各餐厅副经理：Banquet 宴会；ADD 全日餐餐厅；In Room Dining 送餐部；Lobby Lounge 大堂吧；Flair Restaurant Flair餐厅；Chinese Restaurant 中餐厅 【岗位职责】 1、协助餐厅经理管理餐厅日常运营，确保服务流程顺畅，提升顾客满意度。 2、监督并指导服务团队，确保员工遵守服务标准与操作规范，提供高品质的用餐体验。 3、负责餐厅班次协调、人员调配及培训，优化团队工作效率与服务质量。 4、处理顾客反馈与投诉，及时解决问题并采取改进措施，维护餐厅声誉。 5、协助控制餐厅成本，包括食材、人力及设备管理，确保运营效益最大化。 6、定期检查餐厅设施、卫生及安全状况，确保符合酒店及行业标准。 7、参与制定并执行餐厅营销策略，提升营业额与客户忠诚度。 【岗位要求】 1、具备酒店同岗位工作经验。 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，能够高效处理突发情况。 3、优秀的沟通与协调能力，能够与员工、顾客及管理层有效互动。 4、具备领导力与团队合作精神。 5、注重细节，对服务品质有高标准要求，能够持续提升顾客体验。 6、具备一定的数据分析能力，能够协助运营数据优化管理决策。

岗位职责: 1、带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 岗位要求： 1、大专及以上学历，财会专业优先，IHG工作经验优先。 2、熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、税务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

岗位职责： 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 任职要求： 1、大专及以上学历，专业不限，会简单英语沟通； 2、相貌端正，身体健康，有较强的服务意识、推销意识以及责任感； 3、有星级酒店相关工作经验者优先考虑。

本岗位需要客房文员 【岗位职责: 1. 负责客房部日常文职工作，包括文件整理、数据录入、报表制作及存档管理 2. 协助客房部主管进行房态统计、物资盘点及耗材申领工作 3. 处理客房部与其他部门的沟通协调事务，确保信息传递准确及时 4. 记录并跟进客房维修需求，协调工程部及时处理 5. 管理客房部员工考勤记录及排班表更新 6. 协助处理客人关于客房服务的特殊需求及投诉记录 岗位要求: 1. 高中及以上学历，3年以上酒店客房部或相关文职工作经验 2. 熟练使用Office办公软件（Word/Excel），具备基础数据处理能力 3. 熟悉酒店客房运营流程及房态管理系统操作者优先 4. 工作细致认真，具备较强的责任心和抗压能力 5. 具有良好的沟通协调能力及团队合作意识 6. 能适应酒店行业工作节奏，接受必要的加班安排

职位简介 全面负责管理酒店员工餐厅的业务，包括菜单计划、成本核算、组织特别活动，开发新菜， 了解员工反馈及了解食品质量标准和关于产品的综合性知识。 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度 您的日常工作 • 负责员工菜单的计划和成本核算工作。 • 定期做市场调查，熟悉当季新鲜且成本合理的菜品，制订并编写标准菜谱。 • 开发新菜和新产品。 • 确保优秀的餐饮技巧得以保持。 • 协助组织特别活动和特别食品促销活动。 • 保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的 建议厨房运作部进行适当调整。 • 保持厨房的卫生，符合洲际酒店集团《FSMS食品安全及卫生》体系标准要求。 • 清洁厨房和设备，定期维护保养，如有损坏或需要保养的及时与工程部门沟通并落实。 •  保持个人卫生，强调团队成员卫生标准。 •  管理和培训属下员工（包括外包人员）。 •  和人力资源总监一起进行人力规划和管理需求。 •  和人力资源总监一起编制和管理部门预算。 •  定期配合财务盘点，管理员工餐厅所有物资。 •  定期开展膳食沟通会，了解员工的满意度并制定行动计划。 我们对您的要求 技能要求 •  持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 学历 •  餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。 经历 •  3年厨师工作经历，包括1年的管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

