【岗位职责】 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 大专1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰，英语书面和品语表达较流利； 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

岗位职责 协助餐饮总监全面管理餐厅（中餐包间/宴会厅/早餐厅），确保为客人提供优质服务，完成每月营业指标。 1、每日参加餐饮部例会，并于开餐前召开餐厅班前会，布置任务。 2、安排各领班班次，督导领班日常工作，检查每位员工的仪容仪表。 3、与厨师长合作，共同完成每月或每日的特选菜单。 4、控制全餐厅的经营情况，确保服务质量。 5、按中餐特点适时拟出食品节建议，制定食品节计划及餐厅装饰计 划并组织实施。 6、对重要客人及宴会客人予以特殊关注。 7、处理客人投诉，与客人沟通，征求客人反馈、建议。 8、负责餐厅人事安排及绩效评估，按奖惩制度实施。 9、督导实施培训，不断提高餐厅服务员的专业技术知识和服务技巧， 改善服务态度。 10、负责餐厅硬件设施的维护和更新。 11、做好与其他部门间的沟通与合作。 12、适时填写每日餐厅经理日报表，将餐厅经营情况及一切特殊情况 的发生，包括客人投诉，汇报给总经理。 任职资格：  完全代表酒店，品牌和公司与客户、员工和第三方交往的能力； • 根据地方政府部门要求的，食品服务许可证或有效的健康证； • 具有解决问题，判断分析、激励、组织和培训能力； • 熟悉中西餐烹饪知识及操作过程，熟知成本控制，能够按照酒店标准准备基本的菜品，有良好的服务意识； • 出色的沟通能力、亲和力、团队建设能力及承受工作压力的能力。 • 大专以上学历或同等实践经验者。 经验 • 五年以上行业经验，两年酒店餐饮部餐厅经理岗位运营管理的经验。

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 5、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 6、与其他部门沟通、协调、密切配合； 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维 5、经验不限，有同等岗位经验优先。

核对VIP客人信息，确保房间是按照客人的特殊要求所安排。 为VIP客人安排房间礼品并与送餐部协调送达时间并确保及时送达。 在接待台迎接VIP客人并陪同他们至已分好的房间，告知客人酒店服务/特色及房间的物品。 为客人提供酒店信息和酒店周边社区的信息。 保持行政酒廊环境处于良好状态，并维持其干净卫生。 整理工作区域的必须用品；确保在班次期间干净整洁。 准备每天的早餐和欢乐时光，并确保所有食品质量和服务达到最好，从而使客人满意。 监督酒廊设备设施，餐饮餐具的供应储备和维护，以及每月库存的准确盘点。 明确的完成物品/材料内部调拨单申请并提交给行政楼层经理。 按照行政楼层经理要求将文件（印刷版/电子版）有秩序的维护。 在Opera系统中更新客人的客史资料，特别是在与客人的对话中提到的个人喜好。 确保酒廊所有区域在任何时间都有员工服务，不能在某个时间没有员工。 确保所有跟进事宜迅速准确，包括行政楼层经理安排的任务和客人的服务要求。 监督和更新当班班次交接本，保持信息与同事共享。 如果有礼宾部转交要给客人的传真、留言和包裹，确保在帮客人办理入住手续的时候转交给客人。 熟悉前台（接待/收银）程序。 根据财务程序处理客人账单，对每一位自己经手的客人账务负责，确保他们的账单准确。 合理管理发票，确保准确开立并按顺序做好记录。 按照公司形象要求维持有效服务，并达到一致。

1. 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2. 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 3. 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 4. 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 5. 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6. 保持操作台的干净和整齐。 7. 和厨房保持有效的沟通。 8. 为团队准备培训课题。 9. 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 10. 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 11. 为客人服务酒水和食品。 12. 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。

1、男女不限，身高：男170cm/女160cm及以上；   2、大专及以上学历；   3、形象气质优雅，仪容仪表佳，谈吐得体，善于与人沟通；   4、普通话流利顺畅，有一定的英文听说写能力；   5 、熟悉酒店前台运作，具有很好的突发情况处理能力、执行能力和抗压能力；   6、有酒店相关职位工作经验优先；

