• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险
    • 生日福利
    • 节假日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1)岗位职责: (1)督导本班组的员工,按照程序与标准检查班组员工的执行情况,向宾客提供高质量服务; (2)组织和参与服务的创新工作; (3)沟通和协调工作,负责信息的上传下达; (4)负责日常培训工作,保持团队稳定; (5)提出更新完善班组工作程序与标准及管理规范的建议; (6)掌握餐厅经营项目、菜肴品种、特色及酒水知识,积极主动向宾客推销; (7)检查和督导班组清洁卫生和安全防范工作。 2)工作内容: (1)负责接班,检查一切餐前准备工作到位情况并参加班前会; (2)了解每日预订状况并向本班组传达布置任务,合理分工; (3)带领和指挥本组员工完成开餐前项准备工作、台型布置、摆台,准备好服务用品用具并领取酒水饮料等; (4)检查工作区域内的清洁卫生; (5)带领员工对宾客进行高标准和个性化的餐中服务; (6)全面控制本服务区域的宾客用餐饮情况,及时解决出现的问题; (7)负责本区域内设施设备的维护、保养、清洁; (8)处理突发事件及时上报并协助处理; (9)处理顾客投诉及时上报并协助处理; (10)每日对本组员工进行绩效评估,向餐厅主管提出奖惩建议; (11)工作用品保管; (12)组织实施员工培训计划; (13)参加班后总结会,为工作改进提供合理建议; (14)当班结束后,与下一班做好交接工作; (15)妥善保管宾客遗留物品,拾到贵重物品应马上汇报上级; (16)完成上级指派的其他任务。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验X年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 酒吧主管

    5.5千-5.8千
    北京-东城区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 宿舍好近
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 技能培训
    • 员餐好吃
    • 岗位晋升
    • 健康体检
    • 补充医疗
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.对酒吧经理负责,负责本部门的管理及服务工作。 2.负责部门员工的考绩、考勤工作,根据本部门员工服务的好坏,进行表扬、批评。 3.负责制定工作计划,并按本部门的计划落实工作。 4.负责各活动项目之间,各班组之间的业务联系,定期向酒吧经理报告工作。 5.要求专业知识丰富,熟悉本部门的工作,掌握活动项目的特点,善于解决工作中出现的问题。 6.会英语,了解各类宾客的喜好和活动特点,吸引宾客参加娱乐等活动。 7.根据娱乐市场的情况向酒吧经理及至更高级领导建议增减或改进项目。 岗位要求 1.大专以上学历。 2. 熟悉娱乐服务和成本管理,了解酒店服务规范和质量标准,懂得卫生消毒和安全救护知识。 3. 熟悉公共场所公安管理法规和卫生条例。 4. 有较好的业务指导和组织协调能力。 5. 有较好的文字和语言表达能力,外语会话流利。 6. 熟练使用电脑等办公自动化软件
  • 大堂副理

    4.3千-5.8千
    金华 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 大专及以上学历,35周岁以下,熟悉酒店前厅的经营管理工作,同岗位工作经验1年以上。
  • 万宁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及质量控制 2、制定并落实餐厅运营计划,确保达到营收目标和成本控制指标 3、监督食品出品质量和服务流程,定期对菜品口味、摆盘及服务水准进行评估改进 4、负责餐厅员工培训与团队建设,提升员工专业技能和服务意识 5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象和客户关系 6、定期分析经营数据,提出优化建议并推动执行 7、确保餐厅符合卫生安全标准及酒店管理制度要求 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验,有酒店全日制餐厅管理经验者优先 2、熟悉餐饮运营流程及成本控制方法,掌握食品安全相关法规 3、优秀的团队管理能力,能有效激励和培养下属员工 4、具备较强的服务意识和突发事件处理能力 5、良好的沟通协调能力及数据分析能力 6、能适应弹性工作时间安排,包括周末及节假日值班
  • 安全主管

    5千-7千
    杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.安全环境保障:负责为酒店客人及员工营造并维护安全、有序的居住与工作环境,持续评估酒店各区域的安全风险,制定针对性防范措施,确保客房、公共活动区、办公区、后勤区域等场所的人员及财产安全。 Safety Environment Guarantee: Responsible for creating and maintaining a safe and orderly living and working environment for hotel guests and employees, continuously assessing safety risks in various areas of the hotel, formulating targeted preventive measures, and ensuring the safety of personnel and property in guest rooms, public activity areas, office areas, logistics areas and other places. 2.法规与规范执行:严格遵守并监督落实当地卫生防疫、安全生产、消防管理等相关法律法规及行业标准,确保酒店运营完全符合政府监管要求;同时,严格执行公司内部安全规范、应急处理流程及地方各项规章制度。 Implementation of Regulations and Norms: Strictly abide by and supervise the implementation of relevant laws, regulations and industry standards such as local health and epidemic prevention, work safety, and fire management, ensuring that hotel operations fully comply with government regulatory requirements; at the same time, strictly implement internal company safety norms, emergency handling procedures and various local rules and regulations. 3.监督各部门安全制度执行情况,检查员工是否遵守操作规范(如厨房动火作业、工程维修用电安全),对违规行为进行纠正和记录,必要时联动人力资源部进行培训或处罚。 