【岗位职责】 1、负责酒店品牌形象的整体策划、推广及维护，制定并执行年度市场传媒计划； 2、策划并组织实施线上线下营销活动，包括但不限于节日促销、主题活动、品牌合作等，提升酒店曝光度； 3、管理酒店官方社交媒体账号（微信、微博、小红书等），定期发布优质内容，提升粉丝互动及品牌影响力； 4、撰写新闻稿、宣传文案及广告素材，确保内容符合品牌调性并吸引目标受众； 5、与媒体、KOL及行业合作伙伴建立良好关系，拓展宣传渠道，提升酒店市场声量； 6、监测行业动态及竞品动向，分析市场趋势，为酒店营销策略提供数据支持； 7、协调内部设计、运营等部门，确保市场传播内容的视觉及文案质量。 【岗位要求】 1、对市场营销及品牌传播有浓厚兴趣，具备优秀的创意策划能力和执行力； 2、熟悉社交媒体运营及内容创作，能够独立完成文案撰写及视觉创意提案； 3、具备良好的沟通协调能力，能够高效对接内外部资源； 4、思维活跃，对市场趋势敏感，能够快速响应热点并策划相关传播方案； 5、具备一定的数据分析能力，能够通过数据优化传播效果； 6、有酒店、旅游或相关行业经验者优先，但不强制要求。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售任务指标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访客户并建立长期合作； 3、根据市场动态及客户需求，制定销售策略并推动执行； 4、参与商务谈判，拟定合同条款，跟进签约及后续服务； 5、收集市场信息，分析竞争对手动态，及时调整销售方案； 6、协助策划并执行酒店促销活动，提升品牌影响力； 7、定期提交销售报告及客户反馈，优化销售流程。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户服务意识，能独立完成销售任务； 2、良好的沟通表达能力和谈判技巧，善于维护客户关系； 3、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能接受短期出差或弹性工作时间； 4、熟悉酒店行业或相关销售经验者优先； 5、熟练使用办公软件，具备基本数据分析能力； 6、工作积极主动，具备团队协作精神。

【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作，包括但不限于宣传册、海报、易拉宝、展板、菜单、房卡、礼品包装等； 2、根据酒店品牌调性，设计线上推广素材，如微信公众号配图、社交媒体广告、H5页面、短视频封面等； 3、协助市场部完成各类活动的视觉设计，确保设计风格统一且符合酒店高端定位； 4、定期更新酒店内部装饰及标识，维护品牌形象的一致性； 5、与印刷厂商、广告公司对接，确保设计成品质量达标并按时交付； 6、根据节假日、促销活动等需求，快速响应并完成相关设计任务。 【岗位要求】 1、熟练使用Photoshop、Illustrator、CorelDRAW等设计软件，具备扎实的平面设计功底； 2、对色彩、排版、视觉传达有敏锐感知，能独立完成创意设计； 3、具备良好的审美能力和品牌意识，能准确理解并执行酒店品牌风格； 4、工作细致高效，能适应快节奏任务需求，具备多任务处理能力； 5、有团队协作精神，善于沟通并理解业务部门需求； 6、有酒店、餐饮行业设计经验或优秀作品集者优先。

【岗位职责】 1、全面负责前台接待、问询、入住登记、结账等日常管理工作，确保前台服务高效有序； 2、监督前台员工的服务质量，确保符合酒店服务标准； 3、处理客人投诉及突发事件，及时协调相关部门解决问题，维护酒店形象； 4、审核每日房态、账目及报表，确保数据准确无误，并按时提交至财务部门； 5、协助前厅部经理制定前台工作流程及服务规范，优化服务效率； 6、管理前台物资及设备，定期检查维护，确保正常运转； 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关专业背景优先，有前台工作经验者更佳； 2、熟悉酒店前台操作系统（如Opera系统）及办公软件操作； 3、具备较强的沟通协调能力，能妥善处理客人投诉及突发事件； 4、工作细致认真，责任心强，具备良好的团队管理能力； 5、能适应倒班工作制，抗压能力强； 6、形象气质佳，普通话标准，具备基本英语沟通能力。

