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  • 客服

  • 兰州 | 10年以上 | 中专
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责餐饮品牌西餐、日韩料理及异国料理产品线从0-1整体搭建与新项目起盘全流程落地,主导新品研发、菜品迭代、口味优化及核心产品体系打造,匹配连锁品牌规模化发展需求; 2. 深度洞察餐饮市场趋势、消费偏好及竞品动态,具备行业高度认知,制定中长期产品研发战略,打造品牌核心产品竞争力; 3. 统筹菜品研发全维度工作,对食材选型、成本管控、工艺标准化、出餐动线、菜品呈现(摆盘、器皿、视觉设计) 具备专业把控力,保障出品品质、效率与品牌调性统一; 4. 搭建研发团队与标准化体系,制定SOP操作规范、食材供应链标准,赋能连锁门店规模化复制,解决门店产品落地、动线优化等实际问题; 5. 参与品牌产品定位、菜单规划、营销菜品打造,结合市场需求输出差异化产品方案,支撑品牌营收与口碑提升。 任职要求 1. 10年及以上餐饮菜品研发相关工作经验,拥有连锁餐饮品牌新项目从0-1起盘完整成功经验,全程参与过项目筹备、研发落地、门店运营全流程; 2. 精通西餐、日韩料理或异国料理研发与制作,具备成熟的研发思路、创新能力及跨品类融合能力,有知名连锁餐饮同岗位经验者优先; 3. 对餐饮行业有深度认知与市场敏感度,熟悉食材特性、供应链体系、后厨动线设计、出餐效率优化,对菜品视觉呈现、口味搭配有审美与专业度; 4. 具备极强的项目统筹、落地执行与团队管理能力,能独立主导研发项目、制定标准体系,适配连锁品牌快速发展节奏; 5. 具备成本管控意识、创新思维与市场思维,工作严谨负责,热爱餐饮研发。
  • 店长

    1万-1.5万
    郑州 | 1年以上 | 高中
    • 投递简历
    【岗位职责】  1、全面负责门店日常运营管理,包括人员调配、排班安排及工作监督,确保门店高效运转;  2、制定并执行门店销售计划,完成公司下达的业绩指标,定期分析经营数据并提出改进方案; 3、监督门店食品安全、卫生标准及服务质量,确保符合公司规范及行业要求;  4、负责门店员工培训、绩效考核及团队建设,提升员工专业技能与服务意识;  5、处理顾客投诉及突发事件,维护门店形象与客户关系;  6、控制门店运营成本,优化库存管理,减少损耗;  7、执行公司营销活动方案,并根据门店实际情况提出合理化建议;   8、定期向上级汇报门店运营情况及存在问题,并提出解决方案。   【岗位要求】   1、高中及以上学历,1年以上餐饮行业管理经验,有连锁餐饮门店管理经验者优先;   2、熟悉餐饮门店运营流程,具备较强的团队管理及组织协调能力;   3、具备良好的数据分析能力,能够根据经营数据制定优化策略;   4、责任心强,抗压能力强,能适应快节奏工作环境;   5、具备优秀的沟通能力及客户服务意识,能妥善处理各类突发事件;   6、熟练掌握办公软件,具备基础的财务及库存管理知识;   7、能接受灵活排班及节假日加班安排。
  • 餐饮店 店长

    1万-1.5万
    南通 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理,包括人员调配、排班考勤、服务标准执行监督 2、制定并达成门店销售目标,分析经营数据,提出改进方案 3、严格控制食材成本及运营损耗,确保毛利率达标 4、处理顾客投诉及突发事件,维护品牌形象 5、负责员工培训及团队建设,提升服务质量 6、执行总部标准化流程,落实食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、5年以上餐饮行业工作经验,3年以上同岗位管理经验 2、精通中式快餐/简餐运营模式,有连锁门店管理经验优先 3、具备出色的成本控制及数据分析能力 4、能适应高强度工作,抗压能力强 5、年龄30-40周岁,身体健康无不良嗜好 6、持有食品安全管理员证者优先 7、1500平龙虾店,烧烤 川湘菜,有夜宵
  • 青岛 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责青岛城阳农大餐饮门店的日常运营管理工作,确保门店高效有序运转 2、制定并执行门店销售计划,完成公司下达的业绩指标和利润目标 3、负责门店人员管理,包括排班、培训、绩效考核及团队建设 4、严格控制门店成本,做好原材料采购、库存管理及损耗控制 5、维护门店卫生标准,确保食品安全及操作规范符合公司要求 6、处理顾客投诉及突发事件,提升顾客满意度和品牌形象 7、收集市场信息,分析竞争对手动态,提出经营改进建议 【岗位要求】 1、年龄30-45岁,女性,形象气质佳,具备良好的职业素养 2、1年以上餐饮行业管理经验,有连锁餐饮店长经验者优先 3、具备较强的团队管理能力和领导力,能有效激励员工 4、熟悉餐饮运营流程,掌握成本控制、食品安全等专业知识 5、具备优秀的沟通协调能力和突发事件处理能力 6、工作责任心强,能承受较大工作压力,适应倒班工作制 7、对餐饮行业有热情,具备敏锐的市场洞察力和创新意识
  • 炒锅

