【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作，确保餐具卫生达标2、及时清理厨房及餐厅区域的垃圾，保持工作环境整洁卫生 3、按要求对食材进行初步清洗、分拣等预处理工作 4、协助后厨进行简单的食材准备工作 5、定期检查清洗设备运行状况，发现异常及时报修 6、遵守食品安全操作规范，严格执行卫生管理制度 【岗位要求】 1、年龄40-55周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基本的卫生安全意识，了解食品卫生相关要求 3、能吃苦耐劳，适应站立作业和重复性工作 4、有团队合作精神，服从工作安排 5、有餐饮行业相关工作经验者优先考虑 6、无需学历要求，可接受无经验人员

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节，确保服务流程顺畅； 2、保持餐厅环境整洁，定期清理餐桌、餐具及工作区域，维护良好的就餐环境； 3、熟悉菜单内容及特色菜品，能够为顾客提供专业的菜品推荐和解答疑问； 4、协助处理顾客投诉及突发情况，及时反馈问题并配合上级解决； 5、参与餐厅日常运营工作，包括备餐、补货、盘点等，确保营业顺利进行； 6、遵守公司规章制度及服务标准，执行上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待顾客； 2、身体健康，能适应餐饮行业的工作节奏，包括站立工作及早晚班安排； 3、具备团队合作精神，能与同事协作完成工作任务； 4、学习能力强，能快速掌握餐厅服务流程及菜品知识； 5、无经验者可接受培训，有餐饮服务经验者优先考虑； 6、服从管理，工作认真负责，能适应灵活排班。

1、熟悉餐厅布局，按照领班安排以及餐厅标准，认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品； 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 3、运用礼貌语言，注重细节，为客人提供优质的服务； 4、熟悉餐厅菜品，酒水，善于向顾客介绍和推荐本餐厅饮品及特色菜点； 5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作，遵守公司规章制度； 6、积极参加培训，不断提高服务技能。 7、每轮服务结束后，及时翻台，以及做好每天的收档盘点工作。

【岗位职责】   1、热情接待顾客，引导入座并介绍店内特色服务及设施。   2、准确记录顾客点单需求，高效完成酒水、餐品传递服务。   3、主动关注顾客动态，及时响应加菜、清洁等服务需求。   4、严格执行清洁标准，保持服务区域整洁有序。   5、掌握基础消防知识，熟悉应急疏散流程及设备使用。   【岗位要求】  1、形象端正，具备基础餐饮服务意识。   2、语言表达清晰，能适应晚班工作节奏。   3、具备团队协作精神，服务过程主动补位。   4、无经验可培训，有火锅店经验者优先

