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1001-2000
2001-3000
3001-4000
4001-5000
5001-6000
6001-8000
8001-10000
10001-15000
15001-20000
20001-30000
30001-50000
50000-80000
80000-100000
100000以上
工作经验 :
不限
1年以上
2年以上
3年以上
5年以上
8年以上
10年以上
其他要求 :
高中
不限
初中
高中
中技
中专
大专
本科
硕士
博士
食宿情况
不限
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薪酬最高
急聘
司机
3.5千-4.5千
昆明 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
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购买六险
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
帅哥多
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包吃包住
员工折扣
昆明星耀酒店管理有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-20
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投递简历
卓越雇主
卓越雇主
岗位职责 1、车辆做到勤保养、勤擦洗,解决问题。为酒店节省费用。 2、上岗前检查车况,认真擦洗,做好出车准备。 3、车辆有故障要及时汇报,安排修理,严禁开带病车上路。 4、执行交通安全法规和有关条例,确保安全行车。 5、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定,优质高效完成出车任务。 岗位要求 1、有3-5年以上驾驶经验,持B或C1驾驶证。 2、熟悉交通法规,懂得驾驶操作细则。 3、能够按照出车通知单安全行车。 4、熟悉当地及周边城市的交通路线。
工程主管/技工 Engineering Supervisor
2.5千-4.5千
延边 | 1年以上 | 高中
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五险一金
带薪年假
包吃包住
技能培训
节日礼物
岗位晋升
管理规范
延吉希尔顿逸林酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-20
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投递简历
· 紧急事故与故障的处理; · 做好下属员工的技术培训、考核及督导检查工作; · 履行酒店和部门的政策,规章制度和指导方针; · 有效的管理与控制浪费,修旧利费成为环保之友; · 积极引导下属工作并树立典范,具备超前的和无畏的领导能力; · 组织并带领员工进行日常的各项维修工作,确保所完成工作的质量符合酒店的要求; · 对工作中出现的异常情况及时向上级领导汇报; · 协助值班工程师做好员工的管理、各项维修工作及计划,推动员工达到共同目标,加强团队精神. · 酒店各系统设备的维修保养与工作程序的安排和督导; · 确保酒店各系统设备的维修保养达到一流的水平和标准; · 做预防性的维修保养,能源保护和成本控制程序; · 确保酒店各系统设备在维修中有适当的记录;
客房领班/楼层领班
5千-6千
广州 | 1年以上 | 高中
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五险一金
提供食宿
上五休二双休
岗位晋升
节日礼物
带薪年假
员工体检
技能培训
内部员工价
人性化管理
广州交投发展控股有限公司琶洲岭南东方酒店
精品酒店 | 50-99人
发布于 06-19
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投递简历
岗位职责 1. 检查客房及楼层公共区域,保持质量标准及设备设施的完好和供应品充足,完成房间检查报告。 2. 关注常住客和VIP客人的居住习惯和特殊要求,做好记录并妥当安排。 3. 负责客人到店前的房间准备以及客人离店前的客房检查等相关工作。 4. 善于与客人沟通,将客人的特殊要求及时传达给所辖区域的服务员,确保服务质量。 5. 处理客人提出的一般性要求和投诉,有异常情况和特殊事件及时向上级报告。 6. 协同部门主管做好楼层各类物品的储存、消耗统计和管理,做好物品的定期盘点工作。 7. 完成上级领导分配的其它工作。 任职要求 1. 高中及以上学历。 2. 1年以上酒店客房领班以上管理经验。 3. 熟悉酒店客房的整个操作流程,能够严格按照程序做事。 4. 具备良好的沟通能力,并有一定的培训能力。
管事部领班
3.5千-4.5千
昆明 | 3年以上 | 高中
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五险一金
岗位晋升
包吃包住
管理规范
带薪年假
领导好
技能培训
人性化关爱
昆明君悦酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-20
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投递简历
【岗位职责】 1、负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转; 2、保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作; 3、负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品; 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 7、与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 【岗位要求】 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放; 3、有较强的责任心,工作认真踏实。