1、具备宴会服务或酒店餐饮相关工作经验，熟悉宴会运营流程及服务标准； 2、优秀的组织协调能力，能够高效管理多任务并应对突发情况； 3、出色的沟通能力，能与客户、同事及上级有效协作； 4、具备团队管理经验，能够激励员工并提升团队凝聚力； 5、注重细节，对服务品质有高标准要求； 6、能适应弹性工作时间，包括周末、节假日及晚间工作； 7、具备较强的抗压能力，能在高强度工作环境下保持高效表现。

作为预定部文员，您将应以高标准完成以下任务: •       按时完成希尔顿大学相关课程学习，并确保通过测试。 •       熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。同时对酒店及周边的产品知识具备高度的认知。 •       实现客房销售和收益的增长，其中以客房促销最为重要。 •       及时高效的处理来自不同渠道的预定。 •       完成当班文秘工作，具体包括准备往来文件，文件的归档，发送传真，电子邮件等。 •       一直保持积极的销售态度，不错失酒店范围内的任何销售机会。 •       确保所有的被拒业务根据原因加以归档。 •       确保所有往来文件被及时归档，其信息准确无误。 •       遵守公司的信用制度并确保所有预期收益能被及时收取。 •       遵守预先设定的客房供应及房价控制。 •       根据预定部相关流程，维护及更新客户资料和营销数据库。 •       持续性地确保高水准的对客服务标准。 •       确保与相关的所有信息输入准确无误，并保证有足够的备份以做检查。 •       定期组织员工培训，确保员工收悉了解酒店产品，服务标准及相关知识。 •       遵守所有公司关于预定部的规定。 •       遵守由酒店所有有关系统和操作流程的规定。 •       将预定的工作质量永远放在首位。 •       严格遵守品牌服务标准。 •       确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 •       如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 •       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 •       遵守由收益管理经理制订的所有有关系统和操作流程的规定。 •       将预定的工作质量永远放在首位。 •       严格遵守品牌服务标准。 •       如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 •       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 希尔顿预定文员始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: •       诚挚待客：    自愿全心全意为宾客提供无与伦比的体验 •       正直诚信：    时时刻刻为所应为 •       领导核心：    力争在业界和所在社区都位居领导地位 •       团队合作：    所有工作中积极发扬团队合作精神 •       主人翁精神：勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 •       即时行动：    我们以刻不容缓的态度和纪律运营 •       大学专科 •       具有良好的中英文沟通技巧。 •       较强的人际交往能力。

岗位职责： - 处理日常的入住、退房、预定及接待工作； - 确保正确处理开票和行政工作，包括审查和归档工作报告； - 在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象，保持与物业合作方的良好沟通和协调； - 妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要，及时向上级汇报； - 确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准； - 积极与团队配合完成日常工作； - 遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 - 领导交办的其他工作。 岗位要求 - 大专以上学历，酒店管理、旅游类或者语言类专业毕业； - 有相关工作经验者优先； - 良好的沟通能力，具备良好的英语听说读写能力； - 良好的仪容仪表； - 可接受轮班工作制。

【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营和管理工作，确保酒店设施设备的正常运行和维护； 2、统筹管理酒店设施设备的维护保养工作，包括电力系统、空调系统、排水系统等； 3、组织制定设备维修、改造方案并监督实施，确保酒店设施设备安全高效运行； 4、定期检查酒店的水、电、空调、消防、电梯等系统的运行状况，确保其高效、安全、节能； 5、负责工程部人员的工作安排、技术培训及绩效考核； 6、处理突发性设备故障，制定应急预案并组织实施； 7、协调与其他部门的沟通协作，及时解决各部门提出的工程维修需求； 8、严格执行节能降耗措施，控制工程部运营成本； 9、确保工程部工作符合国家及地方相关法律法规，并完成上级交办的其他任务； 【岗位要求】 1、大专及以上学历， 2、2年以上星级酒店工程部管理经验，熟悉酒店各类设施设备的运行维护 3、具备扎实的工程专业知识，熟悉水、电、空调、消防等系统的操作与维护； 4、具备较强的组织协调能力和团队管理能力，能有效领导工程团队 5、熟悉工程预算编制和成本控制，具备良好的分析判断能力 6、持有相关专业资格证书优先考虑 7、具备较强的应急处理能力和问题解决能力，能高效应对突发状况； 8、工作认真负责，具备良好的职业道德和抗压能力