Supervise the implementation of safety systems by various departments, check whether employees comply with operational standards (e.g., hot work operations in the kitchen, electrical safety in engineering maintenance), correct and document violations, and coordinate with the Human Resources Department for training or disciplinary action when necessary. 4.检查、执行酒店安全管理体系,包括门禁管理、监控系统运维、消防安全巡查、治安防范等制度,指导团队严格执行日常安全检查,及时发现并整改安全隐患,确保消防设施、监控设备、报警系统等处于良好运行状态。 Inspect and implement the hotel safety management system, including systems for access control management, monitoring system operation and maintenance, fire safety inspections, and public security prevention. Guide the team to strictly conduct daily safety inspections, timely identify and rectify safety hazards, and ensure that fire-fighting facilities, monitoring equipment, alarm systems, and other equipment are in good operating condition. 5.配合当地公安、消防、卫生等政府职能部门开展安全检查、联合演练等工作;加强与酒店各部门(如前厅、客房、工程、餐饮等)的联动,确保安全管理要求在各环节有效落地;必要时协助处理客人的安全咨询或投诉。 Cooperate with local government functional departments such as public security, fire, and health to conduct safety inspections, joint drills, and other work; strengthen collaboration with various hotel departments (e.g., Front Office, Housekeeping, Engineering, Food and Beverage (F&B), etc.), ensure that safety management requirements are effectively implemented in all links; and assist in handling guests' safety inquiries or complaints when necessary. 6.通过员工综合技能的运用,综合工作的分派及灵活的工作时间安排,以优化工作流程,提升员工的工作效率。 By utilizing employees' comprehensive skills, coordinating work assignments, and arranging flexible working hours, the work processes can be optimized and employees' work efficiency can be improved.   7.有处理突发事件的能力,能根据酒店相关标准及要求,快速处理突发事件。 Having the ability to handle emergencies, and being able to deal with them quickly in accordance with the relevant standards and requirements of the hotel. 8.密切关注客户需求和市场动态,根据客人的反馈和需求调整、创新服务内容,提升客人的体验感。 Pay close attention to customer needs and market dynamics, adjust and innovate service content based on customers' feedback and demands, so as to enhance customers' sense of experience. 9.监督部门所有员工的按时出勤和仪容仪表,确保他们根据酒店的仪容仪表规范,着装整齐并保持高标准的个人卫生及形象。 Supervise all employees in the department on their punctual attendance and appearance, ensuring that they are neatly dressed in accordance with the hotel's grooming standards and maintain a high level of personal hygiene and image. 10.领导和激励团队,建立积极向上的工作氛围,提高员工的工作满意度和忠诚度;鼓励员工开拓创新的精神,并认可他们所作出的贡献。 Lead and motivate the team, foster a positive working atmosphere, enhance employees' job satisfaction and loyalty; encourage employees' pioneering and innovative spirit, and recognize their contributions. 11.执行健康及安全法规、政策及程序。 Implement health and safety regulations, policies and procedures. 12.执行酒店安全及紧急情况政策及程序。 Implement hotel safety and emergency policies and procedures. 13.确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 Ensure that employees fully understand and comply with the contents of the employee handbook. 【岗位要求】 1.大学专科及以上学历。 College diploma or above.   2.至少1年以上酒店相关岗位工作经验。 At least 1 years of work experience in hotel-related positions. 3.持有消防设施操作员证书优先。 Possession of a Fire Equipment Operator Certificate is preferred. 4.熟练使用电脑办公软件。 Proficiency in using computer office software. 5.良好的中英文读写能力 Chinese and English reading and writing skills is good.
