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  • 客服

  • Bistro主厨

    1万-1.5万
    泰州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    我们是一家氛围温馨、菜品精致的bistro酒馆,致力于为顾客提供难忘的用餐体验。 我们使用最新鲜的食材,烹饪出经典与现代融合的菜肴。 我们拥有一个充满活力、积极向上的团队,并致力于为员工提供良好的发展平台。 你的职责: 1.负责厨房日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制、人员安排等。 2.带领团队制作出高品质、稳定的菜品,并不断研发新菜品。 3.确保厨房卫生安全,遵守食品安全法规。 4.与其他部门密切合作,为顾客提供优质的服务。 我们希望你: 1.拥有至少3年以上bistro或西餐厅主厨工作经验。 2. 精通西餐烹饪技巧,并对食材有深刻的理解。 3. 具备良好的团队合作精神和沟通能力。 4.工作认真负责,能够承受工作压力。 5. 热爱烹饪,并不断追求创新。
  • 西餐厨师

    6千-8千
    泰州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作,包括前菜、主菜、甜点等,确保出品质量稳定2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本,减少浪费 3、保持厨房卫生整洁,遵守食品安全和卫生标准 4、协助研发新菜品,定期更新菜单 5、维护厨房设备,确保正常运转 【岗位要求】 1、1年以上西餐厨师工作经验,熟悉西餐烹饪流程 2、掌握西餐基本烹饪技巧,能独立完成菜品制作 3、具备良好的食品安全和卫生意识 4、工作认真负责,能适应快节奏工作环境 5、有团队合作精神,服从工作安排
  • 炒锅

    7千-7.5千
    武汉 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房炒锅岗位的日常工作,确保菜品出品质量稳定; 2、根据菜单要求,熟练完成各类菜品的炒制,保证口味与卖相符合标准; 3、协助厨房其他岗位的工作,确保整体出餐效率; 4、保持工作区域的清洁卫生,遵守食品安全与操作规范; 5、参与厨房食材的初步加工与准备工作。 【岗位要求】 1、5年以上中餐炒锅工作经验,能独立完成各类炒菜任务; 2、熟悉常见菜系的炒制技巧,对火候、调味有精准把控能力; 3、身体健康,能适应高强度厨房工作环境; 4、年龄20-35岁,无学历要求,但需具备扎实的实操能力; 5、具备团队合作精神,服从厨房工作安排。
  • 人事主管

    5千-6千
    厦门 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    有酒店或酒楼工作经验
  • 沈阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    火锅店打锅岗:底薪5000+满勤300+优秀员工奖+工龄工资
  • 后厨/帮厨

    3.5千-4.5千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助厨师完成食材的准备和初步处理工作; 2.根据菜品需求,完成菜品的初步烹饪工作; 3.确保工作区域的清洁卫生,遵守食品安全规范; 4.配合厨师完成菜品的最终烹饪工作,保证菜品质量和口味; 5.及时完成厨师分配的其他相关工作。 任职要求: 1.具备良好的团队合作精神,能够与团队成员有效沟通; 2.对烹饪有一定的热情和兴趣,愿意学习新的烹饪技巧; 3.能够遵守工作流程,有责任心地完成分配的任务; 4.具备基本的烹饪技能,能够处理简单的烹饪工作; 5.保持工作区域的清洁,确保食品安全。
  • 厦门 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、点餐、上菜及结账等服务工作 2、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌并按要求摆台 3、熟悉菜单内容,能准确解答顾客对菜品及酒水的咨询 4、协助处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象 5、完成上级安排的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、初中及以上学历,年龄16-40周岁 2、具备良好的服务意识和沟通能力 3、能适应餐饮行业工作时间安排 4、有相关工作经验者 5、身体健康,吃苦耐劳,具备团队合作精神
  • 店长

