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  • 客服

  • 油鸡烧腊

    8千-1万
    成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    烧腊、煲仔、
  • 宴会部经理

    8.5千-8.5千
    广州 | 经验不限 | 大专
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会等的推销、预订工作;全面负责统筹宴会服务工作。 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、大专以上学历优先,具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。 5、有社会餐饮宴会销售管理经验优先。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。 2、吧台服务及日常开档收档准备及清洁工作,依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端庄。
  • 深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    日韩料理 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厨房日常生产管理,确保出品质量稳定达标 2、监督食材采购验收标准执行,控制原料损耗率 3、遵守厨房操作SOP并监督执行,落实食品安全规范 4、培训指导初级厨师,提升团队专业技能 5、维护专业厨房设备,定期检查设备运行状态 【岗位要求】 1、中专及以上学历,西餐烹饪相关专业毕业 2、3年以上西厨房实际工作经验,1年以上领班岗位经验 3、熟练掌握西餐主流菜系制作工艺(法餐/意餐优先) 4、熟悉食品安全法规及HACCP管理体系 5、持有西式烹调师职业资格证书者优先 本职位为植庭集团旗下西餐: NOTTI·静酩意大利餐酒馆(侨城一号店) 主厨为意大利籍主厨 现招职位为意大利菜热厨肉档领班,需要熟练掌握肉类鱼类的初加工及烹饪成熟度,包括酱汁配菜炸炉披萨的制作。 本工作为8小时工作制,上班时间9小时。(其中一小时为吃饭休息时间) 月休四天,包吃包住,交五险一金。 植庭集团是一家专注于高端餐饮的品牌连锁机构,主要运作餐饮品类为:日式料理、日式烤肉、西餐、中餐、酒水、茶品。发展至今成立了中国(深圳)连锁事业总部,现设有总经办,人力资源部、运营部、市场部、培训企划部、采购部、财务部。2016年植藤•匠进驻深圳南山,扎根于中洲万豪酒店44楼,为深圳食客提供最极致的餐、饮体验。而深圳植藤•匠更是在2017年荣获大众点评黑珍珠美食榜一钻餐厅(深圳地区仅8家门店获奖)。2018年,公司旗下植庭品牌怀石料理盛大开业,首家庭院式的怀石料理带给广大食客别具一格的美食体验,也让植庭的品牌再一次提升。 植庭日本料理秉承“忠呈”本味的理念,忠于四季食材的严谨要求,呈于匠人一心追求食物本源的优越味道。为了让每位尊贵的客人享受到优质的新鲜上等食材,植藤采用食材原产地空运(每周至少三次)。在保证食材优质新鲜的同时,植藤诚邀拥有40余年高端料理经验的日本知名大师中村晴 彦坐镇本府,日本料理的精美雅致被这位名厨淋漓展现,让食客在享用美食的过程中更多了一份视觉美感,心情愉悦的同时,更珍惜食材本源。
  • 传菜员

    4千-8千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责将厨房制作完成的菜品准确、高效地传送到指定餐桌,确保菜品温度、摆盘及卫生符合标准。 2、协助服务员清理餐桌、更换餐具,保持餐厅用餐环境的整洁与有序。 3、及时反馈顾客需求及菜品问题(如分量不足、摆盘错误等)至厨房或前厅管理人员。 4、熟悉餐厅菜单及菜品特点,能解答顾客关于菜品的简单询问。 5、遵守食品安全及卫生规范,定期参与餐厅清洁及设备维护工作。 【岗位要求】 1、年龄18-45岁,身体健康,能适应长时间站立及快速走动的工作强度。 2、具备良好的服务意识和团队协作精神,服从工作安排。 3、有餐饮行业传菜或相关岗位经验者优先,无经验者可接受培训。 4、工作细致认真,责任心强,能高效处理突发情况(如菜品洒漏等)。 5、需持有有效健康证,无不良嗜好