岗位职责： 1、根据酒店经营指标，制定本部门的工作计划，严格监督执行情况； 2、 掌握房态和客房出租情况，组织清房工作并及时更新房态，保证宾客即时入住； 3、监督布草洗涤数量、质量，做好返洗、报损等成本管控工作； 4、监督客耗品、PA 清洁用品、工程维修保养物料消耗情况并做好相关记录。 5、监督部门工作程序及服务标准，实现网评目标，做好舆情及客诉管理； 6、监督工程设备维修保养、PA 保养操作流程，控制成本，提升服务品质； 7、监督客房服务人员的仪表仪容、礼节礼貌等对客服务工作的完成质量； 8、 监督客房区域空气质量、温湿度、光线、音乐等氛围是否符合品牌标准； 9、负责团队的人才梯队搭建，组织业务培训，制定团队绩效考核方案并监督执行情况； 10、完成领导交办的其他工作。 任职条件： 1、全日制大专及以上学历，酒店管理相关专业； 2、酒店行业，同等职位工作经验； 3、形象气质佳，沟通能力强，英语听说读写能力强者优先。

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划及预算，确保服务质量和运营效率； 2、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作，确保符合酒店卫生标准及品牌要求； 3、优化客房服务流程，提升客户满意度，处理宾客投诉及特殊需求； 4、负责部门员工招聘、培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 5、保持与酒店其他部门的良好的沟通与协作，确保酒店整体运营顺畅； 6、控制部门成本，管理物资采购及库存，避免浪费并提高资源利用率； 7、定期检查客房设施状态，提出维修或更新建议，确保硬件设施完好。 【岗位要求】 1、具备国际品牌五星级酒店3年及以上同岗位工作经验，拥有筹备酒店工作经历优先； 2、大专及以上学历，熟悉客房部整体运营流程及行业标准； 3、具备良好的团队管理能力，能够有效激励员工并处理突发问题； 4、良好的沟通协调能力，能与各部门高效合作； 5、具备成本控制意识及数据分析能力，能优化运营效率； 6、抗压能力强，适应弹性工作时间，能应对高峰期的运营挑战。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，确保服务质量符合品牌标准； 2、制定并执行前厅部的工作流程和服务标准，优化服务效率，提升客户满意度； 3、监督并指导前厅部员工的工作表现，定期组织培训，提高团队专业素养和服务水平； 4、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题并反馈，维护酒店声誉； 5、协调与其他部门的沟通与合作，确保酒店整体运营顺畅； 6、负责前厅部人员管理，合理控制人力成本； 7、执行集团会员体系标准，提升会员入住感受与体验； 8、分析前厅部运营数据，提出改进建议并落实执行，确保完成部门业绩目标； 9、参与酒店营销活动策划，协助提升酒店入住率及收益。 【岗位要求】 1、具备国际品牌五星级酒店同岗位3年工作经验，拥有筹备酒店工作优先； 2、大专及以上学历，英文听说读写流利； 2、良好的沟通协调能力和客户服务意识，能够高效处理客户需求及投诉； 3、具备较强的带领团队培训与发展能力，能够激励员工并带领团队达成目标； 4、具备良好的应变能力和抗压能力，能够妥善处理突发事件； 5、熟练使用酒店管理系统及办公软件。

