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  • 铁板师傅

    5千-6千
    昆明 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    会所 | 100-499人
    发布于 06-18
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    【岗位职责】 1、负责铁板烧菜品的制作,包括食材准备、腌制、烹饪及摆盘,确保出品质量符合酒店标准 2、根据客人需求进行现场制作,与客人互动并解答菜品相关问题 3、每日检查食材新鲜度,合理控制食材损耗,做好成本管控 4、维护铁板烧台面的清洁卫生,严格执行食品安全操作规范 5、协助研发新菜品,定期更新铁板烧菜单 【岗位要求】 1、具备铁板烧制作基础技能,有相关工作经验者优先(接受无经验者培训上岗) 2、熟悉各类食材特性及烹饪火候控制,掌握基本刀工技巧 3、具备良好的现场表现力,能与客人进行友好互动 4、身体健康,持有有效的健康证明 5、能适应倒班工作制,节假日及周末需正常出勤
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-18
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    岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 岗位要求 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。
  • 实习生

    2.6千-3千
    杭州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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      1、热爱服务行业,具有亲和力和团队合作精神; 2、具有良好的沟通能力; 3、态度积极,工作充满热情; 4、有志从事酒店工作,并致力于在这一行业发展自我的在校学生。
  • 前台主管

    4.5千-5千
    广州 | 1年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    岗位职责 1、协助部门经理确保部门按照既定的理念顺畅运作,并始终提供礼貌、专业、快捷、灵活的服务。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、按照酒店程序要求为客人办理入职及离店手续,礼貌而高效地处理客人和员工问询,处理宾客有关投诉。 4、确保严格遵守收银及信用卡程序,确保正确处理所有客人的留言、邮件、传真及包裹。 5、与客人保持良好的宾客关系。 岗位要求 1、中专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序 4、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。 此岗位月休6天,介意勿投
  • 常州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    岗位职责: 1.确保个人仪表和行为符合标准。 2.确保服务/品种符合基本标准和标准程序。 3.为客人服务之前,事先检查质量/ 外观/食品温度/ 酒水/ 服务等情况。 4.确保正确操作所有的材料,设备和机械,定期清洁,以便延长使用寿命。 5.在运营当中征求客人的反馈意见,确保令客人喜出望外。 6.任何客人的投诉都要向上级汇报。 岗位要求: 1.灵活机动,能适应各种不同的工作环境。 2.工作积极主动。 3.追求职业价值。
  • 无锡 | 经验不限 | 中专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有星级饭店厨房冷菜或热菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 4、可招收学徒及实习生。
  • 成都 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    岗位职责 1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有高中以上文化程度。退伍军人优先。 2.处理事情要迅速,果断、准确。 3.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 客房主管

    3.2千-4.5千
    柳州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-18
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    岗位职责: 1.编制每天及每周的工作计划,并确保是根据当日的生意状况和重要绩效指标进行合理安排。 2.分配客房部宾客服务员的工作职责,检查客房部宾客服务员已完成的工作。 3.检查所有公共区域,检查承包商实施的工作。 4.计划和确定定期工作的时间表,如地毯清洗、深度清洁,确保所规定的定期工作的实施。 5.监督客房部宾客服务员每天完成的指定及额外任务,并根据实际经营状况需求控制工资成本。 岗位要求: 1.有同岗位工作经验2年以上。 2.熟知客房各项服务流程及业务知识。 3.良好的沟通协调能力和对下属员工有效的督导能力。 4.具备较强的原则性及执行能力,良好的品质感。
  • 张家口 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 竞争力的薪酬
    • 精装员工宿舍
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    1.对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。 2.掌握小组的各项工作,对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 3.安排好预防性维修计划及巡查工作,把质量关。 4.掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 5.制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。 6.合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班,在保证服务水准的前提下,尽力节能。 7.对酒店的各种大型活动,如新闻发布会等大型会议,要提前进入工作场所,确保弱电系统不发生差错。
  • 昆明 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    会所 | 100-499人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责桑拿室的接待服务工作,包括更衣服务、浴室服务等。 2.负责桑拿营业场所的卫生清洁工作,包括台面擦拭、地毯清洁、浴巾更换、浴室内坐椅消毒、拖鞋消毒等等。 3.具体负责各项设备的使用、检查、保养,包括桑拿炉、小木桶、木勺、蒸汽发生器、温泉池水循环过虑系统、淋浴器、更衣柜等等。 4.每天对按摩水质取样化验,按摩水质必须符合标准。经常检测桑拿浴室的温度和按摩池的水温,发现不符合标准的情况时应及时采取相应措施。 5.每天营业前和本班组下班前都要清点毛巾、浴巾,并做好交接班记录;每班清点冷藏柜内的冷饮数量并做好详细记录。 6.认真做好安全工作,对初次光临的客人应根据情况介绍桑拿浴的方法及注意事项,当客人进人桑拿房应每隔10分钟从玻璃窗口观察一次,看客人是否适应,对患有心脏病和血压不正常的客人,应劝止其进入桑拿房。 7.发现事故时立刻报告上级或采取相应的措施, 任职要求: 身体健康,形象良好,沟通能力及服务意识强,能吃苦,接受三班倒 岗位福利: 试用期3000,转正4000加提成,一经录用免费提供吃住,不加收餐费及水电费,一天提供四餐,菜品丰富不限量;岗位晋升空间大
  • 餐饮接待

