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  • 客服

  • 宾客经理

    4千-6千
    凉山州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    省市区县文旅集团 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先。 2、工作经验:2 年以上高星级酒店宾客服务或客户关系管理相关经验,有同岗位工作经历者优先。 3、身体健康,形象气质佳,举止大方得体;持有健康证,具备酒店行业相关服务认证者优先。 4、普通话标准流利,具备基础英语沟通能力(能应对涉外宾客日常交流),掌握小语种者优先 岗位职责描述: 1、宾客接待与关系维护 (1)负责 VIP 宾客、团队宾客的迎送接待工作,制定个性化接待方案(如布置欢迎礼遇、安排专属服务)。 (2)主动问候入住宾客,了解需求并协调解决;定期回访常住宾客、重要客户,维护长期合作关系。 (3)收集宾客对酒店服务的意见和建议,整理成报告上报管理层,推动服务优化。 2、投诉处理与问题解决 (1)全权受理宾客各类投诉,遵循 “先安抚再解决” 原则,快速协调相关部门处理问题,跟踪处理结果并及时反馈宾客。 (2)记录投诉内容、处理过程及结果,建立客诉台账,分析投诉原因并提出预防措施。 (3)处理宾客特殊需求(如加床、婴儿床、专车接送等),确保需求高效落地。 3、部门协作与服务监督 (1)对接前厅部确认房态、预订信息,对接客房部检查 VIP 房间质量,对接工程部处理客房设施维修需求,保障服务链条顺畅。 (2)监督前厅、客房等一线岗位的服务标准执行情况,对不规范操作及时提醒纠正。 4、报表与台账管理 (1)按时完成宾客满意度报表、客诉处理报表、VIP 接待报表等统计工作,确保数据真实准确。 (2)维护客户档案,更新常住宾客、重要客户的信息,为个性化服务提供依据
  • 储备店长

    5千-6千
    合肥 | 1年以上 | 高中
    小吃饮品 | 50-99人
    • 投递简历
    熟悉餐饮工作流程;交接每天开收市流程;熟悉外卖操作流程; 【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行、卫生管理等,确保门店高效运转; 2、监督并落实公司各项规章制度及操作流程,提升门店服务质量与顾客满意度; 3、培训、指导员工,提升团队业务能力与服务意识,营造积极向上的工作氛围; 4、处理顾客投诉及突发事件,维护门店形象,及时向上级反馈问题并提出解决方案; 【岗位要求】 1、高中及以上学历,1年以上餐饮行业工作经验,有管理经验者优先; 2、熟悉餐饮门店运营流程,具备较强的执行力和现场管理能力; 3、具备良好的沟通协调能力,能有效调动团队积极性; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能灵活处理突发情况; 5、责任心强,工作细致,注重结果导向; 6、熟练使用基础办公软件,具备基础数据分析能力。
  • 厦门 | 经验不限 | 高中 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 投递简历
    公司旗下知名西餐迷迭之乡招聘店员,(10:30-14:30,17:00-21:30),月休4天,交六险,团队氛围融洽,定期员工活动,1个月试用期,快速调薪晋升。 工作地点:厦门市思明区禾祥西路国贸广场右侧门
  • 餐饮店长

    5千-6千
    咸宁 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    招聘餐饮店长: 我们是一家主打亲民消费的中餐厅,现诚聘一位懂管理、擅营销的店长,与我们携手打造高人气口碑门店! 岗位要求: 1. 年龄 35-45岁,拥有 3年以上大型餐饮门店管理经验; 2. 精通门店日常运营管理,能统筹人员、物资、服务等全流程工作; 3. 具备超强的线上线下营销思维,熟练玩转抖音、小红书等自媒体平台,可独立策划并落地线上引流活动; 4. 有餐饮行业线上获客、私域运营成功案例者优先; 5. 亲和力强,沟通能力佳,能凝聚团队,抗压性强。 工作地址:湖北省通城县城内
  • 餐饮店长

    5千-6千
    咸宁 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    招聘餐饮店长: 我们是一家主打亲民消费的中餐厅,现诚聘一位懂管理、擅营销的店长,与我们携手打造高人气口碑门店! 岗位要求: 1. 年龄 35-45岁,拥有 3年以上大型餐饮门店管理经验; 2. 精通门店日常运营管理,能统筹人员、物资、服务等全流程工作; 3. 具备超强的线上线下营销思维,熟练玩转抖音、小红书等自媒体平台,可独立策划并落地线上引流活动; 4. 有餐饮行业线上获客、私域运营成功案例者优先; 5. 亲和力强,沟通能力佳,能凝聚团队,抗压性强。 工作地址:湖北省通城县城内
  • 大堂副理

