1.妥善处理一切有关酒店服务与设施的投诉，听取客人的各类意见和建议，确保宾客满意度； 2.协调有关部门处理客人在酒店内发生的意外事故； 3.维护大堂及公共区域的秩序，确保宾客和酒店的人身及财产安全，保持良好的环境； 4.协助或代表总经理做好VIP客人的接待工作； 5.检查、督导在大堂及公共区域工作的各部门的工作情况和遵章守纪情况； 6.记录在当班期间发生和处理的所有事件，将一些特殊、重要的内容整理成文，交前厅部经理审阅后报上级批示； 7.对下属员工进行培训、考核与评估工作，不断提高其业务水平； 8.确保100%入住登记，监督前台严格按实名登记和访客要求操作，检查公安系统内外宾登记信息，确保与酒店系统相符，正确率100%； 9.每月完成部门网络好评指标； 10.按要求每天填写大堂日志、宾客回访电话登记表、每日客情统计表、汇总网络好评数，填写顾客意见反馈表，核对部门台账，完成考勤统计，无人超市对账分成。

岗位职责： 1、负责水疗中心的日常运作，为客人创造一个轻松，舒适的休闲环境； 2、掌握水疗中心各项业务标准化操作程序、知识、了解顾客心理和推销技巧； 3、根据客人需要更新产品，合理安排预定，促销理疗项目和产品； 4、指导并管理全体水疗中心员工，监督所有疗程，确保员工按照服务标准执行和确保客人满意度； 5、保证水疗中心的操作程序和政策手册按要求实施和更新； 6、检查水疗中心各区域的服务流程，卫生标准，维修保养，员工仪表，礼仪规范，并在必要时给予协助； 岗位要求： 1.形象气质佳，拥有良好的组织沟通能力； 2.具有良好的客户资源； 3.有酒店水疗中心或美容院相关工作经验。

岗位职责： 1.负责制定财务管理制度； 2.负责会计报告及相关工作； 3.负责财务审核及合规管理工作； 4.负责资产管理工作； 5.负责票据及档案管理工作； 6.完成领导安排的其他工作任务。 任职要求： 1.3年及以上相关岗位工作经验； 2.精通国家会计准则及相关财务、税务、审计等法律法规，熟练操作财务软件。具备良好的财务管理意识，熟知先进的财务管理方式； 3.具有成本控制、法律、企业管理相关经验。有较强的财务分析预测、投融资及风险防范能力； 4.具备出色的财务管理经验及敏锐的洞察力和数据感觉，熟悉财务计划、成本分析、预算、成本核算等财务管理流程； 5.具有高度的责任心和良好的服务意识，为人处世公正严明； 6.品行端正、诚实守信、廉洁自律、勤勉尽责，具有良好的道德品行和职业操守； 7.可接受工作地点调配； 8.同等条件下，具备中级及以上会计师职称优先。

岗位职责： 1.负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库； 2.负责办理员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作； 3.合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见； 4.负责各部门人员编制的审核工作； 5.负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理； 6.协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策； 7.完成酒店薪酬制作及审核； 8.协助经理完成部门的培训工作； 9.负责各种人事政策的具体实施及检查工作； 10.完成部分采购工作； 11.完成公司领导安排的其他任务。 任职要求： 1.具有2年以上相关岗位工作经验； 2.熟悉劳动法的有关法规和条例； 3.熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序； 4.对数据敏感，具有较强的数据分析能力； 5.具有良好的沟通能力和协调能力； 6.工作认真、细心且有耐心，抗压能力强； 7.可接受工作地点调配。

岗位职责： 1.全面负责前台日常接待工作 2.为俄语客人提供专业的接待、问询及投诉处理服务 3.处理预定、入住、退房等全流程俄语服务 4.维护重要俄语客人的客户关系 岗位要求： 1. 具有俄语沟通能力:持有俄语专业四级及以上证书或同等语言能力专业证书 2.有良好语言表达能力及协调能力，性格开朗、热爱交流 3.普通话标准，具有一定的英语沟通能力更佳 4.注重细节，热爱服务行业，具备抗压能力

