【岗位职责】 1、对酒窖的管理，包括日常储存、盘点。 2、配合协助完成酒单并定期修改。 3、根据客人的需求，帮助客人完成餐酒搭配和后续酒水服务。 4、配完成日常酒水开档和关档工作。 5、确保酒窖的定期清洁，以及酒杯和醒酒器具的日常清洁。 6、与服务团队保持良好沟通，确保客人整体用餐满意度。 7、为餐厅团队定期安排酒水培训，以提高服务技能。 【岗位要求】 1、男女不限，35岁以下，五官端正，性格开朗。 2、普通话标准，具有较好的英语沟通能力。 3、熟悉葡萄酒知识，具有相关的资质证书。 4、具备良好的沟通能力和服务意识。

【岗位职责】 1、着装整洁、彬彬有礼，参加班组例会，服从上级指挥。 2、掌握客情，负责接受宾客的电话和当面预定。 3、熟知当天订餐情况，告知餐厅厨房和所有服务人员客人预订信息和特殊需求。 4、热情主动的迎送宾客，按照服务程序将所有用餐宾客安排就座。 5、协助做好餐厅服务准备并随时维护迎宾区域，收银区域，衣帽间和餐厅的整洁。 6、了解餐厅内一切相关知识，随机回答宾客的问题。 7、参加餐厅组织的各项培训活动。 8、做好餐厅就餐人数，桌数等营业的统计工作，并做书面记录。 【岗位要求】 1、英语基础良好者优先考虑 2、工作认真、细致、工作态度端正，有一定的公关和社交知识。 3、有较好的语言的表达能力、讲话口齿清楚，反应灵敏。 4、身体健康、仪表端庄、气质较好。

简介： 【滨寿司】日本ZENSHO集团旗下的直营连锁品牌，全国超500+，目前中国门店100+，其中上海25+，南京15+，无锡苏州各4+、杭州、昆山、青岛各2+，合肥、宁波、扬州各1+，各个城市新店筹备中...... 各门店全年兼职招募中，若有意向可用高德地图或大众点评搜索【滨寿司】，到店告知负责人【泉盛总部BOSS推荐】可优先安排面试。 【全职】岗位职责： 1、顾客服务：门口发气球，引导顾客入座，点餐，辅助上水，传菜，收桌等； 2、清洁卫生：外场桌面、厨房台面、内外场地面、玻璃、设备等清洁； 3、洗碗（有洗碗机器，但需要人辅助操作，大家轮流安排），倒垃圾； 4、收银、制作饮料、制作寿司等； 5、团队协作：配合厨房等岗位，确保用餐流程顺畅； 6、其他任务：协助盘点物料、参与店内活动执行等； 上述内容店长会根据门店和个人情况，安排培训学习。 任职要求： 1、年满 18 周岁，接受无经验； 2、全职：每周工作5-6天，排班制（早/晚班），能接受周末及节假日出勤；接受外场和厨房各岗位轮岗学习； 3、没有纹身，会讲普通话； 4、热情，积极主动招呼客人； 5、无传染疾病，有健康证优先； 薪资福利 1、税前5400元/月左右（未扣除个人五险一金），缴纳五险一金 2、 享受年休假，房补 3、免费员工餐 4、做满3个月可以报销健康证 5、平日加班按照1.5倍计算，法定假日3薪。 6、优秀者有机会晋升到管理组 7、缴纳当地五险一金 【兼职】岗位职责： 1、顾客服务：门口发气球，引导顾客入座，点餐，辅助上水，传菜，收桌等； 2、清洁卫生：外场桌面、厨房台面、内外场地面、玻璃、设备等清洁； 3、洗碗（有洗碗机器，但需要人辅助操作，大家轮流安排），倒垃圾； 4、收银、制作饮料、制作寿司等； 上述内容店长会根据门店和个人情况，安排培训学习。 任职要求： 1、年满 18 周岁； 2、没有纹身，会讲普通话； 3、热情，积极主动招呼客人； 4、无传染疾病，有健康证优先； 5、计划长期（12 个月以上）从事餐饮工作； 6、周末兼职：每周周末均可出勤；平日兼职：每周可以提供 5 -6次，每次 4小时左右； 福利待遇： 1、每月15号发薪，公司直接打款到个人招商银行卡； 2、工作日时薪：上海25元/时，南京、无锡、苏州、杭州、昆山、宁波24元/时，青岛、烟台22元/时，合肥21元/时 3、法定节假日薪资3倍； 4、满 6 个月报销健康证； 5、不定时考核，考核通过晋升； 6、优秀可转全职甚至晋升管理组； 特别说明： 各门店全年不定时兼职招募中，若有意向可用高德地图或大众点评搜索【滨寿司】，到店告知负责人【泉盛总部BOSS推荐】可优先安排面试。

