周休一天 好评2元一条 自助店 客源多  首月保底五千 【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的美甲、美睫服务，包括但不限于基础护理、款式设计、延长甲制作、睫毛嫁接等； 2、根据客户需求，提供个性化的美甲美睫方案，并推荐合适的产品及服务项目； 3、严格按照卫生标准操作，确保工具、环境的清洁与消毒，保障服务安全； 4、主动维护客户关系，解答客户咨询，提升客户满意度及复购率； 5、协助店内产品陈列、耗材管理及库存盘点工作； 6、参与店内促销活动，配合完成销售目标。 【岗位要求】 1、初中及以上学历，持有美甲美睫相关资格证书者优先； 2、1年以上美甲美睫行业工作经验，技术娴熟，能独立完成各类款式设计； 3、熟悉美甲美睫产品特性及操作流程，具备扎实的专业知识； 4、性格好，服务意识强，沟通表达能力良好； 5、注重细节，责任心强，能适应工作压力及灵活排班； 6、热爱美业，对时尚潮流敏感，有持续学习提升的意愿。

一、任职要求： 1.经验要求： 必须具备点心制作相关工作经验，熟悉点心岗位流程。 2.能力要求： 头脑灵活，学习能力强，手脚麻利，反应迅速。 具备良好的吃苦耐劳精神，能适应餐饮行业的工作节奏和强度。 工作态度端正，责任心强，服从管理安排，具有良好的团队合作意识。 二、岗位职责： 1、负责餐厅各类中式点心的制作、加工和出品，确保品质稳定、造型美观。 2、熟悉蒸、煎、炸、烤等多种点心制作工艺，能独立完成工作。 3、按要求做好食材的预处理、储存及厨房区域的清洁卫生工作。 4、服从厨房工作安排，协助完成其他相关辅助性工作。 5、严格遵守食品安全法规和公司的各项操作规程。

一、任职要求： 1、中专及以上学历，食品、烹饪等相关专业优先 2、5年以上相关产品研发工作经验，有中式点心或面点类开发案例者优先。 3、熟悉产品研发流程与方法，生产工艺流程等。 4、良好的沟通协调能力，较强的责任心和细节把控能力。 5、具备较强的创新意识、学习能力，对于美食研发有一定天赋。 二、岗位职责： 1、参与产品的调研、开发及试生产工作，执行产品研发计划，确保产品线的新鲜度和竞争力。 2、参与产品的创意策划，推进产品研发、试制、工艺适配等关键环节，收集反馈，为产品改进提供建议。 3、负麦新产品研发项目实施的全流程推进。 4、依据产品生产工艺流程，负责编制产品相关工艺技术标准文件在保证产品品质的前提下，优化配方和工艺，有效控制产品成本。

【岗位职责】 1、负责厨房食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保食材符合烹饪要求 2、协助厨师进行菜品制作前的备料工作，保持操作台面整洁有序 3、按要求对各类食材进行初步加工处理，包括去皮、去骨、改刀等 4、负责厨房用具的清洁与维护，确保符合卫生标准 5、协助管理厨房库存，做好食材的保鲜与储存工作 6、遵守食品安全操作规程，保持工作区域卫生整洁 【岗位要求】 1、身体健康，能适应厨房工作环境及倒班制度 2、具备基本的刀工技能，熟悉常见食材处理方式 3、工作认真负责，吃苦耐劳，有团队合作精神 4、了解食品安全基本知识，有健康证者优先 5、服从工作安排，能适应快节奏工作环境 6、有相关工作经验者优先，无经验可提供培训

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营工作，包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、监督食品质量与服务流程，确保符合酒店品牌标准及卫生安全规范 3、处理客人投诉及突发事件，及时提出改进措施并跟进落实 4、负责餐厅员工培训与技能提升，定期组织服务技能考核 5、控制餐厅运营成本，包括餐具损耗、人力成本及物料消耗管理 6、协助餐饮部经理制定促销方案并推动实施，完成月度营收目标 7、每日检查设施设备运行状态，及时报修维护并做好交接记录 【岗位要求】 1、初中及以上学历，酒店管理、餐饮服务相关专业优先 2、2年以上星级酒店或高端餐饮机构服务岗位经验，1年以上管理岗位经验 3、熟练掌握餐厅服务流程及标准，具备宴会服务、VIP接待实战经验 4、具备较强的现场指挥能力与突发事件处理技巧 5、年龄18-30周岁，形象端正，普通话流利，良好英语口语优先，能适应倒班工作制 6、具备基础办公软件操作能力，能独立完成排班表、库存盘点等报表制作

