1、通过提供礼貌专业的服务及亲切高效地处理诉求而表现出好的酒店形象。熟知已制定的会计准则、政策、万豪集团及酒店制定的标准程序。 2、负责中式报表的编辑及报送，包括月度常规报表、管理报表等其他临时报表。 3、将数据进行整理、统计，并编制成中式报表格式。 4、科目数据的重分类，根据口径出具相关报表。 5、跟进配合审计，必要时提供相关审计资料。 6、根据酒店付款情况跟进资金周计划、月度、季度计划等。 7、在年度预算编制期间，按各种要求及口径出具数据。 8、协助完成税务事项对接。 9、凭证及会计资料整理装订及归档。 10、按部门工作计划巡检等工作。 11、执行部门分配其他会计工作。 12、按照业主、公司或酒店发出的指令对部门职能的改变进行相应的调整。 13、与酒店所有员工维持良好的工作关系并提供礼貌、专业的服务。 14、服从任何其职责范围内的任何调派。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取更大的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3、相貌端正，身体健康。

岗位职责 §  Assists the Assistant Manager in efficiently managing the Department according to the established concept statement providing a courteous, professional, efficient and flexible service at all times. 协助宾客服务经理确保部门按照既定的理念顺畅运作，并始终提供礼貌、专业、快捷、灵活的服务。 §  Liaises with Housekeeping and other related departments on daily operations. 在日常运作中与客房部及其它部门密切配合。 §  Handles guest enquiries in a courteous and efficient manner and reports guest complaints or problems to Assistant Manager if no immediate solution can be found. 以礼貌、高效的方式处理客人的要求，遇到问题或投诉时，如果不能马上找到解决办法，则进行汇报，并给以迅速追踪。 §  Establishes a rapport with guests, maintaining good customer relationship. 与客人建立并保持良好的关系。 §  Ensures that the cashiering and credit procedures are strictly adhered to. 确保收银及信用卡程序被严格遵守。 §  Organises and liaises with Housekeeping Department to ensure that the established cleaning schedules are strictly adhered to. 与客房部配合，确保严格执行已定的清洁计划。 §  Ensures that all guests’ messages, mail, fax and parcels are handled and distributed properly. 确保正确处理所有客人的留言、邮件、传真及包裹。     §  To ensure that all guests check in/ out are being handled according to the Departmental Operations Manual requirements. 确保按照部门运营手册的要求为客人办理入住及离店手续。 §  Ensures that all guest information and documents are being handled in a proper manner to protect the confidentiality of guest information. 确保以真确的方式处理客人的信息及文件，以保守客人信息的机密性。 §  To ensure that guest’s room number is not given to unauthorised person as to ensure maximum security for the in-house guests. 确保不将客人的房间号提供给未被授权的人，以最大限度地保证住店客人的安全。 岗位要求 1、大专以上文化程度，英语会话流利，会操作Opera系统。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、熟知本地交通旅游、文化、风俗、美食、娱乐等到信息。 5、相貌端正，身体健康。

岗位要求： 1.自然条件：性别不限，25-45岁，身体健康，五官端正。 2.文化程度：大专以上学历或具有同等学历，餐旅管理专业或经济管理专业。 3.工作经验：三年以上酒店或相关行业同等职位工作经验。 4.业务素质：性性情开朗，沉着稳重，有强烈的事业心和责任感，观察力强，思维敏捷清晰，组织能力强，能承受工作压力 5.专业能力 5.1业务素质 （1）普通话标准，表达和书写能力强。 （2）熟练使用office系列办公软件。 （3）有亲和力，乐于支持、帮助他人。 5.2 技能水平 （1）具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 （2）具有外事礼仪、市场营销、营养卫生、服务心理和餐饮业务知识。 （3）熟悉国内外各地区民族的风俗习惯与口味特点。 岗位职责 1.对餐饮部总监负责，处理各餐厅的日常行政事务。 2.负责各餐厅、宴会和酒吧的日常运作管理。 3.负责组织协调制订和完善各餐厅服务质量标准和服务程序。 4.负责下属餐厅设备财产的管理。 5.负责与厨师长沟通，进行菜品创新研究和促销。 6.负责重要宾客、宴会和大型活动的接待服务现场控制。 7.负责各餐厅、酒吧的成本费用控制。 8.负责下属餐厅与员工队伍的建设与管理。 9.负责处理餐厅与酒吧的较重要突发事件和投诉。