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    服务质量管理与客户体验优化 1. 监督执行米其林/黑珍珠级别服务标准,设计并实施VIP客人的专属接待流程(如包厢服务礼仪、菜品讲解话术) 2. 每日复盘客户动线,优化迎宾-点餐-传菜-席间服务-结账离店的沉浸式体验闭环 3. 建立客户档案管理系统,记录特殊饮食偏好(如忌口、酒水偏好),实现10%以上回头客定制化服务 4. 处理重大客诉(如食材争议、服务失误),制定补偿方案并升级服务流程 运营效益管控 1. 建立高端器皿(如骨瓷、银器)使用追踪系统 2. 分析桌均消费数据,通过餐酒搭配建议提升客单价15%-20% 品牌形象维护 1. 监督全员形象管理(定制制服熨烫标准、妆容规范检查) 2. 维护社交媒体口碑,及时处理客户反馈 合规与风险管理 1. 确保食品安全体系落地,每月进行卫生盲点检查 2. 管理服务设备维护 3. 制定高净值客户隐私保护规范,防止信息泄露
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    • 提供食宿
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、帮助客人挑选酒水并正确下单; 2、确保每一餐服务的餐前准备工作的完成; 3、组织,监督和协助酒水的服务; 4、确保正确处理,使用,存储和清洗所有酒水的服务用品; 5、确保严格控制库存,所有的账单正确并进行支付或挂账; 6、发展并保持所有与酒水相关人才的培训项目; 7、与酒水供应商保持联系,包括酒单的更新,培训和促销。 岗位要求: 1、有相关行业从业经验者优先; 2、至少WSET二级证书或同等相关证书; 3、须同时具备烈酒、白酒、葡萄酒等相关知识。 餐厅概况 Savor Group旗下首家高端粤菜中餐厅,位于深圳南山区深圳湾万象城,面积1700平方,内含9个大包间及大厅座位,设有吧台。 以秉承创新粤菜体验,传承粤菜经典滋味的旗舰店,为您呈现不一样的粤菜新经典。
  • 合肥 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    招聘: 炉台厨师、冷菜厨师、烧腊厨师、案板厨师、中式面点厨师、西式面点厨师、全日制热房厨师、上什厨师(各3名) 炉台厨师 包括但不限于: 1、按照菜谱的要求,完成食堂菜肴的出品; 2、按照主管的要求,定期研究食堂新品菜肴; 3、保证厨房炉台区域设施卫生及安全; 4、完成主管安排的其他工作。 冷菜厨师 包括但不限于: 1、完成中餐、宴会、西餐自助餐、凉菜及水果的制作及出品工作; 2、开餐前检查所用烹饪材料是否准备妥当燃料,调味料、小料用具、厨具等,并保持所有用具的清洁卫生; 3、完成冷菜主管交办的各项工作。 烧腊厨师 包括但不限于:1、配合厨师长做好验收及检查烧腊间的原料储存情况;2、完成中餐包厢、宴会、自助餐厅烧腊的出品;3、负责整个烧腊房资产的管理,卫生的管理。 案板厨师 包括但不限于: 1、按照菜谱要求,负责厨房出品的日常切配工作; 2、负责厨房各种原材料的保管和使用; 3、按照各种菜单的份量标准及搭配要求处理日常菜品的出品; 4、做好本岗工具、设备、冰柜、冷藏柜、各种刀具设备的清洁维护工作。 中式面点厨师 包括但不限于: 1、完成中餐、宴会、西餐自助餐点心、主食的制作及出品工作; 2、掌握面点食品储存质量、数量情况,负责中式面点房资产的盘点及保管。 西式面点厨师 包括但不限于: 1、完成中餐、宴会、西餐自助餐点心、主食的制作及出品工作; 2、负责早餐面包的出品; 3、完成西式面点厨师领班交办的工作。 上什厨师 包括但不限于: 1、按照菜谱的要求,完成餐厅包厢、宴会、送餐蒸菜的出品; 2、按照行政总厨的要求,定期的研究新品菜肴,参加厨房每月的新品菜肴试菜; 3、保证厨房炉台区域设施卫生及安全。 全日制热房厨师 包括但不限于: 1、熟练掌握各类热菜的烹饪技法,严格按照菜品配方、操作流程及卫生标准制作菜品; 2、负责热房所需食材的清洗、切配、腌制、焯水等预处理工作,确保食材新鲜、干净,符合烹饪要求; 3、严格遵守厨房的卫生管理制度,保持个人操作区域、设备及周边环境的清洁卫生; 4、保证厨房热房区域设施卫生及安全。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【工作地点】:东莞虎门金银岛大酒店 【岗位职责】:  1、负责酒店早餐厅、员工餐的经营、成本管理、清洁维养、品质管理、团队管理;  2、负责与酒店各部门的沟通协调工作,确保门店信息畅通,提升执行效率。  【任职要求】:  1、具有2年以上酒店自助早餐主厨工作经验,对于早餐自助餐出品有自己的见解;  2、会基础的电脑使用如填表、打字;  3、熟悉自助餐、会议餐的操作流程;  4、熟悉成本管控的方法、了解品质管理的关键点(特别是食安管理);  5、思路清晰、表达清晰,待人友善,愿意跟人沟通,善于沟通,能够理解并认同酒店配套餐厅的管理模式。   【福利待遇】: 1、月休四天,入职购买五险一金、包吃包住;  2、晋升通道畅通,有横向纵向双向发展机会; 3、公司平台大,背景雄厚。