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  • 客服

  • 拉面师傅

    6千-8千
    西安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握兰州牛肉面的制作技术,负责制作及配料,掌握各种风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定厨房供应的菜品售价以及毛利率核算。 5、注意安排技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1、 从事牛肉面制作工作经验5年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练牛肉面制作工艺及高超技能,炒面精通最佳。
  • 服务员

    6千-8千
    国外 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 公司提供食宿
    • 工作签证
    • 阿联酋医疗险
    • 带薪假期
    • 年假机票
    • 节日礼包
    • 工龄奖
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地:阿联酋迪拜 餐厅服务员(若干名) 任职条件: 1、形象气质佳,身高 1.62 米及以上,年龄在 21-28 岁之间; 2、有餐饮服务工作或实习经验; 3、有一定的英语口语基础; 4、具有良好的沟通协调能力及服务意识,吃苦耐劳。 薪资&福利: 1、薪资:6000RMB-8000RMB/月+小费; 2、合同期限:2 年; 3、福利待遇:提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期、入职机票。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括传菜、服务流程监督及现场突发事件处理; 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,确保服务质量符合酒店要求; 3、监督食品卫生安全及餐厅环境维护,定期检查设施设备运行状态; 4、处理客户投诉与建议,维护客户关系并提升满意度; 5、协调厨房与前厅工作衔接,确保出餐效率与服务质量。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验,有团队管理经验者优先; 2、熟悉餐饮运营流程及食品安全法规,掌握基础财务知识; 3、较强的沟通协调能力与突发事件处理能力; 4、工作细致严谨,能承受高强度工作压力; 5、具备服务意识与客户导向思维; 6、可适应早晚班及节假日排班。
  • 店长

    6千-8千
    石家庄 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理,包括人员调配、排班考勤、服务标准执行及店面形象维护; 2、制定并落实门店销售计划,分析经营数据,优化运营策略以提升业绩; 3、监督食品质量、卫生安全及成本控制,确保符合公司标准及法律法规; 4、负责员工培训、绩效考核及团队建设,提升员工专业能力与服务意识; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护品牌形象与客户关系; 6、执行公司营销活动,跟进市场动态,提出改进建议。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,餐饮管理、酒店管理或相关专业优先; 2、3年以上餐饮行业工作经验,其中至少1年同岗位管理经验; 3、熟悉餐饮运营流程,具备出色的成本控制及数据分析能力; 4、年龄25-35岁,沟通协调能力强,能承受高强度工作压力;对酒水有一定了解 5、具备团队管理经验,擅长激发员工积极性; 6、责任心强,执行力高,能灵活应对突发情况。
  • 厨师

    6千-8千
    武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有1年以上厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 炒菜

    6千-8千
    安阳 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准; 2、根据菜单要求,熟练完成炒、爆、熘、炸、烹、煎、烧等烹饪操作; 3、严格把控食材质量,合理使用原材料,避免浪费; 4、保持厨房操作区域的清洁卫生,遵守食品安全及卫生管理制度; 5、配合后厨团队完成每日备餐、出餐任务,确保出餐效率; 6、定期研发新菜品,优化现有菜品口味,提升顾客满意度; 7、维护和保养厨房设备,确保安全规范操作。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,能独立完成各类炒菜制作; 2、熟悉常见菜系的烹饪技法,对火候、调味有把控能力; 3、工作认真负责,吃苦耐劳,能适应餐饮行业高强度工作节奏; 4、具备团队协作意识,服从厨房工作安排;
  • 厨师

    7.5千-8千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    快餐厨师 【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味符合标准; 2、根据菜单要求,高效完成备料、切配、烹饪等工作,保证出餐速度; 3、严格遵守食品安全与卫生规范,保持操作区域及厨具清洁; 4、协助研发新菜品,优化现有菜品的制作流程与口味; 5、定期检查厨房设备运行状态,及时报修维护; 6、配合团队完成每日餐前准备及收尾工作。 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能,能独立完成常见中式菜品的制作; 2、了解食材特性及储存要求,熟悉厨房设备操作; 3、工作细致认真,有责任心,能适应餐饮行业工作节奏; 4、具备团队协作意识,服从工作安排; 5、持有健康证,无食品行业从业禁忌疾病;
  • 剧场经理