1.根据采购订单和验收标准接收物资，核对数量与质量，填写验收单，对于验收中发现的短缺或质量问题，及时向采购经理报告，拒收不合格商品； 2.将收货物资码放到其固定位置，规范化储存物品，保持仓库清洁卫生，按照酒店仓库管理规范及 5S 标准做好货物现场管理； 3.有效地管理酒店总库房，按库存物品存量标准，及时、准确补充库存，填制采购申请单，送主管审批，保证酒店物资及时供应； 4.严格按照经审批后的领货单数量发货，如发现手续不齐时，应拒绝发货 5.月末配合成本主管对库存物资进行盘点，包含数量和使用状态，填写盘点表，对积压、过期、报损的物品及时上报主管，按相应制度进行处理 6.整理、存档出入库有关记录，确保所有保管物品按酒店的规定安全存储 7.完成领导交办的其他工作。

菜品管理：结合季节与员工需求定季 / 月度菜单，保证菜品多样不重复；定期推新菜，制定关键菜品标准化流程，确保口感品相统一；收集菜品反馈并优化，提升用餐体验。 团队管理：按用餐高峰排班，保障岗位衔接；定期组织技能与服务意识培训，提升团队能力；建绩效考核机制，明奖惩；协调团队矛盾，营造协作氛围。 成本与采购：联采购部定每日食材清单，控采购量；严验食材，退不合格品；优化配方、减浪费控成本；定期盘库存，析超支原因并改进。 安全卫生：落实食品安全法规与酒店制度，划卫生责任区；督团队日清洁、定期大扫除；规范食材存储防交叉污染；查员工卫生与健康证，禁不合格者上岗。 日常运营：提前查设备，及时修障；用餐时巡岗解突发问题；收建议并改进；配合行政做预算、备案，节日策划特色餐饮。 任职要求： 3年以上国际奢华度假品牌员工餐厅管理和工作经验

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、专科毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、负责招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等人力资源全模块工作。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划。 6、完成上级交办的其他相关工作。 【任职要求】 1、大专以上学历，从事酒店人力资源工作3年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、逻辑清晰执行能力强，能承受一定的工作压力。 4、有星级酒店工作经验优先。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。 联系方式：孙小姐 971014560@qq.com

【岗位职责】 1.   当班时迅速完成客人的要求 2.   确保迅速地,有礼貌地和准确地处理所有的来电和留言 3.   完全熟悉饭店的电话系统和相关功能,例如: 传呼系统,电梯报警系统.等 4.   确保员工工作时执行饭店的政策和程序 5.   完全熟悉火警程序和紧急事件中电话班的作用并确保所有电话班员工也熟悉这些程序 6.   识别贵宾，万豪旅享家，常规客人和长住客人并且亲善地提供个性化的服务和帮助 7.   负责迅速准确地为客人提供叫醒服务 8.   处理客人要求， 并负责确保解决问题。 与客人和相关部门进行跟踪落实。 9.   寻求机会改进对客服务。 10.   确保客人投诉记录在册， 并采取行动以避免客人带着不满意情绪离开饭店。立即将客人投诉报告前厅经理和值班经理。如有需要，可向饭店管理层寻求帮助。 11.   促销饭店与万豪的产品与服务 12.   保持对产品与服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务与设施 13.   给予所管辖的员工以不断的建议和支持 【岗位要求】 1.      掌握总机工作知识并且十分熟悉日常运行 2.      熟练掌握总机设备知识，熟练操作话务台，掌握各种功能 3.       良好的沟通技巧 4.      良好的英语能力 5.      良好的管理技能 6.       良好的组织以及解决问题的能力