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【工作地点】:阳江海陵岛丽枫酒店 【岗位职责】:  1、负责酒店早餐厅、员工餐的经营、成本管理、清洁维养、品质管理、团队管理;  2、负责与酒店各部门的沟通协调工作,确保门店信息畅通,提升执行效率。   【任职要求】:  1、具有2年以上酒店自助早餐主厨工作经验,对于早餐自助餐出品有自己的见解;  2、会基础的电脑使用如填表、打字;  3、熟悉自助餐、会议餐的操作流程;  4、熟悉成本管控的方法、了解品质管理的关键点(特别是食安管理);  5、思路清晰、表达清晰,待人友善,愿意跟人沟通,善于沟通,能够理解并认同酒店配套餐厅的管理模式。    【福利待遇】:  1、月休四天,入职购买五险一金、包吃包住;  2、晋升通道畅通,有横向纵向双向发展机会;  3、公司平台大,背景雄厚。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】: 1、负责酒店早餐厅、会议餐的经营、成本管理、清洁维养、品质管理、团队管理; 2、负责与酒店各部门的沟通协调工作,确保门店信息畅通,提升执行效率。 【任职要求】: 1、具有2年以上酒店自助早餐主厨工作经验,擅长西式出品,对于早餐自助餐出品有自己的见解; 2、会基础的电脑使用如填表、打字; 3、熟悉自助餐、会议餐的操作流程; 4、熟悉成本管控的方法、了解品质管理的关键点(特别是食安管理); 5、思路清晰、表达清晰,待人友善,愿意跟人沟通,善于沟通,能够理解并认同酒店配套餐厅的管理模式。 【福利待遇】: 1、月休四天,入职购买五险一金、包吃包住; 2、晋升通道畅通,有横向纵向双向发展机会; 3、公司平台大,背景雄厚。 4、需能接受总公司的调配:以深圳区域为主。
  • 上海-黄浦区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    硬性要求:3年以上高端西餐经验,英语流利,形象气质佳,薪资9-10K 福利待遇: 1、做五休二,五险一金,包住、有餐补 2、工作环境优美,工作氛围超融洽,人际关系简单;可以学习接触专业的高端食材及名酒; 3、完善的培训体系,内部晋升空间充足 4、不定期团建下午茶,节假日,生日礼品 岗位职责:此岗位主要是进行前台接待、预订确认和接待服务员的管理 1、协助餐厅经理制定和完善餐厅管理制度,并督导员工认真执行; 2、检查员工当日出勤状况,检查日常准备工作是否做到位; 3、了解当天订餐情况,并提前与相关部门负责人商讨做好准备工作; 4、 负责员工仪容仪表及服务规范的培训工作,加强员工综合素质,不断提高餐厅服务质量; 5、营业时间积极在餐热情待客,对服务过程中发生的问题积极解决,妥善处理客人的投诉。 任职要求: 1、25-35岁,热爱餐饮行业,有较强的抗压能力,会基本日常的英语沟通能力; 2、有五星级酒店、黑珍珠餐厅、米其林餐厅、国外高星级酒店工作经验的优先考虑; 3、熟悉高端餐饮运营管理、经营管理体系等; 4、具备较强团队组织能力,善于调动前台员工的积极性; 5、有良好的组织沟通协调能力,较强的危机公关处理能力和前厅服务技能。
  • 财务经理

    8千-8千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅财务管理工作,包括会计核算、财务报表编制、税务申报及资金管理等; 2、制定并完善财务管理制度及流程,确保财务工作合规、高效; 3、负责公司预算编制、执行监控及财务分析,为管理层提供决策支持; 4、监督日常财务收支,审核费用报销及资金支付,确保资金安全; 5、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系,处理相关事务; 6、参与公司经营分析,提出成本控制及优化建议,提升财务效益; 7、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识,熟悉会计准则、税法及相关法律法规; 2、熟练使用财务软件及办公软件,具备较强的数据分析能力; 3、具备良好的沟通协调能力,能够高效对接内外部相关方; 4、工作细致严谨,责任心强,具备较强的抗压能力; 5、有餐饮行业财务工作经验者优先考虑。 工作地点:新兴饭店(北京路分店) 联系人:李小姐,13808819808
  • 营运经理

