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  • 客服

  • 长沙 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 凯悦免费住房
    • 舒适员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 管理规范
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    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、积极的工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 2、在团队中起到积极做用,有效的沟通,确保达到目标。 3、交流的时候热情的语调和所有宾客问候,让他们觉得受到酒店的欢迎。 4、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复,及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 5、准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私,防止酒店数据泄露。 6、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 7、维护客户资料和详细信息,确保预定有效。 8、要确保为客人提供人性化服务,将顾客信息准确录入酒店管理系统,确保团队成员信息共享。 9、了解酒店周边地区的信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 10、各部门进行有效的沟通。 【岗位要求】 1、能熟练的掌握和运用电脑。 2、至少1年的工作岗位经验,大专及同等或以上的学历。 3、能熟练的运用英语沟通。 4、优先考虑会使用Opera系统。
  • 广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    职责描述: 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 任职要求: 1.三年以上主题精品酒店或高端小型民宿项目总经理任职经历,以往任职酒店品牌及经营效益良好,擅长提供管家式服务管理及酒店各类主题活动策划与运作。 2.候选人个人形象佳,同等条件下女优先,熟悉广州酒店市场者优先 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队,事业心强。
  • 餐厅经理

    6千-8千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 工龄工资
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责前厅服务团队的招聘、面试、及培训,排班等,确保人员配置符合运营需求;制定并执行员工培训计划,提升团队专业素养; 2.制定并完善前厅服务流程、管理制度及岗位职责,确保标准化运营;监督执行餐厅的卫生、安全、服务标准,定期检查并改进; 3.负责建立客户服务SOP(标准操作流程),提高服务一致性和顾客满意度; 4.负责处理客诉、VIP客户接待等,确保顾客获得高品质的用餐体验;定期收集顾客反馈,分析数据并优化服务策略,增加客户粘度; 5.负责前厅日常运营与管理,包括但不限于餐前准备、用餐高峰协调、收尾工作等;负责与后厨、吧台等部门的协作,优化出餐速度、提升服务质量; 6.负责书店周边产品的销售与管理,门店行政工作的管理等; 7.负责前厅与书店的物资管理(例如:餐具、酒具、布草、图书、文创商品、耗材等),库存盘点,控制损耗,降低成本。 任职要求: 1.大专及以上学历,酒店管理、餐饮服务或相关专业优先; 2.3年以上西餐厅或高端餐饮前厅管理经验,有团队搭建、制度制定经验; 3.精通西餐服务标准、酒水知识及餐桌礼仪; 4.优秀的沟通协调能力,能高效处理突发状况,注重细节,具备服务意识与商业思维。 薪酬福利: 薪资7-8K,五险一金,包吃住。 工作时间: 1.排班制,每个班次8小时 2.月休6
  • 西餐厨师长

    1万-1.5万
    保定 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作. 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验3年以上; 2、具备同岗位从业经验,具备至少一个完整的筹开项目经历,具备高端国际联号从业经历。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 带薪休假
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常收入审核工作,确保收入数据的准确性和完整性; 2、负责AR账户管理,包含不限于:长包房入账及回款跟进、新账户设立、挂账额度管理、AR账务核销等; 3、负责定期编制应收账款的账龄分析报告,跟着并催收逾期账款; 4、配合内外部审计工作,提供相关财务数据和资料; 5、协助完成月度结账工作,确保财务报表的及时性和准确性; 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、财经类专业,具备基础财务知识,会计员以上职称; 2、掌握会计核算基础知识,熟悉有关政策规定; 3、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力,具备良好的沟通能力及团队协作精神; 4、熟悉全盘账务,2年以上五星级酒店会计经验者优先考虑。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店官方新媒体平台(微信公众号、抖音、小红书等)的日常运营,包括内容策划、撰写、编辑及发布; 2、结合酒店品牌调性及市场热点,制定并执行新媒体运营策略,提升品牌曝光度与用户互动率; 3、策划并执行线上营销活动,包括节日促销、会员活动等,推动酒店产品销售及客户转化; 4、监测并分析新媒体平台数据,定期输出运营报告,优化内容及推广策略; 5、维护粉丝关系,及时回复用户留言及评论,提升用户粘性与满意度; 6、擅长抖音直播。 【岗位要求】 1、熟悉主流新媒体平台(如微信、抖音、小红书等)的运营规则及推广技巧; 2、具备优秀的文案撰写能力,能独立完成创意内容策划与编辑; 3、对社交媒体热点敏感,善于捕捉行业趋势并快速响应; 4、具备基础的数据分析能力,能通过数据优化运营策略; 5、工作积极主动,责任心强,具备良好的沟通能力及团队协作精神; 6、有酒店、旅游或相关行业新媒体运营经验者优先。
  • 北京 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面管理:负责酒店的整体运营管理,确保酒店各项业务顺利进行,达成经营目标。 2.战略规划:制定并执行酒店的长期发展战略,提升酒店品牌影响力和市场竞争力。 3. 财务管理:监控酒店财务状况,控制成本,优化资源配置,确保酒店盈利水平。 4. 客户服务:监督服务质量,处理客户投诉,确保顾客满意度,提升客户忠诚度。 5. 团队建设:领导和管理各部门经理及员工,培养高效团队,推动员工职业发展。 6. 市场推广:与市场销售部门合作,制定营销策略,拓展客源渠道,提升酒店入住率。 7. 安全合规:确保酒店运营符合法律法规要求,保障客人和员工的安全。 任职要求: 1. 教育背景:大专及以上学历,酒店管理、工商管理等相关专业优先。 2. 工作经验:8年以上酒店行业经验,至少3年同岗位或高层管理经验。 3. 领导能力:具备卓越的领导力和决策能力,能够带领团队实现目标。 4. 沟通协调:出色的沟通技巧,能够与不同层级的人员有效协作。 5. 创新思维:富有创新精神,能够根据市场需求调整经营策略。 6. 语言能力:沟通能力强,具备良好的书面表达能力。
  • 餐饮总监

