• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 炒锅

    5千-7.5千
    厦门 | 1年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准;  2、根据菜单要求,熟练操作炒锅、蒸锅等厨房设备,保证出菜速度与质量;   3、严格把控食材用量与成本,合理控制损耗,避免浪费;   4、保持工作区域整洁卫生,遵守食品安全与厨房操作规范;   5、协助研发新菜品,定期优化菜单,提升顾客满意度;  6、配合厨房团队完成备料、切配等其他相关工作。   【岗位要求】   1、1年以上中餐炒锅工作经验,熟悉闽菜或粤菜者优先;   2、掌握各类烹饪技法(爆、炒、烧、焖等),能独立完成菜品制作;   3、了解食材特性与调味搭配,具备基础成本控制意识;   4、身体健康,持有效健康证,能适应餐饮行业工作时间安排;   5、工作责任心强,具备团队协作精神与抗压能力。
  • 中式面点师

    7千-7.5千
    杭州 | 经验不限 | 高中
    • 投递简历
    【工作职责】 1、掌握各种面点的工作流程和制作方法,精通南北面食,特别会制作各种风味包子,独立完成各类中式面点、点心、糕团的和面、揉面、醒发、制馅、包制、成型、蒸、煮、烤等全套制作工序。 2、确保每日出品(如虾饺、烧卖、小笼包、叉烧包、流沙包、春卷、萝卜糕、马拉糕、各类酥点、面条、馄饨、饺子等)的品质稳定、造型美观、份量准确、口味地道。 3、高效完成每日所需面点的备料、预制和出品工作,保证高峰期顺利供应。 4、熟练操作和维护面点房各类专业设备(如和面机、压面机、搅拌机、蒸柜、烤箱、炸炉、醒发箱等),保持设备清洁及良好运行状态。 5、协助厨师长或主管进行新面点产品的研发、试制和改进工作根据季节、食材供应或促销活动需求,灵活调整部分点心的制作。 6、在制作过程中注重节约,合理利用食材,减少损耗。 7、完成上级领导交办的其他任务。 【岗位要求】 1、年龄45岁以下,身体健康,并有健康体检证明; 2、德行兼备,具有责任心,具备团队意识; 3、至少3年以上工作经验,有在星级酒店从事面点制作工作经验者优先; 【福利待遇】 1.公司为员工按时缴纳社保,提供工作餐。 2.每年为职工提供年度体检。 3.公司为员工发放三节福利、高温津贴及年终奖励。 入职后与第三方劳务公司签订劳动合同
  • 中式面点师

    7千-7.5千
    南京 | 3年以上 | 高中
    • 投递简历
    【工作职责】 1、掌握各种面点的工作流程和制作方法,精通南北面食,特别会制作各种风味包子,有熟练的操作技术,能正确使用设备; 2、按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求; 3、积极配合公司安排的培训活动,不断钻研技术,增加面点品种,推出新的花样食品,提高面点质量; 4、严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关; 5、服从上级领导的安排和指示。 【岗位要求】 1、年龄45岁以下,身体健康,并有健康体检证明; 2、德行兼备,具有责任心,具备团队意识; 3、至少3年以上工作经验,有在星级酒店从事面点制作工作经验者优先; 【福利待遇】 1.公司为员工按时缴纳社保,提供工作餐。 2.每年为职工提供年度体检。 3.公司为员工发放三节福利、高温津贴及年终奖励。 入职后与第三方劳务公司签订劳动合同
  • 收银员

    3.3千-7.5千
    天津-河西区 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 投递简历
    河西川江里社区老年食堂即将开业招聘啦[庆祝][庆祝][庆祝] 1、收银员1名:工资4000元; 2、服务员1名:工资4000元; 3、洗碗工1名:工资3300元; 4、超市收银员兼前台1名:工资3500元; 5、厨师1名:工资7500元,会天津家常菜炒制,能够独立制作菜单并核算成本; 6、切配1名:工资4000元; 7、养老服务中心招养老管家1名,需要懂电脑,能够对外沟通事情。具体工资面议。 以上岗位上早9点下晚8点,下午休息2小时,每月2天公休,男女不限,年龄58以下,身体健康,无任何重大疾病。 联系电话:13820840280 18630834056 工作地点:河西区漓江里小区50门附近,川江里居家养老服务中心
  • 炉子