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岗位职责： 1、标准化操作：严格执行公司各项规章制度和操作流程，确保食品安全和门店运营安全。 2、客户服务：确保顾客满意度，处理顾客投诉，提升顾客体验。 3、团队建设：负责招聘、培训、激励和管理门店员工，打造高效、团结的团队。 4、轮岗管理：根据公司安排，在城市内不同门店轮转，积累多店管理经验。 5、门店运营管理：负责门店日常运营，包括人员管理、食品安全卫生管理、库存管理、财务管理等，确保门店高效运转。 6、其他工作：及时了解市场动态和竞争对手情况，并向上级反馈，为公司经营决策提供参考，完成上级交代的其他工作。 任职要求： 1、统招大专及以上学历。餐饮管理、酒店管理、市场营销等相关专业优先。 2、有无经验均可。 3、具备良好的沟通协调能力、团队管理能力和抗压能力。 4、具备较强的学习能力和执行力，能够快速适应新环境和新挑战。 5、热爱餐饮行业，具备良好的服务意识和职业素养。 福利待遇： 1、薪资待遇：做五休二税前5500元/月（未扣除五险一金），培训期试用期薪资不打折，具体薪资复试通过后见offer。 2、考核机会：第一年每3个月一次考核机会，通过即可升迁； 3、晋升途径：储备店长——（1-2年）资深店长——小区经理——中区经理——大区经理； 4、其他福利： ①法定福利费：按照标准缴纳五险一金； ②住宿：若需要公司提供，缴纳少许住宿管理费（新人一般350元左右），一般为2人快捷酒店； ③员工餐：免费员工餐，具体根据门店实际情况； ④交通费：依据实际出勤给与补贴； ⑤年休假：入职满1个季度即可享受年休假； ⑥有机会公司营业部各品牌或者总部轮岗； 工作环境： 1、团队氛围：积极向上、团结协作的工作氛围。 2、发展空间：公司处于快速发展期，提供广阔的职业发展空间。 3、轮岗机会：通过城市内轮转，积累多店管理经验，为未来晋升打下坚实基础 特别说明： 1、上海各门店轮流工作，不接受长期固定一家门店 2、每月工时超过国家规定工作日天数*8小时安排调休或计算加班费 3、单日上班早中晚三班倒（早上一般9:00开门，晚上打烊一般23:00）