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.制定客房部的经营决策计划,建立有效的管理系统,确保客房经营正常进行。 2.制订年度预算,加强库存管理,审定客房部所需物品,控制客房成本。 3.制定客房服务条例,并检查督促各级人员严格执行,以确保酒店客房的服务标准。 4.审定客房设施标准,向工程部提出改建维修要求,保证客房设备、设施硬件的完好。 5.制定和控制客衣与布草的洗涤要求和洗涤质量,定期加以检查,保证客衣熨洗服务的水准。 6.审定酒店员工制服的款式和成本,督促制服布草房做好员工制服的制作、更换、清洗和缝补工作。 7.督导公众区域的清洁卫生、环境绿化和灭害虫等工作。 8.重视与住店客人的交流沟通,了解客人的要求,认真处理客人对部门工作的投诉。 9.制定落实部门培训计划,以提高员工思想素质和业务技能。 10.制定部门各项规章制度和工作要求,定期评议分部门主管的工作情况,并根据他们的表现,实施奖惩措施,以提高员工的工作积极性。 11.督促和检查楼层、制服布草房及公众区域的安全防火等工作,确保客房和住店客人安全。 12.协调好与酒店其他部门的关系,关心员工的思想、工作情况,完成上级分配的其他工作。
  • 上海-闵行区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1.按照品牌标准办理入住、退房、做订单、接听电话等 2.学会使用西软系统 3.熟悉使用PSB 4.掌握会员知识 5.按照部门KPI的标准完成每日下发任务 6.微笑服务 7.按照OTA客人服务流程操作
  • 宁波 | 经验不限 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    确保正确处理开票和行政工作,包括审查和归档工作报告。 在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象,保持与物业合作方的良好沟通和协调。  妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要,及时向上级汇报。  确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。 积极与团队配合完成日常工作。
  • 前台主管

    5千-6千
    保定 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 餐饮主管

    3.6千-4.6千
    洛阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责制定餐厅各项工作计划,并组织实施。 (1)根据餐饮部总目标和客情信息,制定餐厅各项工作计划。 (2)按年、季、月、周等时间段分别制定和落实。 (3)负责制定餐厅各项工作条例、服务规程和标准并督导实施。 2、负责安排餐厅员工班次与岗位任务,做好员工督导和激励工作。 3、配合人力资源部与餐饮部培训计划安排制定员工培训计划并亲自组织实施。 4、负责餐厅日常行政事务管理,做好内外沟通协调工作。 (1)参加餐饮部每日例会,接受并落实上级下达的各项指令,汇报餐厅营业状况,反映员工意见和建议。 (2)主持餐厅每日班前会,完成上传下达工作,了解业务情况,协调各岗位工作。 (3)做好餐厅与厨房、管事部、库房、酒水部及其他部门、外界社会的沟通协调。 (4)处理下属员工调班、休假、请假、加班、申领物品的日常事务,与绩效评估。 5、负责制定与实施餐厅促销计划,并参与产品设计创新与菜单更换。 6、负责餐厅各硬件设施及餐具的保养维护与更新管理,做好资产管理工作。 7、负责控制餐厅营业情况,确保服务质量。 (1)每日巡查餐厅各岗位,检查员工仪表仪容、工作效率和服务质量,检查环境清洁卫生,检查设施设备使用状况及餐厅营业气氛,确保达标。 (2)督促员工规范服务,并以身作则。 (3)发现问题及时纠正与解决。 (4)听取宾客意见与建议,恰当改进。 (5)确保餐厅正常营业,保证服务质量。 8、负责餐厅营业成本控制,提高经济效益。 (1)每日审核餐厅营业收入与财务报表,分析营业情况。 (2)根据营业状况和预测,提出营业目标和成本预算。 (3)对物料用品、原料消耗、设施设备使用、人员岗位分配等实施控制。 9、负责处理日常宾客投诉和意外事件,建立良好宾客关系。 10、负责完成上级交派的其他任务。
  • 上海 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 集团内部调动
