【岗位职责】 1、负责公司前台接待工作，包括来访客人的登记、引导。 2、接听和转接电话，处理日常来电咨询，做好信息记录和传达 3、维护前台区域的整洁与秩序，确保良好的办公环境 4、完成上级交办的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、形象端正，举止得体，具备良好的服务意识和沟通能力 2、普通话标准，具备基本的电话接听技巧 3、能够熟练使用办公软件（如Word、Excel等）进行简单文档处理 4、工作细致认真，责任心强，具备一定的应变能力 5、有前台或相关接待工作经验者优先，无经验者可培训上岗

【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、上菜服务（自助餐模式） 2、保持餐厅环境整洁，确保餐具摆放规范 3、及时响应顾客需求，处理用餐过程中的各类问题 4、协助完成餐厅开市、收市及日常清洁工作 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力 2、工作认真负责，具备团队协作精神 3、有餐饮服务经验者优先考虑 4、身体健康，无不良嗜好

【岗位职责】 1、负责酒店销售部的全面管理工作，制定并执行年度销售计划，确保完成酒店营收目标。 2、开展市场调研与分析，及时掌握行业动态及竞争对手信息，提出有效的市场策略调整建议 3、主导酒店OTA平台运营管理，优化线上渠道销售策略，提升酒店网络曝光率及转化率 4、开发维护本地商务客户、旅行社、会议团队等核心客源，建立长期稳定的合作关系 5、定期撰写市场分析报告、销售计划及工作总结，为管理层提供决策依据 6、协调前厅、餐饮等部门，统筹重要客户接待及活动策划执行工作 【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、市场营销或相关专业优先 2、5年以上高星级酒店销售管理经验，熟悉杭州本地市场客源者优先 3、具备出色的市场分析能力，能独立完成市场调研报告及营销方案 4、精通OTA平台运营规则，擅长新媒体营销及数字化渠道管理 5、优秀的商务谈判能力及客户关系维护技巧，拥有稳定的客户资源 6、较强的跨部门协作能力，能有效统筹前厅、餐饮等部门的接待服务工作 7、年龄27-35岁，具备良好的职业形象及沟通表达能力

岗位职责 1、负责闽菜的制作，确保菜品口味正宗、品质稳定 2、根据菜单要求，独立完成各类闽菜的热菜烹饪工作 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，符合食品安全标准 4、协助研发新菜品，定期推出特色闽菜 5、合理控制食材成本，避免浪费 岗位要求 1、5年以上闽菜炒锅经验，熟悉闽菜烹饪技法 2、能够熟练操作厨房设备，具备基本的刀工技能 3、对食材新鲜度有敏锐判断力，注重菜品出品质量

【岗位职责】 1、开发新客户资源，维护现有客户关系，建立稳定的客户网络 2、负责商务谈判、合同签订及后续跟进工作 3、收集分析市场信息，及时调整销售策略应对市场竞争 4、协调前厅、餐饮等部门，确保客户接待服务质量 5、定期提交销售报表，做好客户档案管理及销售数据分析 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、市场营销或相关专业 2、3年以上酒店销售工作经验，有会议团队销售经验者优先 3、熟悉酒店销售流程，具备独立开发客户能力 4、优秀的沟通表达能力和商务谈判技巧 5、工作积极主动，能承受业绩压力 6、年龄25-40岁，形象气质良好

全面负责餐厅的日常运营管理，通过有效的团队领导、服务执行和成本控制，确保达到既定的营收目标、利润目标和宾客满意度指标。 有国际连锁品牌酒店餐厅经理工作经验。 有酒水相关知识和工作经验者优先考虑。 Overall responsible for the daily operation and management of the restaurant, ensuring the achievement of established revenue targets, profit goals, and guest satisfaction indicators through effective team leadership, service execution, and cost control. Experience as a Restaurant Manager in an international hotel chain / internationally branded hotel. Knowledge and working experience in beverage / F&B beverage operations preferred.