    7千-8千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅/楼面的日常运营管理工作,确保服务质量和顾客满意度; 2、制定并执行餐厅服务标准、流程及管理制度,监督员工落实; 3、合理安排员工排班,协调前厅与后厨的工作衔接,保障运营顺畅; 4、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅形象与品牌声誉; 5、定期组织员工培训,提升团队服务技能与职业素养; 6、监督餐厅卫生、安全及设备维护,确保符合相关法规要求; 7、分析经营数据,提出优化建议,协助达成业绩目标; 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业3~5年管理经验者优先; 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准,具备较强的现场管理能力; 3、良好的沟通协调能力,能高效处理顾客及员工关系; 4、责任心强,工作细致,具备较强的抗压能力; 5、具备团队管理意识,能调动员工积极性; 6、适应早晚班及节假日排班安排; 7、身体健康,符合餐饮行业从业要求。
  • 广州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 投递简历
    【运营管理】负责楼面日常运营管理,确保服务流程顺畅、高效。 监督并指导服务员的工作,确保服务质量符合公司标准。 协调厨房、传菜部及其他部门的工作,确保顾客用餐体验无缝衔接。 服务质量提升:制定并实施服务标准及流程,定期组织服务技能培训,提升团队服务水平。处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题,确保顾客满意度。定期收集顾客反馈,分析问题并提出改进措施。团队建设与管理:负责楼面服务团队的招聘、培训、考核及日常管理。制定排班计划,合理调配人力资源,确保运营效率。营造积极向上的团队氛围,激励员工提升工作积极性。业绩目标达成:协助餐厅总经理制定楼面运营目标,并组织实施。监督楼面运营成本控制,减少浪费,提升利润率。通过优质服务及顾客关系维护,提升顾客回头率及餐厅口碑。卫生与安全管理:确保楼面区域符合卫生及安全标准,定期检查并整改问题。组织员工学习食品安全及消防安全知识,确保合规运营。 4. 具体薪酬面议。 任职要求: 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 10年以上粤菜餐饮楼面管理经验,有连锁餐饮经验者优先。 熟悉餐厅运营流程及服务标准,具备较强的现场管理能力。 具备优秀的沟通协调能力、团队管理能力及客户服务意识。 工作责任心强,能够承受高强度工作压力。 熟练使用办公软件及餐厅管理系统。 我们提供: 具有竞争力的薪酬福利。 良好的职业发展空间及培训机会。 积极向上的团队氛围及企业文化。
  • 佛山 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责铁板烧菜品的制作,包括食材准备、烹饪、摆盘等工作,确保出品质量符合标准; 2、熟练掌握铁板烧烹饪技巧,能够独立完成各类铁板烧菜品,如牛排、海鲜、蔬菜等; 3、根据顾客需求调整烹饪方式和口味,提供个性化的铁板烧服务; 4、保持铁板烧台面的清洁卫生,严格遵守食品安全和操作规范; 5、定期检查食材的新鲜度和库存情况,及时反馈并协助采购; 6、参与新菜品的研发和菜单优化,提出改进建议。 【岗位要求】 1年以上铁板烧厨师工作经验,熟悉铁板烧烹饪流程和技巧; 具备扎实的刀工和火候掌控能力,能够熟练操作铁板烧设备; 具备良好的卫生意识和团队协作精神,能够适应高强度工作;
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    招贤榜 北京·闽中闽高端私汤会所 开业在即 【礼聘精英 共启华章】 一:招聘管家: 男管家 2名 职位要求: 身高172以上(30岁以下) 普通话标准,沟通表达流畅 爱笑形象好气质佳 举止得体 无不良嗜好,具备高度责任心 有同行业工作经验者优先考虑 我们提供: 领先待遇:底薪 7500元-8000/月+ 高额的奖金提成,综合薪资极具竞争力 完善福利:提供高品质免费工作餐及舒适员工宿舍 合理休期:月休4天,享受法定节假日福利 经验丰富:具备同行业2年以上工作经验,熟悉高端会所服务流程者优先。 形象端庄,身体健康,有良好的服务意识、沟通能力和职业操守,注重客户隐私。 极具竞争力的薪酬: 综合收入 = 高额提成 + 绩效奖金 + 会员卡销售奖金 完善的福利体系: 食宿无忧:提供高品质工作餐及舒适的员工宿舍(可选)。 卓越的工作环境: 坐落北京黄金地段,顶级装修与设施,提供尊贵舒适的工作平台, 服务高端客群,素质修养俱佳 我们诚挚地邀请您的加入: 预约面试时间及地点: 东城区东直门百富怡大酒店二层 刘:18722735338 【以上招聘岗位面试时请携带相关资格证书及身份证件】
  • 西餐厨师

    6千-1.5万
    恩施 | 5年以上 | 学历不限
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    小型高档西餐厅,需要一个厨师负责全部工作。
  • 市场部经理

    1万-1.2万
    上海 | 3年以上 | 本科
