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  • 客服

  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 午餐补贴
    服务式公寓 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责公寓计算机管理系统,确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定岗位职责、管理条例及在公司紧急状态下的应急措施等并认真执行。 5、检查公寓计算机系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6、设立电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7、掌握计算机房发展动态,为计算机的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、大专以上学历,具有2年以上国际品牌IT部管理经验,有筹备经验者优先。 2、熟知公寓各项计算机管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力(有英文基础)。 4、秉公办事,坚持原则,不断创新。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。
  • 烟台 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 良好工作环境
    • 完善职业通道
    • 奖励与认可
    • 希尔顿大学
    • 员工优惠价
    • 全球内部调动
    • 员工餐
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.确保熟悉希尔顿采购政策和流程; 2.监督并协调采购员工的工作; 3.跟进供应商保险覆盖并符合全球希尔顿保单要求,确保保险豁免已获风险管理部门批准; 4.更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 5.确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 6.确保根据政策获得的有竞争力的报价; 7.审查经下属提交的所有采购请求和采购订单; 8.与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查; 9.确保定期与其他酒店进行价格对比; 10.确保以最大努力获得最佳报价; 11.与所有酒店部门和供应商保持良好关系; 12.确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; JobDescription : 1.Be familiar with Hilton purchasing policies andprocedures. 2.Supervise and co-ordinate the work of thepurchasing team members. 3.Follow up on supplier insurance coverage andcompliance with global Hilton policy requirements to ensure insurance exemptionis approved by risk management. 4.Update the purchase order procedure and brief theteam accordingly so that all team members are aware of the limits, approvalsand purchase flow. 5.Ensure that proper purchasing procedures are inplace, with purchase orders placed only by the Purchasing Department after dueauthorisation by management. 6.Ensure that competitive quotes are obtained as perpolicy. 7.Review all purchase requests and purchase ordersprocessed by subordinates. 8.Conduct market price surveys in coordination withthe Cost Controller and Executive Chef on a regular basis. 9.Ensure that price comparisons amongst other hotelsis done on a regular basis and all efforts are exhausted in obtaining the bestpossible quotations. 10.Maintain good relations with all hotel departmentsand suppliers. 11.Ensure that all unmatched/open Purchase Orders areinvestigated and proper actions proposed and taken on a regular basis. 12.Have strong knowledge of Excel, Microsoft Word andthe hotel inventory/purchasing software.
  • 湖州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2、检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。 3、督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。 4、发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 5、制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等文化程度。 2、有5年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3、具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4、身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。 5、能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。 6、具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。
  • 前厅部经理

    1万-1.2万
    丽水 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机、商务中心等各岗位的协调与监督。 2、制定并完善前厅部各项服务标准、工作流程及管理制度,确保服务质量符合酒店品牌标准。 3、督导员工执行VIP接待流程,处理宾客投诉及突发事件,提升客户满意度。 4、负责前厅部员工排班、培训、绩效考核及团队建设工作。 5、监控客房销售情况,合理控制房态,提高客房收益。 6、定期分析前厅部运营数据,编制经营报表并提出改进方案。 7、协调与客房、销售、餐饮等部门的协作关系,确保跨部门工作顺畅。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2、3年以上高星级酒店前厅管理工作经验,3年以上同岗位管理经验。 3、精通Opera等酒店管理系统操作,熟悉收益管理基础知识。 4、具备出色的服务意识、沟通协调能力及突发事件处理能力。 5、英语口语流利,能熟练处理涉外宾客服务事宜。 6、年龄30-45岁,形象气质佳,具备较强的团队管理能力。 7、工作细致严谨,能适应倒班工作制,抗压能力强。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 6、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 7、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 8、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 9、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 10、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 11、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 12、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 13、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 14、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 15、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 16、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 17、遵循酒店品牌标准。 18、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 19、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 20、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 21、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、国际连号酒店工作经验者优先 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、编辑更新工作标准和程序
