岗位职责: 1. 负责水吧区域的日常运营，确保饮品制作及时准确 2. 保持操作区域整洁卫生，遵守食品安全与操作规范 3. 根据顾客需求提供各类饮品服务，提升顾客满意度 4. 协助完成物料准备、补给及营业前后的清洁整理工作 任职要求： 1. 具备良好的服务意识，能够主动响应顾客需求 2. 能适应轮班工作节奏，保持工作期间积极稳定的状态 3. 有基本的沟通能力和团队协作精神，服从工作安排 4. 动手能力强，能快速掌握饮品制作流程与设备操作 福利：包吃住，月休四天法定假日补休，每天8个小时轮班制。过年需要留守。

学历：高中及以上 经验：有相关行政或助理经验优先 能力：沟通顺畅、做事细心、执行力强 技能：基本电脑操作（Word、Excel、微信等） 性格：责任心强、踏实可靠、能适应弹性工作 其他：形象整洁、会开车

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行及现场督导2、监督食品安全与卫生规范落实，确保符合监管部门要求 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅服务品质与品牌形象 4、控制物料损耗，协助完成库存盘点与订货计划 5、培训新员工并定期组织岗位技能考核 【岗位要求】 1、高中及以上学历，餐饮管理相关专业优先 2、2年以上连锁餐饮服务行业工作经验，1年以上管理岗位经历 3、熟悉餐厅运营全流程，掌握基础财务核算能力 4、具备较强的团队领导力和突发事件处理能力 5、年龄18-35周岁，能适应早晚班工作制 福利：包吃住，月休四天法定假日补休，购买社保

1​.​ ​最少持有WSET3级证书，最少在米其林餐厅工作过三年，管理过的酒单不少于1000个SKU，参加过相关侍酒师比赛。制​定​餐​厅​酒​水​、​饮​料​服​务​的​相​关​服​务​流​程​与​标​准​；​ ​2​.​ ​制​定​吧​台​酒​水​、​饮​料​的​出​品​制​作​标​准​；​ ​3​.​ ​​科​学​管​理​酒​窖​，​负​责​安​排​对​酒​水​进​行​储​存​、​盘​点​；​ ​4​.​ ​适​时​的​对​酒​单​进​行​修​订​，​确​保​酒​单​信​息​准​确​无​误​；​ ​5​.​ ​根​据​客​人​的​需​求​推​荐​合​适​的​酒​水​；​ ​4​.​ ​合​理​采​购​、​及​时​销​售​、​管​控​出​品​，​控​制​成​本​，​优​化​利​润​；​ ​6​.​ ​做​好​餐​厅​酒​水​相​关​的​培​训​计​划​与​总​结​工​作​，​并​组​织​实​施​员​工​培​训​，​不​断​提​高​员​工​的​服​务​技​能​和​酒​水​知​识​；​ ​7​.​ ​管​理​好​餐​厅​各​岗​位​的​员​工​，​不​断​改​善​

*目前在招岗位是打荷岗位 岗位职责： 1.  根据集团旗下的品牌标准，在指导下进行所有食品的准备工作，协助厨房负责人充分落实出品标准； 2.  有能力按照事情的优先顺序按时完成任务，协助接收和储存厨房物品； 3.  保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱处于高标准的卫生、干净及整洁状态； 4.  遵守本部门的标准及程序，严格按照菜谱和摆盘标准，确保所有的菜肴符合菜谱的标准； 5.  根据不同的要求，清洗、切配和处理各种肉类、家禽和海鲜，为菜品切配肉类、蔬菜和水果； 6.  正确操作所有的设备、器具和机器； 7.  有效地协调组织厨房内部的工作，提高工作效率； 8.  监督食品准备和烹制的过程，防止浪费； 9.  保证厨房的卫生符合卫生部门和集团的标准。 岗位要求： 1.  中餐厨艺专业的教育背景或厨房经验。 2.  良好的英语口语及书面表达能力优先。 3.  具备基本的食品处理及烹饪技能。 4.  接受学习能力强，对厨艺及服务业富有激情。 5.  能密切地服从指挥。 6.  具备良好的团队精神，乐意学习及融入公司文化。 7.  良好的英语口语及书面表达能力优先。 餐厅概况 Savor Group旗下首家高端粤菜中餐厅，位于深圳南山区深圳湾万象城，面积1700平方，内含9个大包间及大厅座位，设有吧台。 以秉承创新粤菜体验，传承粤菜经典滋味的旗舰店，为您呈现不一样的粤菜新经典。