    7.5千-9.5千
    济南 | 8年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房各类菜品的炒制工作,确保出品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材用量,避免浪费 3、保持炒锅区域的卫生整洁,遵守食品安全操作规范 4、协助厨房其他岗位完成备餐工作,确保出餐效率 5、定期维护保养厨房设备,及时报告设备故障 【岗位要求】 1、10年以上专业炒锅工作经验,精通各类中式烹饪技法 2、熟悉鲁菜系烹饪特点者优先考虑 3、能适应餐饮行业高强度工作节奏 4、具备良好的团队协作意识和责任心 5、持有健康证及相关职业资格证书
  • 服务员

    3.5千-5千
    太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括点餐、上菜、结账等 2、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌和餐具 3、热情接待顾客,解答顾客疑问,提供优质服务 4、协助处理顾客投诉和建议,维护餐厅形象 5、完成上级安排的其他工作任务 【岗位要求】 1、年龄18-30岁,身体健康,形象良好 2、具备良好的沟通能力和服务意识 3、能适应早晚班轮换工作制 4、有团队合作精神,工作认真负责 5、有餐饮行业经验者优先,无经验可培训
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 投递简历
    岗位职责: 1)遵循高端餐饮出品标准,严控食材新鲜度与出品稳定性,尊重食材本味。 2)熟练运用中西融合烹饪技法,火候、调味与摆盘,呈现兼具美感与口感的精致料理。 3)参与餐前筹备、菜单执行、口味校准与摆盘优化,确保正餐服务高效有序、出品统一。 4)主动提升出品细节,维护餐厅高端用餐体验与品牌调性。 5)服从厨房管理与工作安排,具备良好团队协作意识,适配高端餐厅服务节奏与用餐高峰压力。 任职要求: 1)2 年以上高端融合料理 / 日料法餐融合工作经验,有米其林,黑珍珠工作经验优先。 2)具备现代料理审美,理解 “少调味、重本味” 的烹饪理念,熟悉摆盘逻辑与菜品呈现方式。 3)做事严谨细致、对品质有追求,注重细节与出品一致性。 4)热爱餐饮行业,愿意长期稳定做,愿意学习提升。 5)身体健康,持有有效健康证,能适应餐饮工作节奏。 薪资福利 1)五险一金、提供带薪培训、节日福利、员工福利餐 2)团队氛围融洽,晋升空间清晰,工作环境高端规范
  • 餐饮店长

