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  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 14:33
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    北京四季酒店 概要 我们在寻找意大利厨房厨师长,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 我们聘用勤奋上进的员工作培训,在一个能令他们尽展所长的工作环境下, 让他们发挥出类拔萃的工作表现。我们的企业文化孕育了成功的事业,并给予多方面的回报。我们希望员工能够: 拥有良好的团队合作精神,并畅所欲言的沟通 持续的提高他们的工作技巧和表现 能够意识到自己行为所代表的责任及会导致的后果 充分了解自己行为会对客人、同事以及公司的形象产生的影响 加入我们 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待 北京四季酒店向员工提供和客人一样的关怀,四季酒店从 1998 年起。获“财富”杂志评为一百家最理想的工作机构之一 工作职责 1.协助行政总厨或行政副总厨管理厨房,在厨房中协助整个部门的运营,严格遵循集团餐饮部规章制度、酒店餐饮标准以实现财务目标。 2.确保所有与客人有直接接触的厨房团队成员随时为客人提供满意的服务。 3.与客人和同事保持良好的互动,建立良性工作关系。 4.在每次更换菜单时,对服务团队进行有效的食品知识培训。 5.监督并协助所有餐饮部员工的招聘和甄选工作。 6.在招聘时遵守酒店的指导方针,并采用以能力为基础的方法挑选员工。 7.履行分配的其他合理职责。 工作要求 1.大专相关学历,酒店或餐饮管理及厨房相关学历优先考虑 2.至少2年的部门副厨师长及以上管理经验 3.部门运营相关经验及工作中能够学习到相关的经验 4.能够操作电脑及餐饮相关系统能力 5.良好的英语口语、阅读及书写能力 6.能够讲普通话及具备在中国工作的许可 加入我们你能够享有: 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 优秀的行业培训 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 红利分享及优厚的工资 雇员服务奖 年度员工派对/社交和体育活动 想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts 四季酒店微信号:北京四季人文部 Summary The Four Seasons Hotel Beijing is looking for Mio Kitchen Chef de Cuisine who shares a passion for excellence and who infuse enthusiasm into everything they do. We hire motivated people who we train to perform superbly, while we create an environment where they can flourish. Ultimately, our culture breeds success, and rewards it in many different ways. We encourage and expect all of our employees to behave consistently in a manner which demonstrates: Commitment to supportive teamwork and open communication Responsibility for ongoing enhancement of their skills and performance. Recognition of personal accountability for their own actions and the outcomes of those actions. An understanding of the effect of their behavior on our guests, their fellow employees and the reputation of the Company. Join our team We demonstrate our beliefs most meaningfully in the way we treat each other and by the example we set for one another. In all our interactions with our colleagues, we seek to deal with others as we would have them deal with us." Four Seasons Hotel Beijing provides employees with the same level of care that we expect to be shared with our guests. We have been ranked in FORTUNE Magazine’s 100 Best Companies to work for since 1998. Responsibilities 1.Assist Executive Chef or Executive Sous Chef in the running of the kitchen, contributing to the overall success of the outlet in accordance with the hotel’s standards and financial goals. 2.Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 3.Work closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 4.Conduct effective food knowledge training to service team during each menu change. 5.Oversees and assists in the recruitment and selection of all Food and Beverage employees. 6.Adheres to hotel guidelines when recruiting and uses a competency-based approach to selecting employees. 7.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. Preferred Qualifications and Skills Education :College degree preferably specializing in hotel/restaurant management or culinary arts, or equivalent experience is required. Experience :Minimum two years previous experience in culinary/food & beverage line, supervisory or assistant manager positions. Skills and Abilities : Requires a working knowledge of division operations. Working knowledge is generally learned on-the-job. Requires ability to operate computer equipment and other food & beverage computer systems Requires the ability to operate and utilize culinary production equipment and tools effectively. Requires reading, writing and oral proficiency in the English Language Learn more about what it is like to work at Four Seasons – Visit us: http://jobs.fourseasons.com/ https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts http://job.veryeast.cn/1154097 Wechat: 北京四季人文部