岗位职责： 1、标准化操作：严格执行公司各项规章制度和操作流程，确保食品安全和门店运营安全。 2、客户服务：确保顾客满意度，处理顾客投诉，提升顾客体验。 3、团队建设：负责招聘、培训、激励和管理门店员工，打造高效、团结的团队。 4、轮岗管理：根据公司安排，在城市内不同门店轮转，积累多店管理经验。 5、门店运营管理：负责门店日常运营，包括人员管理、食品安全卫生管理、库存管理、财务管理等，确保门店高效运转。 6、其他工作：及时了解市场动态和竞争对手情况，并向上级反馈，为公司经营决策提供参考，完成上级交代的其他工作。 任职要求： 1、统招大专及以上学历。餐饮管理、酒店管理、市场营销等相关专业优先。 2、有无经验均可。 3、具备良好的沟通协调能力、团队管理能力和抗压能力。 4、接受入职后先在上海总部1个月左右的培训（培训期间公司承担食宿，正常付薪），培训结束后回到南京各门店轮流工作，不会长久固定在一家店。 5、具备较强的学习能力和执行力，能够快速适应新环境和新挑战。 6、热爱餐饮行业，具备良好的服务意识和职业素养。 福利待遇： 1、薪资待遇：做五休二税前5000元/月（未扣除五险一金），培训期试用期薪资不打折，具体薪资复试通过后见offer。 2、考核机会：第一年每3个月一次考核机会，通过即可升迁； 3、晋升途径：储备店长——（1-2年）资深店长——小区经理——中区经理——大区经理； 4、其他福利： ①法定福利费：按照标准缴纳五险一金； ②住宿：若需要公司提供，缴纳少许住宿管理费（新人一般350元左右），一般为2人快捷酒店； ③员工餐：免费员工餐，具体根据门店实际情况； ④交通费：依据实际出勤给与补贴； ⑤年休假：入职满1个季度即可享受年休假； ⑥有机会公司营业部各品牌或者总部轮岗； 工作环境： 1、团队氛围：积极向上、团结协作的工作氛围。 2、发展空间：公司处于快速发展期，提供广阔的职业发展空间。 3、轮岗机会：通过城市内轮转，积累多店管理经验，为未来晋升打下坚实基础 特别说明： 1、上海各门店轮流工作，不接受长期固定一家门店 2、每月工时超过国家规定工作日天数*8小时安排调休或计算加班费 3、单日上班早中晚三班倒（早上一般9:00开门，晚上打烊一般23:00）

岗位职责 1. 运营管理 - 协助餐厅经理负责日常运营，确保服务品质、食品安全及顾客满意度达标。 - 监督前台、用餐区、酒吧等区域的工作流程，优化服务效率。 - 协助制定排班表，协调员工分工，确保高峰期人力充足。 2. 客户服务 - 处理顾客投诉及特殊需求，维护餐厅声誉和客户关系。 - 定期收集顾客反馈，提出改进建议并推动落实。 - 确保员工执行标准化服务流程（如迎宾、点单、上菜、结账等）。 3. 团队管理 - 协助招聘、培训及考核员工，提升团队专业技能和服务意识。 - 营造积极的工作氛围，解决员工冲突，提高团队凝聚力。 4. 行政与财务 - 协助库存管理（食材、酒水、餐具等），控制损耗并定期盘点。 - 监督每日营业款项核对，确保账目准确。 - 参与制定营销活动方案，提升翻台率和营业额。 5. 合规与安全 - 确保餐厅符合卫生、消防及食品安全法规（如HACCP标准）。 - 处理突发事件（如设备故障、顾客纠纷等），及时上报经理。 任职要求 1. 教育背景 - 大专及以上学历，酒店管理、餐饮服务或相关专业优先。 2. 经验要求 - 3年以上西餐厅或高端餐饮服务经验，1年以上管理岗位经验。 - 熟悉西餐礼仪、酒水知识及菜品搭配（如牛排熟度、葡萄酒推荐等）。 3. 技能要求 - 出色的沟通协调能力，能应对高压工作环境。 - 熟练使用餐厅管理系统（如POS机、预订软件等）。 - 英语口语流利者优先（涉外餐厅需具备双语能力）。 4. 个人素质 - 责任心强，注重细节，具备商业敏感度和成本意识。 - 形象端正，具备亲和力和领导力。

岗位职责： 1、熟悉商业综合体的业态特性； 2、具有对品牌商户把控和指导能力，有丰富的招商资源及人脉资源； 3、协助领导负责项目招商及调研工作； 4、熟悉招商流程、招商技巧、合同条款以及市场操作模式，能独立完成招商全流程工作； 5、有行业实操经验。 任职资格: 1.大专以上学历； 2.有一定文化、体育、娱乐、餐饮等资源； 3.3-5年大型商场购物中心相关的租赁管理经验； 4.熟练的操作WORD，EXCEL等办公软件； 5.沟通能力强，有丰富的谈判经验。 6.人脉广，熟悉商业地产租赁业务，也有一定餐饮、文娱业态圈子。