【岗位职责】 ‌1、始终以宾客为中心，主动提供热情、周到的服务。 2‌、与同事保持良好沟通，共同完成部门目标。 3‌、严格遵守酒店规章制度，维护酒店形象。 4、积极学习新知识，提升专业技能。 【岗位要求】 1、着装整洁，举止得体，展现职业形象。 2、具备良好的语言表达和倾听能力。 3、对待工作认真负责，能承受一定压力。 4、能快速适应酒店工作节奏和环境。

【岗位职责】 1、监督和检查分配给下级的工作，按酒店和公司的经营目标，确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务。 2、履行客房服务员的职责； 3、根据客房入住率，合理安排员工，并提前做好相应协助其他部门工作的准备； 4、 监督客房部的员工工作，确保所有的客人可以享有及时而礼貌的服务； 5、协调客房部员工的培训； 6、保持与部门经理和上级领导的交流，确保信息畅通； 7、检查和确保客房部员工仪容仪表符合酒店标准； 【岗位要求】 1、有高星级酒店客房管理工作经验。 2、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验X年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

岗位职责 1.对酒吧经理负责，负责本部门的管理及服务工作。 2.负责部门员工的考绩、考勤工作，根据本部门员工服务的好坏，进行表扬、批评。 3.负责制定工作计划，并按本部门的计划落实工作。 4.负责各活动项目之间，各班组之间的业务联系，定期向酒吧经理报告工作。 5.要求专业知识丰富，熟悉本部门的工作，掌握活动项目的特点，善于解决工作中出现的问题。 6.会英语，了解各类宾客的喜好和活动特点，吸引宾客参加娱乐等活动。 7.根据娱乐市场的情况向酒吧经理及至更高级领导建议增减或改进项目。 岗位要求 1.大专以上学历。 2. 熟悉娱乐服务和成本管理，了解酒店服务规范和质量标准，懂得卫生消毒和安全救护知识。 3. 熟悉公共场所公安管理法规和卫生条例。 4. 有较好的业务指导和组织协调能力。 5. 有较好的文字和语言表达能力，外语会话流利。 6. 熟练使用电脑等办公自动化软件

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 大专及以上学历，35周岁以下，熟悉酒店前厅的经营管理工作，同岗位工作经验1年以上。

1）岗位职责： （1）督导本班组的员工，按照程序与标准检查班组员工的执行情况，向宾客提供高质量服务； （2）组织和参与服务的创新工作； （3）沟通和协调工作，负责信息的上传下达； （4）负责日常培训工作，保持团队稳定； （5）提出更新完善班组工作程序与标准及管理规范的建议； （6）掌握餐厅经营项目、菜肴品种、特色及酒水知识，积极主动向宾客推销； （7）检查和督导班组清洁卫生和安全防范工作。 2）工作内容： （1）负责接班，检查一切餐前准备工作到位情况并参加班前会； （2）了解每日预订状况并向本班组传达布置任务，合理分工； （3）带领和指挥本组员工完成开餐前项准备工作、台型布置、摆台，准备好服务用品用具并领取酒水饮料等； （4）检查工作区域内的清洁卫生； （5）带领员工对宾客进行高标准和个性化的餐中服务； （6）全面控制本服务区域的宾客用餐饮情况，及时解决出现的问题； （7）负责本区域内设施设备的维护、保养、清洁； （8）处理突发事件及时上报并协助处理； （9）处理顾客投诉及时上报并协助处理； （10）每日对本组员工进行绩效评估，向餐厅主管提出奖惩建议； （11）工作用品保管； （12）组织实施员工培训计划； （13）参加班后总结会，为工作改进提供合理建议； （14）当班结束后，与下一班做好交接工作； （15）妥善保管宾客遗留物品，拾到贵重物品应马上汇报上级； （16）完成上级指派的其他任务。

