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  • 东莞 | 5年以上 | 高中 | 食宿面议
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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    服务式公寓 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、依据酒店标准制定全品类菜品的制作流程、摆盘规范及口味标准,严格把控高端食材验收环节与出品品质,全力保障VIP接待的用餐体验; 2、主导高端菜单的设计、创新与研发工作,为宴会、美食节等定制专属菜单,助力打造酒店核心招牌菜品; 3、精细化管控食材采购与库存管理,有效降低食材损耗,核算菜品成本,实时监控毛利率并定期提交成本分析报表; 4、负责专业厨师团队的人员管理,制定科学的绩效考核与排班方案,全面提升团队的高端餐饮服务能力; 5、严格落实食品安全法规与星级卫生标准,监督厨房清洁消毒、食材溯源及设备安全操作等工作,积极配合各类检查; 6、协同前厅、宴会等部门对接高端接待需求,及时处理客户投诉,积极参与酒店餐饮品牌推广活动; 7、筛选优质高端食材供应商,严格审核其合规资质,维护稳定的合作关系,确保高端食材的稳定供应; 8、定期编制成本、库存、出品分析等各类报表,向上级领导汇报厨房运营情况,持续优化餐饮服务标准。 岗位要求: 1、星级酒店同岗位工作经验5年或以上,优先有星级酒店、大型餐饮企业同等岗位任职经历。 2、精通菜系烹饪技术,具备菜品研发、创新及菜单优化能力。 3、掌握厨房成本管控,涵盖食材采购、库存管理、损耗控制等工作。  4、负责厨房团队管理,包括人员排班、技能培训、绩效考核与团队建设。  5、严格执行食品安全与卫生标准,落实厨房 6S 管理,规避安全隐患。  6、持有中式 / 西式烹调师高级及以上职业资格证书者优先。  7、具备良好的沟通协调能力,能与前厅、采购等部门高效协作。  8、抗压能力强,可适应餐饮行业高强度、多班次的工作节奏。
  • 广州 | 3年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 12%公积金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 年度薪资调整
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 育儿假
    • 投递简历
    【岗位职责】 •            服从上司的工作安排,遵守公司政策、劳动纪律和部门SOP流程。 •            确保个人卫生和健康状况符合食品安全法规和公司标准; •            负责食品仓库的日常运营管理,确保食品原料、成品、酒水、饮料等的入库验收(核对数量、规格、批次及质量证明文件) 、储存、出库、配送、盘点、退货等环节安全、准确、高效执行。严格执行食品安全法规和公司标准,保障库存食品质量与安全,维护仓库环境整洁有序,确保运作符合食品安全和卫生标准。 •            按食品类别、储存条件(常温/冷藏/冷冻)及保质期要求,合理安排货位,做到分类分区存放;熟练操作冷库设备,监控仓库温湿度确保符合食品储存标准,落实防潮防虫措施,做到先进先出(FIFO)或先到期先出(FEFO),避免交叉污染。 •            负责出库货物的拣选、复核,确保单据与实物一致,准确、及时完成发货备货。 •            定期开展库存盘点,记录盘点结果,排查过期、变质、破损食品,及时上报库存差异。 •            维护仓库台账及电子库存系统,实时更新货物出入库信息,保证账实相符。及时办理出入库、盘点手续,更新库存账目,定期整理归档出入库单据。 •            严格执行安全生产及消防制度,规范使用叉车等仓储设备,定期检查消防设施,消除安全隐患。做好防火、防盗、防污染工作,保持库区清洁卫生。 •            根据需求完成食品抽检、退换货等相关工作。 •            上级交办的其它任务。 【任职要求】 •            高中及以上学历,物流管理、食品相关专业优先; •            3 年或以上食品仓库的相关工作经验,熟悉食品存储规范、法规标准(如HACCP / ISO22000)者优先考虑; •            有在大型餐饮连锁、酒店、食品加工或生鲜仓储工作经验者优先。 •            能适应仓库工作环境,主要室内工作,需搬运重物(16kg或以下),长时间站立作业。部分时间需在冷藏/冷冻库区作业(提供防护装备); •            掌握基本的仓储操作流程,能熟练使用叉车、地牛等仓储设备进行货物装卸、移动与堆垛(需持有有效叉车证)及办公软件(Excel、仓库管理系统 WMS); •            良好的数据分析和问题解决能力 •            持有健康证(食品卫生),无食品行业从业禁忌; •            持有有效叉车证; •            具备较强的食品安全意识和风险防范意识,严谨细致、责任心强,能适应快节奏工作和加班需求; •            良好的跨部门沟通协调能力,积极主动,具备团队协作精神, •            能读懂简单英文的能力。 •            流利的粤语及普通话。
  • 东莞 | 1年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 投递简历
    1.负责前台业务接待,引导房客办理入住,退房手续,客人入住期间沟通 2.负责客房销售系统运营,业务登记,房价维护 3.房态管理,及时维护房态,安排保洁客房打扫等工作 4.处理宾客的押金和支付等事宜,做好每日的结账和报表工作 5.确保前台区域的安全和秩序,预防安全事故的发生 6.完成领导指派的其他工作。
  • 餐饮部主任

    1.5万-2万
    珠海 | 2年以上 | 高中 | 食宿面议
    精品酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟练掌握餐厅流程操作,并能迅速解决突发问题 2、严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3、高效完成上级安排的工作 岗位要求 1、中专以上或同等学历毕业; 2、必须具备2年以上相关工作经验; 3、具有良好的外表、和开朗的性格; 4、良好英文水平; 5、具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 前台接待员

    1万-1.5万
    珠海 | 1年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 注:面试后决定分配入职酒店
  • 佛山 | 1年以上 | 高中 | 食宿面议
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的美容护理服务,包括面部护理、身体护理等2、熟练掌握各类美容仪器的使用及保养 3、根据客户需求推荐合适的美容产品和护理方案 4、维护客户关系,定期跟进客户护理效果 5、保持工作区域的整洁卫生,遵守消毒规范 6、完成上级安排的其他工作任务 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有美容师资格证书 2、1年以上美容行业工作经验,熟悉各类美容项目操作流程 3、年龄19-38岁,形象气质佳,沟通表达能力强 4、具备良好的服务意识和职业素养 5、能适应排班工作制,有团队合作精神
  • 广州 | 经验不限 | 高中 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.岗位职责 (1)为入住人员办理登记、房卡发放、费用结算等手续。 (2)熟练掌握店内信息,提供准确的问询服务。 (3)熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务。 (4)记录入住信息台账,及时同步客房服务组。 (5)协助维护前台区域卫生,保管前台物资。 2.任职条件 (1)40岁以下,形象较好。 (2)高中及以上学历。 (3)具备基础电脑操作能力(如Excel、住宿登记系统)。 (4)普通话标准,沟通能力强,服务态度热情。 (5)能适应轮班(含晚班)工作。
  • 广州 | 1年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.岗位职责。 (1)为入住人员提供入住指引,协助办理入住手续。 (2)制定宿舍安全管理制度(如用电安全、访客登记),定期开展安全检查。 (3)维护宿舍环境卫生,做好内务管理。 (4)发布宿舍相关通知,保证信息传达的及时性。 (5)月度水电费用的核算。 2.任职条件。 (1)48 岁以下。 (2)高中及以上学历。 (3)1年及以上宿舍管理、酒店物业管理后勤经验优先。 (4)冷静耐心,整合群体需求,具有团队精神。 (5)具备较强的责任心、沟通能力。
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