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厨房主管(J11243)

4.8千-5.5千

重庆 | 经验不限 | 初中

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人性化管理
领导好

重庆两江新区高科希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：1.负责每天的准备工作，按照厨师长的要求。2.在助理厨师休息的时候，填写屠宰清单。3.在助理厨师休息的时候，承担起他的责任。4.检查库房物品是否丢失并报告给管理者。5.给下属分配工作职责和工作区域。6.检查冰箱里所有物品的数量和质量。7.如有任何问题，直接报告管理者。8.遵守负责安排和采购人员的要求。9.必要的环境卫生是基本的要求。10.能够培训下属。11.根据厨房的规定，负责确保服务质量。12.完成酒店管理层交代的其他任务。13.申请岗位候选人需提供“无犯罪记录证明”及避免“近亲繁殖”。任职资格：1. 初中学历及以上，具备基本的读写与计算能力。2. 拥有1年以上厨房工作经验，熟悉厨房工作流程与操作规范。3. 具备良好的组织协调能力与团队合作精神，能够有效地管理厨房员工与资源。4. 对食品安全与卫生有深刻的认识，能够严格遵守相关法规与标准。5. 工作认真负责，细心耐心，能够承受厨房工作的压力与挑战。

西厨热菜厨师

6千-6.5千

杭州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

五险一金
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杭州余庐酒店投资经营有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.向西厨厨师长负责，负责西厨房热菜的烹饪工作； 2.确保食品质量、食品安全； 3.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 4.维护西厨房卫生； 5.完成上级安排的其他相关工作工作地点：杭州市余杭区思凯路135号

洗衣房员工（客衣员）Laundry Attendant

4.5千-5.5千

杭州 | 经验不限 | 初中

五险一金
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管理规范
双休
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员工宿舍
员工餐
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湘湖逍遥庄园

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、熟悉并能正确处理各种不同的布巾。 2、确保正确使用设备和化学剂。 3、细心处理客人衣物，尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 4、在有要求时收集客人衣物，确保准确记录客人房号。 5、坚持酒店的清洁和养护。 6、保持维护所在工作区域的高度整洁。 7、识别出客衣的种类 8、调整机器烘干衣物。 9、完成洗衣房经理交给的额外任务。【岗位要求】 1、吃苦耐劳，服从安排。 2、有相关的洗衣房工作经验。

管事部领班Stewarding Captain

3.8千-4千

深圳 | 1年以上 | 初中

五险一金
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管理规范
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年度旅游

深圳龙岗珠江皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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· Prepares kitchen equipment foruse, ensure the washing machine isworking properly · 厨房设备使用前的准备工作，检查所有洗碗机是否能正常使用 · Assists with checking andreceiving goods · 协助检查和接收发放物品 · All goodsat the store room are tidy. · 检查仓库存放物品是否整齐 · Staff arecorrectly on duty · 检查所有岗位员工是否正常上班 · Maintain storage areas, all goods need to be recorded. · 维护仓库卫生干净货物整齐，货品出入登记 · Clean and store equipment · 按照清洁计划表清洁和存放设备 · Clean premises · 带领员工清理厨房和洗碗间 Maintain a hygienic kitchen · 按照(FSMS)标准保持厨房的清洁卫生 · Clean the kitchen and equipment · 按照每天清洁计划清洁厨房和冻库 · Maintain personal hygiene · 保持个人卫生和检查员工仪容仪表 · Attend to all briefings · 参加部门所有的说明会 · Participate in training · 参加培训

Cook 厨师

3千-3.2千

宁波 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

五险一金
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帅哥多
美女多
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有投必应

宁波英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责自助餐菜品的制作、摆盘及出品，确保菜品质量符合酒店标准。 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费。 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全及卫生标准。 4、维护和保养厨房设备，确保其正常运转。 5、配合团队完成每日餐品准备工作，确保出餐效率。 6、完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、有五星级酒店厨师经验者优先。 2、具有1年以上工作经验。 3、对厨房营运有基本的了解。 4、具有团队合作意识。

Demi Chef 厨师领班

3千-4千

宁波 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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宁波英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 在副厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2. 按副厨师长分工，完成菜品制作任务。【岗位要求】 1. 初中以上文化程度，或烹饪专业毕业。 2. 熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3. 1年以上同星级同岗位工作经验。 4. 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5. 工作有责任心，做事认真负责。

