岗位职责 协助总经理处理日常行政事务，跟进各项工作指令的落地执行，及时反馈进度与异常情况。 负责酒店服务质量监督工作，建立并维护服务质量检查标准与流程。 负责总经理会议的筹备、纪要整理，跟进会议决议事项的落实进度。 协调各部门之间的工作衔接，保障酒店运营流程顺畅。 负责总经理相关文件的起草、归档，以及重要来访的接待安排。 协助酒店内部培训相关事宜。 岗位要求 大专及以上学历，行政管理、酒店管理等相关专业优先。 1-3 年酒店行政/运营等相关工作经验，熟悉酒店运营流程者优先。 具备优秀的统筹协调能力，善于追踪工作进度，能及时发现并推动解决执行中的问题。 熟练使用 Office 办公软件，具备良好的文字撰写和文档处理能力。 工作细致严谨，责任心强，有良好的沟通表达能力和职业素养。 英语听说读写流利，可与外籍人员顺畅交流。

1.年龄50周岁及以下，具有大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等专业优先； 2.具有8年以上酒店房务工作经验，其中3年及以上同岗位任职经历，熟悉客房运营、前厅服务、客房销售全流程管理； 3.精通房务部服务标准与质量控制体系，具备丰富的客户关系管理经验，能够有效处理各类宾客投诉与突发事件； 4.具备敏锐的市场洞察力与成本控制意识，能够结合市场需求优化客房产品结构与定价策略； 5.具有团队精神，改革创新精神，责任心强，能承受压力和接受挑战。

【岗位职责】 1、负责水疗中心前台接待工作，包括客户咨询、预约登记及服务引导 2、维护水疗区域运营秩序，确保服务环境整洁舒适 3、处理客户基础需求及突发情况，及时反馈异常问题 4、协助完成会员资料管理及消费记录更新 5、配合完成部门日常运营报表统计 【岗位要求】 1、具备基础服务意识，普通话流利 2、能适应早晚轮班制工作安排 3、具备基础办公软件操作能力 4、有酒店/服务行业实习经验者优先 5、形象端正，具备良好沟通协调能力

一、岗位职责: 1.公司酒店客房销售对接; 2.负责酒店高定旅行社、协议单位等客源开发,建立长期有效的客源; 3.负责酒店的宣传推广工作,积极参与酒店产品的更新、改造和组合开发,提高酒店的声誉和影响力； 4.审阅每天的业务报表,了解当天各门店的客房出租率、营运状况、接待情况,组织协调各部门； 5.研究和掌握广西区及国内旅游市场动态和客户的潜在需求,汇集整理对外销售计划。 二、任职资格: 1.大专及以上学历，市场营销或酒店管理专业; 2.熟悉酒店营销专业知识与标准操作流程； 3.具备良好的沟通表达能力、交际能力和团体合作精神，喜欢挑战性工作,对工作充满热情和干劲； 4.具有客户资源和星级酒店工作经验优先。

1、负责酒管公司总部品质管理工作，包括但不限于标准化建设、质检管理、舆情管理、安全管理等；  2、负责对酒管公司相关品质运营指标进行维护和统计，并进行分析、考核；  3、监督公司旗下各酒店月度运营品质达成情况，定期督办及整改；协助处理相关品质问题，做好舆情管理；   4、负责定期对门店进行品质检查、项目巡访，出具相关报告及持续改进计划等，并负责结果监控；  5、赋能旗下酒店品质管理，制定培训计划，并按计划进行培训赋能，提高服务水平；  6、负责对接总部、公司旗下酒店等相关部门，提供专业支持；

1.年龄50周岁以下，具有大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等专业优先； 2.具有8年以上酒店餐饮管理工作经验，其中3年以上同岗位任职经历，熟悉中餐、西餐、宴会等多业态餐饮运营管理模式； 3.精通餐饮产品研发、成本控制、服务标准制定等核心业务，具备丰富的宴会策划与执行经验，能够打造特色餐饮品牌； 4.具备敏锐的市场洞察力与创新意识，能够结合地域特色与客户需求，开发受欢迎的餐饮产品与主题活动； 5.具有团队精神，改革创新精神，责任心强，能承受压力和接受挑战。

