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  • 客服

  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 教育背景 - 通常要求大专及以上学历(部分企业可放宽至高中学历),专业不限,但餐饮管理、酒店管理、市场营销等相关专业优先。 - 熟悉餐饮行业法规、食品安全标准及卫生管理流程。2. 工作经验 - 3年以上餐饮行业经验,1年以上同岗位管理经验(如连锁餐饮、知名品牌经验更佳)。 - 熟悉餐厅运营全流程,包括前厅服务、后厨协调、库存管理等。二、核心能力要求1. 运营管理能力 - 制定并执行门店运营计划,确保日常运营高效有序。 - 优化人员排班、服务流程,提升翻台率、客单价等核心指标。 - 管理设备维护、环境卫生、食品安全等基础工作。2. 客户服务能力 -处理顾客投诉及突发事件,维护品牌形象。 - 定期分析顾客反馈,优化服务体验,提升复购率和口碑。 - 熟悉会员管理、社群运营等客户维护手段。3. 团队管理能力 - 负责员工招聘、培训、绩效考核及团队文化建设。 - 激发员工积极性,解决团队矛盾,保持高执行力。 - 具备良好的沟通技巧,能协调前厅、后厨、供应商等多方关系。4. 财务管理能力 - 控制成本(人力、食材、能耗等),制定预算并监控执行。 - 分析财务报表,优化利润率,减少损耗。 - 熟悉POS系统及餐饮管理软件(如美团RMS、客如云等)。5. 市场营销能力 - 配合总部策划促销活动,提升门店销售额。 - 根据市场动态调整营销策略(如节假日活动、线上推广)。 - 熟悉外卖平台运营(美团、饿了么)及私域流量管理。6. 应急处理能力 - 应对突发情况(如客诉、设备故障、食品安全问题)。 - 具备危机意识和快速决策能力。---### **三、软技能要求**1. **沟通协调能力** - 与顾客、员工、总部及供应商保持高效沟通。 - 善于跨部门协作,推动目标达成。2. **领导力与抗压能力** - 能带领团队完成业绩目标,在高压环境下保持冷静。 - 具备责任心和榜样意识,以身作则。3. 学习与适应能力 - 关注行业趋势(如数字化管理、健康餐饮潮流),及时调整经营策略。 - 接受新工具、新模式(如短视频推广、AI点餐系统)。四、合规与职业素养1. 合规经营 - 严格遵守《食品安全法》《劳动法》等相关法规。 - 确保门店消防、卫生、用工等符合监管部门要求。2. 职业素养 - 责任心强,注重细节,服务意识突出。 - 良好的职业道德,廉洁自律,维护公司利益。五、加分项- 熟悉本地餐饮市场及消费者
  • 消控员

    3.5千-4千
    南通 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 向经理汇报酒店所有的财产损坏和安全危险问题 采取行动以便迅速处理危急情况 执行安全和紧急事件处理程序 发生火灾时,应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 熟悉消防报警及灭火器材的位置 在制定岗位上,完成安全保障和安全服务工作。 熟练掌握各种监控设备,及时发现可疑人的可疑情况。 熟悉消防报警及灭火器材的位置 在制定岗位上,完成安全保障和安全服务工作。 通过监控设备发现可疑人及可疑情况,迅速通知有关人员及时处置。 熟练掌握各种监控设备,及时发现可疑人的可疑情况。 保持指挥中心通讯畅通。 对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕,并向上级领导汇报相关情况 直接向上级领导汇报并详细解释发现的问题或损坏财产设备的情况或在工作日志中记录相关事宜 正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件 熟悉酒店布局、设计及出入口的情况 确保安全控制办公室无缺岗情况
  • 南通 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 •与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 •与员工建立并保持良好的工作关系。 •参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 •参加和参与计划好的培训课程。 •确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务:     遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔     设备干净     设备分类且存放好     玻璃器皿擦亮     擦亮餐具     清洁瓷器     准备好服务台 摆放好自助餐桌上的餐具     摆设好餐台     阅读并熟悉预订     准备好特别活动     放音乐     开灯     酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。 •高效的提供服务:     安排客人就坐     说明并推销每日特价     准确的下餐单     有效的利用托盘和托盘架     快速的为客人写餐单     确的处理付款方法     快速的清洁工作区和重新布置     清洁的酒吧     定时清理用过的烟灰缸     与客人谈论有关的餐饮产品 •通过确保以下内容高效的提供饮品服务:     遵守酒精饮料服务归定,推销饮料并定时为客人续酒。     与客人谈论葡萄酒,建意葡萄酒的品种和风格,写单和为客人送酒     向客人推销鸡尾酒     调配和装饰鸡尾酒     按规范提供热的咖啡和茶 •正确处理客人的投诉。 •按照酒店的规定存储餐饮存货。 承担相关的职责和安排的特别项目。
