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    西式餐饮 | 100-499人
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    *该岗位为高端粤菜餐厅-颐亭中餐厅中餐行政总厨岗位! 岗位职责: 1.The operational success that are needed for an optimal work environment to ensure the proper knowledge of those recipes and ingredients are being delivered to the whole team as it pertains to products, training and understanding of the kitchen; 运营成功所需的最佳工作环境,确保传达给整个团队,对这些配方和食材的正确认知,它与厨房的产品、培训和了解有关; 2. Be in charge of R&D and put forward new varieties and promotion plan to the management for approval; 主管整个部门的菜品研发,向管理层提出及申请新品种及推广方案的批准; 3. Formulate the cost and control gross profit margin; 拟定成本及控制毛利率; 4. Communicate and order the food and products required to complete all tasks; 沟通和订购完成任务所需的食品和产品; 5. Manage costs and inventory to follow budget and minimize waste; 管理成本和库存,以遵守预算并最大程度地减少浪费; 6. Responsible for taking notes and documenting all important specifications of the outlet as dictated by the standard operating procedures, so that consistency can be enforced; 负责记录标准操作程序所规定的餐厅的所有重要规范,以确保一致性; 7. Provide leadership training and hands-on management of the team members. Responsible for hiring, training a team to achieve the goals of the department within the monthly labor budget。 为团队成员提供领导力培训和实践管理,负责招募、培训团队,在每月的人工预算内实现部门目标。 岗位要求: 1.  Minimum of 3 years’ management experience in similar position, 5 years of Chinese fine dining restaurants in international luxury hotels, Michelin standard or Asia’s 50 Best Award; 同等职位3年或以上的管理经验,至少5年在国际奢华酒店、米其林标准或亚洲50佳奖项的Fine Dining中餐厅经验; 2. Proficiency in using purchasing system and regular office software; 熟练使用采购系统和日常办公软件; 3. Good teamwork spirit and sense of innovation; 有良好的团队合作精神和创新意识; 4. Leadership, management and training skills with costing, ordering knowledge; 具备领导才能及管理、培训技巧,成本控制和订货能力; 5. Can work under pressure and long hours, cope with quick turnover of business; 能适应高压力和长时间的工作环境,善于处理快节奏的运营和翻台;
  • 餐厅经理

    2.5万-3万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 10:12
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    外派:阿联酋迪拜 岗位职责: 1、负责餐厅的整体运营管理,确保餐厅服务质量和经营目标达成; 2、制定并执行餐厅的各项规章制度,确保餐厅的正常运营; 3、负责餐厅员工的管理与培训,提升团队整体服务水平和业务能力; 4、监控菜品质量,与厨师团队保持良好沟通,不断优化菜品; 5、负责餐厅前厅的成本控制,合理分配各项资源; 6、负责顾客满意度的达成,创造良好的品牌美誉度; 7、处理客户投诉,提升客户满意度。 任职条件: 1、形象气质佳,男士身高173cm以上,女士身高163cm以上; 2、专科以上学历,酒店管理、餐饮服务等相关专业优先考虑,英文可进行日常交流; 3、至少5年以上高端中餐厅管理经验,米其林星级餐饮经验优先; 4、熟悉餐厅运营流程,服务技能、具备一定的市场营销能力; 5、具备良好的沟通能力和组织协调能力,擅长团队管理。 薪资&福利: 1、薪资:25000RMB-30000RMB/月+小费; 2、合同期限:2 年; 3、福利待遇:提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期、入职机票。
