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  • 客服

  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位名称:电商业务运营总监 月薪:10K-20K 工作地址:海南年百顺国际贸易有限公司 岗位综述 全面负责琼州糟粕醋品牌在电子商务领域的整体运营与管理。直接向销售中心总经理汇报,主导传统电商平台与新型兴趣电商平台的战略布局与落地执行,并对线上渠道的销售业绩、品牌影响力及运营效率负责。 核心岗位职责 电商战略规划与目标管理 根据品牌整体战略,制定电商业务的中长期发展规划及年度运营策略,确保线上销售目标的达成。 负责电商渠道的预算制定与成本控制,优化投入产出比,对线上渠道的利润指标负责。 定期分析电商行业趋势、竞品动态及消费者行为,调整运营策略以保持市场优势。 渠道运营与管理(传统与新型电商) 传统电商运营:统筹天猫、京东、拼多多等平台的店铺运营,负责店铺规划、产品上架、流量获取、转化优化及客户服务,提升店铺权重与销量。 新型电商运营:主导抖音、快手、小红书等兴趣电商平台的运营,策划内容营销、直播带货、短视频推广等活动,打造品牌爆款,实现流量变现。 渠道拓展:探索并开拓其他新兴电商平台或分销渠道,构建多元化的电商销售网络。 运营模式决策与团队/供应商管理 模式决策:根据业务发展阶段与资源情况,评估并决策电商业务的运营模式(自建团队或第三方代运营),并制定相应的管理标准与考核体系。 团队建设与管理:若采用自建团队模式,负责电商团队的搭建、培训、考核与激励,打造专业的电商运营团队。 供应商管理:若采用第三方代运营模式,负责代运营公司的筛选、签约、监督与考核,确保其运营效果符合公司预期,并建立良好的合作关系。 营销推广与品牌建设 策划并执行电商平台的各类营销活动(如618、双11、年货节等),提升品牌曝光度与销售额。 协同市场部,制定线上品牌推广策略,通过精准投放、内容种草等方式提升品牌在线上渠道的认知度与美誉度。 负责电商渠道的视觉呈现与内容输出,确保品牌形象的一致性与吸引力。 数据分析与优化 建立电商数据分析体系,监控关键运营指标(如流量、转化率、客单价、复购率等),定期输出数据分析报告。 基于数据分析结果,发现运营中的问题与机会,提出优化方案并推动落地执行,持续提升运营效率。 跨部门协同 与供应链、仓储物流部门紧密配合,确保电商订单的及时发货与库存周转,优化物流体验。 与产品、研发部门协作,根据线上消费者反馈与市场需求,提出产品改进或新品开发建议。 任职要求 经验:5年以上电商运营管理经验,3年以上团队管理经验,有食品、调味品行业电商经验者优先。 能力:熟悉主流电商平台(天猫、京东、抖音等)的运营规则与推广工具,具备较强的数据分析能力、营销策划能力及团队管理能力。 素质:结果导向,创新思维,抗压能力强,具备良好的沟通协调能力和供应商管理能力。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
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    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位名称:2B渠道销售总监 月薪:10K-20K 工作地址:海南年百顺国际贸易有限公司 岗位综述 全面负责琼州糟粕醋品牌在B端市场的业务拓展与销售管理。直接向销售中心总经理汇报,主导火锅连锁大客户、高端酒店、餐饮连锁及火锅食材店等渠道的开发与维护,同时挖掘代工业务机会,对2B渠道的销售业绩、市场份额及客户满意度负责。 核心岗位职责 战略规划与目标达成 根据公司整体销售战略,制定2B渠道的年度销售计划、市场拓展策略及预算方案,确保销售目标(销售额、回款率、利润率)的达成。 定期分析B端市场动态、竞品策略及客户需求,调整销售策略,提升品牌在餐饮供应链领域的竞争力。 渠道开发与客户管理 大客户拓展:主导火锅连锁头部客户、高端酒店集团、跨区域餐饮连锁的商务谈判与合作签约,建立长期稳定的战略合作关系。 渠道深耕:负责火锅食材店、食材供应链渠道的布局,通过经销商管理、终端门店赋能等方式提升铺货率与动销率。 客户维护:建立核心客户档案,定期拜访关键客户,协调解决合作中的问题(如产品供应、售后服务),提升客户满意度与复购率。 代工业务开拓 挖掘餐饮企业、食品品牌的代工需求(OEM/ODM),主导代工项目的商务洽谈、合同签订及生产交付协调,拓展新的利润增长点。 协同生产、研发部门,根据客户需求定制产品方案,确保代工产品符合客户标准与市场预期。 团队管理与能力建设 直接管理业务代表团队,明确分工与目标,通过培训、陪访、案例复盘等方式提升团队销售技巧与行业知识。 制定团队绩效考核方案,激励成员超额完成目标,打造高执行力、高凝聚力的B端销售团队。 跨部门协同 与市场部协作,策划针对B端客户的推广活动(如餐饮展会、行业峰会、客户品鉴会),提升品牌在餐饮渠道的知名度。 与供应链、生产部门联动,确保大客户订单的及时交付与产品质量稳定,协调解决供应端问题。 任职要求 经验:8年以上快消品或餐饮供应链行业销售经验,3年以上团队管理经验,有火锅食材、调味品B端渠道资源者优先。 能力:具备大客户谈判、渠道管理、团队搭建能力,熟悉餐饮行业运作模式,对代工业务有实操经验者优先。 素质:结果导向,抗压能力强,具备敏锐的市场洞察力和优秀的跨部门协作能力。
  • 侍酒师