职位描述 小仙家的茶作为新兴的下午茶生活方式品牌，致力于打造高品质的茶饮、咖啡及烘焙产品体验。我们正在寻找一位具备敏锐市场洞察力、出色产品管理能力及跨部门协作经验的下午茶运营经理，负责从产品调研到全生命周期管理的全链路工作，推动品牌在竞争激烈的市场中持续创新与增长。 核心职责 1、产品调研与需求分析 主导市场趋势、消费者行为及竞品研究，结合数据分析挖掘用户需求，定位产品创新方向； 针对茶饮、咖啡、烘焙细分市场，提出符合品牌调性的产品概念及开发建议。 2、产品全生命周期管理 负责新品立项、概念设计（包括定价、呈现形式、场景化包装等），协调研发、供应链及视觉团队推进产品落地； 制定产品上市计划，主导跨部门协作（研发、营销、运营），确保产品按时高质量上线； 监控产品生命周期表现，基于销售数据及用户反馈优化迭代或制定退市策略。 3、菜单策略与用户体验优化 根据不同门店类型（如旗舰店、精品店）及消费场景，设计差异化的产品组合与菜单结构； 协同视觉部门优化菜单视觉呈现（排版、拍摄风格），提升点单体验与产品吸引力； 定期分析SKU表现，淘汰低效产品，集中资源打造核心爆品。 4、营销与品牌协同 协同市场部提炼产品卖点，制定差异化营销策略（如季节限定、联名活动）； 结合社交媒体趋势，策划话题性产品（如“区域限定款”），提升品牌曝光与用户参与度。 5、数据驱动决策 建立产品数据追踪体系，定期输出销售分析报告（如复购率、客单价、成本率）； 通过数据洞察优化产品结构、定价策略及供应链效率。 任职要求： 1、经验要求 5年以上餐饮行业产品管理经验，具备茶饮、咖啡或烘焙品类经验者优先； 熟悉产品全生命周期管理流程，有从0-1主导新品上市的成功案例； 具备多门店类型（如商圈店）菜单策略制定及优化经验。 2、能力要求： 出色的市场洞察力与消费者需求分析能力，熟练运用定性/定量研究方法； 极强的跨部门沟通与项目管理能力，能高效协调研发、视觉、供应链及营销团队； 数据敏感度高，熟练使用Excel/SPSS/Tableau等工具进行数据分析； 对下午茶文化有深刻理解，具备创新思维与商业化落地能力。 3、加分项： 有社交媒体话题策划或爆品打造经验； 熟悉供应链管理及成本优化逻辑。 我们提供： 参与品牌从1到N的快速发展，主导核心产品创新； 扁平化管理，开放创新的团队氛围； 行业竞争力的薪资与绩效激励。

岗位职责： 1、按时做好营业前的各项准备工作，并按要求设酒水服务台 2、了解和掌握酒水知识，根据鸡尾酒菜单调制经典的鸡尾酒，所有制作饮品遵循餐厅标准鸡尾酒配方 3、掌握咖啡，茶等饮料操作和知识 4、遵循吧台的出品标准和工作流程 5、营运过程中确保饮品服务顺畅 6、熟知并且遵循餐厅卫生安全条例 7、负责吧台机械设备的清理和保养 8、负责店内日常酒水盘点工作，核对酒水数量，准确下单 职位要求： 1、至少两年同岗位工作经验 2、热情，有礼貌，愿意帮助同事和客人 3、对鸡尾酒，烈酒，葡萄酒有充分了解 4、仪容整洁，热情，自信，善于交集，有很强的个性和做事态度