客房主管
4千-4.5千
武汉 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
员工体检
年终奖金
厦门佰翔酒店集团有限公司
国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
发布于 06-20
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投递简历
【岗位职责】 1、负责分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 5、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中学历或同等以上。 2、有3年以上客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。
酒店前台接待
4千-6千
北京-西城区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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五险一金
人性化管理
带薪年假
管理规范
领导好
员工生日福利
节日福利
包吃包住
岗位晋升
北京归浦酒店
民宿客栈 | 1-49 人
发布于 06-19
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投递简历
岗位职责: 1. 掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率,及时调整房态和房价; 2. 检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住及退房; 3. 确保入住系统登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 4. 协助配合财务营收核单工作; 5. 采购申请签收及出入库管理; 6. 检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求; 7. 执行上级主管的工作指示,协助主管的日常工作;配合客房部工作。 8. 参与各项服务活动,发现问题及时纠正; 9. 领导交代的其他临时事务。 岗位要求: 1. 高中及以上学历,2年以上酒店行业管理者工作经验; 2. 英语沟通表达能力强; 3. 沟通和亲和力强,执行力强; 4. 较强的责任心,工作细心。
酒店保安
4千-6千
北京-西城区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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五险一金
人性化管理
带薪年假
管理规范
领导好
员工生日福利
节日福利
包吃包住
岗位晋升
北京归浦酒店
民宿客栈 | 1-49 人
发布于 06-19
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投递简历
n 岗位职责: 1. 负责对酒店整个区域照明设备、消防设备、中控室设备及其他设备的巡查,确保机器设备正常运转;对往来人员的询问,确保所有客人和酒店员工及酒店周围区域的安全。 2. 协助前台办理入住,搬运入住宾客行李; 3. 负责公区卫生打扫、绿植养护、宠物喂养和领导访客服务; 4. 前台、客房部人员不足时,临时协助盯班; 5. 管理库房。做好物资出入库手续,采购物品转运。定期盘点; 6. 完成领导指派的其他任务。 n 岗位要求: 1. 有酒店住宿业保安员经验优先; 2. 身体健康、身高不低于1.75m,无不良嗜好、无染发和纹身、无犯罪记录; 3. 有保安证、消防中控证者优先;熟练使用消防器材,掌握逃生技巧; 4. 沟通能力强,执行力强; 5. 较强的责任心,工作细心。
工程部管培生
3.8千-4.5千
杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
带薪年假
人性化管理
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
季度劳保
提供食宿
免费班车
湘湖自由庄园
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-20
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投递简历
经验不限,有意向在工程部长期发展(入职即可安排带教师傅) 1、负责餐饮宴会各项音响设施设备 2、负责客房内的空调设备维修 3、负责客房内小五金维修
空调主管 Supervisor-Aircon & Refri
5.5千-6.5千
宁波 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工活动
年底奖金
员工价
管理规范
节日礼物
宁波泛太平洋大酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-18
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投递简历
岗位职责 1、任命、督导、管理员工正确操作各系统设备,保证各系统设备安全、正常、有序地运行 2、完成上级领导布置的工作任务 3、与相关部门就职责范围内的事宜进行协调 4、贯彻执行岗位责任制、安全责任制,督促检查下属员工严格执行安全操作规程,确保设备及人员不发生安全事故 5、确保酒店的采暖、通风、空调和冷冻系统的维护保养工作符合工程操作标准 6、清洁全部风柜、盘管风机、冰箱、冷柜和冷库以及窗式或分体式空调及展示柜的过滤器、蒸发器盘管和冷凝器盘管 7、确保与其工种有关的工作单进行迅速、精确、精心、经济和有效率地工作 8、帮助其他员工一起进行机器维修工作 9、完成所有空调和冷冻设备的维修工作后,在工作日志和设备档案卡做好记录 10、当遇到问题时,报告值班工程师、副总工程师和总工程师 岗位要求 1、高中以上学历,同岗位工作经验两年以上 2、具有空调维修上岗操作证 3、身体健康,精力充沛 4、此岗位工作地点在12号馆城市会议中心。