岗位职责： 1、帮助客人挑选酒水并正确下单； 2、确保每一餐服务的餐前准备工作的完成； 3、组织，监督和协助酒水的服务； 4、确保正确处理，使用，存储和清洗所有酒水的服务用品； 5、确保严格控制库存，所有的账单正确并进行支付或挂账； 6、发展并保持所有与酒水相关人才的培训项目； 7、与酒水供应商保持联系，包括酒单的更新，培训和促销。 岗位要求： 1、有相关行业从业经验者优先； 2、至少WSET二级证书或同等相关证书； 3、须同时具备烈酒、白酒、葡萄酒等相关知识。 餐厅概况 Savor Group旗下首家高端粤菜中餐厅，位于深圳南山区深圳湾万象城，面积1700平方，内含9个大包间及大厅座位，设有吧台。 以秉承创新粤菜体验，传承粤菜经典滋味的旗舰店，为您呈现不一样的粤菜新经典。

岗位职责： 1.协助部门负责人进行餐厅的日常运营管理，建立和执行餐厅的品牌标准，完善服务流程的顺序，随时提供高品质的客人服务； 2.监督并指导服务员团队，提升顾客用餐体验，处理突发客诉事件； 3.负责排班管理、员工培训及绩效考核，优化团队工作流程； 4.监控餐厅成本控制，包括食材损耗、人力成本及日常开支管理 ； 5.执行制定的营销策略，协助完成月度营业额目标； 6.维护餐厅卫生及食品安全标准，确保符合国家相关法规要求； 7.定期分析经营数据，提出运营改进建议并推动落实； 8.通过社交媒体渠道了解我们客人的需求和期望，以实现并超越目标。 岗位要求： 1.大学专科及以上学历，有较强的食品、酒水知识和服务技能； 2.国际奢华酒店或Fine Dining西餐厅出身的背景优先； 3.形象气质佳，具有同等职位2年或以上的工作经历； 4.具备较强的抗压能力、社会活动能力、组织领导能力，注重细节； 5.能够独立工作，与各级客户和管理层沟通，同时处理多项任务。

【​工​作​时​间​】​ ​下​午​4​点​到​凌​晨​2​点​半​（​不​接​受​勿​扰​，​谢​谢​）​ ​【​岗​位​职​责​】​ ​ ​湘菜，夜宵大排档 ​1​、​负​责​餐​厅​各​类​菜​品​的​烹​饪​制​作​，​确​保​出​品​质​量​稳​定​、​口​味​正​宗​ ​2​、​根​据​菜​单​要​求​独​立​完​成​炒​、​爆​、​熘​、​炸​等​中​式​烹​饪​技​法​操​作​ ​ ​ ​3​、​合​理​控​制​食​材​成​本​，​做​好​原​材​料​的​验​收​、​储​存​及​使​用​管​理​ ​ ​ ​4​、​保​持​工​作​区​域​整​洁​卫​生​，​严​格​执​行​食​品​安​全​操​作​规​范​ ​ ​ ​5​、​协​助​研​发​新​菜​品​，​定​期​更​新​菜​单​品​种​ ​ ​ ​6​、​指​导​初​级​厨​师​工​作​，​做​好​厨​房​人​员​调​配​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​2​年​以​上​中​餐​厨​房​炒​锅​岗​位​工​作​经​验​，​擅​长​湘​菜​者​优​先​ ​ ​ ​2​、​熟​练​掌​握​各​类​中​式​烹​饪​技​法​，​能​独​立​完​成​3​0​道​以​上​标​准​菜​品​ ​ ​ ​3​、​具​备​较​强​的​火​候​掌​控​能​力​和​刀​工​技​术​ ​ ​ ​4​、​了​解​餐​饮​成​本​控​制​方​法​，​有​食​材​管​理​经​验​ ​ ​ ​5​、​身​体​健​康​，​持​有​有​效​健​康​证​明​ ​6​、​能​适​应​餐​饮​行​业​工​作​时​间​安​排​，​工​作​细​致​认​真​