岗位职责：  1.负责集团各家餐厅的的日常运营管理，包括员工调度、培训和绩效管理等；  2.确保集团各家餐厅的服务质量和客户满意度达到最高标准；  3.协调与厨师团队的合作，确保菜品的制作和味道符合标准；  4.制定并执行营销策略，提高餐厅的知名度和销售额；  5.指导、协助门店解决客户投诉和问题，确保客户的满意度和忠诚度；  6.监督员工的出勤，确保他们着标准制服，保持高标准的形象和卫生状况； 7.确保餐厅合理运营的情况下，严格控制破损，最大化利润； 8.了解并熟悉餐饮数字化营销，事件营销等，根据公司制定的目标协助并监督门店执行； 9.上级安排的其他事宜。  岗位要求：  1.具备至少5年以上西餐餐饮或连锁快餐管理经验；  2.具备良好的沟通和团队合作能力，能够有效地与员工和客户进行沟通；  3.具备出色的领导和决策能力，能够在高压环境下做出正确的决策； 4.具备良好的时间管理和组织能力，能够高效地处理多项任务； 5.具备良好的中英文口语能力与书写功底； 6.学历要求： 全日制本科（旅游管理或酒店管理专业优先）； 7.熟练使用自动化办公软件、 擅长经营数据分析、有一定成本管控经验。

岗位职责： 1.负责集团各家餐厅的的日常运营管理，包括员工培训、绩效考核管理，人力成本控制，日常对门店的检查并纠正等。 2.确保集团各家餐厅的服务质量和客户满意度达到最高标准；同时优化和编写标准服务流程。 3.协调与厨师团队的合作，确保菜品的制作和味道符合标准。 4.严格遵守公司各项制度，包括：财务制度与流程等；同时协调公司各部门与门店，确保每一个事项的高效执行。 5.指导、协助门店解决客户投诉和问题，确保客户的满意度和忠诚度。 6.基于市场行情、周边以及同行动态，制定并执行营销策略，提高餐厅的知名度和销售额。 7.上级安排的其他事宜。 岗位要求： 1.具备至少5年国际五星级酒店或知名社会餐饮管理经验,熟悉西餐行业状况。 2.具备良好的沟通和团队合作能力，能够有效地与员工和客户进行沟通。 3.具备出色的领导和决策能力，能够在高压环境下做出正确的决策。 4.具备良好的时间管理和组织能力，能够高效地处理多项任务。 5.具备良好的中英文口语能力与书写功底。 6.学历要求：全日制本科（酒店管理专业优先）。 7.熟练使用自动化办公软件、擅长经营数据分析。

1、以积极正向的服务意识服务客人，留意客人进餐情况，为客人提供良好服务 2、按照服务流程和标准做好各项工作，如摆台，收拾餐具，准备餐具，上菜，分菜，开倒酒等 3、了解每日供应菜式及酒水以便介绍给客人，通过专业的良好的工作态度传达餐厅的正面形象 4、注意客人所点的菜品，尽量帮助科恩解决就餐过程中的问题，若自己不能解决的及时反映请示主管或经理 5、负责做好餐后各项收尾工作，做好工作交接，对上级领导汇报相应信息 6、负责餐厅的卫生工作，对营运前的开档做好充分准备 任职资格： 1、至少二年以上高端餐饮或星级餐饮工作经验 2、认真负责，具有团队写作精神 3、热情，有礼貌，具有良好的服务意识，富有激情 4、有酒水相关证书优先考虑 5、英语具有一定口语能力优先考虑 6、***，年龄在20-30之间

岗位职责： l 正确使用、操作厨房的设施设备、器具； l 与团队成员一同收货，对收货物品进行数量、质量、规格的清点； l 能够接受外场工作任务； l 能够接受在厨房以外的地点完成工作； l 可以被要求进行采购、盘点工作； l 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以餐厅的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营； l 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作； l 避免浪费和损失食物，确保最大限度的节约原材料及成本管控； 保证厨房区域卫生标准，包括库房、冷冻室、冰箱及储存室的干净整洁。 任职资格： l 高中/中专以上学历，厨房烹饪专业，有相关资格证书； l 具备本职位相应的烹饪技能，高效快捷完成工作； l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务； l 能够合理消耗所有产品和配料； l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。

