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  • 客服

  • 前厅服务员

    3.5千-4.5千
    保定 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责餐厅前厅的日常服务工作,包括迎宾、点餐、上菜、结账等;   2、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等摆放有序;   3、主动与顾客沟通,了解需求并提供优质服务,提升顾客满意度;   4、熟悉菜单内容,能够向顾客推荐菜品并解答相关问题;   5、协助处理顾客投诉或突发情况,及时反馈至上级;   6、配合后厨及其他部门,确保服务流程顺畅高效;   7、完成上级交办的其他工作任务。   【岗位要求】  1、具备良好的服务意识和沟通能力,态度热情、耐心细致;   2、能够适应餐饮行业的工作节奏,包括早晚班及节假日排班;   3、具备团队合作精神,能与同事协作完成工作任务;  4、身体健康,无不良嗜好,能胜任长时间站立工作;  5、有餐饮服务经验者优先,无经验者可提供培训;   6、遵守公司规章制度,服从工作安排。
  • 市场部经理

    1万-1.2万
    上海 | 3年以上 | 本科
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    有投必应
    有投必应
    西式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    一、核心岗位职责 1. 新媒体全链路运营:主导抖音、视频号、小红书等平台内容策略,独立完成品牌宣传视频的策划、脚本撰写、现场拍摄及后期剪辑(含调色、配乐、字幕、特效),输出符合巴西烤肉品类调性的短视频、宣传片等成品,同步管理图文内容发布与粉丝互动,提升账号活跃度与转化效率。 2. 外文媒体对接与海外传播:筛选适配的外文媒体、KOL建立长期合作,独立完成英文等外文宣传物料(文案、视频、图文)的制作与分发,统筹海外市场品牌曝光、媒体采访及合作活动落地,维护品牌国际形象。 3. 市场策略与品牌管理:深入分析餐饮行业趋势及竞品动态,制定年度/季度市场推广计划,明确品牌定位与传播方向,确保线下物料、线上内容、活动场景的品牌调性统一,提升拉蒂娜在高端西餐赛道的知名度与忠诚度。 4. 营销活动策划与执行:统筹新店开业、节日主题、异业联名等线上线下活动,负责方案设计、预算把控、跨部门协调(运营、销售、后厨)及现场执行,活动后通过数据分析复盘ROI,优化后续策略。 5. 团队与资源管理:带领市场部团队完成工作目标,制定绩效考核与培训计划;管理市场预算,优化投放渠道(本地生活平台、线上广告等);维护内外部合作关系(广告公司、供应商、媒体等)。 6. 市场调研与危机应对:定期开展消费者需求调研与竞品分析,形成数据报告支撑决策;建立品牌危机预警机制,及时处理舆情与客户反馈,维护品牌正面形象。 二、任职要求 1. 学历与专业:本科及以上学历,市场营销、传媒、英语等相关专业优先,具备良好的英文听说读写能力,能熟练对接外文媒体。 2. 工作经验:3年以上餐饮行业市场管理经验,有高端西餐/连锁餐饮品牌新媒体运营案例,精通短视频拍摄剪辑全流程,熟练使用Premiere、Final Cut Pro、DaVinci Resolve等工具。 3. 核心技能:具备敏锐的市场洞察力与创意策划能力,熟悉本地生活平台(美团、大众点评)及社交平台运营规则;能独立完成视频从创意到成片的全流程,审美符合品牌高端定位。 4. 综合能力:优秀的团队管理、跨部门沟通与商务谈判能力,具备预算管控与强大的数据分析处理能力,可以从数据上发现问题,给到解决方案,抗压性强,能适应活动期间弹性工作。 5. 加分项:有南美文化相关品牌推广经验、海外媒体合作资源或成功的餐饮营销活动者优先。
  • 财务总监