  • 北京-朝阳区 | 8年以上 | 大专 | 提供吃

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    航空 | 100-499人
    发布于 10:13
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    工作内容: 1. 全面负责会所的服务管理和运营,包括制定并实施会所服务标准,确保会所的安全和舒适; 2. 组织和协调各岗位的工作,提高服务质量和效率; 3. 制定并更新会所服务标准,以提高客户满意度; 4. 制定会所所涉及场所服务培训方案并实施; 5. 其他工作。 任职要求: 1. 5年及以上会所/餐饮服务管理工作经验,专科以上学历; 2. 熟悉会所服务流程和规范,具备一定的物业管理经验; 3. 具备较强的组织和协调能力,善于处理各种突发事件; 4. 具备一定的危机公关能力,能够妥善处理投诉和纠纷; 5. 具备良好的沟通能力和服务意识,始终以客户需求为导向。 工作地点:北京市朝阳区东三环亮马桥
  • 北京-朝阳区 | 8年以上 | 大专 | 提供吃

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  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:53
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    - 3年以上国际品牌五星级酒店同等职位工作经验 - 具备宴会及会议统筹的专业管理能力 - 能承受较强的工作压力- 具备推动销售绩效和结果的才能 - 熟练的英语、中文书写能力和表达能力 - At least 3 years same position work experience in international 5-star hotel  - Professional in Events Management - Able to work under pressure- Performance and results driven - Good command of English and Mandarin both in written and spoken
  • 青岛 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:34
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    【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 7、保持与消防部门,供电部门,供水部门,城管和防疫部门等联系,确保所有要求备案,一旦需要并应有一些具有支持性的建议。 8、对酒店所有区域的安全工作进行督查,规避安全隐患,保证所有安全实施正常,无安全设备故障,不出现安全经营事故。 9、设立有效的安全管理制度及档案并符合相关职能部门要求。 10、定期组织消防演习,组织安全管理会议,节能管理会议等。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。有一定外语水平,能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:05
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    RequiredSkills – 技能要求 ·        Experience and knowledge ofestablishing and mentoring a sales team           具有组建和指导销售团队的经验与知识 ·        In-depth knowledge of salesprinciples and techniques           对销售原理和技巧有深刻认识。 ·        Effective communication and negotiationskills, excellent English ability.            具备有效的沟通和谈判技能, 优秀的英文能力 ·        Strong knowledge of hotelproducts, rates and marketing programmes ( Beijing Market                Experiences must)            拥有酒店产品、价格和市场计划的全面知识(北京市场经验必备)。 ·        Excellent PC skills (includingMS Office)           出色的电脑操作技能(包括微软办公软件)。 ·        Ability to develop strongrelationships with customers and other stakeholders           具备与客户和其他相关部门发展牢固关系的能力。 ·        Knowledge and experience ofSales Systems (i.e. Delphi; Opera; etc.) is advantageous           拥有销售系统(即Delphi,Opera等)的知识和经验者优先考虑。  Experience – 经验 ·        A minimum of 3 years of relevant experience or equivalent work experience in teammanagement, and 5 years of relevant experience in customer relations inHospitality or a related service industry.            最少拥有三年团队管理相关经验或同等工作经验,2-5年酒店业或相关服务行业客户关系经验。 ·        International Luxury Brand hotel same or similar position experiences will be reference.            具备国际型奢华品牌酒店相同或相似岗位经验者优先。
  • 深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供吃

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 09:31
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    【岗位职责】 1、统筹管理自助早餐加盟门店运营体系,制定标准化运营流程并监督执行。 2、定期分析经营数据,提出业绩改善方案。 3、主导加盟店新店开业筹备及老店升级的运营支持工作。 4、优化产品结构及服务流程,持续提升顾客满意度。 5、搭建门店人才培养体系,制定外输人才培训计划。 6、监控食品安全及门店QSC标准执行情况,确保合规经营。 7、协调供应链、市场、财务、人力等部门,优化整体运营效率。 8、处理重大运营突发事件,制定危机公关预案,与加盟业主保持良好沟通。 9、制定亏损门店的扭亏方案,并主导方案落地执行。 【岗位要求】 1、5年以上连锁餐饮企业运营管理经验,5年以上星级酒店餐饮负责岗位管理经验。 2、精通星级酒店和连锁餐饮运营全流程管理,具备成功门店复制经验。 3、擅长数据化运营管理,熟练使用各类数据分析工具。 4、具备优秀的商业敏感度,能快速捕捉市场变化并调整策略。 5、出色的跨部门协作能力,能有效整合内外部资源。 6、能适应深圳区域门店巡查安排。 7、具备创新思维和变革管理能力。
