海南全面求职信息

砧板

4千-5千

陵水 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

陵水英州雅都荟东榕服务中心（个体工商户）

中式餐饮 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责食材的切配、分装及预处理工作 2、保持砧板区域清洁卫生，符合食品安全标准 3、按厨师要求完成食材的改刀及初加工 4、定期维护保养刀具及砧板设备 5、协助厨房进行库存盘点与食材管理【岗位要求】 1、1年以上餐饮行业砧板工作经验 2、掌握常见食材的切配规格与保鲜方法 3、具备基础的食品安全与卫生知识 4、能适应餐饮行业工作时间安排 5、具有健康证

炒锅

6千-8千

陵水 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

陵水英州雅都荟东榕服务中心（个体工商户）

中式餐饮 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作，确保菜品色、香、味、形符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材用量，避免浪费 3、保持炒锅区域的卫生整洁，严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客满意度 5、配合厨房团队完成每日备餐工作，确保出餐效率6、定期维护保养厨房设备，及时报告设备故障问题【岗位要求】 1、具有1年以上专业厨房炒锅工作经验，熟悉各类中式烹饪技法 2、掌握常见食材特性及处理方法，具备刀工基础 3、能适应餐饮行业高强度工作节奏，抗压能力强 4、持有健康证，了解食品安全及卫生管理相关法规 5、具备团队合作精神，服从厨房工作安排 6、对菜品创新有热情，愿意学习新烹饪技术

上什

4千-5千

陵水 | 经验不限 | 学历不限

陵水英州雅都荟东榕服务中心（个体工商户）

中式餐饮 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责蒸柜、炖品、煲汤等蒸制类菜品的日常制作与出品，确保菜品质量稳定 2、按照标准配方准确称量食材，掌握各类食材的蒸制火候与时间控制 3、维护保养蒸柜等厨房设备，保持工作区域整洁卫生 4、协助厨房进行食材初加工，包括泡发干货、处理原材料等 5、配合厨师长完成新菜品的研发与测试工作 6、严格执行食品安全规范，做好每日食材储存与保鲜工作【岗位要求】 1、具备基本厨房操作知识，了解蒸制类菜品的制作原理 2、能够适应高温工作环境，体力良好可承受站立作业 3、具有团队协作意识，服从厨房工作安排与调度 4、工作细致认真，对食材新鲜度有基本判断能力 5、持有健康证等餐饮行业必备证件（可入职后办理） 6、有粤菜/琼菜蒸柜工作经验者优先考虑

烘焙师

4千-6千

海口 | 1年以上 | 学历不限

海口市浪焰豚集餐饮有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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烘焙师【工作内容】 - 独立完成各类面点的制作与研发，确保产品品质与口感； -按照管理流程要求步骤，参与西餐餐品研发及出品； - 维护厨房卫生及设备清洁，遵守食品安全规范；【任职要求】 - 具备1年-2年相关烘焙或餐饮行业工作经验； -餐饮、烘焙专业院校出身 -熟练掌握烤箱控温等基础工具； - 熟悉各类面点的制作流程，具备良好的审美与创新能力； - 拥有责任心和团队合作精神，能适应快节奏的工作环境； - 形象好，具备良好的卫生习惯与职业素养。工作地点：海口秀英区（会展中心附近，地点接受再投递，谢谢）

服务员

4千-5千

海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

江西省川妹餐饮连锁管理有限公司

火锅/烧烤 | 1000-2000人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节，确保服务流程顺畅高效； 2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌、餐具，维护良好的就餐氛围； 3、熟悉菜单内容及特色菜品，主动向顾客推荐并解答相关咨询； 4、协助处理顾客投诉及突发情况，及时反馈问题并配合解决； 5、遵守公司服务标准及操作规范，确保食品安全与卫生要求达标； 6、完成上级安排的其他临时性工作任务。【岗位要求】 1、年龄17-30岁，身体健康，形象端正，具备良好的服务意识； 2、具备基本的沟通表达能力，态度热情主动，有团队协作精神； 3、吃苦耐劳，责任心强，服务管理； 4、无经验者可接受培训，有餐饮服务经验者优先。