  • 南通 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 •与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 •与员工建立并保持良好的工作关系。 •参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 •参加和参与计划好的培训课程。 •确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务:     遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔     设备干净     设备分类且存放好     玻璃器皿擦亮     擦亮餐具     清洁瓷器     准备好服务台 摆放好自助餐桌上的餐具     摆设好餐台     阅读并熟悉预订     准备好特别活动     放音乐     开灯     酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。 •高效的提供服务:     安排客人就坐     说明并推销每日特价     准确的下餐单     有效的利用托盘和托盘架     快速的为客人写餐单     确的处理付款方法     快速的清洁工作区和重新布置     清洁的酒吧     定时清理用过的烟灰缸     与客人谈论有关的餐饮产品 •通过确保以下内容高效的提供饮品服务:     遵守酒精饮料服务归定,推销饮料并定时为客人续酒。     与客人谈论葡萄酒,建意葡萄酒的品种和风格,写单和为客人送酒     向客人推销鸡尾酒     调配和装饰鸡尾酒     按规范提供热的咖啡和茶 •正确处理客人的投诉。 •按照酒店的规定存储餐饮存货。 承担相关的职责和安排的特别项目。
  • 点心主厨

    8千-1万
    南通 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    参与菜单的计划和成本核算工作 制订并编写标准菜谱 开发新菜和新产品 确保优秀的餐饮技巧得以保持 协助组织特别活动和特别食品促销活动 保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作进行适当调整 保持厨房的卫生。 清洁厨房和设备 保持个人卫生 管理和培训属下员工 和行政总厨一起进行人力规划和管理需求 和厨师长一起编制和管理部门预算
  • 自助餐炒锅

    7.5千-8千
    张家口 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐类中式热菜及自助餐确保菜品色、香、味、形符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本,保证食材新鲜度和利用率 3、严格执行食品安全卫生标准,保持工作区域整洁有序 4、定期研发新菜品,参与菜单更新与改良 5、维护保养厨房设备,及时报告设备故障情况 6、配合厨房团队完成每日备餐及高峰时段出餐工作 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟练掌握炒、爆、熘、炸等烹饪技法 2、了解各类食材特性及搭配原理,能够独立完成菜品制作 3、持有有效的健康证明,熟悉食品安全操作规范 4、能适应早晚班轮班制度,承受高强度工作压力 5、具有团队协作精神,服从厨房工作安排 6、有酒店厨房工作经验者优先考虑
  • 南通 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •在餐厅的前部迎接所有宾客和有可能的宾客,确保完成以下工作:     确保在开始营业前餐厅准备就绪,侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。     确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。     按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。     迎客人光临餐厅,使用餐厅的名称。     询问客人是否有预订,如有预定在预订册上做记录。     为客人登记预订并注有用餐喜好,如客人没有预订则在预订册上记录。     周到的满足客人要求。 •陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台,按餐厅标准安排客人就坐。 •接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 •按领位员的标准培训员工。 •周到的为客人服务,并尽可能解决客人的投诉,向上级领到报告所有事件。 •保持迎宾台的清洁。 •协助饮料服务。 •协助食品服务。 •对菜单有具体的了解,包括每日特价。 •确保迅速且高效的清理餐桌。 •安全的举餐盘使破损降低。 •准确和清楚的填写收据。 了解当前酒店所有的活动。