  • 上海-虹口区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:21
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    1. 确保餐厅的顺利运作,并超越客人的期望。 2. 根据标准与程序执行餐厅日常操作。 3. 作为餐厅经理不断提高、完善管理技能,以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。 4. 部门负责人交办的其他任务。
  • 澳门 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11:24
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    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、言谈等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解酒店的所有资料和活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房。 5.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,精通英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正。
  • 上海-青浦区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:00
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    1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 7、有希尔顿背景优先。
  • 广州 | 10年以上 | 大专 | 提供吃

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08:37
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    岗位职责 1. 按照集团&公司整体要求,制定和组织实施酒店 公寓在市场策划、销售管理、客户服务等的各项计划 ; 2. 开展酒店 & 长租公寓市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议等的销售工作 ; 3. 负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标 ; 4. 走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作 ; 5. 签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议 ; 6. 统筹、管理、培训属下销售 人员 ,按预算要求达成目标 ; 7. 负责监督和考核 销售人员 各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施 ; 8. 统筹酒店公寓的公关宣传工作 ; 9. 对外通过接待、出访等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,以达到酒店经营的宣传目标 ; 岗位要求 1. 大专以上文化程度 ,5 年以上同岗位工作经验 ; 2. 有四星级酒店或公寓式酒店同等职位工作经验 ; 3. 具有良好的统筹管理能力、市场数据分析能力、市场敏锐度、谈判能力、娴熟沟通技巧等;
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:52
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    Celebrate the joy of life at Kerry Hotel, Pudong, the first of a new class of luxury hotels from the Shangri-La Group. With a premier city-center location and cutting-edge facilities, your stay is engaging at every turn. Kerry Hotel Pudong offers 574 guestrooms and suites while boasting some of Shanghai’s most spacious and advanced conference and banqueting facilities. For work-life balance, we offer a well-equipped hotel sports and recreational facility in Shanghai, featuring vast exercise and spa options. The bon vivant in you would truly appreciate the exquisite cuisine orchestrated by renowned chefs across 3 restaurants. Top this off with a microbrewery, serving unique, handcrafted beers, and you may not see much of your room. When night (or day) comes, you have the choice of spacious rooms and suites, plus serviced suites in The Residences at Kerry Parkside, just next to the hotel. Even getting to the hotel is a joy.  At Kerry Hotel Pudong, you soon realize there are no rules, only possibilities. Summary: The Digital Marketing Manager (DMM), under the guidance and supervision of the Director of Sales & Marketing, is responsible in promoting the hotel in the digital space and drive business via the online channel, in accordance to the hotel's market positioning as well as corporate brand identity and distribution guidelines. Requirement: -3 years Digital Marketing or Marketing Communications experience -Self starter Team Player -Ability to multi-task Ability to analyze and interpret data 上海浦东嘉里大酒店是香格里拉酒店集团旗下首家嘉里品牌酒店,在此您将体验到别样的惊喜和生活的无穷乐趣。 酒店位于浦东核心腹地, 一应俱全的先进设施、独特简约的设计与热情自然的服务使其成为现代灵动生活的富集之地。设备精良的健身场所,覆盖3层6,000平方米 上海浦东嘉里大酒店拥有574间客房及套房,超过8500平方米的会议室及宴会场地。酒店开设了总面积达6000平方米的健身俱乐部,提供丰富的健身及Spa护理项目,致力于为宾客营造一个工作和生活相均衡的环境。钟爱美食的您可在酒店的三家餐厅尽情探索令人兴奋的料理精选。而在圆满的一天结束之际,再没有比到酿酒坊品尝一杯酿酒大师手工制作的新鲜啤酒更好的选择了。 夜幕降临时分,无论您选择下榻于宽敞的客房和套房,抑或入住毗邻酒店的浦东嘉里城公寓,豪华舒适的享受从不分白昼与黑夜。 在浦东嘉里大酒店,您会很快意识到这里没有惯例,一切皆有可能。 工作概述: 数字营销经理(DMM)在销售与营销总监的指导和监督下,负责根据酒店的市场定位、企业品牌形象和分销准则,在数字空间推广酒店,并通过在线渠道促进业务发展。 岗位要求: -3年数字营销或营销传播经验 -具有团队合作精神 -能够处理多项任务 能够分析和解释数据