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营，确保服务流程顺畅，提升顾客用餐体验； 2、监督并指导服务员工作，确保服务标准与操作规范得到严格执行； 3、协助处理顾客投诉及突发事件，及时反馈问题并提出改进建议； 4、负责餐厅开餐、收餐检查，确保设施设备完好、卫生达标； 5、协助餐厅经理完成排班、培训及员工绩效考核工作； 6、定期盘点餐厅物品，控制损耗，协助管理库存； 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄18-30岁； 2、1年以上餐厅服务或相关岗位工作经验，有领班经验者优先； 3、熟悉餐厅服务流程及标准，具备较强的现场管理能力； 4、良好的沟通协调能力，能妥善处理顾客及员工关系； 5、工作细致认真，责任心强，能适应倒班工作制； 6、形象端正，具备基本的英语沟通能力者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店客房及公共区域的日常清洁与维护工作，确保房间整洁、设施完好； 2、按标准流程更换床单、毛巾等布草，补充客房用品（如洗漱用品、茶包等）； 3、检查客房设备（如灯光、空调、电视等）是否正常，及时报修故障； 4、处理客人提出的合理需求（如加送物品、清洁服务等），提供高效响应； 5、协助清点布草及消耗品库存，做好交接记录； 6、遵守卫生消毒规范，执行酒店安全管理制度。 【岗位要求】 1、初中及以上学历，1年以上酒店客房服务或相关工作经验； 2、掌握基础清洁技能，能熟练使用清洁工具及设备； 3、吃苦耐劳，适应站立工作及体力劳动，服从排班安排； 4、具备服务意识，礼貌耐心，无不良嗜好； 5、身体健康，无传染性疾病，持有效健康证优先。

需要熟手 偷奸耍滑勿扰 岗位职责: 1.根据西餐菜谱烹饪菜品确保口味和质量符合标准； 2.保持工作区域的清洁和卫生，确保食品安全； 3.与团队成员合作，确保高效的工作流程； 4.不断提升菜品质量和服务水平，提高顾客满意度。 任职要求： 1.具有良好的团队合作精神和沟通能力； 2.对西餐烹饪有一定的了解和热情； 3.具备良好的责任心和细心，能够承受工作压力； 4.能够适应快节奏的工作环境，有良好的学习态度。

岗位职责： 1、提供各项接待服务与咨询工作； 2、预订服务及处理客诉； 3、环境整洁、卫生与设施设备的维护； 4、负责各项活动的推广与文娱周边的销售任务； 5、完成上级领导交办的其他工作。 任职要求： 1、高中以上学历，乐观开朗、形象佳； 2、有餐饮服务工作经历，具备宴会、会议服务经验者优先； 3、擅长沟通，服务意识强； 4、有团队意识和团队协作力。

负责婚宴，家宴的整体管理，以及店铺的全面管理！ 【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作，包括人员调配、服务标准执行、菜品质量控制等，确保门店高效运转； 2、制定并落实门店销售计划，完成公司下达的业绩指标，定期分析经营数据并提出改进方案； 3、负责员工培训、考核及团队建设，提升员工服务意识与专业技能，维护良好的工作氛围； 4、监督门店卫生、安全及设备维护，确保符合食品安全法规及公司标准； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象，提升顾客满意度； 6、控制门店运营成本，优化采购、库存及损耗管理，提高经营效益； 7、执行公司营销策略，配合开展促销活动，提升品牌影响力。 【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄26-40岁，身体健康； 2、1年以上餐饮行业管理经验，熟悉中餐运营流程及服务标准； 3、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性； 4、执行力强，能适应高强度工作，具备解决突发问题的能力； 5、责任心强，工作细致，注重服务细节与顾客体验； 6、具备基础的数据分析能力，能通过经营数据优化运营策略。

1、OK房检查 2、排房，修改房态 3、员工计件统计 4、公区卫生督导 5、楼层计划卫生布置 6、部门交办的其他事宜 任职要求： 楼层客房、酒店公区管理经验。掌握基础客房知识与技能，熟悉各类保洁工具、清洁剂的使用方法。对客房清洁流程熟悉，且对保洁工作进行指导与监督，协助解决保洁工作中的常见问题。