【岗位职责】 1、负责酒店暖通系统的日常运行、维护及巡检工作，确保设备正常运转。 2、及时处理供暖系统突发故障，做好应急抢修及记录上报。 3、定期对中央空调机组、通风管道、水泵等设备进行保养维护。 4、监控能源消耗情况，提出节能优化建议并协助实施。 5、严格执行设备操作规范，做好运行日志记录。 【任职要求】 1、持有暖通空调操作证或特种设备操作相关证书者优先， 2、8年及以上酒店、商业综合体暖通设备运行、维护相关工作经验；应届毕业生或在校生除外。 3、适应倒班工作制，具备突发情况应急处理能力。 4、工作认真负责，有较强的安全意识和团队协作精神 5、身体健康，能胜任设备巡检、维修等体力工作。

【岗位职责】 1、负责酒店设施设备的日常维修与保养，包括水电系统、空调系统、消防系统等 2、定期检查酒店各类设备运行状况，及时发现并排除故障隐患 3、快速响应各部门报修需求，确保维修工作及时高效完成 4、协助进行酒店小型改造工程的施工与监督 5、做好维修记录与设备档案管理，定期提交工作报告 6、遵守安全操作规程，确保维修作业符合行业标准 【岗位要求】 1、具备基本的水电维修、设备维护等专业技能 2、能熟练使用各类维修工具及检测仪器 3、具备较强的动手能力和问题解决能力 4、工作认真负责，能适应紧急加班情况 5、持有相关职业资格证书者优先考虑 6、具有良好的团队合作意识和服务意识

【岗位职责】 一、 内容创作与新媒体运营 1、负责酒店公众号、抖音、网站、微博、小红书等自媒体平台的日常更新、内容采编撰写与运 2、管理，制作图文、视频内容，维护粉丝互动并建立私域流量池。 3、撰写酒店产品文案、活动策划文案、新闻稿、宣传资料等，保障内容符合酒店品牌调性，提升品牌传播效果。 4、对运营数据进行分析，根据数据优化传播策略与内容方向，提升曝光和转化效果。 二、 活动策划与物料管理 1、策划并协助执行线上线下营销活动、公关活动（如节日促销、主题推广、开业庆典、客户答谢会等），协调内外部资源推动项目落地。 2、管理宣传物料的设计与制作，包括宣传册、海报、菜单等印刷品及数字媒体物料，确保所有视觉材料符合酒店品牌标准，保持形象统一。 3、部分酒店还要求传讯主管承担基础的摄影摄像、视频剪辑、平面设计工作。 三、 策略支持与市场调研 1、协助上级制定并执行酒店整体市场传讯策略与年度计划，开展市场调研、竞品动态监测，定期提交分析报告并提出优化建议。 2、协助管理广告与活动预算，监督广告投放效果，保障资源合理利用。 【岗位要求】 1、具备扎实的文字功底，能独立完成各类文案撰写，有创意策划能力，审美能力优秀。 2、熟悉公众号、抖音、微博等各类自媒体平台规则，擅长内容运营、粉丝运营，能通过数据优化传播效果。 3、善于跨部门沟通协调，执行力强，具备团队协作精神，能同时推进多个项目。 4、对内容趋势、热点话题敏感度高，能够快速捕捉市场动态，把握用户喜好。 5、具备一定的摄影摄像、后期剪辑能力，能独立完成基础拍摄与视频制作。 6、掌握平面设计软件，能独立完成海报、菜单等宣传物料设计。

1.有效的服务来促进并且确保客人满意，主要工作着重于宾客满意度。 2.承担对西餐厅的日常营运的责任或任何其它分配的工作以确保运转平稳。 3.协助部门每月高效的盈利。 4.协助确定本部门的正确工作安排并且及时地执行。 5.协助保持对员工较高的鼓励和较好的培训。 6.提供周到专业的服务和有效的处理询问来体现良好的形象。 7.要懂得并贯彻酒店收银程序及工作职责。 8.与酒店所有员工维持良好的工作关系并提供礼貌且专业的服务。

·          Prepares in advance food, material and equipment needed for the service. 提前对食品、原料和设备的需求做好准备工作。 ·          Maintain a hygienic kitchen according to HACCP. 根据国际HACCP维护厨房的卫生标准。 ·          Use a heartiest approach – make the guests feel welcome, feel heart-warmed, feel incredible, and belong. 发自内心的接待顾客，令客人感到宾至如归，喜出望外。 ·          To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 ·          To abide by all rules, regulations, policies and procedures of the hotel. 遵守所有的规则，规章，政策和酒店的流程。 ·          To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或人才进行沟通交流。 ·          Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly. 熟悉本酒店的安全制度，紧急救护程序及消防与逃生程序，安全并机敏地操作设备。 ·          Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers. 对于危险的情况能作出及时的纠正，同时能将潜在的危险通报给所有主管。