  • 澳门 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11:24
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    岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作,发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客及回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜好,协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1.高中以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力,懂韩语优先考虑。 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:52
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    Celebrate the joy of life at Kerry Hotel, Pudong, the first of a new class of luxury hotels from the Shangri-La Group. With a premier city-center location and cutting-edge facilities, your stay is engaging at every turn. Kerry Hotel Pudong offers 574 guestrooms and suites while boasting some of Shanghai’s most spacious and advanced conference and banqueting facilities. For work-life balance, we offer a well-equipped hotel sports and recreational facility in Shanghai, featuring vast exercise and spa options. The bon vivant in you would truly appreciate the exquisite cuisine orchestrated by renowned chefs across 3 restaurants. Top this off with a microbrewery, serving unique, handcrafted beers, and you may not see much of your room. When night (or day) comes, you have the choice of spacious rooms and suites, plus serviced suites in The Residences at Kerry Parkside, just next to the hotel. Even getting to the hotel is a joy.  At Kerry Hotel Pudong, you soon realize there are no rules, only possibilities.   We are currently looking for a Senior Sales Manager to join our Sales Marketing team. Summary: The Senior Sales Manger handles small corporate groups with catering requirements, business FITs. Under the general guidance and supervision of the DOBD-Corporate / Director of Sales in coordination with the Director of Sales & Marketing, implements all sales activities and maximizes business opportunities in his/her specific area of responsibility. Requirement: - At least 3 years same position work experience in international 5-star hotel - College or University degree/diploma or equivalent education required - Has passion and drive for achieving targets. - Has high attention to detail with accuracy. 上海浦东嘉里大酒店是香格里拉酒店集团旗下首家嘉里品牌酒店,在此您将体验到别样的惊喜和生活的无穷乐趣。 酒店位于浦东核心腹地, 一应俱全的先进设施、独特简约的设计与热情自然的服务使其成为现代灵动生活的富集之地。设备精良的健身场所,覆盖3层6,000平方米 上海浦东嘉里大酒店拥有574间客房及套房,超过8500平方米的会议室及宴会场地。酒店开设了总面积达6000平方米的健身俱乐部,提供丰富的健身及Spa护理项目,致力于为宾客营造一个工作和生活相均衡的环境。钟爱美食的您可在酒店的三家餐厅尽情探索令人兴奋的料理精选。而在圆满的一天结束之际,再没有比到酿酒坊品尝一杯酿酒大师手工制作的新鲜啤酒更好的选择了。 夜幕降临时分,无论您选择下榻于宽敞的客房和套房,抑或入住毗邻酒店的浦东嘉里城公寓,豪华舒适的享受从不分白昼与黑夜。 在浦东嘉里大酒店,您会很快意识到这里没有惯例,一切皆有可能。 工作概述: 高级销售经理负责接洽小范围团队与餐饮业务,在业务发展总监/销售总监与市场销售部总监的指导和监督下,在他/她的职责范围内使所有的销售活动与业务机会获得最大的收益。 岗位要求: - 3年以上国际品牌五星级酒店同等职位工作经验  - 大学本科或专科学位或学历,或相等学历 - 为达成目标而充满激情和动力  - 重视问题细节的精确处理
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:05
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    职位简介 培训经理将通过酒店的各项培训计划,确保员工获得充分的成长和发展。您还将创建积极向上的团队文化,同时确保酒店宾客获得独特的体验,赋品牌以生命。  资质,学历与工作经验 •大专及以上学历   •至少2-3年国际型酒店培训管理岗位工作经验,具备洲际集团旗下酒店及奢华酒店品牌工作经验优 先考虑   •较强的逻辑思维能力、组织协调能力及团队合作精神 •勇于创新、高度的责任感及敬业精神,优秀的专业知识和培训技 能,较强的执行力   •优秀的中英语表达能力及演讲、授课技能  •薪资面议
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:17
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    岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作,发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客及回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜好,协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1.高中以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力,懂韩语优先考虑。 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 行政管家

