在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作： o  开胃菜、小菜、沙拉和三明治 §   在开餐准备工作中发挥组织能力 o  调味汁 §   制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致 o  蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 o  禽类和野味 o  荤菜 §   腌肉 §   分割肉 o  水产品 §   水产品用酱 §   对鱼进行装饰的技巧和方法 §   装饰、切片和装盘 o  肝酱和肉酱 §   准备法式糕点 o  中国地方菜 §  粤菜及潮州菜 v  制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 v  制作调味汁、调味品、调料和调味剂 v  制作潮州炖菜 v  制作潮州干菜 §  川菜 v  制作多种特色鸡肉和鸭肉菜 v  制作多种特色海鲜菜 v  制作多种蔬菜菜肴 v  制作炖肉菜 v  制作冷、热面条 §  北京菜和华北菜 v  制作特色鸡肉和鸭肉菜 v  制作特色海鲜菜 v  使用地方烹饪法和特色食品外形处理，制作多种蔬菜菜肴 v  按照地方风味制作炖菜 v  制作面条 §  上海菜和华东菜 v  使用特别的腌制材料制作特色菜肴 v  制作特色鸡肉和鸭肉菜 v  制作特色海鲜菜 v  制作多种蔬菜菜肴 v  按照地方风味制作炖菜 v  制作面条  o  泰国菜 §  制作多种多样的地方食品，包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 §  制作地方口味的开胃菜 §  做汤 §  制作地方口味的咖喱食品 §  制作地方口味的调味汁、调味酱和调味品 o    自助餐 §  制作和摆放自助餐 §  制作和摆放自助餐甜品 §  储存自助餐食品 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 与员工建立并保持良好的工作关系 。 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 按计划参加培训活动 。 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 清洁并整理工作区域。 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  o    酒店的规则和规定 o    健康和安全 o    仪表仪容 o    质量 o    卫生和清洁 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。 技能要求 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 解决问题和培训的能力。   学历 餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。   经验 2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 此职位描述所陈述的只是该项工作的核心内容和主要层面，并非所有职责或资历要求。

1.协助领导带领员工认真做好餐前、活动、会议的准备工作，确保质量标准； 2.时负责督导员工认真做好服务工作，确保运营正常有序； 3.及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜； 4.包场活动及用餐结束后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅，保持餐厅整洁和环境良好； 5.协助做好员工考勤、培训等工作。 任职资格： 1.具备2年以上相关工作经验； 2.熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3.有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力； 4.热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

电工（强/弱电） 1、该岗位需具备电工专业资格证书，熟悉酒店电气设备特性，具备良好的安全意识和应急处理能力，以保障酒店运营的电力安全与稳定。 2、两年同强/弱电岗位工作经验，有五星级酒店工电工经验者优先 3、设备维护与检修 - 负责酒店高低压配电系统、变压器、发电机等电力设备的日常巡检、保养及故障排除，确保供电稳定 - 维护空调系统（中央空调、新风系统等）的电气部分，包括控制柜、电机、传感器等 - 检修照明系统（公共区域灯光、客房照明、应急照明等），及时更换故障灯具及线路 - 负责电梯、水泵、消防设备（消防泵、报警系统等）的电气维护，确保符合安全规范 4、日常运营保障 - 响应各部门（客房、餐饮、前厅等）的电气维修需求，快速处理灯具损坏、插座故障、电器设备异常等问题 - 定期检查客房内电器设施（电视、冰箱、空调等），确保正常运行 - 保障大型活动（宴会、会议等）的临时用电安全，协助布置临时线路及设备 5、 安全管理 - 严格执行电气安全操作规程，定期检查电气设备的绝缘、接地等安全状况 - 参与酒店消防安全检查，确保消防电气设备（应急灯、疏散指示牌、排烟风机等）完好有效 - 记录设备运行数据及故障处理情况，建立电气设备台账，提出维护改进建议 6、应急处理 - 参与停电、漏电等突发电力事故的应急处置，协助启动备用电源，快速恢复供电 - 配合消防部门处理电气火灾等紧急情况，提供技术支持 7、. 协作与记录 - 与工程部门其他岗位（水暖、空调等）协作完成综合维修任务 - 填写工作日志、维修记录及材料消耗报表，协助管理工具及备品备件 - 遵守酒店规章制度，执行节能降耗措施，控制电力成本