  • 点心厨师

    4.5千-6千
    南通 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    准备、提供和保存开胃菜、沙拉、三明治、拌酱及调味料 制订并编写标准菜谱 开发新菜和新产品 确保优秀的餐饮技巧得以保持 协助组织特别活动和特别食品促销活动 保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势并相应的建议厨房运作进行适当调整 保持厨房的卫生 清洁厨房和设备 保持个人卫生 管理和培训属下员工 和行政总厨一起进行人力规划和管理需求 和厨师长一起编制和管理部门预算
  • 南通 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    在菜单菜目销售数字的基础上,检查菜单上菜目的利润情况和受欢迎的程度,并在适当时做相应调整 参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作,并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用 完全负责中式宴会的食品出品,保证食品卫生,质量及出品美观 监管厨房工作,按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰 监督制作标准以确保质量 监督酒店清洁情况,在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作,确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准 与库管人员一起控制食品采购水平 管理排班表的起草工作,确保覆盖所有工作领域,却不超出酒店的年度人力配置和工资预算。总经理将负责制定指导方针 熟知酒店食品存货的采购,管理采购水平的工作程序,确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面,同时确保充足的食品库存并维持标准 在行政助理经理的指导下,与库存部门一起协助对所有与酒店食品管理相关的各个方面进行持续性的监控 按酒店的供应商名单购买所有食品,该名单由库存人员提供 积极参与酒店的完全质量管理活动,熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念,确保其在厨房工作中的有效性,鼓励所有员工发挥积极性 依照酒店标准,确保个人形象、卫生和行为的标准 组织和监督厨房员工的培训,以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录,并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核 随时保证厨房卫生达到标准,并遵守安全食品处理条例 确保遵守FSMS指导方针。每日检查监控程序 确保正确的保养和存储所有设备,正确报告和记录所有破损和故障设备 准确记录事故,确保所有隐患均得到检查,以减少未来事故的发生 执行其它由中餐行政总厨分派的任务,以促进厨房和部门的运作和利润 协助中餐行政总厨一起进行人力规划和管理需求 协助中餐行政总厨一起编制和管理部门预算
  • 宝鸡 | 10年以上 | 中专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁、维护及管理工作,确保环境整洁、美观; 2、制定并执行公共区域清洁计划,监督清洁人员的工作质量及效率; 3、负责公区内园林养护工作; 4、定期检查公共区域的设施设备,确保其正常运行,及时报修或更换损坏物品; 5、管理清洁用品及设备的库存,合理控制成本,避免浪费; 6、培训及指导清洁团队,提升其专业技能及服务意识; 7、协调与其他部门的沟通,确保公共区域的服务标准符合酒店整体要求; 8、处理客户关于公共区域的投诉或建议,及时改进服务。 【岗位要求】 1、具备同星级酒店或相关行业公共区域管理经验者优先; 2、熟悉清洁流程及标准,了解清洁设备及用品的性能和使用方法; 3、具备较强的组织协调能力,能够高效管理团队; 4、注重细节,责任心强,能够承受一定的工作压力; 5、良好的沟通能力,能够与各部门及客户有效互动; 6、身体健康,能够适应轮班工作制。