董事长助理/秘书是连接董事长与公司内外部各层级、各部门的关键枢纽，核心职责是为董事长高效开展工作提供全方位支持，保障决策落地与战略执行，同时维护董事长工作秩序与企业形象。具体岗位职责如下： 一、日常事务统筹与执行 1. 日程管理与行程保障 - 统筹规划董事长月度/周/日工作计划，协调内部会议、外部拜访、商务活动等时间安排，避免时间冲突； - 负责董事长差旅全流程支持（机票/酒店预订、行程路线规划、接送安排、目的地背景资料整理等），提前准备出差所需文件、礼品及注意事项清单； - 实时跟进日程变动，灵活调整计划并及时同步相关人员，确保董事长工作节奏有序。 2. 文件流转与信息过滤 - 审核、筛选需董事长阅批的文件（报告、请示、合同等），按紧急程度、重要性分类标注，附简要背景说明，提升审批效率； - 跟进董事长批示件的落实情况，定期汇总进展并向董事长汇报，确保指令闭环； - 管理董事长专用文件柜，严格保密制度，分类归档重要文件（战略规划、会议纪要、决策文件等），确保查阅便捷、存档合规。 二、跨部门沟通与协调 1. 上传下达与指令督办 - 准确传达董事长对各部门的工作要求、指示及决策，跟踪落实进度，定期反馈结果； - 收集各部门/子公司需向董事长汇报的重要事项（如重大项目进展、突发问题、经营风险等），整理成简明报告，按优先级呈送。 2. 跨部门事务协调 - 协助董事长统筹跨部门协作事项（如战略落地、重大合作、危机处理等），组织相关部门研讨，推动共识达成； - 协调资源解决董事长关注的痛点问题（如流程瓶颈、资源短缺等），跟进整改进度并反馈。 三、会议组织与决策支持 1. 重要会议全流程管理 - 组织董事长主持的高层会议（如战略会、经营会、专题会等），负责会议通知、议程拟定、材料汇编（含数据图表、背景分析）、会场布置； - 会议中做好记录，形成结构化会议纪要，提炼关键决议与责任分工，经董事长审定后下发并跟踪执行； - 整理会议相关资料并归档，建立会议决议执行台账，定期向董事长汇报进展。 2. 决策辅助与信息支持 - 收集行业动态、政策变化、竞争对手信息及内部经营数据（如营收、成本、重点项目进度等），整理成可视化简报（日报/周报/专报），为董事长决策提供参考； - 参与重要方案（如战略规划、投资并购、品牌升级等）的起草与修订，协助董事长梳理思路、优化逻辑，提升方案专业性。 四、对外联络与形象维护 1. 重要访客接待 - 负责接待董事长指定的重要客人（如政府领导、合作伙伴、投资人等），协调接待方案（行程、餐饮、住宿、礼品等），准备背景资料及交流话题建议； - 接待过程中把控节奏，协助董事长高效沟通，维护企业专业形象。 2. 外部关系维护 - 协助董事长对接关键外部资源（如政府部门、行业协会、金融机构等），跟进重要合作意向，推动关系深化； - 处理董事长交办的对外致谢、慰问、邀请等事务，确保礼节周全。 五、其他综合职责 1. 完成董事长临时交办的专项任务（如调研、谈判陪同、危机公关支持等），灵活应对突发需求； 2. 严守职业操守与企业机密，对董事长工作安排、决策信息及敏感数据严格保密； 3. 持续提升专业能力（如商务写作、数据分析、跨部门协调等），适应董事长工作要求的动态变化。 岗位要求如下:我们山东总共两个集团:盛世九鼎实业投资集团……盛世东方投资集团，我们正在招聘代表集团形象的董秘，董助，集团要求身高1米68以上，大专以上学历，形象气质佳，礼仪专业优先，负责董事长的事情，重要的会议纪要，出差的行程按排，待遇如下:薪酬6-15K。自己的更衣室和办公室，包括一些服装和配饰，专业的培训上岗，应届生和有经验的都行！除了工资还有集团的奖金。因为我们是做全国，时常要出差，最好单身，年龄在28岁以下！

*职位名称：西餐厅服务经理 *公司简介： 欢迎加入EAT N WORK 团队! 我们是一家西餐厅，现在正在寻服务经理，欢迎你加入我们! *薪资待遇： 月薪范围10K—12K *工作时间： 做六休一，弹性工作制，需根据门店运营需求灵活调整。 *岗位职责： 作为服务经理，您将担任以下核心职责： 1、负责确定餐厅的经营政策，组织制定、复盘调整餐厅的短期工作计划和长期发展计划。 2、根据餐厅的核心表达衍生出相应匹配的消费场景，运用运营手段完成相应的配套流程 3、根据市场需求来制订包含成本管理，消费结构，定价策略等一系列的相应的财务分析及预算，完成制定业绩指标。 4、负责门店员工的任用及管理培养以及发展，定期对员工进行绩效评估 5、负责门店人才培养工作的组织和实施，以餐厅核心理念为服务，使员工匹配相应的各类技能，经验以及工作状态。 6、配合主厨进行新品研发，制定调整的产品价格，并组织实施各项销售活动。 7、负责门店安全和饮食卫生工作，组织培训及监督检查工作，彻底杜绝安全隐患。 需对大众点评及美团等线上运营平台经验丰富。

【岗位职责】 1、根据米其林标准完成岗位菜品的制作与出品，确保菜品品质达到高标准要求； 2、根据餐厅菜单需求，独立完成各类西式或中式高端菜品的烹饪与摆盘； 3、严格把控食材选择、储存及加工流程，确保食品安全与卫生标准； 4、协助厨房团队管理，优化工作流程，提升整体运营效率； 5、定期参与菜品创新与菜单更新，结合市场趋势与顾客反馈调整菜品结构； 6、维护厨房设备，确保工具与工作环境符合安全规范。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功，熟悉米其林餐厅的菜品标准与操作流程； 2、对高端食材有一定理解，能够精准把控食材特性与烹饪技法； 3、具备一定的创新能力，能够协助研发符合米其林标准的特色菜品； 4、工作细致严谨，对菜品出品质量有极高要求； 5、具备团队协作精神，能够适应高强度工作环境； 6、有米其林餐厅或高端酒店工作经验者优先，无经验但潜力突出者可培养。