负责迎宾部门的政策运营并负责宾客满意度。 在日常工作中负责监督迎宾部，礼宾部，商务中心及W廊按照酒店标准服务并达到客人期望。 遵守酒店安全管理的要求，始终把生命安全，消防安全和工作安全放在首位。

1. 协助餐饮部总监处理部门的工作，重点抓好中西厨房的行政管理、菜品质量、食品成本、创新菜品、食品节活动。 2. 参与制订厨房各部位的经营管理工作计划和餐饮部的经营预算，协助总监调查市场行情和竞争对手的经营数据，分析研究经营方针，制定经营计划并组织落实各项措施。 3. 根据服务标准和程序，检查各部位的工作情况；督导、检查下属管理人员的各项工作。 4. 负责制定食品采购计划，重点抓好食品采购、验收、储存、加工和制作等工作环节，根据饭店要求，制定菜品成本卡，有效地控制餐饮成本，提高毛利率。 5. 加强厨房管理，调动中西餐厨师长积极性，组织厨师不断创新菜点，提高菜肴制作质量。 6. 抓好设备、设施维修保养，确保各种设施处于完好状态，并得到正确使用，防止发生事故。 7. 积极组织厨师开展业务技能培训，增强员工的业务素质。 8. 有重要客人和大型宴会时，要亲自开菜单以保证出菜的水平，并监督检查宴会的上菜情况。同时餐后还要征求客人的意见，以便提高出品质量。 9. 抓好厨房和餐厅的协调合作，开餐中重点检查出品质量和出菜速度、温度，有必要时要和餐厅经理一起向客人敬酒或征询意见，全面提高餐饮整体服务质量。 10. 接到宴会活动单时，要做好与其他部门的沟通工作。 11. 加强对下属的督导检查和绩效评估，并提出奖罚意见。 12. 主持厨房的班前会，布置当天的工作和总结前一天的工作问题。 13. 参加每星期饭店工作会议，参加每星期餐饮部会议。 14. 完成餐饮部总监交办的其他工作任务。

【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率增长。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

招聘岗位：1.工程部协调员    岗位职责： 1、负责部门各类资产管理、招标、验收、报账、流转OA系统、用印等工作 2、完成部门负责人安排的工作任务 任职资格： 1.大专及以上学历，财务和管理类专业毕业 2.熟练使用各类办公软件，沟通表达能力较强，责任心强

【岗位职责】 1、全面负责商旅及酒店电脑系统的日常维护与管理，确保系统稳定运行； 2、管理商旅及酒店网络架构，包括硬件设备配置、网络安全及数据备份； 3、协调解决各部门电脑及网络相关技术问题，提供技术支持； 4、定期制定并执行IT设备采购、升级及维护计划； 5、培训员工使用酒店管理系统及相关软件等； 6、主导IT基础设施的升级与改造，制定技术方案并监督实施； 7、建立和完善IT管理制度及应急预案 ，确保数据安全与业务连续性； 8、领导交办的其他事项。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，计算机相关专业 2、3年以上国际联号酒店或相关行业IT管理经验 3、精通Windows Server、SQL数据库及主流网络设备配置 4、熟悉酒店相关管理系统优先 5、具备良好的故障排查及问题解决能力 6、年龄35-45岁，责任心强，能承受工作压力 7、具备团队管理经验者优先