    1.2万-1.3万
    北京-东城区 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:48
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    【岗位职责】 在北京华侨大厦睿世酒店的政策和程序下,主管客房部, 公共区,健身房,游泳池域及洗衣运营,确保达到质量标准,提供独特的宾客体验、赋品牌以生命。 参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算、控制费用,重点是提升工作效率。 维持适宜的库存水平,控制单位客房的消耗品与人力成本。 员工团队: 处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高员工绩效。 教育和培训员工遵守国家、各省市与地方的法律和安全法规。确保员工接受适当的培训,保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备。 可能需要在高峰时段协助客房部员工工作,并协助大清洁项目。 宾客体验: 负责客房部与洗衣房服务质量。安排客房,健身房,游泳池和公共区域常规检查,确保家具、客房、设备、布草、公用卫生间、大堂区域的整洁并得到及时养护,确保宾客感到满意。 满足普通宾客、贵宾、常客和会员提出的特别要求。 对宾客的投诉予以回应,确保采取相应的行动予以解决或改正,确保宾客对此感到满意。   企业责任: 及时、高效订购各种所需物资和设备,降低浪费,促进“绿色”环保(如:循环使用容器、节约清洁剂等)。 需对酒店的安全负责,确保将偷窃、犯罪和其它风险降至最低。 完成其它分配的任务,可能需要担任值班经理。 服从集团企业决策。 指导客房部的日常工作,保持和提高客房和公共区域的高清洁标准,以及对客人的礼貌服务,制定客房部所有员工的技能分析手册,管理招聘和处理辞职、奖励事宜。 责成客房部和洗衣部的所有员工与人事办公室协商,为其控制的所有区域制定清洁标准,制定工作规则和实践以满足这些标准,制定培训计划,员工发展的方法和程序。 在下属的协助下,监督楼层主管、公共区域和客房的客房服务员、布草房服务员、裁缝、地毯工、点菜员、文员和洗衣工的工作,平衡员工工作时间,以满足高峰和低谷定期并保持密切的工资控制 编制年度统一预算,与管理层和相关部门协商,制定年度客房部FF&E和操作设备预算 定期巡视空置和入住客房,确保保持清洁标准,巡视客房楼层、后楼梯、屋顶、办公室和公共区域,确保清洁维护良好 与工程部保持有效的沟通,以便对客房进行维修和维护,并确保客房始终处于良好状态 与前厅就特殊维修或春季清洁的客房堵塞问题进行协商,并在短时间内返回销售,每天举行与楼层主管进行简报,提供每日预计贵宾到达、客人投诉和特殊任务等信息;每月召开一次客房部沟通会议,讨论员工反馈;纠正错误以进行改进;传达酒店内的所有特殊指示和事件 其他参加各种会议,就酒店运营的建设性改善交换意见,并随时向下属汇报管理层的决定,签署所有采购项目并接受质量和数量保证检查,建议和咨询对客房或公共区域所需的任何变更或翻新进行管理 必要时负责客房用品和清洁用品,负责客房床单和餐饮床单库存,监督和安排盘点,监督洗衣房的日常运作,为客人提供日常洗衣服务、室内布草和制服,维护布草房、制服和室内布草维修服务,不断观察室内布草、制服和清洁设备,避免滥用,最大限度地减少损失损害评估、不时评估部门人员的表现、面试涉及问题的员工并倾听以解决或消除问题 推荐职业发展学院或姐妹酒店交叉接触或其他课程培训的候选人、确定丢弃的毯子,床罩,窗帘,客房布草和食品饮料布草等,监督部门技能培训计划,并负责必要时修订相关手册,与销售人员或外部顾问会面,以便随时了解有效清洁材料和设备的任何最新产品 熟悉最新电脑系统,可提取客人用品、清洁用品和人员配备等费用的最新密切监视信息 【岗位要求】 大专学历或同等学历,两年客房部在清洁和服务方面拥有全面的经验,在每一项个人职责方面都有良好的表现。 薪资面议
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:30
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    职责描述:  1、开拓酒店会场目标客户,根据客户需求制定销售方案; 2、结合市场行情及公司要求,制定销售策略,完成业绩指标; 3、做好客情维护工作,与合作及有希望合作的大客户保持良好长久的沟通往来; 4、与酒店各部门保持有效的沟通; 5、与其他酒店的同行业者保持有效的沟通,了解市场趋势 6、 参加销售会议,汇报工作进程和月终销售结果 7、 提供准确的销售数据统计和市场信息,评估,趋势,以及从客户及竞品中得到的销售线索 8、做好管理层分配的其他相关工作 9、有酒店及房地产销售相关经验优先
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:52
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    Job Responsibilities: Assesses training needs based on Performance Monitor Report, Performance Development Reviews, employee feedback, guest comments, business result, observation, among others. Assists in developing annual training plan for general skills, knowledge, languages, and areas for improvement based on the result of training needs analysis and revise when needed. Facilitates and conducts Orientation Programs for new hires, as well as casual and contractual staff. Introduces Shangri-La Group, Vision, Mission, Philosophy, Guiding Principles, and Shangri-La Care and other core service skills and knowledge trainings. Ensures the cascading of SLA Trainer Skill I and II especially for identified Departmental Trainers. Assists the DHR in administering HR policies and procedures, as well as in coaching, implementation, review, recording and communications related to all HR procedures, programs and activities. Job Requirements: More than 3 years working experience in the same position. Have good communication ability and coordination ability. Have strong written comprehensive ability and oral expression ability. Able to formulate the overall training planning and implementation plan of the hotel in accordance with the needs of the hotel operation and development of talents.
