【岗位职责】 市场拓展与开发： 根据酒店/景区的年度经营目标，积极开拓新客户（包括企业客户、旅行社、OTA平台、会务公司等），挖掘潜在客户资源，完成个人及团队的销售业绩指标。 客户关系维护： 建立并维护良好的客户关系，定期拜访重点客户，了解客户需求与反馈，提升客户满意度与忠诚度，确保客户的长期合作与复购。 销售方案制定： 针对市场需求及淡旺季特点，协助上级制定具有竞争力的销售策略、价格体系及促销方案，并有效执行。 合同谈判与签订： 负责商务合同的洽谈、起草、签订及后续跟进，确保款项按时回收，规避经营风险。 跨部门协作： 与前厅、客房、餐饮、运营等部门保持密切沟通，协调客户接待工作，确保服务品质符合销售承诺。 市场调研与分析： 收集并分析竞争对手信息及行业动态，定期提交销售分析报告，为管理层决策提供数据支持。 【任职要求】 学历与经验： 大专及以上学历，市场营销、旅游管理、酒店管理等相关专业优先；具备[2-3]年以上酒店或景区销售工作经验，有丰富客户资源者优先考虑。 专业技能： 熟悉酒店/景区运营模式及销售流程，具备良好的商务谈判技巧和敏锐的市场洞察力。 综合素质： 形象气质佳，具备优秀的沟通表达能力、抗压能力及团队合作精神；工作积极主动，有强烈的目标感和责任心。 其他要求： 熟练使用Office等办公软件；能适应一定频率的外出拜访或商务应酬。

【岗位职责】 1、负责主持餐厅服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

【岗位职责】 1、严格执行公司管理和会计制度，公司费用报销的整理、财务审核和监督工作； 2、严格按公司管理制度开具各种票据、使用印鉴； 3、报税、整理、装订记账凭证及财务文档管理； 4、 完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、有财务相关工作经验或财务相关专业毕业，有经验会计优先； 2、有初级职称或会计从业资格证书优先； 3、会使用财务软件和office办公软件。 4、爱岗敬业，严谨踏实，有良好职业操守，责任心强，工作细致手脚麻利，做事有条理。 5、有良好的学习能力，善于处理流程性事务，执行能力强； 6、有良好的沟通能力和团队精神。

岗位职责： 1.执行酒店市场销售计划；  2.酒店市场开发、客源组织和酒店客房的销售工作；  3.分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标；  4.走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作；  5.仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标；  6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议；  7.外出拜访新旧客户，开拓客源； 8.其它销售相关工作。 任职要求： 1.大专及以上文化程度，3年以上同岗位工作经验；  2.按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务战略规划；  3.5年以上市场营销工作经验且熟悉从化区及周边珠三角等市场信息，具备相关行业成熟的客户资源和同行业人脉者优先考虑； 4. 抗压能力强、积极主动，富有创造力、出色的沟通和人际交往能力、敏锐的市场洞察力和商业嗅觉。

（一）岗位职责： 1.统筹运营与经营：全面负责酒店水乐园、温泉区、休闲区等康乐业态的整体运营，建立并优化SOP；制定部门预算，管控人力与能耗成本，确保达成营收、客流及宾客体验等核心指标。 2.专项业态管理： （1）水乐园：负责全流程运营，包括设备管理、客流与秩序管控、项目安全标准执行及高峰期运营调度，持续优化游玩体验。 （2）温泉与休闲：统筹温泉区水质养护、汤池管理、康养配套及休闲区维护，严格执行卫生与安全标准，落实VIP客人的定制化服务。 3.安全与风控体系：建立全面的设施巡检、安全质检及应急预案体系，督导各区域安全规范、操作流程及防护措施，确保游乐、消防、水质“零风险”运营。 4.团队与数据管理：搭建并培养专业康乐团队，完善绩效与安全培训体系；通过运营数据复盘，优化排班与工作流程；协同营销部门策划主题活动，强化跨部门协作。 （二）任职必备条件： 1.经验背景：8年以上高星级酒店或大型文旅项目康乐管理经验，其中5年以上需担任康乐总监或同等职务，必须具备水乐园、温泉业态的全盘管理成功经验。 2.专业能力：精通水乐园及温泉的运营流程、设备维护、水质管理与成本控制；熟悉国家游乐场所安全法规及高星级服务标准，具备出色的现场管控与品控能力。 3.运营与风控：能熟练使用相关票务及管理系统，具备通过客流、营收等数据分析优化运营的能力；拥有极强的安全风险意识、客诉处理及突发事件应急处理能力。 4.职业素养：形象气质佳，抗压能力强，能适应度假区旺季高强度工作节奏；具备优秀的团队领导力、沟通协调能力及高度的责任心。