万能工
4.7千-5千
南昌 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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五险一金
岗位晋升
年度健康体检
三节福利
防暑降温费
技能培训
司龄补贴
团建活动
员工餐
员工宿舍
南昌市赣江新天地假日酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 06-19
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投递简历
【岗位职责】: 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】: 1、2年以上同岗位工作经验。 2、具备相关的电气、水暖、空调、网络、监控等维修技能和知识,持有相关的职业资格证书。 3、对泥工、木工、油工等专业知识有一定了解,能处理相关领域的简单维修工作,具备一专多能 4、工作认真负责,有较强的责任心和团队合作精神,能够适应倒班(12小时制)和应急加班工作。
工程技工
3.8千-4.5千
苏州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
集团调转机会
年度体检
节日礼物
包吃包住
年度旅游
苏州希尔顿酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-20
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投递简历
岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务,如检查VIP房;监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求 1.高中及以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.电工,钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强 3.身体健康,态度端正,为人正直热情。
工程技工
3.5千-4.5千
泰州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
帅哥多
美女多
做五休二
泰州中心皇冠假日酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-20
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投递简历
卓越雇主
卓越雇主
【岗位职责】 1.按照既定的政策和法规、工作程序与标准、消防规范执行上级安排的工作。 2.在紧急情况下执行应急程序。 3.了解酒店设备系统以及设备的运行要求和特性,严格按照设备要求和特性操作设备。 4.在节能方面进行执行和提出合理改良建议。 5.执行工程总监、副总监安排的其它工作。 6.必要时帮助工程部其它工种组工作。 持有各类工程类证书优先考虑。
前台接待员
3.5千-4.5千
宁波 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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节日礼物
岗位晋升
包吃包住
管理规范
五险一金
宁海金海开元名都大酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-20
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投递简历
【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度,普通话标准,男士优先; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
楼层服务员(退休人员)
4.1千-4.4千
北京-东城区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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技能培训
岗位晋升
领导好
包吃包住
管理规范
人性化管理
五险一金
带薪年假
年底奖金
员工生日礼物
北京华侨大厦睿世酒店
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-20
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投递简历
岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.初中以上学历。 2.有2年以上客房工作经验。 3.持有酒店英语初级证书,可合理的为解决客人问题。 4.身体健康,相貌端正。 5.接受过正规客房服务工作培训。
前厅接待
4.5千-6千
深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
美女多
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
社保
深圳市奈威酒店投资有限公司
有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 06-19
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投递简历
岗位职责 1、负责客人的到店、离店登记、问讯等服务; 2、根据要求合理安排房间,办理客人住宿; 3、填写前台各类报表准确无误,并及时录入前台操作系统; 4、接受电话订房及到店订房; 5、做好各项工作的交班,确保清楚。 6、推销温德姆会员奖赏计划及VIP卡。 7、推销酒店客房,增加酒店营业收入。 8、处理酒店账务,做好账务处理工作。 任职资格 1.高中以上学历,五官端正,形象气质佳 ; 2.有较强的对客服务意识,语言表达能力强,善于沟通; 3.认真负责,具备良好的服务意识及沟通应变能力。 工作时间:月休6天 8小时 三班倒