    6千-8千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    有投必应
    有投必应
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 提供专业侍酒服务,搭配西餐与佳酿; 2. 讲解酒品知识,提升顾客用餐体验; 3. 管理酒品库存,确保存储规范与品质稳定; 4. 协助优化酒单设计,并参与团队侍酒技能培训。 任职要求: 1. 具备1-3年高端西餐厅侍酒工作经验; 2. 持有WSET二级及以上证书者优先; 3. 精通侍酒流程与餐酒搭配技巧; 4. 形象优雅,沟通能力强,能适应餐饮行业工作作息。
  • 南通 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度 2、监督并指导服务员工作,执行标准化服务流程 3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅形象 4、协助餐厅经理完成排班、培训及绩效考核 5、检查餐厅设备维护及卫生安全标准执行情况 6、控制食材损耗,参与月度库存盘点 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理或相关专业优先 2、1年以上西餐厅服务或管理经验,熟悉西餐礼仪 3、年龄20-31岁,形象端正,普通话流利 4、具备团队管理能力及突发事件处理技巧 5、能适应早晚班及节假日工作安排 6、持有健康证及餐饮服务相关证书者优先
  • 泉州 | 1年以上 | 初中 | 提供吃
    • 投递简历
    食堂厨师 岗位职责:负责烹饪食堂的日常三餐,保证餐品质量和口味。 任职要求: 1.有铁板经验或餐饮企业工作经验者优先; 2.热爱厨艺,熟悉中华传统菜系。
  • 税务会计

    6千-8千
    金华 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 税务核心工作(主营重点):负责公司全套税务申报工作,包括增值税、附加税、企业所得税、个人所得税等月度、季度、年度纳税申报;按时完成税务抄报税、清卡、发票领购、开具、认证抵扣等全套税务流程。 2. 熟悉税务政策,能够独立处理日常税务问题,做好税务风险自查与合规管控,规避企业税务风险。 3. 负责公司全盘账务处理,凭证审核、记账、对账、结账,按时出具财务报表、经营报表。 4. 负责账务资料、税务资料整理归档,配合税务稽查、税务专项核查工作。 5. 负责费用审核、往来账款核对、账务核对,配合完成财务月度、年度汇总工作。 6. 完成上级交办的其他财务相关工作。 任职要求 1. 税务专业能力过硬:精通企业各类税种申报流程与税法新规,熟悉中小企业全套税务账务,具备独立报税、处理税务异常的能力。 2. 有3年以上企业独立做账、报税全职经验,能独立负责整套税务、账务工作,无经验、零基础勿投。 3. 熟练使用财务软件、开票系统及电子税务局各项操作,熟悉报税全流程。 4. 具备良好的财税风险意识,严谨细心、责任心强,数据敏感度高,做账规范、报税及时零差错。
  • 青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责日料门店日常经营管理,统筹前厅、后厨人员排班、门店运营、营收目标达成、成本管控及门店环境卫生、安全管理; 2、具备门店0-1从无到有新店筹备经验,可独立对接新店前期筹备、落地落地、开业统筹全流程; 3、参与公司连锁拓店规划,配合完成新店选址评估、团队组建、开业落地及后期门店标准化运营复制; 4、负责门店员工招聘、日常培训、绩效考核、团队氛围搭建,稳定门店人员架构; 5、把控门店服务质量、客户维护,处理日常客诉,提升门店口碑与复购率; 6、做好门店经营数据复盘,优化经营策略,完成公司下达各项经营指标。 任职要求 1、年龄35岁内,有连锁餐饮店长管理经验,有日料行业门店管理经验优先; 2、必须有0-1新店筹建、开业落地经验,有连锁品牌拓店跟进经验; 3、具备独立统筹门店全盘运营能力,懂餐饮成本、人员管理、门店日常管控; 4、执行力强、抗压能力强,有责任心,沟通协调能力好,能适应新店筹备阶段性工作节奏; 5、定居青岛或长期在青岛发展,可稳定入职。
  • 招聘服务员