【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及质量控制 2、制定并落实餐厅运营计划，确保达到营收目标和成本控制指标 3、监督食品出品质量和服务流程，定期对菜品口味、摆盘及服务水准进行评估改进 4、负责餐厅员工培训与团队建设，提升员工专业技能和服务意识 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象和客户关系 6、定期分析经营数据，提出优化建议并推动执行 7、确保餐厅符合卫生安全标准及酒店管理制度要求 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验，有酒店全日制餐厅管理经验者优先 2、熟悉餐饮运营流程及成本控制方法，掌握食品安全相关法规 3、优秀的团队管理能力，能有效激励和培养下属员工 4、具备较强的服务意识和突发事件处理能力 5、良好的沟通协调能力及数据分析能力 6、能适应弹性工作时间安排，包括周末及节假日值班

JobDescription职位简介 To Housekeeping Manager inthe operation of Housekeeping Department, to achieve the standards of Ascott. 协助客房部经理管理客房部日常运作，使之达到雅诗阁的标准要求。 Major Responsibility主要工作职责 ·        To ensure the full implementation of housekeeping and "crisismanagement" policies and procedures formulated by Ascott Limited, as wellas do necessary supplement and completion according to the actual situation ofthe property. 确保雅诗阁所制定的客房部及《危机管理》的政策及程序完全落实并结合本物业的实际情况进行必要的补充及完善。 ·        Develop or assist in the formulation of department budget or work planand implement it. 制定或协助制定部门预算或工作计划，并执行。 ·        Responsible for monitoring the status of apartments daily, guidingsupervisors to manage attendants, and guarantee the implantation of work plan. Beresponsible for the department’s work outcomes. 负责掌握每日客房情况，指导客房领班层管理人员，落实全面的工作计划，并对部门工作结果负责。 ·        Review arrival information on a daily basis, VIPs, regular guests, ASRmembers, long stay guests, groups, special requests etc. Follow up withrelevant department. 每日上岗前查看当日贵宾、常规客人、雅星会会员、长住客、团队客人以及特别要求，并跟进通知有关部门。 ·        Supervise staff to comply with rules and regulations, ensure operationprocedures and service standards are met. 督导客房部的员工遵守规章制度，严格按规定的操作流程和服务标准工作。 ·        Appropriately arrange work and rest schedule according to operationalneeds for housekeeping staffs. 根据运营需要妥善安排好客房部员工的作息时间。 ·        Ensure the staff present a professional image of companies andindividuals in their daily work and excellent customer service. 确保客房部员工在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象。 ·        Ensure all apartments and equipment are in good condition, strictlycontrol the number of maintenance rooms and urge the timeliness of maintenanceto maximize occupancy rates. 保证客房设备设施清洁方面的完好，严格控制维修房的数量和督促维修时效性，以便物业客房达到满意出租率。 ·        Establish and control the washing requirements and washing quality oflaundry and linen and check regularly to ensure the standard of laundry ironingservice. 制定和控制客衣与布草的洗涤要求和洗涤质量，定期加以检查、保证客衣熨洗服务的水准。  ·        Supervise the cleaning and maintenance of guest facilities, public areasand back office (per the property’s actual situation) and be responsible forthe work outcomes. 监督住客设施、公共区域及后勤区域(根据物业实际情况)的清洁和维护，并对工作结果负责。 ·        Monitor and control the management and cost control of materials in andout of the housekeeping department, actively and effectively control theconsumption of various items in the guest room. 监督和控制客房部物资进出库管理和成本控制，积极有效的控制客房各种物品的消耗。 ·        Know the use of cleaning equipment. 掌握清洁设备的使用。 ·        Manage stock inventory regularly and be responsible for the results ofinventory. 