【岗位职责】 必要的时候操作洗衣机，甩干机，滚筒，以及干洗机。 掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解 确保所有客人衣物被仔细对待，把损坏率降到最低 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故 维持客房布巾和制服的质量 保持简单的供应记录 管理督促员工 向客人提供优质服务 指挥和保持部门间的工作流动 检查成品的数量和品质 维护设备 节约使用产品供给 培训新员工 观察员工表现并向上级汇报 在副经理不在的情况下负起责任 检查洗衣程序 处理客人急需的清洗服务 通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务 促销酒店的产品与服务 完成上级安排的特殊任务 汇报出故障的机器，以便及时维修 调整水温的变化 保持工作进度 维持员工纪律 【岗位要求】 至少2年相关公司的工作经验。 具备服装面料方面的知识 有洗衣房详细操作的基本知识 掌握洗衣房专业英语 身体健康，能适应长时间工作 能承受工作压力

负责婚宴和家宴接待及店铺日常管理工作！

Primary Responsibilities主要职责： • According to Fairmont standards, comprehensive cleaning of guest rooms includes but is not limited to: cleaning, making beds, removing dirty linen, finding clean linen from the linen cabinet and replacing it, vacuuming, cleaning the bathroom, cleaning the interior of windows, replenishing guest room supplies, etc  • Use cleaning facilities and equipment in good time Accurately record mission reports. • Keep linen cabinet,supply cabinet and platform neat and clean. • Report any questions or queries to the responsible supervisor of your floor • Perform routine duties or similar tasks  • Report any lost and found items to the Housekeeping Office immediately Report unserviced rooms and rooms requiring “do not disturb”,do not rest on assigned floors. • Report any health and safety hazards  • Maintain excellent décor and uniform standards • Ensure guest privacy and room security  • 按照费尔蒙（Fairmont）标准，全面清洁客房包括但不限于：打扫、铺床、撤下脏布草、从布草柜中找出干净布草换上、用吸尘器打扫、打扫浴室、清洁窗户内部、补充客房供应物等 • 适时使用清洁设施和设备. • 准确记录任务报告 • 保持布草柜、供应柜和平台的整齐、干净 • 主管报告任何问题或询问. • 执行日常工作或类似任务 • 向您楼层的责任主管报告任何问题或询问. • 执行日常工作或类似任务 • 如有任何失物招领事项，立即告知客房部办公室 • 报告不需要服务的房间以及要求“请勿打扰”的房间，不要在指派楼层上休息 • 报告任何有碍卫生和安全的事项 • 保持出色的装饰和统一的标准. • 确保客人的隐私与客房的保安 Knowledge and Experience知识和经验: • Room service experience is preferred  • Excellent communication and organizational skills  • Excellent interpersonal and problem-solving skills  • Highly responsible and reliable Ability to coordinate work as part of a team without the need for supervision • Ability to concentrate on the needs of guests and remain calm and courteous at all times  • 具有客房服务经验者优先 • 出色的沟通和组织能力 • 出色的人际交往和问题处理能力 • 高度负责和可靠 • 能够作为团队的一员协调工作，而无需他人监督 • 能够将注意力集中于宾客的需求，在任何时候始终保持冷静和礼貌 Your team and working environment: Fairmont Chengdu, situated within the Palm Springs International Centre, is located in the heart of Tianfu New Area and Chengdu Hi-tech Zone and is adjacent to the Century City New International Convention & Exhibition Center, Global Center and the Tianfu Software Park. The hotel features 336 guest rooms, Willow Stream Spa, Gold Executive Floor, over 1,350 square meters of meeting facilities, and a collection of F&B concepts including an all-day-dining restaurant Spectrum, CUBE a three-floor concept - lounge, cocktail bar and restaurant, and our feature restaurant MIKU occupying the top level of the hotel. 成都棕榈泉费尔蒙酒店坐落于棕榈泉国际中心，地处天府新区的核心区域及成都高新区，毗邻世纪城新国际会展中心，环球中心及天府软件园。 成都棕榈泉费尔蒙酒店设有336间酒店客房，蔚柳溪水疗中心，金尊行政楼层，超过1350平方米的会议及宴会设施，以及一系列的餐饮设施，包含全日制餐厅“食百绚” ，三层楼的酒廊、鸡尾酒吧及特色餐厅“Cube”，以及位于酒店顶层的“觅”特色餐厅。 Note: Customization may be included for any specific local or legislative requirements, such as work permits Our commitment to Diversity & Inclusion: We are an inclusive company and our ambition is to attract, recruit and promote diverse talent. Why work for Accor? We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor’s limitless possibilities. By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Discover the life that awaits you at Accor, visit Do what you love, care for the world, dare to challenge the status quo! #BELIMITLESS