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    前厅部主管 / Front Office Supervisor 工作地点:上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态: 2026年新开业酒店,客房数110间庭院花园酒店有早中晚餐咖啡酒吧等 关于我们 在陆家嘴核心地段,我们是一家融合海派文化与现代舒适理念的全新酒店。这里不仅追求卓越的宾客体验,也注重团队的成长与前厅运营效率。 我们正在寻找一位热情、细心且有责任感的前厅部主管,您将协助前厅部经理管理团队和日常运营,确保宾客接待流程顺畅高效,同时参与筹备期前厅流程设计与系统测试,为酒店的开业做好准备。 岗位职责 一、前台日常管理 负责前台全盘工作,包括接待、入住/退房登记、宾客信息录入、预订管理、总机接线及商务中心服务; 按标准流程办理宾客入住、退房及房间更换,确保所有信息准确录入酒店管理系统; 监督出纳票据开具及现金管理,确保每日报表准确无误; 熟悉并落实酒店促销及会员计划(如希尔顿荣誉客会会员计划); 处理宾客投诉、来电及需求,若无法解决及时上报,确保宾客满意度。 二、团队管理与培训 管理前台员工,合理安排班次及任务,确保前厅运营高效; 培训新员工及现有员工,确保服务标准统一; 维护前厅区域整洁及良好工作氛围,确保团队成员凝聚力与士气。 三、筹备期支持 参与前厅筹备期的流程设计、系统测试及接待演练; 协助制定标准操作流程(SOP),确保开业顺利运营。 任职要求 具备良好的沟通能力,能够与宾客、团队及第三方有效互动; 熟练使用 Microsoft Office 等办公软件,可进行报表、排班及日常记录管理; 对学习第二语言有兴趣或具备基础能力者优先; 外向、积极、责任心强,注重服务品质与团队协作; 大专及以上学历,酒店行政管理、商业管理或相关专业; 有前厅部工作经验或实习经历者优先考虑; 认同“以人为本、用心服务”的理念,关注宾客体验和团队成长。 我们为您提供 参与酒店从筹备到开业全过程的前厅团队建设与流程设计; 尊重、协作、包容的工作环境; 完善的培训体系与职业发展通道; 在陆家嘴核心地段,与团队共同打造高标准宾客接待体验。 在这里,您不仅是团队的一员,更是宾客体验与团队运营的核心推动者。我们为您提供一个充满关怀与成长机会的工作环境,欢迎加入我们的团队,与我们一起共同实现酒店的卓越服务与运营目标。
  • 房务总监

    1.5万-2万
    德州 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1、X年以上,X星级酒店所属区域管理经验,X年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家X星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 餐饮部经理

    1.5万-2万
    张家口 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、对各餐厅实行全面管理,确保为客人提供优质餐饮服务,完成每月营业指标。 2、负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 3、根据制定的服务标准,确保员工对宾客服务的正确性及一贯性。 4、检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降低。 5、保持并发展客户关系,建立客户档案。处理客人投诉,与客人沟通,征求客人反馈意见。 6、定期召开餐饮部例会,并在开餐前召开餐厅班前会布置任务,完成上传下达的工作。 7、抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,开展经常性的礼貌教育和职业道德教育,注意培训、考核和选拔人才,培训所有员工按制定的服务标准,熟练掌握服务技能,优质高效的工作。 8、制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 任职资格及福利待遇 1.大专以上学历或同等文化程度。 2.有10年以上四星级以上酒店餐饮管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。 5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。 7.法定节假日补贴+五险一金保险福利 8.免费食宿+免费班车+免费员工娱乐设施&项目。 9.有专业的锻炼平台和发展上升机会。