三行木工

4千-5千

厦门 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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美女多

厦门帝元维多利亚大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、对酒店所有木器家具的维修、保养。 2、对酒店墙纸、天花板、玻璃及各种装饰的装修维修，为酒店举办的各种活动制作和安装道具。 3、负责酒店贴面维修保养和更新。 4、巡回检查所管范围设施的完好状况，发现问题及时维修。接到派工单迅速维修，遇到重大问题时请示汇报。 5、维修完毕后清理现场。【岗位要求】 1、中专以上文化程度。2年以上工作经验。 2、熟练木工相关工作，掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法。 3、工作认真，注重材料的节约。

Chef De Partie 厨师主管

5千-6.5千

宁波 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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宁波英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 在行政总厨的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2. 按行政总厨分工，完成菜品制作任务。【岗位要求】 1. 初中以上文化程度，或烹饪专业毕业。 2. 熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3. 2年以上同星级同岗位工作经验。 4. 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5. 工作有责任心，做事认真负责。

雕刻厨师主管

1.5万-3万

深圳 | 经验不限 | 初中

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年底双薪

慧通酒店公寓

服务式公寓 | 2000人以上

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岗位职责 1、主要负责雕刻部门的日常工作，部门管理操作； 2、负责厨房每日的工作计划，内容包括：菜品包装、主题设计、餐盘画、设备管理等等； 3、技能操作范围：果酱画、写字、面塑、菜品包装、主题设计、技能操作； 4、管理范围：由厨师长安排相关的后台管理工作，服从上级工作安排，完成交派的任务； 5、负责雕刻间每天的管理工作，开档检查操作和收档检查工作包括（调料存储标签张贴、操作设备和工作范围卫生标准）按HACCP执行，（到岗后可边培训边操作）严格遵守食品安全法规，并监控所负责区域保证出品食品安全（到岗后可边培训边操作）。岗位要求 1、初中及以上学历，高档会所餐饮或4-5星级酒店工作经验5年以上； 2、人品端正、心态平易近人、工作认真负责、诚实守信、团队部门与部门合作和有效沟通、刻苦耐劳、品行端正、无不良记录、服从上司的各项工作安排。

Engineering Supervisor 工程主管

4千-5千

宁波 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
帅哥多
美女多
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宁波英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店尽可能的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。【岗位要求】 1、初中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备或者装修的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

宴会厨师长

8千-1万

汕头 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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月休八天

汕头国厦万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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优先考虑熟悉潮汕菜系及潮汕宴会的候选人职位描述 - Involved in Creating and implementing new Menus with detailed recipes 参与制定新菜单和菜谱的设计和制定 - Ensure at all times that the labor cost is kept within the budget 确保劳动成本不超出预算 - Supervise and allocate work to staff according to their knowledge and skill level 按照员工的知识和技能标准分配和指派任务 - Submit new proposals to the Department Head Chef / Chef de Cuisine for discussion prior to food tasting 在试餐时向各部门厨师长提出自己的建议 - Monitor and check the outlet kitchen area to ensure that it is visually attractive at all times 监督和检查各厨房区域确保干净整洁 - Follow recipes for producing items accurately, and always update them 准确的按照菜谱提供出品并随时更新 - Assist the Executive Chef to keep the food cost for the assigned kitchen within the budget 协助行政总厨控制食品成本不超过预算 - Maintain and constantly improve the quality of food 保持和不断提高食品质量 - Produce creative and innovative cuisine 提供创新的烹饪方法和菜肴

宿舍管理员 Domitory Attendant(J11176)

3千-4千

北京-海淀区 | 经验不限 | 初中

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
帅哥多
美女多
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北京长峰假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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工作职责：－任职资格：－每周检查宿舍及更衣室消防安全设备。Checking the fire－fighting equipment of dorm and locker weekly.－每日检查员工宿舍卫生与安全。Ensuring the cleanness andsafety of dormitory on a daily basis.－根据《宿舍管理规定》，对住宿人员进行管理。Managingstaff staying at dorms according to the《Employee Dorm Management Policy》.－按时参加宿舍月度会议和培训。Attending monthly dorm meeting and training.－随时完成部门领导交办的其他工作任务。Completing the tasks assigned by supervisors and managers.