    1.5万-2万
    三亚 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    财务总监 薪资:15000-25000 工作地点:陵水 月休4天 岗位职责: 一、战略与业财融合: 1、制定并执行财务战略,深度对接业务目标,驱动经营目标落地。 2、深入业务全链路(采销、仓配、营销),为关键决策提供前瞻性财务洞察与数据支持。 3、构建全链路财务监控与动态经营分析体系,驱动业务增长与效率提升。 二、合规与风控: 1、负责全面预算管理、滚动预测及成本精细化管控,保障利润目标。 2、主导构建国内及海外财税合规体系,确保境内外税务遵从与风险防控。 3、强化跨境资金安全与风险管理,完善内控与审计机制。 任职资格: 1、大专及以上学历,财务相关专业或持有国家注册会计师证书。 2、8年+财务经验,3年+财务管理经验。 3、熟悉跨境电商/国际贸易/零售行业模式优先,大型公司经验优先。 4、具备优秀的领导力,跨部门沟通协调能力,能培养高绩效团队。
  • 长沙 | 3年以上 | 高中
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】  1. 负责中高端餐饮店的日常管理与运营 ;  2. 确保餐饮服务质量,提升顾客满意度;  3. 组织团队培训,优化工作流程。   【任职要求】  1. 具备出色的沟通能力和团队协作精神 ;  2. 能够高效执行上级指派的任务;  3. 具有持续改进工作方法的能力 。    【行业经验】   1. 中高端连锁餐饮,星级酒店。  【工作地点】   1.长沙雨花区五江天街长沙雨花区曲塘路48号五江天街商业街28楼。
  • 长沙 | 3年以上 | 中专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】  1. 负责餐厅的日常经营管理,确保服务质量和客户满意度;  2. 监督和管理餐厅员工,提升团队服务水平和工作效率;  3. 制定和执行餐厅内部管理制度,确保各项标准和流程符合公司要求;  4. 负责餐厅销售目标的设定及达成,以及市场开发和客户关系维护;  5. 维护和提升餐厅品牌形象,确保各项经营活动符合品牌理念。  【任职要求】  1. 具备强大的领导力和团队管理能力;  2. 有优秀的沟通能力和组织技巧,能够有效处理客户投诉;  3. 对餐饮服务行业有深入了解,具有相关工作经验;  4. 能承受工作压力,具备良好的问题解决能力;  5. 对市场动态有敏锐的洞察力,能够根据市场变化进行合理调整。 【工作地点】  1. 长沙岳麓区味上湘菜馆(凯德壹中心店)3楼。
  • 研发总厨

    8千-1.2万
    厦门 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 投递简历
    一、岗位职责 1.负责进行产品研发 2.出具产品标准 3.主导组织产品培训 4.品质管控 二、经验要求 有酒店主厨经验>3年,有海鲜姿造餐厅主厨优先 三、能力要求 1.具备较强的专业能力:对产品原材料的选择、判断能力 2.刀工及摆盘能力突出 3.有顾客导向思维,懂得换位思考,能够洞察顾客的需求 4.市场导向,能够敏感监控市场动态 四、福利 双休、五险一金、商业保险、带薪年假、年度体检、员工用餐折扣、生日礼券等
  • 厦门 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 投递简历
    岗位职责: 1.调研并收集全市场新食材、新餐饮素材 2.参与产品研发,提出自己的建议 3.完成基本文书工作:成本核算、操作手册编写、进行操作视频拍摄及剪辑 4.沟通协调与其他部门进行新品培训 岗位要求: 1.对美食具有较强敏感度 2.熟练基本办公软件操作、有厨艺方面的动手能力 3.具备较强的审美能力
  • 工程经理

    1万-1.5万
    湖州 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    • 投递简历
    品貌端正,机电一体化、暖通空调、电气工程、物业管理等领域,需持有相关职业资格证书(如电工证、电梯管理员证、消防工程师证、弱电工程师证),有高端写字楼或五星级酒店管理经验,具有写字楼节能降耗经验及成功案例,负责工程部统筹管理、技术难题解决。
  • 餐饮店长

    8千-1万
    资阳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    一.岗位职责: 1.统管前厅和后厨 2.负责门店日常经营和网络营销 3.负责及时解决门店各种突发情况 4.负责做好数据分析和每日复盘 5.负责制定执行员工奖惩制度 6.负责控制门店运营成本 二.学历要求: 高中及以上 三.年龄要求: 25-45周岁 四.任职要求: 1.具备2年以上中高端餐饮管理经验者优先 2.具有出色的门店管理业绩者优先 3.专业为酒店管理或餐饮服务相关者优先 五.能力要求 1.基本电脑操作,包括excel和word操作,熟悉餐饮收银系统 2.数据分析,对门店菜品销售数据,顾客复购率,物料损耗率进行分析勾提出解决方案并成功改进 3.沟通协调,及时处理客诉,解决员工之间的矛盾冲突
  • 服务员

