职位描述 1. 全面负责餐厅的经营管理工作，确保所有分部（餐厅经理和厨房总厨）对收入利润和服务标准承担相应责任。 2. 明确核算运营预算中应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产费用。 3. 负责实现餐厅的营业收入指标和利润指标。督导食品和酒水的成本控制及通过与餐厅经理和厨房总厨的密切合作，来发展餐厅的各种推广活动，不断提升餐厅的收益。 4. 妥善处理客诉，根据就餐客人的意见和反馈，不断改进并提升服务和出品质量，提升客人的满意度。 5. 执行公司的规章制度，完善餐厅相关的流程。 6. 充分立即并坚持执行食品卫生、消防安全方面的工作。 7. 统筹和培养人才，提升员工素质。 任职资格： 1. 具有5年以上餐饮工作经验/五星级酒店餐饮部经理以上职位/高端社会餐饮管理经验，同岗位经验优先。 2. 熟悉食品采购、储藏、厨房生产以及餐厅服务过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐厅管理的协调发展。 3. 具有全面的关于劳动力控制、财务、食品安全、酒水、餐饮知识与管理技能、广告策划、工程设备等方面的知识储备。 4. 通过培训、指导、管理、激励等方式提升员工个人能力，调动员工积极性。 5. 良好的职业操守和品德、认真务实、以身作则、有奉献精神。 6. 良好的英文口语与书写能力。 其他要求 国际联号工作经历：优先 语言能力：英语-熟练 计算机能力：熟练 年龄要求：35-45岁

职位描述 1. 全面负责餐厅的经营管理工作，确保所有分部（餐厅经理和厨房总厨）对收入利润和服务标准承担相应责任。 2. 明确核算运营预算中应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产费用。 3. 负责实现餐厅的营业收入指标和利润指标。督导食品和酒水的成本控制及通过与餐厅经理和厨房总厨的密切合作，来发展餐厅的各种推广活动，不断提升餐厅的收益。 4. 妥善处理客诉，根据就餐客人的意见和反馈，不断改进并提升服务和出品质量，提升客人的满意度。 5. 执行公司的规章制度，完善餐厅相关的流程。 6. 充分立即并坚持执行食品卫生、消防安全方面的工作。 7. 统筹和培养人才，提升员工素质。 任职资格： 1. 具有5年以上餐饮工作经验/五星级酒店餐饮部经理以上职位/高端社会餐饮管理经验，同岗位经验优先。 2. 熟悉食品采购、储藏、厨房生产以及餐厅服务过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐厅管理的协调发展。 3. 具有全面的关于劳动力控制、财务、食品安全、酒水、餐饮知识与管理技能、广告策划、工程设备等方面的知识储备。 4. 通过培训、指导、管理、激励等方式提升员工个人能力，调动员工积极性。 5. 良好的职业操守和品德、认真务实、以身作则、有奉献精神。 6. 良好的英文口语与书写能力。 其他要求 国际联号工作经历：优先 语言能力：英语-熟练 计算机能力：熟练 年龄要求：35-45岁

【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、菜品质量把控等； 2、制定并落实门店销售计划，完成公司下达的业绩指标； 3、负责门店成本控制，优化采购、库存及损耗管理流程； 4、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象与客户关系； 5、定期组织员工培训，提升团队服务意识与专业技能； 6、监督门店卫生、安全及设备维护，确保符合行业规范； 7、分析经营数据，提出改进建议并推动执行。 【岗位要求】 1、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性； 2、熟悉餐饮行业运营流程，对市场动态有敏锐洞察力； 3、具备优秀的沟通协调能力及突发事件处理经验； 4、工作责任心强，能承受高强度工作压力； 5、有餐饮行业管理经验者优先，无经验但学习能力强者可培养。

