1.根据营业情况，对当班本区域服务人员进行工作任务分配及协助，确保位顾客提供优质专业的服务；了解客情，亲自为重要客人服务； 2.及时收集顾客用餐体验反馈，及时向经理和厨师长反馈客人对食品、服务方面的信息，以便餐厅做复盘； 3.妥善处理本区域服务过程中遇到的问题，并及时向当班经理汇报； 4.定期检查，清点餐厅设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理； 5.做好餐前准备，依据经营规律及预定情况，按量备制原料； 6.督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到公司规定的标准； 7.负责协助楼面经理更新预定信息、制定菜单、结账及夜审工作 8.热情待客、态度谦和、服务意识强； 9.负责楼面物料管理（每周清点楼面各项运营易耗品及其他物料的使用情况，并将数据上报经理，以便及时补充），以及仓库整理及整齐度维护； 10.按时完成上级交办的其它工作。 任职资格： 1.中专以上学历，形象气质佳； 2.二年以上餐饮或酒店服务工作经历者优先； 3.工作细致认真，责任心强，思维敏捷，具有良好的团队合作精神； 4.为人正直、踏实廉洁，有良好的职业道德和素养，能承受一定的工作压力。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客引导、点餐服务、上菜及餐后收台等工作 2、保持餐厅环境整洁，按要求完成餐前准备和营业结束后的收尾工作 3、熟悉菜单内容及特色菜品，能准确向顾客推荐并解答相关问题 4、及时响应顾客需求，处理简单的顾客投诉并及时向上级反馈 5、遵守食品安全及卫生标准，确保服务过程中的操作规范 6、协助完成店内其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、年龄20-55周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基本的服务意识和沟通能力，态度热情主动 3、能接受早晚班轮班制度，包括周末及节假日工作安排 4、有团队协作精神，服从工作分配和管理 5、有餐饮服务经验者优先，无经验可提供岗前培训

【岗位职责】   1、负责协助主案厨师完成日常菜品准备工作，包括食材的清洗、切配、腌制等前期处理工作； 2、按照标准操作流程执行烹饪任务，确保菜品出品质量和口感稳定；   3、维护厨房设备和工具的清洁与保养，保持工作区域整洁卫生；   4、协助管理食材库存，及时报告食材使用情况及补货需求；   5、遵守食品安全和卫生规范，确保厨房操作符合相关标准；   6、配合团队完成高峰时段的出餐任务，保证出餐效率。   【岗位要求】   1、具备3年以上餐饮行业后厨工作经验，熟悉常见菜品的制作流程；   2、掌握基础的刀工技巧和食材处理能力，能独立完成配菜及简单烹饪工作；   3、了解食品安全和卫生管理要求，具备良好的卫生习惯；   4、能适应餐饮行业的工作节奏，具备较强的抗压能力和团队协作精神；   5、工作细致认真，责任心强，服从厨房工作安排。

本店需要招聘中​高​端​中​餐​厅​服​务​员​，​有​服​务​意​识​、​善​于​与​人​沟​通​。要求高中或者中技及以上学历​，年龄在20-35周岁。

岗位职责： 1、为顾客提供专业的咖啡制作服务，确保每一杯饮品的高品质； 2、维护店内咖啡设备的日常清洁与保养，确保运营顺畅； 3、与顾客建立良好互动，收集反馈以不断提升服务质量； 4、参与店内环境的美化与维护工作，营造舒适的消费氛围； 任职要求： 1、要求有1年以上调制咖啡经验，会拉花； 2、热爱咖啡文化，具备基本的咖啡制作知识； 3、具有良好的服务意识，能够耐心细致地对待每一位顾客； 上班时间：14：00-22:00，月休4天，薪资面议 上班地点：音乐喷泉旁边（翠翠咖啡店） 有意向者可以直接电话联系杨女士18877229245（微信同号）

【岗位职责】 1、负责海鲜产品的日常处理工作，包括但不限于清洗、分拣、切割、包装等； 2、协助进行海鲜产品的储存管理，确保产品新鲜度及品质符合标准； 3、配合店内运营需求，完成海鲜产品的陈列、补货及库存盘点工作； 4、保持工作区域的环境卫生，严格遵守食品安全及卫生规范； 5、协助处理海鲜产品的简单加工及烹饪工作（如蒸煮、摆盘等）； 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、对海鲜产品有一定了解或兴趣，愿意学习相关技能； 2、具备较强的动手能力及体力，能适应长时间站立及搬运工作； 3、工作细致认真，责任心强，能严格遵守操作规范； 4、具备团队合作意识，服从工作安排； 5、无经验者可接受培训，有相关经验者优先。

