【岗位职责】 1、全面负责酒店预订及总机日常运营管理工作，确保预订系统高效运转 2、统筹处理各类客房、会议及宴会预订业务，准确录入系统并跟进确认 3、监督总机接听服务质量，规范电话礼仪标准，处理紧急来电及特殊需求 4、分析预订数据并生成日报，及时向相关部门传递重要预订信息 5、制定并优化预订流程与应急预案，定期培训提升团队业务能力 6、协调前台、客房、销售等部门工作衔接，解决客户预订争议问题 【岗位要求】 1、具备酒店预订经理或总机主管同岗位工作经验1年以上。 2、熟练使用Opera、Fidelio等酒店管理系统及常用办公软件 3、普通话标准，掌握基础英语会话能力。 4、具备出色的多任务处理能力，能承受高强度工作压力。 5、逻辑清晰，数字敏感度高，具有数据分析及报表制作能力 6、性格开朗，服务意识强，擅长跨部门沟通协作 7、可适应轮班工作制，节假日需值班。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

岗位描述： 负责酒店成本核算，资产及仓库存货日常管理工作。 任职条件： 25-40周岁，大专以上学历，工作认真负责，耐心细致。 有2年以上酒店财务工作经验。

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

培训主管    有五险  宿舍四人间    【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作及员工日常相关技能培训工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

工作职责： 1.监督日常预订业务。 2.管理客房清单，包括对效益区的客房及禁止预订日期的分配和预订进行管理。 3.开展和实施以客房为基础的市场活动。 4.记录散客驱势，入住率记录和市场细分发展情况来协助预测工作。 5.建立并维护客房分配方案。 6.编写、保管和发放从现有信息来源（顾问、经济预测师）和外部信息来源获得的相关信息和资料。 7.进入并评估市场销售数据。 8. 为预订团队提供预订系统的功能和升级的培训并予以支持。 9.跟踪销售计划，促销活动，广告，并向相关部门提供必要的反馈。 10.发现降低营销效果和酒店整体销售情况的运营问题，同相关部门协作共同解决。 任职要求： 具有酒店管理，商业管理或相关领域的学士学位。3年相关的工作经验，或2年预订部或前台经验包括管理经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。

工作内容:负麦餐厅收银工作，宴会电话接听及订单处理工作等 职位要求:从事过酒店前台或酒店餐饮预订工作，声音甜美，对餐饮行业热爱，形象较好 工作时间:上一休一，12小时，8:00-21:00 学力要求:大专，可接受应届生

1.协助店总管理酒店日常运营。 2.负责制定和执行酒店经营计划和目标。 3.负责酒店的市场营销和推广工作，直管预订、销售和前厅部门。 4.维护良好的客户关系。与重要的客户和合作伙伴保持良好的沟通和合作关系。处理客户投诉和建议。提供优质的客户服务。 5.沟通协调各部门的工作。 6.协助店长管理好人力资源，包括招聘、培训等。 7.协助店长做好成本控制，预算编制，盈利分析。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 9、主动参与，完成各种销售报告。 10、协助计划和配合销售活动。 11、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 12、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 13、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 14、遵守酒店的员工守则。 15、遵守酒店的政策及程序。 16、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 17、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责： 1.根据部门总监制定的销售计划，具体执行争取商务、散客的销售工作。 2.掌握本地区商务、散客市场动态，定期向部门经理提出销售调研报告。 3.研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，做好促销计划。 4.制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5.定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 6.按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 7.完成领导交办的其余工作。 岗位要求： 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

健全各种问讯资料。 掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 大专以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 身体健康，品貌端正，气质高雅。 掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

在客务部经理领导下，协助管理客房各类日常工作。 掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 处理宾客有关投诉。 负责客房设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 建立体系良好的宾客关系，努力增加客房销售。

1.审核供应商发票、采购单据等凭证，确保合规且与实际业务一致。 2.录入应付账款明细，建立供应商台账，跟踪款项到期情况。 3.编制付款计划，按流程完成货款、税费、费用等支付操作。 4.与供应商对账，处理发票争议、款项调整等往来问题。 5.配合财务报表编制，提供应付账款相关数据，完成凭证归档。 6.核算酒店运营成本，涵盖食材、物料、能源、人力等核心支出。 7.监控库存动态，走期参与存货盘点，核对账实差异并分析原因。 8.拆分各部门(餐饮、客房等)成本，出具成本分析报表。 9.制定成本控制标准，跟踪预算执行情况，提出成本优化建议。 10.配合审计工作，提供成本核算相关凭证、数据及分析资料。