【岗位职责】 1、管理所负责区域的正常运转。 2、管理当班员工及实习生，安排他们的工作。 3、确保礼宾部交班本上记录的每一件事情都已经落实，记录未完成的工作交给下一个班次。 4、协助宾客收发快递，确保所接收的行李和包裹的安全，存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单，确保接待任务顺利完成。 6、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李及宾客的遗留物品的处理。 7、正确解答宾客问询。 8、客房送物、送外卖。 9、宾客用车安排等。 【岗位要求】 1、具备酒店礼宾部1年以上工作经验，有团队管理经验者优先 2、精通酒店服务流程及标准，熟悉本市交通、旅游、商务信息 3、出色的中英文沟通能力，普通话标准 4、具备较强的应变能力和服务意识，能妥善处理突发事件 5、熟练使用酒店管理系统及办公软件 6、形象气质佳，男性身高175cm以上.

Taking and communicating messages for other club personnel 从俱乐部其他成员那里记录并沟通信息 Ensure all workbooks completed 确保所有工作都能完成 Attend any training course as required to continue professional development 参加要求的课程培训，发展自己的职业生涯 Communicate effectively in the workplace including regular departmental meetings and business launches and participate in club meetings. 在工作出色进行有效的沟通，包括定期的部门会议，商业活动以及参加俱乐部会议 Assist in smooth membership administration processes and guest signing in 协助进行顺利的会员管理程序和宾客登记 Ensure high operational standards in and the around the club at all times 总是保持高标准的运作 Changing room/club checks 变更客房和俱乐部的入住 Adhering to all company policies/procedures 遵循公司的政策与程序 Compliance with additional activities as requested by line or club manager 其他由直线经理或娱乐经理指派的工作 Administration of bookings and skin analysis procedures 管理预定和皮肤分析程序 Greet/ bid farewell to every member, potential member and guest who visits the club 同每一个会员，潜在会员和来访客人问候和道别 Serve waiting members and guests as quickly as possible. 尽快为等候的会员和宾客提供服务 Give a clear and friendly response to any questions asked. 对所提问题给予清晰友善的回答 Answer the telephone within three rings in the correct manner and give a clear and friendly response to all queries. 电话铃声响起后三声内接听，对所有询问给予清晰而友善的回答 Always use names when speaking with members & guests. 同会员和客人交谈时，总是能喊出其姓名 Provide quality member service through front desk and all aspects of the club 通过前台和俱乐部的各个部分为会员提供高质量的会员服务 Take ownership of any feedback/ complaints received by listening and responding according to the complaints policy 根据投诉程序接听和回答投诉，并负责反馈 Identify and exceed member & guests needs 发现并超越会员和宾客的需求

工作职责： • 销售策略制定：制定并实施符合酒店业务目标的全面销售策略。确定并锁定关键细分市场以推动收入增长。 • 团队领导：领导、指导和管理销售团队以实现个人和集体销售目标。在团队中培养协作、创新和高绩效的文化。 • 客户关系管理：与关键客户、企业合作伙伴和旅行社建立并保持牢固的关系。定期举行客户会议、现场视察和社交活动以推广酒店的服务。 • 收入管理：与收入经理合作制定定价策略、优化客房库存并最大化盈利能力。监控市场趋势、竞争对手的表现和预订模式以改进销售方法。 • 销售运营：监督合同、提案和其他销售文件的准备工作，以确保准确性和专业性。确保正确使用 CRM 系统并维护最新的客户数据库。 • 与部门合作：与营销、活动和运营团队密切合作，使销售工作与整体酒店战略保持一致。与财务部门协调以跟踪销售预算和预测收入。 • 绩效监控与报告：分析销售绩效指标并定期向高级管理层汇报最新情况。确定需要改进的领域并根据需要采取纠正措施。 • 业务发展：探索新的业务机会和合作伙伴关系，以扩大酒店的市场覆盖范围。随时了解行业趋势并参加贸易展览、会议和活动以推广酒店。 任职资格： • 拥有丰富的销售管理经验。 • 强大的领导能力和团队管理技能。 • 在实现销售目标和推动收入增长方面有良好的记录。 • 出色的沟通、谈判和关系建立技能。 • 熟练使用 相关的应用程序。 • 具有分析思维，能够解读销售数据和市场趋势。