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括收入、成本、费用的账务处理及核对； 2、编制酒店月度、季度及年度财务报表，确保数据准确、及时； 3、监督酒店资金流动，管理银行账户及现金收支，确保资金安全； 4、审核酒店各项费用报销及付款单据，确保符合财务制度及公司规定； 5、协助完成税务申报、发票管理及税务稽查相关工作； 6、参与酒店预算编制及执行分析，提供财务数据支持； 7、定期盘点酒店固定资产及库存，确保账实相符； 8、配合内外部审计工作，提供所需财务资料及数据。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计、审计等相关专业优先； 2、2年以上酒店财务工作经验，熟悉酒店行业财务流程及特点； 3、熟练掌握财务软件（如用友、金蝶等）及办公软件（Excel、Word等）； 4、具备扎实的会计基础知识，熟悉国家财税法规及会计准则； 5、工作细致严谨，责任心强，具备良好的沟通协调能力； 6、年龄27-40岁，能适应酒店行业的工作节奏。

【岗位职责】 1、负责仓库日常物资的验收、入库、码放、保管、盘点、对账等工作，确保账物相符； 2、按规定流程执行物资的领用、发放及登记，确保手续完备、记录准确； 3、定期对仓库进行整理、清洁，确保仓库环境整洁有序，符合安全管理要求； 4、监控库存状态，及时上报库存短缺或积压情况，协助制定采购计划； 5、负责仓库设备的日常维护及保养，确保设备正常运行； 6、配合财务部门完成月度、季度及年度盘点工作，确保数据准确无误； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，物流管理、仓储管理或相关专业优先； 2、2年以上仓储管理工作经验，熟悉酒店行业仓储流程者优先； 3、熟练使用办公软件（如Excel、Word）及仓储管理系统（WMS）； 4、具备较强的责任心和执行力，能够独立完成仓储管理工作； 5、具有良好的沟通协调能力及团队合作精神； 6、能适应仓库工作环境，吃苦耐劳，工作细致认真。

【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的日常运营管理，确保大堂服务高效、有序进行； 2、接待并处理宾客的各类咨询、投诉及特殊需求，提供优质的客户服务； 3、协调前厅部与其他部门（如客房、餐饮、安保等）的工作衔接，确保服务流程顺畅； 4、监督前台、礼宾、行李等岗位的服务质量，及时纠正问题并培训员工； 5、处理突发事件及宾客纠纷，具备较强的应变能力和危机处理能力； 6、检查大堂设施设备的运行状况，发现问题及时报修并跟进处理； 7、协助完成每日报表的统计与分析，向上级汇报大堂运营情况； 8、参与制定并执行服务标准及流程优化方案，提升宾客满意度。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、1年以上高星级酒店前厅或大堂副理相关工作经验； 3、熟悉酒店前厅运营流程，具备较强的服务意识和客户关系管理能力； 4、优秀的沟通协调能力，能妥善处理宾客投诉及突发事件； 5、具备团队管理经验，能有效指导并激励下属员工； 6、普通话流利，英语口语良好，能进行基本沟通； 7、形象端正，举止得体，具备较强的职业素养与抗压能力。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议等各类预订的受理、确认及变更工作，确保信息准确无误； 2、及时处理电话、邮件、在线平台等渠道的预订请求，提供专业的咨询服务； 3、与前台、销售等部门保持高效沟通，协调解决预订相关的问题； 4、维护和更新预订系统数据，确保信息的实时性和完整性； 5、协助处理客户投诉或特殊需求，提升客户满意度； 6、定期整理预订数据，生成报表并提交至相关部门； 7、完成上级交办的其他与预订相关的工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识，能够耐心、细致地处理客户需求； 2、熟练使用办公软件（如Word、Excel等），有酒店管理系统操作经验者优先； 3、具备较强的学习能力和团队协作精神，能适应快节奏的工作环境； 4、工作认真负责，注重细节，能够高效处理多任务； 5、能适应轮班工作制。

岗位职责： 1、全权负责处理养老院舍的一切事务，完成院舍所定各项目指标，制定院舍经营目标和管理发展方向，保证经营业务顺利进行； 2、协调内、外部关系，抓好重要客户的接待工作，塑造院舍良好的内外部交流沟通； 3、抓好院舍员工队伍建设和人才培养工作，全面提高酒店员工的素质，打造一支高效率的工作团队； 4、负责院舍年度预算与决策的编制，严格控制院舍的经营成本和开支，检查分析每月营业情况； 5、全面负责院舍的安全管理，有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况、检查或抽查服务质量。 任职资格： 1、40-55岁；大专及以上学历； 2、5-10年酒店管理工作经验，至少3年以上酒店总经理工作经历，具备全服务酒店总经理经验； 3、熟悉酒店运营管理，能够领导团队搭建起酒店项目的运营管理体系； 4、具备良好的执行能力，较高层面的系统化管理思维，极强的信息统合及分析判断能力，极强的资源整合和运用能力。 薪资：面议。