    2万-3万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度免费体检
    • 夜班津贴
    • 免费食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.运营管理 1)根据酒店的规章制度建立本部的规章制度;确保各个餐厅和酒吧所提供的服务始终如一地符合酒店的标准; 2)与行政总厨进行每日交流,确保所有出品按照既定标准出品;协助行政总厨制定菜单和定价,保持敏锐的市场洞察力;确保所有餐厅和酒吧出品与既定的标准保持一致性; 3)确保严格实施莱华酒店的食品安全管理系统程序,包括所有餐厅和酒吧的清洁、与食品服务有关的人员的个人卫生和每月卫生审计;每日视察餐饮部的各个营业区域和后勤区域;及时发现所存在的问题,并采取正确的行动; 4)提高知名度,保持餐饮部较高的声誉;根据预算,开展推广及餐饮销售活动;关注顾客意见调查表,并解决顾客意见所提出的相关问题; 5)参加行政管理委员会会议,利润和亏损分析会议,以及餐饮部交流/战略研讨会;举行部门每日例会,内容包括:有关酒店和各部门的重要信息;当日的客人反馈意见;宴会部当日的活动安排; 6)负责对餐饮成本进行分析,使其维持在预算和预测之内,建议/制定衡量措施,将偏差控制在±5%; 7)监控每月餐饮存货以及周转率;并对每月的采购订单和货物领用申请保持适当的控制,确保采购、收货和库房存储等工作的高效率,所购货物符合酒店的要求; 8)每月与财务总监/驻店经理/总经理共同检查和分析营业损益情况;每月驻店经理/总经理提交每个月的餐饮消费预计人数和平均消费金额报告;向管理层提供有关客人满意度信息及竞争活动,并负责每月餐饮部的报告;完成上级交代的其它工作。 2. 员工管理 1)关注员工培训和员工发展规划,观察并记录员工的工作表现,激发员工去达到工作目标; 2)根据预测收入,制定员工编制; 3)负责部门团队建设。 3. 消防责任 作为餐饮部消防、安全的负责人,要熟悉酒店的安全、救护、消防及紧急情况的程序,并能安全正确的使用各种设备; 及时采取措施补救危险的情况并汇报潜在的危险;并根据酒店要求记录安全事故及意外事故。
  • 全国 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 - 负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 - 负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 - 与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。  - 熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 - 协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 - 制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 - 建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 - 酒店管理或相关专业大专以上学历; - 工作经验及年限:至少2年以上餐饮部负责人工作经验; - 有战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训能力; - 精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 - 熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 - 具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 - 具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面管理:负责酒店的整体运营管理,确保酒店各项业务顺利进行,达成经营目标。 2.战略规划:制定并执行酒店的长期发展战略,提升酒店品牌影响力和市场竞争力。 3. 财务管理:监控酒店财务状况,控制成本,优化资源配置,确保酒店盈利水平。 4. 客户服务:监督服务质量,处理客户投诉,确保顾客满意度,提升客户忠诚度。 5. 团队建设:领导和管理各部门经理及员工,培养高效团队,推动员工职业发展。 6. 市场推广:与市场销售部门合作,制定营销策略,拓展客源渠道,提升酒店入住率。 7. 安全合规:确保酒店运营符合法律法规要求,保障客人和员工的安全。 任职要求: 1. 教育背景:大专及以上学历,酒店管理、工商管理等相关专业优先。 2. 工作经验:8年以上酒店行业经验,至少3年同岗位或高层管理经验。 3. 领导能力:具备卓越的领导力和决策能力,能够带领团队实现目标。 4. 沟通协调:出色的沟通技巧,能够与不同层级的人员有效协作。 5. 创新思维:富有创新精神,能够根据市场需求调整经营策略。 6. 语言能力:沟通能力强,具备良好的书面表达能力。
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年度体检
    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、 储备期间协助总经理做好酒店的经营管理工作,落实总经理分派的各项工作任务。 2、 需到体系内培养基地挂职培养,至少分管两个及以上部门,以熟悉体系标准,加深企业文化认同。 3、 协助区域总参与区域内的筹备项目,负责两个及以上业务模块的筹备工作。 4、 外部招募的储备总经理,需集中总部学习,并安排其学习酒店SOP及企业文化培训。 5、 内部选拔的储备总经理,需交叉学习至少两个其他部门的业务。 6、 储备培养时间3-6个月,储备到期或有需要匹配的新项目时,对储备总经理进行匹配度评估(包括能力素质、企业文化等),并结合储备期评估标准,将通过评估的储备总经理推荐至合适项目任职。 岗位要求: 1、需服从全国外派。 2、年龄30-45岁之间,大专以上学历,旅游管理、酒店管理相关专业优先。 3、5年以上部门总监或3年以上总助、副总工作经验,酒店市场销售、房务管理出身优先考虑。 4、良好的沟通技巧,较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、较强的组织协调能力,能独立处理对内对外各种关系。