工作职责： 1、质量问题处理与跟进：针对所反馈的供应商产品质量与服务问题，进行初步问题分析与责任判定；及时开展问题调查与根因分析，审核其整改报告；跟踪、验证纠正与预防措施实施效果；维护质量问题台账； 2、供应商专项改善项目：针对表现不佳或出现重大问题的供应商，组织专项现场审核，系统诊断其在生产、技术及质量管理中的薄弱环节；推动并审核供应商的改善方案，落实与跟踪行动计划； 3、供应商月度绩效评估：维护供应商周期性绩效指标体系，覆盖质量、服务、交付及成本等关键维度； 4、供应商年度评审：组织年度供应商绩效评审的全过程，涵盖评审规划、问卷设计、组织实施与数据整合分析等； 任职资格： 1、大专及以上学历，质量管理、供应链管理、食品科学、工业工程等专业背景，3年以上同类岗位经验优先； 2、熟悉供应商全流程管理与绩效考核，具有质量管理体系/现场审核/专项质量改善项目经验； 3、具备较强责任感与原则性，思维严谨，善于对复杂问题进行系统性分析并制定可靠方案，具有一定团队协作精神与服务意识。

【岗位职责】 1、负责为客人提供专业的水疗护理服务，包括按摩、身体护理、面部护理等 2、根据客人的需求和身体状况，推荐合适的理疗方案 3、保持理疗区域的清洁卫生，确保设备设施的正常使用 4、严格遵守卫生和安全标准，确保服务过程的安全性和专业性 5、定期参加公司组织的技能培训和产品知识培训 【岗位要求】 1、大专及以上学历，持有相关理疗师资格证书 2、1年以上水疗或理疗相关工作经验 3、年龄25-45岁，身体健康，形象气质佳 4、具备良好的沟通能力和服务意识 5、能够适应轮班工作制 6、对服务行业充满热情，具备高度的服务意识及以宾客为中心的工作态度。 本岗位在工作过程中可能涉及小动物接触，如对此有顾虑请谨慎考虑

岗位职责： 1、销售拓客：负责线上渠道信息的更新及维护，增加客户来访量；负责接待来访客户，向客户介绍门店的产品户型及公区配套情况，拓展线下个人客户；协助店长拓展及维护周边企业客户，促成销售成交； 2、租务运营：负责办理预定、签约、入住、退租、换房、转租、续租等日常门店租务工作；负责门店整体的品相整改及安全巡查工作； 3、对客服务：能够依照服务标准开展对客服务，保证服务水平；能够独立解决常规客户投诉，协同店长解决重大客户投诉问题;负责门店社群活动的策划及执行； 4、简易维修：能够及时响应受理并及时处理和关闭维修问题。 任职要求： 1. 销售动力：交际能力强，乐于和他人打交道，充满动力和激情，主动的寻找客户，能够积极采取各种措施促进销售，具备一定的销售潜质； 2. 说服影响：沟通表达能力强，情商高，能够采取合适的表达方式，运用人际和沟通技巧来说服和影响客户； 3. 利他精神：以客户为中心，充分理解客户需求，对客服务意识好，能够站在客户视角解决客户问题； 4. 结果导向：执行力强，面对困难能够坚持不懈，具备良好的抗压能力，能够有效的处理压力与挫折； 5. 创新创造：学习力强，能够适应变化，随机应变，运用各种资源达成目标，能够采取创新和独特的方法解决问题。

【岗位职责】 1、负责酒店IT系统的日常运维管理，包括网络设备、服务器、数据库及各类应用系统的安装、配置、维护和故障排除 2、保障酒店前台PMS系统、门锁系统、财务系统、监控系统等关键业务系统的稳定运行 3、制定并执行IT设备管理制度，定期检查硬件设备状态，管理IT资产台账 4、处理员工IT技术支持请求，包括办公电脑、打印机、电话系统等终端设备的故障维修 5、负责酒店网络信息安全防护，定期进行系统漏洞扫描和数据备份 6、对接外部供应商进行系统升级、设备采购及维保服务 7、编制IT运维文档和操作手册，对新员工进行基础IT技能培训 【岗位要求】 1、熟悉Windows/Linux服务器系统管理，掌握AD域、DNS、DHCP等基础服务配置 2、具备网络基础知识，能独立完成交换机、路由器、防火墙等网络设备的配置调试 3、了解酒店行业常用系统（如Opera PMS、门锁系统、POS系统）者优先 4、具备故障诊断和快速响应能力，能承受工作压力 5、良好的沟通协调能力，能跨部门协作解决技术问题 6、持有CCNA、HCIA或相关认证者优先考虑 7、具备基础的英文技术文档阅读能力

