办理宾客接待、入住登记、退房结算等全流程前厅服务

客服⼤使在运营期间，履⾏以下职责： • 完成预订、⼊住、退房、电话咨询等⼯作。 • 整理接待台及⼯作区域物品，保持⼯作环境整洁，⽆污渍及垃圾。 • 负责当班账务管理，做好当班结账⼯作，确保当班营收准确⽆误。 • 严格执⾏当班交接，交接内容做到全⾯、准确⽆遗漏。 • 完成夜审⼯作，处理夜审房费不⾜的在住客房间，并及时上报给客服经理。 • 负责做好当班房态控制，确保预订安排准确⽆误，排房合理。 • 做好当班的商品销售等⼯作。 • 负责管理好房卡、商品，做好发票的登记、保管、交接、签收和发放⼯作。 • 负责为在住宾客提供贵重物品寄存。 • 提供亚朵标准的问询及商务服务。 • 熟知并能够介绍酒店的所有产品及使⽤⽅法、服务特⾊、最新市场政策、会员权益等。 • 执⾏酒店现⻓和客服经理下达的各项任务，服从⼯作安排。

1、协助上级完成各项员工培训及做好员工日常监管，日常当班期间突发事件及时处理。 2、负责检查本组员工的工作质量以及仪表仪容。 岗位要求 1、中专及以上学历或同等文化程度，熟悉酒店销售政策和宾客消费心理。 2、具有两年以上总台工作经历，PMS系统熟练，善于沟通。 3、男女不限，35周岁以下。

【岗位职责】 1、全面负责西厨冷房的日常运营管理工作，包括冷盘、沙拉、冷食等菜品的制作与出品 2、制定冷房工作流程与标准操作规范，确保食品安全与出品质量符合酒店标准 3、根据菜单需求设计创新冷盘菜品，定期更新冷房菜单 4、负责冷房食材的申购、验收及库存管理，控制成本减少浪费 5、督导冷房员工操作，组织专业技能培训，提升团队业务水平 【岗位要求】 1、中专及以上学历 2、3年以上星级酒店西厨冷房工作经验，1年以上管理岗位经验 3、精通各类冷盘、沙拉、开胃菜的制作工艺及摆盘艺术 4、熟悉食品安全管理体系及厨房设备操作规范 5、具备较强的成本控制意识和团队管理能力 6、能承受高强度工作压力

Produces and presents the dishes for the section inline with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand.  根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴 May be asked to carry out some food preparation inthe dining room in front of guests, depending on events or how the F&Boffer is organized 视活动或餐饮提供方式而定，可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 Ensures that dishes are well presented, of a highstandard and at the right temperature.    确保在合适的温度下，高质量、高标准的呈现菜肴。 According to the erquirements of the guests and thestatus of the guests ,provide customized services 根据客人的要求以及客人的状态，做出一些定制化服务 Depending on the hotel, may be asked to receivedeliveries, check and store merchandise. 根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品。 Organizes his/her work and timing to suitfluctuations in guest numbers and special events. 根据客人数量和特殊活动的变化，合理安排他/她的工作和时间。 Evolves working methods in line with brandphilosophy.   工作方式符合品牌理念 Develops team spirit and motivation by creating agood working atmosphere.  通过营造良好的工作氛围来培养团队精神和提高团队积极性。 Organizes and supervises the work carried out bycommis chefs and apprentices in the area under his/her responsibility.   管理和监督所属范围内的厨师及厨工的工作。 Informs the team about cost optimisation and thereduction of raw material wastage; tracks implementation. 告知团队关于节省成本和减少原材料的浪费,并跟踪实施。 Trains commis chefs, apprentices and interns to ahigh standard. 培训厨师，厨工及实习生，以提高其工作标准。 Attends meetings and briefings for kitchen talent.  参加厨房的会议及例会。 Have good working relationships with the other hotel departments.  与酒店其他部门保持良好的合作关系。 Ensures that the workplace remains clean and thesafety of consumable goods by always respecting HACCP regulations.  始终遵守HACCP的要求，确保工作场所保持清洁和食品安全。 Respects the instructions and safety guidelines forthe equipment used. 严格遵照说明及安全指南使用指南，操作厨房设备。 Applies the hotel's security regulations (in caseof fire etc).  适用于酒店的安全条例(以防火灾等)。 Respects the hotel's commitments to the"Environment Charter" (saving energy, recycling, sorting waste etc). 遵守酒店对《环保章程》的承诺。(节能、回收、垃圾分类等)。