  • 北京 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 补充医疗保险
    • 年度员工激励
    • 免费工作餐
    • 提供员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Job Duties (including but not limited to) 主要工作职责(包括但不限于以下内容): 1. Responsible for overall operation of Chinese areas of the F&B Division while maintaining quality standards and maximizing profitability. 负责餐饮部中餐部门的整体运营,同时保持质量标准并最大限度地提高盈利能力。 2. Maintain complete knowledge of and comply with all departmental policies, service procedures and standards. 全面了解并遵守所有部门政策、服务程序和标准。 3. Participate in establishment of marketing and public relations plan for the respective areas. Support and assist with new concepts and promotions. 参与制定餐厅的营销和公关关系计划。支持和协助新概念和促销活动。 4. Responsible for the results of the TrustYou, GoAudits, LQA & Forbes in the respective areas, ensures all standards, sequences and interaction are in line and that necessary changes to comply are implemented. 负责的TrustYou、Goaudit、LQA和Forbes的评审结果,确保所有标准、顺序和互动都符合要求,并实施必要的更改以符合要求。 5. Monthly financial performance to be reviewed, action plans made accordingly. Responsible for the sales, revenues, costs achievement of the bars/ restaurants' established targets. 每月对财务业绩进行审查,并制定相应的行动计划。负责餐厅销售,收入,成本等的既定目标。 6. Liaise with local and national brands, distributors and establish partnership/sponsorship which are in line with our reputation, services and needs. Results coming out of these collaborations must be beneficial for the F&B division and generate financial performance and/or market awareness. 与当地和国际品牌、经销商联络,并建立符合我们声誉、服务和需求的合作伙伴/赞助关系。这些合作的结果必须有利于餐饮部,并产生财务业绩和/或市场知名度。 Requirements 任职资格: Thorough knowledge of first-class food and beverage operations. 贯彻一流的食品和饮品运营知识。 Thorough knowledge of imported and domestic wines, spirits, beverages, condiments, tools, technics. 对进口和国产葡萄酒、烈酒、饮料、调味品、工具和工艺有透彻的了解。 Ability to understand a financial statement and react to it; ability to establish annual objectives for the each outlets and each member of the team. 能够理解财务报表并对其做出反应;能够为餐厅和每个团队成员制定年度目标。 College degree, preferable in hotel and restaurant management. 大专及以上学历,酒店和餐饮管理专业优先。 Excellent motivational and organization skills. 优秀的激励和组织能力。 Strong interpersonal skills and attention to detail. 较强的人际交往能力和对细节的关注。 Excellent reading, writing and oral proficiency in the English language. 优秀的中英文书写和口头沟通能力。 Experiences 经验要求: Minimum five years’ experience in a similar capacity for a luxury or ultra-luxury property. 至少5年豪华酒店或超豪华酒店的同等职位工作经验。
  • 客房部文员

