岗位职责： 1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准为客人提供服务 2.对员工进行实操和技能培训，并评估他们的能力 3.协助部门经理系统制定发展计划，跟踪和执行改变 4.在工作中和员工保持良好的沟通，维护已确定的政策和方针并保持良好的工作关系 5.当班期间，确保用餐期营业时段餐位数的实时变化并能灵活及时调整 6.保持操作台的干净、整齐 7.与厨房保持有效的良好沟通 8.问候客人，收集关于用餐的体验，维护良好的客户关系，具有一定处理客诉的能力 9.关注客人的需求，适时推荐当季特色菜单、食品和酒水 10.接受餐厅经理安排的其它工作 岗位要求： 1.国际连号酒店餐饮3年工作经验 2.良好具有一定是的运营和管理技能 3.注重个人及团队的仪容仪表 4.积极主动、热爱餐饮业、吃苦耐劳 5.有一定的英文口语和书面表达能力

岗位职责 1、对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作，经常对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作，严把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。 5、精通强电、电梯等设备的维修、维护、保养工作经验。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能。

岗位职责： 1.负责中厨房开餐的起菜、制作烹饪工作，与各岗位厨师搞好协作； 2.熟悉中餐的烹制方法，保证菜系的口味； 3.中餐菜品食材的采购申请、验收工作。 任职要求： 1、中专及以上学历，烹饪同类相关专业； 2、五年以上同岗位经验； 3、熟悉粤菜、本地菜，能独立创新菜品。

岗位职责： 1、按照酒店标准，负责餐饮包房、会议和宴会的各种摆台、布置及准备。 2、按照酒店要求，提供会议、餐饮的接待及服务。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、及时清理所负责区域的桌面、台面，及时收取客人不用的餐具并翻台等。 5、餐具清洁后的整理工作。 6、完成领导交办的其它工作。 任职要求： 1.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2.身体健康，仪表端正。 3.接受实习生、应届毕业生（实习生和正式员工相同待遇及福利，享同等晋升机会）。