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    中式餐饮 | 1000-2000人
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    工作内容 1、策划并执行餐饮营销活动,提升品牌知名度和客流量 2、分析市场趋势,制定有效的销售策略 3、维护客户关系,确保服务质量与客户满意度 任职要求: 1、女士优先,具备出色的市场洞察力和创新能力 2、优秀的团队管理和领导技巧 3、能够在高压环境下工作,具有良好的谈判和沟通技巧 4、需要有一定客户资源 福利待遇: 1、包吃住,8小时工作时间制,月休4天。 2、入职当月购买五险一金。 3、入职满一年享有7天带薪年假。 4、为员工免费提供工衣。
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    工作内容 1、策划并执行餐饮营销活动,提升品牌知名度和客流量 2、分析市场趋势,制定有效的销售策略 3、维护客户关系,确保服务质量与客户满意度 任职要求: 1、女士优先,具备出色的市场洞察力和创新能力 2、优秀的团队管理和领导技巧 3、能够在高压环境下工作,具有良好的谈判和沟通技巧 福利待遇: 1、包吃住,8小时工作时间制,月休4天。 2、入职当月购买五险一金。 3、入职满一年享有7天带薪年假。 4、为员工免费提供工衣。 上班地址可安排在:龙岗坂田万科门店、罗湖区火车站门店。
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    西式餐饮 | 100-499人
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    *颐亭中餐厅同时在招Operation Manager/Service Manager,视候选者资历而定 岗位职责: 1、根据餐厅的理念帮助餐厅总经理有效地管理餐厅; 2、确保SOP标准操作程序和基本的标准被遵守; 3、帮助分配责任给下属,定期检查他们的表现; 4、保证所有的预订执行,为了达到餐厅的最大的营业额; 5、保证所有的操作设备和供应品符合标准,餐厅的设备准备充分; 6、帮助每月检查操作设备和供应品; 7、帮助控制存储,小心使用所有的操作设备和供应品; 8、管理日常的登记表,例如操作、服务、菜单。 岗位要求: 1、大专及以上学历,有良好的食品、酒水等方面的知识。 2、精通米其林标准的特色餐厅/中餐厅的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3、具有较强的抗压能力、社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4、具备流利粤语沟通能力优先考虑。 餐厅概况 Savor Group旗下首家高端粤菜中餐厅,位于深圳南山区深圳湾万象城,面积1700平方,内含9个大包间及大厅座位,设有吧台。 以秉承创新粤菜体验,传承粤菜经典滋味的旗舰店,为您呈现不一样的粤菜新经典。
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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 09:59
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    岗位职责: 1. Responsible for the daily operation and management of the restaurant, establish and implement the delivery of the restaurant’s brand standards, improve the sequence of service procedure, provide high-quality guest services at any time, so that the business philosophy of the restaurant can be realized; 负责餐厅的日常运营管理,建立和执行餐厅的品牌标准,完善服务流程的顺序,随时提供高品质的客人服务,使餐厅的经营理念得以实现; 2. Responsible for the quality and performance of the restaurant to achieve the leading brand status of the market, including guest satisfaction, revenue and profit to consistently grow under effective management; 负责餐厅运营品质与绩效,达到市场之领导品牌地位,包括客户满意度、收入和利润皆能在有效管理下持续成长; 3. Ensure guest requests and feedback, both verbal and written are responded to promptly and efficiently. Communicate to team members on a daily basis to create an understanding of our guests’ needs and expectations to achieve and exceed the goal via social media channels; 确保对客人口头及书面的要求、反馈迅速有效地做出回应。