湘菜为主，融合菜为辅

【岗位职责】 1、⽣产运营与效率提升 (Operations & Efficiency):• 全⾯管理中央厨房的⽇常⽣产、计划、排班、物料准备及仓储管理。 2、深⼊分析⽣产流程中的瓶颈，引⼊精益⽣产（Lean Manufacturing）理念和⽅法，持续优化动线设计和作业⽅式，显著提升⼈均效率和产能。 3、制定并监控⽣产效率（OEE）、损耗率、订单准时交付率等关键绩效指标（KPI）。 确保所有产品均符合⻝品安全、质量控制和卫⽣标准（如ISO22000, HACCP）。 4、团队管理与培训 (Team Management & Training):• 组建、培训和管理⼀⽀⾼效的中央厨房团队（包括研发员、⽣产员、品控员等）。为核⼼产品制作培训⼿册和视频资料，并负责对门店员⼯进⾏新产品、新SOP的标准化培训与考核。 5、 跨部门协作 (Collaboration): 与门店运营部解决产品落地过程中的问题，并针对性优化SOP；与采购部协作，完成新原料的寻源、测试和标准化⼯作、完成到仓、物流配送等⼯作； 与产研部协作,完成新品的配⽅、造型及⽣产⼯艺的半成品开发、⼯艺改良、测试等⼯作。 【岗位要求】 必备条件： 1、5年以上中央厨房、⻝品加⼯⼚或⼤型连锁餐饮企业研发及⽣产管理经验，有中式餐饮类⾏业经验者优先考虑。 2、熟悉对应政府监管部门的政策要求,如:市场卫⽣管理局、消防检查、卫健委等对中央厨房的要求，精通SOP制定与流程优化，有扎实的精益⽣产或六西格玛知识及应⽤经验。 3、出⾊的领导⼒、沟通协调能⼒和团队管理能⼒，能够承受压⼒并解决复杂问题；对⻝品安全和品质控制有追求和深刻的理解。 优先条件：      拥有从0到1搭建或重组中央厨房体系的成功经验； 熟悉各类⻝品加⼯设备的使⽤和维护；具备良好的成本控制和数据分析能⼒

1.制定公司经营管理计划并进行工作流程及标准的制定执行与监督，保证各餐厅的工作正常运作; 2.参与菜单计划，菜品研发创新，并监督执行新菜推出 3.严格管控各餐厅菜品品质，核算成本并做好内控 4、严格把控原材料订购、收货、验货流程管理 5、规范管理厨师团队、食品安全、及厨房卫生管理 6、做好餐厅服务人员服务态度服务技能技巧培训，确保餐厅服务质量及口碑 7、做好各大餐厅引流推广，线上营销及客诉管理。 任职要求: 1大专以上.学历，身体健康，擅长餐饮管理及客户服务管理: 2.具有餐饮公司3年以上全面运营管理工作经历， 3.接受过专业技术训练，对成本控制管理、食品卫生法、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础; 4.熟悉厨房管理，了解市场行情和客人需求，具有制作的能力:

【岗位职责】  1、战略规划与落地。 制定并实施公司供应链战略，聚焦连锁企业多门店、多仓配场景的优化，支撑业务快速扩张。 主导中央厨房能力建设：从零规划产能布局、动线设计及标准化体系，通过智能化排产与设备化升级实现高效、低成本的食品安全生产。 构建端到端供应链专业管理体系（采购→生产→仓储→配送），达成成本降低、履约时效提升；  2、中央厨房运营与智能化升级 负责中央厨房能力建设全周期管理，推动智能化（AI分拣/自动化包装）与设备化（智能温控/分仓线）改造，优化原料→成品标准化流程。 建立食材损耗智能预警模型，通过设备化控制（如IoT称重系统）实现产能利用率提升、损耗率降低。 定义并推动中央厨房承担的核心标准化加工环节，包括但不限于食材的深度预处理、核心半成品的规模化生产、复合调味料的标准化制作等。确保输出产品的高度一致性、安全性和稳定性。 推动供应链全链条（计划、采购、生产、仓储、物流）的数字化、智能化转型；  3、大型连锁网络供应链协同。 设计适配连锁企业的柔性供应链方案，支撑门店快速复制与区域扩张需求。 应用智能化调度系统优化配送路由与仓储布局，实现门店订单24H达率达提升；  4、智能供应链系统与风控。 推动供应链专业数字化升级，实现中央厨房与门店库存数据秒级可视。 建立智能化食安风控体系（供应商区块链溯源+冷链温控实时报警），保障大型连锁餐饮企业合规运营。 建立并监控关键供应链绩效指标（KPI），如成本、效率、时效、损耗、质量、安全等；  5、团队建设。 组建专业供应链团队，培养供应链计划、仓储物流、中央厨房生产管理核心骨干人才。  【任职要求】  1、本科及以上学历，供应链管理、物流工程、食品科学相关专业优先；  2、10年以上供应链管理经验，其中5年以上大型连锁餐饮企业供应链高管经验（餐饮/零售/快 消）；   3、熟悉央厨规划、智能化产线设计（如分拣/包装设备）、HACCP/ISO22000食安体系；  4、精通供应链管理方法论，能基于连锁业务增长目标，设计可扩展的供应链架构；  5、擅长通过集约化采购、中央厨房能力建设、智能路由优化实现降本增效。

工作内容： 1、熟悉餐厅所提供的服务及设施； 2、服务客人时保持有良好的工作态度和仪容仪表，面带微笑； 3、做好餐前准备工作，确保服务质量； 4、餐后及时清台，整理餐桌卫生，保持餐厅的整洁和良好的服务意识。 5、不要短期不要短期，短期的勿扰谢谢 福利待遇： 1、购买意外险； 2、包吃住； 3、年节福利，生日会；

【岗位职责】 1、负责前厅吧台收银系统管理及日常收银结算，协助完成前厅部相关工作； 2、准确收取现金、刷卡等各类支付款项，确保账目清晰无误； 3、及时处理客人咨询、投诉及需求，提供优质的客户服务； 4、维护前台区域整洁，确保工作环境规范有序； 5、协助完成每日营业报表的统计与核对工作； 6、配合其他部门完成相关工作安排。 【岗位要求】 1、年龄18-35岁，形象端正，具备良好的服务意识； 2、具备基础的财务知识，能够熟练操作收银系统及办公软件； 3、沟通表达能力强，具备一定的应变能力； 4、工作认真负责，有酒店或餐饮行业前台工作经验者优先考虑。

一、工作内容： 1、日常面食 2、打扫自己区域卫生 二、薪资福利 1、试岗期：3天试岗期，试岗薪资100/天 2、试用期：薪资构成：底薪（3500）+ 100全勤奖 3、转正：同试用期 4、保险福利：缴纳意外险 5、其他福利：管工作日午晚餐、法定节节假日带薪休假。 三、工作时间 1、 上班时间：暑期 8:00-14:00；开学后9:30-20：30，中间休息两个小时。 2、 放假：周六下午、周日一天；其他法定节假日正常休 四、任职要求： 1、 年龄：50以下 2、 身高：155以上 3、 经验：3年以上面点经验

咖啡制作与品质把控 熟练操作半自动咖啡机、磨豆机等设备，按标准流程制作拿铁、卡布奇诺、美式等传统咖啡及创意特调饮品。 客户服务与体验提升 热情接待顾客，提供点单、收银服务，耐心处理顾客需求（如调整甜度、温度）。 门店运营支持 管理咖啡豆、糖浆、牛奶等物料库存，记录消耗并及时补货，避免浪费。