    3千-4千
    晋中 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、酒水服务等,确保服务流程顺畅;   2、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌、餐具,维护良好的就餐氛围;   3、熟悉菜单内容及特色菜品,能够为顾客提供专业的推荐与解答;   4、协助处理顾客的投诉或特殊需求,确保顾客满意度;   5、配合后厨及团队其他成员,确保服务效率与协作顺畅;   6、遵守餐厅规章制度,执行标准化服务流程。   【岗位要求】   1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够热情、耐心地对待顾客;   2、身体健康,能够适应长时间站立工作及早晚班次安排;  3、学习能力强,能够快速掌握餐厅服务流程及菜品知识;   4、具备团队合作精神,服从工作安排;   5、无经验者可接受培训,有餐饮服务经验者优先。
  • 昆明 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等 2、制定并落实餐厅销售计划,完成公司下达的业绩指标 3、负责店面成本管控,优化采购、库存及损耗管理流程 4、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象 5、定期培训员工服务技能及产品知识,提升团队专业水平 6、监督执行食品安全及卫生管理制度,确保符合行业规范 7、分析经营数据,提出改进方案并推动实施 【岗位要求】 1、大专及以上学历,餐饮管理、酒店管理等相关专业优先 2、3年以上餐饮行业管理经验,有连锁餐厅管理经验者优先 3、熟悉餐厅运营全流程,具备出色的团队管理能力 4、年龄22-45周岁,身体健康,能适应倒班工作制 5、具备较强的市场敏感度和数据分析能力 6、良好的沟通协调能力及突发事件处理能力 7、持有健康证及相关餐饮管理资格证书者优先
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    有投必应
    有投必应
    西式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,确保食品出品质量、卫生标准及操作流程符合公司要求 2、监督并指导厨房员工工作,合理分配任务,提高团队工作效率 3、根据菜单要求准备食材,控制食品成本,减少浪费 4、检查厨房设备运行状况,及时报修维护,确保安全生产 5、协助主厨开发新菜品,参与菜单设计与更新 6、严格执行食品安全法规和卫生管理制度,保持厨房环境整洁 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能,熟悉西餐或中餐制作流程 2、有较强的团队管理能力,能有效协调厨房各岗位工作 3、工作细致认真,责任心强,能承受高强度工作压力 4、了解食品成本控制方法,具备基础的厨房管理经验 5、持有健康证等相关从业资格证书 6、良好的沟通能力和团队合作精神
  • 长沙 | 1年以上 | 高中
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】  1、负责公司菜品的销售及推广;  2、完成个人销售指标;  3、发展新客户,增加稳定客源。 【任职资格】  1、学历不限;  2、身高165CM以上,形象气质佳;  3、反应敏捷、表达能力强,具有较强的沟通能力及交际技巧,具有亲和力;  4、具备一定的市场分析及判断能力,良好的客户服务意识;  5、有责任心,能承受较大的工作压力;  6、有团队协作精神,善于挑战。 【工作地址】  1、长沙雨花区五江天街长沙雨花区曲塘路48号五江天街商业街28楼。
  • 炒锅

    1.5万-2.5万
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    江浙菜系经验优先。 有米其林或者黑珍珠店经验优先,快来施展你的才能吧,你的才华终究会被发现!
  • 上海 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 投递简历
    工作内容: 负责餐厅管理运营,VIP客户接待。 职位要求: 1. 大学本科以上,英文流利,女性优先; 2.性格活泼,上海人优先。 工作氛围:年轻活力团队,不定期团建。
  • 上海 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 投递简历
    工作内容: 1.会员接待  2.会籍会员维护 3.带会员对公司环境导览 职位要求: 1. 女性,大学本科以上,有英语基础 2. 五年以上餐饮/酒店行业会籍销售经验 3. 有私人高端客户板块对接经验 4. 沟通能力强、责任心强 薪资福利: 薪资待遇:底薪1K-15K+会员销售提成,上不封顶! 福利保障:五险一金,带薪年假; 工作氛围:扁平华管理,不定时工时制,年轻活力团队,不定期团建。
  • 会籍顾问