【工作时间】 下午4点——凌晨2点半（接受不了勿扰） 【​岗​位​职​责​】​ ​1​、​负​责​厨​房​食​材​的​切​配​、​腌​制​等​准​备​工​作​ ​2​、​根​据​菜​品​要​求​进​行​食​材​的​刀​工​处​理​ ​3​、​保​持​工​作​区​域​整​洁​卫​生​ ​4​、​协​助​厨​师​完​成​菜​品​制​作​ ​5​、​负​责​厨​房​设​备​的​日​常​维​护​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​1​、​2​年​以​上​中​餐​厨​房​切​配​工​作​经​验​ ​2​、​熟​悉​各​类​食​材​特​性​及​刀​工​技​法​ ​3​、​能​适​应​餐​饮​行​业​工​作​强​度​ ​4​、​具​备​良​好​的​卫​生​意​识​和​团​队​协​作​能​力​ ​5​、​年​龄​2​2​-​3​1​岁​之​间​

1. 具有法餐或西餐工作经验者优先 2. 有丰富的厨房管理经验，保证厨房运作顺畅 3. 保证菜品高质量出品，严格把控味道和摆盘 4. 熟悉厨房安全管理 5. 严格遵守食品卫生安全制度 6. 严格按标准保持个人卫生和工作环境卫生 7. 具有强烈的时间观念和工作紧迫感 8. 具备应急管理和危机处理能力 9. 完成上级交办的其它工作 任职要求： 1. 勤奋努力，有较高的工作热情 2. 有较强的学习能力和沟通能力 3. 具有责任心和良好的执行能力

岗位要求：熟悉云南丽江特色菜，川菜，有接触过西餐，有过酒店两年及以上工作做经验 岗位前期会在东莞餐厅驻点学习及培训，等丽江分店弄好会调回丽江常驻

【岗位职责】 1、负责西餐厨房日常生产管理，确保出品质量稳定达标 2、监督食材采购验收标准执行，控制原料损耗率 3、遵守厨房操作SOP并监督执行，落实食品安全规范 4、培训指导初级厨师，提升团队专业技能 5、维护专业厨房设备，定期检查设备运行状态 【岗位要求】 1、中专及以上学历，西餐烹饪相关专业毕业 2、3年以上西厨房实际工作经验，1年以上领班岗位经验 3、熟练掌握西餐主流菜系制作工艺（法餐/意餐优先） 4、熟悉食品安全法规及HACCP管理体系 5、持有西式烹调师职业资格证书者优先 本职位为植庭集团旗下西餐： NOTTI·静酩意大利餐酒馆(侨城一号店) 主厨为意大利籍主厨 现招职位为意大利菜热厨肉档领班，需要熟练掌握肉类鱼类的初加工及烹饪成熟度，包括酱汁配菜炸炉披萨的制作。 本工作为8小时工作制，上班时间9小时。（其中一小时为吃饭休息时间） 月休四天，包吃包住，交五险一金。 植庭集团是一家专注于高端餐饮的品牌连锁机构，主要运作餐饮品类为：日式料理、日式烤肉、西餐、中餐、酒水、茶品。发展至今成立了中国（深圳）连锁事业总部，现设有总经办，人力资源部、运营部、市场部、培训企划部、采购部、财务部。2016年植藤•匠进驻深圳南山，扎根于中洲万豪酒店44楼，为深圳食客提供最极致的餐、饮体验。而深圳植藤•匠更是在2017年荣获大众点评黑珍珠美食榜一钻餐厅（深圳地区仅8家门店获奖）。2018年，公司旗下植庭品牌怀石料理盛大开业，首家庭院式的怀石料理带给广大食客别具一格的美食体验，也让植庭的品牌再一次提升。 植庭日本料理秉承“忠呈”本味的理念，忠于四季食材的严谨要求，呈于匠人一心追求食物本源的优越味道。为了让每位尊贵的客人享受到优质的新鲜上等食材，植藤采用食材原产地空运（每周至少三次）。在保证食材优质新鲜的同时，植藤诚邀拥有40余年高端料理经验的日本知名大师中村晴 彦坐镇本府，日本料理的精美雅致被这位名厨淋漓展现，让食客在享用美食的过程中更多了一份视觉美感，心情愉悦的同时，更珍惜食材本源。