【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划； 【岗位要求】 1、学历要求：大专以上学历，广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限：五年以上酒店市场管理工作经验，3年以上市场营销负责人工作经验 3、培训：战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能（计算机/语言等）熟练使用办公软件。普通话标准流利 6、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力

1、负责员工入离职手续办理; 2、负责月头人员考勤表、宿舍水电表制作，员工人事档案的管理，劳动合同签订; 3、负责酒店的美工设计，节气文案的制作; 4、负责酒店、餐宴的营销推广： 5、主动参与，完成各种销售报告 6、管理客户档案数据库，电脑更新客户档案 7、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动; 8、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益; 熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务; 9、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 10、保持标准的行为和仪容仪表的规范。 岗位要求： 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识； 2、有一定的写作能力和应变处理问题的能力； 3、能及时完成上级交给的工作任务 4、性格活泼开朗、聪明灵活、做事负责认真、注重细节具备良好的学习能力、沟通理解能力和组织协调能力，执行力强

【岗位地点】 工作地点在汕头！！汕头！ 【岗位职责】 1、协助人力资源部总监，进行酒店工作分析、定岗定员定编和组织机构的设计工作。 2、负责酒店所需各类人才的搜集、贮备、招聘和选拔工作。 3、办理新员工入职录用的各种手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历，要求必须有酒店人事岗位经验。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、能熟练操作计算机。

【岗位职责】 1、负责酒店忠诚客户（如VIP客户、会员客户等）的关系维护与管理，提升客户满意度和忠诚度； 2、定期与客户保持沟通，了解客户需求，提供个性化服务方案，确保客户体验达到最佳； 3、策划并执行客户关怀活动，包括节日问候、生日祝福、专属优惠等，增强客户粘性； 4、收集客户反馈，分析客户行为数据，提出优化建议，协助酒店改进服务质量； 5、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到及时响应和高效处理； 6、完成上级交办的其他与客户关系管理相关的工作任务。 【岗位要求】 1、具备优秀的沟通能力和服务意识，能够与客户建立良好的互动关系； 2、性格开朗，亲和力强，具备较强的应变能力和问题解决能力； 3、对酒店行业有基本了解，熟悉客户关系管理的基本流程和方法； 4、具备一定的数据分析能力，能够通过客户数据发现潜在需求； 5、工作细致耐心，责任心强，能够承受一定的工作压力； 6、有酒店、旅游、服务行业相关经验者优先，无经验者可培养。

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、大专学历，有同岗位工作经验2年以上 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

MAIN DUTIES 主要职责: · Responsible for the print, distribute, and submit of room sale daily administration work, do reception for visiting customers. 负责客房销售方面日常行政工作及相关文件的打印、下发和上报，接待到访客人。 · Administering the tasks which allotted by ADOEM. 执行宴会及会议销售副总监安排的各项工作 · Assist to complete departmental sales target. 协助完成部门销售指标 · Preparing every kinds of Events sales documents, meeting minutes, memo, room rental agreement, contract and sales contract. 准备各种宴会销售方面的相关文件、会议纪要、租房协议、合同和销售契约等； · Preparing every kinds of contract for Events sales manager and assist to examine and approve, and stamp. 为宴会销售经理准备各类合同，并协助批签盖章等； · Answer the telephone for Events and take passage the message. 接听致宴会销售的电话并摘录留言给每个人； · File the letter, memo, market report, region sales report and abroad quotation data. 把相关信件、备忘录、市场报告、和报价资料归档； · Put in order of the Events sales confirmation letter for ADOEM. 为宴会销售副总监整理销售确认信； · Completing the other task arranged by ADOEM. 完成由宴会销售副总监安排的其它工作。