1. Ensure all guestrooms and suites consistently meet both Forbes Five-Star and Patina Brand Standards. Oversee aesthetic harmony across scent, sound, lighting, linens, and art displays. Conduct daily quality inspections and report findings. Utilize operational data from systems such as Shiji and Knowcross to analyze cleaning efficiency and trend compliance. 确保所有客房、套房持续符合福布斯五星及柏典品牌标准。监督香氛、音乐、光影、布草触感与艺术品陈列的一致性与美感平衡。每日执行品质巡检并汇报发现。运用 Shiji、Knowcross等系统数据，分析清洁效率与标准执行趋势。 2. support the Housekeeping Manager in coordinating daily cleaning schedules, floor assignments, and public area maintenance. Adjust manpower and task allocation based on occupancy forecasts to ensure operational efficiency and service precision. Prepare and analyze daily workload reports to optimize resource deployment. 协助客房部经理统筹日常清扫计划、楼层分工与公共区域维护，确保高效运作。根据入住率预测调整人力与任务分配，保证运营顺畅与服务精准。编制并分析每日工作量报告，优化资源调配。 3. Lead by example to create a refined and motivated service atmosphere. Guide supervisors and room attendants to embody the Patina brand culture. Assist in organizing and facilitating housekeeping training workshops to enhance technical skills and emotional engagement. Identify individual coaching needs and support ongoing development. 以身作则，营造积极、优雅的服务氛围。指导主管及客房服务员理解并践行柏典品牌文化。协助组织并主持客房部培训课程，提升技能与情感投入。识别个人辅导需求，支持持续成长。 4. Work closely with the Essentialist and Front Office teams to design and execute personalized setups for VIP and returning guests. Monitor guest feedback platforms (e.g., Review Pro) and convert insights into actionable service enhancements. Participate in experience-design meetings to align room preparations with guest preferences and profiles. 与知客经理及前厅团队紧密协作，为 VIP 与回头客设计并执行个性化布置。跟进宾客反馈平台（如 Review Pro），并将数据转化为改进行动。参与体验设计会议，确保客房准备与宾客偏好及档案一致。 5. Assist in conducting weekly LQA self-audits and “Mystery Stay Reviews” to maintain Forbes readiness at all times. Monitor the progress of corrective actions and provide detailed follow-up reports to the Housekeeping Manager. Maintain audit logs and track compliance scores over time. 协助执行每周 LQA 自检与“神秘房体验”，确保部门随时处于福布斯检查的最佳状态。跟进改进计划执行进度并向客房部经理提交详细报告。维护审计记录，持续追踪合规得分。 6. Monitor the usage of linens, cleaning agents, and guest amenities to balance cost efficiency with quality standards. Support regular inventory counts and warehouse management to minimize waste and ensure accountability. Assist in preparing monthly consumption reports and budget variance analyses. 监管布草、清洁用品及客房备品的使用情况，确保成本与品质平衡。协助定期盘点与库存管理，减少浪费并落实责任。协助编制月度消耗报告与预算差异分析。 7. Implement Patina’s sustainability initiatives, including plastic-free programs and energy-saving projects. Ensure departmental compliance with ESG standards and local safety regulations. Conduct regular fire drills and emergency training. Promote waste segregation and resource-conservation practices in daily operations. 落实柏典品牌的可持续倡议，包括无塑化及节能项目。确保部门操作符合 ESG 要求与地方安全标准。组织防火与应急培训。在日常运营中推广废弃物分类与资源节约实践。 8. Maintain close coordination with the Engineering and Front Office teams to ensure timely response to maintenance requests and smooth room turnover. Provide professional input during renovation or enhancement projects. Act as the primary housekeeping contact for interdepartmental communication regarding floor-related issues. 与工程部及前厅部保持良好沟通，确保维修需求得到及时响应、客房周转顺畅。在房间翻新及升级项目中提供专业建议。作为客房部主要联络人，协调处理楼层相关跨部门事宜。 9. Support the manager in nurturing a caring and inclusive workplace. Identify potential team leaders and assist in succession planning. Organize team-building and cultural engagement activities to strengthen unity and brand pride. Monitor team morale and provide constructive feedback to enhance well-being and performance. 关注员工幸福感与工作状态，协助经理培养潜力员工，参与继任规划。组织团队建设与文化融入活动，强化凝聚力与品牌归属感。关注团队士气，提供建设性反馈，提升福祉与表现。 10. Represent the Patina spirit through daily leadership and guest interactions—graceful, genuine, and artistic. Embody the “Perpetual Journey” philosophy by transforming each service encounter into a meaningful and memorable moment. Demonstrate crisis management competence and professionalism when handling guest incidents or emergencies. 在日常运营与宾客互动中展现柏典的品牌气质——优雅、真诚、艺术。以行动诠释“启恒之旅”精神，让每一次服务都成为难忘体验。在处理宾客事件或紧急情况时，展现专业的危机处理能力与从容态度。 Talent Profile 能力&技能需求： Acquire working experience in hotel/resort(preferably luxury brands) 拥有酒店工作经验(特别是奢华品牌的酒店)。 Have professional training in hospitality industry. 接受过酒店专业的培训。 Able to communicate in Mandarin or English fluently. 能够流畅的使用普通话或英语进行对话。 Having good communication skills. 良好的沟通能力。 Able to operate basic computer skills. 正确应用基本电脑系统。 Command organization system in our department,knowledge how to make or motivate people work, cooperate with other departments. 能够指挥本部门的组织系统，知人善任，调动下级的积极性，协调与其他部门的关系。