  • 行政管家

    1万-1.5万
    万宁 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 完善的培训
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.专科毕业学历或同等以上。 2.有5年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6.有本集团工作经历优先
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖金
    • 一流工作环境
    • 众多外派机会
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责管理客衣、客房、餐饮布巾 、制服等的洗涤、熨烫。 负责检查洗涤的方法和过程。 负责检查洗衣流程,如果必要进行修正和改善。 直接向客房部经理报告洗衣房的工作状况和设备状况。 和下属员工交流工作情况和工作表现等。 和有关人员沟通,解决设备维修、保养和替换的问题。 和工程部经理保持联系,改善工作方法和设备。 根据客房入住率和餐饮布巾需求量,安排好布巾、制服的洗涤工作,保证提供足够的布巾。 按照工作程序,培训员工。和员工开会时讨论工作问题、工作计划、沟通信息,并安排工作。 负责保持工作需求和人工需求的平衡。 负责检查洗衣房办公室的工作,如生产报告、工作安排和其它记录。 负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题,如果需要赔偿,负责和管理层协商赔偿额。 负责和员工沟通,交流新的工作方法核心的工作流程。 在员工雇佣、员工需求上和人事部紧密结合。 管理和领导客衣取送部门的工作。 准备年收入预算,并每月进行调整。 了解市场上洗涤剂的新发展,选择高效、高质的洗涤剂,用于提高洗涤的质量。 和其它洗衣房经理保持联系,了解好的洗涤方法、程序、洗涤剂,以及洗涤报价。 建立产品标准记录和培训技能记录。 向上级提供洗衣市场的情况,提出好的建议和采购设备的建议。 按照工作量安排人员。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Food raw materials should be purchased in a planned and reasonable way according to the amount of meals; 2. Raw materials shall be purchased fresh, safe and pollution-free. It is strictly forbidden to buy rotten or fake products; 3. According to the number of diners in the company, the number of meals should be moderate, and the meals should be arranged reasonably; 4. Keep the restaurant clean and clean every day, and do a good job in preventing flies, rats and insects; 5. All raw materials in and out should be recorded in detail, so that the accounts and materials are consistent and the prices are true; 6. Try to make different dishes every day; 7. Strictly implement the dining management regulations of the staff canteen, and make clear the number of free dining staff; 8. Supervise the canteen staff to do their own work; 9. Ensure the processed food meets the quality requirements, and timely check the food processing and hygiene conditions. 1.对食品原料要按照用餐量采购,做到有计划、合理; 2.原料采购保证新鲜、安全,无污染,严禁购买腐烂变质或假冒伪劣产品; 3.按照公司的就餐人数,每顿饭菜数量要适中,合理安排饭菜; 4.每天保持餐厅的环境整洁,做好防蝇、防鼠、防虫等工作; 5.所有原料进出都要有详细记录,做到帐物相符,价格真实; 6.尽量做到每天菜式有所不同; 7.严格执行员工餐厅就餐管理规定,明确免费就餐人员数量; 8.监督员工餐厅工作人员做好本职工作; 9.保证加工食品符合质量要求,及时检查食品加工情况及卫生状况。
  • 餐厅经理

    8千-1万
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 宿舍在地铁口
    • 包吃包住
    • 3-4人公寓
    • 做五休二
    • 水电交通补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 运营管理凯悦酒店咖啡厅及凯悦嘉轩酒店嘉味餐厅 全面的食品/酒水/服务技能。 确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 控制和确保指定区域正常运营。 安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 确保和其它部门做好沟通。 举行/参加餐饮部及部门会议。 更新每日报表并每日提交部门领导。 确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量;确保必要的培训(促销技能等)。
  • 合肥 | 8年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责   Repair and Maintenance 维修和保养 Safety 安全 Energy, utilities and environmental management 能源、水电及环境的管理。 Administration 行政 Communication 沟通 Human Resources 人力资源 General Duties 一般职责   This position is directly responsible for the following 该职责直接负责以下内容:   Reviews and analyzes daily operation log. 检查和分析每天工程日志。 Analyses readings and instrument accuracy; relates operation data to performance to ensure economical operation of facilities; discusses and co-ordinates operating difficulties with superior and/ or maintenance team for corrective action. 分析数据及仪表的精确性相关的运行数据,以确保设备运行经济;与上级和维护保养小组人员一起讨论和协调运行上的难题并采取矫正措施。 Prepares the preventative maintenance program and makes sure the record are taken down and updated. 准备预防性保养计划和确保保养记录已抄录和更新。 Conducts daily inspection of running machines, prepares service request for all deficiencies as missing or faulty gauges, loose belts, noisy bearings, excessive vibration, dirty or dark machine rooms and other defects and co-ordinates corrective actions. 每日检查机器的运行情况,对于所有的缺点例如仪表丢失或失灵、皮带松了、轴承发出噪音、过量的震动、机房肮脏或黑暗等其它问题,发出工作单,并安排进行整改。 Ensures that sprinklers, fire detection, fire fighting system and emergency exit lights are 100% available and reliable. 确保喷淋头、消防探测器、消防系统和紧急出口等全部正常及可靠地工作。 