    4千-5千
    石家庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理,包括人员调配、排班考勤、服务标准执行监督 2、制定并落实门店销售计划,完成公司下达的业绩指标 3、控制门店运营成本,做好食材损耗管理和库存盘点 4、处理顾客投诉及突发事件,维护门店形象 5、培训新员工并持续提升团队服务技能 【岗位要求】 1、年龄21-43周岁,身体健康 2、具备基础餐饮管理知识,有连锁快餐经验优先 3、较强的执行力和现场问题解决能力 4、有上进心,有责任心,良好的沟通协调能力及团队管理意识 5、能熟练使用收银系统及办公软件
  • 西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少XXX年的餐饮运营经验。 至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 北京 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 每周双休
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1.      预订管理与客户前置服务:统筹餐厅用餐、场地预订及活动对接事务,依托订餐系统优化预订流程,提升效率,解决预订难题;在客户到店前,为潜在客人、媒体等提供专业友好服务,维护与提升餐厅口碑,及时向餐厅团队分享更新预订信息。1. Reservation Management and Pre-service for Customers: Take overall charge of reservations, venue bookings and event coordination in the restaurant. Rely on the reservation system to optimize the reservation process, enhance work efficiency and solve problems encountered during reservations. Before customers arrive at the restaurant, provide professional and friendly services to potential guests and the media, maintain and improve the restaurant's reputation, and share and update reservation information with the restaurant team in a timely manner. 2.      日常运营 Daily Operation a.     与前厅团队共同完成每日开餐前的筹备工作;Complete the preparatory work before service together with the front-of-house team. b.     以热情,专业,亲和的姿态迎接每一位到店的客人,按照预定情况为客人合理安排就坐时间以及其他相关事物;Greet every guest arriving at the restaurant with enthusiasm, professionalism and amiability. Arrange the seating time reasonably for the guests according to the reservation situation, as well as handle other relevant matters. c.      参与餐厅的每日服务运营,为客人提供高标准的用餐服务;深入了解菜单中食材、菜品和酒水知识,在服务过程中准确、专业地回答客人的询问。Participate in the daily service operation of the restaurant, provide high standard service to guests. have an in-depth understanding of the knowledge of ingredients, dishes and beverages, and accurately and professionally answer guests' inquiries during the service process. d.     熟知餐厅服务项目及周边配套(如停车场位置、出租车落客位置,附近其他地点推荐等)具备深厚知识储备,面对顾客问询能清晰、专业、细致作答。Be well-versed in the restaurant's service items and surrounding facilities (such as the location of the parking lot, the taxi drop-off point, and recommendations for other nearby places), possess in-depth knowledge reserves, and be able to provide clear, professional and detailed answers when facing customers' inquiries. e.     用餐结束,高效、准确核对账单明细,清晰向顾客展示消费项目与金额,熟练操作收银设备完成多种支付方式(现金、银行卡、电子支付等)结算,依餐厅规定处理发票开具、积分兑换等事宜,礼貌致谢送客并邀请再次光临。At the end of the meal, check the bill details efficiently and accurately, clearly display the consumption items and amounts to the customers, skillfully operate the cash register equipment to complete settlements through various payment methods (such as cash, bank cards, electronic payments, etc.), handle matters such as invoice issuance and points redemption in accordance with the restaurant's regulations, express gratitude to the customers politely, see them off, and invite them to come again. 3.      客户需求洞察与跟进:在与客户互动交流时,捕捉其对菜品口味、用餐环境、服务质量等方面期望与需求,迅速转达给厨房、服务团队等相关部门,并跟踪落实,力求满足合理诉求。Customer Needs Insight and Follow-up: During interactions with customers, accurately capture their expectations and demands regarding dish flavors, dining environment, service quality, etc., and promptly convey them to relevant departments such as the kitchen and service team, and then track the implementation to strive to meet reasonable requests. 4.      跨部门协同服务:充当客户与餐厅各部门(厨房、服务、采购、市场公关等)的沟通桥梁,保障部门协作顺畅,合力为客户打造优质、连贯服务体验。Cross-departmental Collaborative Service: Act as a communication bridge between customers and various departments of the restaurant (kitchen, service, procurement, marketing and PR etc.), ensure smooth cooperation among departments, and jointly create a high-quality and seamless service experience for customers. 5.      环境维护与物料管理:负责前台区域整洁美观,打印,整理菜单;定期盘点前台物资,按需申请补充,维护良好工作环境与充足物料供应。Environment Maintenance and Material Management: Be responsible for keeping the front desk area clean and tidy, printing and sorting menus. Regularly take inventory of front desk supplies, apply for replenishment as needed, and maintain a favorable working environment with sufficient material supplies. 6.      品牌维护与推广:关注餐厅相关社交媒体反馈,统计好评差评,特殊情况妥善处置维护品牌形象,协同市场公关策划执行推广活动,助力提升餐厅品牌知名度与美誉度。Brand Maintenance and Promotion: Pay attention to the feedback on social media related to the restaurant, count the positive and negative comments, properly handle special situations to maintain the brand image, cooperate with the marketing and public relations department to plan and execute promotion activities, and help to enhance the brand awareness and reputation of the restaurant. 任职要求: 1.      3年以上在高级餐厅或五星级酒店的对客服务经验;Over 2 years of customer - service experience in high end restaurants or five star luxury hotels. 了解西餐厅运营模式及高级精致西餐的服务流程和服务细节;Understand Western restaurants operation, and familiar with the service processes and details of fine dining Western cuisine. 具备优秀的口头与书面沟通能力及出色应变与问题解决能力,能用热情、专业、亲和的态度及语言处理问题;Have excellent verbal and written communication skills, as well as outstanding adaptability and problem-solving capabilities. Be able to handle issues with an enthusiastic, professional and amiable attitude and language.  热爱餐饮行业,热爱美食与美酒;Have passion for hospitality industry, as well as for food and fine wines. 5.     做事仔细,认真负责; Be meticulous, conscientious and responsible in work. 6.     具有较强的团队合作精神,能够被团队信任依赖;Have good team spirit and can be trusted and relied on by the team. 7.     能够在快速及有压力的工作环境中,高效高质的完成工作;Be able to complete work efficiently and with high quality in a fast paced and stressful work environment. 8.     情绪稳定,为人正直,态度端正,无不良嗜好;Have stable emotions, well-mannered, good attitude, no bad habits. 9.     形象良好,举止优雅得体。Have good appearance and elegant and appropriate manners.
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责各类北方面点的制作,包括但不限于馒头、包子、饺子、面条等传统面食 2、根据公司标准和配方,确保面点出品质量稳定、口感优良 3、保持工作区域整洁卫生,严格遵守食品安全操作规范 4、协助研发新式面点产品,定期更新菜单 5、合理控制原材料使用,避免浪费 【岗位要求】 1、熟练掌握北方面点的制作工艺和技巧 2、具备较强的学习能力和创新意识 3、能够适应餐饮行业的工作节奏和强度 4、注重团队合作,服从工作安排 工作地点:广州南沙黄阁    包吃住、社保、月休4天
  • 主厨

