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  • 客服

  • 兰州 | 经验不限 | 初中
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括点餐、上菜、餐具摆放等 2、保持就餐区域整洁卫生,及时清理桌面 3、解答顾客咨询,处理简单投诉并及时反馈 4、协助收银员完成结账工作 5、遵守餐厅服务标准和工作流程 【岗位要求】 1、初中及以上学历 2、年龄18-45岁,身体健康 3、具备基本服务意识和沟通能力 4、能适应早晚班轮换工作制 5、有餐饮服务经验者优先
  • 威海 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    裕​和​擀​面​馆​诚​聘​收​银​前​台​,​经​验​不​限​,​具​有​前​台​收​银​打​包​经​验​优​先​考​虑​,​包​吃​不​包​住​!​也​找​早​晚​兼​职​小​时​工​,​一​小​时​1​6​,​眼​里​有​活​儿​,​擅​长​推​销​菜​品​。​ ​工​作​职​责​:​ ​1​.​主​要​负​责​前​台​外​卖​配​餐​、​后​厨​沟​通​、​前​台​点​单​收​银​每​天​记​流​水​账​、​堂​食​收​桌​翻​台​;​ ​2​.​解​决​客​人​就​餐​过​程​中​的​任​何​问​题​,​并​及​时​向​上​级​汇​报​,​向​客​人​推​荐​餐​品​ ​工​作​时​间​:​ ​白​班​:​早​8​:​0​0​-​1​54:​0​0​,​晚​1​8:00​-​2​1​:​0​0​ ​小​时​工​早​8​:​0​0​-​1​4​:​0​0​,​晚​1​8​:​0​0​-​2​0​:​0​0​ ​工​作​要​求​:​不​要​求​年​龄​但​要​求​干​的​久​ ​1​.​性​格​沉​稳​,​有​长​性​,​不​能​来​了​就​走​了​ ​2​.​具​有​吃​苦​耐​劳​的​精​神​ ​3​.​敢​想​敢​拼​对​自​己​有​要​求​,​有​想​晋​升​做​领​班​的​想​法​ ​4​.​具​有​餐​饮​前​台​经​验​优​先​考​虑​ ​5​.​ ​愿​意​和​裕​和​一​起​成​长​,​热​爱​餐​饮​行​业​ ​6​.​形​象​气​质​佳​优​先​考​虑​ ​薪​资​:​ ​底​薪​4​0​0​0​加​提​成​,​具​体​底​薪​面​议​。​有​提​成​有​福​利​有​保​险​随​便​吃​,​入​职​缴​纳​工​伤​意​外​保​险​,​给​您​百​万​元​的​身​心​保​障​;​不​定​时​团​建​K​T​V​,​聚​餐​;​ ​晋​升​空​间​明​确​:​店​助​—​前​厅​领​班​—​前​厅​经​理​ ​岗​位​福​利​:​1​0​0​万​意​外​保​险​+​过​节​福​利​+​工​龄​工​资​+​带​薪​培​训​
  • 杭州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 高薪资
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 高提成
    • 五险一金
    • 晋升发展迅速
    • 帅哥多
    • 投递简历
    工作城市:杭州 三盛未来餐饮集团,是一家创业合伙人制的餐饮管理公司,公司旗下拥有西餐品牌:牛排家、US'PRIME牛排馆,中餐品牌:玖五京菜、隐厨等。 公司现于北京、杭州、深圳、南京、宁波、西安、武汉、南昌、合肥、无锡、温州、常州、苏州等地共有50余家直营门店,并计划于三年内全国直营门店达100家。 我们寻找的不是雇佣关系的员工,而是共同创业的合伙人! 高薪资、高福利、高标准 只为招募有梦想、有进取精神、努力奋斗的你! 在这,不仅能让你获得面包,更重要的是让你获得知识和经验! 在这,能迅速充实、完善自我,最终获得思维和精神上的提升! 在这,能不断提升个人技能和能力,明确职业规划,让自己的职业生涯得到迅速发展! 包吃、包住/房补、五险一金 薪资:高底薪+绩效提成+年终奖金+满勤+工龄工资 假期:每月四天带薪休假+法定节假日+带薪年假+各种福利假期 【岗位职责】 1、完善培训管理体系,完善公司各项培训管理制度。 2、根据公司人才培养方向进行各部门日常培训及结果分析。 3、负责新员工的入职培训以及现有员工的定期专项培训。 4、定期更新完善各岗位的岗位流程、服务标准、操作流程及考核标准。 5、根据公司各部门的培训需求,制定季度、月度培训计划。 6、培训各部门业务培训负责人需具备的培训技巧和知识。 7、各岗位职级的课程开发及落地执行。 【岗位要求】 1、统招本科及以上学历,三观端正,思想积极上进正能量。 2、有全国连锁餐饮公司的相同岗位工作经验五年以上。 3、具有良好的沟通能力和协调能力,较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照公司经营发展对人才的需要,制订公司总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及餐饮企业管理理论知识。 5、熟悉酒店/餐饮员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​餐​厅​日​常​服​务​工​作​,​包​括​点​单​、​上​菜​、​结​账​等​ ​ ​ ​2​、​保​持​餐​厅​环​境​整​洁​,​做​好​餐​前​准​备​和​餐​后​收​尾​工​作​ ​ ​ ​3​、​主​动​了​解​顾​客​需​求​,​提​供​优​质​服​务​体​验​ ​ ​ ​4​、​熟​悉​菜​单​内​容​,​能​够​准​确​推​荐​菜​品​ ​ ​ ​5​、​配​合​厨​房​和​其​他​部​门​完​成​工​作​任​务​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​年​龄​1​8​-​3​3​岁​,​身​体​健​康​ ​ ​,身高160厘米以上。 ​2​、​具​备​良​好​的​服​务​意​识​和​沟​通​能​力​ ​ ​ ​3​、​能​够​适​应​早​晚​班​轮​换​工​作​制​ ​ ​ ​4​、​有​团​队​合​作​精​神​,​工​作​积​极​主​动​ ​ ​ ​5​、​有​餐​饮​服​务​经​验​者​优​先​,​一​人​一​锅​海​鲜​姿​造​火​锅​店​工​作​过​优​先​。​
  • 服务员