Ensures all time cleanliness of all machine and control rooms 保持所有机器和控制室干净 Constantly reviews and maintains complete instruction manuals, prints, and engineering information files. 检视和保存完整的操作手册、图纸及工程资料文档 Compiles operations log sheets and log books. 填写工程记录单及日志 A train subordinates to achieve work efficiency and skills 培训下级员工达到工作效率和技能水平要求 Assists in the preparation of annual budget of the department, checks budget realization at regular intervals and see to it that any variances therefrom are satisfactorily explained. 协助准备每年工程部的预算,定期检查预算的实现情况,如发生重大偏差,需找出满意的解释。 Assumes the duties and responsibilities of the chief engineer in his absence. 当工程总监不在时,要负担起他的责任和工作。 Responds and is available for any cal by superior or colleagues during emergency trouble or calamity; stays in the hotel as standby force to aid in emergency troubleshooting and operation. 在出现积极或灾难情况时,回应上级和同事的召唤;到场排除故障,并留守酒店,协助进行事故分析和操作。 Assists, facilitates and supervises work of engineering contractors; ensures safety to men and property. 协助并监督工程承包商的工作,确保生命和财产的安全。 Issues tag clearances to ensure/facilitate safe work of maintenance crew and contractors, thereby avoiding accidents and mal-operation. 发放标签许可证确保/协助维修工作人员及承包商安全工作,藉此避免意外和错误操作。 Responsible for developing shutdown and switching schedules for energy conservation purposes. Sees to it that these schedules are implemented strictly, and saving on energy and utilities are realized. 负责制定设备关闭及转换计划,以节约能源。要监督及严格执行这些计划,实现节约能源目标。 Constantly checks hotel utility equipment and lighting to ensure no wastage of energy. 经常检查酒店的能源设备和照明,确保没有能源浪费。 Checks, maintains, follows-up all items in the service managers logbook 检查并跟进所有值班工程师工作日志的事项。 Ensures fast, accurate and reliable processing of the service request system. 确保服务要求系统迅速、正确和可靠。 Prepares and implements preventive maintenance schedules of all hotel guestrooms and public areas. 准备和实施酒店所有客房和公共区域的预防维护保养计划。 Ensure all equipment history are updated at all time. 确保不断地更新所有设备历史。 Supervises all civil works and all approved projects on renovation and upgrading work assigned by his superiors. 监督所有土建工作和所有经批核的整改和更新的项目。 Trains and instructs workmen of the latest technology. 培训和教导下属员工新的技术。 Ensures that architectural and structural engineering information systems are readily available on file thru constant update. 通过经常更新以确保建筑及结构工程信息系统的文档为现有版本,并可允许使用。 Co-ordinates with reservation, housekeeping F&B and other departments concerned regarding schedules of routine, preventive, or upgrade maintenance work and ensures out of order schedules are followed. 与预订部、客房部、餐饮部和其它部门协调,确保例常的、预防性的或更新改造的工作及其工作计划如期执行。 Acts as coordinator of all contracted projects, and ensure information on schedules are well disseminated to concerned parties, with minimum of downtime as main criteria. 作为所有承包项目的协调员,确保在最短时间内将所有的信息传达给相关部门。 Management of all civic work contacts as assigned to him. 管理所有委派他负责的土建工作合同。 Models the practice and encourages staff to use the guiding principles in day to day interactions. 要成为榜样,并鼓励员工按指导原则来规范自己的日常行为。 Oversees maintenance and handling of equipment used. 监督设备的使用及其维护保养。 Ensures timely reporting of malfunction or maintenance deficiencies to appropriate area. 及时报告设备故障和维修缺陷问题。 Attends scheduled trainings. 出席计划的培训。 Participates actively in company initiated employee activities. 积极参加酒店组织的员工活动。 Adheres to the specified hygiene and personal appearance standards of the hotel and his area. 达到酒店的规定的仪容仪表和个人卫生标准。 Adheres to the set procedures for attendance and timekeeping 遵照制定的出勤程序。 Adheres to the provisions outlined in the employee’s handbook, disciplinary code and rules and regulations. 遵循员工手册和规章制度。 Reduces waste, supplies and materials by reusing or selling. 通过再利用和销售,减少浪费的供应品及材料。 Recycles, when possible. 尽可能的回收再利用。 Conserves water and energy by adhering to environmental/energy conservation checklist appropriate for his area. 遵守所应用的环保/节能检查表以节约水电等能源。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 员工免房
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.认真执行酒店负责人的指示,主持保安部日常工作。 2.组织全体保安员高质量地完成酒店的安全保卫工作,确保酒店人、财、物的绝对安全。 3.制定安全管理制度,消防预案,突发事件应急预案。 4.开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”的“五防”安全教育、法制教育。 5.发现消除安全隐患,指挥重大活动的现场安全工作。 6.保障员工和宾客的生命安全,注重对酒店经营部位和要害部位的安全管理 岗位要求 1.大专及以上学历。 2.有金茂HSE工作经验优先考虑。 3.具有3年以上酒店安全部工作经验或部队转业干部。 4.掌握一定外语水平,精力充沛,能连续工作,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。 5.接受过酒店保安培训,有一定的管理经验.