岗位职责： l 保持良好的仪容仪表及行为规范； l 保持餐厅卫生清洁； l 做好餐前准备工作，确保桌布无褶皱、破损，确保餐具及杯具干净，并按照标准摆放，确保摆台整齐，桌面物品齐全； l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人； l 餐后询问客人用餐情况，并及时反馈给服务经理，引导客人至前台买单； l 确保负责的区域客人有良好的用餐体验，提高服务质量，通过细节服务超出体验，无客人投诉； l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台； 任职资格： l 两至三年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮经验； l 基础的英文掌握能力(口语和书写)； l 必要的餐饮相关专业知识； l 具有团队合作精神； l 具有良好的沟通和销售技巧； l 热爱服务行业，热情、礼貌，愿意帮助同事和客人。

岗位职责： 1. 负责餐厅的经营管理工作； 2. 认真做好餐前准备工作，确保符合标准； 3. 能够与客人建立良好关系，让客人感到宾至如归； 4. 餐后及时清台，保持餐厅整洁及环境良好； 5. 餐厅日常培训； 6. 负责实现餐厅的营业收入指标和利润指标，与厨房团队的密切合作，进行各种推广活动，不断提升餐厅的收益。   任职资格： 1. 具有3年以上工作经验/五星级酒店/高端社会餐饮经验，同岗位经验优先。 2. 熟悉前台服务流程，善于安排各个环节的工作，能保证餐厅管理的协调发展。 3. 通过培训、指导、管理、激励等方式提升员工个人能力，调动员工积极性。 4. 良好的职业操守和品德、认真务实、以身作则、有奉献精神。 5. 良好的英文口语与书写能力。

岗位职责： l 正确使用、操作厨房的设施设备、器具； l 与团队成员一同收货，对收货物品进行数量、质量、规格的清点； l 能够接受外场工作任务； l 能够接受在厨房以外的地点完成工作； l 可以被要求进行采购、盘点工作； l 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以餐厅的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营； l 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作； l 避免浪费和损失食物，确保最大限度的节约原材料及成本管控； 保证厨房区域卫生标准，包括库房、冷冻室、冰箱及储存室的干净整洁。 任职资格： l 高中/中专以上学历，厨房烹饪专业，有相关资格证书； l 具备本职位相应的烹饪技能，高效快捷完成工作； l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务； l 能够合理消耗所有产品和配料； l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。

岗位职责： l 正确使用、操作厨房的设施设备、器具； l 与团队成员一同收货，对收货物品进行数量、质量、规格的清点； l 能够接受外场工作任务； l 能够接受在厨房以外的地点完成工作； l 可以被要求进行采购、盘点工作； l 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以餐厅的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营； l 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作； l 避免浪费和损失食物，确保最大限度的节约原材料及成本管控； 保证厨房区域卫生标准，包括库房、冷冻室、冰箱及储存室的干净整洁。 任职资格： l 高中/中专以上学历，厨房烹饪专业，有相关资格证书； l 具备本职位相应的烹饪技能，高效快捷完成工作； l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务； l 能够合理消耗所有产品和配料； l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。

【岗位招聘信息】 *职位名称：奢侈品餐饮门店 Senior Waiter *薪资待遇： 月薪范围7-8k，提供五险一金福利，做五休二，包宿舍 *岗位职责： 1. 顾客服务与接待：以专业的态度迎接每位顾客，根据顾客需求提供个性化服务，有效管理顾客订单，确保准确无误地传达至厨房及吧台。 2. 餐饮服务与餐桌管理：高效、优雅地递送菜品与饮品，保持餐桌整洁有序，为顾客营造舒适的就餐环境。处理结账流程，礼貌送别顾客并诚挚邀请其再次光临。 3. 顾客关系：敏锐捕捉顾客需求与反馈，及时有效解决顾客问题，建立并维护良好的顾客关系，提升顾客用餐体验。 4. 品质监督与卫生管理：严格遵守门店的服务质量标准与卫生规范，监督服务流程与操作细节，确保每一环节都达到品牌标准，为顾客提供安全、卫生的就餐体验。 *任职要求： 1. 拥有奢侈品酒店或高端餐饮（Fine Dining）服务经验者优先，对高端餐饮服务行业有深刻理解和热爱。 2. 具备出色的顾客服务意识与人际交往能力，能够迅速建立与顾客之间的信任与联系。 3. 熟悉餐饮服务流程与操作规范，注重细节与品质，追求卓越的服务体验。 4. 严格遵守食品安全与卫生规定，确保顾客用餐安全无忧。