1. Master of hotel basic operation knowledge. 熟悉酒店的营运基本知识  2. Well understood hotel and group rule and regulation.    了解集团和酒店的规章制度 3. Able to built good relationship with any customer.     能够有与客人建立良好客户关系的能力 4. Sound Knowledge of Menu Contents. 熟知菜单知识 5. General Knowledge of Food and Beverage Service Techniques.     熟知所有餐饮服务技能技巧的常识 6. Responsible to conduct pre-meal briefing and check every staff’s grooming and table assignment when manager not around.     负责每日召开餐前会，检查每位员工和仪容仪表，布置任务 7. Arrange the duty roaster, supervise captain’s daily job and train the staff     安排各班班次，督导领班日常工作，并实施必要的培训 8. Responsible to keep good relationship with chefs.     与厨师长保持良好的合作关系 9. Enhance to manage the room service’ property, properly handle all the equipment. 加强对餐厅财产管理，掌握和控制好物品的使用情况  10.Check the restaurant table set up, cleanness, maintaining the restaurant’s supply and equipment in good condition. 开餐前检查餐厅摆台，清洁卫生，餐厅用具供应及设备设施的完好情况 11. Check guest satisfaction and handle the guest complain promptly and efficiently.       关注宾客的满意程度,及时处理客人投诉，并加以妥善地解决 12. Report the daily business summary to the restaurants manager.       将餐厅经营情况及一切特殊情况汇报给餐厅经理 13. Assist manager to do the evaluation to the staff and organize the training plain.       协助经理对属下进行评估，并有计划地组织培训工作 14. Have consciousness of fire life safety.       具有防火的意识 15. Join the training, always improve the service skill and enhance the service quality. 积极参加培训，不断提高服务技巧技能，提高服务质量 16. Finish other assignment done by the management.       完成上级交办的其它事宜

1. Performs duties common to all captains or waitress and other duties as may be assigned 完成本职工作及上级布置的其他任务 2. Ensure adequate supplies of materials and requisitions for general supplies. 确保有足够的用品，并申请所需采购的物品 3. Possesses working knowledge of beverages and cocktails. 熟悉掌握酒水知识 4. Completes weekly inspection, checks overall the Lobby Lounge appearance, the repair of its fixtures, fittings and operating equipment, initiates maintenance requests as necessary.   每周要全面检查一次大堂雅座，从外观到灯饰、家具及其它设备情况，如果需要则填写维修申请单 5. Ensure grooming and general appearance of bartenders and cocktail waitresses conforms to Hotel standards. 确保员工保持良好的仪容仪表 6. Arrange the duty roaster, supervise captain’s daily job and train the staff. 安排各班班次，督导领班日常工作，并实施必要的培训。 7. Able to built good relationship with any customer 能够有与客人建立良好客户关系的能力 8. Check guest satisfaction and handle the guest complain promptly and efficiently 关注宾客的满意程度,及时处理客人投诉，并加以妥善地解决 9. Report the daily business summary to the restaurants manager 将餐厅经营情况及一切特殊情况汇报给餐厅经理 10. Assist manager to do the evaluation to the staff and organize the training plain. 协助经理对属下进行评估，并有计划地组织培训工作

一、工作职责：（客房+前厅） 1. 日常运营管理 客房：监督客房、套房、公共区域（如大堂、走廊、电梯）的清洁标准，确保符合五星级酒店的卫生和美观要求。 前厅：管理前厅部工作，其中包括房间预定，日常接待、客房分配，信件邮寄信息查询，行李寄存服务和电话转接等。 物资管理：负责客房用品（如床品、洗漱用品、清洁剂）的采购、库存控制及成本优化，避免浪费。 设备维护：协调工程部及时维修客房设施（空调、电视、 plumbing等），确保设备正常运转。 2. 团队管理 人员调配：安排客房服务员、领班、洗衣房员工的工作班次，确保高峰时段或VIP接待时人力充足。 培训与考核：组织员工服务技能、安全操作（如化学品使用）、礼仪培训；定期评估员工表现。 激励与沟通：解决团队矛盾，提升员工积极性，营造高效协作氛围。 3. 服务质量控制 检查与督导：通过随机抽查或系统巡检（如使用PMS系统）确保客房达标，处理客人投诉（如清洁不到位、物品缺失）。 VIP接待：亲自监督重要客人（VIP）房间的布置、检查，确保个性化需求（如鲜花、特殊枕头）被满足。 客户反馈：分析客评，改进服务漏洞。 4. 预算与成本控制 编制预算：制定年度部门预算，控制清洁用品、人力、外包服务（如布草洗涤）支出。 节能措施：推行环保政策（如减少一次性用品、节水节电），降低运营成本。 5. 安全与合规 卫生安全：严格执行消毒程序（如疫情期间的深度清洁），符合当地卫生部门法规。 危险防范：确保员工遵守安全规程（如高空清洁、设备操作），定期组织消防演练。 保密性：保护客人隐私，防止物品遗失或信息泄露。 6. 跨部门协作 工程部：上报维修需求，参与客房翻新项目。 餐饮部：协助客房送餐服务的餐具回收。 7. 创新与提升 流程优化：引入新技术（如智能房务系统、机器人清洁设备）提升效率。 服务升级：设计特色服务（如夜床创意布置、环保客房方案），增强竞争力。 二、任职要求 经验：10年以上客房、前厅管理经验，五星级酒店背景优先。 技能：熟练使用酒店管理系统（如Opera PMS），具备基础财务知识。 素质：注重细节、抗压能力强，具备简单的的中英文沟通能力