  • 武汉 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店防损部门的日常管理工作,制定并执行防损计划,确保酒店财产和人员安全; 2、监督酒店各区域的安保工作,包括出入口、停车场、仓库等重点区域的安全巡查; 3、处理突发事件,如盗窃、火灾、纠纷等,及时采取应急措施并上报管理层; 4、定期检查酒店消防设施、监控设备等安全系统的运行情况,确保其正常运作; 5、对员工进行安全培训,提高全员安全意识,确保酒店安全制度的落实; 6、与当地公安、消防等部门保持良好沟通,配合相关部门的安全检查工作; 7、分析酒店安全风险,提出改进建议,完善防损流程和应急预案; 8、完成上级交办的其他与安全相关的工作任务。 【岗位要求】 1、具备较强的安全防范意识和责任心,能够独立处理突发事件; 2、熟悉酒店安全管理工作流程,了解消防、监控等安全设备的使用和维护; 3、具备良好的沟通协调能力,能够与各部门及外部单位有效合作; 4、身体健康,能适应倒班工作制,具备较强的抗压能力; 5、有酒店或相关行业防损、安保工作经验者优先; 6、无犯罪记录,品行端正,服从管理。
  • 大连 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 班次补助
    • 管理规范
    • 免费工作餐
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 2.帮助客人拿取行李,确保客人及时办理离店,安排运送,同时欢迎他们再次光临。 3.为宾客预备常用的物品和信息等。 4.了解酒店周边地区的信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。将这些知识与团队成员分享。
  • 张家口 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责】 1、熟悉全日制餐厅西厨菜品的烹饪与标准,直接向厨师长汇报并协助其管理工作。 2、负责西厨日常运营,严格遵循菜单标准,保障出品质量稳定。 3、监督并检查西厨厨师的仪容仪表、操作规范及个人卫生,确保符合酒店卫生与形象标准。 4、监控食材验收流程,确保采购食品原料的质量、新鲜度及成本控制。 5、建立并维护厨房控制系统,包括卫生管理、成本控制、食品安全等。 6、积极研发新菜品,参与制定和更新全日制西餐厅菜单。 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、能够适应全日制餐厅厨房运转模式。。 2、至少2年以上全日制餐厅西厨管理经验。 3、良好的沟通和团队合作能力。 4、有国际连锁酒店或知名餐饮品牌工作经验者优先考虑。
  • 西厨主管

    5千-6千
    泉州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据厨师长及副厨的安排,负责西餐菜品的烹饪制作,确保菜品口味、外观及营养搭配符合标准,保证出品质量稳定; 2、熟练掌握各类西餐烹饪技巧与火候控制,合理利用食材,减少损耗与浪费,提高厨房运营效率; 3、参与菜单设计与菜品研发,结合市场趋势与顾客需求,提供创新菜品建议,提升餐厅竞争力; 4、协助厨师长及副厨完成新菜品的试制、优化及标准化制定,确保新菜品顺利推出并符合成本控制要求; 5、严格执行厨房卫生管理制度,保持工作区域整洁,确保食品安全与操作规范符合行业标准; 6、配合厨师长进行成本核算与库存管理,监控原材料使用情况,优化采购与存储流程,降低运营成本; 7、协助厨师长管理厨房团队,协调各岗位工作流程,确保厨房高效运转。 【岗位要求】 1、具备3年以上西餐烹饪经验,熟悉西餐烹饪工艺及各类食材特性,能独立完成高质量菜品制作; 2、掌握西餐菜品研发与营养搭配知识,具备创新意识与市场敏感度,能提出符合餐厅定位的菜品方案; 3、持有健康证,具备严格的食品安全与卫生意识,熟悉厨房5S管理及HACCP相关标准; 4、责任心强,工作细致高效,能适应高强度工作环境及弹性排班制度,具备良好的抗压能力; 5、具备优秀的团队协作与沟通能力,能与厨师长、前厅及其他部门顺畅配合,确保运营衔接流畅; 6、熟悉西餐厨房设备使用及维护,了解成本控制方法,有参与厨房管理经验者优先。
  • 武汉 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 福利多多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.保存有关以前、现有,具有潜力宾客的资料和档案。 2.工作日每日进行餐厅销售。 3.记录上月所有的餐厅销售活动或其它相关活动。 4.每周向餐饮部总监提交一份有关餐厅销售及拜访报告,在下个月开始前提交餐厅月销售拜访计划。 5.与客人保持良好顾客关系及沟通,宣传酒店及餐厅,及扩大酒店及餐厅的知名度和影响力。 岗位要求 1.大专以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。熟悉酒店餐饮销售工作。 2.在武汉有一定的客户群。 3.有较强的团队合作意识,及较强的团队领导能力。  4.熟悉餐饮营销业务,能协调各岗位的工作。  5.形象气质佳。
  • 肇庆 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理工作,确保前台服务流程顺畅高效 2、督导前台员工服务标准执行,处理客人投诉及突发事件 3、检查并确保客房状态、房价信息等系统数据准确无误 4、统筹安排前台班次及人员分工,做好交接班记录管理 5、协助前厅主管经理完成报表统计、物资申领等行政工作 6、培训新入职前台员工,定期组织服务技能提升训练 7、维护VIP客户接待标准,建立完善客户档案信息 【岗位要求】 1、具备酒店前台1年以上工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉Opera等酒店管理系统操作流程 3、普通话标准,具备基础英语沟通能力 4、形象气质佳 5、具备较强的服务意识与突发事件处理能力 6、能适应倒班工作制,包括夜班及节假日排班