    4千-5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、无学历要求。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    切配,烤制(全自动)备餐,出餐,打包 【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、口味符合标准; 2、根据菜单要求,熟练完成各类菜品的烹饪工作,包括炒、炸、炖、煮等; 3、协助制定并优化厨房操作流程,提高出餐效率,确保按时完成订单; 4、监督食材的合理使用,控制成本,减少浪费; 5、保持炉灶区域卫生整洁,严格遵守食品安全与卫生规范; 6、培训并指导初级厨师,提升团队整体技能水平; 7、配合其他岗位(如切配、凉菜等)协调工作,确保厨房整体运转顺畅。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪技能,熟悉闽菜或其他地方菜系者优先; 2、能够适应餐饮行业高强度工作节奏,具备较强的抗压能力; 3、责任心强,注重团队协作,具备一定的管理意识; 4、对食材新鲜度、火候掌握及调味有敏锐的判断力。
  • 切菜

    4千-5千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切割、分装等预处理工作 2、按照标准操作流程进行食材加工,确保食材卫生安全 3、维护工作区域的清洁卫生,符合食品安全标准 4、协助厨房其他岗位完成备餐工作 5、定期检查食材质量,及时报告异常情况 【岗位要求】 1、能够熟练使用各类厨房刀具和切配工具 2、具备基本的食品安全和卫生意识 3、能适应快节奏工作环境,吃苦耐劳 4、服从工作安排,具有良好的团队合作精神 5、有餐饮行业切配工作经验者优先
  • 西安 | 10年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    本店聘请湘菜大厨,要求手艺好,能炒衡阳小炒,传统湘菜,湖南土菜,菜品更新能力强,人是湖南人,要听指挥有责任心,喝大酒脾气大的勿扰。
  • 服务员