每天与团队成员交流,通过社交媒体渠道了解我们客人的需求和期望,以实现并超越目标; 4. Ensure effective control over food and beverage sales and that consistent profit is maximized while maintain and improving high standard and service; 在维护和提升高标准和服务的同时,确保对食品和酒水销售的有效控制,及持续的利润最大化; 5. Creates checklists and leads regular inspections with the team to ensure daily conditions of all physical facilities and equipment in the restaurant are maintained to high standard. Offer recommendations for corrections and take action for maintenance project and improvements as needed; 创建清单,带领团队进行定期检查,以确保餐厅中所有设施设备的日常状态维持在高标准,必要时采取维修项目和改进措施; 6. Formulate the annual revenue budget and operation plan of the department, and organize the arrangement of specific implementation plans and reach a budget; 制定部门的年度收入预算与运营计划,组织具体实施计划的安排并达到预算; 7. Facilitate the implementation of business strategies and conduct regular strategy update meetings with management team to clarify the mutual expectations; 促进业务战略的实施,与管理层定期召开战略更新会议,明确团队期望; 岗位要求: 1. College degree or above, with strong knowledge of food & beverage and service; 大学专科及以上学历,有较强的食品、酒水知识和服务技能; 2.The management background of the Western restaurants in international luxury hotels or independent fine dining preferably; 国际奢华酒店或Fine Dining西餐厅出身的管理背景优先; 3. Good image and temperament, minimum of 2 years’ working experience in similar position; 形象气质佳,具有同等职位2年或以上的工作经历; 4. Strong ability on pressure resistance, social activity, organizational leadership with notable attention to detail. 具备较强的抗压能力、社会活动能力、组织领导能力,注重细节; 5.Be able to work independently, relate to all levels of guests and management, handle multiple tasks at one time; 能够独立工作,与各级客户和管理层沟通,同时处理多项任务。 餐厅概况: Terra Madre璞意餐厅,是深圳第一间真正意义上的当代风格意大利餐厅。Terra Madre力求在舒适轻松、雅俗共赏的休闲氛围中,扭转多年来大众餐饮意大利菜的刻板印象,呈现意大利人眼中的地道意式烹饪。 餐厅地址:深圳市福田区嘉里建设广场第三座102B
  • 餐厅主管

    1.2万-1.5万
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 10:12
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    外派:阿联酋迪拜 岗位职责: 1、协助餐厅经理做好餐厅的日常管理工作,确保餐厅服务质量和经营目标达成; 2、负责检查餐前餐厅的各项摆设、用品、设施及服务员的仪容仪表; 3、在开餐时间里参与服务工作,并在现场督导本区域员工为客人提供高效率的服务,确保各岗位按规程规范操作; 4、控制所属区域的客人用餐情况主动和客人沟通,及时解决出现的问题,较好地处理客人的投诉,建立良好的顾客关系; 4、协助餐厅经理餐厅员工培训、考核、激励等工作,提升团队凝聚力。 任职条件: 1、形象气质佳,男士身高173cm以上,女士身高163cm以上; 2、至少3年以上高端中餐厅管理经验; 3、英文可进行日常交流; 4、熟悉餐饮服务技能、餐饮知识; 5、具备良好的沟通能力和组织协调能力,擅长团队管理。 薪资&福利: 1、薪资:12000RMB-15000RMB/月+小费; 2、合同期限:2 年; 3、福利待遇:提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期、入职机票。