    5千-6千
    深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃住
    • 全勤奖
    • 工龄奖
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 8、完成领导安排的其他事宜。 岗位要求 1、高中及以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的职业形象和气质,懂得基本的接待礼仪; 3、普通话标准流利,语言表达能力强,有良好的沟通、协调和组织能力; 4、善于交际,活泼开朗,口齿伶俐,善于处理突发状况。 5、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 6、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 7、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 福利待遇: 此岗位薪资结构:底薪+全勤奖+提成+奖金,综合月薪5500-6500; 入职即购买社保; 公司设有全勤奖,工龄奖,优秀员工奖,各类假期福利; 包食宿,员工宿舍环境舒适优美,配备空调、热水器。外宿另外有租房补贴; 我们是一家年轻化富有活力的公司,人性化管理,包食宿,员工宿舍环境舒适优美,配备空调、热水器。 欢迎优秀的您加入雅庭酒店大家庭!
  • 酒店前台

    5千-6千
    苏州 | 1年以上 | 高中
    康复照护服务 | 500-999人
    • 投递简历
    要有酒店前台经验,做五休二,每天八小时,要长期的,过年不回家的。可以包吃住
  • 绍兴 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预定资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店所有的活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取较好的经济效益。 职位要求: 1、中专以上文化程度; 2、性格开朗、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、有一定的服务意识; 4、形象气质佳,男女不限。 工作时间: 8小时,三班倒,白班中班居多,也可以应聘专职晚班。
  • 店长

    5千-6千
    沈阳 | 1年以上 | 高中
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    美容美体师
  • 淮安 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类宴会、会议及活动的接待服务工作,确保服务流程规范、高效; 2、根据宴会预订信息,提前布置场地,准备餐具、桌椅及其他所需物品; 3、宴会期间提供专业的餐饮服务,包括上菜、酒水服务、席间清理等; 4、与厨房、后勤等部门协调配合,确保宴会流程顺畅; 5、处理宴会过程中的突发情况,及时反馈并解决客户需求; 6、宴会结束后协助清理场地,整理设备及物品; 7、遵守酒店服务标准及卫生安全规范,保持服务区域整洁有序。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄18-32岁; 2、形象端正,举止得体,具备良好的服务意识和沟通能力; 3、能适应高强度工作,具备团队协作精神; 4、有酒店或餐饮行业服务经验者优先,无经验可培训上岗; 5、能够适应倒班及节假日工作安排; 6、身体健康,无传染性疾病,符合餐饮行业从业要求。
  • 工程技工

    5千-6千
    深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店的机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2、服从主管的领导,服从调度,保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行。 3、保证客房和厨房、公共区域、水、电、空调的正常供应 岗位要求 1、有强烈的责任感和事业心,工作认真负责。 3、具有电工证。 4、身体健康,精力充沛。
  • 深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、按时到岗,备足营业用零钞、发票做好营业前的准备及清洁工作。保持桌面的整齐、干净 2、掌握现金、行用卡、签单、挂账等结账程序,及发票、收据的正确使用方法 3、准确打印台号的各项收费账单,熟记台位价格、出品价格及电脑号码等有关收银程序 4、周转备用金必须每班核对,具有书面记录,每天的营业收入现金未经专管人员批准,不得以任何借口借出给任何人,或私自挪用 5、收银员不得在收银工作中营私舞弊、贪污、挪用公款,损害公司利益,如经发现给予开除或赔偿经济损失 6、在收款中做到快、准、礼貌,不错收、漏收客人款项,对签单及挂账者,必须依据充足方可 7、熟练掌握收银、输单、操作过程及退单、转台、翻台的`程序,每日负责填写营业日报表,做到及时上交。 二、任职要求: 1. 会使用电脑操作,对结账系统熟悉 2. 熟悉餐饮行业服务标准,有相关工作经验者优先。 3. 优秀的沟通能力和问题解决能力,能够有效处理顾客和员工问题。 4. 注重细节,有较强的组织和协调能力。 5.有餐饮收银工作经验优先考虑 6.年龄18-35岁
  • 深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 协助前厅经理完成: 1、部门人员管理和培训; 2、前厅部物资管理; 3、对客服务; 4、酒店推广和营收; 5、渠道管理。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康,品貌端正。 5.掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。 6、普通话标准,英文较好。 月休6天。
  • 长沙 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    熟悉西餐厅管理
  • 杭州 | 1年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 午餐补贴
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    职责内容: 1、负责接待顾客及来访、应聘、咨询等人员。 2、及时、准确接听/转接电话,如需要,记录留言并及时转达。 3、完成上级主管交办的其它工作,负责协调各部门工作。 职位要求: 1、高中及以上学历,有良好的礼仪和服务意识; 2、一年以上工作经验,品貌端正,身高160CM以上,皮肤好; 3、较强的服务意识,熟练使用电脑办公软件; 4、具备良好的协调能力、沟通能力,负有责任心,性格活泼开朗,具有亲和力;精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 5、普通话准确流利; 6、具备一定商务礼仪知识。
  • 前台接待