1. 了解酒店年度、月度经营和销售指标及完成情况（RevPAR、营收、GOP、会员发展、 成本与费用控制），制定合理化销售方案并努力完成。 2. 每日巡视酒店，做好酒店日常运营质量管理工作，确保各部门工作有条不紊。 3. 查看酒店每日经营报表，了解经营趋势，随时关注酒店房态及流量，适时调控；了 解价格策略与客源结构，明确前台每日销售重点工作，完成酒店销售计划和经营指 标，确保酒店收益。 4. 与各销售渠道保持沟通，及时处理合作中的各类问题。 5. 做好酒店风险防范，每日查看交接班记录，复核前台封包及各类表单。 6. 关注员工在岗状况，做好客房清洁卫生及硬件维护的检查工作，每天抽查客房不少 于5间。 7. 关注酒店能耗，根据酒店同期数据比、同城同类型酒店数据比，及时发现问题并制 定相关措施。 8. 负责督导各部门负责人根据实际工作需求制定培训计划并落实；协助做好酒店安全、 消防培训、演习及管理工作。 9. 定期检查酒店设施、设备和器材，做好维护，确保正常使用。 10. 负责前厅、客房、餐厅、厨房、工程等岗位的绩效考核。 11. 关注每日员工餐质量、关心员工生活。 12. 做好部门的沟通协调工作，完成上级指派的其他工作

1. 督导前厅员工日常工作中的服务质量，确保仪容仪表达到酒店标准要求，待客殷 勤有礼、热情耐心、细致负责。 2. 督导前台员工按标准完成各项工作任务 3. 根据宾客需求和工作情况变化，随时做好前厅员工调配工作，确保对客服务质量。 4．主动征询和收集宾客意见和建议，并规范记录和跟进，及时妥善处理宾客投诉，提出 改进方案并实施；超过职责权限，及时请示上级。 5．合理控制房态，处理需要特殊安排的订房事宜，确保收益。 6．负责前厅各岗位绩效考核的制定，协助运营经理做好绩效管理。 7．按规范做好交接班工作并按时处理交接的工作内容。 8．负责按照酒店各项应急方案，及时处理应急事件。 9．根据酒店质量检查项目及标准进行酒店内部自查，每月将质量检查报告交总经理。 10. 关注并掌握酒店安全动态信息，妥善处理安全和意外事件，视事件情况及时跟进并报 告总经理。 11. 负责前厅财产管理和客用品管理，减少物品损耗。 12. 每月汇总审核排班和考勤，并填写相应的排班明细表和考勤汇总表交总经理审核。 13. 制定前厅人员培训计划并跟进落实，培训记录存档。 14. 制定和完善前厅部各岗位考核制度并落实执行；根据考核结果提供人员晋升意见； 完成上级指派的其他工作。

能够接受在西藏林芝驻店！！这是任职的硬性要求，感谢！！！看清楚再打招呼沟通哦，避免耽误您的时间，谢谢啦 公司餐饮店在西藏林芝地区，平均海拔2500-3000m，气候宜人，现西藏文化旅游经济发展迅速，餐饮行业不内卷，竞争力小，市场开发潜力大 薪资福利: 综合年薪14-18万及以上+提成+社保+高原补贴+福利奖金+差旅费报销 岗位职责: 1、全面负责指定餐厅的日常运营管理，确保业绩目标达成； 2、打造高绩效团队，进行人员招募、培训、考核与激励； 3、严格执行公司制度与标准，管控成本、品质、安全及客户满意度； 4、策划并落地线上线下营销活动，提升门店客流及品牌影响力； 5、维护良好的内外部关系（员工、顾客、供应商、政府等) 任职要求: 1、35-40岁,大专及以上学历，能力优秀可放宽学历 2、5年以上知名火锅品牌从业经验；3年以上连锁品牌(5家店)餐厅经理/店长(非副职) 3、精通门店人、财、物、品控、安全、服务、成本、培训全流程 4、擅长独立策划执行促销活动，玩转美团抖音/小红书等平台引流 5、能敏锐发现问题、果断解决问题，有率队打造成功项目的铁证 6、着装得体,具备良好商务应酬及政企沟通能力 7、熟悉劳动法、食品安全法、消防法、广告法 8、执行沟通能力强、亲和力强、以业绩目标为导向