  • 张家口 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐饮部所有餐厅(包含中餐、西餐、快餐等)运营管理,团队组建、人员培训及新餐厅筹开工作。 2、策划并制定餐饮部年度、月度的经营预算,分析和报告月度、年度的经营情况,实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、控制餐饮食品和饮品的标准规格和要求,准确掌握毛利率,抓好成本核算;加强食品原料及物品的管理,降低费用,增加盈利。 4、依据餐饮收支状况分析,定期与各餐厅及厨房研究改善工作情况,制定餐饮价格,监督采购和盘点,与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 5、负责推广餐饮促销计划,根据市场情况和不同时期的需要,制定促销计划并支持相关部门做好各项促销活动; 6、主持建立和完善部门的规章制度及工作程序与标准,并组织落实。 7、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 任职要求: 1、掌握旅游市场学、销售学社会学和酒店管理学知识;五星级酒店至少10年以上餐饮管理经验,大型旅游度假景区餐饮从业经验丰富者优先考虑。 2、具有很强的社会活动能力、组织领导能力和实际工作能力。 3、善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展 4、具有较强的协调、组织能力,善于调动餐饮部各级管理人员的积极性 5、具有大专以上文化程度和英语会话能力。
  • 杭州 | 10年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年底双薪
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、分析餐厅的各项报告,拟定改善行动计划并追踪执行情况; 2、监督并负责所有餐厅管理人员训练、工作考核、薪资考核的成绩; 3、制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求; 4、针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标; 5、对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划; 6、界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源; 7、根据公司营业额及利润指标,帮助及指导分店管理组完成目标; 8、对分店营运进行监督,确保到达QSC标准,确保分店无重大安全事故; 9、招聘符合各分店管理组成员,考核店经理工作状况,协助店经理改进营运体系; 10、协助餐厅处理意外事件 11、完成上级安排的其它工作。 【岗位要求】 1、大专学历,10年以上餐饮连锁企业营运管理经验; 2、丰富的餐饮管理经验,并能胜任至少八家以上的大型餐厅管理; 3、良好的职业操守及团队合作精神,较强的沟通、理解和分析能力; 4、熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程; 5、良好的领导管理和沟通技巧,具有独立工作和学习的能力,工作认真细心。 6、有优秀的营销技巧,较强的市场策划能力和运作能力 7、有较强的组织协调能力,人际沟通能力,管理能力,培训能力; 8、有较强的团队管理经验,能及时妥善处理突发事件。
  • 餐饮部经理

    1.5万-2万
    北京-门头沟区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    酒水部方向 【运营管理与宾客体验】 负责酒店餐饮部酒吧、茶室、会议室、咖啡馆的运营、产品、管理和服务,亲自管理和带领团队开展运营和服务工作。  能预测市场变化并在需要的情况下回顾之前的策略。 亲自迎接、服务和沟通至少60%以上的客人,与宾客保持良好的关系,及时处理有关食品酒水和服务相关的客户投诉、咨询以及需求。 分享和汇报客人的反馈、意见、建议, 反省目前消费者的需求与状况。 执行有效的内部沟通和例会,清晰明确合理地部署接待和服务工作,确保所有员工都知道有关VIP的情况、日常运营任务和特殊的接待活动,、每日需注意的事项以及产品变化。 负责制订和每年修订餐饮部运营标准、规章制度,建立行之有效的部门管理机制,保证SPPS的执行以及基础标准都能够贯彻。 根据酒店规定提交包括但不限于:餐饮部运营报表、部门报告、培训计划、运营区域的清洁保养计划,组织与本部门相关工作的会议,参加酒店的组织各项培训、活动和会议。 【财务控制】  将本部门作为独立的赢利中心, 有责任设定所有的收入和支出预算,带领团队保证餐饮部各区域运营达到预定指标并合理管控成本。 制定年度运营计划,拓展和保证餐饮经营区域客户接待量。 制定餐饮部可发展的产品研发、销售计划,打造酒店餐饮各区域的特色和运营氛围,在部门内部计划并组织节日性和季节性的餐饮销售活动。 在销售体系中分析并统计食品及酒水的情况,制订、调整合理的价格。 建立并严格管理所有营运设备以及供给的储备以保证部门资源的充分利用,合理控制申领和储备以及细心管理所有的设备和资源。 【员工团队】 确保所有的员工对酒店的规定和制度有着完整的理解并严格执行,确保本人和餐饮部员工时刻都能够提供整洁规范的仪表和礼貌专业的服务。 按照部门营运手册要求部门内部对员工的服务技进行指导和检查,鼓励和激发所有员工为客人提供最佳服务。 处理员工日常事务计划并分配工作为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈协助解决各种员工矛盾提高员工绩效。 按照年度培训计划参与指导培训, 以保证所有员工具备相应的服务技能,发展部门培训师并分配培训任务。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 午夜餐补贴