    2.5千-3千
    太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    工作简单,有人配合,店里氛围人缘都不错,能吃苦的来个,联系电话 15735049798
  • 服务员

    4千-5千
    榆林 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    前台接待客人,点餐服务,日常清洁卫生。管理酒水,出菜跟踪。有责任心。
  • 柳州 | 2年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    负责:厨房煮螺蛳粉卤料、卤菜、切配等、白班,包吃,薪资5000元左右,要求有做卤菜经验和后厨工作经验,工作地点:柳州市柳北区中天城玉姐螺蛳粉店,有意向者可以直接电话咨询联系。
  • 行政总厨

    2万-3万
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    行政总厨-火锅品类(椰子鸡、糟粕醋) 岗位综述 全面负责火锅品牌的产品研发、出品标准制定及后厨运营管理。直接向公司餐饮业务负责人汇报,统筹管理从锅底、蘸料到各类涮品的全品类创新与落地,确保出品质量、食品安全及成本管控,为品牌提供具有市场竞争力的产品核心竞争力。 核心岗位职责 产品研发与全品类创新 主导火锅新菜品的创意构思与配方设计,涵盖特色锅底(如麻辣、清汤、特色风味等)、秘制蘸料、肉类、海鲜、小吃及饮品等全品类。 结合市场趋势、地域特色及消费者口味偏好,定期推出季节性新品、主题限定菜品及套餐组合,打造具有差异化竞争力的产品系列。 对现有菜品进行持续的口味、品质及呈现方式的优化升级,保持产品的市场活力。 出品标准化与品质管控 制定并完善所有菜品的SOP(标准操作流程),明确食材选用、加工工艺、出品摆盘及储存标准,确保各门店出品的高度一致性。 建立严格的产品质量检验流程,从原材料采购验收、中央厨房加工到门店上桌,全程把控食品安全与出品质量。 严格执行国家食品安全法规及行业规范(如杜绝底料回收、凉菜专间制作等),落实厨房卫生与6S管理标准,杜绝食安隐患。 成本控制与供应链协作 负责后厨的整体成本管控,通过优化食材损耗率、合理规划库存及科学定价,有效控制毛利率。 参与核心食材供应商的筛选与评估,确保原料的品质、安全及供应稳定性;协同供应链开发特色定制化食材(如手工丸滑、秘制底料等)。 团队管理与技术培训 负责后厨团队(含厨师长、出品师等)的日常管理、排班及绩效考核,提升团队专业技能与工作效率。 为门店提供菜品制作培训与技术指导,确保新品顺利上市及标准操作在终端门店的准确落地。 市场调研与跨部门协同 密切关注火锅行业动态,深入调研竞品创新方向,分析销售数据与顾客反馈,为产品迭代提供数据支持。 与运营、营销、采购等部门紧密配合,参与新品上市推广方案的制定,并根据前厅及顾客反馈及时调整优化出品。 任职要求 经验:5年以上餐饮菜品研发或后厨管理经验,必须具备火锅品类实操背景,有连锁餐饮企业或中央厨房研发经验者优先。 能力:精通火锅食材特性、调味原理及烹饪工艺,能独立完成从概念到落地的菜品研发;具备敏锐的市场洞察力与优秀的成本控制能力。 素质:对美食有极高的追求与审美能力,味觉敏感度高;具备优秀的沟通协调能力、团队管理能力及抗压能力。 需要我帮你拟写中央厨房总监的岗位职责吗?这个岗位和出品负责人是强协同关系。
  • 客户经理

    5千-1.5万
    金华 | 3年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客户开发与维护,建立并维护良好的客户关系; 2、制定并执行客户拓展计划,完成公司下达的销售目标; 3、定期拜访客户,了解客户需求,提供专业的餐饮解决方案; 4、协调内外部资源,确保客户需求得到及时响应与解决; 5、收集市场信息,分析竞争对手动态,为公司决策提供参考; 6、处理客户投诉与反馈,提升客户满意度。 【岗位要求】 1、具备较强的沟通能力与谈判技巧,能够独立完成客户开发与维护; 2、具备良好的服务意识与团队协作精神; 3、能够承受一定的工作压力,适应快节奏的工作环境; 4、有销售或客户服务经验者优先,无经验者可培训上岗; 5、对餐饮行业感兴趣,愿意长期发展。
  • 后厨中工