岗位情况如下： 1.工作安排：线上及线下接待洽谈主动咨询我司旗下APP/小程序、点评/小红书等推广渠道的新人客户，推介带看婚礼场地、讨论制作策划方案、直至签订合同收取款项。客资由公司提供准确的主动上门咨询客户，无需自拓。 2.薪资待遇：底薪+提成，底薪面试评估后决定。 3.工作时间：10:00-18:30，周三至周日上班，周一周二休息。

能够接受在西藏林芝驻店！！这是任职的硬性要求，感谢！！！看清楚再打招呼沟通哦，避免耽误您的时间，谢谢啦 公司餐饮店在西藏林芝地区，平均海拔2500-3000米，现西藏文化旅游经济发展迅速，餐饮行业不内卷，竞争力小，市场开发潜力大 薪资福利: 综合年薪14-18万及以上+提成+社保+高原补贴+福利奖金+差旅费报销 岗位职责: 1、全面负责指定餐厅的日常运营管理，确保业绩目标达成； 2、打造高绩效团队，进行人员招募、培训、考核与激励； 3、严格执行公司制度与标准，管控成本、品质、安全及客户满意度； 4、策划并落地线上线下营销活动，提升门店客流及品牌影响力； 5、维护良好的内外部关系（员工、顾客、供应商、政府等) 任职要求: 1、35-40岁,大专及以上学历，能力优秀可放宽学历 2、5年以上知名火锅品牌从业经验；3年以上连锁品牌(5家店)餐厅经理/店长(非副职) 3、精通门店人、财、物、品控、安全、服务、成本、培训全流程 4、擅长独立策划执行促销活动，玩转美团抖音/小红书等平台引流 5、能敏锐发现问题、果断解决问题，有率队打造成功项目的铁证 6、着装得体,具备良好商务应酬及政企沟通能力 7、熟悉劳动法、食品安全法、消防法、广告法 8、执行沟通能力强、亲和力强、以业绩目标为导向

Assistant Director of MICE 会务副总监 负责实现自己的市场部分的客房、餐饮、团队和季节性产品的目标。 代表酒店通过客户关系管理，与本地和国际市场的客户保持密切的联系并推销酒店。 保留和更新销售记录。 遵守酒店安全管理的要求，始终把生命安全，消防安全和工作安全放在首位。

【岗位职责】 1、积极寻找、开发并建立新的企业客户资源，同时深度维护现有重点企业客户的战略合作关系。 2、制定并执行针对企业客户的销售策略与行动计划，确保完成个人及团队分配的客房收入、会议收入及总体收入指标。 3、代表酒店与企业客户进行公司协议价的谈判、签订与管理，确保条款对公司有利且具有市场竞争力。 4、持续进行市场调研，分析竞争对手动态、市场趋势和客户需求变化，及时调整销售策略并向销售总监提供有价值的报告。 5、作为客户与酒店内部各部门之间的主要联络点，确保客户需求被准确传达并得到高效执行，为客户提供无缝的完美体验。 6、 熟练使用酒店管理系统及时更新客户信息、跟踪销售进度、准确预测业绩并准备周报/月报。 【岗位要求】 1、5年以上国际联号五星级酒店销售部的工作经验。 2、拥有成熟的销售技巧和客户关系管理经验。 3、出色的沟通和人际交往能力，具有高度的专业性、客户服务意识和解决复杂问题的能力。 4、熟练使用MS Office及酒店销售相关软件。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、具备良好的中英文听说读写能力。

硬性要求：日语读和写熟练；有总帐财务经验，独立完成财务全模块工作； 薪资范围： 10K-12K元/月。 年龄性别：男女不限，尽量40以下 职责描述： 1、 全面负责集团旗下上海餐厅的日常财务核算及账务处理；及审核看日本公司账务 2、 负责公司往来款的确认及核对，及时清算应收应付款； 3、 负责公司日常费用报销审核. 4、 负责编制财务报表及内部PNL. 5、 负责统筹公司税金的缴纳及各类税务事宜，协助搭建各类税收筹划安排； 6、 协助建立、完善财务会计核算体系，不断优化现有流程； 7、 需要负责公司旗下1-3家门店的全盘账务处理。 任职要求： 1、 全日制本科以上学历，拥有会计上岗证及以上证书 2、 具有3年及以上全盘账务处理经验，能够独立核算企业的账务工作； 3、 1年以上餐饮公司或者零售行业财务会计相关工作经验； 4、 熟悉财务管理流程和规范，具有良好的综合素质，严谨的工作态度，擅长沟通与协调； 5、 日语听说读写流利，有餐饮财务或者酒店财务经验的优先考虑，