  • 北京-西城区 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:47
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    【岗位职责】 一、营运 1.根据预定、团体餐安排及重要宾客的人数,合理的安排员工的工作时间表和管理计划表。 2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录 3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的 4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作 5.参与菜单、酒水单的制定及定价 6.有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等 7.激励在岗员工为客人提供卓越的服务 8.与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况 9.善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作 10.在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户 11.利用以往的经验和对未来的预测,准备部门的年预算报告,并发展一个具有可现实现性的预算目标 12.准确的预测未来的商业需求,保证充足的人员配备和食品。 13.熟知并执行所有万豪标准操作程序和当地酒店标准操作程序。 14.执行公司的规章制度,并定期回顾和加以革新 15.保证部门的安全性,保持卫生设施的标准。 16.执行万豪酒店的43点卫生标准,每月对所有的部门进行卫生检查。 17.负责所有部门的物品和设施的财产管理。 18.每月对所有部门进行卫生清洁维护的检查。 19.遵守万豪酒店的员工行为准则。 20.综上所述,须以身作则,树立榜样,通过亲力亲为来激励其他员工的发展动力。 21.遵守公司所有政策和流程 二、人力资源 1.以每季度为基准,与人事部门主管联系,开展和实施部门经理和管理人员的管理培训计划。 2.每日进行部门的职业培训课程。 3.从专业的角度,及时的完成员工的工作表现评定工作。 4.负责员工的管理工作,包括:雇佣,处罚等事项。 5.每月开一个简单有效的员工会议,并上报给经理,部门经理,和人事部主管 6.每周完成工资进度报告的评估 7.考察员工的“迎客”条例规范。 8.负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 三、 行政管理 1.负责部门的财务和支出费用 2.与财务和人力资源主管协作,共同负责员工的工作时间和工资系统的管理。 3.安排在外部工作员工的活动事项,促进团队合作。 4.各部门之间彼此坦诚沟通和合作,构建良好的部门关系。 5.24小时内答复和解决顾客的问题和忧虑,此时断为最佳的处理时机。 6.在不涉及生命威胁,不违反法律的情况下,可以相应的执行能改善管理的合理要求。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 四、市场推广 1.知道所有万豪客户激励项目并了解相关的顾客结帐方式。 2.开展和完成该部门作出的市场计划。 3.了解市场中的竞争对手,并完成每季度的竞争对手分析数据 【岗位要求】 1、3年餐饮部工作经验或至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识及管理经验 3、具备良好的英语和普通话表达能力 4、大专以上学历
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 绩效奖金
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    • 免费工餐
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    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 14:33
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    北京四季酒店 概要 我们在寻找高级宴会会议销售经理,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 我们聘用勤奋上进的员工作培训,在一个能令他们尽展所长的工作环境下, 让他们发挥出类拔萃的工作表现。我们的企业文化孕育了成功的事业,并给予多方面的回报。我们希望员工能够: 拥有良好的团队合作精神,并畅所欲言的沟通 持续的提高他们的工作技巧和表现 能够意识到自己行为所代表的责任及会导致的后果 充分了解自己行为会对客人、同事以及公司的形象产生的影响 加入我们 四季酒店的金科玉律:待人如己。 对于员工,我们同样是,己所不欲,勿施于人,待人如己。 北京四季酒店向员工提供和客人一样的关怀,四季酒店从 1998 年起。获“财富”杂志评为一百家最理想的工作机构之一 工作职责 1.推动宴会会议业务 2.帮助宴会销售团队提供宴会会议服务 工作要求 1.至少3-5年酒店销售经验。 2.具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力 3.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 4.精通微软办公软件 5.良好的中英文写作技能 6.能够讲普通话及具备在中国工作的许可 加入我们你能够享有: 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 优秀的行业培训 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 红利分享及优厚的工资 雇员服务奖 年度员工派对/社交和体育活动 想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts 四季酒店微信号:北京四季人文部 Summary The Four Seasons Hotel Beijing is looking for Senior Conference & Events Sales Manager who share a passion for excellence and who infuse enthusiasm into everything they do. We hire motivated people who we train to perform superbly, while we create an environment where they can flourish. Ultimately, our culture breeds success, and rewards it in many different ways. We encourage and expect all of our employees to behave consistently in a manner which demonstrates: Commitment to supportive teamwork and open communication Responsibility for ongoing enhancement of their skills and performance Recognition of personal accountability for their own actions and the outcomes of those actions An understanding of the effect of their behavior on our guests, their fellow employees and the reputation of the Company Join our team We demonstrate our beliefs most meaningfully in the way we treat each other and by the example we