工作职责： 1. 负责各餐厅日常运营管理，确保服务流程规范、客户体验优质及运营目标达成。 2. 组织员工排班、培训及绩效评估，提升团队协作效率与服务专业性。 3. 监督库存管理、成本控制及财务报表编制，保障运营效益与资源合理利用。 4. 处理客户投诉及突发事件，维护品牌形象与宾客满意度。 5. 执行卫生、安全及消防标准，确保工作环境符合法律法规要求。 6.听从部门领导的工作安排。 任职资格： 1. 大专学历及以上，形象好气质佳。 2. 具备国际酒店或餐饮行业工作经验3年及以上。 3. 熟悉餐饮运营流程、酒水知识及客户服务标准，具备基础财务分析能力。 4. 具有良好的沟通协调能力、团队领导能力及应急处理能力。 5. 能够适应轮班工作安排，包括周末及节假日。

负责中餐厅的市场销售及活动创意，管理和分析直接销售、促销活动及信息推广之相关活动内容。 将不断跟随市场动态，机遇和面临的挑战提出建议如何推广餐厅并增加收益。将支持餐厅经理，参与日常营运工作，了解市场需求和营运方式，并参加每日例会，每周收益会议、参与月度预算和年度预算过程。重视并统筹VIP会员卡在餐厅内的消费及其使用情况。

1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

•管理日常事务，计划和分配工作，确保始终拥有人数适合的员工团队  •通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工  •为员工提供培训，确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准  •需要时推荐或发起人力资源相关行动  •确保所有餐饮设备都能正常工作并定期清洁  •确保包括宴会、会议场所在内的所有餐饮设施干净整洁，并根据预期业务量储备适当的库存若有任何维修需求，应立即通知工程部  •制定并达成质量目标与宾客满意度目标。在宾客提出要求和投诉时提供帮助，确保维持高水平的宾客满意度  •管理酒店的餐饮市场营销计划；参与并维护整个系统内的各种餐饮市场营销计划和促销活动  •关注竞争对手的活动和行业创新与行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思  •确保食物和饮品的安全以及安全储存，始终保持库存充足，并尽量减少浪费  •确保酒店设置食品安全系统，积极参与并通过年度审计 •处理食物和饮品的库存盘点决定所有食品、酒水、物资和设备的库存量  •其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻  •协助准备酒店年度预算，并设定部门目标  •监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本  •与宴会部合作，发现提升营收的各种销售机会  •推出促销活动，为宾客带来各种超值的出色就餐体验  •确保安全处理信贷与财务交易

【岗位职责】 1、负责品牌战略规划与落地执行，制定年度品牌运营计划及预算 2、统筹线上线下品牌推广活动，包括但不限于社交媒体运营、广告投放、KOL合作等 3、监控行业动态及竞品分析，定期输出品牌运营优化方案 4、管理品牌视觉体系，确保各渠道形象统一性 5、策划并执行品牌营销事件，提升品牌知名度与美誉度 【岗位要求】 1、具备优秀的品牌敏感度与市场洞察力 2、熟悉美业市场特点及消费者行为模式 3、能独立完成品牌全案策划与执行 4、具备数据分析能力，能通过数据优化运营策略 5、有较强的跨部门协调能力与资源整合能力

岗位职责】 1、处理设计酒店各个部门需要的宣传片包括（图片，视频等），监督与设计相关的出品。负责海报，宣传片，印刷品等与设计有关的产品的出品，确保出品符合集团设计标准等。 2、制作酒店促销材料，周边产品，主题装饰和其他基于分配的任务，并确保始终使用符合品牌标准的设计理念。 3、使用可用于印刷制作的照片进行各类设计，熟练运用相关设计软件。 4、设计和制作酒店内部标志，海报，横幅，背景板和装饰效果图等。 5、确保所有酒店的设计作品如酒店品牌，颜色，规范和集团标准保持一致。 6、与集团网络市场合作确保希尔顿酒店主页及所有官方在线渠道保持图片及信息及时更新。 【岗位要求】 1、具备良好的美术功底和审美能力，能够独立完成设计任务； 2、平面设计和摄影方面的正规培训，熟悉Adobe，Illustrator、Photoshop和Adobe Premiere； 3、了解印刷工艺及设计规范，能够输出符合印刷要求的文件； 4、具备一定的创意能力，能够根据需求提出新颖的设计方案； 5、工作细致认真，具备较强的沟通能力和团队协作精神； 6、对酒店行业或品牌设计有经验者优先； 7、能够适应快节奏的工作环境，按时完成设计任务。 8. 有酒店筹开和经营经验优先考虑，能独立完成酒店各渠道的推广和宣传的图文设计。 9. 负责酒店筹开所用的印刷品的审核和设计。