楼层主管/领班
6千-7千
上海-浦东新区 | 1年以上 | 高中
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五险一金
带薪年假
免费工作餐
带薪病假
工会福利
上海世博滨江大酒店管理有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-18
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投递简历
岗位职责 当班时负责所分配的楼层的清洁及服务。 1. 当班时负责所有分配的楼层和客房; 2. 与前台密切合作确保任何时间内正确的房态; 3. 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护; 4. 负责钥匙的严格控制; 5. 对客房的走廊和公共区域进行常规检查; 6. 维持楼层布草房的干净和整洁; 7. 检查楼层员工的仪表、个人卫生和形象; 8. 坚持酒店的清洁和养护程序; 9. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 高中及以上学历,至少具有一年楼层管理的工作经验; 2. 具有良好的楼层日常操作方面的知识; 3. 良好的管理及沟通能力; 4. 能从电脑上读懂房态。
总机接线员/领班
5千-7千
上海-浦东新区 | 1年以上 | 高中
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五险一金
带薪年假
免费工作餐
带薪病假
工会福利
上海世博滨江大酒店管理有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-18
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投递简历
岗位职责 礼貌专业的接听,转接所有来电,依照标准及客人的不同需求协同相关部门为客人提供服务,让顾客在到达,停留,离开的整个过程中享受热情周到的服务。 1. 快速高效的转接所有来电; 2. 诚挚友好的问候客人,快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求; 3. 将客人和其他部门的意见和建议及时反馈给上级; 4. 时刻关注总机房各项设施设备的运转是否正常; 5. 关注VIP预抵及团队客人; 6. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 高中及以上学历,一至两年同等岗位品牌酒店工作经验; 2. 擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题; 3. 声音甜美,有一定沟通能力。
行李员领班
6千-7千
上海-浦东新区 | 1年以上 | 高中
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五险一金
带薪年假
免费工作餐
带薪病假
工会福利
上海世博滨江大酒店管理有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-18
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投递简历
岗位职责 督导行李员热情友好地为客人提供行李服务,迎送客人及提供其他礼宾服务。 1. 监督行李员的日常工作,并在需要时予以支持; 2. 提供各项行李服务,引领客人到房间,介绍酒店及房间的设施设备,快速巡视房间是否存在问题,及时通知相关部门予以解决; 3. 有条理的安放和储存客人的行李并确保客人行李的安全; 4. 确保礼宾部区域的整洁卫生,及常用客用资料和物品等的补充更新; 5. 接听礼宾台电话,应客人的不同需求提供服务; 6. 熟悉酒店内部及周边信息,解答客人各类问询; 7. 负责报纸、邮件以及其他物件的派送; 8. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 高中及以上学历,一至两年相关工作经验者优先; 2. 能有效的监督管理礼宾部员工; 3. 擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。
铁板烧外场主管
6千-6.5千
上海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
技能培训
包吃包住
人性化管理
住宿环境良好
上海外滩浦华大酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-18
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投递简历
负责铁板烧餐厅外场的日常工作,有相关工作经验者优先考虑。
前台接待
5千-6千
深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
年度旅游
包吃包住
技能培训
人性化管理
过节费
年终奖金
深圳市新世界伟瑞酒店公寓有限公司
服务式公寓 | 50-99人
发布于 06-19
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投递简历
岗位职责 1.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,有酒店工作、实习经验或者相关专业。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、销售意识和责任感。 3.熟悉酒店对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。 5.能适应三班倒工作。
厨房主管
4千-5千
南昌 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
五险一金
带薪年假
年终奖金
双休
技能培训
包吃包住
岗位晋升
领导好
帅哥多
美女多