工作职责： 1. 按照食品安全规范及厨房操作流程，独立完成食材加工、热菜制作、冷菜配制等日常烹饪工作； 2. 配合主厨完成菜单执行、菜品创新与口味优化，确保出品质量稳定、符合标准； 3. 负责所用厨具、灶具及工作区域的清洁维护，落实厨房卫生与安全生产要求； 4. 遵守食品储存、留样、消毒等管理规定，配合接受食品安全监督检查。 任职资格： 1. 具备初中及以上学历，欢迎应届毕业生应聘，公司提供系统化岗位培训； 2. 热爱餐饮行业，具备基本烹饪技能和学习意愿，能适应厨房工作环境及轮班安排； 3. 无传染病病原携带限制（依据《就业服务与就业管理规定》第十九条），身体健康，持有效健康证明； 4. 遵纪守法，无不良从业记录，具备良好的职业操守与团队协作意识； 5. 年满16周岁，符合国家关于劳动年龄的法定要求。

工作职责： 中餐及宴会厨房/西厨房/西饼房实习生： 1.在厨师长及带教师傅指导下，参与各厨房日常备料、切配、烹制、装盘等基础操作； 2.遵守食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序，落实餐具、设备清洁消毒要求； 3.协助完成食材验收、库存盘点及损耗记录等辅助性工作； 4.积极参与岗位培训与技能考核，按计划完成实习阶段学习任务。 任职资格： 1.大专及以上在校学生，所学专业为烹饪、餐饮服务、食品加工等相关方向，实习期半年及以上； 2.对餐饮行业有基本认知和从业意愿，具备良好的学习能力、责任心及团队协作意识； 3.身体健康，无传染性疾病，能适应厨房高温、快节奏工作环境。

【岗位职责】 1、负责中厨房凉菜菜品的准备、烹饪及装盘工作 2、根据标准食谱执行烹饪流程，确保菜品质量稳定 3、维护厨房设备的清洁与正常运转 4、控制食材成本，减少浪费 5、遵守食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、具备中餐凉菜烹饪基础技能 2、能够适应早晚班次轮换 3、具有团队合作精神

1、制定每一时期厨房工作计划、成本预算等，并以此为依据制定可行性实施细则，有效控制成本，保证毛利。 2、及时了解客人口味及用餐方式的变化，修订菜谱，使之更符合市场要求，满足顾客需要。 3、 负责指挥大型或重要宴会的冷菜烹调工作，制定临时菜单，并对菜品质量进行现场指导和把关。 4、准确掌握原料库存量，合理安排原料的使用，监督各道生产工序，避免浪费，及时进行货物清盘，严格控制成本。 5、负责指导主管和厨房的日常工作，搞好班组间的协调，执行工作纪律和行为准则，及时解决工作中出现的问题。 6、负责厨房卫生工作，抓好环境卫生、食品卫生和个人卫，检查食品、餐具、用具和厨师的个人卫生，杜绝发生食品中毒事件。 7、 每天亲自验收原材料，杜绝不合质量标准的价格标准的原材料入厨。 8、负责厨师的培训、考核工作，加强岗上培训和技术交流，力求菜品生产的标准化和制作的规范化，并不断研制新菜品。 9、检查监督厨房各种设备的安全使用和保养情况。 10、精湛的日本料理厨艺，擅长寿司制作。 11、较强的领导能力。

【岗位职责】 1、负责西厨房冷菜菜品的准备、烹饪及装盘工作 2、根据标准食谱执行烹饪流程，确保菜品质量稳定 3、维护厨房设备的清洁与正常运转 4、控制食材成本，减少浪费 5、遵守食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、具备西餐冷菜烹饪基础技能 2、能够适应早晚班次轮换 3、具有团队合作精神

【岗位职责】 1、统筹中餐厅日常运营，安排员工班次与分工，保障服务有序开展。 2、 督导前厅服务标准，规范待客、上菜、席间服务等流程。 3、维护餐厅环境卫生、设施设备完好，做好物资盘点与申领。 4、处理客诉与突发问题，提升用餐体验，维护酒店口碑。 5、培训新员工，监督服务礼仪、纪律及仪容仪表。 6、配合完成营收、接待任务，做好班前班后交接工作。 【任职要求】 1、形象好气质佳，身高1.62米以上，普通话标准，掌握常用的英语口语。 2、5年以上本行业工作经验，2年以上同岗位工作经验，熟练掌握电脑办公软件的使用。 3、热情开朗，善于沟通，同时具备一定的组织力和领导力，且服从管理。

您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。 遵循酒店标准及财务目标协助厨房工作，为餐厅的整体成功做出贡献。 You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. The Demi Chef de Partie is responsible to assist in the kitchen, contributing to the overall success of the outlet, in accordance with the hotel’s standards and financial goals. 基本掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识/良好的客户关系技能。 Basic Knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards / · Good Guest Relations Skills.