    4千-5千
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责后厨日常菜品准备工作,包括食材清洗、切配、腌制等2、协助厨师完成烹饪过程中的辅助工作,确保出餐效率 3、维护后厨卫生,严格执行食品安全标准 4、合理管理食材库存,避免浪费 5、配合团队完成每日餐品制作任务 【岗位要求】 1、年龄18-40岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、1年以上后厨相关工作经验,熟悉基本食材处理流程 3、具备基础的刀工技能,能独立完成食材预处理 4、工作认真负责,有团队协作意识 5、能适应早晚班轮班制度
  • 夜排档厨师

    4.5千-5.5千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责夜排档菜品的烹饪制作,确保出品质量和口感稳定 2、根据顾客需求调整菜品口味,满足不同顾客的偏好 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,符合食品安全标准 4、协助管理厨房食材库存,避免浪费并确保新鲜度 5、遵守餐饮店的操作规范和工作流程 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,能够熟练操作厨房设备 2、有责任心,能够适应夜班工作节奏 3、注重团队合作,服从工作安排 4、对食品安全和卫生有基本认知 5、有相关工作经验者优先,无经验可培训上岗
  • 金华 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司新媒体平台(包括但不限于微信公众号、抖音、小红书等)的日常运营及内容创作 2、策划并执行线上营销活动,提升品牌曝光度和用户互动率 3、分析用户行为数据,优化运营策略,提高粉丝增长和内容转化率 4、跟踪行业热点,结合公司业务特点,制定创意内容方案 5、协助其他部门完成品牌宣传、产品推广等相关工作 【岗位要求】 1、熟悉主流新媒体平台的操作规则及运营技巧 2、具备良好的文案撰写能力,能独立完成内容创作 3、对数据敏感,能通过数据分析优化运营效果 4、思维活跃,创意能力强,能快速捕捉热点并转化为内容 5、有团队合作精神,责任心强,能适应快节奏工作
  • 餐饮财务

    6千-8千
    金华 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司日常财务核算,包括收入、成本、费用的记账与核对 2、编制餐饮门店的月度财务报表及经营分析报告 3、监督门店收银流程,定期核查现金及POS机流水 4、管理供应商往来账款,完成月度对账及付款审核 5、配合完成税务申报、发票管理及年度审计工作 6、监控库存周转,参与食材采购成本的核算分析 【岗位要求】 1、具备基础财务知识,了解餐饮行业业务流程优先 2、熟练使用Excel等办公软件,能操作财务系统 3、工作细致严谨,对数字敏感,具备数据统计分析能力 4、具有良好的沟通协调能力及团队合作意识 5、能适应餐饮行业工作节奏,接受必要的门店巡查
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定和执行公司食品安全与质量管理的相关制度、标准和流程,确保符合国家法律法规及行业标准; 2、监督食品生产、加工、储存、运输等环节的质量控制,定期进行质量检查与评估,及时发现并解决潜在问题; 3、组织并实施食品安全培训,提升全员质量意识,确保员工严格执行操作规范; 4、负责处理客户投诉及质量事故,分析原因并提出改进措施,避免问题重复发生; 5、协调与政府监管部门、第三方检测机构的沟通与合作,确保公司顺利通过相关检查与认证; 6、定期汇总分析质量数据,编制质量报告,为管理层提供决策依据; 7、优化质量管理体系,推动质量改进项目,提升整体产品质量和服务水平。 【岗位要求】 1、熟悉食品安全法律法规及行业标准,具备扎实的食品质量管理知识; 2、具备较强的分析判断能力和问题解决能力,能够独立处理突发质量事件; 3、工作细致严谨,责任心强,具备良好的沟通协调能力和团队合作精神; 4、能够适应快节奏的工作环境,具备较强的抗压能力; 5、有餐饮行业或食品生产行业质量管理经验者优先; 6、具备相关质量管理体系(如ISO 22000、HACCP等)认证经验者优先。
  • 后厨中工