抖音招商运营讲师(B端) 岗位职责： 1.开发针对企业的抖音招商课程。 2.线上线下讲授抖音招商与运营。 3.帮助B端门店掌握抖音运营技能，提高业绩。 4.提供个性化解答和指导。 5.更新培训内容以反映最新政策和市场变化。 6.协同业务团队参与市场活动

不需要常驻西藏，偶尔去西藏出差，西藏林芝市，平均海拔2500-3000m 岗位职责： 1、负责火锅店抖音、小红书、视频号等新媒体平台的内容创作，包括美食短视频拍摄、 剪辑及创意文案撰写 2、担任品牌出镜达人，通过生动自然的演绎展示火锅产品特色、用餐场景及品牌文化 3、策划并执行创意短视频内容，如新品介绍、食材溯源、烹饪过程、优惠活动等，提升内容吸引力 4、负责短视频的后期制作，包括剪辑、配乐、字幕、特效等，确保内容质量与传播效果 5、参与直播带货工作，担任主播介绍火锅套餐、互动答疑，促进转化成交 6、跟踪平台热点趋势，结合品牌特点策划创意内容，提升账号粉丝量与互动率 7、分析内容数据表现，优化创作方向，提高视频完播率、点赞量及转发率 薪资待遇： 底薪根据能力面议+高原补贴+提成+差旅费报销+社保 任职要求： 1、年龄30岁以下 2、1年以上短视频拍摄、剪辑及出镜经验，有餐饮/美食类账号运营经验者优先 3、具备优秀的镜头表现力，形象气质佳，表达流畅自然，有亲和力 4、熟练使用剪映、Premiere、AE等剪辑软件，具备创新能力，能独立完成视频后期制作 5、具备良好的审美能力和创意策划能力，能捕捉产品亮点与用户兴趣点

【岗位职责】 1、负责公司短视频内容的创意策划、脚本撰写及拍摄执行，确保内容符合品牌调性及传播目标 2、独立完成视频剪辑、效果制作、音频处理等后期工作，提升视频质量与传播效果 3、跟踪短视频平台（抖音、快手、小红书等）潮流玩法与热点，制定运营策略并落地执行 4、分析视频数据（播放量、互动率等），优化内容方向，定期输出运营复盘报告 5、协调内外部资源，统筹拍摄场地、演员、道具等执行细节，把控项目进度 【岗位要求】 1、大专及以上学历，影视制作、编导、新媒体等相关专业优先 2、1年以上短视频运营或内容创作经验，有餐饮/快消行业案例者加分 3、熟练使用Capcut、Final Cut、AE等剪辑软件，具备基础拍摄及灯光布景能力 4、网感强，熟悉短视频平台规则，能快速捕捉热点并转化为创意内容 5、抗压能力强，能适应快节奏工作，具备优秀的团队协作与跨部门沟通能力

主要工作职责： (1) 根据总经理授权，对酒店的日常业务经营活动进行督导检查，包括不限于服务质量、服务标准流程SOP、员工的仪容仪表、工作纪律方面存在的问题，使之达到酒店要求的水准。及时报告给总经理，并采取必要措施予以解决。 (2) 负责处理重大投诉。 (3) 负责配合职能部门的到店检查。 (4) 协调各个业务部门之间的服务及运作衔接工作，发现问题及时处理，重大问题应及时向总经理汇报，并提供解决问题的方案。 (5) 负责酒店大堂区域宾客关系维护，致力提升酒店口碑。 （6）完成上级领导交办的其他工作 任职基本资格： (1) 五官端正，形象好，全日制大专及以上学历，旅游/酒店管理专业为佳。 (2) 具有高星级酒店运营管理岗1年及以上，具有至少8年以上高星级酒店前厅、客房等岗位管理经验。 (3) 熟悉一线部门员工服务质量标准，操作流程标准，具体管理过前厅、客房等部门。 (4) 熟悉酒店运营部门的经营管理工作，具有很强的工作责任岗和敬业精神。 (5) 具有较强的管理和沟通能力，特别是善于宾客关系/公关处理能力。 (6) 能承受工作较大的压力。 备注： 招聘酒店：厦门鹭江佲家酒店 工作地点：厦门市思明区龙虎山路382号（曾厝垵附近）