岗位职责： 1. Responsible for the daily operation and management of the restaurant, establish and implement the delivery of the restaurant’s brand standards, improve the sequence of service procedure, provide high-quality guest services at any time, so that the business philosophy of the restaurant can be realized; 负责餐厅的日常运营管理，建立和执行餐厅的品牌标准，完善服务流程的顺序，随时提供高品质的客人服务，使餐厅的经营理念得以实现； 2. Responsible for the quality and performance of the restaurant to achieve the leading brand status of the market, including guest satisfaction, revenue and profit to consistently grow under effective management; 负责餐厅运营品质与绩效，达到市场之领导品牌地位，包括客户满意度、收入和利润皆能在有效管理下持续成长； 3. Ensure guest requests and feedback, both verbal and written are responded to promptly and efficiently. Communicate to team members on a daily basis to create an understanding of our guests’ needs and expectations to achieve and exceed the goal via social media channels; 确保对客人口头及书面的要求、反馈迅速有效地做出回应。每天与团队成员交流，通过社交媒体渠道了解我们客人的需求和期望，以实现并超越目标； 4. Ensure effective control over food and beverage sales and that consistent profit is maximized while maintain and improving high standard and service; 在维护和提升高标准和服务的同时，确保对食品和酒水销售的有效控制，及持续的利润； 5. Creates checklists and leads regular inspections with the team to ensure daily conditions of all physical facilities and equipment in the restaurant are maintained to high standard. Offer recommendations for corrections and take action for maintenance project and improvements as needed; 创建清单，带领团队进行定期检查，以确保餐厅中所有设施设备的日常状态维持在高标准，必要时采取维修项目和改进措施； 6. Formulate the annual revenue budget and operation plan of the department, and organize the arrangement of specific implementation plans and reach a budget; 制定部门的年度收入预算与运营计划，组织具体实施计划的安排并达到预算； 7. Facilitate the implementation of business strategies and conduct regular strategy update meetings with management team to clarify the mutual expectations; 促进业务战略的实施，与管理层定期召开战略更新会议，明确团队期望； 岗位要求: 1. College degree or above, with strong knowledge of food & beverage and service; 大学专科及以上学历，有较强的食品、酒水知识和服务技能； 2.The management background of the Western restaurants in international luxury hotels or independent fine dining preferably; 国际奢华酒店或Fine Dining西餐厅出身的管理背景优先； 3. Good image and temperament, minimum of 2 years’ working experience in similar position; 形象气质佳，具有同等职位2年或以上的工作经历； 4. Strong ability on pressure resistance, social activity, organizational leadership with notable attention to detail. 具备较强的抗压能力、社会活动能力、组织领导能力，注重细节； 5.Be able to work independently, relate to all levels of guests and management, handle multiple tasks at one time; 能够独立工作，与各级客户和管理层沟通，同时处理多项任务。