岗位职责：    1、 监督客房部工作人员，确保客人得到及时和礼貌的服务 2、监督客房部工作人员，确保客房，特别是优悦会会员、熟客和其它贵宾的客房得到特别重视 3、除与工程部和洗衣房进行沟通外，还要向其它业务部门，特别是确保前厅部了解准确的客房状况 4、 定期对所有客房区域进行视察，以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修 5、 对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要，可直接采取纠正措施 6、对日常会议上讨论的议程事项的进展程度进行跟进并汇报 7、确保客房部工作人员熟悉酒店的各项内部设施，可以向客人提供各种协助 8、坚持就影响客房部工作的各种问题向行政管家进行汇报 9、对外来承包商进行监督，以确保合同合规 10、 确保客用品的消耗得到合理控制 11、协助监督和控制客房部的相关工作程序，包括失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及关于工作人员及客人健康和安全的规定 12、独立完成楼层上的各种工作计划 13、当行政管家缺席时代理其工作 岗位要求： 1、具有良好写作技能，熟练使用微软办公软件 2、具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 3、拥有在相似规模酒店3年以上客房楼层工作经验，包括的管理经验

【职责内容】 岗位职责： 1、按规定每日登记现金日记账和银行存款日记账； 2、根据记账凭证报销内容收付现金； 3、每日负责盘清库存现金，核对现金日记账，按规定程序保管现金，保证库存现金的安全； 4、保管好各种票据； 5、负责接受各项银行到款进账凭证，并传递到有关的制单人员； 6、完成部门领导交办的其他任务； 任职资格： 1、大专或以上学历，财务相关专业； 2、具有1-2年出纳岗位的工作经验； 3、熟悉各种财务工具和办公软件；

1、负责社会招聘渠道的建立、开发和实施（包括获取各人才市场信息等）； 2、负责学校招聘渠道的开发与实施； 3、负责网络招聘的实施，评估合作网站是否有效，视情况新增或终止网站合作； 4、招聘方案、计划的拟定与实施，包括年度招聘计划、淡旺季招聘计划、寒暑假招聘计划等； 5、负责实习生的管理、员工思想调动的管理； 6、掌握办公室入离职流程办理、考勤制度、休假加班制度等，并随时为员工提供解答； 7、完成关于招聘板块的周报、月报等； 8、协助部门完成部门相关工作； 9、开展酒店新员工入职培训； 10、安排培训活动时间，及培训设备设施的使用； 11、组织部门培训师活动； 12、协调温德姆集团公司培训课程； 13、准备月度培训计划和报告及活动； 14、管理并维护所有培训活动文件及记录； 15、季度优秀员工选举； 16、领导安排的其他任务等。

岗位职责： 1、负责入住长者的评估及档案建立，协调组织住户入住及定期评估，结合入住客户的实际情况建立客户档案，并定期更新和维护； 2、负责长者入住/退换房管理，协调外部资源及内部部门，为入住/退换房客户办理手续； 3、负责对接协调内外部资源，为入住长者制定、执行和更新服务方案，全方面响应和分发入住长者需求，同步 已签约未入住客户的定期回访及维护； 4、负责入住长者的社会关系维护，包括家属、朋友、社区内关系建立等，负责做好公司与入住客户之间的信息传递与引导； 5、负责定期组织所属客户案例分析，持续完善客户画像，做好负责客户的日常消费习惯和生活轨迹分析； 6、负责做好公司与入住客户之间的信息传递与引导； 7、负责对各相关服务部门为入住长者提供的生活、餐饮等内容及标准定期检查，持续提升服务品质； 8、负责收集客户的满意度反馈意见，并根据客户提出的意见及建议推动现场各部门进行改善及服务品质，创新服务内容； 9、负责所属长者突发事件的处理、跟进、协调、解决，社区到访客户的接待、项目的介绍及讲解； 10、负责上级领导交办的其他工作； 任职要求： 专业技能： ①熟练使用电脑和办公软件; ②具备高效执行力,值得信任,善于培养指导他人,坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识； ③有护理、社工、心理等方面的国家职业资格证书优先；