  • 保安经理

    7.5千-1万
    嘉兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    该岗位目前为储备岗位 【岗位职责】 1.  Establish good communicationand good will with informal leaders and relevant members of local community 同酒店所在社区的非官方领导和相关人士进行全面沟通,建立酒店的良好声誉 2. Coordinate and organize the dayto day operations of the department including planning and controlling  协调和组织本部门的日常运营工作,包括计划和控制 3. Manage the develop andimplementation of departmental standards 承担制定和执行部门工作标准的管理工作 4. Ensure all patrolling,inspection and escort duties are performed to a high standard  确保按照高水准执行所有的巡视和检查工作 5. Monitor and maintain allproduct and performance standards and ensure action is taken when standards arenot met  密切关注并保持既定行为准则目标,如未达标,应采取相应措施 6.  Ensure firearms and otherweapons are not carried by staff when on duty 值勤时确定员工不携带武器及其它凶器。 7. Supervise emergency drills 监督指导紧急情况演习 8. Oversee the security departmentincluding layout of security personnel and their detailed and regular training 监督保安部日常工作,包括保安人员的部岗及日常训练 9. Perform leadership training forall senior security personnel  对所有高级保安人员进行领导能力方面的培训 10. Check and analyze all incomingreports to formalize action plan  分析检查所有报案记录并制定行动计划 11. Maintain the loyalty anddiscipline of all security personnel 保持所有保安人员的纪律性和忠诚度 12. Ensure the all securitypersonnel as well as hotel’s staff are adhering to P&P and securityprocedures  确保所有保安人员及酒店所有员工遵守各项安全法规 13. Establish good cooperation withhotel’s senior staff with other hotels 与其他酒店的高层员工建立良好的合作关系 14. Coordinate with the localinvestigator in crimes & accident handling and investigating  协助地方当局调查处理犯罪及事故案件 15. Prepare security plan forspecific events (seminar, conference, government guest, with wedding etc.)  为特殊活动制定保安工作计划(如研讨会、大型会议、政府要客、婚庆等) 16.Works with Human Resources onmanpower planning and management needs  和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 17. Works with Director of Financein the preparation and management of the Hotel’s budget.  与财务总监一起编制和管理酒店的预算。 18. Be familiar with propertysafety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipmentsafely and sensibly  熟悉有关财产安全、紧急救助、消防和其他危机事件的处理方案,并能够安全谨慎地使用设备。 19. Initiate action to correct ahazardous situation and notify supervisors of potential dangers  制定处理危机情况的工作方案,并提示上级领导存在潜在的隐患。 20. Log security incidents andaccidents in accordance with hotel requirements 按照酒店要求有效记录安全事故事件。 【任职要求】 1. Demonstrated ability tointeract with customers, employees and third parties that reflects highly onthe hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2. Certification in safety andtraining and/or licensed as a Security Officer or Law Enforcement Officer maybe required.  Certified CPR, First Aidinstructor and training in law enforcement techniques desired.   拥有安全和培训及保安人员和执法人员的证书。认证的CPR,救生培训员及接受过必要的执法技巧培训。 3. Working knowledge of locallaws, investigation methods, OSHA requirements and fire codes and life safetycodes. 具有本地法律,调查手段,OSHA要求和消防规范及生命安全规范的工作知识。 4. Problem solving, reasoning,motivating, organizational and training abilities.  具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力
  • 武汉 | 3年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长管理厨房日常运营,确保食品出品质量符合酒店标准 2、监督食材准备、烹饪过程和装盘呈现,把控菜品品质与稳定性 3、协助厨房人员排班、培训及工作指导,提升团队专业技能 4、定期检查厨房设备运行状况,维护工作区域卫生与安全标准 5、参与菜单研发与成本控制,优化厨房运营效率 6、严格执行食品安全规范,确保符合卫生监管部门要求 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪功底,熟悉各类厨房设备操作 2、星级酒店或高端餐饮机构厨房工作经验 3、出色的团队管理能力,能有效协调各岗位工作 4、具备强烈的责任心与抗压能力 5、对食材特性、季节菜品及餐饮趋势有敏锐洞察力
  • 珠海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助做好部门运行的维护及更新以符合房务部工作政策、流程及标准的需要。 Assists with the development, maintenance and update of a detailed Department Operations Manual that reflects Policies & Procedures, work processes and standards of performance within the Division.  礼貌并高效的处理客人的要求及投诉,需要时要向前厅部经理汇报,并且确保及时跟进。 Handles guest enquiries in a courteous and efficient manner and report guest complaints or problems to Front Office Manager if no immediate solution can be found and assure follow up with guests timely. 与客人建立并保持良好的宾客关系。 Establish and maintain good relationships with our customers. 协助前厅部经理完成既定的年度部门预算,确保目标得到实现,成本得到有效控制。 Assists with the preparation and regular update of the Front Office Departmental Budget in close cooperation with the Front Office Manager, ensuring targets are met and costs are effectively controlled. 确保每日当班副理工作报告能得到清晰及准确的更新,确保各种事项的及时跟进。 Ensures that the daily Assistant Manager's report is properly and clearly updated and all traces are properly followed-up. 在日常的工作运行中与其他各部门保持紧密的联系。 Liaises with other related departments on daily operations. 确保每一个员工及时了解酒店的各种更新的产品知识、促销计划、政策变动,并处理好内部的沟通及联系。 Ensures all employees maintain an up-to-date awareness of hotel product knowledge, current promotion, policy changes and appropriate internal communication. 确保员工完全理解酒店的规章制度并遵照执行。 Ensures employees have a complete understanding of Rules & Regulations, and their behavior complies.