岗位职责： 1. 按照指导原则、规定和标准程序开展工作，特别要注意与消防和生命安全程序有关的项目； 2. 了解掌握餐厅配电和灯光系统以及设备的运行要求和特性，严格按照设备要求和特性操作设备； 3. 保证餐厅电力转换，年检和设备检定工作； 4. 保持维修工具、设备和工作区域的清洁； 5. 维修和上报设备运行缺陷，包括不寻常的运行情况和安全隐患； 6. 负责集团各员工宿舍的日常维修、材料更换及采买； 7. 协助厨房完成本地市场采购、运送货物及搬运工作； 8. 检查设备运行情况并做好记录工作。 岗位要求： 1. 至少3年电工行业的工作经验，有电工证的资质优先； 2. 良好的强电知识，全面掌握电力设备运行、维修和维护技能； 3. 良好的普通话的书面和口头表达能力。

【岗位职责】 1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2、吧台服务及日常开档收档准备及清洁工作，依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端庄。

岗位职责/职位描述 Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求： 1. Strong Pastry and Bakery Skills. 丰富的饼房和面包房的技能。 2. Leadership and training skills and basic English communications skills. 领导才能和培训技巧、基础英语和沟通技巧。 3. Good creative work skills. 良好的工作技巧创造性。 4.  Ability to set priorities and to complete tasks in timely manner. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 5. Working well in stress situations, remain calm under pressure and able to resolve problems. 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。   Required Qualifications岗位要求： 1. 2 years above as Pastry CDP in luxury Hotel or individual restaurants with high standards. 两年以上饼房主管的经验，在奢华酒店或高端餐厅。 2. Minimum requirements-College/University graduate, preferred – Completed Technical education in Hospitality or Culinary school. 大学专科，专业烹饪学校毕业。 餐厅概况 Terra Madre璞意餐厅是深圳一家真正意义上的当代风格意大利料理餐厅，Terra Madre力求在舒适轻松、雅俗共赏的休闲氛围中，扭转多年来大众餐饮意大利菜的刻板印象，呈现意大利人眼中的地道意式烹饪。

【岗位职责】 1、能独立出餐，做好各种食品的准备工作，并确保食品的质量； 2、在菜肴下单后迅速把该菜肴的原材料配置好，保持在规定时间内出餐； 3、熟悉基本的菜品出品、烹饪技术及装饰； 4、合理控制成本、严格管控食材的卫生与保证出品的质量； 5、具有独立研发新菜品思维； 6、完成上级交代的其他工作； 7、会做面包优先。 【任职要求】 1、20岁以上，有餐厅及厨房工作经验者优先考虑，西餐厨师优先； 2、积极主动，吃苦耐劳，服从安排，反应灵活； 3、注重个人卫生，仪表整洁，不擅自离岗； 4、具有良好的团队意识，热爱本职工作；

岗位要求： 1.    对餐厅的运营标准有深入的了解。 2.    掌握全面的部门运作标准的业务知识。 3.    产品知识的掌握：餐厅的食物出品、酒水及饮料。 4.    对餐厅的食物及酒水菜单的种类及食材、出品方式有所了解并能为客人介绍及推荐。 5.    为团队成员组织培训餐饮知识及服务标准。 6.    熟练使用餐厅收银系统。 7.    掌握基本的Word及Excel软件的操作技能。 8.    良好的英文口语及书面的沟通能力。 9.    同等岗位2年或以上在Fine Dining 餐厅工作的经验。 10.   以结果为导向的领导团队的能力。   岗位描述： 1.    对餐厅的运营标准有深入的了解。 2.    发挥前厅及后厨协调的角色作用。 3.    掌握全面的部门运作标准的业务知识：准确的理解及执行标准的服务流程。 4.    产品知识的掌握：餐厅的食物出品、酒水及饮料。 5.    对餐厅的食物及酒水菜单的种类及食材、出品方式有所了解并能为客人介绍及推荐。 6.    为客人提供高效及高质量的服务。 7.    为团队成员组织餐饮知识及服务标准的培训。 8.    确保餐厅工作场所及工作区域卫生整洁。