  • 工程监理

    1万-1.3万
    深圳 | 5年以上 | 本科 | 提供吃

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 09:59
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    岗位职责: 1. 监督施工进度,核实工程量,对质量进行严格把控; 2. 对装修现场进行监督、管理,包括对材料、设备、质量、安全等方面进行监督和管控; 3. 与施工方、业主等各方进行协调和沟通,处理装修过程中出现的问题和纠纷; 4. 对装修预算进行审核,对装修合同进行审查,确保装修费用合理、合同条款清晰; 5. 对装修现场的卫生、安全等方面进行监督和管理,确保施工现场整洁、安全; 6. 对装修过程中出现的违规行为进行制止和处理,确保工程符合国家法律法规和行业规范; 7. 协调施工方、业主等各方的关系,确保装修工程顺利进行; 8. 主导参与装修工程的验收工作,确保装修质量符合要求; 9. 对装修过程中的问题进行记录和总结,及时向公司汇报并协助处理; 10. 严格遵守公司制定的各项规章制度,完成公司分配的其他任务。 任职要求: 1. 本科或以上学历,具备工民建、土木工程、室内装饰等相关专业知识,有餐饮品牌管理2年相关经验; 2. 有责任心,语言表达及交际沟通能力强,能妥善协调各方关系; 3. 熟知装饰工程的流程和操作,能独立管理、完成工程; 4. 具备施工工艺操作流程的知识,能熟练解决装饰过程中出现的各种问题; 5. 具备识图/简单绘图能力/电工基础知识/成本控制/工作计划/安全文明施工规范; 6. 熟练使用 CAD / PowerPoint / Excel / Word等工作软件。 *此岗位在设计和结构上经验丰富者优先
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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 10:26
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    工作内容 1、策划并执行餐饮营销活动,提升品牌知名度和客流量 2、分析市场趋势,制定有效的销售策略 3、维护客户关系,确保服务质量与客户满意度 任职要求: 1、具备出色的市场洞察力和创新能力 2、优秀的团队管理和领导技巧 3、能够在高压环境下工作,具有良好的谈判和沟通技巧 福利待遇: 1、包吃住,8小时工作时间制,月休4天。 2、入职当月购买五险一金。 3、入职满一年享有7天带薪年假。 4、为员工免费提供工衣。
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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 09:59
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    *目前在招岗位是凉菜主管岗位 岗位职责: 1.  根据集团旗下的品牌标准,在指导下进行所有食品的准备工作,协助厨房负责人充分落实出品标准; 2.  有能力按照事情的优先顺序按时完成任务,协助接收和储存厨房物品; 3.  保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱处于高标准的卫生、干净及整洁状态; 4.  遵守本部门的标准及程序,严格按照菜谱和摆盘标准,确保所有的菜肴符合菜谱的标准; 5.  根据不同的要求,清洗、切配和处理各种肉类、家禽和海鲜,为菜品切配肉类、蔬菜和水果; 6.  正确操作所有的设备、器具和机器; 7.  有效地协调组织厨房内部的工作,最大化提高工作效率; 8.  监督食品准备和烹制的过程,防止浪费; 9.  保证厨房的卫生符合卫生部门和集团的标准。 岗位要求: 1.  中餐厨艺专业的教育背景或厨房经验。 2.  良好的英语口语及书面表达能力优先。 3.  具备基本的食品处理及烹饪技能。 4.  接受学习能力强,对厨艺及服务业富有激情。 5.  能密切地服从指挥。 6.  具备良好的团队精神,乐意学习及融入公司文化。 7.  良好的英语口语及书面表达能力优先。 餐厅概况 Savor Group旗下首家高端粤菜中餐厅,位于深圳南山区深圳湾万象城,面积1700平方,内含9个大包间及大厅座位,设有吧台。 以秉承创新粤菜体验,传承粤菜经典滋味的旗舰店,已于今年4月底正式对外开业,为您呈现不一样的粤菜新经典。
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 02:31
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    【岗位职责】 1、负责精品咖啡和饮品的研发、制作及品质把控,确保出品符合高标准要求 2、熟练掌握手冲、意式咖啡机等专业设备操作,能独立完成拉花、冷萃等特色产品制作 3、根据门店需求调整咖啡配方,定期研发季节性新品及特调饮品 4、维护咖啡制作区域卫生及设备保养,严格执行食品安全标准 5、培训初级咖啡师,传授专业咖啡知识及操作规范 6、管理咖啡豆及原料库存,控制损耗并优化成本 【岗位要求】 1、3年以上专业咖啡师工作经验,持有SCA/COE等国际认证优先 2、精通咖啡豆烘焙特性,能准确把控研磨度、萃取参数等专业技术指标 3、具备扎实的感官品鉴能力,熟悉不同产区咖啡风味特征 4、熟练操作La Marzocco等专业商用咖啡设备 5、有独立研发创意饮品的成功案例 6、良好的团队协作意识,能适应早晚班工作制 7、对咖啡行业趋势保持敏感,持续学习新技术与理念