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 4.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 5.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 6.需有同品牌工作经验。 岗位要求 1.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 2.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 3.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 4.英语对话必须流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 5.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 绍兴 | 3年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    开业筹备阶段  制定酒店安全保卫制度和应急预案,建立安全管理体系  招聘和培训保安团队,确保员工掌握必要的安全知识和技能  规划酒店安全监控系统和消防设施的布局和安装  与当地公安、消防等部门建立联系,确保酒店符合相关安全标准  制定酒店各部门的安全培训计划,组织安全培训 日常运营阶段  监督和管理保安团队的日常工作,确保酒店安全保卫工作正常进行  定期检查酒店安全设施设备,确保其正常运行  组织实施安全巡逻和检查,及时发现和处理安全隐患  处理酒店内的突发事件,如火灾、盗窃、斗殴等  与各部门保持密切沟通,协调安全保卫工作 团队管理与应急处理  制定保安团队的培训计划,提升团队业务水平和应急处置能力  建立保安团队的绩效考核体系,激励团队成员  定期组织应急演练,检验和完善应急预案  在突发事件发生时,负责现场指挥和协调,确保人员和财产安全 任职资格 大专及以上学历,治安管理、消防工程等相关专业,5年以上酒店保安管理经验,具有丰富的安全保卫工作经验。 熟悉酒店安全管理流程和相关法律法规,具备优秀的安全风险评估和应急处理能力。 具备良好的沟通协调能力和团队管理能力,能够承受较大的工作压力,具备优秀的决断能力。 持有保安管理相关证书(如保安经理资格证、消防工程师证等),熟悉安全设施设备的操作和维护。 具备良好的身体素质和心理素质,能够在紧急情况下迅速做出正确反应,有军队或公安背景者优先。 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店保安部经理或相应职务,具有酒店开业筹备经验,有奢华度假酒店保安部经验者优先。 语言能力 具有熟练的英语水平,能用英语进行运营和管理的交流优先。
  • 全国 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责酒店前台日常运营管理工作,确保前台服务高效、专业、有序进行; 2.制定并优化前台接待流程与服务标准,监督执行情况并持续改进服务质量; 3.处理客人投诉及突发事件,及时解决各类问题,维护酒店形象与客户满意度; 4.负责前台员工排班、培训及绩效考核,提升团队业务能力与服务意识; 5.协调与其他部门(如客房、餐饮等)的工作对接,确保跨部门协作顺畅; 6.监督前台账务管理,确保收银、发票开具等流程规范准确; 7.定期分析前台运营数据,提出改进建议并落实执行; 8.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.2年及以上同岗位工作经验; 2.具备优秀的服务意识与职业素养,能承受高强度工作压力; 3.具备出色的沟通协调能力,能妥善处理客户关系及团队管理; 4.熟练使用酒店管理系统及办公软件; 5.具备较强的突发事件处理能力与应变技巧; 6.普通话流利,英语基础沟通能力良好; 7.形象端正,具备良好的职业仪表与行为规范。 8.具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班工作制。
  • 全国 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责协助总经理开展酒店内部行政人事工作; 2. 负责制定行政人事部制度文件,统筹行政管理工作; 3. 负责开展人力资源工作,包括招聘、培训、薪酬、绩效、员工关系等工作; 4. 负责开展行政管理工作,包括证照办理、档案管理、固定资产管理、车辆管理等工作; 5. 完成领导交办的其他临时性任务,确保酒店各项工作的顺利进行。 【岗位要求】 1. 教育背景:人力资源、行政管理或相关专业专科及以上学历,具备扎实的专业知识和实践经验。 2. 工作经验:3年以上行政人事管理工作经验,其中至少1年以上连锁酒店或相关行业的管理经验; 3. 专业技能:熟悉人力资源六大模块,擅长招聘、培训、员工关系等模块的工作。具备良好的沟通能力和组织协调能力; 4. 个人素质:具备较强的责任心、团队合作精神和抗压能力,能够处理复杂的人事问题和突发事件; 5. 语言能力:普通话流利,具备良好的英语听说读写能力; 6. 政治面貌:中共党员; 7. 对连锁酒店行业有深入了解,熟悉酒店运营和管理模式,具备出色的分析问题和解决问题的能力。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 职业规划
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duties and Responsibilities – 工作职责 ·        Enforce and maintain credit and collection policies and procedures to maximize hotel profitability through reducing bad debt exposure and improving working capital. 执行和维护信贷与收款制度和程序,通过减少坏帐的出现和提高运作资本使酒店的利润最大化。 ·        Ensure adherence to the hotel’s credit policy 确保遵守酒店的信贷制度。 ·        Reports directly to and communicates with the Director of Finance and Business Support on all matters pertaining to credit and collection of guest and city ledger accounts 直接向财务和业务支持总监汇报并沟通所有与客户帐户和挂账有关的收款和信贷事宜。 ·        Cooperates, coordinates and communicates with guests and other departments in matters concerning issuance of credit, follow up outstanding accounts and assisting with credit requirements 与顾客和其它部门合作,协调和交流有关信贷发放的相关事宜,跟进欠款帐目并协助处理信贷申请。 ·        Liaises closely with the City Ledger Supervisor in reviewing and maintaining the Aged Trial Balance of Accounts Receivable 和应收主管紧密合作,负责检查和维护应收帐款的帐龄 ·        Monitors the special billing arrangements for groups and conventions as required to ensure that postings are in line with customer requirements 监控团体和会议的特殊帐目安排要求,确定入帐符合顾客的需求 ·        Reviews city ledger daily for correct postings of charges and take corrective action where necessary 每天检查挂帐记录的准确性,并进行必要的纠正 ·        Monitor and pursue collection of overdue accounts 监控并跟进逾期未付账户的收款 ·   Review bad debts listing monthly to prepare collectability analysis for monthly provision