我们是谁？ 城市顶奢东港地标（交易广场）集高级和牛料理、窖藏红酒品鉴、雪茄文化体验于一体的圈层社交空间 服务金字塔尖客群，50%以上业务来自高净值客户私人宴请及企业团购订制 团队成员拥有WSET认证侍酒师、日本和牛品鉴师等专业资质 您将获得： 行业内TOP级薪资结构：服务底薪+销售提成（零售/团购双重激励）+VIP客户打赏 沉浸式成长体系：米其林主厨带教和牛知识/国际认证侍酒师培训/古巴雪茄品鉴课程 精英圈层社交机会：服务上市公司高管/艺术收藏家/外籍贵宾，积累高端人脉资源 我们需要这样的伙伴： 颜值即名片：男女不限，形象气质俱佳（附生活照优先处理） 销售基因强大：有奢侈品/豪车/高端会所销售经验者优先，擅长维护高客单客户 细节控服务家：精通商务宴请礼仪，能准确捕捉客户需求并适时推荐产品 生活美学家：对稀有食材、年份酒款、雪茄文化有浓厚兴趣者加分； 有意者请发送简历，预约面试； 电话咨询时间统一在下午2:00到4:00之间

岗位职责： 1. 协助团队完成所负责区域的食材准备，食材处理，食材加工，出餐等工作； 2. 按照所负责区域的要求，完成食材到货清点，整理，收纳等工作； 3. 在上级的指导下，参与食材的处理和制作，学习和掌握各种烹饪技术； 4. 遵守厨房的卫生和安全规定，保持工作区域的清洁和卫生； 5. 正确使用和维护厨房设备和工具，做到安全使用，用后清洁，设备归位等要求； 6. 协助完成厨房的清洁和消毒工作； 7. 积极与厨房其他同事沟通，合作，完成厨房的各项工作任务； 8. 听从上级的指导和安排，在各个区域如冷菜，小吃，热菜，饼房等轮岗，掌握专业烹饪技能； 9. 上级吩咐的其他工作。 任职要求： 1. 至少1年以上高端餐饮工作经历； 2. 对食品安全有较好的了解及学习； 3. 能在快节奏及压力的环境中工作； 4. 有较好的沟通能力且适应团队合作； 5. 有良好的个人卫生标准 6. 态度端正，为人正直  7. 热爱精致餐饮行业，了解后厨的辛苦并愿为之付出。

【岗位职责】 1、负责火锅店日常清洁工作，包括地面、桌椅、餐具、厨房设备等的清洁与消毒 2、及时清理垃圾并更换垃圾袋，保持店内环境卫生 3、定期对卫生间进行深度清洁和维护 4、配合其他部门完成临时安排的清洁任务 5、遵守卫生安全规范，确保清洁工作符合餐饮行业标准 【岗位要求】 1、年龄20-60岁，身体健康，能适应餐饮行业工作环境 2、工作认真负责，吃苦耐劳，有良好的服务意识 3、无需相关工作经验，有保洁经验者优先 4、能适应早晚班轮班制度 5、遵守公司规章制度，服从工作安排 19923211682刘老师（同微信） 15923082760瑶老师（同vx）

【岗位职责】 1、主要是摆盘，负责食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保符合菜品制作标准 2、按照厨师要求进行配菜，保证出菜速度和菜品质量 3、维护操作区域的卫生清洁，严格执行食品安全规范 4、协助管理厨房库存，做好食材的保鲜和储存工作 5、定期检查厨房设备，及时报修故障设备 【岗位要求】 1、身体健康，能适应餐饮行业工作强度 2、具备基础刀工技能，有相关经验者优先 3、了解常见食材特性及储存方法 4、工作细致认真，有责任心和团队协作意识 5、能适应早晚班轮班制度