定期做好部门的盘点工作，并对盘点结果负责。 ·        Control Lost & Found, report management and file storage. 监督客人遗留物品的处理，报表的管理和档案资料的储存。 ·        Conduct monthly expenditure estimates to match actual consumption, activelyinnovate and take effective cost reduction measures. 配合实际的收入开销做好本部门的开支预算，积极创新并采取有效的降本措施。 ·        Maintain good communication and coordination with all internal andexternal stakeholders at all times. 随时与物业内外所有相关人士保持良好沟通和协调。 ·        Efficiently, promptly, courteously and timely deal with guestrequirements, inquiries and complaints. If necessary, promptly report to yoursuperiors. 高效、快速、礼貌和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要，及时向上级汇报。 ·        Understand and familiar with the corresponding brand knowledge, andactively participate in various activities organized by the property. 了解和熟悉对应的品牌知识，积极参加物业组织的各类活动。 ·        Ensure all reporting and servicing deadlines are met on a timely basis. 确保所有报告和服务都按时完成。 ·        Ensure compliance with Ascott and related policies, procedures andstandards. 确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。 ·        Ensure a high level of cleaning is maintained in work area. 保持维护所在工作区域的高度整洁。 ·        Work as property Manager On Duty (MOD) per plan. 按排班担任物业值班经理。 ·        Periodically train all department staff, evaluate and track their post-trainingresults 定期对客房部员工进行必要的培训，对培训结果进行考核追踪。 ·        In compliance with the Ascott Group'sEnvironmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention toenergy conservation and the safe operation in daily work, responsiblefor the risk management within the scope of his own position. 遵守雅诗阁集团的环境健康安全(EHS)方针政策，日常工作中注意节能和安全操作，对本岗位风险管理事件负责。 ·        Discipline staff when applicable. 约束员工遵守纪律。 ·        Other duties assigned by superiors. 完成上级交办的其他任务。 Requirements资质需求 ·        Diploma or equivalent and above preferred. 大专学历者优先考虑。 ·        At least 3 years’ housekeeping working experience required insupervisory position. 至少三年以上客房部管理工作经验 。 ·        Good knowledge and very familiar with all housekeeping area operations. 掌握客房部工作知识并且十分熟悉客房部日常运行。 ·        English language skill preferred. 良好的英语能力优先考虑。 ·        Good communication skills. 良好的沟通技巧。 ·        Be good at organizing and problem solving. 良好的组织以及解决问题的能力。 ·        Able to use Word, Excel and PowerPoint effectively, with the ability toanalyze data and prepare reports. 能有效使用Word, Excel和PowerPoint软件，能够分析数据和准备报告。 ·        Good knowledge of cost control and stock management. 良好的成本控制能力，熟悉库存管理。 ·        Strict compliance with procedure, good communication skills, ability to solveproblems and deal with emergencies. 严格按照程序工作且具有良好的沟通能力，解决问题，处理突发事件的能力。 ·        Ability to work under pressure. 能承受工作压力。

1.按照品牌标准办理入住、退房、做订单、接听电话等 2.学会使用西软系统 3.熟悉使用PSB 4.掌握会员知识 5.按照部门KPI的标准完成每日下发任务 6.微笑服务 7.按照OTA客人服务流程操作

确保正确处理开票和行政工作，包括审查和归档工作报告。 在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象，保持与物业合作方的良好沟通和协调。  妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要，及时向上级汇报。  确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。 积极与团队配合完成日常工作。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