【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作，包括更换床单、被套、枕套，补充客房用品等，确保客房整洁舒适； 2、检查客房设施设备是否完好，发现问题及时报修，确保客房设施正常使用； 3、按照标准流程进行退房清洁和续住清洁，保证客房卫生质量符合酒店要求； 4、负责客房区域的公共区域（如走廊、电梯间等）的清洁与维护； 5、及时回收客人遗留物品并按规定上交，确保客人财产安全； 6、配合前台、工程部等其他部门的工作，提供高效的客房服务； 7、遵守酒店的安全与卫生标准，确保工作环境安全、整洁。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应体力劳动，无传染性疾病； 2、工作认真细致，责任心强，具备良好的服务意识； 3、具备团队合作精神，能服从工作安排； 4、无需相关工作经验，愿意学习并接受培训； 5、能适应倒班工作制； 6、有酒店客房服务经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、熟悉酒店地形环境及工作流程，严守工作岗位，认真观察各种设备的运转情况。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、初中以上学历，受过专业培训或退伍军人，持有消防证优先考虑。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。 4、了解消控中心的设施设备，身体健康，反应灵敏。 5、具有一定的酒店消防工作经验，有较强的组织纪律性，责任心强。

岗位职责 1.负责水暖空调的工作，生活热水的供应。 2.严格按工作程序，保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3..负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4.保管好工程各设备机房钥匙，代用钥匙做好登记。 5.每日检查楼宇自控系统运行情况，按要求及时调整灯光的开关时间。 6.中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。 7.每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 任职资格 1.初中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2.熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3.掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。

1. 确保正确使用设备和化学剂。 2. 细心处理客人衣物，尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 3. 用友好的、有效的态度回答客人电话、处理客人要求。 4. 在有要求时收集客人衣物，确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等，对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 5. 熨烫、包装客衣。 6. 核算客人洗衣的费用，并确保准确及时的入账。 7. 包装并把客人衣物送到正确的房间。 8. 向客人提供优质服务。 9. 确保客人需求和合理要求被满足。 10. 不断地寻找机会发展对客服务。 11. 采取合适的行动解决客人的抱怨。 12. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 13. 坚持酒店的清洁和养护。

【岗位职责】 1、协助准备员工排班表、根据运作的实际情况调整当班员工的工作 2、负责钥匙的严格控制、对客房和公共区域进行常规检查、迅速向工程部汇报维护活动 3、坚持酒店安全制度、紧急情况按照酒店要求进行操作 4、与前厅部密切合作确保任何时间内正确的房态 5、维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务设施 【岗位要求】 1、初中毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准，具有良好的客房部楼层日常操作知识。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6、认同保利企业文化

岗位职责： 1. 友好的有礼貌的问候客人，每次都要称呼客人的名字，使其感到特别的对待与认可； 2. 积极热情的为客人及同事提供高效的维修服务，确保每项报修均有结果、有回复，特别在无法立即修复的情况下，做好专业的解释工作； 3. 正确的使用工程工具、物资，确保时刻保持外观整洁，减少不必要的损耗； 4. “以一换一”的方式领取物资/工具，及时上报库存短缺问题； 5. 熟悉所有的电器线路及连接，如照明、电源、电话、电视、音响和火警系统； 6. 负责更换易耗部件、及维修其它厨房设备； 7. 确保所有的配电房，工作间，水槽区域，水泵房，设备间的干净整洁； 8. 熟悉所有的管道系统，如：冷热水管、排水系统及阀门位置； 9. 检查及维护所有的水槽、水泵、隔油池等； 10. 需维修和维护所有的污水管道、热水器、排水口及阀门； 11. 维修、维护及更换所有公寓，公共区域的水管，洗脸盆，卫生间及排水设备； 12. 维修、维护及更换公寓所有的锁，建造木制家具； 13. 维修损坏的墙纸，油漆和抛光墙面，天花板，家具，设备，机器及门； 14. 参与公寓工程部预防维护的计划并准备材料清单； 15. 维修和维护所有的空调设备，如：压缩机，风扇，冷却器，冷凝器，管道系统，轴承和控制器等； 16. 按照预防维护计划，负责清洁空调过滤器和排风口； 17. 维修和维护所有的换气设备。如：排风机、发动机、皮带装置、滑轮、控制器等； 18. 在良好的工作条件下，负责维护所有的工具，机器和设备； 19. 每日在工作交接本上记录所有完成的指定工作； 20. 严格遵从部门的SOP操作程序以及公寓的规章制度； 21. 履行相关职责，并完成上级指派的临时项目任务。 职位要求： 1、性格沉稳、细心、有责任心、吃苦耐劳、动手能力强 2、工科毕业/初级职称者优先 3、了解物业、酒店、公寓工程岗位工作； 4、有较强的沟通、管理协调能力，具备处理突发事件的应变能力 5、中文熟练(口语、听力、写作) 6、电工证