for doubtful debts 每月进行坏账清单审核,并为每月的坏账准备金准备坏账收回可能性分析 ·        Respond to and resolve account queries in conjunction with accounts receivable 联合应收账款对账目询问进行回应和解释 ·        Assists in control and collection of outstanding guest and city ledger accounts 协助对欠款的客户账号和城市分类账进行控制和收取账款 ·        Prepare management reports for month end analysis and provide documentation for credit meeting 为月末分析准备管理报告,并为信贷会议提供文件 ·        Review provision, write-offs and other adjustments immediately prior to month end 月底前审核当月计提的坏帐准备,坏帐注销及其它调整 ·        Conduct monthly credit meeting with relevant IHG team highlighting monthly performance, bad debts, staff accounts outstanding and discuss any accounts causing concern and follow up 与洲际集团相关人员组织月度信贷会议,突出当月信贷实施情况,坏账和员工挂帐显著的情况,并对任何涉及跟进的账目进行讨论 ·        Assists in maintaining and preparing accurate and timely financial and operating information with emphasis on the Aged Trial Balance of Accounts Receivable 协助准备和提供准确和最新的财务和运营信息,重点强调应收帐款的帐龄 ·        Assists in providing safekeeping, including proper storage and access, for all contracts, leases and other financial records 协助安全存放所有合同,租约和其他财务记录,包括适当的存放和存取。 ·        Maintains professional and technical competence 保持专业技术水平 ·        Assists in implementing and maintaining acceptable accounting practices and procedures as required by IHG policies and procedures, generally accepted accounting practices and as affected by local conditions 协助按照洲际酒店集团的规章制度,公共会计准则和当地适用条款的规定执行和维护认可的会计工作准则和会计程序。 Required Skills – 技能要求 ·        Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·        Proficient in the use of Microsoft Office 熟练使用微软办公软件 ·        Problem solving, reasoning,motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 ·        Good writing skills 良好的写作技能 Qualifications – 学历 ·        Bachelor’s degree or Diploma in Accounting, Finance or related field. 具有会计,财务或相关领域的学士学位或毕业证书 Experience – 经验 ·        3 years in hotel accounting or auditing experience or an equivalent combination of education and work-related experience. 三年酒店会计或审计相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、制定并落实餐厅服务流程与质量标准,持续提升顾客满意度 3、负责餐厅成本控制,包括食材损耗管理、人力成本优化及运营费用管控 4、组织员工专业技能培训,定期进行服务技能考核与业务指导 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、协调厨房与前厅工作衔接,确保出餐效率与服务品质 7、完成营业数据分析,制定并执行销售提升方案 8、监督餐厅卫生安全标准执行,确保符合食品安全法规要求 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、2年以上中高端餐饮管理经验,有国际品牌酒店工作经验者优先 3、熟悉餐饮服务标准流程,具备出色的现场管理能力 4、精通餐饮成本控制方法,具备数据分析及经营决策能力 5、年龄25-40岁,形象气质佳,普通话流利 6、持有餐饮职业经理人或相关资格证书者优先 7、具备较强的团队建设能力与跨部门协调能力 8、能适应倒班工作制,抗压能力强
  • 南京 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 团队支持
    • 发展空间
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    Job Description职位简介  Take in charge of all works related to security department, Responsible for all matters that related to the property, employee and safety of the residents. 全面管理保安部工作,负责与保卫公寓的财产、员工和宾客安全有关的一切事务。 Major Responsibility主要工作职责  Ensure that the policies and procedures of the Security Department and "crisis management" developed by the Ascott Group are fully implemented. Update according to the situation. 确保雅诗阁集团所制定的保安部及《危机管理》的政策及程序完全落实,并结合本物业的实际情况进行必要的补充及完善。  Responsible for the safety matters, including property security, lost and found, key distribution, fire safety, and to ensure the implementation of various safety measures. 全面负责公寓的安全工作,包括物业安全、财务丢失、钥匙分配、消防安全等,确保各项安全措施的执行。  Conduct the formulation and implementation of the company's management system, working procedures, as well as various aspects of security matters and emergency plan on fire control. 负责制定和落实公司的各项管理制度、工作程序以及各项安全﹑消防方面的应急预案。  Conduct formulating the annually security and fire control plan, and the budget of the department. 负责制定治安﹑消防的年度工作计划,及部门各项费用的年度预算。  Responsible for the security of VIP guests and security work for important events. 负责重要宾客或重要的活动及重点部位的安全保卫工作。  Establish a good relationship with the guests, handle the complaints properly. 