【岗位职责】 1、进行信用调查,根据顾客信用度,特性和支付能力做出信用给予的决定、确保收取的应收账款是当前的、密切追踪超龄应收款项。 2、与酒店顾客维持良好关系,这些顾客包括并不限于批发商,企业客户,酒店客人,旅行社,旅游经营商,会议组织者,航空公司,政府部门等、审查支持文件,核实应收余额的准确性。 3、及时并有效地处理所有客户疑问,使用防止措施,而不是补救措施、积极主动跟进所有拖欠账户,以防止酒店的损失。 4、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作

岗位职责： 1. 负责食材准备、原材料使用与保管，保障食品卫生安全与出品质量。 2. 检查岗前准备、工作交接及收尾卫生，保障厨房正常运行。 3. 熟练操作并检查厨房设备，发现故障及时上报并跟进维修。 4. 协助主管检查员工仪容仪表、监督操作规范，参与考勤管理。 5. 按时参加例会，协助领导开展员工培训，维护部门工作秩序。 6. 廉洁自律，严格遵守公司一切涉及收账、入账流程或各项管理规定。如有违反，则试用期内的视为不符合录用条件，已转正的视为严重违反用人单位规章制度，公司将有权根据严重程度给予降薪降职、违纪处分、解除劳动合同、移交行政机关、移交司法机关等处理。 7. 完成上级交办的其他任务。 任职要求： 1. 烹饪专业毕业； 4年以上相关工作经验，1年五星级酒店同岗位经验。 2. 熟悉食材知识、烹饪方法、厨房设备与食品卫生规范。 3. 热爱餐饮工作，责任心强、职业道德良好，身体健康。

Responsibilities 工作职责 1.Support the Sous Chef/Junior Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times.  在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 2.Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation.   在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 3.Correct usage of all equipment, tools and machines.   正确操作所有的设备、器具和机器。 4.Preperation of menus as per request, in timely fashion.  及时的按要求准备菜单。 Job Specs 职位要求 1.At least 3-5 years as Cook in 5 star category Hotels restaurants or individual restaurants with high standards.   至少三至五 年的厨师经验在五星级酒店或很高级别的个体餐厅。 2. Preferred Completed Technical education in Hospitality or Culinary school    最好是中技学校或烹饪专业毕业。 3.Knowledge in HACCP.   在食品安全体系方面的知识。 4.Sound knowledge of working practices of the kitchen.   厨房工具的安全操作。

一、岗位职责 1、制定并优化洗涤、熨烫等操作规范（SOP）；每日抽查洗涤质量，确保无污渍破损，妥善处理质量投诉。 2、 合理安排每日生产计划，确保按时交付；严格监督衣物分类洗涤，防止串色或损坏。 3、 负责洗涤化料的申购与使用监控，杜绝浪费；定期盘点布草，分析损耗原因，将报损率控制在预算内。 4、监控水、电、汽的消耗，采取节能措施降低运营成本。 5、 每日检查设备运行状况，制定并配合执行定期保养计划，减少故障停机时间。 6、 确保设备防护装置有效，监督员工规范操作；保持环境卫生，严格执行消防及消毒（如医院）规定。 7、 负责员工排班考勤，定期组织洗涤技术及安全培训；评估员工表现，进行绩效考核以提升效率。 8、负责洗衣项目市场外拓对外洗应收预算指标达成负责。 二、任职资格 1、高中及以上学历，3-5年以上相关行业经验，含2年以上管理岗经验。 2、 精通面料特性、化料配比及大型设备的基础维护知识。 3、 具备较强的成本控制意识、数据分析能力及团队领导力。

岗位职责/要求 1、中专以上文化程度； 2、具有强弱电、或空调等专业知识。有职业等级证书尤佳。 3、具备一专多能的技术技能，能够独立承担起综合维修任务。 4、工作责任感强，对工作认真负责，吃苦耐劳，且对业务精益求精，具有较强的分析判断能力和动手能力。 5、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 6、实习期半年以上，实习表现优秀者可以直接转正留用。

岗位职责： 1、负责西饼房糕点、甜点、面包制作 任职资格： 1、2年及以上星级酒店同岗工作经历 2、沟通能力、团队协作能力良好