Assistwithheavypackages,coats,suitcase,etc.beingalert  to  give  assistance  courteously and  quickly, before having to be asked · 主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等，向客人提供礼貌和迅速的协助。 ·  Maintaina willingnessto please attitude and give undivided attention to any approaching guest ·  保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人。 ·Adhere  to  guest  checking  in  and  checking out  procedures  pertaining  to  baggage  hancling ·  在与行李相关的问题上，遵守客人入住和退房工作程序。  Welcome  guests  at  the  main  entrance,offering  the  greeting  appropriate  to  the  time  of  day  taking particular note of repeat guests and Priority Club members · 在正门处欢迎客人，按具体时间段向客人发出合适的问候，特别要注意常客和忧悦会会员。   Assist arriving and departing guests by opening and closing car and taxi doors ·  为来店和离店的客人开关汽车及出租车门。 ·     Maintain  a  spotless Porte Cochere and Drive way ·  保持车辆门道和车道的清洁。 ·Guide  the  guest  to  the  Front  Desk  and  wait  behind  the  guest  during  the  check-in.Keep  eyes  on  the Front Desk Clerk who provides the signal for you to step forward and receive the room and rooming booklet  from  the  Front  Desk  Clerk.Without  delay,escort  the  guests  accordingly. 将客人引至前台并在其办理入住手续时在其身后等待。在看到前台接待员的示意后上前从前台接待员处取得房间号和房卡，然后立即护送客人至其房间。 ·      Be familiar with the layout of the hotel and memorize the preferred route for escorting guests ●  熟悉酒店布局并记下护送客人的路线。 ·      Room the guest in accordance with hotel standards ●   按照酒店标准为客人安排房间。 ·     Be familiar with the lift workings and emergency stairs ·  熟悉电梯和疏散楼梯的使用。 ·     Provide information to guests about the hotel facilities and services ·  向客人提供关于酒店的设施和服务的信息。 ·     Provide guest services and guidance ●  向客人提供服务和引导。 ·     Learn and utilize names of guests,especially repeat and long staying guests and routinely greet guests as they ;pass through the lobby,remaining alert to situations where he can be of assistanicets guests ●  熟知并称呼客人的名字，特别是对于常客和长包房的客人，并在客人经过大厅时与其打招呼，随时留意是 否有可以为客人提供服务的情况出现。 ·     Keep the lobby clean and tidy,informing the Concierge or Bell Captain if it needs majcr cleaning ●  保持大厅的整洁，如果需要大清扫的话应通知礼宾主管或行李领班。 ·     Maintain a wellgroomed hair style and wear clean,shiny well polished shoes and a neat uniform while on duty ·  上班时要保持好的发型，注意服装的干净，鞋要擦净并上光，并保持制服的整齐清洁。 ·      Help other employees in department,replacing them temporarily when necessary ●  帮助部门内其它员工，如有必要则暂时代理他们的工作。 ·      Keep the baggage room clean and in order before going off duty on each shift ●   每次交班前均保持行李室的整洁。 ·      Upon arrival of newspaper,prepare them and deliver them to guest rooms as assigned by the Bell Captain ·  当报纸送到后进行适当整理，然后按行李领班的要求将其送至客人房间。 ·      Use the Duty Log to document matters of importance ·  使用工作日志来记录重要事项。 ·     Operate Communicates equipment ●  操作通信设备。 ·     Arrange transport and coordinate luggage ·  负责安排交通并协调行李事宜。 ·Manage  the  key  system  securely ·  对钥匙系统进行安全管理。