1.Responsible for assigning daily associates work loads. 负责安排员工的日常工作。 2.Maintain and updates employee files and monitors attendance of associates. 监督员工考勤，保存员工档案，并将员工的表现记录在案。 3.Responsible for all tableware cleaning, hygiene. 负责所有餐具的清洁、卫生。 4.Train associates for all tasks that need to be accomplished according to the standard operating manual. 培训员工标准的操作方法，以便正确完成工作。 5.Pick up and deliver all items needed for any banquet function, buffet or other. 领取在宴会、自助餐及其它活动中所需的物品，并送往所在地点。 职位要求 1.Knowledge of all food & beverage equipment in hotel use. 酒店餐饮设备的使用知识。 2.Applicable chemicals and cleaning procedures. 化学药品的使用以及清洁的程序。 3.Must have computer operation, inventory and warehouse management skills. 必须具有计算机操作，盘点和仓库管理的能力。 4.Ability to lead, motivate and develop a team of individuals. 领导、激励、发展团队的能力。 5.Conversant with relevant emergency procedures. 精通相关的紧急应变程序。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，前厅部工作经验3年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责： 1.协调餐饮部各部门的运作。协助餐饮总监制定餐厅的预算。在餐饮部总监及餐厅经理中提供良好的沟通桥梁作用。 2.主要责任在确保餐饮部的正常运作，员工遵守规则，保证客人满意，给业主带来更好的效益，达到预算。 3.负责促销餐饮部食品节，得到客人反馈意见，并分析客人反馈根据客人意见做出相应策略。定期分析与竞争对手的收入对比，找出细微的差别，增加我们市场的占有率。 岗位要求： 1、大专以上学历。 2、 4－5年五星酒店的餐厅经理经验、2年以上同职位五星酒店管理经验。 3、身体健康，热爱餐饮行业。

ESSENTIAL DUTIES AND RESPONSIBILITIES 主要工作职责： Handles allguest and internal customer complaints and inquiries in a courteous andefficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily
 礼貌且高效地处理所有内部及外部客人的投诉及要求并跟进，确保问题的圆满解决  Maintainspositive guest and colleague interactions with good working relationships 
 借助良好的工作关系，维护与客人及同事间积极的交流及互动

 Ensures allemployees provide a courteous and professional service at all times
 始终确保员工提供礼貌及专业的服务
 Ensures thatall Front Office employees deliver the brand promise and provide exceptionalguest service at all times 
 始终确保所有前厅员工实现酒店品牌的承诺并提供超出客人预期的服务
  Assists ingreeting and checking-in VIP guests 
 协助贵宾及常住客的接待和入住登记

 Spot checkall arrival registration cards and ensures details are entered accurately
 抽查客人的入住登记卡，确保准确录入客人资料

 Ensures thatall Front Office employees are aware of current promotions, policies and otherimportant information 
 确保所有前厅部员工知悉最新的促销信息，规章制度及其他重要信息

 Personallyand frequently verifies that guests are receiving the best possible serviceduring check-in and check-out.
 经常性的亲自确认客人在入住和离店过程中得到尽善尽美的服务

 Establishesa rapport with guests and maintains good customer relationship
 与客人建立和谐的客服关系并长久保持 Ensures thatguest history records are accurately maintained and all repeat guests arepre-registered
 确保客人信息的历史记录得到精确的维护，并提前对回头客进行入住登记
 Personallygreeting guests and ensure guests are receiving the best possible serviceduring check-in and check-out 亲自迎接并送别客人到店和离店并确保客人得到尽善尽美的服务
 Establishesa rapport with guests and maintains good customer relationship 
 与客人建立并保持良好的关系

  WORK EXPERIENCE 工作经验： 1 years at least ofrelevant experience in luxury brand hotel. 1年以上国际品牌奢华酒店同等岗位工作经验， Will consider offer as supervisor with less experience  资历不足可考虑为主管职位 REQUIRED SKILLS 岗位技能要求： Good communication andwriting skills in Chinese and English, speaking a second foreign language is a plus. 优秀的中文和英文沟通和写作技能，懂第二门外语为佳。 Problem solving,analyzing, reasoning, organizational and execution abilities. 具有解决问题、分析、推理、组织、及执行能力。 Good knowledge and very familiar with Opera system. 熟练适用Opera系统