*职位名称：PRADA CAFFE 初级服务员 *薪资待遇： 月薪范围5.5-6k，提供五险一金福利，做五休二，包宿舍 （一）经验要求 - 有fine dining餐厅工作经验者优先。 （二）学历要求 - 高中文凭或同等学历优先。 （三）知识技能 1. 对食品服务、餐厅流程和客户服务原则有基本了解。 2. 能够高效搬运多个盘子或托盘。 3. 具备强大的组织和多任务处理能力。 4. 关注细节，特别是在送餐和维护清洁方面。 5. 出色的沟通和团队合作能力。 6. 能够在快节奏环境中保持镇定和专业。 （四）个人特质 1. 专业、整洁的外表。 2. 积极主动，愿意学习和进步。 3. 具备团队合作精神，能与所有员工协作。 4. 对酒店业充满热情，致力于提供卓越的客人体验。 （五）其他要求 - 能够灵活工作，包括晚上、周末和节假日。 - 能够长时间站立，搬运重达15公斤的餐盘、设备等，能快速行走并在繁忙餐厅中灵活穿梭。

负责餐厅预定、迎宾、领位等相关工作； 要求身高165CM以上，身体健康，性格开朗，形象气质佳，会基础迎宾英文。

一、岗位职责 食品安全管理：负责餐饮全流程安全管控，严格落实食材采购验收标准、存储规范及加工操作流程，按要求完成餐食留样与消毒记录填报，妥善处置食品安全应急问题，确保餐饮运营符合《食品安全法》及教育机构相关规定。 营养配餐设计：依据中学生生长发育需求与膳食指南，制定每周营养食谱并动态优化，严控油盐糖用量，适配学生口味偏好，针对性解决学生过敏、挑食问题，保障餐食营养均衡且符合青少年消化特点。 餐饮团队管理：统筹餐饮团队日常运营，负责人员招聘、资质把控、排班调度、专项培训及绩效考核工作，提升团队专业能力与服务意识，营造高效协作的工作氛围。 成本与环境管控：预估食材用量，对接供应商并控制采购成本，优化加工流程以降低食材损耗；制定后厨设备维护计划与用餐区域清洁消毒标准，保障设施正常运行及环境整洁合规。 学生服务与家长沟通：关注学生用餐体验，引导学生养成良好用餐习惯，及时响应并处理学生用餐相关问题；定期公示食谱，主动解答家长关于餐食安全、营养的咨询，建立并维护家长信任。 合规与汇报：衔接机构与监管部门。 二、   薪资福利： 1. 薪资：面议 2. 保险福利：五险一金； 3. 其他福利：包工作日午、晚餐，节日福利、晋升机会。 三、工作时间： 周一至周五 9:30-19:00（15：00-16：00休息）周六 8:00-12:00，每周休息1.5天（周六下午及周日）。寒暑假：8:00-18:00 四、任职要求 学历与经验要求：大专及以上学历，食品科学与工程、餐饮管理、营养学、酒店管理等相关专业优先；无相关学历者，需具备 5 年以上餐饮管理经验，且其中至少2年学校、幼儿园或中学生托管机构餐饮管理经验。 资质证书要求： 持有有效健康证及《食品安全管理员证书》（初级及以上）；具备《公共营养师证书》（三级及以上）、《餐饮服务经理人证书》等相关资质，可优先考虑。 专业能力要求：熟悉《食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等法规，具备食品安全管控、营养配餐设计、团队管理及学生用餐问题处置能力，擅长家长沟通协调。 综合素养要求：具备成本控制与供应链管理经验，能合理规划食材采购并降低损耗；了解中学生心理特点，工作耐心细致、亲和力强，执行力与应变能力突出。 基础条件要求：年龄28-45周岁，身体健康且无传染病史，无食品安全相关不良从业记录，能适应托管机构餐饮运营节奏。