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力。

【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、清理打扫房间。主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等。 3、跟进维修房维修情况，报告房间内需要维修的问题。 4、及时向领班、前台汇报房间内是否有损坏物品。 5、填写客房服务员每日报表 6.、清理楼层走道服务区域和楼梯 7、检查住客房客人的洗衣，并进行登记处理。 8、参加部门以及酒店组织的培训 9、整理工作车中有污损的布草与其它物品。 10、提供开夜床服务。主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 11、完成上级交给的其他任务 任职要求： 1.初中以上文化程度，形象气质较好 。 2.热爱酒店行业，能热情、周到、细致地为客人提供服务 。 3.身体健康，踏实敬业 ，吃苦耐劳，类似工作经验者优先 4.遵纪守法，诚实守信，无犯罪记录。 薪酬待遇：工资3000元+计件（每月可5000元左右），包吃住。 工作时间：8小时，月休4天。 工作地点：五公里工商大学地铁站旁。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责： 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 9.日常工作：做房间卫生，每日保底12间，超出按件提成。 岗位要求： 1.初中以上学历，年龄在20-45岁。 2.有客房工作经验着优先。 3.身体健康，相貌端正，能适应高强度工作。

【职责内容】 职责说明： 1、建立并完善品牌形象及中长期市场战略发展规划； 2、负责杭州市场推广计划的制定和实施； 3、负责新老客户的维护与定期回访，跟进和监控重要客户销售； 4、对各环节业务人员的工作绩效进行监督评定 5、负责本部门内部管理工作。 职位要求： 1、有2年以上品牌操作实战经验。具备新品上市、市场推广、品牌形象建立及维护成功经验。 2、良好的职业素质，具备成熟的市场意识。做事有主见，果断，原则性强。 3、能组织召开各类招商会、终端会、培训会。 4、团队协助性强，有领导能力和人格魅力。

【职责内容】 职责说明： 1、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训； 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作； 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训，提升加盟店业绩； 4、针对加盟店制定活动方案，维护所辖区域市场； 5、市场同类产品信息收集及反馈。 职位要求： 1、人品端正、皮肤好、气质佳，有美容师或者美容导师从业经历； 2、性格活泼开朗，善与沟通交流，语言表达能力强，具有良好的职业素质； 3、女士优先，年龄在18—35岁之间。 能够经常出差；  4、医学、护理、美容、市场营销等专业中专以上学历； 5、有培训及管理美容店相关经验优先。

【职责内容】 职责说明： 1、以电话、网络等方式负责公司项目的招商加盟工作；   2、跟踪意向客户，维护客户资源，开拓潜在客户；  3、负责与加盟商的前期沟通、合同的洽谈等工作； 职位要求： 1、良好的沟通表达能力，普通话标准，亲和力强； 2、有强烈的进取心，敢于挑战高薪；  3、较强的学习能力、团队合作精神； 4、拥有连锁经营行业经验者或电话营销经验者优先；

【职责内容】 职责说明： 1、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训； 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作； 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训，提升加盟店业绩； 4、针对加盟店制定活动方案，维护所辖区域市场； 5、市场同类产品信息收集及反馈。 职位要求： 1、人品端正、皮肤好、气质佳，有美容师或者美容导师从业经历； 2、性格活泼开朗，善与沟通交流，语言表达能力强，具有良好的职业素质； 3、女士优先，年龄在18—35岁之间。 能够经常出差；  4、医学、护理、美容、市场营销等专业中专以上学历； 5、有培训及管理美容店相关经验优先。