    6千-8千
    哈尔滨 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 包吃
    • 五险
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1.负责剧场日常管理工作,服从上级领导的工作安排。 2、负责剧场相关工作要求的制定 3、随时关注市场行情,指定营业方案,保证营业收入,完成营业指标 4、做好演员演出的衔接及安排工作 5、对演员节目单的制作做好监控,随时沟通,保证节目单及演出质量 6、负责剧场的安全管理(水电气等) 职位要求 1、年龄25-35周岁;。 2、有餐饮工作经验优先,同岗位工作经验2年以上。 3、热爱相声,团队意识强,语言表达能力强 4.粉丝免谈 工作时间 每周一固定休息 周二到周五13:30-客退 周六周日12:00-客退 客退时间每天晚上十点半到十一点 工资6000+100满勤+提成
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    东南亚菜系 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.面包及烘焙产品制作 -严格按照配方和工艺流程,完成各类面包、蛋糕、饼干等西点的制作,包括和面、发酵、整形、烘烤等环节。 - 确保产品口感、外观、色泽符合公司标准,保持出品一致性。 -参与新品研发,根据季节或市场需求调整产品种类。 2.原料与设备管理 -负责原材料的验收、储存及使用管理,确保食材新鲜、无浪费。 -正确操作和维护烘焙设备(如烤箱、和面机、发酵箱等),定期清洁保养。 3.卫生与安全 -遵守食品安全法规,保持工作区域、设备及工具的清洁卫生。 -严格执行厨房安全规范,避免操作事故(如烫伤、机械伤害等)。 4.团队协作 - 完成每日生产计划,确保产品按时供应。 - 进行库存盘点、订单核对及成本控制。 任职要求: -专业技能: - 具备5年以上面包制作经验,熟悉各类面包的工艺流程。 - 能独立操作烘焙设备,掌握发酵时间、温度控制等关键技术点。 - 有3年以上连锁品牌或工厂烘焙经验。 - 对烘焙有热情,注重细节,能承受高强度工作。 -具备团队合作意识,沟通能力良好。
  • 凉菜厨师

    6千-8千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 五险一金,包吃包住
  • 烧烤师傅

    6千-8千
    郴州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制等全流程制作,确保出品质量稳定 2、根据营业需求合理备料,控制食材损耗,做好成本管控 3、维护烧烤设备及工具,保持工作区域整洁卫生 4、研发新菜品,优化烧烤工艺和配方 5、遵守食品安全规范,严格执行厨房操作标准 【岗位要求】 1、2年以上烧烤岗位实操经验,掌握炭烤/电烤技术 2、熟悉各类肉品、海鲜、蔬菜的烤制火候与时间控制 3、能独立完成从备料到烤制的全流程操作 4、身体健康,能适应高温环境及夜间工作 5、具备基础食品安全知识,持有效健康证
  • 火锅师傅