【岗位职责】 1、全面负责前台日常运营管理工作，确保前台服务流程高效顺畅，为宾客提供优质入住及离店体验 2、督导前台员工执行标准化服务流程，定期进行业务技能培训与服务质量评估 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决服务过程中的各类问题，维护酒店品牌形象 4、审核每日房态报表、收入报表等运营数据，确保账务准确性与系统信息同步 5、协调客房、销售等部门工作，优化跨部门协作流程，提升整体运营效率 6、负责前台物资管理及成本控制，定期盘点消耗品并制定采购计划 【岗位要求】 1、具备酒店管理或旅游相关专业背景者优先，熟悉Opera等酒店管理系统操作 2、优秀的服务意识与沟通协调能力，能妥善处理各类宾客关系 3、至少1年以上高星级酒店前台工作经验，有团队管理经验者优先考虑 4、普通话标准，掌握基础英语会话能力，能应对国际宾客服务需求 5、具备较强的抗压能力与应变能力，可适应倒班工作制 6、熟练使用Office办公软件，具备基础数据分析能力

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西员餐厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

【岗位职责】 1、负责前厅各种文稿的打印、发送，文件材料的领取。 2、办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。 3、负责前厅办公室的日常管理工作，受理投诉和来访接待、收发传真、考勤登记、接听电话等工作。 4、负责部门会议的筹备、会议通知的拟写、下发工作，负责会议记录和文字材料的整理。 5、负责收集关信息，向领导提供信息参考。 【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度，熟练掌握英语。 2、会使用办公设备,打字速度快。 3、具有高度责任心和良好的职业道德。 4、身体健康，相貌端庄。 5、有较好的文字组织能力，并熟练使用各种常用办公软件。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1.执行采购计划，完成物资的询价、比价、下单、到货跟踪及验收。 2.维护供应商信息库，定期更新供应商联系方式、报价及合作情况。 3.配合各部门完成临时采购需求，确保物资及时供应。 4.整理采购单据，协助完成对账、付款流程。 【岗位要求】 1. 学历与专业 大专及以上学历，采购管理、酒店管理、物流管理、供应链管理等相关专业优先。 2 -3年酒店行业采购工作经验，或餐饮、零售行业采购相关经验优先。 2. 核心能力要求 熟悉酒店物资分类（客房用品、餐饮原料、布草、工程耗材、行政用品等），了解基本采购流程。 具备基础的市场调研能力，能够独立完成供应商询价、比价、样品确认工作。 熟练使用 Office 办公软件（Excel 数据整理、Word 合同草拟），会使用采购管理系统（PMS）者优先。 具备良好的沟通协调能力，能够与酒店各部门（前厅、餐饮、工程、客房）对接需求，与供应商确认交期和质量。 3. 素质要求 工作细致认真，有较强的成本意识和合规意识，无不良职业记录。 抗压能力强，能够适应酒店旺季的采购节奏，接受临时采购任务。 了解酒店行业相关法规（如食品卫生安全法、物资采购合规要求）。