    1万-1.3万
    厦门 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 五险
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 投递简历
    【任职条件】 1.高中以上学历,45岁以下,有餐饮管理、酒店管理8年及以上相关经验; 2.具备中高端连锁餐饮或酒店筹建工作经验者优先; 3.具有良好的文案能力,策划各种营运活动; 4.具有良好的敬业精神和责任心,对财务预算、成本控制具有较强的管理能力; 5.具敏锐的市场预测和拓展能力、先进的管理理念及良好的执行能力。 【岗位职责】 1、认真履行岗位职责,在标准的基础上追求行业领先的卓越管理品质; 2、服从公司管理,遵守各项规章制度,严格按规定的工作流程及标准进行管理; 3、全面主持门店经营、管理工作,及时、全面完成公司下达的各项任务、目标; 4、作为门店业绩目标第一责任人,带领管理团队帮助员工达成个人收入目标,顺带实现公司业绩目标,实现利益共同,创造极致业绩; 5、厉行成本节约,健全成本控制,对各种浪费现象及时制止和追责; 6、研究顾客需求,督促前厅管理团队提升服务品质,督促后厨管理团队维护、提升出品质量,赢得极致的市场口碑; 7、作为门店服务质量管理第一责任人,研究顾客需求,研发行业领先的后勤服务体系,每年进行服务升级,以极致的服务获得市场口碑; 8、研究顾客需求,督促餐饮部开发行业领先的养生餐品和特色餐品,督促餐饮部阶段性调整餐品,形成厦门老码头特色餐饮文化,以极致的餐品获得市场口碑; 9、培养一支心态积极、技能过硬、服务用心、业绩优秀的服务团队,打造极致的人才竞争优势; 10、负责门店建设,打造行业卓越的门店; 11、门店4D工作职责执行到位,做好4D日常检查和维护工作; 12、完成公司交办的其他工作。 {加入我们,你将获得更诱人的福利待遇} 1.营养员工餐、高品质住宿(空调+洗衣机+热水器+电视机+WIFI); 2.有薪假期,月休4天+法定节假日11天+年假、缴交医社保、商业险; 3.各岗位均提供绩效奖金、工龄奖励(半年100元/月,封顶500元/月); 4.节假日加餐、中秋博饼宴、春节联欢晚会、各部门活动拓展、各种旅游。
  • 厦门 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责狼群斯品牌整体运营管理; 2、指导和辅助狼群斯品牌餐厅标准化服务体系建立; 3、指导和辅助狼群斯品牌服务提升及培训; 4、指导和辅助狼群斯品牌服务团队培养及组建; 5、指导和辅助狼群斯品牌服务团队绩效推行及考核。 任职资格: 1、酒店管理类或相关专业本科以上学历; 2、十年星级酒店或西餐厅行业经验,五年同等岗位工作经验; 3、了解中国餐饮市场,具丰富的服务管理经验及现场营运管理经验; 4、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。 5、英文口语佳。
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责融合菜品的研发工作; 2. 根据市场需求和口味趋势,持续优化现有产品线; 3. 协同后厨团队完成研发成果的落地与标准化生产; 4. 参与食材选型、配方调试及出品稳定性测试。 任职要求: 1. 具备2年以上融合料理工作经验,有餐饮研发经验者优先; 2. 熟悉中西餐或跨菜系融合菜品的制作流程; 3. 具备较强的创新能力和团队协作意识; 4. 能够独立完成菜品从构思到成品的全流程开发。 岗位福利: 1. 薪资8-10k,五险一金,节日福利; 2. 友好的工作氛围及舒适的工作环境。
  • 店长

    8千-1万
    天津-河东区 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作,包括人员调配、排班考勤、服务标准执行监督等; 2、制定并落实门店销售计划及利润目标,定期分析经营数据并提出改进方案; 3、严格把控产品出品质量、卫生标准及库存管理,确保食品安全及成本控制; 4、负责员工培训、绩效考核及团队建设,提升员工专业技能与服务意识; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护门店形象与客户关系; 6、执行公司营销活动,根据市场动态提出本地化运营建议; 7、监督门店设备维护及环境管理,确保符合公司5S标准。 【岗位要求】 1、3年以上餐饮行业管理经验,有茶饮/烘焙门店管理经验者优先; 2、具备出色的门店运营分析能力,熟悉餐饮成本管控及利润提升方法; 3、较强的团队管理能力,能有效激励10人以上团队达成业绩目标; 4、抗压能力强,能适应早晚班及节假日高峰工作安排; 5、熟练使用餐饮POS系统及办公软件,具备基础数据分析能力; 6、年龄25-40岁,身体健康,无不良从业记录。
  • 配菜

    5.5千-6.5千
    武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    武昌万象城招聘配菜一名,要求:服从安排,技术扎实动作快,团结协作。 月休三天,节假日补休。 联系人:唐18982519911
  • 菏泽 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量和效率 2、制定并执行标准化烹饪流程,监督菜品制作全过程 3、合理调配炉灶人员工作,安排值班排班 4、控制食材损耗,协助成本核算与库存管理 5、研发新菜品并定期更新菜单 6、维护厨房设备,确保安全生产规范执行 7、培训指导初级厨师,提升团队专业技能 【岗位要求】 1、3年以上炉灶操作经验,1年以上主管岗位经历 2、精通鲁菜系烹饪技法,掌握其他菜系基础技能 3、具备较强的厨房现场指挥协调能力 4、熟悉食材特性及成本控制方法 5、能吃苦耐劳,能适应高强度工作节奏,持有健康证
  • 北京-大兴区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅前厅日常运营管理工作,确保服务流程规范执行 2、制定并落实前厅服务标准及操作流程,监督服务质量提升 3、负责前厅人员排班、培训及绩效考核,打造高效服务团队 4、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象 5、监督前厅卫生清洁及设备维护,确保符合食品安全标准 6、协调后厨与前厅工作衔接,优化出餐流程效率 7、定期分析经营数据,提出服务改进方案 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、3年以上餐饮前厅管理经验,熟悉高端餐饮服务流程 3、具备优秀的团队管理能力,曾带领10人以上服务团队 4、精通餐饮服务标准及食品安全法规 5、普通话流利,具备良好的沟通协调及突发事件处理能力 6、年龄25-35岁,形象气质佳,能适应倒班工作制 7、持有餐饮职业经理人资格证者优先
  • 炒锅