1、负责菜品生产制作工作。 2、根据员餐菜单要求，把食品原料进行刀工处理。 3、负责冰箱内原料的新鲜度，每天检查，做到先进后用。 4、保养所使用的冰箱、工具等，使之处于良好的工作状态。 5、节省能源，水、电、气等要及时关闭。 6、负责本岗位范围内的环境卫生，对所使用的砧板、刀具定期消毒。 7、负责本岗位范围内设备、设施的维护保养，发现问题，及时报修。 8、按酒店规定做好本岗位范围内的安全工作，严格按规定程序执行，预防事故发生。 职位要求： 1、具有中专以上学历。 2、接受过餐饮业的专业培训具备一般的营养搭配知识。 3、熟悉一般菜肴的制作方法，熟练的配菜技巧和刀工。

1. 负责预订部的日常工作对每预订处理， 查看新订单的信息是否完整。 2、在订房系统录入正确的资料，在线回复客户需求。 3、跟进酒店或供应商的确认单，及时回传。  4、熟练掌握房价信息，及时回复客户咨询，确保对外报价及下单的准确性。 岗位要求 1、中专及学历或同等文化程度。 2、有酒店前台、预定等工作有限。 3、女，35周岁以下。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质服务，确保客人用餐体验 3、保持餐厅环境整洁，维护餐具和设备的清洁与摆放 4、协助处理客人投诉和建议，及时反馈上级 5、遵守酒店规章制度，确保服务流程符合标准 【岗位要求】 1、任职年龄：18-35 2.同岗位工作经验优先 酒店服务及物业管理相关专业优先 3.执行力强，服务意识强，团队意识强，服从工作安排 4.以上岗位需身体健康，无隐形疾病及无犯罪记录 5.为人正直，积极向上，思想品德优良

岗位职责： 专职夜班岗位； 处理日常的入住、退房、预定及接待工作； 确保正确处理开票和行政工作，包括审查和归档工作报告； 在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象，保持与物业合作方的良好沟通和协调； 妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要，及时向上级汇报； 确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准； 积极与团队配合完成日常工作； 遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作； 领导交办的其他工作。 任职资格： 大专以上学历，酒店管理、旅游类或者语言类专业毕业； 有相关工作经验者优先； 良好的沟通能力，具备良好的英语或（日语/韩语）口语能力； 良好的仪容仪表； 较高的稳定性。 工作地点： 成都市高新区天府三街 成都馨乐庭高新公寓酒店

六、软性要求 技术：懂强电、弱电、给排水、暖通空调、消防、电梯至少 3 项，能看懂 CAD 图纸。 证照：电工证、锅炉证、消防管理员证至少持 1 证，持证越多越好。

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划，确保客房服务质量达到酒店标准； 2、监督和指导客房清洁、布草管理、设备维护等工作，确保客房卫生、安全及舒适度符合要求； 3、负责客房部员工的排班、培训、考核及团队建设，提升员工工作效率和服务水平； 4、控制客房部成本，合理管理物资消耗，定期盘点库存，确保运营成本在预算范围内； 5、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题，提升客户满意度； 6、与其他部门（如前厅部、工程部等）保持高效沟通，协调资源，确保酒店整体运营顺畅； 7、定期检查客房设施设备，提出维修或更新建议，确保硬件设施完好； 8、执行酒店的各项规章制度，确保客房部工作符合酒店管理要求。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、3年以上客房部管理工作经验，熟悉酒店客房运营流程及标准； 3、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性，提升团队凝聚力； 4、注重细节，责任心强，具备良好的沟通协调能力和突发事件处理能力； 5、年龄25-45岁，身体健康，能适应弹性工作时间及一定的工作压力； 6、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析及报告撰写能力； 7、有星级酒店工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、协助餐厅日常运营工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾 2、负责餐厅区域清洁维护，确保用餐环境整洁卫生 3、按要求完成餐具摆放、酒水补充等基础服务工作 4、配合厨师团队完成传菜、菜品介绍等服务工作 5、遵守酒店服务标准及操作流程，确保服务质量 【岗位要求】 1、具备基础服务意识，愿意学习酒店餐饮服务知识 2、能够适应早晚班轮班制度，包括周末及节假日排班 3、具备良好的沟通表达能力，普通话流利 4、身体健康，能适应长时间站立工作 5、有团队协作精神，服从工作安排

• Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 进行交接班简报确保了解酒店的活动和运营要求。 • Prepares, cooks, serves and stores the following dishes. 跟进菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。 • Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers. 与宾客和员工礼貌、友好的交流 。 • Assists the Chef in the day-to-day operation of the kitchen and to help maintain a high standard of food preparation and presentation. 协助厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 • Supports the Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 • Continuous organization of maintenance, cleanliness and hygiene according to procedures as well the established FSMS standards. 依照食品安全程序制定的卫生标准保持清洁和卫生。 • Corrects usage of all equipment, tools and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。 • Can be asked to work for off-site events. 按要求进行外卖工作。 • Can be utilised during inventories. 按要求进行盘存工作。 • Establishes and maintains effective employee working relationships. 与其他部门员工建立并保持良好的工作关系 。 • Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled. 按计划参加每日例会及其它会议。 • Attends and participates in training sessions as scheduled. 按计划参加培训活动 。 • Cleans and re-sets his/her working area. 清洁并整理工作区域。 • Complies with hotel rules and regulations. 遵守酒店的规章和制度。 • Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成其他合理的被指派的额外任务。 • The management reserves the right to change, extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 • Adheres to governmental regulations as well as brand standards and hotel or company policies and procedures. 遵守政府法规、品牌标准及酒店或公司的政策与操作流程。

1.严格执行钥匙管理制度，点收、控制、保管好钥匙和楼层、公众区钥匙。 2.根据领班的查房情况填写好每日每班次的客房情况表，并及时与前厅部做好沟通工作。 3.负责楼层客人遗留物品收交、登记、保存和转交工作。 4.接收、传递来自客人或其他各部门的各种信息。 5.了解客人的要求，及时做好电话记录并通知楼面服务员迅速提供服务。 6.负责向客人提供有关物品的出借服务，并做好回收、登记、保养和保管工作。 7.负责部门内部手机的登记、收发工作。 8.为各班次准备所需的各种表格。负责填写工程维修单和表格的送收。 9.按操作要求，正确、迅速、礼貌、优质地接听电话。 10.帮助宾客留言，并将留言传送至相应地方。 11.认真完成宾客的叫醒工作，并保管好叫醒记录表。 12.做好长途电话的记录，配合前台接待员，保证电话费用准确记入宾客账上。 13.及时为抵、离酒店的宾客提供开、关电话机服务。 14.熟悉电脑终端机的使用，正确在电脑中寻找宾客的姓名、房号。 15.做好酒店管理人员电话呼叫的服务工作。 16.遵守酒店纪律和工作要求，不得监听电话和转接员工的私人电话。 17.做好交接工作。                18.保持机房内工作环境的整齐与清洁。 19.做好设备的检查、保养和报修工作，确保设备正常运转。 20.积极参加培训，完成上级分配的其他工作。

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、主持工程部强电、暖通相关维修保养工作。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；10年以上同岗位工作经验。 2、必须熟练掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。 6、精于强电、暖通相关技术，熟悉酒店工程设施设备，能接受中夜班。