前厅部主管 / Front Office Supervisor 工作地点：上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态： 2026年新开业酒店，客房数110间庭院花园酒店有早中晚餐咖啡酒吧等 关于我们 在陆家嘴核心地段，我们是一家融合海派文化与现代舒适理念的全新酒店。这里不仅追求卓越的宾客体验，也注重团队的成长与前厅运营效率。 我们正在寻找一位热情、细心且有责任感的前厅部主管，您将协助前厅部经理管理团队和日常运营，确保宾客接待流程顺畅高效，同时参与筹备期前厅流程设计与系统测试，为酒店的开业做好准备。 岗位职责 一、前台日常管理 负责前台全盘工作，包括接待、入住/退房登记、宾客信息录入、预订管理、总机接线及商务中心服务； 按标准流程办理宾客入住、退房及房间更换，确保所有信息准确录入酒店管理系统； 监督出纳票据开具及现金管理，确保每日报表准确无误； 熟悉并落实酒店促销及会员计划（如希尔顿荣誉客会会员计划）； 处理宾客投诉、来电及需求，若无法解决及时上报，确保宾客满意度。 二、团队管理与培训 管理前台员工，合理安排班次及任务，确保前厅运营高效； 培训新员工及现有员工，确保服务标准统一； 维护前厅区域整洁及良好工作氛围，确保团队成员凝聚力与士气。 三、筹备期支持 参与前厅筹备期的流程设计、系统测试及接待演练； 协助制定标准操作流程（SOP），确保开业顺利运营。 任职要求 具备良好的沟通能力，能够与宾客、团队及第三方有效互动； 熟练使用 Microsoft Office 等办公软件，可进行报表、排班及日常记录管理； 对学习第二语言有兴趣或具备基础能力者优先； 外向、积极、责任心强，注重服务品质与团队协作； 大专及以上学历，酒店行政管理、商业管理或相关专业； 有前厅部工作经验或实习经历者优先考虑； 认同“以人为本、用心服务”的理念，关注宾客体验和团队成长。 我们为您提供 参与酒店从筹备到开业全过程的前厅团队建设与流程设计； 尊重、协作、包容的工作环境； 完善的培训体系与职业发展通道； 在陆家嘴核心地段，与团队共同打造高标准宾客接待体验。 在这里，您不仅是团队的一员，更是宾客体验与团队运营的核心推动者。我们为您提供一个充满关怀与成长机会的工作环境，欢迎加入我们的团队，与我们一起共同实现酒店的卓越服务与运营目标。

岗位职责 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1、X年以上，X星级酒店所属区域管理经验，X年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家X星以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

岗位职责： 1、对各餐厅实行全面管理，确保为客人提供优质餐饮服务，完成每月营业指标。 2、负责餐饮部员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 3、根据制定的服务标准，确保员工对宾客服务的正确性及一贯性。 4、检查各类用具的破损丢失情况，将各项易耗品费用降低。 5、保持并发展客户关系，建立客户档案。处理客人投诉，与客人沟通，征求客人反馈意见。 6、定期召开餐饮部例会，并在开餐前召开餐厅班前会布置任务，完成上传下达的工作。 7、抓好员工队伍的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，开展经常性的礼貌教育和职业道德教育，注意培训、考核和选拔人才,培训所有员工按制定的服务标准，熟练掌握服务技能，优质高效的工作。 8、制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 任职资格及福利待遇 1.大专以上学历或同等文化程度。 2.有10年以上四星级以上酒店餐饮管理经验，掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康，仪表端庄大方，气质高雅。 5.能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识，能编制餐饮预算。 7.法定节假日补贴+五险一金保险福利 8.免费食宿+免费班车+免费员工娱乐设施&项目。 9.有专业的锻炼平台和发展上升机会。