    6千-8千
    上饶 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 投递简历
    1、持有厨师证,担任厨房的主厨工作,负责菜单的制作,了解市场价格以及不同季节的需求制定,菜单的推出新菜,掌握成本核算! 2、负责食堂的烹饪工作,虚心听取员工的意见!研究并改善伙食! 3、负责搞好食堂的卫生,注意饮食安全,定期检查食堂仓库物品质量,防止食物中毒! 4、负责厨房人员的操作流程,严格要求完善每个工作细节,注意节约水电气,并及时完成当日工作
  • 前厅服务员

    5.5千-6.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​餐​厅​前​厅​日​常​服​务​工​作​,​包​括​顾​客​接​待​、​点​单​、​上​菜​、​结​账​等​ ​ ​ ​2​、​保​持​餐​厅​环​境​整​洁​,​确​保​餐​具​摆​放​规​范​ ​ ​ ​3​、​及​时​响​应​顾​客​需​求​,​处​理​简​单​客​诉​ ​ ​ ​4​、​熟​悉​菜​单​内​容​,​能​准​确​推​荐​菜​品​ ​ ​ ​5​、​配​合​后​厨​完​成​出​餐​流​程​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​年​龄​1​8​-​3​0​周​岁​,​形​象​端​正​ ​ ​ ​2​、​具​备​基​本​服​务​意​识​,​主​动​热​情​ ​ ​ ​3​、​能​适​应​工作时间16:00-24:00 ​4​、​有​餐​饮​服​务​经​验​者​优​先​ ​ ​ ​5​、​身​体​健​康​,​无​传​染​性​疾​病​
  • 收银员