    5千-6千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    一、工作内容 1. 餐前准备: · 负责所辖区域的清洁卫生,确保环境整洁、餐具光亮。 · 按要求摆台,准备餐具、菜单、调味品等。 · 参加班前会,了解当日的特色菜品、沽清情况及服务重点。 2. 接待与点餐: · 热情、礼貌地迎接客人,引导入座。 · 主动递上菜单,熟练介绍菜品、酒水,并给予点餐建议。 · 准确、高效地记录客人点单,并复述确认。 3. 上菜: · 与后厨密切配合,准确、及时地将菜品传送至餐桌。 · 规范上菜,报菜名,并对特色菜品做简要介绍。 · 关注上菜节奏,及时跟进订单,确保不漏单、不迟单。 4. 席间服务: · 主动为客人斟茶倒水、更换骨碟、清理桌面。 · 密切关注所负责区域客人的需求,及时响应客人的呼叫。 · 耐心处理客人的服务请求、疑问及投诉,超出职权范围时及时向上级汇报。 5. 结账与送客: · 准确打印账单,礼貌地请客人核对并完成结账。 · 感谢客人光临,并欢迎再次惠顾。 · 提醒客人带好随身物品。 6. 餐后收尾: · 迅速、有序地清理台面,并做好翻台工作。 · 将使用过的餐具送至洗碗间,并分类摆放。 · 完成主管安排的其他相关工作。 二、岗位要求(我们希望你具备的条件) 我们更看重你的态度和责任心,经验不足可以培养! 1. 基本素质: · 年龄 & 学历: 18-45岁,学历不限,初中及以上即可。 · 形象 & 健康: 五官端正,身体健康,无传染性疾病,持有有效的健康证。 · 语言: 具备基本的普通话沟通能力,能清晰与客人交流。 · 服务意识: 性格开朗,有亲和力,真心喜欢与人打交道,乐于服务他人。 2. 能力与经验: · 经验要求: 有餐厅服务员相关工作经验者优先。(如果你是零基础招聘,可以改为:“欢迎无经验者应聘,我们提供完善的岗前培训!”) · 团队合作: 具备良好的团队合作精神,能与同事和睦相处,协同工作。 · 吃苦耐劳: 能够适应餐饮业高峰期的快节奏和站立式工作,有责任心,执行力强。 · 学习能力: 能快速学习和记忆菜品、酒水知识及服务流程。 3. 加分项(有则更好): · 会简单的外语(如英语)交流。 · 熟悉本地及周边交通,能为客人提供简单的指引。 · 有较强的应变能力,能妥善处理一些突发的小状况。
  • 西餐厅经理

    1.2万-2万
    北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 高薪资
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 高提成
    • 五险一金
    • 晋升发展迅速
    • 帅哥多
    • 投递简历
    公司现于北京、杭州、深圳、南京、宁波、西安、武汉、南昌、合肥、无锡、温州、常州、苏州等地共有50余家直营门店,并计划于三年内全国直营门店达100家。 我们寻找的不是雇佣关系的员工,而是共同创业的合伙人! 高薪资、高福利、高标准 只为招募有梦想、有进取精神、努力奋斗的你! 在这,不仅能让你获得面包,更重要的是让你获得知识和经验! 在这,能迅速充实、完善自我,最终获得思维和精神上的提升! 在这,能不断提升个人技能和能力,明确职业规划,让自己的职业生涯得到迅速发展! 包吃、包住/房补、五险一金 薪资:高薪资+绩效提成+年终奖金+工龄工资 假期:每月四天带薪休假+法定节假日增休+带薪年假+各种福利假期 任职要求: 良好的外形条件、爱钻研爱学习、为人品行正派,做事认真踏实 需有五年以上国际五星酒店、高端西餐管理经验 侍酒师或品酒师2级/3级证书者优先! 英文沟通流利者优先! 有兴趣欢迎咨询!
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、引导及服务工作 2、准确记录顾客点单信息并及时传达至后厨 3、保持就餐区域整洁有序,及时清理餐桌 4、解答顾客咨询,处理简单客诉问题 5、熟悉菜单内容及特色菜品推荐 6、协助完成每日开市前准备及收市后整理工作 【岗位要求】 1、18-35周岁,身体健康 2、普通话流利,具备基础沟通能力 3、能适应早晚班轮班制(含周末节假日) 4、服务意识强,有团队协作精神
  • 店长