与宾客建立良好的关系,妥善处理投诉。  Conduct investigation for the activities which related to fire control, accident, injury, damage, intimidation, traffic accidents and other incidents. Identify the suspect object in a timely manner, prevent accidents. 负责对发生在物业内的涉及到消防、意外事故、受伤、损害、恐吓、交通事故等事件进行调查,及时找出嫌疑对象或提早预防可能出现的意外事故。  When the accidents occur, assist senior management to investigate and take actions promptly, report to the management authorities of the investigation results and process. 当公司发生火灾或各类案件时,协助高层管理人员积极展开调查,及时采取措施,并及时向管理当局报告调查和处理的情况。  Conduct the training the information of "fire, theft, anti-sabotage, explosion-proof, anti-burst accident," responsible for the safety of all department employees. 负责组织开展以“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事故”的“五防”为内容的安全、法制知识的培训,及负责所有部门员工的各项安全管理工作。  Assist and supervise the safety management of the relevant departments of the company, work together with the person in charge of the security work of various departments. 协助和督促公司相关部门的各项安全管理工作,与各部门负责人就安全防护工作保持联络,使物业和谐运转。  Learn from the opinions and suggestions of all aspects of security for property, and make improvements. 及时汲取各方面对于物业安全的意见和建议,并积极改进。  Collect all the information about fire safety equipment and the information of devices protection. 关注搜集所有关于消防的安全设备、保护装置的信息。  Maintain good relationship with local police, fire control department, and the relevant government departments and to establish good reputation of the property. 与物业所在社区的公安、消防和政府有关部门保持良好的联系,建立物业的良好声誉。  Know well of the staff in a timely manner, to identify and solve problems. 及时了解员工动态,发现并解决问题。  Selection and training of potential employees. 选拔和培养有潜质的员工。  Take shifts on MODS. 定期担任物业值班经理。  In compliance with the Ascott Group's Environmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention to energy conservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。  Other tasks assigned. 领导交办的其他工作。 Requirements资质需求  College degree above or equivalent degrees is essential; 大专或同等以上学历;  Minimum of 5 years management experience at service apartment/ branding hotels, security training experience is preferred; 有5年以上服务公寓/星级酒店相关管理工作经验,接受过酒店保安培训者优先考虑;  Certain English language ability is preferred; 有一定的英文听/说/读/写能力者优先考虑;  Know well of the job-related knowledge such as security, guard, and some legal knowledge; 掌握并熟悉有关安全、保卫、侦破、消防等职务知识,有一定的法律知识;  Good language organization skills, communication skills, and management capabilities, and can deal with emergencies; 具有良好的语言组织能力、沟通能力和管理能力,且具有处理突发事件的能力;  Great sense of responsibility, honest, positive attitude; 富有工作责任心,诚实可靠,态度积极;  Clear-headed; Efficient; Good appearance; Energetic; 头脑清醒,办事敏捷,品貌端正,精力充沛;  Familiar with EXCEL, WORD, PowerPoint、Outlook; 熟练使用电脑,熟悉Microsoft Office软件(例如:Word、Excel、PowerPoint、Outlook等);  Be able to work under pressure. 能承受工作压力。
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有3年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 公积金10%
    • 公寓式宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】  部门运营管理:制定娱乐部的运营计划和预算,监督部门的日常运作,确保各项娱乐设施和服务正常运行。 - 服务质量提升:制定并执行服务标准,培训员工以提供优质的客户服务,处理客人投诉,不断提升客人的满意度。 - 活动策划组织:根据酒店的定位和客人需求,策划并组织各类娱乐活动,如主题晚会、户外拓展等,以丰富客人的住宿体验。 - 设施设备管理:负责娱乐设施的维护、保养和更新,确保设施安全、正常运行,为客人提供良好的娱乐环境。 - 人员管理:招聘、培训和管理娱乐部员工,合理安排工作岗位,评估员工绩效,激励员工提高工作效率和服务质量。 - 市场调研与营销:了解市场动态和竞争对手情况,制定营销策略,推广酒店的娱乐服务和活动,提高娱乐部的收入和利润。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉酒店健身中心的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、良好的英文口语和写作能力,良好的服务意识和沟通能力,良好的电脑技能,能在压力下工作并适应倒班工作。
  • 前台接待

    4千-5千
    上海 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 午餐补贴
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 包吃包住
    • 团队出游
    • HU网络大学
    • 成员旅行项目