岗位职责： 1、负责餐饮部所有餐厅(包含中餐、西餐、快餐等)运营管理，团队组建、人员培训及新餐厅筹开工作。 2、策划并制定餐饮部年度、月度的经营预算，分析和报告月度、年度的经营情况，实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、控制餐饮食品和饮品的标准规格和要求，准确掌握毛利率，抓好成本核算；加强食品原料及物品的管理，降低费用，增加盈利。 4、依据餐饮收支状况分析，定期与各餐厅及厨房研究改善工作情况，制定餐饮价格，监督采购和盘点，与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 5、负责推广餐饮促销计划，根据市场情况和不同时期的需要，制定促销计划并支持相关部门做好各项促销活动； 6、主持建立和完善部门的规章制度及工作程序与标准，并组织落实。 7、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 任职要求： 1、掌握旅游市场学、销售学社会学和酒店管理学知识；五星级酒店至少10年以上餐饮管理经验，大型旅游度假景区餐饮从业经验丰富者优先考虑。 2、具有很强的社会活动能力、组织领导能力和实际工作能力。 3、善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展 4、具有较强的协调、组织能力，善于调动餐饮部各级管理人员的积极性 5、具有大专以上文化程度和英语会话能力。

【岗位职责】 1、分析餐厅的各项报告，拟定改善行动计划并追踪执行情况； 2、监督并负责所有餐厅管理人员训练、工作考核、薪资考核的成绩； 3、制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求； 4、针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标； 5、对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划； 6、界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源； 7、根据公司营业额及利润指标，帮助及指导分店管理组完成目标； 8、对分店营运进行监督，确保到达QSC标准，确保分店无重大安全事故； 9、招聘符合各分店管理组成员，考核店经理工作状况，协助店经理改进营运体系； 10、协助餐厅处理意外事件 11、完成上级安排的其它工作。 【岗位要求】 1、大专学历，10年以上餐饮连锁企业营运管理经验； 2、丰富的餐饮管理经验，并能胜任至少八家以上的大型餐厅管理； 3、良好的职业操守及团队合作精神，较强的沟通、理解和分析能力； 4、熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程； 5、良好的领导管理和沟通技巧，具有独立工作和学习的能力，工作认真细心。 6、有优秀的营销技巧，较强的市场策划能力和运作能力 7、有较强的组织协调能力，人际沟通能力，管理能力，培训能力； 8、有较强的团队管理经验，能及时妥善处理突发事件。

酒水部方向 【运营管理与宾客体验】 负责酒店餐饮部酒吧、茶室、会议室、咖啡馆的运营、产品、管理和服务，亲自管理和带领团队开展运营和服务工作。  能预测市场变化并在需要的情况下回顾之前的策略。 亲自迎接、服务和沟通至少60%以上的客人，与宾客保持良好的关系，及时处理有关食品酒水和服务相关的客户投诉、咨询以及需求。 分享和汇报客人的反馈、意见、建议, 反省目前消费者的需求与状况。 执行有效的内部沟通和例会，清晰明确合理地部署接待和服务工作，确保所有员工都知道有关VIP的情况、日常运营任务和特殊的接待活动,、每日需注意的事项以及产品变化。 负责制订和每年修订餐饮部运营标准、规章制度，建立行之有效的部门管理机制，保证SPPS的执行以及基础标准都能够贯彻。 根据酒店规定提交包括但不限于：餐饮部运营报表、部门报告、培训计划、运营区域的清洁保养计划，组织与本部门相关工作的会议，参加酒店的组织各项培训、活动和会议。 【财务控制】  将本部门作为独立的赢利中心, 有责任设定所有的收入和支出预算，带领团队保证餐饮部各区域运营达到预定指标并合理管控成本。 制定年度运营计划，拓展和保证餐饮经营区域客户接待量。 制定餐饮部可发展的产品研发、销售计划，打造酒店餐饮各区域的特色和运营氛围，在部门内部计划并组织节日性和季节性的餐饮销售活动。 在销售体系中分析并统计食品及酒水的情况，制订、调整合理的价格。 建立并严格管理所有营运设备以及供给的储备以保证部门资源的充分利用，合理控制申领和储备以及细心管理所有的设备和资源。 【员工团队】 确保所有的员工对酒店的规定和制度有着完整的理解并严格执行，确保本人和餐饮部员工时刻都能够提供整洁规范的仪表和礼貌专业的服务。 按照部门营运手册要求部门内部对员工的服务技进行指导和检查，鼓励和激发所有员工为客人提供最佳服务。 处理员工日常事务计划并分配工作为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈协助解决各种员工矛盾提高员工绩效。 按照年度培训计划参与指导培训, 以保证所有员工具备相应的服务技能，发展部门培训师并分配培训任务。