【岗位职责】 1、协助主厨完成厨房日常备菜、切配、食材预处理等基础工作 2、负责厨房区域卫生清洁，保持操作台、厨具及工作环境的整洁 3、按要求进行食材初加工，包括清洗、去皮、切配等标准化操作 4、协助管理食材库存，做好原料的存放与保鲜工作 5、遵守食品安全规范，严格执行厨房操作流程 6、完成上级临时安排的其他后厨辅助工作 【岗位要求】 1、具备基础刀工技能，能熟练处理常见食材 2、了解厨房卫生安全标准，有健康证 3、能适应早晚班次轮换，吃苦耐劳 4、具备团队协作意识，服从工作安排 5、有餐饮行业相关经验者优先，无经验可培训上岗 6、对烹饪工作有热情，愿意学习提升厨艺

专业知识强，工作态度端正，服务态度好，有酒店维修工作经历，带证优先。

有高星级酒店PA主管，客房主管工作经验。

工作职责：• 在工作时间内清扫酒店制定标准工作量，确保所有客房达到希尔顿酒店制订的政策。• 确保所分配的区域的高度清洁。• 确保所服务客人的隐私被保护。• 尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。• 按照程序和标准打扫和补给客房。• 需要时提供开夜床服务。• 随时保证万能钥匙的安全。• 保持手推车的整洁和充分的补给。• 维持所有的装备处于良好的工作状态。• 保持布草房的整洁和井井有条。• 向楼层主管汇报任何布草、家具、固定物或装置的丢失或损坏，及地毯大理石的养护状况• 随时为客人提供专业的高质量的服务。• 与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系。• 迅速向工程部汇报维修问题。• 严格依照失物招领程序处理客人遗留物品。• 采取合适的行动解决客人的抱怨。• 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施。• 遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。• 完成任何其他合理的职责和被指派的职责任职资格：• 具有良好的管家部楼层日常操作方面的知识。• 能够适应变动的工作时间，可以上早班和夜班，并且能在周末和公共假日上班。• 具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识。• 至少具有一年的楼层工作经验。• 初中及以上学历。• 基本的英语水平。• 一至两年同级别国际连锁酒店的工作经验

【岗位职责】   1、根据菜品制作标准，负责食材的清洗、切配、腌制等预处理工作，确保配菜质量符合要求； 2、按照厨师要求，及时、准确地完成各类菜品的配菜工作，保障出菜效率；   3、负责厨房区域的卫生清洁，保持操作台、刀具、砧板等工具的整洁与消毒；  4、定期检查食材库存，协助管理原料的领取、储存及保鲜工作；   5、配合厨师团队完成其他后厨相关工作，确保厨房运作顺畅。   【岗位要求】  1、初中及以上学历，具有5年以上餐饮行业配菜或相关工作经验；   2、熟悉常见食材的特性及加工方法，掌握切配、腌制等基本技能；   3、具备较强的责任心和团队协作能力，能适应快节奏工作环境；   4、注重卫生与安全，了解食品安全相关规范；  5、身体健康，无不良嗜好，能适应餐饮行业工作时间安排。