【职责内容】 岗位名称：美容美导 岗位职责： 1、为美容院、合作店家进行产品知识培训和专业指导，提升合作方能力和形象； 2、负责进行客户资料搜集、整理、并对客户顾客进行皮肤问题分析，能独立完成咨询任务； 3、负责对终端客户各项管理、产品销售及售后跟进； 岗位要求： 1、初中以上学历； 2、1年以上同岗位工作经验； 3、热爱美容事业，有持续专研学习的精神； 4、此岗位需要省内出差，月出差次数3-4次左右，介意慎投。 岗位薪酬： 1、底薪4000-6000+提成，后期熟练后薪资范围;6000-******+； 2、公司行业排名top3内。入职由市场负责人亲自培训，为你积攒优势职业经验。 工作地点：安徽合肥市瑶海区元一时代广场5号楼2804

【职责内容】 岗位名称：美导 岗位职责： 1、为美容院、合作店家进行产品知识培训和专业指导，提升合作方能力和形象； 2、负责进行客户资料搜集、整理、并对客户顾客进行皮肤问题分析，能独立完成咨询任务； 3、负责对终端客户各项管理、产品销售及售后跟进； 岗位要求： 1、初中以上学历； 2、1年以上同岗位工作经验； 3、岗位省内月出差次数3-4次，介意慎投。 薪资范围：底薪+提成 1、底薪4000-6000元/月 2、按单提成 3、后期综合薪资范围：6000-******+ 工作地点：南京市雨花台区绿地之窗南广场D1—617B

【职责内容】 1.加盟店进行产品知识、专业知识、手法的培训，下店销售 2.负责品牌的业绩提升、完成每个月的销售目标； 维护好区域内客户、收集信息并及时反馈 3.协助加盟店做好店销前、中、后的扶持工作 4.接受广东市场出差 5.形象好、气质佳、性格活泼开朗、敢于挑战高薪、表达能力强，具有良好的职业素质 6.有经验者优先（专业老师培训上岗）应届毕业生可接受实习 7.面试时间加微提前预约 公司福利： 国家法定节假日、带薪年假 公司产品福利、生日福利，节日福利 下午茶，孝亲基金 上班时间：9:00-12:00 13:30-18:00

【职责内容】 职责说明： 1、负责指定区域的市场开发、客户维护和销售管理等工作。 2、负责产品宣传、推广和销售，完成销售的既定指标。 3、协助销售主管制定销售策略、销售计划，以及量化销售目标。 4、接待来访客户，以及综合协调日常销售事务。 职位要求： 1、熟悉美容日化线、专业线市场操作及销售者优先。 2、良好的沟通能力、谈判技巧和吃苦耐劳的工作精神。 3、较强的市场敏感度，优秀的分析、判断及解决问题能力。 4、具有团队精神，较强管理、组织及实施能力。

【职责内容】 职责说明： 1、负责指定区域的市场开发、客户维护和销售管理等工作。 2、负责产品宣传、推广和销售，完成销售的既定指标。 3、协助销售主管制定销售策略、销售计划，以及量化销售目标。 4、接待来访客户，以及综合协调日常销售事务。 职位要求： 1、熟悉美容日化线、专业线市场操作及销售者优先。 2、良好的沟通能力、谈判技巧和吃苦耐劳的工作精神。 3、较强的市场敏感度，优秀的分析、判断及解决问题能力。 4、具有团队精神，较强管理、组织及实施能力。

【职责内容】 职责说明： 1、负责指定区域的市场开发、客户维护和销售管理等工作。 2、负责产品宣传、推广和销售，完成销售的既定指标。 3、协助销售主管制定销售策略、销售计划，以及量化销售目标。 4、接待来访客户，以及综合协调日常销售事务。 职位要求： 1、熟悉美容日化线、专业线市场操作及销售者优先。 2、良好的沟通能力、谈判技巧和吃苦耐劳的工作精神。 3、较强的市场敏感度，优秀的分析、判断及解决问题能力。 4、具有团队精神，较强管理、组织及实施能力。

【职责内容】 职责说明： 1、负责指定区域的市场开发、客户维护和销售管理等工作。 2、负责产品宣传、推广和销售，完成销售的既定指标。 3、协助销售主管制定销售策略、销售计划，以及量化销售目标。 4、接待来访客户，以及综合协调日常销售事务。 职位要求： 1、熟悉美容日化线、专业线市场操作及销售者优先。 2、良好的沟通能力、谈判技巧和吃苦耐劳的工作精神。 3、较强的市场敏感度，优秀的分析、判断及解决问题能力。 4、具有团队精神，较强管理、组织及实施能力。