1. 对于酒店分配的销售任务负责，包括收入指标和客户开发、维护指标； 2.拜访调查并筛选潜在的新客户，按时完成新客户的开发指标及产出指标; 3. 按照要求定期制定并执行销售拜访计划; 4. 按时完成销售报告、总结，（包括日、周、月）; 5.维护并挖潜在及现有客户; 6.定期拜访、宴请主要客户; 7.调查市场信息，了解竞争对手的相关情况，并向经理汇报; 8.参与并执行相关促销活动; 9.准备每月的客户和产量评估工作; 10.按时回复客户的致询; 11.主动积极实施一专多能，配合运营的其他服务。 任职要求： 1.专科学历（酒店管理、销售、商业管理或相关专业）以上； 2.熟知西安市场。具有较强的与客户、员工及第三方交流的能力； 3.具有市场开发和拓展的能力；   4.具有基础的英文读、写及微软办公软件使用能力；   5.在工作中灵活并能保持乐观；  6.具有2年国际品牌酒店销售工作经验；   7.具有洲际酒店销售经验者优先。 8.具有主人翁精神，乐于从事服务行业，团队合作能力强 。

1、负责制定餐厅各项工作计划，并组织实施。 （1）根据餐饮部总目标和客情信息，制定餐厅各项工作计划。 （2）按年、季、月、周等时间段分别制定和落实。 （3）负责制定餐厅各项工作条例、服务规程和标准并督导实施。 2、负责安排餐厅员工班次与岗位任务，做好员工督导和激励工作。 3、配合人力资源部与餐饮部培训计划安排制定员工培训计划并亲自组织实施。 4、负责餐厅日常行政事务管理，做好内外沟通协调工作。 （1）参加餐饮部每日例会，接受并落实上级下达的各项指令，汇报餐厅营业状况，反映员工意见和建议。 （2）主持餐厅每日班前会，完成上传下达工作，了解业务情况，协调各岗位工作。 （3）做好餐厅与厨房、管事部、库房、酒水部及其他部门、外界社会的沟通协调。 （4）处理下属员工调班、休假、请假、加班、申领物品的日常事务，与绩效评估。 5、负责制定与实施餐厅促销计划，并参与产品设计创新与菜单更换。 6、负责餐厅各硬件设施及餐具的保养维护与更新管理，做好资产管理工作。 7、负责控制餐厅营业情况，确保服务质量。 （1）每日巡查餐厅各岗位，检查员工仪表仪容、工作效率和服务质量，检查环境清洁卫生，检查设施设备使用状况及餐厅营业气氛，确保达标。 （2）督促员工规范服务，并以身作则。 （3）发现问题及时纠正与解决。 （4）听取宾客意见与建议，恰当改进。 （5）确保餐厅正常营业，保证服务质量。 8、负责餐厅营业成本控制，提高经济效益。 （1）每日审核餐厅营业收入与财务报表，分析营业情况。 （2）根据营业状况和预测，提出营业目标和成本预算。 （3）对物料用品、原料消耗、设施设备使用、人员岗位分配等实施控制。 9、负责处理日常宾客投诉和意外事件，建立良好宾客关系。 10、负责完成上级交派的其他任务。

岗位职责   1.通过训练，领导和激发团队员工完成目标。   2.积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。   3.致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，遵循酒店品牌标准，为顾客提供品质服务。   4.负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。   5.登记并确保客人信息完整填写，及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。   6.确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员，同时确认付款方式。   7.将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。   8.采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。回访客人，确保客人对解决方法满意。   9.关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。   10.作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。   11.按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。   12.了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。   13.确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。   14.持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。   15.及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。 岗位要求   1.大专及以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。   2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。   3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。   4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。