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    西式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    一、核心岗位职责 1. 新媒体全链路运营:主导抖音、视频号、小红书等平台内容策略,独立完成品牌宣传视频的策划、脚本撰写、现场拍摄及后期剪辑(含调色、配乐、字幕、特效),输出符合巴西烤肉品类调性的短视频、宣传片等成品,同步管理图文内容发布与粉丝互动,提升账号活跃度与转化效率。 2. 外文媒体对接与海外传播:筛选适配的外文媒体、KOL建立长期合作,独立完成英文等外文宣传物料(文案、视频、图文)的制作与分发,统筹海外市场品牌曝光、媒体采访及合作活动落地,维护品牌国际形象。 3. 市场策略与品牌管理:深入分析餐饮行业趋势及竞品动态,制定年度/季度市场推广计划,明确品牌定位与传播方向,确保线下物料、线上内容、活动场景的品牌调性统一,提升拉蒂娜在高端西餐赛道的知名度与忠诚度。 4. 营销活动策划与执行:统筹新店开业、节日主题、异业联名等线上线下活动,负责方案设计、预算把控、跨部门协调(运营、销售、后厨)及现场执行,活动后通过数据分析复盘ROI,优化后续策略。 5. 团队与资源管理:带领市场部团队完成工作目标,制定绩效考核与培训计划;管理市场预算,优化投放渠道(本地生活平台、线上广告等);维护内外部合作关系(广告公司、供应商、媒体等)。 6. 市场调研与危机应对:定期开展消费者需求调研与竞品分析,形成数据报告支撑决策;建立品牌危机预警机制,及时处理舆情与客户反馈,维护品牌正面形象。 二、任职要求 1. 学历与专业:本科及以上学历,市场营销、传媒、英语等相关专业优先,具备良好的英文听说读写能力,能熟练对接外文媒体。 2. 工作经验:3年以上餐饮行业市场管理经验,有高端西餐/连锁餐饮品牌新媒体运营案例,精通短视频拍摄剪辑全流程,熟练使用Premiere、Final Cut Pro、DaVinci Resolve等工具。 3. 核心技能:具备敏锐的市场洞察力与创意策划能力,熟悉本地生活平台(美团、大众点评)及社交平台运营规则;能独立完成视频从创意到成片的全流程,审美符合品牌高端定位。 4. 综合能力:优秀的团队管理、跨部门沟通与商务谈判能力,具备预算管控与强大的数据分析处理能力,可以从数据上发现问题,给到解决方案,抗压性强,能适应活动期间弹性工作。 5. 加分项:有南美文化相关品牌推广经验、海外媒体合作资源或成功的餐饮营销活动者优先。
  • 武汉 | 5年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 投递简历
    1.全面负责餐品的制作,确保所有出品均达到品牌设定的品质标准与风味要求。 2. 监控餐品制作过程中的各个环节,确保食材的新鲜度、制作的精细度及出品的稳定性。 3. 制定厨房管理制度、服务标准、操作规程,明确各岗位职责,了解团队人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位,确保厨房工作的高效进行。 4. 协助厨房顾问及品牌团队制定门店菜单和菜谱,确定合理的出品价格,控制成本费用,保持良好的毛利率。不断收集顾客反馈,不断研制、创制新菜式,推出时令菜式。 5. 熟悉原材料种类、产地、特点、价格,熟悉时令品种,掌握货源质量、价格,对重要品牌活动的货物采购要亲自与采购部联系,并参与验收。 6.管理厨房团队,完成厨房团队的培训工作(制定内部培训计划、SOP并落实)。 7. 每日检查厨房的卫生状况,确保操作环境符合食品安全标准。 8. 检查厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况,制定采购计划。 9. 检查厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺、制订原料采购计划控制原料的进货质量。 10. 关心员工的工作和生活
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    职位要求 同时具备咖啡师及调酒师经验优先!!2年及以上手冲咖啡师工作经验鉴别咖啡豆,根据其产地和特性,拼配不同口味使用多种方法(意式、手冲、冷萃等)制作咖啡饮品保养和清洁咖啡设备掌握经典鸡尾酒及部分创意特调制作维护工作区域的卫生具有良好的沟通交流能力,有服务意识和团队合作精神工作态度积极、热情热爱咖啡,具有基础的咖啡知识负责吧台的组织、指挥、运转管理工作收集客户对产品的反馈并改进提高
  • Pastry Chef