    3千-3.5千
    成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部日常文档的整理、归档及数据录入工作,确保资料准确完整; 2、协助部门处理各类报表的统计与汇总,包括房态报表、物资消耗表等; 3、对接前台及其他部门,传递客房服务需求及工作协调信息; 4、管理客房部物资的领用、盘点及库存记录,定期核对并提交采购申请; 5、协助安排客房员工的排班及考勤记录,确保班次合理合规及考勤无误; 6、处理客房部相关文件的收发、登记及流转,维护部门文件系统; 7、负责客房电话的接听及记录; 8、完成上级交办的其他行政事务及临时性工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,文秘、行政管理或酒店管理相关专业优先; 2、1年以上酒店或相关行业文职工作经验,熟悉客房部运作者更佳; 3、熟练使用Office办公软件(Word、Excel等),具备基础数据处理能力; 4、工作细致耐心,责任心强,具备良好的沟通协调能力; 5、年龄20-30岁,形象端正,能适应酒店行业工作节奏;
  • 运营总监

    1.5万-2万
    湖州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 午餐补贴
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、建立度假谷酒店运维管理体系,搭建组织管理架构,编制房务、餐饮、物业工作流程及工作标准并监管实施,保证各项管理服务工作的质量与标准。 2、建立度假谷酒店服务标准体系,制定年度培训计划,推进员工培训工作,做好房务、餐饮、物业高标准服务。 3、负责指导、管理、协调酒店的各项工作,监督各项规章制度、劳动纪律、工作程序、任务的执行与落实;确保园区无运营、餐饮、酒店住宿类安全事故的发生。 4、配合人资部门做好人员的招聘、录用、考核、奖惩工作,合理分配各部门工作任务,并组织指导切实完成。 任职要求: 1、大学专科及以上学历,酒店管理、企业管理、旅游管理等相关专业 2、10年以上四星级酒店以上工作经验或8年以上知名品牌类酒店工作经验,3年以上同岗位经验。 3、熟悉酒店服务内容与工作标准;有较强的沟通能力及较好的执行力;熟练使用办公软件; 4、良好的中英文口头及书面表达能力。 5、良好的学习与适应能力,具有较强的工作热情和责任感。 6、很强的计划性和实施执行的能力。
  • 南京 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 美女多
    • 帅哥多
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1、 全面负责度假村酒店的筹建与运营管理工作,前期团队搭建。 2、 健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、 从事4星级酒店工作10年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉度假村温泉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 项目地址:河北邯郸磁州水墨园景区
  • 西餐厅经理

    1.2万-1.8万
    杭州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅的日常运营,包括成本控制与客户服务,确保为客人提供优质餐饮服务,高效完成月度营业指标。 2、制定并执行服务流程、操作规范及管理制度,持续优化服务体验,致力于提供卓越的客户服务。 3、负责前厅人员的培训,制定并执行培训计划,追踪提升团队专业素养;激励人员工作热情,形成良好的工作状态,提升团队凝聚力。 4、妥善处理客人投诉及突发事件,维护餐厅声誉,提升客户满意度。 5、掌握市场信息,了解客情和客人要求变化,与厨房团队协作,实现餐厅的营业收入指标和利润指标;策划并执行节假日促销活动及主题餐饮方案,不断提升餐厅营收。 【岗位要求】 1、具有6年以上高端餐饮行业经验,2年以上米其林、黑珍珠西餐厅相关经验者优先。 2、具备出色的领导与协调能力,能有效激励团队、凝聚员工并处理客户关系。 3、对西餐文化有深刻理解,具备创新思维、市场敏锐度及较强的数据与经营分析能力。 4、热爱餐酒吧行业,具备敏锐的洞察力,善于发现和解决问题。
  • 餐饮部总监