    5千-6千
    成都 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.预订与接待,负责酒店前台日常工作如:预订管理、迎接客人、行李服务、入住登记等; 2. 沟通协调工作:根据客人个性化要求,协调并同步信息到客房、餐饮接待、后厨等,并监督检查落实情况; 3. 对客保持良好的沟通,及时了解客人的需求和意见,解答客人的疑问,处理客人的投诉和建议,确保客人在有一个愉快的住宿体验; 4. 提供咨询服务:熟悉当地的旅游景点、文化活动、娱乐场所等信息,根据客人的兴趣和时间,为客人提供个性化的旅游行程建议,包括景点推荐、游玩路线规划、交通方式介绍等; 5. 根据酒店营销方案,组织体验活动,如手工制作、文化讲座、户外徒步、亲子活动等,丰富客人的住宿体验,增强客人对酒店的认同感和满意度; 6. 退房与后续服务:退房办理、客人反馈收集、后续满意度跟进。 任职要求: 1.身体健康,形象气质佳; 2.职高及以上学历,酒店专业优先; 3.有 1-3 年以上星级酒店或民宿管家工作经验; 4.接受过正规酒店服务工作培训。
  • 前厅管家

    5千-6千
    成都 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.预订与接待,负责酒店前台日常工作如:预订管理、迎接客人、行李服务、入住登记等; 2. 沟通协调工作:根据客人个性化要求,协调并同步信息到客房、餐饮接待、后厨等,并监督检查落实情况; 3. 对客保持良好的沟通,及时了解客人的需求和意见,解答客人的疑问,处理客人的投诉和建议,确保客人在有一个愉快的住宿体验; 4. 提供咨询服务:熟悉当地的旅游景点、文化活动、娱乐场所等信息,根据客人的兴趣和时间,为客人提供个性化的旅游行程建议,包括景点推荐、游玩路线规划、交通方式介绍等; 5. 根据酒店营销方案,组织体验活动,如手工制作、文化讲座、户外徒步、亲子活动等,丰富客人的住宿体验,增强客人对酒店的认同感和满意度; 6. 退房与后续服务:退房办理、客人反馈收集、后续满意度跟进。 任职要求: 1.身体健康,形象气质佳; 2.职高及以上学历,酒店专业优先; 3.有 1-3 年以上星级酒店或民宿管家工作经验; 4.接受过正规酒店服务工作培训。
  • 中餐厨师

    5千-6千
    成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责宴会接待餐饮的制作; 2、擅长川菜能烹饪各类精品菜肴。 任职资格: 1、从事厨师工作满两年以上,具有一定的烹饪能力; 2、有从事酒楼宴、酒店的经验的优先考虑; 3、身体健康,50周岁以下。
  • 湖州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 福利待遇
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作,对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作,把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班,在保证服务水准的前提下,尽力节能。 7、对酒店的各种大型活动,如新闻发布会等大型会议,要提前进入工作场所,确保弱电系统不发生差错。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;X年以上同岗位工作经验。从事酒店弱电管理或维护工作。 2、对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉,常见故障排查有经验。 3、 工作认真、勤恳、细心,热爱本职工作。 4、精力充沛,身体健康。
  • 杭州 | 3年以上 | 高中
    装修装饰 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 1、女性,35岁以下,身心健康,仪表端庄; 2、耐心仔细,责任心强,举止得体大方,善于观察,善于沟通表达; 3、具有良好的主动服务意识以及一定的组织协调能力; 4、有工作经验、茶艺技能者优先。 工作内容: 1、负责会所的日常接待服务工作,如迎宾、引导、茶水茶点准备等; 2、餐饮支持工作:餐前准备、酒水安排、餐台的摆放、用餐上菜、茶酒水的添加、垃圾清理、餐盘更换、宾客送行、收拾清洗; 3、维护会所各区域,定期对家私、设备、摆设、绿植进行保洁与保养,随时保持会所环境卫生及物品安全; 工作时间: 1、弹性工作制,根据实际工作情况安排休息; 2、日常工作时间:13 :00-21:00; 3、如有接待任务按实际情况上下班。 薪资面议,缴纳社保。
  • 销售主任