    3千-4千
    昆明 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    会所 | 100-499人
    发布于 06-18
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    1、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。 2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。 3、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。 4、仪容整洁,不擅自离岗。 5、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具。 6、开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作。 7、熟悉餐牌和酒水牌的内容,如:食品的制作方法等。 8、做好餐后收尾工作。
  • 前台接待

    3.6千-4.2千
    青岛 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    岗位职责 1、负责为宾客提供住宿、餐饮、会议等预订工作;2、负责宾客入住登记、退房的手续办理等工作;3、整理各类服务信息,建立宾客客史档案;4、做好宾客问询及宾客投诉的各项处理工作;5、掌握酒店前台财务知识,具备相关财务技能。 岗位要求 1、能够熟练使用酒店前台的办公软件;2、工作认真,吃苦耐劳,具有良好的沟通、组织协调能力和团队协作精神;3、普通话流利;4、形象好,气质佳,身体健康,性格开朗, 5、应届生、实习生优先
  • 连云港 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房的冷菜间员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐冷菜的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、中专以上学历,同岗位工作经验1年以上 2、有丰富的技术及行政经验,其中在星级饭店工作至少1年以上。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。
  • 德州 | 3年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责粤菜厨房上什岗位的日常管理工作,确保出品质量稳定、符合标准; 2、统筹安排上什岗位的工作流程,合理分配工作任务,提高工作效率; 3、监督食材的预处理工作,包括干货泡发、高汤熬制、炖品制作等关键环节; 4、严格把控食品卫生安全,确保操作过程符合酒店卫生标准和食品安全法规; 5、定期检查设备运行状况,及时报修维护,保证厨房设备正常运转; 6、协助厨师长进行新菜品研发,提出创新性建议并参与试制; 7、负责本岗位员工的技能培训和日常考核,提升团队专业水平。 【岗位要求】 1、熟悉粤菜上什岗位各项操作流程及标准,掌握干货发制、炖汤等专业技术; 2、具备3年以上星级酒店或大型餐饮企业厨房工作经验; 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范,持有健康证; 4、能适应高强度工作压力,具备良好的团队协作能力和应急处理能力; 5、对粤菜传统文化有较深理解,能根据季节变化调整菜品工艺; 6、工作细致认真,责任心强,具备较强的成本控制意识。
  • 上海-徐汇区 | 5年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8按照业务要求开展工作 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能; 2、具有说,读和写英语的能力; 3、5年以上相关工作经验。
  • 茂名 | 3年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    任职条件: 1、具备至少3年以上酒店宴会、会议销售经验 2、具有良好的沟通技巧 3、拥有较强的团队合作精神 4、了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力 5、能在强压下胜任工作、且具备独立拓展市场的能力   角色定位: 1.负责实现景区的宴会、会议销售目标。 2.协助销售总监制订销售市场计划及预算。 3.代表景区通过客户关系管理,与本地市场的客户保持密切的联系并推销景区产品。 4.确保每日完成销售指标工作。 岗位职责: 1、熟悉宴会、会议等市场,有相关合作渠道和业务伙伴; 2、进行宴会销售、负责客户拓展、安排客户宴会等活动的预定和签订宴会销售合同等工作; 3、完成部门下达各项宴会销售指标、协助客户解决酒店销售活动中的异议,保证客户满意; 4、熟悉自己客户分类情况及客户的需求特点和主要的竞争对手; 5、掌握市场动态,并能综合分析,及时提供出相应的措施和合理建议。 6、协助宴会销售总监达到并超过部门收入预算。 8、通过与销售及营运部门地紧密合作圆满完成团队、会议、宴会等活动的接待工作。
  • 天津 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责: ·         负责制冷设备的维修和保养,如,涡轮冷冻机、风冷式冷冻机、步入式冷藏室和冷冻室及其他商用/工业制冷设备。 ·         负责空调设备的维修和保养,如窗式空调、柜式空调和风冷式空调等。 ·         负责酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 ·         参加酒店节能计划 ·         在没有当班工程师/总工程师指导的情况下,主动并预见性地实施预防性维修计划中规定的任务。 ·         负责各类设备的检修和相关服务,如,洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。 岗位要求: 1、中专及以上学历,工程、暖通相关专业,2年及以上相关工作经验; 2、至少具备其一:制冷与空调作业(空调设备运行操作证、制冷设备运行操作证)、制冷作业类(制冷安装维修); 3、具有扎实的暖通专业知识,熟悉暖通设备的安全操作规范; 4、熟练使用电脑和办公软件; 5、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识,责任心强,安全意识强。
  • 销售经理