    1万-1.5万
    东莞 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 职业发展规划
    日韩料理 | 500-999人
    • 投递简历
    核心岗位职责 1.战略与目标管理: 根据公司战略,制定并分解门店年度/季度/月度营业目标(AOP计划)至各单元,建立监控与复盘机制,确保目标达成。 2.运营统筹与值班: 按公司要求统筹门店全盘运营,执行各项规章制度;负责日常值班管理,通过《值班巡检表》确保餐厅流程有序执行。 3.会议与复盘: 组织班前会、管理组会议及周/月复盘会,使用《复盘画布》等工具分析业绩、客诉等问题,制定改进计划。 4.成本与利润管控: 统筹管理门店人力、食材、能耗、物料等各项成本,完成公司下达的利润目标。 全面安全管理: 监督并落实食品安全、生产安全、消防安全、人身财产安全等各项安全培训与执行。 5.团队与文化落地: 负责门店团队建设,落实企业文化宣导与执行;定期进行员工沟通、组织团建、检查宿舍,维护团队稳定。 6.招聘与人才发展: 组织门店招聘、面试工作;开展对储备管理干部及以下岗位的认证、培训与考核。 7,流程审核: 负责审核门店排班、考勤、绩效、培训、福利、盘点、物资申购等各项流程的合规性与准确性。 8.数据驱动与营销: 组织日、周、月数据复盘会议,分析营业额、客单价等数据,快速发现问题,调整运营与营销策略;参与商圈调研,维护客户关系。 9.跨部门协同: 主动与总部市场部、人力资源部、采购部及酒水/外卖创业单元协同,获取资源支持,保障高效运营。 10.合规与公关: 协助办理门店各类证件年审及检查;具备处理食品安全事件、政府关系及突发事件等公关能力。 11.完成上级安排的其他专项工作。 日常工作节奏 每日: 查看通知、组织晨夕会、营销启动、开餐检查、高峰期巡视、客户反馈跟进、数据查看、闭店巡检、线上运营跟进等。 每周: 召开周数据分析会、安排宿舍检查、追踪培训与质检、审核报销等。 每月: 参加公司绩效会议、组织门店总结会、审核考勤绩效工资、完成月度盘点、开展团建、商圈调研等。 季度/年度: 组织消防演练、设备清洗跟进、制定年度AOP计划与经营分析报告等。
  • 后厨杂工

    4.5千-5.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责后厨日常清洁工作,包括但不限于餐具清洗、厨具消毒、工作台面及地面清洁; 2、协助厨师进行食材的初步处理,如蔬菜清洗、削皮、切配等基础准备工作 ; 3、按要求完成食材、调料的搬运、分类及存储工作,确保符合卫生标准 ; 4、定期清理厨房垃圾,保持后厨环境整洁卫生; 5、协助维护厨房设备的基本清洁与简单维护; 6、服从厨师长工作安排,配合完成其他临时性后厨辅助工作 ; 【岗位要求】 1、年龄18-40周岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基础食品安全意识,无传染性疾病,需持有效健康证 3、能承受一定体力劳动,适应高温环境工作 4、工作认真负责,吃苦耐劳,有团队协作意识 5、有餐饮行业相关经验者优先,无经验可提供岗前培训 6、能适应早晚班轮班制度(具体排班根据餐厅运营需求安排)
  • 店长

    1万-1.5万
    北京-东城区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理,包括人员调配、排班考勤、服务标准执行监督 2、制定并达成门店销售目标,分析经营数据,提出改进方案 3、严格控制门店成本,管理食材采购、库存及损耗控制 4、处理顾客投诉及突发事件,维护品牌形象 5、负责员工培训及团队建设,提升服务质量 6、执行公司标准化流程,确保食品安全及操作规范 【岗位要求】 1、大专及以上学历,餐饮管理相关专业优先 2、5年以上连锁餐饮行业经验,3年以上同岗位管理经验 3、精通餐饮门店运营全流程,具备出色的成本控制能力 4、具备较强的数据分析能力和市场敏感度 5、年龄31-42岁,能适应高强度工作压力 6、持食品安全管理员证者优先
  • 销售经理

    6千-8千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 · 1. 熟练掌握服务流程,包括摆台、点餐、传菜、撤台等基础操作,了解菜品特色及食材搭配建议,为顾客提供专业的用餐指导。 · 2. 与顾客、同事及其他部门有效沟通,积极配合厅面经理完成各项工作任务,提升整体服务效率。 · 3. 主动向顾客推荐特色菜品、优惠套餐及会员储值卡,积极参与门店营销活动,完成个人和团队的销售任务,提升台次和办卡率。 · 4. 快速处理顾客投诉、突发设备故障等应急情况,保持冷静,有效解决问题,避免对顾客用餐体验造成影响。 · 5. 将经验及技能通过培训的方式输出给厅面全体员工。 岗位要求 · 1. 年龄20 - 40周岁,身体健康,持有健康证,形象整洁得体。 · 2. 具备良好的服务意识与责任心,工作积极主动,有较强的应变能力、销售能力与团队协作精神,认同公司企业文化。 · 3. 有餐饮服务工作经验或者销售经验者优先,无经验者需具备较强的学习能力,能快速掌握服务技能与流程。
  • 天津-南开区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 50-99人
    • 投递简历
    天津南开区水上公园鲁能城酸啊婆牛肉火锅招聘厨房1名薪资4300~5500 踏实能干,服从管理,月休四天节假日多1~3天,包吃包住,每月聚餐一次 有年假,联系电话15301988677微信同步
  • 副店长