    7千-7.5千
    武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责炉灶操作,确保菜品烹饪质量与出品标准; 2、根据菜单要求,高效完成各类菜品的烹制工作; 3、维护炉灶设备清洁与安全,定期检查设备运行状态; 4、协助厨房备料,合理控制食材使用,减少浪费; 5、配合团队完成高峰时段的出餐任务,确保出餐速度与品质; 6、遵守厨房卫生管理制度,保持工作区域整洁。 【岗位要求】 1、3年以上炉灶操作经验,熟悉中式烹饪技法; 2、能独立完成炒、炸、炖等基本烹饪操作; 3、具备较强的火候掌控能力,对菜品口味有严格要求; 4、身体健康,能适应高强度工作及倒班安排; 5、具备团队协作意识,服从厨房工作安排; 6、无学历要求,但需具备扎实的实操经验。
  • 炒锅

    7千-7.5千
    武汉 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房炒锅岗位的日常工作,确保菜品出品质量稳定; 2、根据菜单要求,熟练完成各类菜品的炒制,保证口味与卖相符合标准; 3、协助厨房其他岗位的工作,确保整体出餐效率; 4、保持工作区域的清洁卫生,遵守食品安全与操作规范; 5、参与厨房食材的初步加工与准备工作。 【岗位要求】 1、5年以上中餐炒锅工作经验,能独立完成各类炒菜任务; 2、熟悉常见菜系的炒制技巧,对火候、调味有精准把控能力; 3、身体健康,能适应高强度厨房工作环境; 4、年龄20-35岁,无学历要求,但需具备扎实的实操能力; 5、具备团队合作精神,服从厨房工作安排。
  • 师傅

    6.8千-7.5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅后厨的日常菜品制作,确保出品质量和口味符合标准; 2、根据菜单要求,完成各类湘菜的烹饪、调味及摆盘工作; 3、协助研发新菜品,优化现有菜品的制作流程; 4、保持后厨工作区域的清洁卫生,遵守食品安全规范; 5、合理控制食材使用,减少浪费,协助管理库存; 6、配合团队完成高峰时段的出餐任务,确保出餐效率。 【岗位要求】 1、热爱餐饮行业,对湘菜烹饪有浓厚兴趣或经验者优先; 2、具备基本的刀工、火候掌握能力,能独立完成菜品制作; 3、工作认真,不计较,做事勤快,爽快; 4、具备团队合作精神,服从工作安排; 5、无不良嗜好,身体健康,持有健康证者优先。
  • 厨师

    7千-7.5千
    天津-北辰区 | 5年以上 | 初中
    • 投递简历
    厨师1名:工资7500元,会天津家常菜炒制,能够独立制作菜单并核算成本;
  • 墩子

    3.5千-5.5千
    重庆-渝中区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、腌制等初加工工作,确保食材符合烹饪要求; 2、根据菜品需求,准确完成各类食材的切配规格,保证出菜效率; 3、协助厨师完成菜品制作前的准备工作,包括调料准备、工具摆放等; 4、保持操作区域的卫生整洁,严格执行食品安全与卫生标准; 5、定期检查食材库存,及时补充所需原料,避免短缺影响出餐; 6、配合厨房团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、1年以上餐饮行业墩子或切配工作经验,能开菜单,熟悉川菜食材处理者优先; 2、熟练掌握各类食材的切配技巧,刀工熟练,能高效完成任务; 3、具备较强的食品安全意识,熟悉厨房卫生管理规范; 4、认真负责,能适应高强度工作节奏,具备团队协作精神。 5学徒 大姐 阿姨 都可以
  • 凉菜厨师

    6千-7千
    成都 | 3年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    要求: 40岁以下,服从管理, 熟练调制凉菜各种味型(包含炸收菜品)、 能按要求独自完成桌餐摆盘工作, 合理安排手下中工。 月休4-5天,包吃包住, 法定假期加班双薪 联系电话:13980458794
  • 后厨切肉

    4千-5千
    济南 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    打锅,切肉,剥肉 【岗位职责】 1、负责每日肉类食材的切割、分装及预处理工作 2、按照标准操作流程完成肉类的切配、腌制等工序 3、维护后厨切肉区域的卫生清洁及工具保养 4、协助厨师长完成每日备货盘点与食材管理 5、遵守食品安全规范执行操作 【岗位要求】 1、18-60周岁,身体健康无传染性疾病 2、能适应餐饮行业工作强度及倒班制度 3、具备基础刀工技能者优先(无经验可培训) 4、工作细致认真,有责任心 5、服从后厨工作安排及管理
  • 洗碗工