【岗位职责】 1、协助餐厅日常运营工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾等环节 2、按照标准流程为客人提供优质的餐饮服务，确保服务品质符合酒店标准 3、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为客人提供专业的点餐建议 4、保持餐厅环境整洁，维护餐具及设备的清洁与保养 5、及时响应客人需求，处理简单的客户投诉并向上级汇报特殊情况 6、参与部门培训，学习并掌握酒店服务标准与操作规范 【岗位要求】 1、对酒店餐饮服务行业有热情，愿意从基础岗位学习成长 2、具备良好的服务意识和团队协作精神，能够适应快节奏工作环境 3、基本的英语沟通能力，能够完成简单的工作交流 4、身体健康，能够适应早晚班及节假日排班工作 5、有相关实习或兼职经验者优先，无经验者可提供培训

【岗位职责】 1、全面负责前台日常运营管理工作，确保前台服务流程高效顺畅，提升客户满意度； 2、监督和指导前台员工的服务标准、礼仪规范及操作流程，定期组织培训与考核； 3、处理客户投诉及突发事件，及时协调解决，确保服务质量符合酒店标准； 4、负责前台排班、考勤及绩效管理，优化团队工作效率； 5、与其他部门（如客房、餐饮、销售等）保持良好沟通，确保跨部门协作顺畅； 6、审核每日报表、账单及入住数据，确保信息准确无误； 7、协助前厅经理完成前台预算控制、物资管理及成本优化工作； 8、参与制定并执行前台服务标准及流程改进方案。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关专业背景者优先； 2、至少1年以上同岗位工作经验； 3、熟悉酒店前台操作系统及办公软件； 4、优秀的沟通协调能力，能高效处理客户及员工关系； 5、具备较强的抗压能力，能适应倒班工作制； 6、服务意识强，注重细节，具备良好的问题解决能力； 7、英语基础良好，能进行基本会话及书面沟通。

1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。

岗位职责： 1.全面负责酒店前台日常运营管理工作，确保前台服务高效、专业、有序进行; 2.制定并优化前台接待流程与服务标准，监督执行情况并持续改进服务质量; 3.处理客人投诉及突发事件，及时解决各类问题，维护酒店形象与客户满意度; 4.负责前台员工排班、培训及绩效考核，提升团队业务能力与服务意识; 5.协调与其他部门（如客房、餐饮等）的工作对接，确保跨部门协作顺畅; 6.监督前台账务管理，确保收银、发票开具等流程规范准确; 7.定期分析前台运营数据，提出改进建议并落实执行; 8.完成领导安排的其他工作任务。 任职要求： 1.全面负责酒店前台日常运营管理工作，确保前台服务高效、专业、有序进行; 2.制定并优化前台接待流程与服务标准，监督执行情况并持续改进服务质量; 3.处理客人投诉及突发事件，及时解决各类问题，维护酒店形象与客户满意度; 4.负责前台员工排班、培训及绩效考核，提升团队业务能力与服务意识; 5.协调与其他部门（如客房、餐饮等）的工作对接，确保跨部门协作顺畅; 6.监督前台账务管理，确保收银、发票开具等流程规范准确; 7.定期分析前台运营数据，提出改进建议并落实执行; 8.完成领导安排的其他工作任务。

岗位职责： 1.识别常见突发健康问题（如昏厥、急性扭伤等），并进行初步应急处理，必要时协助联系医院转诊； 2.与酒店温泉、餐饮、客房等部门协作，推荐适配的养生餐食、康养设施； 3.耐心倾听顾客健康诉求，保持服务热情与专业性，具备良好的服务行业素养； 岗位要求： 1.中医学、针灸推拿等相关专业； 2.持有执业医师资格证书，并能提供有效的《医师执业证书》； 3.至少 2 年以上中医临床工作经验； 4.熟练掌握至少 2 项中医特色技术，如针灸、推拿按摩、艾灸、拔罐等； 5.适应酒店弹性工作时间（如根据顾客时间调整排班，包含周末、节假日轮班）。