    1万-1.5万
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 医社保
    • 工龄补贴
    中式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助店长全面负责门店日常运营管理工作,确保门店各项经营指标达成; 2、监督并执行门店服务标准、卫生标准及食品安全规范,提升顾客满意度; 3、负责门店员工排班、培训及现场工作指导,优化团队协作效率; 4、协助制定并落实门店营销活动方案,推动业绩增长; 5、管理门店库存及物料采购,控制成本损耗; 6、处理顾客投诉及突发事件,维护门店品牌形象; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备较强的团队管理能力和执行力,能高效协调门店运营事务; 2、熟悉餐饮行业服务流程及标准,对食品安全有深刻认知; 3、具备良好的沟通能力与抗压能力,能灵活应对突发情况; 4、工作细致认真,责任心强,能适应餐饮行业工作时间安排; 5、有餐饮行业管理经验者。 【工作时间】 9:30--14:00 ,16:30--21:00(含用餐),正常班8-9.5小时,具体依店里安排。 【薪资福利】 1.包吃住。多店,按照实际面聊之后分配,灌口无住有补 2.转正后交五险,员工生日,爱心基金,功勋奖,店龄等福利,月工资含绩效奖金5% 店里忙,有意可直接电联:18250899973(微信同号)
  • 昆明 | 2年以上 | 学历不限
    【工作内容】 - 负责各类主食、面点及点心的制作,确保产品符合口味、色泽稳定。 - 参与新菜品的研发与创新,提升产品多样性。 - 协助完成食堂菜品制作,食材的验收、储存与管理,确保原料新鲜、合规、可追溯。 - 配合团队完成日常运营任务,包括但不限于出餐、服务支持及收尾工作。 【任职要求】 - 具备高中及以上学历,持有有效健康证及中式面点师或厨师职业资格证书。 - 具备1年及以上白案专职工作经验,熟悉各类主食、面点及点心的制作工艺。 - 精通面点制作技术,能够独立完成从原料处理到成品出品的全流程操作。 - 具备较强的责任心与执行力,服从管理,具备良好的沟通能力与团队协作精神。 - 对白案工作有浓厚兴趣,愿意长期发展,适应厨房工作环境。 【薪酬福利】 - 提供具有竞争力的薪资待遇,具体面议。 - 享受五险一金、节日福利、带薪年假、年终花红等福利。 - 提供员工餐补及工作服等基本保障。
  • 天津-南开区 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位不难,主要是踏实能干,服从工作安排,要求公司标准出品,团队协作能力
  • 武汉 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、口味统一; 2、根据菜单要求,高效完成各类菜品的烹饪工作,并监督下属厨师的操作规范; 3、制定炉灶区域的工作流程及标准,优化后厨操作效率,控制食材损耗; 4、协助厨师长研发新菜品,定期更新菜单,提升餐厅竞争力; 5、监督厨房卫生及安全规范执行,确保符合食品安全与消防要求; 6、负责炉灶团队的人员调配、技能培训及绩效考核,提升团队整体水平; 7、及时处理厨房突发问题,协调前厅与后厨的配合需求。 【岗位要求】 1、5年以上中餐厨房工作经验,3年以上炉灶主管或同等岗位管理经验; 2、精通鄂菜、川湘菜系优先,能独立把控菜品火候、调味及装盘标准; 3、具备较强的成本管控意识,熟悉食材特性及季节性搭配; 4、执行力强,能适应餐饮行业高强度工作节奏; 5、持有健康证,熟悉《食品安全法》及后厨5S管理规范; 6、具备团队管理能力,善于沟通协调,责任心强。
  • 川湘菜厨师