  • 海口 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店员工餐厅菜品烹饪工作,确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全操作规范 4、协助厨师长开发新菜品,定期更新菜单 5、维护和保养厨房设备,确保正常运转 【岗位要求】 1、具备中式烹饪基础技能,能独立完成炒锅工作 2、了解各类食材特性及烹饪方法 3、有团队合作精神,能适应酒店餐饮快节奏工作环境 4、身体健康,持有有效的健康证明 5、服从工作安排,能适应轮班制度
  • 南京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 福利多
    • 管理规范
    • 晋升空间大
    • 正规国企
    • 投递简历
    负责集团食堂指定包间的日常餐饮服务工作,为在包间用餐的内部接待、重要会议、员工聚餐等提供专业化、高标准的餐饮服务。确保服务流程规范、环境整洁、客人满意,展现集团良好的企业形象。 1、餐前准备: 1)按要求整理、清扫所负责包间,确保环境整洁、物品摆放有序。 2)检查包间设施设备(如桌椅、空调、灯光等)完好,发现问题及时报修。 3)根据预订或通知要求,准备相应的餐具、酒具、布草(台布、口布等),并按标准进行摆台。 4)协助核对菜单,准备必要的调味品、纸巾、牙签等客用物品。 5)了解当餐接待性质、客人特殊需求及菜品酒水信息。 2. 餐中服务: 1)热情、礼貌地迎送客人,协助客人入座,提供衣帽寄存服务。 2)主动介绍菜品,按规范进行服务。 3)密切关注客人用餐情况,及时响应客人需求(如更换餐具、回答询问等)。 4)保持服务过程的安静、有序、专业,注意服务礼仪和仪态。 5)与后厨保持顺畅沟通,控制上菜节奏,准确传递客人需求。 6)妥善处理服务过程中出现的一般性问题,遇突发情况或无法处理事项及时上报。 3. 餐后收尾: 1)客人离席后,迅速检查有无遗留物品,按规定处理。 2)按规定流程收拾餐具、清理台面,将脏餐具送至清洗间。 3)恢复包间整洁,整理好桌椅,收好剩余布草及客用品。 4)关闭不必要的电源设备,协助做好安全检查。 4. 其他工作: 1)负责所辖包间内餐具、布草、客用品的管理与盘点,协助办理领用、归还手续。 2)维护包间内各类资产,爱惜使用。 3)遵守集团及食堂的各项规章制度、食品安全规定和操作流程。 4)积极参加岗位培训,提升服务技能与综合素质。 5)完成上级交办的其他临时性工作。
  • 强电主管

    4.7千-5千
    海口 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作,经常对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作,严把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 5、精通强电、电梯等设备的维修、维护、保养工作经验。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班,在保证服务水准的前提下,尽力节能。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。高低压、变配电、自动化。 2、熟悉强电系统运行维护管理工作,有较强的理论知识和动手能力。 3、能够检查和指导本专业员工做好各项工作,有相关管理经验。 4、精通电气专业,熟悉与电气相关的其他专业。
  • 西餐厅主管

    5.8千-6.6千
    深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面负责西餐厅日常运营管理工作,确保服务质量和运营标准符合酒店要求; 制定并执行餐厅服务流程与标准操作程序,监督员工服务表现; 负责餐厅楼面人员排班、培训及绩效考核,提升团队专业素质; 处理客人投诉及特殊需求,维护客户关系,提升顾客满意度; 控制餐厅运营成本,管理餐具及设备维护,确保物资合理使用; 与其他部门协调合作,配合酒店整体运营需求。 【岗位要求】 大专以上学历,3年以上餐饮服务行业工作经验,有西餐厅管理经验者优先; 熟悉西餐服务流程及标准,掌握基本西餐礼仪知识; 具备良好的团队管理能力和沟通协调能力; 能够承受工作压力,适应弹性工作时间安排; 工作细致认真,具备较强的问题解决能力; 普通话流利,粤语良好,基础英语沟通能力。
  • 安保主管

    4.2千-4.8千