    • 五险一金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我的具体职责是什么? 作为餐厅经理,您将应以高标准完成以下任务: ·        在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。      ·        保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·        能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·        能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·        在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 ·        建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”,提供非凡客户服务的工作环境。 ·        在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 ·        就如何改进对客服务采取相应的措施。 ·        以积极的态度处理客人的投诉及建议,并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 ·        在服务时间内以积极的态度,高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 ·        当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 ·        积极主动的为客人服务,满足客人任何合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求。 ·        确保在对客服务指南,标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 ·        熟悉部门服务标准。 ·        可以清楚的向其他员工解释服务标准。 ·        能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 ·        确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 ·        通过反复检查,督导服务标准的实施工作。 ·        针对工作中的不足制定计划,以避免影响对客服务质量。 ·        针对于工作中的不足采取必要的行动。 ·        计划,确定优先次序,组织及控制每日餐厅的运营。 ·        制定每位员工的排班表及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率, 特殊活动及产品促销等) ·        有效的与前台及团队领队协调,尽可能的增加餐厅生意,与领队保持直接联系。 ·        分配, 指派,组织授权餐厅日常的经营工作。 ·        了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 ·        预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 ·        有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 ·        与客房部及工程部通力合作,保证部门设施的完好及清洁。 ·        确认每个班次之间做好总结,并与下个班次进行工作交接。 ·        确保岗位所需知识的更新。 ·        保留餐厅活动记录。 ·        与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 ·        协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 ·        参加餐饮部例会。 ·        为团队提供正确的信息渠道。 ·        理解酒店的目标,清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 ·        与团队沟通要达到的目标。 ·        制定团队及成员的目标。 ·        代表团队与酒店的其他部门沟通。 ·        随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 ·        寻找机会,增加酒店及部门的收入。 ·        能够预见营业状况的变化。 ·        经过与餐饮部经理商议之后,进行销售促销及员工奖励活动。 ·        协助餐饮部经理,准备促销活动宣传册。 ·        共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。 ·        建立一个每个人都进行促销的工作环境。 ·        在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理。 ·        在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。 ·        完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 ·        能够作出收入及成本预算。 ·        遵守酒店的各项财务制度。 ·        坚决执行各种成本制度。 ·        为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 ·        制定部门休假计划。 ·        根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展员工的技能以满足酒店需要。 ·        了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 ·        辅助并进行高效的招聘工作。 ·        保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 ·        辅助制定并执行部门入职培训计划。 ·        确保部门的培训指南定期更新。 ·        确定标准培训及评估的实施。 ·        确保客人及员工的健康及安全。 ·        了解 OH&S 的各项规定,并熟悉其与日常经营中的关系。 ·        通过与员工交流使其了解OH&S规定的责任及义务。 ·        确保所有安全及卫生程序的执行。 ·        确保每年至少组织一次食品安全培训。 ·        如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿餐厅经理职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 ·        良好的英语口译及书写能力。 ·        具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作,并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 ·        具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 ·        具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 ·        优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。 ·        以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准。 ·        具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 ·        优秀的人际处理能力并关注细节。 ·        在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 ·        了解并熟练掌握相关餐厅营业知识,包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通。 ·        有数理知识。 ·        有英语读、说、写能力,部分要求有能力、有技巧的去避免投诉、能收集准确的信息,解决问题。 ·        能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。 ·        外向性格、可以长时间的工作。
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