    3千-4千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作,确保餐具清洁卫生符合标准; 2、按照操作规范使用洗碗设备,定期维护设备清洁,及时报告设备故障; 3、协助厨房进行简单的食材初加工及清洁工作,保持后厨环境整洁; 4、遵守食品安全及卫生管理制度,严格执行消毒流程; 5、完成上级安排的其他临时性清洁及辅助工作。 【岗位要求】 1、身体健康,无传染性疾病,能适应长时间站立工作; 2、工作认真负责,吃苦耐劳,具备团队协作意识; 3、无需相关工作经验,有餐饮行业洗碗工经历者优先; 4、能够适应早晚班次轮换及节假日加班安排; 5、遵守企业规章制度,服从工作调配与管理。
  • 天津-河西区 | 经验不限 | 高中
    日韩料理 | 1-49 人
    • 投递简历
    学会制作韩式紫菜包饭,能主动找来客户销售包饭,有责任心 踏实 能干,灵活为人处事!
  • 厨师长

    1万-1.2万
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅所有出品的质量。 2、监督食品的来源,确保食品质量。 3、建立并管理一个高效的厨房团队。 4、监督热厨 凉菜 小吃的出品。 5、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。 6、关注食品成本控制。 7、参与培训,致力自我发展。 8、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 9、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 10、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 11、监督所有供应食品的质量与数量。 12、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 13、确保可循环利用的食品不被浪费。 14、将相关信息传达给行政总厨。 15、经常检查厨房设备,做好维护工作。 16、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 17、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 18、与本各部门建立良好的联系 19、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 20、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 21、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、有3年以上连锁中餐厨师长经验。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。
  • 凉菜中工

    5千-5.2千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    招凉菜副手 要求会拌菜就行 不会可以教 联系电话18103661340,打不通可以加微信
  • 餐饮总监

    2.3万-2.5万
    上海 | 8年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面餐饮运营管理 1)统筹3-4楼高端包房餐饮(含雪茄吧、KTV)、5F露天花园(咖啡、烧烤、酒会)的日常运营,制定服务标准及流程; 2)优化菜单结构,设计符合酒庄定位的创意菜品,主导餐酒搭配方案,提升客单价与复购率; 3)监控食材成本、人力成本及利润率,确保餐饮板块年度盈利目标达成; 2、酒水销售与高端客户开发 1)联动1-2楼酒水陈列区,设计高端葡萄酒/烈酒销售策略(如定制酒单、会员储酒、配餐推荐); 2)开拓企业客户、高净值个人及外籍客群,通过定制晚宴、品鉴会等形式实现年度酒水销售目标(占比总营收40%+); 3)维护VIP客户关系,建立专属服务档案,提升客户终身价值; 3、场景化营销与活动策划 1)利用5F露天花园空间策划主题酒会、品牌发布会、等高毛利活动; 2)开发包房“餐饮+雪茄+KTV”组合套餐,打造沉浸式体验,提升夜间时段利用率; 3)具备线上渠道运营管理经验,例点评,抖音,小红书, 微信等; 4、团队建设与品质管控 1)组建并培训专业服务团队(侍酒师、厨师、侍应生),强化葡萄酒知识、侍酒礼仪、英语服务能力; 2)建立质量巡检机制,确保米其林级服务标准在包房及公共区域落地; 任职要求: 1、基础条件 1)35-45岁,形象气质佳,具备商务社交亲和力; 2)英语口语流利(可作为工作语言接待外宾、谈判合作); 3)8年以上高端餐饮/会所/酒店管理经验,其中3年以上同岗位(总监/顾问)经历; 4)必备高端葡萄酒销售经验(侍酒师背景优先),精通旧世界/新世界酒款及餐酒搭配逻辑; 5)有雪茄吧、KTV、露天花园多场景运营成功案例,熟悉相关设备管理及服务标准; 6)具备开业期(0-1)团队搭建、体系构建、冷启动获客实战经验; 2、核心能力 1)高情商商务力:擅长政商精英、外籍客群沟通,能通过宴席促成酒类大单销售; 2)数据驱动决策:精通餐饮成本核算、人均消费、翻台率等指标优化; 3)落地执行力:能输出月度经营分析报告及改进计划,推动团队快速迭代; 3、优先加分项 1)持有WSET 3级或以上认证、高级侍酒师证书; 2)拥有上海本地高端客户资源(金融机构、领事馆、奢侈品圈层); 3)具备米其林/黑珍珠餐厅运营背景。
  • 中锅师傅