set for one another. In all our interactions with our colleagues, we seek to deal with others as we would have them deal with us." Four Seasons Hotel Beijing provides employees with the same level of care that we expect to be shared with our guests. We have been ranked in FORTUNE Magazine’s 100 Best Companies to work for since 1998. Responsibilities 1. To drive catering & conference business 2. To assist catering sales team to provide consistence catering & conference services Preferred Qualifications and Skills 1. Min. 3 years experience in hotel Conference sales 2. Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 3. Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities 4. Proficient in the use of Microsoft Office 5. Good bilingual writing skills 6. Mandarin speaking is a must and work authorization in China is required. Join us and Enjoy… An opportunity to build a life-long career with global potential and a real sense of pride in work well done In-industry training Complimentary stays at Four Seasons properties (based on availability) with discounted meals Incentive bonus/competitive salaries Employee service awards Annual employee party/social and sporting events Learn more about what it is like to work at Four Seasons – Visit us: http://jobs.fourseasons.com/ https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts http://job.veryeast.cn/1154097 Wechat: 北京四季人文部
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 管理规范
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    • 工作日两餐
    • 个人发展计划
    • 晋升靠实力
    • 活力团队精神
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:24
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    • 投递简历
    Asia Bistro Restaurant Manager 亚洲风尚餐厅经理 Major Functions To be responsible for the management of all aspects of the restaurant functions: operations and administration, in accordance with hotel standards. To ensure guest service levels according to food and beverage brand standards. To direct, implement and maintain a service and leadership philosophy which serves as a guide to respective staff. To maintain the cleanliness and organization of the entire restaurant area including storage area, guest area, entrance area as well as all other front and back of house areas. Create promotion plan and implementation to ensure hotel revenue generation. 负责亚洲风尚餐厅的全面管理:日常运营和管理,确保符合酒店标准。根据酒店餐饮标准保证客人满意度指数。直接领导,实施并维护服务标准和领导员工。 保证餐厅全面的清洁标准和组织安排(库房,客人区域,前场和后场区域)。为餐厅定制和实施促销计划确保收入的增加。
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 09:57
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    • 投递简历
    岗位要求: 1、协助安监工程总监制定酒店全年设备更新、改造工程计划,重点维修保养计划,备件购进计划; 2、督促和检查安监工程部下属各专业维修保养计划的实施及质量达标情况,并随时给予技术操作方面的指导; 3、负责受理酒店有关部门的客人投诉、突发事件,负责解决处理; 4、系统地掌握主要设备运行、技术状况、技术数据和技术档案,发现问题及时组织人员解决处理; 5、系统掌握HSE体系管理要求,并协助部门负责人落地实施。 任职资格: 1、精通掌握工程部四个模块至少两个模块,了解其他模块并临时承担过相关工作并顺利交付; 2、熟悉酒店消防管理体系及HSE体系管理要求并协助部门负责人落地实施; 3、掌握酒店工程年度预算编制计划; 4、主导或协助过至少一家酒店工程筹开筹建工作并顺利交付; 5、掌握基本绩效管理技巧、面试技巧等团队管理经验; 6、具备相应的设备职业资格操作证书 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:19
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    • 投递简历
    I. 销售相关活动: 1. 执行销售活动,维护和拜访客户,掌握客户的需求,制作商务计划,根据所有销售拜访完善各项数据; 2. 根据酒店的规定提前制定系统的销售计划; 3. 会见住店客人, 建立客户关系并记录客户意见; 4. 会见宴会负责人,建立良好的客户关系; 5. 通过报刊,网络,电视等多种渠道积极收集销售资源; 6. 积极收集客人的意见,包括积极的或是消极的意见; 7. 负责为客人作相关计划,和组织活动. II. 客户管理: 1.录入所有客户信息到酒店电脑系统; 2. 管理维护酒店电脑系统资料,并对其实时跟新; 3. 对客户的资料进行分析,确保每位客户的信息准确; 4. 对每天的销售活动制定有效的销售拜访报告. III. 其它: 1.协助准备周期性报告,支持销售活动和对市场的分析; 2. 完全明确客房和宴会的销售预计和预算,着重增加收益,包括客房和其他营运地方. 岗位要求: 1. 1年以上国际同星级酒店的市场销售工作经验,熟悉本地市场; 2. 对销售工作有独特的见解,能找到合适的商机; 3. 熟悉电脑系统以及能制作相关报告; 4. 良好的人际交往能力; 5. 能对不同的生意情况进行分析,听取意见、抓住生意; 6. 能良好有效地与其他部门沟通.