Conducts regular divisional communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. 举行定期部门沟通会议，确保部门简会和会议精神被有效的执行。 Provides the Materials Department with detailed Product and Purchase Specifications for items used in the outlet. 提供给物料部详细的餐厅使用物品的生产和使用说明。 Maximises employee productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as the expectations of the guests. 通过在整个部门内建立灵活的员工编制，实施高效的薪资管理/资源分配。这将依据一个灵活的员工基数、多技能及多任务的原则。 Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. 关注改进生产力水平及在可接受的指引下谨慎管理用品/薪资，确保所有设备的优化部署和高能效。 Ensures that breakages are administered so as to provide constant feedback to the operation as a tool to reduce breakages and losses. 确保对破损进行高效管理，以向运作部门提供不断的反馈，作为减少破损及丢失的工具。 Strictly adheres to the established operating expenses and ensures that all costs are controlled. 严格遵守已制定了的营运消费，并确保所有成本可被控制。 Participates in the formulation of Annual Operating Budget in determining projected operating expenses, operating equipment and FF&E requirements in line with the compilation of the Annual Business Plan. 参与制定年度运营预算，确定预期的运营费用、运营设备及固定资产需求，以配合年度业务计划的完成。 Assists in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. 协助盘点管理，及酒店营运设施和其他资产的维护。 Manages costs proactively based on key performance indicators, works with the respective Heads of Department as appropriate. 通过主要表现数据，与相关部门经理合作，主动控制成本。 Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system 确保通过应用新技术和设施来打破旧传统运作达到提升生产力的效果。

•管理厨房设备使用前的准备工作。 •负责接收和存储厨房物品的管理工作。 •监督厨房设备的清洁和存放。 •监督厨房的清洁工作。 •管理废品的清除。 •管理厨房布巾的处理工作。 •保持厨房的卫生。 •清洁厨房和设备。 •保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 •管理管事部的各项职责，使部门成本控制降低。 •管理管事部的各方面职责，使满意度达到较好水平。 •持续行的控制和分析以下各方面：     成本     破损量     为其它部门提供我支持工作的质量     设施设备的状况和清洁度     宾客满意度 •与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。 •协助餐饮总监和行政总厨制定培训方案，按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料，为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。 •必要时主持每体例会和其它会议，获得较好的效果。 •处理行政工作，并更新与以下管事部相关事宜的文件。 •财务    标准    培训    餐厅    会议    其它 •协助行政助理经理设定管事部的目标和制定策略，程序和规定。 •确定库存的最多和最少量，控制所有材料和设备的标准存货量。 •联络采购经理和供应商有关管事部运营所需的采购物品。 •配合会计部门员工进行盘点库存。 •联系工程部员工安排预防性的维护维修。 •监测本地竞争对手，与他们的运营进行比较。 •不断通过贸易宣传品，酒店展和现场参观了解餐饮的趋势，系统，操作和设备。 •和行政助理经理一起进行人力规划和管理需求。 •和行政助理经理一起编制和管理部门预算。

【岗位职责】   1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。  2、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。  3、和厨房保持及时有效沟通。   4、帮助团队成员制定培训计划。  5、制定每周工作排班。  6、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。  7、严格执行员工仪容仪表规范。   8、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。   9、保持并不断拓展与客人的良好关系。 【岗位要求】 至少3年以上中餐主管工作经验。 良好的管理技能和沟通技巧。 积极主动和精力充沛。

1.组织和监督客房及相关工作区域的日常清洁与维护活动，保证环境质量。 2.协调客房服务流程，确保服务质量符合标准。 3.监督客房用品的补充与更换，确保客用品的及时更换和质量。 4.配合团队完成客房的检查和维修工作，确保问题及时解决。 任职要求： 1.具有良好的组织和领导能力，能够有效管理团队。 2.具备出色的服务意识，能够处理客户需求和投诉。 3.具有良好的沟通能力和团队合作精神。 4.能够适应快节奏环境，具备高效的工作能力。 5.具备基本的安全管理知识，能够确保工作区域的安全。

【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询服务 2、准确处理客房预订信息，及时更新房态并做好相关记录 3、接收并转接电话，处理客户邮件及各类预订需求 4、维护前台区域整洁，保管好客房钥匙及重要物品 5、协助处理客人投诉及突发事件，及时向上级汇报特殊情况 6、完成每日营业报表及交接班记录 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，形象端正 2、普通话标准，具备基础英语沟通能力 3、能够熟练操作酒店管理系统及办公软件 4、具备较强的应变能力和团队协作精神 5、能适应轮班工作制（含夜班） 6、有酒店前台工作经验者优先考虑