岗位职责 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、协助部门总监完成政府业务的组织安排。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门总监做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 岗位要求 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责： （此岗位为集团旗下深圳区餐饮门店招聘岗位，主做意大利及西班牙菜式的门店餐厅） 面试地址：深圳市福田区天安数码城创新科技广场一期B座1212，（合则约见，谢绝来店） 1.全面负责门店的日常运营，确保楼面、后厨的顺畅运作。 2.制定并执行门店的经营计划与策略，达成公司下达的各项业绩指标（营业额、利润、成本控制等）。 3.严格执行并监督门店的各项标准与流程，包括出品质量、服务速度、卫生清洁（QSC标准）及食品安全规范。 4.负责门店员工的招聘、培训、考核及排班管理，营造积极、高效的团队氛围。 5.妥善处理员工关系，解决团队内部矛盾，激发员工潜能，降低离职率。 6.运用流利的英语，与国际顾客进行无障碍沟通，了解并满足其特殊需求，处理客诉，确保顾客满意度。 7.收集并分析顾客反馈，与市场部协作策划并执行门店营销活动。 8.监督门店的库存管理，确保订货、收货、盘点流程的准确性，将损耗控制在合理范围内。 任职要求： 1.语言能力：普通话标准，具备流利的英语听说读写能力，能将英语作为工作语言之一。 2.经验背景：3年以上连锁餐饮品牌门店管理经验，有西餐或高端餐饮背景者优先。 3.具备卓越的领导力、沟通协调能力和问题解决能力。 4.对数据敏感，能通过数据分析优化运营策略。 5.抗压能力强，能适应快节奏、高强度的工作环境。 6.熟悉餐饮行业相关法律法规及食品安全标准。

【岗位职责】 1、参加西餐餐厅例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2、按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系，及时对部门间争议提出界定要求。 3、按月制订咖啡厅经营目标和工作计划，报批通过后执行。 4、制订服务领班，侍酒员岗位描述，界定其工作范围。 5、巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。 6、定期听取服务领班和侍酒员的述职，并对其做出工作评定。 7、根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位，报西餐餐厅经理批准执行。 8、掌握咖啡厅工作情况和有关数据。 9、搞好客人关系，处理顾客投诉。 10、填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单，按程序执行奖惩。 11、定期向西餐餐厅经理述职，及时解决下级工作争议。 12、关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。 【岗位要求】 1、酒店西餐厅相关工作经验优先； 2、熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程，对吧台出品有一定了解； 3、具备相关的管理经验和管理能力； 4、能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训； 5、热爱酒店行业，有工作责任心。

【岗位职责】 1、有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行： o    监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o    遵守开始营业和结束营业的程序。 o    遵守规定的结账程序。 o    有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 o    亲自迎送80%以上的客人。 o    激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 2、与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 3、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 4、 特别活动的概念管理工作。 5、善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 6、对竞争对手进行分析。 7、创造良好的公众宣传机会。 8、管理顾客数据库并有效的加以使用。 9、推销酒店的设施。 10、积极的实行节约成本的方法。 11、尽可能再利用能源。 12、在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 13、进行预测工作。 14、通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 15、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 16、和上级领导一起编制和管理部门预算。 17、当经理不在期间，制作当班见报，确保其知道酒店的活动和操作要求。 18、当班期间尽量解决顾客的不满，并将所有的不满之处记录在案以备今后的提高。 19、监督现金收支和储蓄程序。 20、准备每日储蓄和现金收支报告。 21、建立和指导员工现金安排程序。 22、处理非常规付款方式 23、监督服务设施的维护工作。 24、监督客户服务标准。 25、控制存货和监控安全程序。 26、协助制定菜单和酒水单。 27、监督各种活动。 28、监督部门的服务。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有宴会服务或高端中餐服务经验者优先； 2、完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力； 3、具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力； 4、具有领导能力； 5、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。

1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店销售管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部经理和中餐行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。