保从宾客服务中心接到的客人要求能够被迅速处理并满足。 有礼貌地接听并处理所有电话，将内容转达给相关部门/人员，并认真做好记录。 负责与前台交流楼层相关客房状态。 当有需要时准备和打印房间状态报表。 严格管理并记录客房楼层房卡与工作手机的发放与收回。 在接受到维修指示时准备维修记录 及时在电脑中更新房态，确保录入的准确。 将客房部的所有记录及文件妥善保存。

岗位描述： 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 任职条件： 1、有筹备期酒店管理工作经验。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、具备英语听说读写能力。 4、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

1. 基本条件- 大专及以上学历，退役军人优先； 45 周岁以下，身高 172cm 以上，无违法犯罪记录； 普通话标准，形象气质佳，服务意识强，责任心高，抗压能力突出。 2. 经验要求 3-5 年物业管理经验，3 年以上同岗位管理经验； 3 年以上消防设施维护管理相关工作经验； 熟悉写字楼物业各项运营流程。 3. 能力要求 具备优秀的管理能力与领导水平，能有效协调部门运作、处理员工关系； 精通物业秩序维护、车辆管理、消防管理工作，遇事冷静，团队意识强； 熟悉消防系统各组成部分的功能、原理及材料性能，具备较强的分析与沟通协调能力； 熟练操作各类办公软件。 4. 资质要求 持有中级消防专业职称证书。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 3、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 4、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 5、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 6、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。 7、登记客人，确保客人信息完整填写并确认 8、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 9、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 10、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 11、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 12、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 13、遵循酒店品牌标准。 14、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 15、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 16、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、英语口语熟练，也能使用日语进行口语交流，相关岗位经验2年以上 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务

岗位要求： 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态； 2、根据酒店经营目标，进行有关的市场计划分析，制定部门工作计划，完成工作报告； 3、掌握房态和客房出租情况，与销售部共同制定提升客房收益方案； 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、完成上级交办的其他工作。 任职条件： 1、大专以上学历，酒店管理相关专业；中高端酒店行业同等职位工作经验； 2、熟悉酒店管理体系，具有较强的客户意识、敏锐的市场洞察力和执行能力； 3、良好的抗压能力，有创新意识、团队精神，责任心强； 4、形象气质佳，沟通能力强，英语听说读写能力强者优先。

岗位职责： 1、负责餐饮部各项管理工作计划推进； 2、负责餐厅各种套餐、活动推广； 3、负责餐厅环境卫生、菜品评价等监督管理工作，按照客需及时进行调整改进； 5、执行酒店总经理工作指令，及时汇报餐饮部每周工作进度及工作总结； 6、负责团队的人才梯队搭建，组织业务培训，制定团队绩效考核方案并监督执行情况； 7、完成领导交办的其他工作。 任职条件： 1、中高端酒店行业同等职位工作经验，或国际品牌酒店房务/餐饮部经理及以上从业经验； 2、具有良好的团队领导能力、沟通协调能力。

岗位职责： 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求： 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识； 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准； 按照宴会订单确保所有活动的摆台； 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成； 对各种活动的更改、取消做出及时反应； 向活动主办方负责人介绍自己； 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目； 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准； 确保活动后账单的准确性并交由客人签字； 对新入职员工和老员工进行培训； 对员工进行季度评估和进行相关奖惩； 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行； 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间； 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护； 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划； 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高； 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报； 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册； 对有可能举行的活动随时保持关注； 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划； 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定； 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告； 随时对部门收入及相关成本控制保持关注； 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息，并有效管理部门资产； 分析和解释财务差异并制定相关预案； 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行； 及时向员工传达酒店重要信息。 【岗位要求】 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 具有良好的写作技能 具有领导能力 酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 4年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。