岗位职责： 一、运营及管理 1. 协助餐厅经理，完成餐厅的日常运营，参与制定并执行餐厅的长期发展战略，确保餐厅在高端餐饮市场的地位； 2. 准确执行高效的运营体系，协调各个部门的工作，包括后厨、前厅、研发、市场及财务等，以实现餐厅的整体目标。 3. 严格监督菜品质量，与厨师团队紧密沟通，确保每一道菜都符合餐厅标准； 4. 参与并严抓餐厅的整体服务，对前厅服务人员进行完善且严格的服务培训，做到服务意识，服务理念，服务细节，服务流程均符合标准； 5. 关注顾客的需求和反馈，及时处理客诉，不断提高餐厅的服务质量；根据客户资源库，分析客户行为模式及画像，提供更个性化的服务，以提高顾客满意度和忠诚度； 6. 每日核对预订情况，确保餐厅所有部门对于信息知晓的一致性； 7. 与团队保持密切沟通，确保餐厅每日的客流量并实现月度营收指标； 8. 协助餐厅经理完成每周，每月对餐厅器皿，酒水及其他物品等盘点工作，确保餐厅财产的安全。 二、人员管理 1. 根据岗位职责和KPI指标，完成对前厅员工的工作培训，指导，考核等工作，确保对前厅团队工作的全面安排； 2. 根据餐厅运营服务标准，协助餐厅经理定期组织培训和技能提升考核，提高员工的专业水平和服务意识； 3. 协助餐厅经理，严格控制前厅用工成本，通过与HR、餐厅经理的密切沟通，合理安排餐厅员工工作。 三、品牌及活动推广 1. 与餐厅PR保持良好关系，识别到店的媒体、美食评论家、KOL、餐饮同行等，通过优质服务与其建立良好的关系，协助提升餐厅的品牌形象； 2. 针对餐厅每年的特殊节日或特别活动等，提出有建设性的执行方案，并配合餐厅经理，各司其职，协调各部门按时按量完成计划； 3. 协助完成各个品牌方活动的执行，为品牌方提供专业友好的服务，提高品牌满意度; 4. 通过客户关系系统，协助收集和分析客户信息，了解客户需求和偏好，为客户提供个性化的服务和营销活动； 5. 定期与重要客户进行沟通和互动，维护良好的客户关系，提高客户的忠诚度Regularly 四、财务管理 1. 协助餐厅经理，制定前厅采购计划，严格控制餐厅的运营成本，包括酒水采购、人员成本、设备维护等，确保餐厅的盈利； 2. 优化成本结构，提高资源利用效率，降低浪费和损耗，提高餐厅的经济效益。 五、安全卫生管理及其它 1. 配合餐厅经理，确保餐厅相关卫生、安全、消防、垃圾分类等符合标准要求；定期安排检查餐厅设施设备，保证餐厅环境安全、整洁。制定并执行安全和卫生标准操作规程，培训员工遵守相关规定，预防事故和疾病传播； 2. 与餐厅外部各个部门如市场监督局，物业，工程部，消防等保持友好关系，妥当处理突发情况。 任职要求： 1. 5年以上在西餐厅或酒店的工作经历，其中3年以上在米其林、黑珍珠或亚洲50佳西餐厅工作经历，2年以上任职餐厅运营主管或同级别以上的职位； 2. 了解西餐厅运营模式，熟知高级精致西餐的服务流程和服务细节； 3. 具有企业家精神，有较强的领导力，沟通能力和组织协调能力； 4. 做事认真负责，结果导向； 5. 能够在快速及有压力的工作环境中，高效高质的完成工作； 6. 对食品安全及相关法律法规有相关了解； 7. 热爱美食与美酒行业，热爱服务行业； 8. 做事具有责任心，可以被团队依赖，遇事挺身而出； 9. 持侍酒证书WSET3或有同级别其他专业认证； 10. 大学本科学历及以上，主修酒店管理或旅游管理等相关专业； 11. 可熟练使用各类办公软件； 12. 可用英文流畅书写及沟通； 13. 情绪稳定，为人正直，态度端正，无不良嗜好。

【岗位职责】   1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、结账等   2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌并补充餐具   3、熟悉菜单内容，能够为顾客提供菜品推荐和介绍  4、处理顾客的合理需求及投诉，维护良好的顾客关系   5、遵守餐厅的各项规章制度和服务标准   【岗位要求】   1、具备良好的服务意识和沟通能力   2、能够适应早晚班轮班工作制   3、工作认真负责，有团队合作精神   4、身体健康，无不良嗜好   5、有餐饮服务经验者优先