    7.8千-9千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    阳逻高老庄招川湘菜炉子两名主案一名 工资面议 作业时间下午三点到二点 月休二天 电话13995582310
  • 店长

    6千-8千
    安康 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    性​别​要​求​:​女​性​ ​具​备​5​年​以​上​中​餐​厅​全​面​运​营​管​理​经​验​,​熟​悉​餐​厅​日​常​运​作​流​程​。​ ​拥​有​出​色​的​团​队​管​理​、​客​户​关​系​维​护​和​成​本​控​制​能​力​。​ ​具​备​强​烈​的​责​任​心​和​出​色​的​沟​通​协​调​能​力​。​ ​薪​资​待​遇​:​面​议​(​我​们​将​提​供​行​业​内​有​竞​争​力​的​薪​酬​及​完​善​的​激​励​机​制​)​
  • 乐山 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 投递简历
    负责品牌Brunch及轻食系列菜品的研发、创新与迭代,打造口味稳定、颜值出众、符合市场需求的早午餐产品。根据季节、节日及消费趋势规划新品菜单,优化菜品结构、成本控制与毛利水平。独立完成菜品配方、制作流程、摆盘标准及SOP文档编写,协助后厨团队完成新品培训与落地执行。跟踪顾客反馈与市场动态,持续优化现有菜品,提升产品竞争力与复购率。参与食材选型、品质把控与供应链对接,确保出品稳定、安全、高效。
  • 乐山 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    1. 负责餐厅Brunch全品类菜品的制作与出品,精准把控食材处理、烹饪流程、摆盘造型,核心覆盖班尼迪克蛋、牛油果吐司、松饼、全麦三明治、轻食沙拉等经典Brunch品类,兼顾口味正宗与颜值质感,符合餐厅定位与客群需求。 2. 严格遵循食品安全规范,做好食材分拣、清洗、储存及加工环节的卫生管控,定期检查食材新鲜度,杜绝过期、变质食材使用,保持操作区域干净整洁,符合餐饮卫生标准。 3. 配合餐厅运营节奏,根据客流高峰合理调配出餐速度,确保高峰时段出餐高效、有序,避免漏单、错单,保障顾客用餐体验;非高峰时段做好食材预处理、厨具清洁及备料工作。 4. 配合主厨(若有)完成菜品迭代与优化,结合季节变化、客群反馈,提出Brunch新品研发建议,参与试菜与调整,保持菜品的新鲜感与竞争力。 5. 严格按照餐厅规定的菜品标准进行制作,不随意更改配方与烹饪工艺,确保每一份出品的口味、分量、摆盘统一,维护餐厅菜品口碑。 6. 配合团队完成日常运营相关工作,协助帮厨完成基础食材处理,配合前厅做好菜品相关的咨询解答(如食材成分、口味特点),服从餐厅管理安排。 岗位要求 1. 1年及以上Brunch、西餐相关厨师工作经验,熟悉Brunch各类菜品的制作工艺,能独立完成经典Brunch菜品的制作,有网红Brunch餐厅工作经验者优先。 2. 具备良好的食材把控能力和口味敏感度,能精准掌握火候、调味技巧,注重菜品细节与摆盘美学,能满足顾客对Brunch颜值与口感的双重需求。 3. 持有有效健康证,严格遵守餐饮行业卫生规范,讲究个人卫生,做事细心严谨,有较强的责任心和执行力。 4. 能适应Brunch餐厅工作时间 5. 具备良好的团队协作意识,沟通顺畅,能积极配合主厨、前厅及其他同事完成工作,乐于学习新的菜品制作技巧。 6. 无不良从业记录,热爱餐饮行业,对Brunch品类有热情,愿意长期稳定发展。 岗位福利 1. 薪资待遇:底薪+绩效+全勤奖+提成,根据工作经验可面议,高于本地同行业平均水平,每月按时发放,不拖欠。 3. 成长福利:定期组织菜品培训、技能提升学习,支持员工学习新品制作,有清晰的岗位晋升路径(厨师→主厨→厨师长)。 4. 工作环境:舒适整洁的厨房,设备齐全,团队氛围轻松融洽,定期组织员工团建,尊重每一位员工的付出。 5. 额外福利:转正后缴纳相关社保(具体根据餐厅规定执行)。
  • 厨师长

    8千-1万
    红河州 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到高质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 2、有丰富的技术及行政经验,其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。
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