    苏州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备,协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查,发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理,执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调,使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施报保安部经理。 9、必须有中级消防设施操作员证(四级证)
  • 三亚 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    招聘:中厨厨师长1人 、西厨厨师长1人 一、岗位职责: 1、全面对管辖区域或门店的服务质量、食品安全、出品规范、销售业绩等工作负责。 2、负责制定厨房区域的工作计划及收益预测,带领全体员工积极完成经营指标。 3、定期检查管辖区域工作人员的工作情况和面客区服务规范,确保员工操作符合公司要求,定期对阶段性工作进行复盘及问题整改。 4、负责下属或员工的日常考核激励,有一定的管理方法,善于调动员工的积极性。 5、定期制定培训计划,并组织员工及管理人员进行业务技能和服务提升、食品安全培训。 6、有一定的逻辑思维和应变能力,自主学习能力强善于发现问题、解决问题。 7、建立良好的对客关系,积极主动的帮客人解决问题,降低差评及投诉率,打造良好的顾客口碑. 8、有大型酒店餐饮出品管理经验优先。 二、任职资格: 1、5年以上中大型酒店或餐饮板块管理经验。 2、年龄45岁以下,具备团队管理经验,环境适应能力强。 3、具备良好的沟通能力、管理协调能力,能够处理各种管理问题。 4、工作有计划性,执行力强。
  • 深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.统筹西厨房热菜、冷菜板块的日常运营管理,合理调配人力与食材资源,保障政务、商务及国际交流活动的餐饮出品高效顺畅。 2.主导热菜、冷菜的菜品研发与菜单优化,精确把控食材处理、烹饪技法及摆盘呈现,确保出品兼具风味稳定性与视觉美感,契合国企高端品质定位。 3.严格落实食品安全与卫生规范,监督食材采购验收、存储、加工全流程,建立成本控制体系,合理管控原料损耗,降低运营成本。 4.负责西厨热菜、冷菜团队的日常管理,包括工作安排、技能培训、绩效考核与人才培养,提升团队专业能力与协作效率。 5.对接前端服务需求,协调厨房与餐厅的衔接,保障出菜节奏与用餐场景适配,及时处理宾客反馈并优化出品。 6.维护厨房设备设施的规范使用与定期保养,组织团队遵守安全操作规程,杜绝安全隐患。 任职条件: 1.中专及以上学历,烹饪类相关专业优先,持有西式烹调师高级资格证及有效健康证明。 2.具备 5 年以上中高端酒店或国企餐饮西厨工作经验,其中 3 年以上热菜或冷菜板块管理经验,精通中西餐热菜烹饪技法与冷菜(含沙拉、刺身、开胃菜等)制作工艺。 3.熟悉西餐食材特性、营养搭配与成本核算,具备独立研发新品、优化菜单的能力,能结合季节与活动主题创新出品。 4.严格遵守食品安全法规与国企管理规范,具备良好的团队管理、沟通协调及应急处理能力。 5.认同国企企业文化,工作严谨负责、敬业奉献,能适应国际交流活动的灵活工作安排与高强度工作场景。 5.有星级酒店、大型会展中心西厨筹开或管理经验者优先。
  • 销售助理

    3千-3.5千
    福州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 工龄补贴
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工活动
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、配合部门同事开展工作; 3、执行部门安排的其他相关工作; 4、不晕车,能带团外出。 【岗位要求】 1、女,身高1.62以上,从事过销售助理或酒店行业工作者优先; 2、机敏灵活,形象气质佳,具有较强的沟通组织协调能力。
  • 昆明 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 定期体检
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店设施设备管理维护工作。 2、在酒店的公共区域和客房维修时尽可能完成锁、闭门器以及门窗、五金件和玻璃的维修工作。 3、在维修保养的过程中尽量保持工作场地的整洁,特别在公共区域和客房中尽量避免打扰有关客人,以免受到有关投诉。 4、服从消防管理员的工作要求,完成酒店区域消防防控工作。 5、合理使用和保管好专用工具和其它工具设备随时执行工程主管安排的其它工作任务。 6、每天要记录好所有的工作内容、工作时间,并由主管签字以备检查。 7、进入客房工作后,要确保客房检修口、地面和整个客房的干净、清洁、有序。 8、要保证工作间的整齐整洁。 9、严格执行有关制度,随时提供良好的服务。 10、严禁使用客用有关设施。 岗位要求: 1、同岗位2年以上工作经历,有酒店工程工作经验。 2、有低压电工证,有消防中级证优先。 3、热爱本职工作,积极主动。 福利待遇: 薪资5-6K,包食宿,生日福利,节日福利
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