    5千-6千
    武汉 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责: 协助销售总监主持部门日常工作及制定符合酒店的营销决策,开展销售工作,完成销售指标,建立良好的客户网络,带领部门实现酒店最佳出租率与最大销售利润目标,树立酒店的市场形象。 1、具体负责开展授权分管之销售业务,走访客户; 2、接待重要客户参观酒店,推介酒店服务功能及设施; 3、做好分管业务的市场调研; 4、接受客户预订,完善售后服务; 5、优质高效完成日常事务; 6、协助及时催收欠款; 7、参加本部门业务培训工作; 8、勤于钻研业务,开拓思路,勇于创新; 9、完成上级交办的其他工作; 10、关注宾客意见,并及时向上级汇报。 素质要求: 大学专科及以上文化程度,待人真诚友善,有礼貌、有策略、有耐心,机警灵活,性格外向。
  • 乐山 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    岗位职责 1.全面负责婚宴、宝宝宴、家庭宴会等的推销、预订工作; 2.确保对于竞争对手活动、市场信息、客户及行业信息的时时关注, 并在宴会销售总监的监控下更新销售策略,安排市场拓展、客户拜访等,确保对于潜在客户市场的全面覆盖,确保完成各项销售指标; 3. 监控婚宴客人及大型活动的消费率, 向宴会销售总监建议应对措施,最大化酒店销售收入; 4.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 5.与其他部门沟通、协调、密切配合; 岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是婚宴方向的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维; 5.良好的中英文会话书写技能;
  • 连云港 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责: 根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴 根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品。 始终遵守HACCP的要求,确保工作场所保持清洁和食品安全。 严格遵照说明及安全指南使用指南,操作厨房设备。 任职要求: 1.中专及以上文化程度,或相关专业毕业。 2.有3年厨房相关工作经验。 3.身体健康,能吃苦耐劳。为人正值,有责任心。 其他要求语言能力:中国普通话-熟练计算机能力:良好年龄要求:20-45岁
  • 珠海 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 06-17
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    确保日常系统和机电设备的正常运行落实日常其它部门和客人提出的各种维修要求。 管理和指导在岗培训,检查工作程序以便保证工作按时和保质保量的完成。经常回顾和检查已经完成的工作(预防性维护和维修)及时发现不足,以便跟进落实和完成。 充分熟悉各个部门的消防及紧急预案程序。 具有全面的技术知识和维修机电系统的技能 持有电工证
  • 福州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 3、保持操作台的干净和整齐。 4、和厨房保持有效的沟通。 5、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 6、问候客人,处理评论和问题,维护良好的客户关系 7、接受餐厅经理安排的其它工作。 【岗位要求】 1、至少1年以上的同岗位工作经验。 2、良好的运营和管理技能。 3、良好的仪容仪表,积极主动。 4、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 客房主管

    4千-6千
    茂名 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    1、负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行; 2、掌握所属员工的思想和工作情况,充分发挥班组长的作用; 3、根据具体的接待任务,组织、调配人力; 4、每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平; 5、汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的客房状况报表; 6、对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全完备; 7、对所属员工的操作方法、工作规范进行培训; 8、经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况; 9、负责所属各班组的日常行政管理工作。 福利待遇: - 酒店为您提供优质的免费工作餐(三餐) - 酒店提供免费的制服和工鞋 - 酒店配备多功能的文娱活动室 - 我们定期开展丰富的员工团队活动 - 酒店为每位同事量身定制培训课程和发展计划 - 为您的个人成长和职业发展提供无限的机会 - 提供有竞争力的薪酬与福利 - 吸引并留住最优秀的人才 - 承诺将努力促进员工的职业发展 - 提供内部的调动和晋升机机会
  • 点心/面点厨师

    5.5千-6.5千
    南京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    岗位职责 1.掌握点心及面点的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4.掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6.合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1. 中专以上学历,有在星级酒店或从事面点制作工作经验1年以上 2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3. 熟练面点制作工艺。
  • 西餐厅主管

    6千-6.5千
    上海-徐汇区 | 3年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少中专毕业
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