任职资格： 1、18-30岁，高中及以上学历； 2、形象气质佳，1年以上餐厅领班工作经验。 岗位要求： 1、有较强的服务意识，有一定的沟通能力和应变能力； 2、品行端正，做事踏实认真负责，为人友好和善； 3、熟悉西餐的普通菜式结构与原材料 4、熟悉西餐厅礼仪，具有熟练的服务技能 5、有较强的处理餐厅突发事件的应变能力 6、在星级酒店或西餐厅有相关工作经验 7、对葡萄酒有一定程度的理解； 岗位职责： 1、负责楼面前厅的对客接待、服务、开档收档等工作； 2、负责餐厅客人的餐前、餐中、餐后的所有服务工作； 3、介绍菜单内容及推荐特色菜，并回答客人的问题，处理客户投诉； 4、应对客人提出的问题，具备相关的专业知识储备，并有良好的沟通效果； 5、听从值班主管的安排，认真完成每项工作的安排。