职责概述 GENERAL MISSION 负责餐厅的日常运作，督促员工保持度假村的服务标准。 Oversee the daily operations of international dining and room service, ensuring staff maintain the resort's service standards. 工作职责 RESPONSIBILITIES AND MEANS 协助餐厅经理制定工作内容并贯彻执行。 Develop and enforce inspection protocols based on the international restaurant's operational realities. 熟悉紧急救护和火警等紧急情况处理程序。 Master procedures for property safety, emergency response, and fire alarm management. 确保所有员工都能遵循正确的工作程序并及时有效完成工作。 Ensure all staff adhere to proper workflows for timely and effective task completion.  根据餐厅营业时间段安排餐厅领班及员工的工作。 Schedule deputy managers and supervisors according to the restaurant's operating hours. 协助餐厅经理召开部门员工会议，分析本月的经营、管理、服务等情况。 Organize staff meetings to review monthly performance in operations ,management, and service. 协助餐厅经理保证各岗位运转协调顺利。 Define staffing plans for departmental positions to ensure operational coordination. 完成上级布置的其他任务。 And complete other tasks assigned by superiors. 职位要求 JOB SPECIFICATION 大专及以上学历，酒店管理专业优先。 College degree or above, major in Hotel Management is preferred. 具备餐饮相关岗位工作经验1年及以上。 At least 1 years working experience in the same position. 具备英语沟通及书写能力，熟练使用办公软件。 Proficient in English communication and writing, and skilled in using office software. 有一定的协调控制能力和推销能力。 Possesses strong coordination, sales.  熟悉国际餐厅全面运作经营，具备出色的沟通协调以及组织营运能力。 Proficient in the comprehensive operations of international restaurants, with  exceptional communication, coordination, and organizational capabilities.  具备良好的敬业精神和职业道德操守，具有强烈的责任心以及事业心。 Exhibits a strong sense of professionalism and ethical conduct, coupled with a strong sense of responsibility and dedication.

1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

岗位职责： 收集各部门提交的每日厨房申购单及采购申请单。 积极进行市场调查，获得具有竞争性的报价且该报价能以最低的价格满足酒店送货日期，质量和数量方面的要求。采购至少需要3个供应商的报价。电话联系或拜访供应商，与现有的或潜在的供应商商谈新产品的供应，折扣，促销优惠以及互惠交易等。 保存价格变动记录，通过定期更新采购部记录通知各部门有关的变动。 确保所有供应物品及时到货并跟进未解决的订单和未送达的物品。 在必要时出差到其他城市采购所需商品。 根据酒店政策和程序，使用采购备用金支付现金采购物品。 与仓库保管员配合了解当前的存货是否足够，采购所需时间和其他条件确认是否有必要再下订单。 尽可能多地保管和按序排列所有设备和物品的报价、目录、相片和样品。 与财务总监协商确定与供应商的信用额度。 对采购进行控制，确保其购入量与使用量相适宜，并能以市场最低价购入质量和形式令人满意的物品。 出面解决关于采购方面的问题如：未送货、迟送货，质量次、服务差以及价格方面的变动情况等。 其他要求 语言能力：英语-良好 计算机能力：精通 年龄要求：25-45岁