岗位职责 1、负责管理组织协调参与酒店营运过程中的必需设备、材料、用品的境内外采购。与供应商保持联系进行业务洽谈，密切合作，监管和提出建议。 2、确保酒店要求的高效采购服务 3、为酒店提供最经济的商品采购，防止在采购及服务中出现不必要的高成本支出 4、确保部门的正确管理，确保部门的工作效率 5、人员办公地点设于七尚酒店采购部，主要负责两家七栩酒店生鲜采购及物业相关采购事宜 岗位要求 1、至少3年的相关工作经历 2、熟练操作微软办公系统、PMS和POS系统 3、良好的分析能力熟悉酒店相关产品和原料及其供应关系 4、熟悉相关市场贸易法规政策 5、良好的中英文说写能力

【岗位职责】 1、提供优质的服务。恭候客人的光临，带给客人最友善的问候。确保向宴会经理转达客人的建议及要求。 2、核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。 3、详细并准确的告知员工每个活动的细节，并确保全面的贯彻执行。 4、落实经宴会经理告知的活动临时变更信息。 5、确保所有活动后账单的准确性并交由客人签字。 6、协助宴会经理在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 7、按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 8、礼貌、准时、高效的工作，和员工一起始终呈现给客人令人愉快和乐于助人的态 度。 9、对有可能举行的活动随时保持关注。 10、按宴会经理的阐述和要求为每个活动摆台并注意所有细节。 11、密切配合宴会经理落实上级领导交给的工作。 12、查看每周活动预订情况预先对人员安排和设备设施进行准备。 【岗位要求】 1、不低于5年的工作经验 2、能够用英语进行沟通 3、有西餐宴会的工作知识

工作职责： · 始终如一地提供专业、友好和周到的服务，确保遵循服务标准 · 熟练掌握宴会布置场地的样式 · 处理宾客关注的问题，并迅速专业地作出回应 · 共同负责小时工的培训、任务分工、工作节奏引导 · 部门负责人和第二负责人不在岗时，平衡运营和员工需求 · 全面了解所有菜单项和促销活动 · 遵循餐厅政策、流程和服务标准 · 在提供餐饮时须遵循所有安全和环境卫生政策 · 上级主管安排的其它任务 任职资格： . 有同级别酒店宴会主管工作经验1－2年 . 要求能熟练操作计算机尤其是微软应用程序 . 有相关领域的本科/大专学历者优先 . 出色的沟通和组织能力、出色的人际交往和问题处理能力 . 高度负责和可靠 . 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作 . 能够作为团队的一员协调工作

我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉，我们一直遵循以下行为方式…  - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。  - 我们采取主动，始终为客人或同事找到解决问题的方法。  - 我们与各部门同事共同协作，始终提供优质的服务。  - 我们力争思维创新，为客人带来惊喜和快乐。  - 我们对客人、同事以诚相待，不卑不亢，因为每个人都是平等和重要的。  - 我们保持诚实及正直的高标准。  - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 · 负责工程部的日常管理和运营，确保各项工程项目按时、按质、按量完成。 · 制定并实施工程部的工作计划，监督工程进度，确保项目顺利进行。 · 协调解决工程项目中的技术问题，提供技术支持和指导。 · 负责工程部的团队建设，提高团队的专业技能和协作能力。 · 定期对工程设备进行维护和检查，确保设备正常运行，减少故障率。 · 遵守公司规章制度，确保工程部的各项工作符合公司的安全和质量标准。 任职要求 1. 具备工程相关专业背景，持有有效上岗证书。 2. 拥有2年以上工程从业经验，熟知工程项目运作流程及管理模式。 3. 具备优秀的组织统筹与应急处置能力，擅长团队及项目管控。 4. 熟悉各类工程设备操作与维保流程，具备扎实的工程专业技术能力。 5. 沟通能力良好，富有团队协作意识，可高效完成跨部门配合工作。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历，从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