    3.3千-7.5千
    天津-河西区 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 投递简历
    河西川江里社区老年食堂即将开业招聘啦[庆祝][庆祝][庆祝] 1、收银员1名:工资4000元; 2、服务员1名:工资4000元; 3、洗碗工1名:工资3300元; 4、超市收银员兼前台1名:工资3500元; 5、厨师1名:工资7500元,会天津家常菜炒制,能够独立制作菜单并核算成本; 6、切配1名:工资4000元; 7、养老服务中心招养老管家1名,需要懂电脑,能够对外沟通事情。具体工资面议。 以上岗位上早9点下晚8点,下午休息2小时,每月2天公休,男女不限,年龄58以下,身体健康,无任何重大疾病。 联系电话:13820840280 18630834056 工作地点:河西区漓江里小区50门附近,川江里居家养老服务中心
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责早茶点心的制作与出品,确保食品质量与口感符合标准 2、根据每日需求准备食材,合理控制成本,避免浪费 3、保持工作区域清洁卫生,严格遵守食品安全与操作规范 4、协助研发新式点心品种,提升产品竞争力 5、按时完成上级安排的其他相关工作 【岗位要求】 1、具备点心制作基础技能,熟悉广式早茶点心者优先 2、工作细致认真,有责任心,能适应早班工作 3、具备团队合作精神,服从工作安排 4、身体健康,无不良嗜好,持有健康证 5、对餐饮行业有热情,愿意学习与提升技能 工作地点:广州南沙区   月休4天、社保、包食宿
  • 服务员

    4千-5千
    天津-河东区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    · 学历和经验不限! 欢迎应届生或无经验但愿意学习者加入,我们将提供完善的岗前培训。 · 性格开朗,有亲和力,具备良好的沟通能力和服务意识。 · 工作积极主动,吃苦耐劳,有强烈的责任心和团队合作精神。 · 能适应餐饮业倒班制和快节奏的工作环境。
  • 厨师

    4千-5千
    天津-河东区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    不要求你是大神,但希望你: · 在后厨摸爬滚打 1年左右,不是纯小白! · 刀工利落,手脚麻利,懂规矩,讲卫生。 · 有责任心,能和兄弟们打成一片,不磨洋工。 · 愿意学,我们这有老师傅带你! · 在指定岗位上(炒、切、配…),把食材变成美味佳肴。 · 保证自己出的每一道菜,都对得起顾客。 · 一起维护后厨的干净整洁。
  • 烧味二

    6千-8千
    深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 投递简历
    岗位职责: 1.在主管的领导下,协调配合相关工种的关系,完成本岗位承担的工作任务。 2.熟悉粤式烧腊或卤水技术。 3.独立完成烧腊腌制、烤制、卤制等流程,确保风味稳定。 任职要求: 1.具备良好的团队合作精神,能迅速融入团队; 2.能够遵守工作流程和标准; 3.具有较强的执行力和责任心。 任职要求:主要负责烧腊类菜品,部分岗位需要刀工、凉菜或宴席拼盘技能 包吃包住 购买社保
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    有投必应
    有投必应
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    职位概述: 作为跑菜员,您将是连接厨房与餐厅前场的重要纽带,确保菜品高效、准确地送达客人桌旁,协助维护西餐厅优雅而高效的用餐环境。我们需要您以饱满的热情和充沛的体力,适应快节奏的工作氛围,为客人的用餐体验提供有力支持。 --- 核心职责: 1. 准确、迅速地将厨师制作完成的菜品从厨房传送至相应客人的餐桌,并协助服务员完成上菜工作。 2. 熟悉餐厅菜品名称、桌号及传菜流程,确保送餐无误、及时。 3. 保持跑菜动线顺畅,协助整理传菜区域卫生,维持用具整洁有序。 4. 与后厨及前厅服务员保持密切沟通,及时反馈菜品准备情况和送达状态。 5. 协助进行餐前准备与餐后整理工作,包括补充餐具、收拾空盘等。 6. 遵守食品安全与卫生规范,在传菜过程中注重菜品保护和清洁维持。 --- 任职要求: 1. 性别要求:男性 2. 体力充沛,能适应长时间站立、快节奏走动及搬运餐盘的工作状态。 3. 性格积极、有活力,具备团队协作精神和良好的沟通意愿。 4. 注重细节,有责任心,能高效执行任务并抗压。 5. 有餐饮行业相关经验者优先,无经验者如态度积极、学习能力强也可考虑。 6. 能适应排班制度,包括周末、节假日轮班。 --- 我们提供: · 具有竞争力的薪资及绩效激励 · 系统的岗位培训与团队协作环境 · 晋升机会与职业发展空间 · 员工餐及友好互助的工作氛围
  • 收银员