1. Patrol all areas including employee lockerrooms, kitchens, food and beverage storage areas, car parking, exits and remoteareas. 巡逻所有的区域，包括员工更衣室、厨房、食品和饮料储备间、停车场、逃生通道及一些偏僻的区域。 2. Good control of the safety issues within hisdomination category. Report to his supervisors upon any problem is found forquick action taken. 密切注意所在岗位管辖范围的一切治安、消防隐患，发现问题及时向上级汇报，便于迅速采取行动。 3. Prevent Sabotage of hotel premises. 阻止一切破坏活动。 4.  thoroughly familiar of the property layout,design, entry and exit points. 熟悉酒店的设计、布局及出入口。 5. Work with walkie-talkie for easy contact. 工作时携带对讲机以便联系。 6. Assist and maintain crowd control as required. 按要求协调维持好人群，避免拥挤情形。 7. Act on reports delivered by the Loss PreventionManager regarding any unusual incidents identified by closed circuittelevision. 通过监控关注一些不寻常的事件并向防损部经理汇报。 8. Be familiar with location of fire alarms andfire fighting equipment. 熟悉火灾警报装置及消防器材的位置。 9. Ensure checks are conducted on fire panel, firehose real outlets and fire barriers and all other safety equipment and ensurethat all are in good working order and report to the Duty Loss PreventionSupervisor any item of equipment which is faulty. 确保检查好火灾监视盘，消防水带的出水口等所有的安全设备，确保所有的区域在良好的运作中，如果任何设备出了问题汇报防损部当班主管。 10. 1Ensure no undesirables loiter in or around thehotel premises. 确保酒店范围内没有不受欢迎的人员徘徊。 11. Particularly pay attention on the madman ordrunk man in hotel to prevent any accidents. 注意发现精神病患者、醉酒者防止发生意外。 12. Be alert for any unusual packages, guests orvehicles and advise superior of same. 注意不寻常的包裹、客人及车辆要高度警觉，并通知当班主管。 13. Record any meaningful information on Memo Bookin the sequence of chronology; include duty rolling, suspicious objective,damaged equipment, unsafe situation, etc. 将工作时间内发生的事情按时间顺序记录在“工作日志”上。包括岗位轮换、可疑目标、设备损坏和不安全因素等。 14. Strengthen the job of check, register andinquiry at the entrance to prevent hotel articles being taken out. 加强酒店出入口的检查、登记和查询工作，防止酒店物品外带。 15. Vehicle control especially at peak hour: Directthe drivers stop their car in the proper place and check the condition of eachvehicle. 注意车辆管控，尤其是高峰时段，指导司机在适当位置停车，并检查车辆状况。 16. Arrange the parking lots properly at Lobby carparking. 合理安排地面停车位。 17. Make way by escorting VIPs and dignitaries whendirected and direct traffic away from Lobby and other busy thorough fares. 当VIP的车队直接出入酒店时，为他们做好指挥和引导。 18. Secure the VIP guests. 作好贵宾的安全保卫工作。 19. Keep the information relevant to hotel ordepartment confidential. 注意作好涉及酒店或部门的保密工作。 20. Red stick policy. 认真做好查包工作。 21. Implement the hotel rules on Lost & Found,fill in related forms and report the lost to relevant department immediately. 执行酒店关于“失物招领”的相关规定，填写相应的表格，并立即报告相关负责部门。 22. Adhere to relevant regulations and state lawsduring work. 在工作中严格遵循国家有关法律法规。 23. Be clear with personal responsibilities when afire occurs. 火灾事故发生时清楚自己的职责。 24. In the event of fire, be thoroughly familiarwith and guided by the hotel’s emergency plan. 在火灾发生时，要熟悉并按照酒店的应急计划执行。 25. Respond to emergency calls and follow theinstruction of  Loss PreventionSupervisor or Management. 接到报警呼叫后，按防损主管或管理层的指示行动。 26. In the event of an emergency, get to the sceneimmediately as instructed, find out the facts and then report to Loss Preventionsupervisor in shift. Control the situation and perform first aids if necessary.Meanwhile, make a detailed report. 在紧急情况发生时，按指示立即到达现场，找出原因并报告当班防损主管。控制现场情况，在需要时进行急救。同时，要做一个详细的报告。 27. Oversee maintenance and handling of equipmentused. 监督使用设备的维护和处理。 28. Ensure timely reporting of malfunction ormaintenance deficiencies to appropriate area. 及时报告设备故障和维护不足的情况。 29. Positively participate trainings held indepartment or hotel. 积极参加酒店和部门举办的各项培训。 30. Participate actively in company initiatedemployee activities. 积极参与公司组织的员工活动。 31. Adhere to the specified hygiene and personalappearance standards of the hotel. 遵守酒店规定的卫生和个人仪容仪表的标准。 32. Maintain a regular presence in public area oryour assigned post. 在公共场所或工作岗位上保持一个好的仪容仪表。 33. Adhere to the set procedures for attendance andtime keeping. 遵守出勤和考勤制度。 34. Keep good relationship with other colleaguesand handle issues fairly. 与酒店其他部门员工保持正常关系，公平处理问题。 35. Perform full understanding, support andassistance to other colleagues. 同事之间要相互理解，支持，帮助。 36. Feedback real situation and work positivelywithout separating the whole team group by group. 真实反映情况，积极工作，不搞小团伙。 37. Adhere to the provisions outlined in theEmployee’s Handbook Disciplinary Code and Rules and Regulations. 遵守员工手册内的列出的规章制度。 38.  Payattention to the public security and fire protection issues within the scope ofthe post, timely report to the superior. 关注岗位范围内的治安、消防问题，及时向上级汇报。 39.  Takeinitiative to provide quality service to guests during work. 工作期间，积极主动为客人提供优质服务。 40. During the safety inspection, use listening,hearing and seeing to actively find abnormal conditions and report them, andrecord the found conditions in detail in the work log. 安全巡查时，运用听、闻、看，积极发现异常情况并汇报，在“工作日志”上详细记录发现的情况。 41. Strictly control the entry of non-hotel staffinto the hotel area, the inquiry of suspicious personnel, visitors andconstruction personnel to do a good job of entry registration and issuance ofdocuments. 严格控制非酒店工作人员进入酒店各处区域，对可疑人员的询问，对访客人员和施工人员做好进入登记和发放证件。 42. Strictly control the items carried out of thehotel, must be opened with the department head signed approved items out of thelist, after checking without error after release. Beverage items must be signedby the general manager before release. 严格控制酒店物品携出，必须开具有各部门负责人签字批准的《物品出门单》，经过核对无误后放行；酒水类物品必须有总经理签字后放行。

