工作职责： 岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 任职资格： 岗位要求 1.大专以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及工作规范。 4.相貌端正，身体健康。

[岗位职责] 1、执行公司战略目标，研究制定餐饮经营发展策略和市场发展目标； 2、组织餐饮市场信息收集，定期分析餐饮市场的发展状况，制定和实施餐饮经营计划，； 3、严格控制餐饮标准和毛利成本核算，保证产品和服务的质量，确保完成餐饮经营指标； 4、负责组织餐饮产品研发的管理工作； 5、负责餐饮各部间运作的内部人力调配工作； 6、协调下属各部门工作，建立和发展优秀的餐饮团队；做好饮食部与各部门的协调工作，与各部门建立良好的协作关系。 7、负责组织落实安全生产和食品卫生的监控和管理。 8、参加公司的各类会议，并落实贯彻到餐饮部门的工作。 9、主持日常和不定期的餐饮部会议，重点、大型任务亲自组织、指挥。 [素质要求] 1、身体条件：健康良好，气质佳。 2、教育背景：餐饮管理、酒店管理或相关专业大专以上学历，本科以上学历优先考虑。 3、培训经历：受过酒店管理、旅游管理、餐饮管理等方面的培训。 4、经    验：5年以上大中型酒店或餐饮企业管理工作经验。 5、技能技巧：具有一定的餐饮管理理论功底和实际运作能力；具有较强的判断和决策能力，计划与执行能力；熟悉酒店或餐饮行业动态和发展趋势；良好的粤语、普通话和一定的英语口头和书面表达能力。 6、态    度：具有良好的职业道德；具有团队合作精神；高度的工作热情和工作负责心。

1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取做好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，保证宾客良好体验，有良好的服务热情。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记及离店手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 10.关注并解决客人的问题和需求。

SUMMARY OF POSITION 职位概括 Welcomes and registers hotel guests, explaining the accommodations and establishing credit or method of payment. Checks guest out of the hotel, preparing and explaining the bill. Respond to a wide variety of guest requests by accurately assessing the guest needs and requests and then adding personal recommendations and touches to achieve maximum customer satisfaction while complying with all Four Seasons’ policies. 迎接并为客人办理入住，为客人介绍房间设施，依照客人选择的方式收取押金。为客人办理退房时应及时提供帐单并对客人不明白的帐务做合理说明. 通过准确地解读客人的所需所想来应对客人各种各样的要求，适当的加入个人的建议及关怀，在遵循四季酒店的策略的同时实现顾客满意最大化。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 Holds diploma/certificate in Hospitality or Tourism Management. 酒店管理或相关领域大学文凭优先考虑。 Good skills of the English. 英文沟通能力好。 Candidates with relevant experience in front office will be preferred. 有前厅部相关经验的候选人将被优先考虑。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度，英语流利。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求； 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务； 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感 2.相貌端正，身体健康。 3.六休一，提供食宿、购买五险一金

招聘岗位：中餐厅楼面经理 【岗位职责】 1、全面支持配合餐饮总监中餐运营与管理共工作。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下，安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通，举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁，以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、关于公司的重要策划要与员工商讨。 11、为自己和团队设定认可部门目标，团队代表在酒店中是不可缺少的。 12、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 13、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 14、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单： 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量；确保必要的培训（促销技能等）。 15、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。（可适用的） 16、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念，表现力/规律性。 17、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 18、实施节约方案，食品，饮料，纸张，电力，水（建议重复利用）。 19、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 20、协助、辅助教学或担任部门教学的工作。 21、协助学生管理。 【岗位要求】 1、有早茶、中餐运营相关经验，餐饮、宴会服务国际联号经验优先。 2、至少5-8年餐饮运营经验。 3、较好运营和管理能力、沟通能力，有上进心。 4、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。

【岗位职责】 1、酒店各部门员工的考勤管理工作，核算员工工资、奖金、社保、公积金等，确保薪资发放的准确性和及时性； 2、负责员工入离职手续的办理和人事档案的建立，完成每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计； 3、处理员工薪酬福利相关的咨询、投诉及异常情况，提供专业解答和解决方案； 4、员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办； 5、配合完成人力资源相关报表的统计、分析及上报工作； 6、确保薪酬福利工作符合国家法律法规及酒店内部政策。 【岗位要求】 1、对人力资源工作有热情，具备良好的沟通能力与团队协作意识 2、能用基础的英语进行交流和写作，以便处理日常工作文件和交流 3、工作细致认真，具备较强的责任心与执行力 4、熟练使用Office办公软件