岗位职责： 1. 协助团队，确保厨房正常运行。 2. 熟知行政总厨或主厨设计的菜单上所有菜品的配方、摆盘、特色及口味。 3. 确保食物始终保持高质量及集团的品牌标准。 4. 时刻确保有效安全、卫生、高效的工作程序。 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，对厨房有热情，立志在高端独立餐厅或米其林星级餐厅发展。 2. 具有良好的团队合作精神，能够在压力下工作。 2. 有较强的管理能力，和沟通能力。 3. 具备在高端独立餐厅或米其林星级餐厅担任西厨房主管1年以上的工作经验。 4. 基础的英语沟通交流能力。

岗位职责： 1.协助团队，确保厨房正常运行。 2.熟知设计的菜单上所有菜品的配方、摆盘、特色及口味。 3.确保食物始终保持高质量及集团的品牌标准。 4.时刻确保有效安全、卫生、高效的工作程序。 5.保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱处于高标准的卫生、干净及整洁状态。 岗位要求： 1.热爱餐饮行业，对厨房有热情，立志在高端独立餐厅或米其林星级餐厅发展。 2.具有良好的团队合作精神，能够在压力下工作。 3. 基础的英语沟通交流能力。

岗位要求： 1. 尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量； 2. 以身作则，帮助并带领员工； 3. 合理高效地安排员工工作，同时积极培养员工的质量意识； 4. 性格开朗，能从容应对压力； 5. 掌握相关餐饮英语口语技能。 Qualifications Requirement: 1. Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards. 2. Acts on own initiative and takes responsibility for own work. 3. Sets role-model for staff; guides and assists the staff. 4. Has a bright and cheerful disposition, can contend with pressure. 5. Proficiency in oral F&B English skill.

岗位职责： 1、负责准备和制作各种创意前菜小吃、冷切拼盘、开胃菜等。 2、确保所有冷菜的品质和呈现符合餐厅标准。 3、保持冷菜间的卫生和清洁，确保食材的新鲜和安全。 4、根据厨师长需求调整和创新冷菜菜品。 岗位要求： 1.为人正直，有责任心 2.有相关工作经验者优先考虑 3.身体健康，吃苦耐劳

【工作时间】 下午4点——凌晨2点半（不接受的勿扰，谢谢） 【岗位职责】 1、负责餐厅前厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节，确保服务流程顺畅高效； 2、保持餐厅环境整洁，定期检查餐具、桌椅等设施的摆放与卫生状况； 3、主动了解顾客需求，及时处理顾客反馈与投诉，提升顾客满意度； 4、熟悉菜单内容及特色菜品，能够为顾客提供专业的推荐与解答； 5、协助完成开餐前的准备工作及收餐后的整理工作； 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、年龄20-28岁，形象端正，具备良好的服务意识与沟通能力； 2、具有2年以上餐饮行业前厅服务工作经验，熟悉服务流程与标准； 3、能够适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力与团队协作精神； 4、工作认真负责，注重细节，能够灵活应对突发情况；

职位要求 同时具备咖啡师及调酒师经验优先！！2年及以上手冲咖啡师工作经验鉴别咖啡豆，根据其产地和特性，拼配不同口味使用多种方法（意式、手冲、冷萃等）制作咖啡饮品保养和清洁咖啡设备掌握经典鸡尾酒及部分创意特调制作维护工作区域的卫生具有良好的沟通交流能力，有服务意识和团队合作精神工作态度积极、热情热爱咖啡，具有基础的咖啡知识负责吧台的组织、指挥、运转管理工作收集客户对产品的反馈并改进提高