【岗位职责】   1、负责湘菜菜品的烹饪工作，确保出品质量稳定、口味正宗   2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本   3、保持厨房工作区域整洁卫生，符合食品安全标准   4、配合厨师长完成新菜品的研发和改良   5、正确使用和维护厨房设备 【岗位要求】   1、2年以上湘菜炒锅工作经验，熟悉湘菜烹饪技法   2、掌握各类湘菜经典菜品的制作工艺   3、具备良好的刀工和火候掌控能力  4、能适应餐饮行业工作时间安排   5、有团队合作精神，工作责任心强

【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作 2、保持洗碗区域及设备的清洁卫生，符合食品安全标准 3、协助厨房进行简单的食材预处理工作 4、定期检查洗碗设备运行状况，及时报修故障 5、遵守公司卫生管理制度及操作流程 【岗位要求】 1、年龄25-55周岁，身体健康，能适应站立工作 2、具备基础餐具清洗知识，有餐饮行业经验者优先 3、工作细致认真，责任心强，服从管理安排 4、能适应早晚班次轮换，包括周末及节假日排班 5、无犯罪记录，持有有效健康证

单位食堂招聘洗碗工3名 1、白云区机场路-上班时间：7：00-15：00双休 2、越秀区小北-上班时间：15:00-22:50双休 3、越秀区北京路-上班时间：7:00-14:00，17:00-19:30双休

【岗位职责】 1、负责前厅日常运营管理，包括排班安排、人员调配及工作流程优化，确保前厅服务高效有序； 2、监督并指导服务员执行标准化服务流程，提升顾客用餐体验，及时处理顾客投诉及突发情况； 3、定期组织前厅员工培训，强化服务技能与团队协作能力，确保服务质量的持续提升；  4、负责前厅物资管理，包括餐具、设备及消耗品的清点与补充，控制运营成本；  5、与其他部门（如后厨、采购）保持高效沟通，协调解决运营中的问题，保障餐厅整体运作顺畅；  6、执行公司制定的营销活动方案，推动前厅服务与促销活动的有效结合，助力业绩提升；  7、完成上级交办的其他任务。  【岗位要求】  1、具备较强的服务意识与团队管理能力，能有效调动员工积极性；  2、熟悉餐饮行业前厅服务流程及标准，有相关工作经验者优先；  3、具备良好的沟通协调能力，能灵活应对顾客需求及突发事件；  4、工作细致认真，责任心强，能适应餐饮行业高强度工作节奏；  5、无学历及年龄限制，欢迎有热情、愿意学习成长的求职者加入。

串菜、洗碗、可培养为拌菜师。

【岗位职责】 在厨师长的领导下，严格按照菜式规定烹制各种菜肴，保证出品质量。 ·协助厨师长检查验收购进货源的鲜活、质量、数量是否符合要求。 ·熟悉各种原材料的名称、产地、特点等，并随价格淡旺季，随时更换菜式。 ·服从厨师长的工作调配，合理分工、完成日常散客及筵席的起菜。 ·每天与前厅保持密切联系，随时掌握宾客对厨房出品的意见、建议。 ·熟练标准地烹制厨房研究制定的季节、月、周、日特色菜。 ·熟悉原料、配料、调料的使用，掌握各种烹饪技能，了解酸、甜、苦、辣、咸、鲜等特点及特性。 ·开餐前检查所用烹饪材料是否准备妥当燃料，调味料、小料用具、厨具等，并保持所有用具的清洁卫生。 ·餐后要根据要求进行各项收尾工作，特别是安全措施的落实。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房炉灶工作经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】   1、负责食材的清洗、切配、分装等预处理工作，确保食材符合烹饪要求；   2、根据菜品需求，准确执行切配标准，保证食材形状、大小、厚薄一致；   3、协助厨师完成备料工作，确保出餐效率；  4、维护切配区域的卫生整洁，遵守食品安全规范；   5、定期检查食材库存，及时汇报短缺或变质情况；   6、合理使用工具设备，做好日常维护与清洁。  【岗位要求】   1、身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证；  2、具备基本刀工技能，能熟练处理各类蔬菜、肉类及海鲜；   3、工作细致认真，有责任心，能适应快节奏工作环境；  4、服从管理安排，具备团队协作意识。