岗位职责 1、摆放更换展示柜菜品菜牌，了解菜价和菜品供应，整理点菜夹，打扫区域卫生； 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品，有无重点推销； 3、与厨房及时沟通，了解菜品供应数量，海鲜产品的新鲜程度，主动向客人介绍； 4、根据客人的人数，推荐菜品数量，规格，介绍新推出的菜品和特色菜； 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品，并介绍各种菜的烹调方法以及口味； 6、掌握各种菜式的制作过程，熟悉菜肴的口味，特色原料配料及营养价值。 岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训； 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况； 3、具有一定的营养学和心理学知识，具有较强的促销能力； 4、服务意识强，性格外向，头脑灵活，工作认真、善于交际。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节，确保服务流程顺畅高效； 2、保持餐厅环境整洁，定期清理餐桌、餐具及工作区域，维护良好的就餐环境； 3、熟悉菜单内容及特色菜品，能够为顾客提供专业的菜品推荐和解答相关疑问； 4、协助处理顾客投诉或特殊需求，及时反馈问题并跟进解决，提升顾客满意度； 5、配合团队完成开餐前准备及收餐后整理工作，确保餐厅运营有序进行； 6、遵守公司服务标准及操作规范，确保食品安全与卫生要求达标。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待顾客； 2、身体健康，能适应餐饮行业的工作节奏，包括站立、走动及搬运物品等体力劳动； 3、具备团队合作精神，能够与同事高效协作，共同完成工作任务； 4、学习能力强，能够快速掌握餐厅服务流程及菜品知识； 5、无不良嗜好，注重个人卫生及仪容仪表，符合餐饮行业形象要求。

店长招聘 | BON YAKI 品牌新项目 关于我们 专注高端餐饮近9年，深耕Bistro、日料、法餐等业态，具备葡萄酒专业背景。旗下品牌包括： • BON YAKI：深圳知名日式烧鸟居酒屋，新项目主打炭火烧烤 + 日式创意料理 + Bistro氛围 + 餐酒搭配。 • La Tablée：融合料理法餐，黑珍珠指南一钻餐厅，具备与黑珍珠厨师团队交流合作的资源与机会。 岗位职责： 1、负责餐厅前厅的日常管理工作与执行； 2、前厅人员调配与培训； 3、事物处理与客户意见投诉处理与反馈； 4、前厅成本控制与团队建设； 5、领导交办的其它工作。 6、有日料店、西餐店，高端中餐店工作经验都优先 任职资格： 1、2年以上餐厅主管工作经验； 2、能独立管理团队与培训； 3、适应性强，能按照企业的规定完成工作； 4、有上进心。

岗位职责 1、每日、每周和每月进行快速检测并填写记录，具体包括蔬果农药残留、瘦肉精、油脂过氧化值、油脂酸价、孔雀石绿、亚硝酸盐、吊白块、甲醛。 2、每日对中央厨房、员工食堂、酒店及酒家厨房开展监督检查，具体包括冰箱内原料、半成品、成品的摆放，标签、消毒液的配比及浓度，个人卫生情况，环境卫生情况及食品留样等，具体要求按食品卫生相关标准或规定执行。 3、开展月度专项检查并形成报告，同时根据专项检查内容进行相对应的ATP检测并记录。 4、每月对溯源平台、冷冻（藏）库食品仓库的摆放、保质期、温湿度以及送货单进行抽查并记录。 5、每月对晨检记录、日常巡查记录等报告进行整理归档。 6、对新发布的法律法规及时进行学习，对现有的相关食品法律法规进行梳理，并及时进行转化。7、对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。 8、完成上级领导交办的其他工作任务。 岗位要求 1、食品安全卫生相关工作经验 2、食品样品留样汇总文件记录 3、良好的沟通技巧 4、有卫生和食品安全控制方面的合格的培训计划

薪资待遇： 月薪范围5-6k，提供五险一金福利，做五休二，包食宿 *岗位职责： 1、服从领导安排，遵守公司和仓库各项规章制度； 2、负责仓库日常收、管、发管理工作，有成本控制意识； 3、参与存货的清查盘点工作，企业在财产清查中盘盈、盘亏的资产，要分别情况进行不同的处理； 4、物料进入仓管管理，库位的筹划与正确合理的摆放； 5、仓库的安全工作和原材料及成品保管工作； 6、其他与成本计算有关事项等。 *任职要求： 应聘者需具备良好的组织协调能力、沟通能力和成本控制意识，熟悉仓库管理流程，有餐饮或酒店行业仓管工作经验者优先考虑。

1、餐前准备、餐中服务、餐后收尾 2、具备良好的沟通能力和服务意识 3、传菜员熟悉了解菜品及传菜节奏把控 4、餐厅给予免费的西餐文化培训及西餐礼仪培训 5、有西餐厅工作经验优先录取 6、工作表现优秀的餐厅可以提供免费葡萄酒知识培训课程及西餐服务培训课程