  • 茶艺师

    6千-1万
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 00:06
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    一、个人核心能力要求 1. 深厚的茶文化专业知识 掌握茶叶分类(如绿茶、红茶、乌龙茶等)、品质鉴别方法,熟悉名茶产地、特性及冲泡技巧。 了解茶具选择与养护知识(如紫砂壶、盖碗等),能根据茶叶特性匹配水质、水温及器具。 熟悉茶文化历史、典故及饮茶习俗,并能结合现代餐饮场景进行文化传播。 2. 精湛的茶艺操作与审美素养 熟练演示多种茶艺流程(如绿茶玻璃杯冲泡、盖碗花茶表演),动作规范且兼具观赏性。 具备美学素养,能根据茶席主题搭配音乐、服饰、插花、熏香等元素,营造高雅氛围。 对茶叶色、香、味有敏锐的感官判断力,确保茶汤品质达到极致。 3. 国际化服务能力 掌握国际礼仪及外语沟通能力(如英语),能接待外宾并介绍茶叶、茶具名称及文化背景。 具备应对高端客户需求的应变能力,例如定制茶饮搭配、健康茶饮推荐(如保健茶配制)。 4. 卓越的客户服务意识 注重服务细节,如续茶时机、茶点搭配、个性化推荐等,提升用餐体验。 通过观察客户偏好(如常客的饮茶习惯)提供专属服务,增强客户黏性。 二、岗位具体要求 1. 专业资质与形象要求 持有茶艺师职业资格证书或相关专业背景(如茶文化、酒店管理)。 形象端庄,仪态优雅,着装符合餐厅风格(如中式传统服饰或简约现代制服)。 2. 技能与经验 至少掌握3种以上茶艺表演技能,并能独立设计茶艺流程。 具备高端餐饮或茶室工作经验,熟悉米其林/黑珍珠餐厅服务标准。 3. 综合素养 团队协作能力,与厨师、侍酒师等跨部门协作,打造完整的餐茶搭配体验。 抗压能力强,适应高强度工作节奏,尤其在节假日或活动期间保持服务质量。 4. 附加能力 具备茶叶销售与推广能力,能结合餐茶搭配推荐高附加值茶品。 参与茶会策划与执行,如主题茶宴、茶文化沙龙等,提升餐厅品牌价值。 三、特殊要求 定制化服务:根据菜品风味设计茶饮搭配(如清饮法或调饮法),平衡口感层次。 文化融合能力:将传统茶道与西式餐饮美学结合,创新呈现方式。 细节管理:确保茶具清洁无瑕、茶室环境静谧优雅,符合米其林/黑珍珠的卫生与环境评分标准。 身高:160以上。
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    发布于 09:59
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    岗位职责: 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向餐厅经理和主厨反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到餐厅规定的标准。 岗位要求: 1、专科学历及以上,有同岗位工作经验3年以上。 2、有一定的食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 餐厅概况 Savor Group旗下首家高端粤菜中餐厅,位于深圳南山区深圳湾万象城,面积1700平方,内含9个大包间及大厅座位,设有吧台。 以秉承创新粤菜体验,传承粤菜经典滋味的旗舰店,为您呈现不一样的粤菜新经典。
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    岗位要求: 1.    对餐厅的运营标准有深入的了解。 2.    掌握全面的部门运作标准的业务知识。 3.    产品知识的掌握:餐厅的食物出品、酒水及饮料。 4.    对餐厅的食物及酒水菜单的种类及食材、出品方式有所了解并能为客人介绍及推荐。 5.    为团队成员组织培训餐饮知识及服务标准。 6.    熟练使用餐厅收银系统。 7.    掌握基本的Word及Excel软件的操作技能。 8.    良好的英文口语及书面的沟通能力。 9.    同等岗位2年或以上在Fine Dining 餐厅工作的经验。 10.   以结果为导向的领导团队的能力。   岗位描述: 1.    对餐厅的运营标准有深入的了解。 2.    发挥前厅及后厨协调的角色作用。 3.    掌握全面的部门运作标准的业务知识:准确的理解及执行标准的服务流程。 4.    产品知识的掌握:餐厅的食物出品、酒水及饮料。 5.    对餐厅的食物及酒水菜单的种类及食材、出品方式有所了解并能为客人介绍及推荐。 6.    为客人提供高效及高质量的服务。 7.    为团队成员组织餐饮知识及服务标准的培训。 8.    确保餐厅工作场所及工作区域卫生整洁。
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    岗位职责: 1. 协助团队,确保厨房正常运行。 2. 熟知行政总厨或主厨设计的菜单上所有菜品的配方、摆盘、特色及口味。 3. 确保食物始终保持高质量及集团的品牌标准。 4. 时刻确保有效安全、卫生、高效的工作程序。 任职要求: 1. 热爱餐饮行业,对厨房有热情,立志在高端独立餐厅或米其林星级餐厅发展。 2. 具有良好的团队合作精神,能够在压力下工作。 2. 有较强的管理能力,和沟通能力。 3. 具备在高端独立餐厅或米其林星级餐厅担任西厨房主管1年以上的工作经验。 4. 基础的英语沟通交流能力。