岗位职责: 1.按照标准正确的准备和提供饮品，确保口味，展现和品质的一致性 Prepare and serve beverageswith precision, ensuring consistency in flavor, presentation, and quality.  2.保持日常酒吧区域的库存充足、整洁、干净，注意准备工作和展示的细节 Keep the bar area fullystocked, organized, and clean throughout the day, paying attention to detail inboth preparation and presentation.  3.协助管理酒吧库存，并与酒吧经理协作，确保供应的订购和必要的补充 Assist in managing the barinventory and work with the Bar Manager to ensure supplies are ordered andrestocked as necessary.  4.秉承Armani品牌的高标准，保持积极的态度，为客人提供 难忘的用餐体验 Uphold the high standardsof the Armani brand, maintaining a positive attitude and ensuring guests have amemorable experience. 5.确保准时到岗，具有可靠性和遵循计划准备的工作 Ensure punctuality for allshifts, showing reliability and readiness to work as scheduled. 6.与酒吧及餐厅团队合作，在用餐期间提供顺畅高效的服务 Cooperate with the bar teamand FOH staff to provide smooth and efficient service during all meal periods. 7.按照高标准执行清洁卫生和维护酒吧工具、玻璃器皿和工作区域 Clean and maintain bartools, glassware, and working spaces according to the highest hygienestandards. 岗位要求: 1.高中毕业或同等学历，有调酒经验或调酒资格证者优先 Highschool diploma or equivalent. Certification in bartending or mixology is anadvantage. 2.具有至少1-2年调酒的工作经验，曾在高端品牌酒吧工作经验优先 Minimum of 1-2 years ofexperience in a similar bartender role, preferably in a high-end or luxuryestablishment. 3.熟练的鸡尾酒调制技巧，熟悉经典和现代鸡尾酒 Strong cocktail preparationskills, with knowledge of both classic and contemporary drinks. 4.优质的对客服务技巧，能够与客人和同事间进行有效和专业的沟通 Excellent customer serviceskills, with the ability to communicate effectively and professionally withboth guests and colleagues.  5.形象良好，能够体现Armani品牌的优雅和成熟 High standards of personalgrooming and appearance, reflecting the elegance and sophistication of theArmani brand. 6.出色的组织能力，严格执行清洁卫生标准 Exceptional organizationalskills, with a focus on maintaining cleanliness and hygiene. 7.具有抗压能力，尤其是在高峰期的的服务阶段 Ability to work efficientlyunder pressure, especially during busy service periods. 8.具有可靠的时间观念，有强烈的职业道德，根据班次按时出勤 Punctuality andreliability, with a strong work ethic and commitment to maintaining schedules. 9.具有团队合作精神，可以在需要时协助酒吧和餐厅团队时灵活安排 Team-oriented mindset, withthe ability to assist both the bar and dining area staff as needed.

成品管控、人员协调、现场管理 厨房从业经验10年及以上、管理经验3-5年以上 保底薪资1.3W，年薪20w

岗位内容： 1.协助店长管理餐厅日常运营，包括出餐品质、服务质量、营收目标和员工管理等。 2. 招聘、培训和管理门店团队，促进员工发展和升级。 3. 制定并实施餐厅营销计划和方案，提升品牌知名度和影响力。 4. 合理控制物资消耗及库存管理，优化采购成本和利润空间。 5.处理客诉、突发情况等。 任职要求： 1. 具备餐厅或零售行业1年以上管理经验。 2. 热爱服务行业，有较强的团队领导和管理技巧。 3. 具备良好的沟通能力和服务态度，注重客户体验和反馈。 4. 具备良好的商业敏感度和数据分析能力，能够快速调整和改进工作方案。

【岗位职责】 1、协助门店管理层完成日常运营管理工作，包括但不限于人员排班、库存管理、卫生监督等； 2、参与门店各项经营数据的收集与分析，提出合理化建议以提升运营效率； 3、负责新员工带教及培训工作，确保服务标准与操作流程的贯彻执行； 4、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象与客户满意度； 5、熟悉并掌握各岗位工作内容，具备短期内轮岗学习及独立顶岗能力； 6、执行公司制定的营销活动方案，协助达成门店销售目标。 【岗位要求】 1、年龄20-30岁，身体健康，能适应餐饮行业的工作强度； 2、具备良好的学习能力与抗压能力，愿意从基层岗位逐步晋升； 3、有责任心，执行力强，能严格遵守公司规章制度及操作规范； 4、具备基础的数据敏感度及分析能力，熟练使用办公软件者优先； 5、有餐饮行业工作经验或管理潜质者优先考虑，无经验可培养； 6、吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，认同服务行业价值观。