    3千-4千
    天津 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    负责社区食堂收银、对账,客户接待。
  • 俄语接待

    4千-5千
    三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责接待俄语客户,提供专业的餐饮咨询和服务引导 2、协助处理俄语客户的预订、点餐及特殊需求 3、翻译菜单及餐饮相关材料,确保信息准确传达 4、维护客户关系,收集反馈并协助提升服务质量 5、配合团队完成日常接待工作及其他临时任务 【岗位要求】 1、具备流利的俄语听说读写能力,能熟练与俄语客户沟通 2、有服务意识,态度热情,具备良好的沟通技巧 3、能适应餐饮行业工作节奏,包括周末及节假日排班 4、有餐饮或酒店接待经验者优先,无经验可培训 5、形象端正,具备团队协作精神
  • 库管

    3.5千-3.8千
    天津-南开区 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 投递简历
    库管:1名,55岁以下,男女不限,身体健康,上8下6,单休、包食宿,工资面议。 1、熟悉餐饮行业库房管理,负责库房物品进出入库的管理; 2、做到账、物、数一致,每月按时盘点; 3、根据库存及订单情况随时进货、补货并保证库存合理; 4、负责食材及各类物品的进货和供应商的沟通; 联系电话:13820840280 18630834056 工作地点:南开区西湖道与简阳路交口,食康源百姓大食堂内
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    有投必应
    有投必应
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    主要工作职责 一、 日常运营与辅助支持 1. 准备工作: · 营业前完成酒吧区域的清洁、整理工作。 · 检查并补充各类物料:清洗、消毒并摆放好玻璃杯具;补充酒水、饮料、调味品及各类辅料。 · 确保冰柜冰块充足,操作台工具齐全、整洁。 2. 服务支持: · 及时、准确地为调酒师传递订单、递送酒水和配料。 · 快速清洗使用过的杯具、摇酒器、吧勺等工具,保持工作区域整洁高效。 · 协助补充酒吧消耗品,如餐巾纸、吸管、杯垫等。 · 协助进行简单的饮品制作,如冲泡咖啡、茶,制作软饮、简单鸡尾酒(在指导下)等。 3. 收尾工作: · 营业结束后,彻底清洁酒吧所有区域,包括地面、水池、设备表面。 · 妥善处理垃圾,清空并清洁垃圾桶。 · 协助进行盘点和简单的库存清点。 二、 技能与知识学习(在导师指导下) 1. 酒水知识入门: · 学习并记忆核心酒水品牌、分类(金酒、伏特加、朗姆酒、龙舌兰、威士忌等六大基酒)。 · 了解常见利口酒、葡萄酒、啤酒的基本知识和服务方式。 · 熟悉店内酒水单上所有饮品的名称、主要成分和基本特征。 2. 调酒技术基础: · 掌握基本的调酒手法:搅拌、摇和、兑和、搅和。 · 学习使用标准量酒器,确保出品分量准确。 · 练习制作经典鸡尾酒和店内特色鸡尾酒。 · 学习正确的削皮、切配水果装饰物技巧。 3. 客户服务与沟通: · 学习专业的服务礼仪和友好的沟通技巧。 · 观察并学习如何与客人互动,推荐酒水。 · 了解基本的食品安全与卫生规范。 三、 安全、卫生与合规 1. 严格遵守所有安全操作规程。 2. 确保个人卫生及工作区域符合餐厅/酒吧的卫生标准和健康法规。 3. 学习并遵守关于酒精饮品的相关法律法规
  • 切配