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    发布于 09:59
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    岗位职责: 1. 具体负责集团各家餐厅公关策划及宣传工作; 2. 协助部门负责人统筹集团各餐厅的经营推销活动; 3. 协助经理运营集团自媒体账号,微信公众号、小红书与微信朋友圈等。 4. 负责宣传文字、拍摄图片、海报等宣传品的编写设计,定期检查上述宣传品及餐厅内外招牌、广告的内容及质量; 5. 同新闻媒体、公关策划单位建立密切联系,借助传播媒体和公众舆论提高餐厅知名度和吸引力; 6. 积极沟通各餐厅关系,沟通经营信息。 岗位要求: 1. 大专以上学历,有基本的英语听说读写能力; 2. 能准确了解餐厅定位与政策,熟悉深圳本地市场及大湾区市场; 3. 有国际酒店集团或高端餐饮经验优先; 4. 有较高的文字能力和审美能力。
  • 花艺师

    6千-8千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 02:30
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    【岗位职责】 1、负责日常花艺设计与制作,包括但不限于餐厅花艺布置、活动花艺装饰、节日主题花艺设计等; 2、根据餐厅风格及客户需求,独立完成创意花艺方案,确保作品美观、协调且符合品牌调性; 3、负责花材的采购、养护及库存管理,确保花材新鲜、品质优良,合理控制成本; 4、定期维护和更新餐厅内的花艺陈列,保持环境美观与整洁; 5、协助策划并执行各类主题活动、宴会等场合的花艺布置,提升客户体验; 6、关注花艺行业动态,持续学习并引入新颖的设计理念与技巧。 7、较为熟悉绿植,对绿植习性及养护有相应经验。 【岗位要求】 1、1年以上花艺设计相关工作经验,具备扎实的花艺技能与审美能力; 2、熟悉各类花材、绿植的特性及养护知识,能独立完成花艺作品的设计与制作; 3、具备良好的色彩搭配能力与空间感,对时尚潮流敏感,能灵活应对不同场景需求; 4、工作细致耐心,责任心强,能适应快节奏的工作环境; 5、年龄20-40岁,对花艺行业充满热情,有创新意识与团队合作精神; 6、有餐饮行业或活动策划相关花艺经验者优先考虑。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 00:06
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    有投必应
    有投必应
    一、基本要求 1. 教育背景 - 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、商务礼仪等相关专业优先。 - 具备高端服务行业相关的培训或认证(如酒店管理证书、礼仪培训证书)是加分项。 2. 工作经验 - 1年年以上高端餐饮、五星级酒店或会所的前台接待、咨客服务经验。 - 熟悉高端餐饮服务流程及VIP客户接待标准。 3. 语言能力 - 粤语、普通话标准,具备良好的语言表达能力; - 具有基本英语沟通能力(视餐厅定位而定,如涉外高端场所需流利英语)。 二、核心能力 1. 形象与气质 - 外形端庄,气质优雅,身高符合岗位要求(净身高:女性160cm以上,男性170cm以上); - 着装得体,符合高端餐饮行业形象标准。 2. 服务意识与沟通能力 - 具备极强的客户服务意识,能精准理解客户需求并提供个性化服务; - 良好的跨部门协调能力(如与后厨、服务团队、管理层协作) 3. 细节把控与执行力 - 熟悉餐厅座位管理、预订系统操作,合理分配资源(如包厢、座位安排); - 对服务细节(如客户偏好、特殊节日安排)有高度敏感性和执行力。 --- 三、软性素质 1. 抗压能力 - 能适应高强度工作节奏(如节假日、晚班高峰); - 保持情绪稳定,在高压下维持专业服务态度。 2. 情商与亲和力 - 善于观察客户情绪,灵活应对不同性格的客人; - 具备良好的社交技巧,维护客户关系并提升复购率。 3. 行业敏感度 - 熟悉高端餐饮市场趋势,了解竞品服务特色; - 能根据客户反馈提出服务改进建议。 --- 四、加分项 - 拥有高端客户资源或私人会所服务经验; - 掌握第二外语(如法语、日语等); - 具备活动策划经验(如宴会、商务接待)。 --- 五、岗位职责 1. 餐厅日常接待工作; 2. 处理VIP客户预订及特殊需求,维护客户关系;
  • 咖啡师

    6千-8千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 02:43
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    【岗位职责】 1、负责咖啡及各类饮品的制作,包括但不限于浓缩咖啡、手冲咖啡、特调饮品等,确保出品质量稳定; 2、熟练掌握咖啡设备(如咖啡机、磨豆机等)的使用及日常维护,保证设备正常运行; 3、根据门店标准操作流程(SOP)执行工作,保持操作台及工作区域的清洁与卫生; 4、协助库存管理,包括咖啡豆、牛奶等原材料的盘点与补充,避免浪费; 5、与顾客保持良好互动,解答咖啡相关疑问,提供专业的咖啡知识讲解及推荐; 6、参与新品研发及菜单优化,提出创新建议以提升顾客体验; 7、配合团队完成门店运营的其他相关工作,如收银、简单餐食制作等(如需要)。 【岗位要求】 1、年龄20-35岁,身体健康,形象端正,具备良好的服务意识; 2、1年以上咖啡师工作经验,熟悉意式咖啡及手冲咖啡的制作流程; 3、了解咖啡豆产地、烘焙及风味特点,具备基础的咖啡品鉴能力; 4、能够适应早晚班及周末、节假日排班,工作细致、责任心强; 5、具备团队协作精神,沟通能力良好,能高效完成多任务处理; 6、持有咖啡师相关认证(如SCA、Q Grader等)或连锁咖啡品牌工作经验者优先。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 提供工作餐