    6千-8千
    石家庄 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责火锅汤底的调制,包括高汤熬制、香料搭配等,确保汤底风味符合标准。 2. 掌握不同食材的烫煮时间,保证菜品口感佳,如毛肚、鸭肠等。 3. 管理厨房物料,确保食材新鲜,及时补充调料和配料。 4. 协助处理顾客特殊需求,如调整辣度、提供食材建议等。 5. 维护厨房卫生,定期清洁厨具和操作区域,确保食品安全。 【岗位要求】 1、3年以上火锅店后厨实操经验,精通川渝/北派等至少一种火锅流派工艺; 2、掌握香料配比、油温控制等核心技术,能独立完成底料炒制全流程; 3、具备基础食材鉴别能力,熟悉牛羊肉分切、内脏处理等专业技法; 4、身体健康,服从工作安排。
  • 喀什 | 8年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】  1、负责拌面菜品的制作,包括食材准备、切配、炒制等全过程,确保菜品口味正宗、品质稳定; 2、根据餐厅需求,研发新式拌面菜品,丰富菜单内容,提升顾客体验;  3、严格把控食材质量,确保原材料新鲜、卫生,符合食品安全标准;  4、维护厨房设备,保持工作区域整洁有序,遵守厨房操作规范;  5、配合餐厅运营需求,高效完成出餐任务,确保高峰期菜品供应及时;  6、协助管理厨房团队,指导初级厨师提升专业技能。  【岗位要求】   1、8年以上拌面菜厨师工作经验,熟悉新疆拌面制作工艺及调味技巧;  2、精通各类拌面菜品的烹饪方法,能独立完成高质量出品;   3、对食材特性有深刻理解,擅长把握火候与调味比例;   4、具备较强的菜品创新能力,能根据市场需求调整口味;   5、工作细致认真,责任心强,能适应餐饮行业高强度工作节奏;   6、无学历要求,但需具备扎实的实操能力与丰富的行业经验。
  • 厨师

    6千-8千
    威海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    家常菜 【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、维护和保养厨房设备,确保设备正常运转 5、配合餐厅运营需求,完成高峰时段的备餐及出餐工作 【岗位要求】 1、热爱烹饪行业,按照要求出餐。 2、注重团队协作,服从工作安排
  • 厨师

    6千-8千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客满意度 5、维护和保养厨房设备,确保设备正常运转6、配合餐厅运营需求,灵活调整工作节奏 【岗位要求】 1、具备基本的中式烹饪技能,能独立完成常见菜品的制作 2、了解食材特性,掌握火候、刀工等基础厨艺 3、有责任心,注重团队协作,能适应餐饮行业工作节奏 4、持有健康证,熟悉食品安全和卫生管理要求 5、有创新意识,愿意学习新菜式和烹饪技术 6、能接受排班制工作安排,包括周末和节假日
  • 中餐厨师

    6千-8千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式菜品的烹饪制作,确保菜品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全操作规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以吸引顾客 5、维护和保养厨房设备,确保设备正常运转6、配合餐厅运营需求,完成临时安排的烹饪任务 【岗位要求】 1、具备基本的中式烹饪技能,熟悉常见菜系制作方法 2、能够适应快节奏的厨房工作环境 3、有团队合作精神,能与同事良好配合 4、注重食品卫生安全,持有健康证者优先 5、工作认真负责,能接受必要的加班安排 6、对菜品创新有热情,愿意学习提升烹饪技术
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 黑珍珠餐厅
    • 人性化管理
    • 五险
    • 优质平台
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助餐厅经理做好餐厅相关工作,认真完成上级分配的工作任务; 2、全面指导和检查餐厅全体员工的日常工作,确保各部分细致分工、各负其责,确保整个餐厅运行井然有序; 3、参与部门的各项活动策划,执行餐厅的市场计划和商务策略; 4、做好协调工作,做到上传下达,向员工传达贯彻餐厅之要求、计划、目标、政策及营业措施; 5、全面负责餐厅环境维护、餐具卫生及员工仪容、仪表的督导; 6、编写部门的年度、月度培训计划,经批准后,并负责执行部门的培训计划。 7、对餐厅日常用品要加强控制,节约成本且及时供应; 8、保证顾客得到最满意的服务,聆听并处理顾客投诉及意见,并作出记录及汇报; 9、负责重要宴会上菜进度的把握及VIP客人的接待工作。 10、制定员工安全操作规则,防止及避免意外工伤。 11、关心员工生活,组织员工活动,帮助员工解决生活及工作问题; 12、对餐厅的经营活动进行策划,并做好重要节日、重要活动的接待和推广工作; 13、自觉遵守餐厅的各项规章制度; 招聘要求: 1、三年以上米其林或黑珍珠 Finedining餐厅的工作经验,其中至少一年的领导经验; 2、大专或以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业; 3、熟悉餐饮服务的运营和管理流程; 4、具有良好的组织协调、沟通和团队管理能力; 5、具备出色的客户服务意识和服务质量意识; 6、熟练掌握MicrosoftOffice、PS等办公软件; 7、具备流利的英语口语和书写能力; 8、具有较强的工作责任心、抗压能力和团队合作精神。
  • 服务主管