    2.2万-2.5万
    上海 | 8年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒庄会所会员卡(个人/企业会籍)的销售推广,完成月度/季度销售目标; 2、挖掘高净值客户资源(如企业主、金融/奢侈品行业从业者、商会成员等),通过品鉴会、私宴邀约等方式促成签约。 3、维护现有会员关系,定期回访并记录需求,提供个性化服务(如生日赠酒、专属储酒 服务); 4、策划并执行会员专属活动(品酒沙龙、葡萄园游学、名庄晚宴等),提升会员粘性与复购率; 5、联动酒庄品牌部,参与高端圈层活动(艺术展、马术俱乐部等),拓展潜在客户渠道; 6、通过社交媒体(抖音/小红书/朋友圈等)输出酒庄文化、会员权益内容,提升品牌认知度; 7、定期统计会员消费偏好、活动参与数据,优化销售策略与服务方案; 8、收集市场竞品动态及客户反馈,提出会籍产品升级建议(如分级会员权益、定制酒窖服务); 9、协同酒水、服务部等客户服务团队,确保会员权益落地(如私人酒柜管理、专属侍酒服务); 10、配合财务部完成会员合同签订、款项跟进及档案管理。 任职要求: 1、年龄25-35岁,性别不限,大专及以上学历,市场营销、酒店管理、葡萄酒相关专业优先; 2、3-5年以上高端会所、奢侈品销售、艺术品销售,酒店VIP客户服务经验,有酒类行业资源者加分; 3、熟悉葡萄酒基础知识(产区、品种、品鉴礼仪),持有WSET/WEST认证者优先; 4、熟练使用CRM系统(如Salesforce)、Office办公软件,具备基础数据分析能力; 5、气质优雅得体,具备出色的商务社交能力与亲和力; 6、普通话标准,掌握英语基础会话(接待外籍客户需简单沟通); 7、对高净值客户消费心理有敏锐洞察,能通过场景化营销(如酒庄沉浸式体验)促成成交; 8、抗压能力强,适应目标导向型工作模式; 9、注重细节,能精准捕捉客户需求并提供超预期服务; 10、认同酒庄文化,热爱葡萄酒行业,具备长期职业规划意愿。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    有投必应
    有投必应
    西式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厨房的日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、监督并指导厨房团队完成食品制备、烹饪及摆盘工作,确保出品符合标准 3、制定厨房操作流程及卫生管理制度,确保符合食品安全及卫生规范 4、定期研发新菜品,根据季节及市场需求调整菜单 5、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务高效顺畅 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能及丰富的厨房管理经验 2、熟悉西餐食材特性及烹饪工艺,能独立完成各类西餐菜品制作 3、具备良好的团队管理能力,能有效调动员工积极性 4、了解食品安全法规及厨房卫生标准 5、具备较强的成本控制意识及菜品创新能力
  • 洗碗工