超市卖场主管（肉禽类） 超市卖场主管（肉禽类） 超市卖场主管（肉禽类） 岗位职责： 1. 负责所辖商品品类的规划和生命周期管理，完成产品SKU的搭建、销售、毛利、周转指标的达成。 2. 立足于会员需求和体验，分析市场动态，基于消费者洞察制定商品品类规划和运营策略。 3. 开发引进新的供应商，保障商品供应，同时控制品质和成本，维护供应商关系。 4. 规划商品在线下门店的陈列方案和在线上渠道的露出。 5. 商品供应链的搭建与管理，优化采购流程。 任职要求： 1. 专科及以上学历，3年以上相关品类的采购经验，熟悉采购管理流程和供应商管理。 2. 具有市场分析、判断能力，能够及时把握市场变化及竞争对手状况。 3. 热爱研究购物者，热衷于打造差异化商品或服务。 4. 具备良好的数据分析能力、沟通能力和适应能力，能进行多任务处理及有效管理时间。 工作时间：8:30-16:15 13:15-21:00 月休4天 五险 餐补：8元/天

【岗位职责】 1、 根据部门经理制定的销售方针，具体执行对该市场旅行团的销售工作。 2、 掌握报所管辖地区的旅游市场动态，根据市场、旅行社的变化和全年淡旺季及酒店的客房预订状态。 3、 根据酒店的整体销售计划，结合管辖市场的特点，提出具体的促销计划和切实可行的配额方案。 4、 扩大管辖市场的销售网络，熟悉该地区的旅游机构、旅行社、交通、预订销售网络的业务特点和操作方式。 5、 协助部门经理作好旅行团的销售的产品分配管理工作，提高酒店入住率和经济效益。 6、 检查、督导销售主管的工作，带领销售主管完成规定的营业销售计划。 7、 根据市场和旅行社的业务变化，负责对销售主管的培训工作。 8、 每月向销售部经理汇报当月的销售情况并提出下月的工作计划。 【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、 能准确了解酒店对外销售方针、政策，通过对市场的了解，有计划地开展销售业务工作，在促销中，能灵活运用酒店的政策和价格。 3、 能够根据销售部制定的销售计划，结合所管辖地区的市场情况，提出切实可行的销售方案，并能协助市场营销经理制定适合该地区销售的具体计划。 4、 能根据该地区对外销售业务的实际需要，对国内外旅游市场进行调查，并对当地酒店产品市场供求关系做出分析，提供有关资料及可行性方案。 5、 在促销活动中，能与旅行社，代理商和有关专业人士建立密切的业务关系，有较高的社交能力。熟练掌握一门外语进行销售宣传和业务谈判，书写有关文件，翻译业务资料。

岗位职责： 1. 负责所辖商品品类的规划和生命周期管理，完成产品SKU的搭建、销售、毛利、周转指标的达成。 2. 立足于会员需求和体验，分析市场动态，基于消费者洞察制定商品品类规划和运营策略。 3. 开发引进新的供应商，保障商品供应，同时控制品质和成本，维护供应商关系。 4. 规划商品在线下门店的陈列方案和在线上渠道的露出。 5. 商品供应链的搭建与管理，优化采购流程。 任职要求： 1. 专科及以上学历，3年以上相关品类的采购经验，熟悉采购管理流程和供应商管理。 2. 具有市场分析、判断能力，能够及时把握市场变化及竞争对手状况。 3. 热爱研究购物者，热衷于打造差异化商品或服务。 4. 具备良好的数据分析能力、沟通能力和适应能力，能进行多任务处理及有效管理时间。 五险，月休4天，

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 问候客人，处理评论和问题。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 为客人服务酒水和食品。 根据客人反馈提出好的主意和建议。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 维护良好的客户关系。 接受餐厅经理安排的其它工作。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 全面的中餐餐饮服务经验。 至少1年以上的餐饮工作经验。 良好的仪容仪表。 积极主动。