1.为市场销售总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标； 2.实施并发展部门和酒店政策； 3.同市场销售部总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动; 4.通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标;  5.根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。  6.根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。  7.分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。  8.根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9.评估、掌握市场动态和趋势。  10.制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。  11.维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。  【岗位要求】  1.具备优秀的销售技能和技巧; 2.通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。  3.具备5年以上外资品牌商务散客销售的相关经验优先

职位陈述(如有) 此职务的使命和目标是管理领导酒店各餐厅厨房良好运营和最大限度地提供最高标准的服务。 我的具体职责是什么? 职位概述(要点) 作为宴会副厨师长，您将应以最高标准完成以下任务： ·        计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·        严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·        在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·        正确操作所有的设备、器具和机器。 ·        必须关注持续性提高和改善培训手册和工作标准程序。 ·        必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 ·        能够接受外场工作任务。 ·        能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·        可接受盘点库存的工作。 ·        所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·        及时的按要求准备菜单。 ·        结合数码照片制作试菜新菜品。 ·        协助厨师长合理调节厨房内部的岗位。 ·        与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 ·        对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·        积极的学习和不断的创新菜肴。 ·        用虚心的态度去接受有建设性的意见。 ·        根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货。 ·        时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 ·        协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 ·        时刻保持自己和所管辖的团队成员的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向厨师长汇报所有的问题并采取适当的行动。 ·        遵照厨师长要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 ·        紧密配合厨师长对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 ·        检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向厨师长汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 ·        协助厨师长确保菜谱和成本的存在和更新。 ·        监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·        检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·        选择有良好表现和工作态度的团队成员作为部门标准。 ·        管理培训和确保所有团队成员上岗之前具有该岗位合格的资质。 ·        监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·        负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 ·        控制、监督，负责协助厨师长获得最佳的成本控制以及获得最佳收益和最佳客人满意度。 ·        检查所有的时间表以确保所有团队成员的工作时间和用餐时间准确。 ·        时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·        确保团队成员充分的理解并遵守团队成员手册内容。 ·        如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 下级(如有)           厨房主管 我们寻找什么样的人才? 希尔顿副厨师长始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        教育: 高中毕业以上学历，最好是专业烹饪学校毕业。 ·        工作年限: 五年厨师经验在五星级酒店的中厨房/宴会厨房/主厨房/饼房或较高级别的个体餐厅。 ·        管理经验: (如有) 至少三年国际品牌酒店厨房主管或一年以上相同职位经验。 ·        资质证书: (如有) 持有效期内的健康证。 ·        中餐/宴会厨房副厨师长，要掌握各种煎、炒、煮、炸、焖、扣、喂、墩、焗、煲、汤及干货等烹饪技术。 ·        主厨房、风味特色餐厅厨房副厨师长要掌握各种煎，烤，煮，炸，焗，烩，产品烹饪技术，熟悉操作扒板类，烧烤类汁酱类产品制作技术。 ·        饼房副厨师长要掌握各种糕点，巧克力，面包等烘焙类产品制作技术，要具有一定的糖面塑技术。 ·        精力充沛，具有创新思维，有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。 ·        是一位能够提供培训，领导团队，激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精厨艺的培训者。 ·        能够合理消耗所有产品和配料。 ·        能够设计菜谱并按照菜谱操作。 ·        基本的计算机软件知识。 ·        有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 ·        在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 ·        保持优秀的领导能力。 ·        掌握食品安全体系方面的知识。 ·        很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 ·        具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售任务指标； 2、开发并维护客户资源，包括但不限于企业客户、旅行社、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、定期拜访客户，了解客户需求，提供定制化的销售方案，提升客户满意度； 4、收集市场信息，分析竞争对手动态，制定有效的销售策略，提升酒店市场占有率； 5、协助策划并执行酒店的市场推广活动，提升品牌影响力； 6、协调内部资源，确保客户需求得到及时响应，提高客户体验； 7、定期提交销售报告，分析销售数据，优化销售流程。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力，能够独立完成销售任务； 2、优秀的沟通能力和谈判技巧，能够与客户建立良好的合作关系； 3、具备较强的抗压能力，能够适应快节奏的工作环境； 4、对酒店行业有基本了解，熟悉酒店产品及服务流程者优先； 5、具备团队合作精神，能够与各部门高效协作； 6、工作积极主动，责任心强，结果导向； 7、有酒店销售经验或相关行业经验者优先考虑。