【岗位职责】 1、向董事负责，协助董事完成餐厅的经营指标和工作任务。 2、深入营业部门，检查各项工作情况。 3、助总董事协调餐厅各部门之间的关系。 4、协助董事对各部门主要管理人员进行考核、评估。 5、审定公关宣传、对外营销、开拓客源市场计划，以及审定部门业务计划的实施细则，并督导这些计划的实施。 6、开展调查研究，分析酒店经营管理情况，收集同行业和市场信息，制订客源市场的开发计划 7、完成董事交代的其他工作 【岗位要求】 1 本科以上学历，旅游、酒店管理专业为佳。 2 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。

岗位职责： l 及时而专业的应答来电； l 准确记录预订与电话信息； l 热情而专业的接待顾客； l 在营运过程中确保客流平稳，合理安排就餐区域； l 引导顾客就坐； l 根据顾客提出的要求提供相应的帮助和信息； l 通过聆听建议和专业服务传递餐厅的积极形象，提高宾客满意度； l 管理并更新顾客消费信息和顾客档案； 任职资格： l 一至两年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮管理； l 很好的英文掌握能力(口语和书写)； l 必要的餐饮相关专业知识； l 了解并熟练掌握相关餐厅营业知识，包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通； l 良好的沟通能力和团队协助能力。

【岗位招聘信息】 *职位名称：奢侈品餐饮门店 Senior Waiter *薪资待遇： 月薪范围7-8k，提供五险一金福利，做五休二，包宿舍 *岗位职责： 1. 顾客服务与接待：以专业的态度迎接每位顾客，根据顾客需求提供个性化服务，有效管理顾客订单，确保准确无误地传达至厨房及吧台。 2. 餐饮服务与餐桌管理：高效、优雅地递送菜品与饮品，保持餐桌整洁有序，为顾客营造舒适的就餐环境。处理结账流程，礼貌送别顾客并诚挚邀请其再次光临。 3. 顾客关系：敏锐捕捉顾客需求与反馈，及时有效解决顾客问题，建立并维护良好的顾客关系，提升顾客用餐体验。 4. 品质监督与卫生管理：严格遵守门店的服务质量标准与卫生规范，监督服务流程与操作细节，确保每一环节都达到品牌标准，为顾客提供安全、卫生的就餐体验。 *任职要求： 1. 拥有奢侈品酒店或高端餐饮（Fine Dining）服务经验者优先，对高端餐饮服务行业有深刻理解和热爱。 2. 具备出色的顾客服务意识与人际交往能力，能够迅速建立与顾客之间的信任与联系。 3. 熟悉餐饮服务流程与操作规范，注重细节与品质，追求卓越的服务体验。 4. 严格遵守食品安全与卫生规定，确保顾客用餐安全无忧。

时薪： 30/时 工作时间：每周四天，每天5小时 1. 熟悉各类西点原料与烘焙工艺、西点烘焙设备的使用，能独立完成、制作，熟悉各类西点技术； 2. 负责制作各类西点、蛋糕的产品，出品要求精美且保持完美的口感； 3. 熟悉公司烘焙设备的使用、维护，定期清洁设备 4. 负责西点间仓库的整洁、入库、出库等工作； 5. 经培训后（1月内）能独立保证质量完成所有产品