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程顺畅; 2、热情接待宾客,主动介绍菜品及酒水,提供专业的点餐建议,提升宾客用餐体验; 3、及时响应宾客需求,处理用餐过程中的各类问题,确保宾客满意度; 4、保持餐厅环境整洁,定期检查餐具、桌椅等设施的摆放与卫生状况; 5、协助收银员完成结账工作,确保账单准确无误; 6、遵守酒店服务标准及食品安全规范,确保服务与卫生质量达标; 7、参与部门培训,不断提升服务技能与专业知识。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够以热情、耐心的态度对待宾客; 2、身体健康,形象端正,能够适应站立工作及早晚班次安排; 3、具备团队合作精神,能够与同事高效协作完成工作任务; 4、学习能力强,愿意接受酒店服务相关培训并快速掌握服务技能; 5、有餐饮服务经验者优先,无经验者可提供岗前培训; 6、能够适应快节奏工作环境,具备一定的抗压能力。
  • 成都 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 午夜餐补贴
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为宾客提供专业、高效的前台接待服务,包括办理入住、退房、换房等手续 2、准确处理各类支付业务,熟练操作酒店管理系统,确保账务零差错 3、主动了解宾客需求,提供酒店设施、本地旅游及交通等咨询服务 4、及时响应并妥善处理宾客投诉及特殊要求,建立客史档案 5、维护前台工作区域整洁,定期检查设备运行状态及物料储备 6、严格执行身份登记制度,确保公安系统录入准确及时 7、完成交接班记录及各类报表填写,确保工作无缝衔接 【岗位要求】 1、形象气质佳,身高女160cm/男170cm以上,普通话标准 2、具备基础英语会话能力 3、熟练使用办公软件 4、具备优秀的沟通能力和服务意识,能承受工作压力 5、接受24小时轮班工作制(含通宵夜班),节假日需值班 6、有酒店前台或高端服务行业经验者优先考虑 7、无犯罪记录,需通过背景调查及入职体检
  • 昆明 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 月休八天
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益; 4、熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 对于酒店分配的销售任务负责,包括收入指标和客户开发、维护指标; 2.拜访调查并筛选潜在的新客户,按时完成新客户的开发指标及产出指标; 3. 按照要求定期制定并执行销售拜访计划; 4. 按时完成销售报告、总结,(包括日、周、月); 5.维护并挖潜在及现有客户; 6.定期拜访、宴请主要客户; 7.调查市场信息,了解竞争对手的相关情况,并向经理汇报; 8.参与并执行相关促销活动; 9.准备每月的客户和产量评估工作; 10.按时回复客户的致询; 11.主动积极实施一专多能,配合运营的其他服务。 任职要求: 1.专科学历(酒店管理、销售、商业管理或相关专业)以上; 2.熟知西安市场。具有较强的与客户、员工及第三方交流的能力; 3.具有市场开发和拓展的能力;   4.具有基础的英文读、写及微软办公软件使用能力;   5.在工作中灵活并能保持乐观;  6.具有2年国际品牌酒店销售工作经验;   7.具有洲际酒店销售经验者优先。 8.具有主人翁精神,乐于从事服务行业,团队合作能力强 。
  • 前台主管

    4千-5千
    天津-东丽区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前台日常运营管理工作,确保前台服务高效、有序进行; 2、监督前台员工的工作表现,提供必要的培训和指导,提升团队服务水平; 3、处理客人投诉及突发事件,确保问题得到及时、妥善解决; 4、协调与其他部门(如销售、财务、客房、餐饮等)的沟通与协作,保障酒店整体运营顺畅; 5、负责前台排班、考勤及绩效管理,优化人力资源配置; 6、检查并确保前台各类报表、账目的准确性和完整性; 7、落实酒店各项规章制度及服务标准,提升客户满意度。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、2年以上酒店前台工作经验,1年以上前台管理经验; 3、熟悉酒店前台操作流程及PMS系统使用; 4、具备优秀的沟通能力、应变能力及团队管理能力; 5、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 6、形象气质佳,普通话流利,具备良好的服务意识。