    5千-7千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、原料准备:根据甜品制作需求,准确准备所需的原料,包括食材、调料等。负责原料的处理等工作; 2、产品制作:按照甜品菜单,熟练制作甜品,确保甜品的制作符合标准配方,保证产品质量和口味的稳定性; 3、卫生维护:负责所属区域的清洁卫生,包括操作台面、工具、设备等的清洁;遵循食品安全和卫生标准,确保甜品制作过程中的卫生安全; 4、负责甜品相关日常原材料,设备等的盘点、库存管理及耗材补充; 5、协助甜品厨师长进行新产品的研发工作及配合团队的其他工作。 【岗位要求】 1、 1年以上高端酒店、米其林餐厅或知名甜品品牌工作经验优先; 2、掌握基本的甜品制作技术及熟悉甜品原料及使用方法; 3、熟悉食品安全标准及熟练操作甜品设备; 4、对甜品制作感兴趣,学习能力强; 5、抗压能力强,较强责任心和团队合作意识;
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    • 提供食宿
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1. 尊重客人需求,认真对待客人的提问或投诉,热衷于满足客人期望,时刻提供专业和高水平的服务质量; 2. 以身作则,帮助并带领员工; 3. 合理高效地安排员工工作,同时积极培养员工的质量意识; 4. 性格开朗,能从容应对压力; 5. 掌握相关餐饮英语口语技能。 Qualifications Requirement: 1. Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards. 2. Acts on own initiative and takes responsibility for own work. 3. Sets role-model for staff; guides and assists the staff. 4. Has a bright and cheerful disposition, can contend with pressure. 5. Proficiency in oral F&B English skill.
  • 济南 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    日韩料理 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责日料餐厅中所有油炸类菜品的制作。 严格遵循标准食谱,确保出品品质、口味和外观的稳定统一 负责炸台区域的准备公责,包括面糊调制、食材预处理、油温控制等。 管理炸台区域的库存,包括食材油品和调味料的申领、保管和盘点。 维护炸台区域的清洁卫生,严格执行食品安全标准,定期更换炸油。 与其他岗位厨师紧密协作,保证出餐效率。 任职要求 具备3年以上日料炸台工作经验,熟悉各类日式油炸技术 对食材新鲜度有高度敏感度,注意细节 具有良好的团队合作精神和抗压能力,能适应餐饮业快节奏的工作环境 优先考虑 有知名或高端日料店工作经验者
  • 上海 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 补充医疗
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    职位描述 1. 全面负责餐厅的经营管理工作,确保所有分部(餐厅经理和厨房总厨)对收入利润和服务标准承担相应责任。 2. 明确核算运营预算中应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产费用。 3. 负责实现餐厅的营业收入指标和利润指标。督导食品和酒水的成本控制及通过与餐厅经理和厨房总厨的密切合作,来发展餐厅的各种推广活动,不断提升餐厅的收益。 4. 妥善处理客诉,根据就餐客人的意见和反馈,不断改进并提升服务和出品质量,提升客人的满意度。 5. 执行公司的规章制度,完善餐厅相关的流程。 6. 充分立即并坚持执行食品卫生、消防安全方面的工作。 7. 统筹和培养人才,提升员工素质。 任职资格: 1. 具有5年以上餐饮工作经验/五星级酒店餐饮部经理以上职位/高端社会餐饮管理经验,同岗位经验优先。 2. 熟悉食品采购、储藏、厨房生产以及餐厅服务过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐厅管理的协调发展。 3. 具有全面的关于劳动力控制、财务、食品安全、酒水、餐饮知识与管理技能、广告策划、工程设备等方面的知识储备。 4. 通过培训、指导、管理、激励等方式提升员工个人能力,调动员工积极性。 5. 良好的职业操守和品德、认真务实、以身作则、有奉献精神。 6. 良好的英文口语与书写能力。 其他要求 国际联号工作经历:优先 语言能力:英语-熟练 计算机能力:熟练 年龄要求:35-45岁
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