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 人性化管理
    • 补充医疗保险
    • 员工关怀
    • 入职伙伴
    • 丰厚薪酬福利
    • 全球职业发展
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:47
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    • 投递简历
    SCOPE工作范围 To assist the executive housekeeper in overall housekeeping tasks, to maintain hotel premises in immaculate condition, to lead by example, to promote a positive atmosphere all over the hotel, to assist other department when and as required, to train, counsel and evaluate housekeeping staff. 协助行政管家的运作任务,保持酒店的完美无瑕的工作环境,以身作则,推动积极的工 作氛围,协助并配合其他部门需要,根据需要培训和督导客房部员工。 OVERALLOBJECTIVES 整体目标 Responsible for maintaining 90% scoring for KEA inspections. 负责部门在 KEA 检查中获得 90%分以上的成绩 Ensure the GRI result achieves 96.5% and GSS result achieves 5.55. 负责 GRI的结果达到 96.5%且 GSS 的结果达到 5.55 KEES (Kempinski Employee Engagement Survey) results are 4.65 and above. KEES(员工敬业度调查)分数不低于 4.65 MAIN RESPONSIBILITIES 主要职责 Monitor Housekeeping team to ensure all guests and internal customers receive prompt and courteous service. 监控并确保所有客房部员工为客人提供周到礼貌的服务。 Inspect guest and public areas on a regular basis to ensure that the furnishings, facilities. and equipment are clean and in good repair. 定期检查客房和公共区域,以确保家具、设施和设备清洁维修良好。 Manage general cleaning schedules. 制定和监督执行酒店各区域的大清洁计划。 Put forward the overall furniture maintenance plan to ensure the good use of equipment and facilities. 提出总的家具维保计划,确保设备设施的良好使用。 Keep other departments informed of room operations, especially laundry, engineering front desk and food & Beverage, maintain open lines of communication and maintain good communication with the executive butler. 让其他部门了解相关客房运作事务,特别是洗衣房、工程部、前台和餐饮部,保持 良好的开放的沟通渠道,与行政管家保持良好沟通。 Conduct regular department meetings. 定期进行部门会议。 Ensure the highest standards of cleaning and maintenance, and control of the cost of room supplies. 确保最高标准的清洁维护,良好的控制客房用品的成本。 Supervise outside contractors to ensure contractual compliance. 监督外部承包商,确保合同的完整规范。 Control management procedures to ensure the health and safety of guests and employees such as lost and found services. critical control of safety and emergency procedures and environmental processes. 控制管理程序,保障客人和员工的健康和安全,比如失物招领服务、关键控制安全 与应急程序和环境的过程。 Maintain proper standards of dress, hygiene, uniform, grooming and conduct. 保持规范的着装标准、卫生、制服、仪容仪表及行为举止。 Pay attention to guests, meet their needs in a timely manner, and exceed their expectations. 关注客人,及时满足客人的需求,超越客人的期望。 Maintain a high level of literacy and knowledge, so that guests have a good stay experience. 保持高的素养及知识水平,让客人有一个良好的入住体验。 Taking appropriate action to resolve guest complaints. 采取适当的行动来解决客人的投诉。 Assist the Executive Housekeeper to manage and achieve the department budget. 帮助行政管家管理和实现部门的预算。 Draft and manage the department's effective and measurable cost control budget within the financial data of the hotel budget. 在酒店预算的财务数据范围内,起草并管理部门有效的、可衡量的成本控制预算。 Continuously implement innovative practices according to the dynamics of the jurisdiction. 根据管辖区域的动态,不断执行创新实践。 Develop annual maintenance plan and communicate with colleagues and staff in responsible area. 制定客房年度保养计划并与负责的区域的同事及员工交流、传达。 Combine the company's human resource management system to ensure the efficient performance of department employees. 结合公司的人力资源管理系统,确保部门员工的高效性能。 Prepare induction training for new employees. 准备新员工的入职培训。 Maintain and monitor the implementation of comprehensive, current and centralized departmental standards and procedures. 保持全面的、当前和集中地部门标准和程序并监督实施。  Settle danger situation and inform potential danger. 采取行动排除危险情况,并及时通知危险隐患。 Carry out all the process of safety emergency. 执行酒店安全紧急情况政策及程序。 Ensure the back area is as clean, safe and hygiene as the front area. 保证酒店后场区域与前场区域保持同样干净、安全、卫生。 Keep analysis,evaluate. improve self-behaviour. 不断分析、评估、改进个人工作表现。 Comply with code of conduct. 遵守道德行为规范。 Comply with Staff Handbook and related policies. 遵守《员工手册》的相关规定。 Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 根据酒店及业务需要,可随时增加额外工作职责和任务。
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