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 09:59
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    岗位职责 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 岗位要求 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、有才艺的优先考虑。
  • 广州 | 经验不限 | 大专

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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    其他 | 100-499人
    发布于 10:30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、大专以上学历优先,具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 品牌运营

    6千-8千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 02:30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司旗下餐饮品牌的日常运营管理,包括品牌形象维护、市场推广及活动策划执行; 2、制定并执行品牌营销策略,提升品牌知名度和市场占有率; 3、分析市场趋势及竞品动态,提出优化建议并推动落地; 4、管理线上平台(如大众点评、美团、抖音等)的内容运营,提升用户互动及转化率; 5、协调内外部资源,推动品牌合作及跨界营销活动; 6、监控运营数据,定期提交分析报告,优化运营效果。 【岗位要求】 1、1年以上品牌运营或市场营销相关工作经验,餐饮行业优先; 2、熟悉社交媒体运营及线上推广工具,具备内容策划能力; 3、具备较强的市场敏感度,能独立完成活动策划及执行; 4、良好的沟通协调能力,能高效对接团队及外部合作伙伴; 5、对数据敏感,擅长通过数据分析优化运营策略; 6、年龄20-40岁,工作积极主动,抗压能力强。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 节日礼物
    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 08:41
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    • 投递简历
    岗位要求:熟悉云南丽江特色菜,川菜,有接触过西餐,有过酒店两年及以上工作做经验 岗位前期会在东莞餐厅驻点学习及培训,等丽江分店弄好会调回丽江常驻
  • 热菜厨师

    5.5千-7.5千
    东莞 | 5年以上 | 中专

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 节日礼物
    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 08:41
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、能独立出餐,做好各种食品的准备工作,并确保食品的质量; 2、在菜肴下单后迅速把该菜肴的原材料配置好,保持在规定时间内出餐; 3、熟悉基本的菜品出品、烹饪技术及装饰; 4、合理控制成本、严格管控食材的卫生与保证出品的质量; 5、具有独立研发新菜品思维; 6、完成上级交代的其他工作; 7、会做面包优先。 【任职要求】 1、20岁以上,有餐厅及厨房工作经验者优先考虑,西餐厨师优先; 2、积极主动,吃苦耐劳,服从安排,反应灵活; 3、注重个人卫生,仪表整洁,不擅自离岗; 4、具有良好的团队意识,热爱本职工作;
  • Demi 领班

    6千-7千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 提供工作餐
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 09:59
    • 收藏
    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    岗位职责: 1.协助团队,确保厨房正常运行。 2.熟知设计的菜单上所有菜品的配方、摆盘、特色及口味。 3.确保食物始终保持高质量及集团的品牌标准。 4.时刻确保有效安全、卫生、高效的工作程序。 5.保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱处于高标准的卫生、干净及整洁状态。 任职要求: 1.热爱餐饮行业,对厨房有热情,立志在高端独立餐厅或米其林星级餐厅发展。 2.具有良好的团队合作精神,能够在压力下工作。 3. 基础的英语沟通交流能力。
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