【岗位职责】   1、负责餐厅日常餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保餐具清洁卫生；   2、按照标准操作流程完成洗碗、擦干、摆放等任务，保持洗碗区域整洁有序；   3、协助厨房进行简单的食材初加工或清洁工作，如择菜、清理台面等；  4、定期检查洗碗设备运行状态，及时上报故障或异常情况；   5、遵守食品安全及卫生管理制度，确保工作区域符合卫生标准。   【岗位要求】  1、身体健康，能适应长时间站立工作及体力劳动；   2、工作认真负责，吃苦耐劳，具备团队合作意识；  3、无需相关工作经验，愿意学习并遵守岗位操作规范；  4、能够适应餐饮行业的工作节奏，包括周末及节假日排班；   5、有餐饮行业洗碗或后厨工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 - 帮助餐厅接待顾客，整理餐桌，提供基本服务支持 【职位要求】 - 年龄18-28岁，身高160以上，无染发纹身 有1年内相关经验优先，接受寒假工，要求过年不回家得 【工作时间】 每天八小时，不含吃饭时间，中间可以休息2-3小时，，(例如9:30-13:30 16:30-21:30) 【薪资福利】 - 综合薪资：3500-4500/月，包吃住 【工作地址】 青羊区富力中心

岗位职责： 1、负责维护食堂大厅就餐秩序，引导员工就餐； 2、负责酒席包房的服务工作。 3、负责食堂大厅卫生保洁工作。 4、对食堂顾客投诉做出妥善处理，维护公司形象，做好服务品质。 岗位要求： 1、性45岁以下，形象气质佳，身体健康，无不良嗜好，持有效健康证上岗。 2、有耐心和责任心，有团队合作精神，服从上级领导安排的工作。 3、有餐饮行业服务员工作经验的优先。 4、工作有耐心，有责任心，能吃苦耐劳。

工作职责： 1.严格遵守公司SOP标准流程，确保食品安全以及菜品质量的稳定 2.定期研发新品，对菜品进行改良创新，以满足顾客不断变化的口味需求 3.监督和分配不同岗位的工作，确保厨房工作流程顺畅，保障出餐效率 4.帮助员工提升业务能力，每周组织至少一次的员工内部培训 5.严格遵守厨房卫生管理制度，食材分类存放，生熟分开，防止交叉污染，定期检查食材保质期，杜绝过期食材和变质食材 6.正确使用和维护厨房设施设备，严格遵守安全操作流程，防止火灾，烫伤等安全事故 7.合理使用食材，减少浪费，控制食材用量和食品成本 工作要求： 1.30-46岁，至少有5年以上500人供餐体量的相关管理工作经验，必须具有学校团餐背景 2.对食物有热情，热爱食品行业 3.会简单英语沟通，会看简单财务报表，会基本的电脑操作 4. 精通西餐，熟悉中餐，能不断地推陈出新 5.有健康证，无犯罪记录证明 上班地点：长宁区