  • 毕节 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责   1.通过训练,领导和激发团队员工完成目标。   2.积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。   3.致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,遵循酒店品牌标准,为顾客提供品质服务。   4.负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。   5.登记并确保客人信息完整填写,及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。   6.确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员,同时确认付款方式。   7.将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。   8.采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。回访客人,确保客人对解决方法满意。   9.关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。   10.作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。   11.按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。   12.了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。   13.确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。   14.持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。   15.及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。 岗位要求   1.大专及以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力。   2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。   3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。   4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1.大专以上学历,男生178cm以上,女生165cm以上,有同岗位工作经验优先考虑。 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 餐厅服务员

    3.1千-3.7千
    成都 | 经验不限 | 大专
    • 交通便利
    • 带薪年假
    • 育儿假
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 发展机会
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、开餐前了解当天传菜任务及重要客人或宴会的传菜注意事项; 2、做好餐前的各项准备工作,补充餐厅餐具、调味品、布草、服务用具等,检查本区域餐厅布置及摆台; 3、充分了解每日供应菜式、酒水牌,积极进行推销,向客人介绍餐厅各种特色菜; 4、传菜过程中控制传菜速度,检查菜的质量和数量,认真核对台号; 5、关注客人用餐,按服务程序及标准为客人提供优质的服务; 6、负责将脏餐具、空菜碟送到洗碗间,并及时补充工作台内应有的餐具; 7、熟悉餐饮各项经营项目、消费价格、优惠政策,为宾客提供迅速准确的结账业务; 8、每日下班前检查热水器、香巾箱电源开关情况,监督收回各种用具,与下一班做好交接工作; 9、负责所辖区域的安全、卫生清洁,爱护及正确操作使用的各种机器设备,确保物品摆放整齐有序; 10、上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、32岁一下,高中及以上学历; 2、工作主动、热情、认真,责任心较强。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区