    4千-6千
    成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、销售活动 a).会见客户,包括销售拜访; b).根据酒店的规定提前制定系统的销售计划; c). 有效的收集客户的各项需求信息; d). 会见住店客人,建立客户关系并记录客户意见; e).会见宴会负责人,建立良好的客户关系; f).通过报刊,网络,电视等多种渠道积极收集销售资源; g).积极收集客人的意见,包括积极的或是消极的意见; h).负责为客人作相关计划,和组织活动。 2、客户管理 a).录入所有客户信息到酒店电脑系统; b).管理维护酒店电脑系统资料,并对其实时跟新; c).负责对每位客户制定销售计划; d).对客户的资料进行分析,确保每位客户的信息准确; e).对每天的销售活动制定有效的销售拜访报告; 3、 准备周期性报告,完成酒店经营预算和任务 a).协助准备周期性报告,支持销售活动和对市场的分析; b).完全明确客房和宴会的销售预计和预算,着重要增加收益,包括客房和其他营运地方。 4、办公室及商务礼仪礼貌 a).按酒店的仪容仪表着装; b).遵纪守法; c).遵守酒店的规定包括电话礼仪,按时上班,酒店规定,员工手册。 任职资格: 1、3年以上国际同星级酒店的市场销售的工作; 2、熟悉本地市场; 3、对销售工作有独特的见解,能找到合适的商机; 4、熟悉电脑系统以及能制作相关报告; 5、良好的人际交往能力; 6、能对不同的生意情况进行分析,听取意见掌握生意; 7、能良好有效地与其他部门行进沟通; 8、良好的英语和普通话的书写和交流能力; 9、受过良好的教育,具有大学文凭。
  • 扬州 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    学历:1、兽医相关专业大专以上学历的人员;2、高中学历(中等职业学历)或非兽医相关专业大专以上学历,且从事生猪屠宰肉品品质检验工作半年以上的人员;3、高中以下学历且从事生猪屠宰肉品品质检验工作3年以上的人员。 岗位职责: 1、屠宰车间兽医卫生检验工作; 2、专业不限(畜牧养殖类优先); 3、有服务观念,能吃苦耐劳,服从管理。 工作时间: 上六休一,每天工作6-8小时,夜班,实际以每日屠宰时间为准
  • 管事主管

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 员工生日游
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责督导本部下属员工,维持本部日常工作的顺利运作转; 2、保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作; 3、负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具物品; 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品; 5、协调餐饮经理进行各种设备,餐具的盘点工作; 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤; 7、与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 岗位要求: 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养; 3、有较强的责任心,工作认真踏实。 符合条件及有意愿者可以直接电话联系杨先生13060560090(微信同号)
  • 管事主管

    6千-6千
    苏州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 免费食宿
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 五险
    • 单休/双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责管事阿姨的工作安排及管理。 2.保证运营区各类餐具正常清洗流程及时按需完成清洗工作任务。 3.协助厨师长其他工作安排。
  • 冷菜主管

    5千-6千
    南昌 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工,为员工发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。 2、根据职责必须完全负责管理本部门的正常运作 3、为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉, 和 要 按 照 标 准 食 谱 制作并且要符合食品卫生 。 4、协助厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 5、参与菜单的制作发展 6、遵守酒店和瑞颐的规章制度 。 7、保证工作区域和存储区域的卫生、干净整洁。 8、保证安全和正确的使用设备、工具和机器 9、消除危险隐患的能力,向上级或经理报告危险隐患。
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