全权负责酒店最高级别的清洁和卫生标准。确保为客人和员工提供的所有食物均没有任何微生物、化学和物理污染，并且所有工作区域符合地方卫生当局的最低要求。 实施： 关键点控制系统 控制系统程序 纠正措施的评估 员工医疗记录更新系统 餐饮和工程部维修保养清单 行动计划整改 参照IHG食品安全管理系统手册 控制供应商操作许可证的跟踪系统 冷库温度控制的每日轮班检查表 干货存储周转的控制 烹饪控制点 储藏控制点 供应控制点 与行政总厨/总管事和值班工程师定期巡视酒店 每月一次卫生委员会回顾会议记录和未解决的问题 洗碗控制点 参与食品加工人员的食品安全培训 评估化学品供应商所提供培训的效果 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单 食品安全培训月度报告 食品实验室检测月度报告 化学品供应商集团审计报告

紧急招聘： 前厅部 主任 1人（需同星级酒店管理经验） 一、岗位职责： 1、负责客人入住登记、房卡管理、离店结账等前台全流程服务； 2、严格执行服务礼仪与标准，提供热情、高效、细致的接待体验； 3、准确录入宾客信息至公安及酒店系统，确保数据一致； 4、熟悉房态、房价及促销政策，主动推销客房、餐饮及增值服务； 5、办理收银、换房、行李寄存、会员卡销售等各类客户需求； 6、维护前台卫生与设备，及时报修故障，保障运营顺畅； 7、保护客人隐私，规范处理访客登记与安全监控，发现异常立即上报； 8、妥善处理赔偿与遗留物品，并做好交接班信息传递。 二、任职要求： 1、大专及以上学历； 2、熟悉酒店接待规范及服务流程，具备较强的服务意识和执行力； 3、具备良好的沟通能力与语言表达能力，能熟练操作电话、网络等办公工具； 4、身体条件符合酒店前台岗位要求，能够胜任高强度工作； 5、有志于在酒店接待岗位长期发展的专业人士优先； 6、具备制作或汇报部门营业报表经验者优先。 三、薪酬福利： 1、薪资待遇：4000-7000元，提供五险一金，季度绩效，司龄奖金，开房提成，销售额提成，包吃住工衣换洗。 2、工作时间：8小时工作制，早中晚三班倒，（法定节假日除外）月休5天； 3、工作满一年后按国家规定享有薪年假。 四、工作地点：东莞市龙泉国际大酒店。

工作职责： 1.负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3.督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4.与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6.负责编制每月饮食成本报告。 7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 任职资格： 1.大专学历及以上。 2.有相关国际酒店财务工作经验3年及以上。 3.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 4.通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。

餐厅全面运营与管理： 负责所辖餐厅（如全日制餐厅、中餐厅等）的日常运营，包括员工排班、库存管理、设备维护等，确保餐厅日常运营顺畅，并完成既定的营收目标。 服务质量与品牌标准： 严格执行希尔顿的品牌服务标准，坚持服务现场的督导与管理。主动收集客人及服务人员的反馈，及时处理客人的投诉与建议，确保持续提供高品质的用餐体验。 团队建设与人员发展： 负责餐厅团队的招聘、培训、绩效评估和激励。制定并实施员工发展计划，提升员工的服务技能和职业素养，打造一支高效、专业的服务团队。成本控制与财务管理： 在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理。严格把控食品、酒水及人力成本，完成各类日常财务报表，并在不降低服务标准的前提下，通过科学的运营提高餐厅的盈利能力。 市场营销与活动策划： 协助餐饮部制定并执行餐厅的营销策略和促销活动（如节日推广、主题美食节等），与厨房紧密配合优化菜单，提升餐厅的知名度和客流量。 跨部门沟通与协作： 与厨房、前厅、客房、工程及销售等部门建立良好的沟通渠道，协调进行工作，确保客人在酒店的各个触点都能获得无缝衔接的服务体验。 安全与合规管理： 作为部门食品安全的主要负责人，严格执行国家食品安全法规及酒店的卫生、安全、消防制度，确保餐厅合规运营。