    1万-1.3万
    国外 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 公司提供食宿
    • 工作签证
    • 阿联酋医疗险
    • 带薪假期
    • 年假机票
    • 节日礼包
    • 工龄奖
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    任职条件: 1、年龄25-38周岁,身体健康; 2、有 5年以上厨房炒锅工作经验; 3、能吃苦耐劳,无不良嗜好。 薪资与福利: 1、薪资待遇:10000-13000RMB/月 ; 2、合同期限:2 年; 3、福利待遇:提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期、入职机票。
  • 炉头

    1万-1.2万
    大连 | 经验不限 | 学历不限
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康,精力充沛。
  • 北京-丰台区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责浙粤菜系的菜品研发、制作及出品质量把控 2、根据季节变化调整菜单,创新菜品 3、严格遵守食品安全及卫生操作规范 4、管理厨房设备维护及原材料成本控制 5、协助制定标准化操作流程 【岗位要求】 1、3年以上浙菜或粤菜专业厨师工作经验 2、精通经典浙粤菜系制作工艺 3、具备独立研发新菜品能力 4、持有健康证及相关职业资格证书 5、能适应高强度工作节奏,具备团队协作精神
  • 长沙 | 3年以上 | 高中
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】  1. 负责中高端餐饮店的日常管理与运营 ;  2. 确保餐饮服务质量,提升顾客满意度;  3. 组织团队培训,优化工作流程。   【任职要求】  1. 具备出色的沟通能力和团队协作精神 ;  2. 能够高效执行上级指派的任务;  3. 具有持续改进工作方法的能力 。    【行业经验】   1. 中高端连锁餐饮,星级酒店。  【工作地点】   1.长沙雨花区五江天街长沙雨花区曲塘路48号五江天街商业街28楼。
  • 食堂经理

    6千-1.2万
    襄阳 | 经验不限 | 大专
    • 投递简历
    高薪诚聘食堂项目经理 襄阳某食堂高薪诚聘项目经理1名,具体要求如下: 1. 年龄45周岁以下,大专及以上学历; 2. 拥有3年及以上千人规模学校/企事业单位食堂管理经验,具备专业团餐运营经验,扎实掌握食品安全管理实操技能; 3. 具备优秀的对外沟通对接能力,能高效完成与监管部门、甲方的日常接洽及工作协调; 4. 擅长团队统筹与人员管理,拥有成熟的带团队经验,执行力与统筹能力突出; 5. 服务意识强烈,责任心佳,能全面统筹食堂日常运营全流程。 欢迎符合条件的有志之士加入,携手共建优质食堂服务! 联系电话:15347191907
  • 景德镇 | 3年以上 | 大专
    • 投递简历
    泥上 | 风土自然餐厅 品牌故事: 我们把一颗心摁进泥土里 扎根在这片千年窑火的土地中 慢慢地等待 春夏秋冬,四季流转 生根发芽,破土而出 从土地到餐桌 带你探寻风土自然之味 工作地点:景德镇(具体薪资面议) (如您在异地可提供预约线上面试) 工作职责: 1.协助总经理制定运营计划及规范,监督和管理分店日常运营活动,确保服务质量; 2.关注行业新趋势,做好餐饮市场调研与分析, 站在客户角度思考,持续改进与创新服务与产品; 3.负责集团餐饮品牌推广,提升品牌知名度和影响力; 4.领导集团餐饮管理团队,指导各分店餐饮日常运营工作; 5.组织餐饮服务团队的培训,建立餐饮团队的绩效考核机制, 提升团队的服务意识和专业技能; 任职要求: 1.学历专业要求:大专及以上学历, 酒店管理、餐饮管理、工商管理、市场营销等相关专业优先; 2.工作经验要求:具备3-5年以上餐饮行业工作经验; 3.技能要求:熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT)及客户服务管理系统,具备较强的数据分析和报告撰写能力。 4.对企业文化可以快速融入和认同,对企业发展有一致的认知; 5.个人素质: 责任心强,具备高度的服务意识;注重柔性思维管理方式。 具备很强的感知了, 出色的领导能力以及优秀的沟通、协调,问题解决能力。 具有创新精神,能站在客户角度思考,推动服务质量的持续提升。
  • 研发总厨