南昌国际博览城绿地铂瑞酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-19
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投递简历
【岗位职责】 落实公司标准,监督厨房清洁消毒,检查设备及食材储存,保障环境安全达标。 协助制定验收标准,检查食材质量,监督烹饪流程,确保菜品符合出品要求。 按标准配方烹饪,规划流程,协调前后厨,保障餐点供应及时稳定。 清点原料、统计损耗,结合客流制定采购计划,平衡库存。 监督员工规范加工、烹饪,把控出餐进度,保障高峰供餐效率。 【岗位要求】 高中 / 中专及以上学历,2 年以上星级酒店厨房管理经验,熟悉餐饮服务标准。 具备组织协调与沟通能力,能统筹多岗位协作,处理多方关系。 热爱餐饮行业,责任心强,具团队精神,严守食品安全规范。 学习能力强,适应快节奏工作,能主动提升技能 。
厨师/厨工/洗碗工
4千-6千
成都 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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成都亦间6500酒店
精品酒店 | 50-99人
发布于 06-19
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投递简历
厨师岗位职责: 1) 协助达成餐务关键经营指标(餐饮晒图转化率、无差评) 2) 按工作流程进行标准出品,保障出品品质 3) 负责本岗位原材料的储存,降低损耗 4) 负责厨房设备的清理维护 5)负责岗位区域的卫生清洁及整理工作 厨务、洗碗工岗位职责: 1) 协助达成餐务关键经营指标(餐饮晒图转化率、无差评) 2) 配合厨房做好餐具清洗、消毒工作,并做好餐具破损登记;定期对食盒进行清洁、晾晒、消毒工作,保证食盒无异味、污渍 3) 负责本区域的卫生清洁,垃圾及时清理 4) 负责厨房用具的维护保养 5)服从上级工作安排,认真迅速完成各项工作任务
前台接待
5千-6千
上海-浦东新区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
领导好
帅哥多
美女多
岗位晋升
带薪年假
包吃包住
人性化管理
年度旅游
上海富豪金丰酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-18
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星级酒店,需要前台形象好气质佳,女生身高162cm以上,男生172cm以上条件优异者薪资可谈 有意者可电联15502176761冀经理,诚邀您的加入 一.岗位要求: 年龄18-32岁,做五休二,身高1.62以上,形象好气质佳;有无经验都可以可以接受实习生以及应届毕业生包吃住 二.地址:金港路318号上海富豪金丰酒店 三.工作时间: 班次7:00-16:00或15:30-24:00无夜班,每周双休 四.薪资: 5000元-6000元+提成,晋升机会多,另有提成加班费,节假日三薪,条件优异者薪资可面谈 工作内容: 基本熟练使用电脑,为客人办理入住退房。
中厨打荷
4千-5千
杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
带薪年假
包吃包住
管理规范
岗位晋升
员工生日礼物
年底双薪
节日福利
浙江世贸君澜大饭店
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-19
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投递简历
1、娴熟把握各种菜式的上粉、穿、色、挤、卷、贴、酿技能技巧,娴熟把握滚、煨。 煎、烧、炸等工艺。 2、熟知各种菜式的酱料,汤类的汁类,具有检查食品规格、质量和控制成本的实力。 3、负责厨房出品的煮、扣、炖、发等工作,确保厨房按次序出菜,保证食品造型美观。 4、按时上班,按供给菜式的用料要求提前作好预备,按先后次序分送砧板厨师切配 5、预备各种菜式的装盛器皿,检查体检装点的菜盘,确保数量精确无误,与宴会要求相符,并保证全部用具的清洁卫生。 6、负责厨房出品的煮。扣。炖。发等工作,负责厨房出品的烧汁,勾芡,配色,摆样等外怪造型设计,使菜着达到美观迷人的效果。 7、作好酱料开收工作,与传菜领班保持准时联系,确保出菜精确,准时。
Floor/PA Supervisor 楼层主管/PA主管
5.5千-6.5千
保定 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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带薪年假
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雄安国际酒店
国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-18
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1. 管理客房服务员的工作来确保所有客房和走廊达到最高标准的清洁度和整洁度的维护,达到客人的满意度。并且监督住客房的打扫,已退房按照下一位客人抵达时间完成清扫。 2. 检查住客房和未使用房并采取改进措施来满足诺金酒店的清洁,维护和物品的标准。同时检查客房部设备在使用时得到了适当的维护。 3. 执行在职训练,负责各自楼层服务员的外貌和行为标准。激励员工实现卓越的绩效。每年参加员工绩效的评价。 4.保持更新各部门家具的运转和清洁表记录。 5. 为了给客人满意的答复,普及酒店产品和服务的相关知识。 6. 以一种友好关心的方式回答所有客人的问题或要求,若需要,采取适当的措施,将棘手的问题给到适当的人处理。提供信息时,并给出一个更优选项。 7.在下班前,报告并交接需要特别关注的客人,异常状况及需要跟进的事情以保证服务的一致性和客人的满意度。 8.核实工作间所应配备有所有客房需要的物品并熟练的控制节省支出。 9. 管理好万能钥匙的签进签出及记录,保证所有钥匙及时归还。
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