    8千-1万
    北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 每周双休
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 一、日常运营  1.      根据餐厅标准,为客人提供高标准,高品质的服务;全面掌握菜单涉及食材,菜品,酒水等相关知识,通过与不同客人的适度沟通,提升餐厅服务的专业性; 2.      与前厅团队合作,完成每日开餐前的筹备工作,确保各个细节的高标准呈现; 3.      妥善处理客诉,增强顾客满意度与餐厅服务专业性; 4.      配合餐厅经理及运营经理,完成每周,每月对餐厅各类器皿、酒水等餐厅财产的盘点及入库工作; 5.      在工作期间,维持自身良好形象,确保言行举止优雅得体。 二、培训  1.      根据餐厅菜单所涉及食材,菜品,酒水等,进行系统性学习,并对新入职员工或传菜员等进行必要培训; 2.      针对日常运营及服务中所出现问题,收集并反馈所遇到的问题,及时向上级寻求协助。 三、团队协作  1.      与厨房团队保持沟通,确保开餐前及开餐后的整体服务流畅性; 2.      确保餐厅物资的充足供应,如餐具、餐布、清洁用品等;及时向经理反馈物资短缺或质量问题,保障服务工作不受影响。 四、卫生与安全管理  1.      配合餐厅经理,监督餐厅的卫生情况,包括餐厅环境、餐具清洁、食品卫生等方面,确保符合卫生标准和食品安全要求。定期检查卫生清洁工作的执行情况,加强对卫生死角的清理; 2.     协助餐厅经理开展安全工作,如检查餐厅设施设备是否存在安全隐患、确保消防通道畅通等。对员工进行安全知识培训,提高员工的安全意识,预防安全事故的发生。 任职要求:  1.      3年以上在高级西餐厅或酒店的工作经历,其中有1年以上在米其林、黑珍珠或亚洲50佳西餐厅工作经历者优先; 2.      了解西餐厅运营模式,了解高级精致西餐的服务流程和服务细节; 3.      具有较强的团队合作能力,沟通能力和组织协调能力; 4.      做事认真负责,结果导向; 5.      能够在快速及有压力的工作环境中,高效高质的完成工作; 6.      热爱美食与美酒行业,热爱服务行业,并希望在服务行业深耕; 7.      做事具有责任心,可以被团队依赖; 8.      英语口语较好者优先; 9.      情绪稳定,为人正直,态度端正,无不良嗜好; 10.    五官端正,形象整洁清新,注重个人卫生。
  • 北京-顺义区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    1、主要负责餐厅/会所的厨房菜品的烹饪、摆盘及味道的掌控。 2、 负责所有餐前的准备、烹饪及装饰工作,以达到高质量标准; 3、熟练掌握刀功和各种中餐烹饪技巧,能独立完成菜品的制作。 4、负责集团公司商务宴请接待,根据食材、口感和客人的要求,调整菜品的配方,保证菜品的质量和数量,严格遵守食品安全卫生规定。 5、负责协调厨房各部门之间工作,宴请接待菜单定制,制作,餐厅食谱,美食节食谱,季节菜单,成本核算以及成本控制,更新创新菜品, 6、精通东北菜烹饪,擅长经典菜式..
  • 前厅经理

    5千-6千
    郑州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 学历补贴
    • 包食宿
    • 四天公休
    • 年底双薪
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使宴会厅达到最高出租率,获取最佳的宴会厅收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 人事经理