岗位职责： 1、按标准要求负责清扫整理客房； 2、按每天实际入住情况听取领班分配工作 任务，并积极配合领班做定期的客房计划 卫生； 3、按标准操作流程整理和清扫自己所分配 到的客房； 4、每天对布草车、清洁工具设备的清洁与 保养； 5、负责客人遗留物品的登记、保管和上 缴，不得私自扣留； 6、做好设施设备的日常保养，正确掌握客 房各类电器的使用方法； 7、负责检查所在区域设备设施的运转情 况，及时报告维修项目，发现异常时，上 报处理； 8、将所有工作之后的垃圾清理好，送到垃圾房。 9、完成上级交办的其他工作任务。 10、主动以真诚的服务态度面对住店宾客，是客人感到愉快。 岗位要求 1、文化程度：初中以上学历。 2、工作经验：1年以上酒店客房清扫工作经 验。 3、身体条件：身体健康，五官端正。 4、素质要求：热爱本岗位工作，有较强的责 任心；热情诚恳。

【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营管理，包括菜品制作、出品质量把控及成本控制； 2、制定冷菜菜单，研发新菜品，确保菜品创新及符合市场需求； 3、监督冷菜制作流程，确保食品安全及卫生标准严格执行； 4、管理冷菜团队，包括人员排班、培训及绩效考核； 5、协调与其他厨房部门的合作，确保出菜效率及整体运营顺畅； 6、定期检查冷菜原料库存，控制损耗并优化采购计划； 7、处理客户反馈，及时调整菜品口味及呈现方式。 【岗位要求】 1、具备扎实的冷菜制作技能，熟悉各类冷菜工艺及摆盘技巧； 2、有较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性； 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理标准； 4、具备菜品研发能力，对市场趋势敏感； 5、能适应高强度工作，具备良好的抗压能力； 6、有责任心，注重细节，对出品质量要求严格； 7、有相关餐饮行业经验者优先，无经验但能力突出者可放宽条件。

主要负责酒店员工餐的砧板工作，负责菜品清洗、切配等，定期对厨房设备进行清洁。 任职要求：45-55岁左右、身体健康、吃苦耐劳、有团队精神。

岗位职责 1、主要负责雕刻部门的日常工作，部门管理操作； 2、负责厨房每日的工作计划，内容包括：菜品包装、主题设计、餐盘画、设备管理等等； 3、技能操作范围：果酱画、写字、面塑、菜品包装、主题设计、技能操作； 4、管理范围：由厨师长安排相关的后台管理工作，服从上级工作安排，完成交派的任务； 5、负责雕刻间每天的管理工作，开档检查操作和收档检查工作包括（调料存储标签张贴、操作设备和工作范围卫生标准）按HACCP执行，（到岗后可边培训边操作）严格遵守食品安全法规，并监控所负责区域保证出品食品安全（到岗后可边培训边操作）。 岗位要求 1、初中及以上学历，高档会所餐饮或4-5星级酒店工作经验5年以上； 2、人品端正、心态平易近人、工作认真负责、诚实守信、团队部门与部门合作和有效沟通、刻苦耐劳、品行端正、无不良记录、服从上司的各项工作安排。