【岗位职责】 1、协助厨房日常菜品制作，确保出品质量符合酒店标准； 2、为菜单设计、食材准备及成本控制提出建议； 3、根据工作要求完成备餐、烹饪及摆盘等工作； 4、维护厨房卫生及安全标准，确保符合食品安全规范； 5、定期检查厨房设备运行状况，及时上报维修需求； 6、完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能及厨房操作经验； 2、了解食品安全及卫生管理规范，持有健康证； 3、具备团队协作精神； 4、具备一定的学习能力，愿意接受新菜品及技术的培训； 5、有责任心，工作细致； 6、有酒店或高端餐饮行业经验者优先。

【岗位职责】 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高； 2、向客人提供准确订房信息； 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况； 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表； 5、管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写； 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表； 7、熟悉处理房间预订的程序； 8、掌握当日客情及餐饮活动； 9、参与各项前台的工作，发现并上报工作中出现的问题； 10、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷； 11、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验； 2、普通话清晰； 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率有保障； 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标； 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈； 6、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向； 7、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 【岗位要求】 1、1年以上工作经验，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范； 4、熟悉Opera系统优先。

*此招聘岗位为：厨房文员、餐饮部-部门助理。 岗位职责 1、各种文稿的打印、发送，文件材料的领取。 2、办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。 3、办公室的日常管理工作，受理投诉和来访接待、收发传真、考勤登记、接听电话等工作。 4、部门会议的筹备、会议通知的拟写、下发工作，负责会议记录和文字材料的整理。 5、负责收集有关信息，向领导提供信息参考。 岗位要求 1、具有大专以上文化程度。 2、会中英文打字及使用办公设备,打字速度快。 3、具有高度责任心和良好的职业道德。 4、身体健康，相貌端庄。 5、有较好的文字组织能力，并熟练使用各种常用办公软件。

1、负责客房部所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理部门的档案、及各种工作资料。 3、为部门经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门的文印打字工作。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，部门经理不在的情况下，帮助处理日常事务和来访接待工作。 6、负责各类办公用品的领取与发放。 7、汇总每月考勤、考核报表，按时送至人事行政办公室。 8、协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。

1、Ensure through effective supervision that all services offered at the Spa& Hot Spring area are Carried out with utmost professionalism, efficiency and courtesy. 确保通过有效的管理使得水疗温泉部的所有服务都能达到最大的专业及效率； 2、Oversee, supervise and monitor all facets of daily operations. 监督及管理所有日常运作事项； 3、Maintain and enhance guest satisfaction through effective relations and inter-personal skills. 保持及加强良好内外关系达到客人满意度； 4、Oversees the service standards in the outlet ensuring that they do the requisite standards and meet or exceed guest expectations. 监督部门服务标准，确保达到或超出客人所预期的； 5、Participate and assist in the preparation of Annual Department Budget. 参与准备部门年度预算； 6、Ensure that expenses are in line, or below with Department's Operational Budget and that costs are strictly controlled. 确保部门开支得当，严格控制部门预算及成本，减少支出； 7、Ensure all subordinates present a professional image and pleasant disposition to enhance guests experience at all times. 确保员工向客人传达专业的印象和友善的气质增加满意度； 8、Build an efficient and productive team of associates by taking an active interest in their welfare, safety, training and development and through effective counseling. 关心员工福利、安全、培训、发展及通过有效交流，建立效能、多产的员工团队； 9、Ensure that all associates have complete understanding of the Spa&Hot Spring and Hotel's policies and procedures, rules and regulations. 确保员工对温泉部门及酒店的规章制度、政策、程序都全面的了解；  10、Conduct orientation program and training courses for new associates and regular “refresher” course for existing associates. 为新员工进行入职培训课程；对现有员工定期做进修课程。

【岗位职责】 1、负责酒店各部门的招聘工作，包括职位发布、简历筛选、面试安排及候选人跟进； 2、协助完善招聘流程，优化招聘渠道，提升招聘效率； 3、负责新员工入职手续办理，包括合同签订、档案整理及入职培训协调； 4、维护员工人事档案，确保信息的准确性和及时更新； 5、协助处理员工关系事务，包括考勤统计、员工活动组织及日常咨询解答； 6、负责日常采购统计及报销； 7、负责员工日常餐食发放； 8、配合上级完成其他人力资源相关工作。 【岗位要求】 1、对人力资源工作有热情，愿意在酒店行业长期发展； 2、具备良好的沟通能力和亲和力，能够高效协调各部门需求； 3、工作细致认真，有较强的责任心和执行力； 4、熟练使用办公软件（Word、Excel、PPT等）； 5、能适应快节奏工作环境，具备一定的抗压能力； 6、有人事相关实习或工作经验者优先，无经验者可培训上岗。

岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 岗位要求 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、大专以上学历，普通话标准，有经验者可放宽至中专 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。（无夜班）

岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店限度的节能、节支 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度 5、协助工程部经理做好消防，安全工作 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案 任职要求 1、3年以上同岗位工作经验 2、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利 3、身体健康，精力充沛

1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求； 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 4、熟练总台各项专业业务和技能，处理好对客服务； 5、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记和退房手续。

岗位职责 1.对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 2.掌握小组的各项工作，对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。 3.安排好预防性维修计划及巡查工作，把质量关。 4.掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。 5.制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。 6.合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能。 7.对酒店的各种大型活动，如新闻发布会等大型会议，要提前进入工作场所，确保弱电系统不发生差错。 岗位要求 1.大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。从事酒店弱电管理或维护工作。 2.对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉，常见故障排查有经验。 3.工作认真、勤恳、细心，热爱本职工作。 4.精力充沛，身体健康。

岗位职责 1、营运 （1）按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 （2）与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 （3）在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准 （4）在班次上正确执行收入和账单控制程序。 （5）处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 （6）为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境 2、 行政管理 （1）直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 （2）确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 （3）积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 1、必须有1年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧

Apply and improve yield management for maximum profitability. 采取横向销售管理体系以争取最大利润。 Manage reservation team and motivate staff for best performance and help to develop skills for all staff within the section. 管理预定队伍并激发员工创立最佳业绩，帮助员工提高职责范围内的工作技能。 Supervise and lead reservation staff in providing the most efficient and pleasant services. 监督和领导预订员工提供最有效率和令客人满意的服务。 Handle all bookings with details and accuracy. 详细并准确的处理所有预订。 Work with Front Office closely to make sure clients are served with detailed attention. 与前台部紧密合作，确保客人享受到最周到的服务。 Produce statistic reports as “no show”and follow up report daily. 作出每日的“预订未到”和其它统计报告。 Keep updating all sales promotional programs and well get clients informed by proper training of telephone selling skills. 更新促销活动并通过正确的电话销售技巧训练来得到客户。 Monitor guest service personnel constantly, ensuring that at all times maximum guest satisfaction is being achieved through guest recognition and prompt cordial attention. 要不断的提高对客服务水平，确保赢得客人最大程度的满意。 Establish good public relations with all guests. 同客人建立良好的公共关系。 Update corporate rates/Travel Agents rates in the computer system. 在电脑系统中更改合同价与旅行社价格。 Supervise the confirmation of Hotel Reservations via letter/telex/fax within 24 hours of receipt. 管理预订的确认,在收到预订24小时内，要通过书信、电传、传真的形式进行预订确认。 Check arrival lists, special filling arrangements, meal plan codes follow-up report and update correct input of origin, rates and special arrangement, VIP etc daily. 检查每日预抵客人名单，特殊备注，用餐安排落实表、更改的预订，房间价格，特殊安排，重要客人等。 Supervise filing of all correspondence daily according to date/month/year. 管理每日、每月、每年的所有日常通信的书写。 Co-ordinate all reservations input. 管理所有输入的预订资料。 Give current update on reservation trends and forecasts for current and future dates. 根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 Knowledge of detailed procedures in handling room booking. 熟悉处理房间预订的程序。 Report regularly on happenings of the section. 对本岗位发生的事情要做常规报告。 Supervise all advance deposit and co-ordinate with the Accounts Dept. as per policies and procedures. 管理预付押金并按照规章制度和财务部密切合作。 Provide services and information to guest that is the most accurate and up to date possible, and is delivered to the guest in the most meaningful way. 通过合适的途径,向客人提供服务和最新、最准确的信息。 Maintain a very good reputation for the Hotel and assist to increase the overall profitability of the Hotel. 保持酒店的良好声誉并协助酒店赢得更高的利润。 Be understanding and supportive, encouraging and helpful to all sub-ordinates. 给予所有下属理解、支持、鼓励和帮助。 Build a good working relationship with all colleagues and employees of the Hotel. 同酒店所有同事和员工建立良好的工作关系

【岗位职责】 1、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 2、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 3、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 4、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、有1年前厅或宾客服务工作经验。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、XX以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家。 准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等。 根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异。 对经过批准同意购买的货物要及时采购,保证供应。 【岗位要求】 大专学历，从事酒店物资管理和采购工作1年以上，具有丰富的采购知识和经验。 有健康的身体、充沛的精力，勤跑市场，对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 与各使用部门常沟通，及时了解各物资的使用情况是否正常。 养成严明清正的工作作风。