    8千-1万
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责人力资源管理工作,包括但不限于招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等模块; 2、根据公司发展战略,制定并执行人力资源规划,优化组织架构及岗位配置; 3、主导招聘全流程,包括需求分析、渠道拓展、面试评估及录用决策,确保人才供给满足业务需求; 4、建立并完善员工培训体系,制定年度培训计划,提升员工专业能力及综合素质; 5、负责绩效考核方案的设计与实施,推动绩效管理闭环,提升组织效能; 6、优化薪酬福利体系,定期进行市场薪酬调研,确保公司薪酬竞争力; 7、处理员工关系事务,包括劳动合同管理、劳动争议调解及员工关怀活动策划; 8、完善人力资源管理制度及流程,确保合规性并提升管理效率。 【岗位要求】 1、3年以上人力资源相关工作经验,有餐饮行业经验者优先; 2、熟悉人力资源六大模块,擅长招聘、绩效或员工关系模块者更佳; 3、具备较强的组织协调能力及沟通能力,能高效推动跨部门协作; 4、熟悉劳动法及相关法律法规,具备风险防控意识; 5、逻辑清晰,数据敏感,能通过数据分析支持人力资源决策; 6、抗压能力强,适应快节奏工作环境,具备解决复杂问题的能力; 7、年龄20-40岁,大专以上学历,需具备扎实的专业知识及实操经验。
  • 上海-宝山区 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责各类中式面点的制作,包括但不限于包子、馒头、饺子、面条、糕点等,确保出品质量稳定、口感优良; 2、根据每日订单需求,合理安排面点制作计划,保证按时完成生产任务; 3、严格把控原材料的使用,确保食材新鲜、卫生,并合理控制成本; 4、维护和保养面点制作设备及工具,保持工作区域的整洁与卫生; 5、协助研发新式面点产品,提升菜单多样性和市场竞争力; 6、遵守食品安全与卫生标准,执行公司各项规章制度。 【岗位要求】 1、具备中式面点制作基础技能,熟悉各类面点的工艺流程; 2、对食材特性有一定了解,能够独立完成和面、发酵、成型、蒸制等工序; 3、工作细致认真,责任心强,能够适应快节奏的工作环境; 4、具备团队合作精神,能够与其他岗位同事高效配合; 5、无不良卫生习惯,持有健康证者优先; 6、有相关工作经验者优先,无经验者愿意学习亦可考虑。
  • 广州 | 3年以上 | 大专
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 社保齐全
    • 人性化管理
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制定“每周菜谱”,确保营养搭配均衡、无重复及无违规菜式、满足客户需求; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善处理客人对出品的投诉; 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。 任职要求 1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 分店分布广州市各区,根据具体需求分配
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    工作地点:采菊南山大悦城店 岗位职责: 1、负责火锅店的全面烹饪工作,确保食品质量和口味达到标准; 2、管理和培训厨师团队,提升团队整体烹饪技术技能和服务水平; 3、监控食材与库存,合理规划菜单、控制成本; 4、不断创新菜品,提升顾客用餐体验,保持菜品竞争力; 5、维护厨房卫生,确保安全操作,符合食品安全法规; 任职要求; 1、五年以上的大型高端品牌连锁的餐饮工作的经验和高端场所及酒店餐厅的工作经验; 2、具备良好的沟通能力和团队协作精神; 3、对烹饪中餐熟练及具有丰富菜品的创造能力; 4、对工作充满热情,有能力带领团队达成业绩目标;
  • 法餐厨师

    4千-6千
    哈尔滨 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    按照主厨的标准协助,制作菜品 Mise En Place餐前准备工作 -蔬菜处理,肉类处理,海鲜处理 -高级食材处理与烹饪 -汁酱制作 -配菜制作 -摆盘出品 个人卫生,厨房卫生 法餐学徒的职位也在招,不限学历不限工作经验!欢迎咨询详细的福利待遇!
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