西厨厨师

5千-8.5千

东莞 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
包吃包住
语言津贴
生日聚会
定期晋级
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绩效奖金

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东莞市东城国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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1）负责明档、铁板或炉头等工作； 2）勤奋努力，不断学习新的西餐菜式； 2）带領厨工出品达到标准： 3）具有一定的操作熟练程度； 4）能吃苦、耐劳、有学习悟性； 5）厨艺精湛且管理能力突出者，可推选主管岗位。

万能工

7千-8千

上海-杨浦区 | 经验不限 | 初中

五险一金
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领导好
午餐补贴
管理规范
人性化管理

上海五角场辉盛名致服务公寓

服务式公寓 | 50-99人

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【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。【岗位要求】 1、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 2、身体健康，精力充沛。 3、该岗位不提供食宿。

炉台厨师

6千-8千

常州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

五险一金
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岗位晋升
年度旅游
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常州开元名都大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、熟悉厨房烹饪技术，有淮扬菜烹制经验2年及以上 2、及时向点心部大厨汇报本部的食品储存量，协助点心部大厨制订食品采购计划。 3、严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、保证所有厨房设备的正常工作，如有问题及时告。 5、.保证准确的收货及库存的补充。 4、根据工作标准，备料单，照片及上级布置的菜任务，协助部门厨师长培训员工。 5.参与提高食品质量保证厨房运作的顺利进行，接到上级的指示时厨房的所有区域都要进入工作态，协助管理员工，参与食品质量的控制，提高品的菜色和味道。岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有2年厨房点心工作经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳。

调酒师

6千-8千

北京-朝阳区 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

管理规范
领导好
帅哥多
美女多
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带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物

北京鹏润国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑（退休调酒师优先）。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端庄。 4、退休人员。

炉灶主管

5.5千-7千

苏州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
岗位晋升
管理规范
环境优美
年终奖金

苏州都市置业华美达酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、在厨师长的领导下，负责各项工作的任务完成。 2、遵守酒店的各项规章制度。 3、保证菜肴的出品质量、餐具的正确使用，菜肴份量的控制，以及装盘的标准化，菜肴出品质量的稳定性。 4、定时对菜肴进行翻新、包装、设计开发新产品等。 5、检查开餐前各项工作以及初加工情况。 6、检查收市情况，以及半成品、调料、原料妥善保管，确保准确无误。 7、检查工作区域的卫生清洁工作。 8、督导员工按规格烹调，保证生产有序，出品优质及时。 9、负责对炉灶员工菜肴烹制技术的培训与指导。 10、督导本组员工节约能源合理使用调料、降低成本，减少浪费。 11、配合案板、打荷完成各项工作任务。 12、做到事事领先，带头遵守制度。 13 完成厨师长交代的其他工作任务。

餐厅主管

5.5千-7.3千

上海-静安区 | 2年以上 | 初中

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
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提供住宿
工作餐

上海美丽园大酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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1.协助领导带领员工认真做好餐前、活动、会议的准备工作，确保质量标准； 2.时负责督导员工认真做好服务工作，确保运营正常有序； 3.及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜； 4.包场活动及用餐结束后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅，保持餐厅整洁和环境良好； 5.协助做好员工考勤、培训等工作。任职资格： 1.具备2年以上相关工作经验； 2.熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3.有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力； 4.热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

客房部服务员

5千-7千

杭州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
做五休二
生日福利
技能培训
员工活动
管理规范
人性化管理

杭州博地中心丽筠酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。岗位要求 1.初中以上学历。 2.有1年以上客房工作经验 3.身体健康，相貌端正。 4.接受过正规客房服务工作培训。

中餐厨师

6千-6.5千

上海-静安区 | 3年以上 | 初中

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
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提供住宿
工作餐

上海美丽园大酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责 1、按操作程序和工艺要求烹制各种菜肴，负责热菜的装盘及出品。 2、正确使用及妥善保管好剩余调味品。 3、监督菜品的质量、负责检查菜肴味、色、量及盘饰摆设是否清爽美观等情况，对不符合质量标准的菜品应及时退回。 4、提供调味品的申购并负责验收。 5、做好工作区域内环境、设施设备的清洁卫生及安全工作。任职资格： 1.中专以上学历，有3年以上酒店相关工作经验，擅长本帮菜、粤菜、川菜； 2.有相关厨师等级证书； 3.持健康证上岗。