    6千-6.5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    负责中锅菜品制作和出品
  • 凉菜师傅

    5千-6千
    北京-石景山区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常菜品制作,确保出品质量和食品安全 2、根据菜单要求,独立完成冷菜的切配、腌制、装盘等工作 3、保持冷菜间卫生清洁,严格执行食品卫生标准 4、定期研发新式冷菜,丰富菜品品种 5、合理控制食材成本,减少浪费 【岗位要求】 1、中专及以上学历,烹饪相关专业优先 2、2年以上冷菜制作经验,熟悉各类冷菜工艺 3、年龄20-45岁,身体健康,持有效健康证 4、具备较强的食品安全意识和卫生管理能力 5、能适应餐饮行业工作节奏,有团队合作精神
  • 日料师傅

    5千-6千
    北京-石景山区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责刺身食材的挑选、处理和加工,确保食材新鲜度和品质 2、按照标准流程制作各类刺身拼盘,保证出品美观和卫生达标 3、维护刺身操作台的清洁与消毒,严格执行食品安全规范 4、协助管理刺身食材库存,定期盘点并上报采购需求 5、配合厨房团队完成其他相关工作 【岗位要求】 1、中专及以上学历,餐饮相关专业优先 2、2年以上刺身制作经验,熟悉各类海鲜处理技法 3、持有有效的健康证明,掌握食品安全操作规范 4、具备较强的工作抗压能力 5、年龄20-45岁,有日料店工作经验者优先
  • 西点师

    5千-6千
    北京-石景山区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 投递简历
    会裱花,会装饰,出品精细,服从安排,服从调动,有责任心。
  • 大锅师傅

    6千-6.5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    负责大锅菜制作和出品
  • 领班

    5千-6千
    南通 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度 2、监督并指导服务员工作,执行服务标准与流程 3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅形象 4、协助制定排班计划,优化人员配置 5、定期检查设施设备及卫生情况,符合行业规范 【岗位要求】 1、大专学历,酒店管理或相关专业优先 2、3年以上餐饮服务经验,1年以上管理岗位经验 3、年龄21-29岁,形象端正,沟通表达能力强 4、熟悉餐饮运营流程及食品安全法规 5、具备团队协作精神及抗压能力
  • 南通 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,确保符合酒店服务品质要求 3、负责西餐菜品出品质量管控,定期与厨房团队沟通优化菜单及呈现方式 4、处理客人投诉及突发事件,维护客户关系并提升顾客满意度 5、负责餐厅成本控制,包括餐具损耗管理、食材浪费管控及人力成本优化 6、组织员工专业技能培训,提升团队服务意识与业务水平 7、完成营业数据统计与分析,定期提交经营报表并提出改进建议 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、3年以上西餐厅服务工作经验,其中至少1年同岗位管理经验 3、熟悉西餐服务流程及标准,掌握西餐礼仪及酒水知识 4、具备优秀的团队管理能力,能有效调动员工工作积极性 5、较强的突发事件处理能力及客户投诉应对技巧 6、年龄24-30周岁,形象气质佳,普通话标准 7、熟练使用办公软件,具备基础数据分析能力
  • 南通 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准 2、制定排班表并监督员工出勤情况,合理调配人力资源 3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象 4、监督食品卫生安全及服务流程执行情况 5、定期组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识 6、控制餐厅经营成本,协助制定营销方案 【岗位要求】 1、大专学历,酒店管理或餐饮相关专业优先 2、3年以上中高端餐饮服务管理经验 3、熟悉中西餐服务流程及标准操作规范 4、具备较强的现场指挥能力及突发事件处理技巧 5、年龄22-30岁,形象气质良好 6、持有餐饮职业经理人或相关资格证书者优先
  • 厨师

    5千-6.5千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    新开的手擀面家常菜 【岗位职责】 1、负责冷面及其他东北特色菜品的制作,确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据每日营业需求准备食材,合理控制原材料成本 3、保持厨房设备清洁及工作区域卫生,符合食品安全标准 4、参与新菜品研发,定期更新菜单 5、配合前厅服务人员,保证出餐速度与效率 【岗位要求】 1、厨艺好,熟悉东北菜系烹饪技法 2、具备基础厨房设备操作能力 3、能适应餐饮行业工作时间安排 4、性格好,有团队协作意识,服从工作调配 联系电话:13134243109
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区