岗位资格要求： 1. 至少一年Opera系统酒店前台主管/领班经验；   2.尽最大可能为顾客提供个性化和独一的服务；确保为客人提供从入住一直到退房个性化服务和关注，最大程度的满足24小时持续性的宾客满意度 ；   3.为所有客人提供个性化服务，尤其是携程以及贵宾客人。其服务包括行李打包/拆包、洗衣服务、叫醒服务、餐饮服务、向导服务等；   4.与宾客沟通制定行程表并持续跟进和落实到位；   5.跟进和落实有特殊要求客人的安排和布置，如邮件答复、用餐、旅游安排、就医、购物、演出观看、房间特殊布置等；   6.熟悉本地的旅游景点并懂得如何向客人介绍以及导游讲解。为住客提供导游服务；   7.当没有安排特殊照顾住客时，璞燊管家需替换到前厅部其它相应的班次当中，即履行前厅部员工早班，中班，夜班的职责；   8.履行管理层安排的其他职责。

岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

任职要求： 1. 年龄：23-40岁； 2. 学历：大专及以上学历； 3. 具有同岗位3年以上工作经验； 4. 具备CET-4和普通话沟通能力，能够清晰、礼貌地与客户沟通； 5. 身体健康，无重大基础性疾病（如高血压、心脏病等）； 6. 熟悉前厅部各项服务流程和SOP执行标准； 7. 熟悉酒店的安全制度和各类应急预案，确保团队能够快速响应突发事件； 8. 具备团队管理和培训能力，能够定期为员工提供岗位培训，提升团队专业技能； 9. 具备较强的沟通协调能力，能及时处理客人各类需求或投诉，能及时协调相关部门，快速解决问题； 10. 有高星级酒店同岗位工作经验和有酒店筹开经验者优先； 岗位职责简述： 1. 监管前厅部正常运营，负责制定前厅部的业务指标及规划。 2. 监督部门人员的仪容仪表及工作状态以确保能够为客人提供热情的服务。 3. 对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。 4. 主持本部门工作例会，听取汇报，监督工作进展，解决工作中的问题。 5. 建立良好的宾客关系，广泛听取和搜集宾客意见，不断改进工作。 6. 督导员工工作，负责前厅部员工的挑选、培训、评估、调动及提升事宜。 7. 监督和控制设备盘点，负责部门的申购。 8. 控制房态，使酒店利益最大化。 9. 协调、联络其他部门进行良好的沟通。 10. 熟悉财务的政策和程序，确保前台遵循财务程序。 11. 参与酒店战略计划、市场营销计划和目标项目的制定。 12. 确保PSB系统上传无误。 13. 定期与员工交流，与员工维持良好的关系。 14. 拟制和修订前厅部SOP执行标准，并监督其执行情况。 15. 确保前台、财务部、销售部和客房部之间的有效沟通，为客人提供准确的、一致性的、高标准的服务。 16. 负责本部门的安全消防工作，熟知酒店安全、急救、防火和紧急事件措施，并让其所管辖的员工都熟知。 17. 完成上级领导交办的其他工作。

1​）​制​定​酒​店​前​厅​部​年​度​、​月​度​工​作​计​划​ ​2​）​定​期​将​前​厅​部​工​作​计​划​及​指​定​的​报​告​按​要​求​递​交​酒​店​房​务​经​理​，​并​服​从​房​务​总​监​的​协​调​及​工​作​安​排​ ​3​）​研​究​目​标​客​户​的​消​费​需​求​和​变​化​，​周​期​性​回​顾​前​台​服​务​程​序​、​操​作​程​序​，​有​针​对​性​地​组​织​服​务​创​新​并​提​出​改​进​性​建​议​，​上​报​房​务​经​理​批​准​后​实​施​ ​4​）​执​行​前​厅​部​预​算​，​控​制​部​门​成​本​，​配​合​完​成​酒​店​整​体​营​业​预​算​，​达​成​经​营​目​标​ ​5​ ​）​负​责​前​厅​部​有​关​服​务​、​产​品​、​设​施​的​一​切​运​作​ ​6​）​制​订​和​评​估​前​厅​部​基​层​管​理​人​员​的​年​度​绩​效​考​核​与​检​查​标​准​，​并​递​交​酒​店​房​务​经​理​进​行​审​议​ ​7​）​根​据​房​务​部​制​订​的​人​员​培​训​计​划​和​人​力​资​源​开​发​计​划​，​做​好​前​厅​部​的​人​才​储​备​ ​8​）​根​据​各​岗​位​人​员​定​编​，​合​理​安​排​前​厅​部​的​工​作​，​确​保​员​工​都​能​得​到​管​理​人​员​的​关​注​，​降​低​员​工​流​失​率​ ​ ​9​）​监​督​巡​视​公​共​区​域​以​保​证​清​洁​，​符​合​酒​店​卫​生​要​求​ ​1​0​）​保​持​客​房​状​态​的​正​确​性​，​与​客​房​部​保​持​有​效​沟​通​ ​1​1​）​督​导​前​台​销​售​客​房​及​排​房​科​学​性​ ​1​2​）​关​注​酒​店​V​I​P​情​况​，​协​助​做​好​接​待​工​作​ ​1​3​）​负​责​酒​店​携​程​、​美​团​、​飞​猪​O​T​A​平​台​的​线​上​运​营​ ​1​4​）​负​责​酒​店​会​员​的​发​展​与​维​护​，​维​系​酒​店​与​顾​客​关​系​，​保​持​良​好​的​沟​通​与​合​作​ 工作地点：郑州市管城区-郑州艾沐酒店