助理电工

6千-8千

上海-黄浦区 | 2年以上 | 初中 | 食宿面议

上海华美国际酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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岗位职责： 1、负责设备日常维护； 2、负责对设备、设施进行安全检查； 3、进行综合维修的日常工作；任职资格： 1、初中以上文化程度，； 2、相关工作经验2年以上； 3、具有电工操作证或愿意接受电工专业培训； 4、具有一般水暖维修经验。

管事部经理

7千-8千

东莞 | 5年以上 | 初中

五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
包吃包住
语言津贴
生日聚会
定期晋级
人性化管理
绩效奖金

有投必应

东莞市东城国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1. 监督和指导管事部主管、领班和洗碗工的清洁和清洗工作； 2. 监督机器设备的洗刷、擦亮、抛光、保养工作，确保所有的设备、器皿整洁和摆放有序； 3. 检查工作质量，以保持管理层所指定的标准，确保设备及工作区域的整洁和井然有序； 4. 配合餐饮部瓷器、玻璃器皿的盘点工作； 5. 申购必须的清洁用品； 6. 与餐厅和厨部研讨所有服务中需要用到的餐具种类和数量，检查服务区域所有用品是否充足； 7. 定期盘点瓷器、银器和玻璃器皿，防止偷窃和损坏，报告设备短缺情况及申购设备数量； 8. 制订培训计划，对各岗位员工不断进行实际业务操作培训，提高工作技能； 8. 定期考核、评估员工，向上级提出员工奖惩建议； 9. 根据部门运营需要合理编排员工班次； 10. 完成上级交办的工作。岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

楼层服务员

5千-6.5千

南昌 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
工龄工资
缴纳六险
三节福利

南昌万怡酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2. 管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3. 负责对结帐房间的查房工作。 4. 负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5. 负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6. 负责杯具的清洁与消毒工作。 7. 负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8. 完成易耗品的每期盘点工作。岗位要求 1. 有酒店客房工作经验。 2. 身体健康，相貌端正。 3. 接受过正规客房服务工作培训。

上什

6千-6.5千

上海-静安区 | 1年以上 | 初中

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
管理规范
节日礼物
员工生日礼物
提供住宿
工作餐

上海美丽园大酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责 1.负责蒸菜成品的烹制。 2.熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤、和炖品。 3.保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生。岗位要求 1.中技以上文化程度，或相关专业毕业。 2.有1年厨房工作经验。 3.身体健康，能吃苦耐劳。为人正值，有责任心。

监控员 / 保安员

4千-6千

佛山 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
节日礼物
员工生日礼物
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年终奖

广东源林酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位要求： 1、男性、身高1.75米以上，仪容仪表端正。 2、持退伍军人证或保安员证优先。 3、星级酒店同职位0-1年以上工作经验。 4、了解酒店保安部各岗位的运作及一般事件的处理，会运用电脑，事件调查及报告撰写。岗位职责： 1. 接到报警呼叫后，按安全主任或管理层的指示行动； 2. 在紧急情况发生时，按指示立即到达现场，找出原因并报告当班领班/主管控制现场情况，在需要时进行急救。期间要进行详细的报告； 3. 及时报告设备故障和维护不足的情况； 4. 具备强烈的责任感和服务意识，对工作认真负责，有高度的警惕性； 5. 严格落实上级主管下达的各项工作指令和工作安排； 6. 熟悉部门各项制度、工作流程和和相关程序； 7. 在工作中善于发现问题并及时上报，与各岗位保持良好的沟通； 8. 详细记录巡查中发现的问题并上报处理，发现可疑人员和事物要礼貌地进行盘查、监控； 9. 爱护岗位物品保障岗位卫生及秩序，严格落实交接班制度，对未完成和需要跟进的工作要详细记录； 10. 采取适当的方法解决客人投诉，通过与客人交流建立起友好、信任和满意的对客关系，对解决不了的问题要立即上报主管； 11. 熟悉酒店紧急程序及消防应急预案； 12. 遵守酒店的政策、行为准则及程序，做好工作日志记录； 13. 接受上司对自身工作的检查、督导、管理和评估，对自身之违纪、失职（渎职）行为负责；完成上司交办的其它各项工作指令。