岗位职责 1.积极努力完成公司下达的年度运营指标。 2.制定最有效率的管理者和员工的排班表，为下属制定和实行管理培训计划，负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 3.保持餐厅的安全和卫生标准，管理好餐厅的所有财产和设施。 4.坚持执行所有的待客原则。 5.负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 6.熟悉各类网络运营平台，对自己和竞争对手各项数据进行对比，科学合理地进行市场推广   岗位要求 1.大专及以上学历； 2.2年以上五星级酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧等业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

1.负责所在楼层的所有生活护理、带教培训、安全防疫、物资保障和行政管理工作； 2.参加、组织和指导照护师熟悉了解老人的生活、思想和健康情况，采取针对性措施，做好老人生活护理、心理护理，并协助医护人员做好老人保健工作； 3.督促生活护理程序、生活分级护理内容和护理操作技术规程的执行，定期检查，保证生活护理质量； 4.书写交班，提出值班照护师应注意的各种事项和问题； 5.针对老人出现的突发情况，按规定及时向相关领导上报，确保老人的安全； 6.认真做好老人委托保管财物的管理工作，协助组织开展各种有益于老人身心健康的文娱活动； 7.接待老人家属来访、探视，与老人家属就老人护理照料情况进行沟通交流； 8.配合组织照护师日常业务学习和考核，做好实习生的带教和考核工作； 9.组织做好楼层内的卫生防疫工作和防盗、防火、防事故工作； 10.完成上级领导安排的其他工作。

岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.大专毕业学历或同等以上。 2.有3年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书优先。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 福利待遇 为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.本单位为国有控股企业，一经录用，即签订劳动合同； 2.酒店提供工作服； 3.为外地员工提供住宿（独立床位、宿舍区有空调，4人间）； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金，（住房公积金按12%缴纳）； 5.工作餐，劳保用品； 8.每年享受防暑降温费； 薪资待遇说明：加班费、全勤奖、工龄工资另计

【岗位职责】 协助以及向总工程师负责酒店设施情况，包括部门运行情况，机电设备操作，维修，安装，防火和人身安全情况，酒店建筑安全情况，家具、固定资产等。积极配合整个酒店的管理工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历 2、2年以上国际品牌酒店同等工作经历或5年以上低一级工作经历。 3、具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正。 4、具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。 5、主动，热情，灵活，能处理多方面工作的能力及强抗压能力。

【岗位职责】 1、分析餐厅的各项报告，拟定改善行动计划并追踪执行情况； 2、监督并负责所有餐厅管理人员训练、工作考核、薪资考核的成绩； 3、制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求； 4、针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标； 5、对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划； 6、界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源； 7、根据公司营业额及利润指标，帮助及指导分店管理组完成目标； 8、对分店营运进行监督，确保到达QSC标准，确保分店无重大安全事故； 9、招聘符合各分店管理组成员，考核店经理工作状况，协助店经理改进营运体系； 10、协助餐厅处理意外事件 11、完成上级安排的其它工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，三年以上国际餐饮连锁企业营运管理经验； 2、丰富的餐饮管理经验，并能胜任至少八家以上的餐厅管理； 3、良好的职业操守及团队合作精神，较强的沟通、理解和分析能力； 4、熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程； 5、良好的领导管理和沟通技巧，具有独立工作和学习的能力，工作认真细心。 6、有优秀的营销技巧，较强的市场策划能力和运作能力 7、有较强的组织协调能力，人际沟通能力，管理能力，培训能力； 8、有较强的团队管理经验，能及时妥善处理突发事件。