    3.5千-3.8千
    成都 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    负责餐具清洗,消毒.
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    工作地点:南山宴 岗位职责: 1、负责包房的日常管理和运营,确保包房服务质量和客户满意度; 2、负责包房的预订、监督和确保包房服务流程的顺畅 3、组织和实施包房员工的培训计划,提升团队的整体工作效率和服务水平; 任职要求; 1、五年以上的大型高端品牌连锁的餐饮工作的经验和高端场所及酒店餐厅的工作经验; 2、负责包房的运营 3、具备良好的沟通能力和团队协作精神; 4、对工作充满热情,有能力带领团队达成业绩目标;
  • 重庆 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    自助式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责连锁餐饮门店厨房日常运营管理,确保菜品出品质量稳定 2、按照标准化操作流程,优化厨房工作效率 3、监督食材验收、储存及加工全过程,控制成本损耗 4、研发符合品牌定位的新菜品 5、培训并考核厨房员工,提升团队专业技能 6、严格执行食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、中技及以上学历,烹饪相关专业优先 2、5年以上连锁餐饮厨房管理经验 3、精通川菜、西餐或日料品类烹饪工艺 4、具备菜品研发及成本控制能力 5、持有健康证 6、能适应高强度工作,具备团队管理能力
  • 重庆 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    自助式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    中​​​高​​​端​​​自​​​助​​​餐​​​连​​​锁​​​餐​​​饮​​​品​​​牌​​​,​​​新​​​店​​​扩​​​张​​​快​​​,​​​发​​​展​​​空​​​间​​​大​​​,​​​晋​​​升​​​机​​​会​​​多​​​。​​​欢​​​迎​​​有​​​冲​​​劲​​​,​​​不​​​断​​​挑​​​战​​​自​​​我​​​,​​​突​​​破​​​自​​​我​​​的​​​伙​​​伴​​​加​​​入​​​。​​​ 【岗位职责】 1、全面负责连锁餐饮门店的日常运营管理,包括人员调配、排班安排、服务质量监督等,确保门店高效运转; 2、制定并执行门店销售计划,完成公司下达的业绩目标,定期分析经营数据并提出改进方案; 3、负责门店成本控制,包括食材采购、库存管理、损耗控制等,确保利润最大化; 4、维护并提升顾客满意度,处理顾客投诉及突发事件,建立良好的客户关系; 5、负责门店员工培训、绩效考核及团队建设,营造积极向上的工作氛围; 6、严格执行公司各项规章制度及标准化流程,确保门店运营符合公司要求。 【岗位要求】 1、大专及以上学历; 2、5年以上连锁餐饮行业工作经验,其中3年以上店长或同等管理岗位经验; 3、熟悉餐饮门店运营管理流程,具备较强的团队管理和组织协调能力; 4、能够独立完成经营目标; 5、责任心强,抗压能力好,能适应高强度工作; 6、年龄26-45岁,身体健康,能适应倒班及弹性工作时间。
  • 门店店长

    1.2万-1.5万
    陵水 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责:  1.负责门店的日常运营、确保服务、出品、卫生标准、符合集团高品质要求。 2.监督服务质量、处理客诉、维护品牌形象、及客服忠诚度。 3.激发员工的潜力、降低员工的流失率。 4.门店日常的卫生管理及员工的培训。 5.积极响应客人需求、处理客人反馈提高满意度。 6.根据门店一定的营业额、积极高效的完成。并协助手下员工积极销售产品。 7.完成领导交代的其它事务。 任职要求:  1.拥有1-3年的高端中餐管理经验、热爱餐饮行业。 2.性格热情、擅于与客人沟通、团队互动、营造有活力的氛围。 3.具有一定的抗压能力、能高效协调高峰运营、能果断处理突然事件。 4.具有较好的培训能力、管理能力、沟通能力。 5.能合理的分配员工的工作。 工资:12000-15000 岗位福利: 做六休一 年假 房补 五险 包吃 工作地址:陵水黎族自治县清水湾阿罗哈别墅对面
  • 上杂主管

    9千-9千
    苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 交纳社保
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房上杂区域的日常运营管理,确保食材准备、加工及储存符合卫生标准; 2、监督并指导上杂员工的工作流程,优化操作效率,保证出品质量; 3、根据菜单需求,统筹安排食材的初加工、切配及半成品准备工作; 4、定期检查厨房设备及工具的使用情况,确保其正常运行并及时报修维护; 5、协助厨师长制定上杂区域的工作计划,并落实执行; 6、负责上杂区域的成本控制,减少食材浪费,降低运营成本; 7、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保工作环境符合相关法规要求; 8、处理上杂区域的突发问题,并及时向上级汇报。 【岗位要求】 1、熟悉餐饮行业上杂工作流程,具备扎实的食材加工及处理技能; 2、具备一定的团队管理能力,能够有效协调和指导员工工作; 3、工作细致认真,责任心强,能够承受高强度的工作压力; 4、了解食品安全与卫生相关法规,具备基本的厨房设备维护知识; 5、具备良好的沟通能力和团队合作精神,服从上级工作安排; 6、有相关工作经验者优先,无经验者可接受培训上岗。
  • 面点

    5千-9千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 交纳社保
    • 投递简历
    1) 把控好面点档口出品质量及出品效率。 2)与采购组和订单组保持良好的联系,保证货源供应及时,质量良好,同时亲自检查、落实原材料的验收和储存。 3)严格把控面点档口菜品根据菜品成本卡进行制作,合理使用各种原材料,减少浪费。 4)负责面点档口人员的组织、指挥和分配工作。
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