    8千-1.2万
    厦门 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 投递简历
    一、岗位职责 1.负责进行产品研发 2.出具产品标准 3.主导组织产品培训 4.品质管控 二、经验要求 有酒店主厨经验>3年,有海鲜姿造餐厅主厨优先 三、能力要求 1.具备较强的专业能力:对产品原材料的选择、判断能力 2.刀工及摆盘能力突出 3.有顾客导向思维,懂得换位思考,能够洞察顾客的需求 4.市场导向,能够敏感监控市场动态 四、福利 双休、五险一金、商业保险、带薪年假、年度体检、员工用餐折扣、生日礼券等
  • 长沙 | 3年以上 | 中专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】  1. 负责餐厅的日常经营管理,确保服务质量和客户满意度;  2. 监督和管理餐厅员工,提升团队服务水平和工作效率;  3. 制定和执行餐厅内部管理制度,确保各项标准和流程符合公司要求;  4. 负责餐厅销售目标的设定及达成,以及市场开发和客户关系维护;  5. 维护和提升餐厅品牌形象,确保各项经营活动符合品牌理念。  【任职要求】  1. 具备强大的领导力和团队管理能力;  2. 有优秀的沟通能力和组织技巧,能够有效处理客户投诉;  3. 对餐饮服务行业有深入了解,具有相关工作经验;  4. 能承受工作压力,具备良好的问题解决能力;  5. 对市场动态有敏锐的洞察力,能够根据市场变化进行合理调整。 【工作地点】  1. 长沙岳麓区味上湘菜馆(凯德壹中心店)3楼。
  • 炒锅

    5千-1.2万
    太原 | 经验不限 | 学历不限
    【岗位职责】 1、负责川菜经典菜品的制作,确保菜品口味正宗、品质稳定; 2、根据市场需求和顾客反馈,参与创意菜品的研发与制作; 3、严格把控食材选用、加工及烹饪流程,保证食品安全与卫生; 4、配合厨房团队完成每日备餐、出餐任务,确保高效运作; 5、定期维护和保养厨房设备,保持工作区域整洁有序。 【岗位要求】 1、热爱烹饪行业,对川菜有浓厚兴趣或相关经验者优先; 2、具备一定的菜品创新能力,能够根据市场趋势调整菜品风格; 3、工作认真负责,能适应餐饮行业高强度、快节奏的工作环境; 4、具备团队协作精神,能与同事高效配合完成工作任务; 5、无学历、年龄及工作经验限制,欢迎有潜力的新人加入。
  • 鄂尔多斯 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责火锅底料及蘸料的调配、熬制,确保口味稳定且符合标准;  2、根据菜品需求,完成各类火锅食材的切配、腌制及装盘工作;   3、严格把控食材新鲜度与储存条件,确保食品安全与卫生;   4、维护后厨设备及工具,保持操作区域整洁,符合卫生规范;   5、协助研发新菜品或改良现有火锅配方,提升顾客用餐体验;  6、配合团队完成每日备餐及高峰期出餐任务,保证效率与质量。  【岗位要求】   1、熟悉川渝、北派或地方特色火锅制作流程,掌握底料炒制技术;   2、具备基础的刀工技能,能高效处理肉类、蔬菜等食材;   3、了解食品安全法规及后厨操作规范,持有健康证;   4、能适应餐饮行业工作节奏,吃苦耐劳,具备团队协作意识;   5、有火锅店或连锁餐饮后厨经验者优先,无经验可接受系统培训;  6、对口味敏感,愿意尝试创新,有菜品研发经验者更佳。
  • 中厨厨师长

    1万-1.2万
    乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 全勤奖
    • 岗位津贴
    • 年度薪资调整
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、不限学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
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