【岗位职责】 1、全面负责处理汤泉总体事务，带领全体员工，及时完成确定的各项目标。 2、负责对外营销、开拓客源市场计划，并督导这些计划的实施，建立健全良好的区域性营销渠道与方法。 3、建立、健全公司的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。主持每周的办公例会，协调各部门之间的关系，使公司有一个高效率的工作系统。 4、定期巡视现场及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题、解决问题。对各部门主要管理人员进行考核、评估，量化日常工作内容，提高日常工作效率。 5、培养人才，指导各部门的工作，提高整个公司的服务质量和员工素质。 6、加强公司维修保养工作和安全管理工作。 7、与社会各界人士保持良好的公共关系，树立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要贵宾。 【岗位要求】 1、酒店管理、旅游管理、工商管理类相关专业，大专以上学历，普通话流利。 2、从事汤泉、星级酒店高层管理3年以上，副总5年以上工作经验，精通汤泉或星级酒店经营管理和各部门的实际运作，熟知汤泉或星级酒店日常运行标准与服务规范。 3、熟悉现场管理，协调参建各方关系，精通汤泉或星级酒店功能使用及风格建筑工程装修等。 4、能够清晰准确的把控汤泉或星级酒店整体的定位和运作，熟悉市场行情，熟悉前沿动态。 5、全面运营管理有着丰富同业经验，具备优秀的汤泉或星级酒店团队管理能力及客户资源。 6、接受过专业汤泉或星级酒店管理培训，具备建立、完善酒店运营标准化管理体系、管理流程和有效推进实施能力。 7、有同等岗位工作经验，国内外知名酒店相关经历优先。 8、良好的职业操守和开放的心态。

干活麻利就行

一、基本要求 1. 年龄范围：22-30岁之间。 2. 教育背景：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先考虑。 3. 工作经验：至少1年以上高端餐饮预订或客户服务经验，有米其林餐厅或黑珍珠餐厅预订经验者优先。 4. 语言技能：流利的中英文口语表达能力。 5. 品行端正：基本的计算机操作技能，如使用电子邮件、预订软件等。 6. 与客户互动，处理特殊请求和解决问题。确保预订系统的准确性和安全性。 二、专业要求 1. 沟通技巧：具备优秀的沟通能力和人际交往能力，能够妥善处理客户投诉和问题，维护客户关系。 2. 组织协调能力：具备较强的组织协调能力，能够合理安排预订工作，确保预订流程顺畅高效。 3. 领导能力：具备良好的领导能力，能够带领团队完成预定目标，提高团队凝聚力和工作效率。 4. 熟悉餐饮服务标准和程序：对米其林餐厅的餐饮服务标准和程序有深入了解，并能够严格执行和监督相关操作。 5. 熟练使用预订系统：熟练掌握各种预订系统的使用方法，能够快速准确地完成预订操作。 三、其他要求 1. 形象气质佳，注重个人仪表和礼仪。 2. 具备较强的学习能力和适应能力，能够迅速适应新环境和新挑战。 3. 能够接受灵活的工作时间安排

1. 精通各类现代与经典冷菜制作技艺（如腌制、油封、低温慢煮、分子料理等），并能独立完成酱汁、凝胶、泡沫、脆片等现代烹饪元素的制作。具备出色的菜品创意和审美能力，能参与新菜研发。 2. 深刻理解时令食材的特性，对食材的新鲜度、产地和品质有近乎苛刻的标准，懂得如何运用最佳烹饪手法展现食材的本味与高级感。 3. 拥有在米其林星级餐厅、黑珍珠餐厅或同等水准高端餐饮机构担任冷菜厨师2年以上的工作经验，熟悉高标准的工作流程和环境。 4. 具备极强的食品安全和卫生意识，工作台时刻保持绝对整洁。对出品的稳定性、分量、摆盘造型有极致的一致性要求，能承受高强度工作压力。 5. 具备优秀的沟通能力和团队合作精神，能高效地与厨房其他部门（如热厨、甜品部）及服务团队协同工作，共同确保完美的宾客体验。