    3千-4千
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责后厨食材的清洗、切配、腌制等基础加工工作,确保食材符合烹饪标准 2、协助厨师完成菜品烹制过程中的辅助工作,包括备料、装盘、出品等环节 3、严格按照食品安全标准操作,保持工作区域及设备的清洁卫生 4、执行厨房管理制度,合理使用并保管厨房用具及原材料 5、配合前厅服务需求,确保出餐速度与菜品质量 【岗位要求】 1、18-40周岁,身体健康,能适应餐饮行业工作强度 2、具有1年以上餐饮后厨工作经验,熟悉常见食材加工流程 3、掌握基本刀工技巧,能独立完成食材初加工 4、了解食品安全知识,持有健康证5、工作认真负责,具备团队协作意识,能适应倒班工作制
  • 金华 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前厅部的日常运营管理,确保服务流程顺畅高效 2、监督并指导服务员工作,提升整体服务质量与客户满意度 3、协调前厅与后厨的沟通协作,优化用餐流程 4、处理客户投诉及突发事件,维护餐厅形象 5、制定并执行员工排班计划,合理调配人力资源 6、参与新员工培训,提升团队专业素养 7、定期检查设施设备,确保符合运营标准 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与团队管理能力 2、良好的沟通协调能力,能有效处理客户关系 3、适应快节奏工作环境,抗压能力强 4、有餐饮行业相关经验者优先 5、能灵活应对突发情况,具备问题解决能力
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅宾客接待工作,提供专业热情的迎送服务。 2、准确接听电话,处理订餐预约、咨询等事宜。 3、为宾客提供餐厅服务指引及菜品推荐。 4、定期开展客户回访,收集整理服务反馈意见。 5、保持前台区域整洁有序,维护餐厅形象。 6、协助完成前台日常行政事务及数据统计。 7、协调后厨、服务团队确保服务流程高效运转。 【岗位要求】 1、1年以上高端餐饮服务经验,英语口语流利者优先。 2、形象气质佳,具备优秀的服务意识和沟通表达能力。 3、熟练使用办公软件,能高效处理电话预约及客户咨询。 4、具备突发事件处理能力,保持专业服务水准。 5、工作细致负责,具有团队协作精神及亲和力。
  • 厨师长

    8千-1万
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    现招厨师长一名 有责任心 吃苦耐劳
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    【岗位职责】 1、负责烤肉店后厨的肉类处理工作,包括切肉、腌制、摆盘等基础操作 2、按照标准流程进行肉类食材的预处理,确保食材新鲜度和卫生标准 3、协助厨师完成每日备货工作,保持工作区域整洁有序 4、负责肉类食材的冷藏保鲜管理,定期检查食材储存情况 5、配合前厅服务需求,及时提供准备好的肉类食材 6、遵守食品安全操作规范,严格执行后厨卫生管理制度 【岗位要求】 1、能适应餐饮行业工作节奏,吃苦耐劳 2、具备基本刀工技能者优先,无经验可培训 3、注重个人卫生,有健康证(可入职后办理) 4、能接受餐饮行业工作时间安排5、服从工作安排,具备团队合作意识 6、对食品安全有基本认知,工作认真负责
  • 砧板

    5千-6千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的切配、改刀及预处理工作,确保食材符合烹饪要求; 2、根据菜品需求,准确完成各类食材的切配规格,保证出餐效率; 3、维护砧板区域的卫生清洁,严格执行食品安全标准; 4、协助厨师完成备料工作,确保厨房运作顺畅; 5、定期检查食材质量,及时处理不合格或变质的原料; 6、合理管理食材库存,避免浪费,协助控制成本。 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能,能熟练处理常见食材的切配; 2、了解食品安全及卫生规范,有相关经验者优先; 3、工作细致认真,责任心强,能适应快节奏的厨房环境; 4、具备团队协作精神,服从工作安排; 5、身体健康,无传染性疾病,持有健康证者优先。
  • 成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长负责西餐厨房日常运营基础管理,确保菜品出品质量稳定、符合标准 2、协调各岗位工作流程 3、监督食材验收、储存及使用,控制厨房成本与损耗 4、配合厨师长按照新菜品制定标准化操作流程出品 5、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房符合5S标准 6、能够培训指导厨房新员工,提升团队专业技能与服务意识 7、处理厨房突发情况,及时报告运营中的各类问题 【岗位要求】 1、2年以上西餐厨房工作经验,1年以上基础管理岗位经验 2、精通西餐烹饪技法,熟悉意式/法式/美式等主流西餐菜系 3、具备厨房有效控制食材损耗 4、能合理安排并督导下属工作 5、持有健康证,熟悉食品安全法规及厨房卫生标准 6、工作细致严谨,能适应餐饮行业高强度工作节奏
  • 打荷

    4千-5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房出菜前的准备工作,包括食材清洗、切配、装盘等 2、协助厨师完成菜品制作,确保出菜速度和菜品质量 3、保持工作区域整洁卫生,符合食品安全标准 4、定期检查厨房设备,及时上报维修需求 5、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基本的厨房操作知识,有相关经验者优先 3、工作认真负责,吃苦耐劳 4、具有良好的团队合作精神 5、遵守公司规章制度,服从工作安排
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