岗位职责 1.客人到店时提供热情、专业地问候 Provide a warm and professional welcome to allguests. 2.合理分配管理预订，确保客人及时入座 Manage reservations and ensure timely seating ofguests. 3.与前台副经理、厨师和服务团队沟通客人的要求和喜好 Communicate guest requests and preferences tothe Assistant Receptionist Manager, Chef, and service team. 4.在用餐高峰时段协助服务团队，帮助满足客人的需求，维持用餐区的服务顺畅 Assist the service team during busy periods,helping with guest needs and maintaining a smooth flow in the dining area. 5.确保菜单及时更新，并随时可用 Ensure menus are up-to-date and available at alltimes. 6.保持接待区域整洁有序 Maintain a clean, well-organized reception area. 岗位要求: 1.高中毕业或同等学历，有酒店或对客服务培训经验者优先 Highschool diploma or equivalent. Hospitality or guest services training is a plus 2.有从事过高端餐厅或酒店前台接待工作经验优先 Previous experience in aguest-facing role, preferably in a restaurant, hotel, or luxury environment. 3.优秀的沟通技巧和人际交往能力，确保客人体会到热情和周到的服务 Excellent communication andinterpersonal skills, ensuring guests feel welcomed and well-cared for. 4.较强的组织协调能力，特别是在预订和座位安排方面 Strong organizationalabilities, especially in managing reservations and seating arrangements. 5.具有能够与服务团队和厨房团队协作精神 Team player, with theability to collaborate with both the service and kitchen teams. 6.关注细节，确保客人提出对特殊菜单要求的准确性 Attention to detail,ensuring the accuracy of menus and guest requests. 7.在压力下保持冷静，能够在服务高峰期间处理多项任务 Calm under pressure, withthe ability to handle multiple tasks during busy service periods. 8.当有需求时可以灵活地协助餐厅进行服务 Flexibility to assist invarious roles within the restaurant when needed. 9.具备基础的办公软件(Word, Excel)更新客人名单和预订的技能 Basic knowledge ofMicrosoft Office (Word, Excel) for updating guest lists and reservations.

【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、引导、点单及上菜服务，确保顾客用餐体验顺畅愉快2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌并按要求摆台，维护用餐区域卫生标准 3、熟悉菜单内容及特色菜品，能准确解答顾客咨询并适时推荐菜品 4、协助处理顾客投诉及特殊需求，及时反馈问题至上级管理人员 5、配合后厨做好传菜工作，确保菜品准确、及时送达顾客餐桌 6、遵守餐厅服务流程和操作规范，执行每日开闭店准备工作7、完成上级交办的其他餐饮服务工作 【岗位要求】 1、18-45周岁，身体健康，无不良嗜好 2、具备基本服务意识，主动热情，有耐心 3、能适应早晚班轮班工作制（含周末及节假日） 4、具备团队协作精神，服从工作安排 5、有餐饮服务经验者优先，无经验可培训上岗 6、能使用普通话进行基本交流，少数民族应聘者优先考虑

成品管控、人员协调、现场管理 厨房从业经验10年及以上、管理经验3年以上 保底薪资1w，年薪20w

【岗位职责】   1、负责餐厅各类菜品的炒制工作，确保出品质量稳定、口味符合标准；   2、根据菜单要求，熟练完成各类热菜的制作，包括但不限于川菜、滇菜等常见菜系；   3、严格把控食材用量及烹饪流程，合理控制成本，避免浪费；   4、保持操作台及厨房区域的卫生整洁，遵守食品安全与卫生规范；   5、协助后厨团队完成备料、切配等工作，确保出餐效率；   6、定期参与菜品研发与改良，提出合理化建议。  【岗位要求】   1、具备2年以上中餐炒锅工作经验，熟悉常见菜系的烹饪技法；   2、能独立完成炒锅岗位工作，动作麻利，出餐速度快；   3、了解食材特性，掌握火候与调味技巧，确保菜品色香味俱佳；   4、身体健康，持有有效的健康证明，无不良嗜好；   5、吃苦耐劳，能适应餐饮行业高强度工作节奏；   6、具备团队合作意识，服从工作安排，责任心强。

【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员调配、排班考勤、服务标准执行等工作 2、制定并完成门店销售目标，分析经营数据并提出改进方案 3、严格控制门店成本，管理食材采购、库存及损耗控制 4、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象5、负责员工培训及团队建设，提升服务质量 【岗位要求】 1、具备较强的团队管理能力和执行能力 2、熟悉餐饮行业运营流程，有成本控制意识 3、能适应高强度工作，具备抗压能力 4、良好的沟通协调能力和服务意识 5、有餐饮行业管理经验者优先