职位概述 · 参与餐饮运作并保持卫生标准的管理；为员工提供培训和指导，督导餐饮部的服务和出品确保能令客人满意，负责餐饮部全体员工通过不断的培训，提高职业技能，并带领餐饮部员工遵守酒店的公共形象与意识要求，促进公司目标的实现； · 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 工作职责 主要职责﹣(职务的主要工作) · 按照希尔顿欢朋运营部制订的服务标准和操作规程、服务规则、检查管理人员和服务人员的工作效率和服务态度，出品部门的食品（饮品）质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理； · 控制餐饮出品的标准、规格和要求，掌握良好的毛利率，抓好成本核算。加强食品原料及物品的管理，减少生产中的浪费，降低费用、增加盈利； · 处理客人投诉，与客人建立良好关系。不定期的征求客人意见，听取客人对餐厅服务和食品的评价，及时进行研究，调整相应对策，以便为客人提供良好的消费环境； · 建立物资管理及盘点制度，保管好餐厅的各种器具、物品； · 对各级业务管理人员进行严格督导，不间断地进行业务知识及工作业绩考核，不断提高业务能力和工作水平； · 抓好员工队伍建设，熟悉和掌握员工的思想情况，工作表现和业务水平，开展经常性的礼貌礼仪教育和职业道德教育，注意培训、考核和选拔人才，通过组织员工活动，激发员工的积极性； · 参加总部业务线周会、酒店总经理例会及各种重要的业务协调会议，与酒店各部门建立良好的沟通关系，互相协作，配合保证营业工作顺利进行； · 抓好设备、设施的维修保养，提高完好率，加强日常管理，防止事故发生； · 抓好卫生工作及安全工作，组织环境、操作方面的卫生检查，贯彻执行餐饮卫生制度，开展经常性的安全保卫、防火教育，确保餐厅、厨房、酒吧、库房的安全； · 负责制订本部门工作计划及总结； · 组织部门管理人员定期对库存的食材、预包装食品、饮品做盘点检查，了解库存情况，防止食品、饮品过期、变质和短缺； · 熟悉所有的酒店设施和服务； · 熟悉并遵照希尔顿欢朋标准服务流程(SOP)作业； · 发展后备的人才，培训合适的员工能够担当小组领导的基本任务； · 监督所有厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观，确保所有的食品没有腐烂、变质，督导厨师按照菜谱的标准准备出品并达到一致的标准要求； · 根据希尔顿欢朋酒店品牌的早餐标准制定并编写早餐菜单中的季节性食物菜谱； · 具备基本防火知识，确保餐厅、厨房消防安全。 除本职位所要求的主要工作职责外，因希尔顿欢朋酒店的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格 技能要求  · 完全代表酒店，品牌和公司与客户、员工和第三方交往的能力； · 根据地方政府部门要求的，食品服务许可证或有效的健康证； · 具有解决问题，判断分析、激励、组织和培训能力； · 熟悉中西餐烹饪知识及操作过程，熟知成本控制，能够按照酒店标准准备基本的菜品，有良好的服务意识； · 出色的沟通能力、亲和力、团队建设能力及承受工作压力的能力。 资格要求 · 大专以上学历或同等实践经验者。 经验 · 五年以上行业经验，两年酒店餐饮部餐厅经理岗位运营管理的经验。 责任 管理的员工 · 直接管理       厨师长/餐厅主管 · 间接管理        厨师/服务员 年度经营利润和薪金预算 · 部门预算和员工总数。 主要绩效指标 · 部门预算； · 成本控制； · 员工满意度调查； · 食品安全管理； · 宾客满意度（早餐表扬率）。 决策职责(决策权)- · 部门预算； · 食品成本； · 饮料成本。 主要关系 主要内部关系 · 酒店员工和公司员工。 主要外部关系 · 与酒店外的客人和个人交往，包括但不限于目前和潜在的客户、业主公司代表、供应商、竞争对手和所在地社区成员。

1、协助管理客房部楼层日常工作，按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务； 2、熟悉客房运作业务知识、技能，公共区域和制服间的基本操作技能及培训技能； 3、2年以上5星级酒店客房相关岗位管理经验; 4、具有酒店管理或相关的大专学历; 5、具备良好的相关财务知识，关注财务状况，积极采取措施有效节约成本； 6、具有良好写作技能，熟练使用微软办公软件； 7、具有解决问题，号召、组织和培训能力。