• 负责厨房全面管理，包括菜品研发、出品标准及成本控制。 • 监督食材采购、库存管理，确保食品安全与质量。 • 制定并实施厨房培训计划，提升团队烹饪技能与效率。 • 与前厅管理层紧密合作，策划菜单及餐饮活动，提升顾客满意度。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行、菜品质量控制等，确保餐厅高效运转 2、制定并落实餐厅经营计划，完成公司下达的业绩指标，定期分析经营数据并提出改进方案 3、负责员工排班、培训及绩效考核，打造高效专业的服务团队 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象及客户关系 5、严格控制餐厅运营成本，做好食材、物料的库存管理及损耗控制 6、监督执行食品安全及卫生管理制度，确保符合相关法规要求 7、定期组织市场调研，掌握行业动态及竞争对手情况，提出营销策略建议 【岗位要求】 1、具备3年以上餐饮行业管理经验，有中餐厅管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营全流程，包括前厅服务、后厨管理、成本控制等 3、具备较强的团队管理能力，能有效激励员工并处理各类人事问题 4、出色的沟通协调能力，能妥善处理客户投诉及突发事件 5、具备基础的财务知识，能进行经营数据分析并提出优化建议 6、工作责任心强，能承受较大工作压力，适应弹性工作时间 7、对餐饮行业有热情，具备创新意识和市场敏感度

【岗位职责】 1、负责公司旗下餐饮品牌的销售推广工作，制定并执行销售计划，完成月度、季度及年度销售目标； 2、开拓和维护餐饮客户资源，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，及时调整销售策略，提升品牌市场占有率； 4、协助策划并执行餐饮促销活动，提升品牌知名度和客户粘性； 5、定期拜访客户，收集客户反馈，优化服务流程，提升客户满意度； 6、协调内部资源，确保客户需求得到及时响应和高效解决； 7、完成上级交办的其他销售相关工作。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有浓厚兴趣，具备较强的销售意识和市场敏感度； 2、具备良好的沟通能力及客户服务意识，能够独立开发客户资源； 3、有运营能力及菜品推销能力的优先考虑； 4、要求女性，身高165以上，形象良好。 福利：月休4天，包吃、包住走路5分钟，业绩提成，购买社保，健康证报销，团建活动，节日福利，满一年带薪年假7天

1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。

服从管理，懂得成本核算，技术过硬，从事过大学食堂的优先。

【岗位职责】 1、负责将厨房制作完成的菜品准确、高效地传送到指定餐桌，确保菜品温度、摆盘及卫生符合标准。 2、协助服务员清理餐桌、更换餐具，保持餐厅用餐环境的整洁与有序。 3、及时反馈顾客需求及菜品问题（如分量不足、摆盘错误等）至厨房或前厅管理人员。 4、熟悉餐厅菜单及菜品特点，能解答顾客关于菜品的简单询问。 5、遵守食品安全及卫生规范，定期参与餐厅清洁及设备维护工作。 【岗位要求】 1、年龄18-45岁，身体健康，能适应长时间站立及快速走动的工作强度。 2、具备良好的服务意识和团队协作精神，服从工作安排。 3、有餐饮行业传菜或相关岗位经验者优先，无经验者可接受培训。 4、工作细致认真，责任心强，能高效处理突发情况（如菜品洒漏等）。 5、需持有有效健康证，无不良嗜好

服务质量管理与客户体验优化 1. 监督执行米其林/黑珍珠级别服务标准，设计并实施VIP客人的专属接待流程（如包厢服务礼仪、菜品讲解话术） 2. 每日复盘客户动线，优化迎宾-点餐-传菜-席间服务-结账离店的沉浸式体验闭环 3. 建立客户档案管理系统，记录特殊饮食偏好（如忌口、酒水偏好），实现10%以上回头客定制化服务 4. 处理重大客诉（如食材争议、服务失误），制定补偿方案并升级服务流程 运营效益管控 1. 建立高端器皿（如骨瓷、银器）使用追踪系统 2. 分析桌均消费数据，通过餐酒搭配建议提升客单价15%-20% 品牌形象维护 1. 监督全员形象管理（定制制服熨烫标准、妆容规范检查） 2. 维护社交媒体口碑，及时处理客户反馈 合规与风险管理 1. 确保食品安全体系落地，每月进行卫生盲点检查 2. 管理服务设备维护 3. 制定高净值客户隐私保护规范，防止信息泄露

【岗位职责】 1、负责食材的切配、分装及预处理工作 2、保持砧板区域清洁卫生，符合食品安全标准 3、按厨师要求完成食材的改刀及初加工 4、定期维护保养刀具及砧板设备 5、协助厨房进行库存盘点与食材管理 【岗位要求】 1、1年以上餐饮行业砧板工作经验 2、掌握常见食材的切配规格与保鲜方法 3、具备基础的食品安全与卫生知识 4、能适应餐饮行业工作时间安排 5、具有健康证