    3.5千-4千
    天津-南开区 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 投递简历
    男女不限,负责食堂所需菜品的备菜及卫生,上早9点下晚9 点,午间休息可2个小时,月休2 天 南开区西湖道与咸阳路附近社区食堂,公司包食宿。男女不限,年龄55岁以下,身体健康,无不良嗜好。 联系电话:13820840280 18630834056
  • 侍酒师

    8千-1万
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 做五休二
    • 商业保险
    西式餐饮 | 1000-2000人
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    GIADAGarden餐厅不仅是一家高级餐厅,更是一个承载着料理哲学与生活美学的舞台。我们致力于为宾客呈现超越期待的用餐体验,每一道菜品都是一个故事,每一次服务都是一次艺术呈现。在此,我们寻找一位能与我们主厨的烹饪艺术进行深层对话,并为整个体验注入灵魂的伙伴——我们的侍酒师。 您的使命: 您将远不止是一位酒水服务者。您是风味的“翻译官”,用杯中的佳酿诠释盘中的艺术;您是体验的“建筑师”,通过专业的推荐与搭配,为顾客构建从开胃到回味完整而立体的味觉旅程。您是我们餐厅文化的重要传达者,是连接后厨创意与前厅体验的关键桥梁。 核心职责: 酒单的守护与创作者:负责餐厅酒单的策划、更新与维护,确保其与菜单理念高度契合,并兼具市场竞争力与盈利能力。 专业的餐桌艺术家:为顾客提供专业的葡萄酒及烈酒推荐、侍酒服务,并创造令人印象深刻的餐酒搭配体验。 团队的知识引擎:定期为服务团队进行酒水知识培训,提升整体团队的酒水服务水准与销售信心。 窖藏的管理者:负责酒窖库存的管理,确保酒品储存条件完美,并优化库存结构。 餐厅的大使:代表餐厅参与行业活动,与供应商建立良好关系,并不断探索新的酒款与趋势。 我们期待您拥有: 1.  专业功底:     持有国际认可的侍酒师认证(如WSET 3级或以上、CMS认证侍酒师等),优先考虑。     拥有在高级餐厅、五星级酒店或专业葡萄酒吧的侍酒师或资深酒水服务经验。     具备深厚的葡萄酒、烈酒及餐酒搭配知识,并对全球产区有持续的热情与探索欲。 2.  非凡的软实力:     良好的服务精神:具备“预见性服务”意识,能洞察宾客的潜在需求。     卓越的沟通艺术:能用生动、易懂又充满感染力的语言,向不同背景的宾客讲述酒的故事。     敏锐的商业头脑:不仅懂酒,更懂得如何管理库存成本、优化酒单利润。     沉稳的大家风范:在繁忙的服务中保持优雅从容,能妥善处理各种突发状况。     无私的团队精神:乐于分享知识,能与厨房及前厅团队无缝协作。 我们将为您提供: 一个能与高级烹饪团队共同创作、发挥才华的舞台。 接触并管理稀有酒款与名庄收藏的机会。 具有行业竞争力的薪酬体系(底薪+酒水销售提成)及完善的福利。 持续的专业发展与培训支持,助您在国际舞台上继续成长。 一个尊重专业、追求卓越、充满热情的团队氛围。 加入我们,您将 在这里,您的专业知识将得到尊重,您的创意将直接塑造传奇的夜晚。您将与志同道合的伙伴一起,不止“卖一瓶酒”,而是“创造一个难忘的时刻”。 如果您渴望将您对风土的热情,转化为他人脸上的惊喜与满足,请将您的个人简历及一封能阐述您侍酒理念的求职信件发送给我们。 我们期待与您举杯,共赴下一段风味之旅。
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