    2.5万-2.8万
    宁波 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专及以上文化程度;至少2年以上国际品牌酒店同岗位工作经验。 2、具备流利的英语口语及书面表达能力。 3、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、特色餐厅、大堂吧的技能及管理技巧。 4、熟悉餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 5、具有餐饮成本核算方面的知识。控制产品质量和成本消耗。 6、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 济南 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 四人间公寓
    • 美味工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部的管理工作, 制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、完成预算收入,编制月度预算,监督和管理餐饮和人工费用,使部门完成预算及利润目标。参加部门年度运营预算和财务计划的编制工作,以支持酒店的总体目标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,了解并开发本地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、定期与餐饮员工进行交流,有效地主持员工会议,关注员工职业发展。 岗位要求 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 广州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    其他景区 | 500-999人
    • 投递简历
    核心职责: 1、负责酒店餐饮部门管理工作,对酒店餐饮营业计划、收入、成本、服务品质及团队管理负责; 2、参与度假区新建餐厅或餐饮业态的筹开工作。 任职要求: 1、大专及以上学历,酒店管理及相关专业背景优先; 2、十年以上高端五星级酒店餐饮管理工作经验,三年以上同等职位工作经验,具备度假型酒店餐饮工作经验者优先; 3、具备优秀的餐饮策划及创新能力,具备良好的成本管理意识及团队管理意识,能承受一定的工作压力。
  • 总经理

    2万-3万
    汕尾 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1. 大专以上学历,相关管理专业。 2.特别要求:广东广西,高端商务酒店工作5年以上,具有10年以上相关高层管理工作经验、市场营销板块出身。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队,事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 海口 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 工作环境优雅
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助总经理制定分管的业务年度计划 、发展计划;组织、监督各项规划和计划的实施。 2.协助总经理做好公司生产经营管理、政务接待工作,组织完成酒店的各项经营任务。 3.负责组织制定酒店的经营预算和决算,提出营销策略、投资计划等;落实酒店安全保卫、维修保养等工作。 4.负责建立健全酒店的组织管理系统,提升酒店的服务质量和员工素质。 5.负责与监管部门、相关对接单位建立高效合作机制,维护良好合作关系。 6.完成上级领导交办的其他工作。 任职要求: 1.大专及以上学历,50周岁以下,酒店管理、工商管理、金融管理等专业; 2.具备8年以上知名品牌酒店或连锁大型酒店经营管理经验,5年以上酒店高管岗位工作经验,具备丰富的酒店销售管理经验; 3.具备现代企业经营管理理念,熟悉品牌酒店、餐饮市场运营管理模式;具有较强的组织协调能力、战略决策能力以及经营管理能力; 4.同等条件下具有政务接待经验优先考虑 。
  • 北京-大兴区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店公共区域的清洁、维护及管理工作,确保大堂、走廊、洗手间等公共区域保持高标准卫生状况 2、制定并执行公共区域清洁计划与标准操作流程,监督清洁质量并进行定期检查 3、合理分配清洁人员工作任务,安排班次并进行日常考勤管理 4、负责公共区域设备设施的日常维护与报修,确保正常运转 5、管理清洁用品及设备的库存,控制成本并制定采购计划 6、处理宾客对公共区域卫生的投诉与建议,及时解决问题 7、培训新入职清洁人员,定期组织专业技能与服务标准培训 8、配合其他部门完成重大活动或VIP接待的专项清洁保障工作 【岗位要求】 1、具备酒店客房或公共区域清洁管理经验者优先,优秀应届毕业生可考虑 2、熟悉酒店行业清洁标准及操作流程,了解各类清洁设备使用方法 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力 4、工作细致认真,能承受工作压力,适应倒班工作制 5、具备基础的成本控制意识和问题解决能力 6、身体健康,无不良嗜好,能适应高强度体力工作
  • 客房经理

    8千-1万
    阿坝州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 专业培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节假日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 7、完成领导交代的其他临时性工作。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 大连 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 : 1、制定中心发展战略规划以及中高层管理; 2、建立中心高效的组织和工作体系; 3、根据中心的实际情况制定中心的运营标准,确保服务质量; 4、负责中心经营管理,实现经营目标,带领团队完成业绩; 5、按照集团要求监管预算目标并有效控制成本; 6、良好的社会关系及政府事务处理能力。 任职要求: 1、男,35-45岁,具有国际五星级酒店5年以上宴会管理经验,同时具有婚礼堂酒店管理经验的优先考虑; 2、善于把握服务品质,控制并不断提高服务质量,从而提升客人满意度和市场占有率; 3、具备出色的沟通协调以及组织营运能力; 3、具备良好的敬业精神和职业道德操守,有强烈的责任心以及事业心; 4、熟悉酒店全面运作经营,具备出色的沟通协调以及组织营运能力。
  • 餐饮总监

    2万-3万
    绍兴 | 3年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
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