【职位描述】 1. 负责为宾客提供高效、友好的前台服务，包括入住/退房办理、问询解答、需求协调等。 2. 熟练掌握酒店管理系统（如PMS），确保客房预订、账单处理等操作准确无误。 3. 主动推销酒店会员计划及升级服务，提升宾客体验和酒店收益。 4. 处理宾客投诉及突发情况，及时与各部门沟通协作。 5. 维护前台区域整洁，确保服务标准符合希尔顿欢朋品牌要求。 【任职要求】 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游相关专业优先。 2. 1年以上酒店前台经验（应届生可培训，需具备服务热情）。 3. 技能： - 流利的普通话及基础英语沟通能力（星级酒店经验者加分）。 - 熟练使用Office及酒店管理系统。 - 良好的应变能力、抗压能力和客户服务意识。 4. 其他：形象端正，性格开朗，能适应倒班制（含夜班）。 【我们提供】 具有竞争力的薪资+绩效奖金+年终福利 完善的培训体系（希尔顿集团全球培训资源） 五险一金+带薪年假+员工宿舍（视情况） 免费员工餐+节假日福利+职业晋升通道 【工作地点】 威海国际海水浴场希尔顿欢朋酒店

岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位描述 此职位负责酒店大话廊管理。职责类似行政酒廊经理，级别相当于FOAM/GSM。 岗位职责 1.负责酒店大话廊接待和管理工作，熟知前厅、餐饮、宴会服务设施的功能，处于完好状态。 2.督导下属，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 3.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 4.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历。 2.熟悉酒店前厅、餐饮、宴会的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利，有较强的协调管理能力。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

轮班大副或专职夜班（另有夜班津贴） 岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1. Sells to new, existing and prospective customersconsidering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate forthe benefit of the business 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润 2. Services existing business through management ofaccount bases 通过客户管理，向现有的客户提供服务 3. Develop and maintain a regular pattern of salescalls, meeting with principals of target market 设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要目标客户建立联系 4. Provides direction on, and conducts market researchand analysis 指导和进行市场调研和分析 5.Develops and maintains contact with businessgenerators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travelagents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departmentsand other producers closely allied to Hotel business 根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系 6. Conduct client interviews & Entertain clients 对客户进行拜访，招待客户 7. existing business and inputs into salesstrategy meetings to maximize business 监测现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务 8. Grows existing business and establishes and pursuesleads which will develop business 发展现有业务，并建立和寻找发展业务的机会

任职要求： 1、男女不限，年龄45岁以内，十年以上五星级酒店餐饮部工作经验，本岗位工作经验五年以上，大专以上学历，英语良好； 2、掌握餐饮部管理基本理论，熟悉烹饪、酒水、成本核算、预算控制、市场调研，制定价格等专业知识和餐饮服务接待礼仪； 3、了解市场营销、服务心里学以及营养卫生知识和国内外各地区民族的风俗习惯和口味特点； 4、有指挥控制和组织实施本部门工作、全面完成预算管理目标和成本核算经济分析的能力； 5、有较好的语言表达能力，有与其他部门协调工作、坚持以市场为导向，以成本为中心，参与市场竞争，扩大营收，提高质量、创新品种，控制成本，争创效益，领导组织接待各种大型宴会与会议的能力。 岗位职责： 1、参与制定餐饮部整体营销计划，根据酒店的主要目标市场，有针对性的开发新产品，满足客人需求，力争最佳经济效益，全面和超额完成领导下达的各项经济指标； 2、负责制定本部门各类人员的岗位职责，操作程序和服务规范，并督导各层管理人员培训检查，督促落实，为客人提供合格产品和满意的服务； 3、组织、安排大型团体活动，确保宴会和服务质量，与其他管理人员一起进行固定菜单和变动菜单的筹划与设计，积极开发新产品； 4、加强对各岗位的督查，降低成本，减少浪费，发现问题及时解决。督促各厨房生产进行科学管理；合理进行调配资源； 5、负责督促有关人员学习《食品卫生法》，认真执行相关规定，严格消毒制度，掌握食物属性，严防食物中毒，确保用餐安全