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  • 客服

  • 北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    28年餐饮公司,700平米新店即将开业!急聘前台服务员! 年龄要求18-35 岗位职责: 熟知菜单、本店食材等知识,可以向客人介绍并推荐菜品和饮品。 规范清洁、擦拭饮品器皿。 保持前厅场地及餐具整齐、干净,查缺补漏、及时补货。 根据标准手册按流程完成服务工作。 根据规定摆台。 服务结束后,清理所有已使用餐具,清理桌面,恢复前厅卫生整洁状态。 岗位要求: 年龄要求18-35 对工作认真负责,有耐心,有礼貌,态度端正并且有服务意识。 掌握菜品,饮品的知识。 福利: 包食宿!奖金!生日福利!节日福利!员工折扣!
  • 店长

    8千-1.2万
    北京-丰台区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 投递简历
    北京南城天坛医院附近700平米新店!诚心聘请前厅经理!! 核心要求: 团队管理 | 3年以上餐饮团队管理经验,能制定服务SOP、优化排班、处理客诉 素质培养 | 具备服务礼仪培训能力,打造高执行力、高素养服务团队 线上推广|精通抖音/小红书运营,具备一定学习能力 成本意识 | 熟悉前厅物料管控,酒水损耗率管控经验
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    小小伙伴看过来~眼光真不错! 【岗位描述】 1.学习比萨的制作(带薪),负责店铺的照常运营,配合实施各项营销策略; 2.学习披萨、意面、小吃制作(学会了你就涨工资了),常规1个月就会,督导考核后转正涨薪; 3.日常顾客接待、销售及店面和设备清洁等工作。 【岗位要求】 1.全职,年龄16-39周岁内,能吃苦耐劳,有上进心; 2.无大面积纹身、无不良嗜好和记录; 3.性格开朗大方,吃苦耐劳,手脚麻利; 4.需办理食品行业从业健康证; 5.提供四川健康通绿码,到风险区提供核酸报告。 【福利待遇】 薪资范围:4000-7000元/月,发薪日:15日 底薪:3700-4100元/月+补贴+提成,综合4000-7000元 奖金补贴:餐补·包住·全勤奖·晚班补贴 生日补贴+节假日补贴+订单提成 晋升途径:普通员工-优秀员工-副店-店长,就缺踏实上进的你加入! 【工作时间】 早班9:30~20:00   中1班10:30~21:00    中2班11:00~21:30                                           晚1班11:00~23:00   晚2班11:30~23:00 休息时间:每周1+天,每天14:00—17:00 ,19:00之后 不忙 该岗位招聘信息长期有效哦!
  • 厨工

    4千-5千
    西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    【岗位职责】 1、负责厨房日常食材的清洗、切配、预处理等基础工作,确保食材符合烹饪要求; 2、协助厨师完成菜品制作,包括煮泡馍,调汤,配菜,打杂,做员工餐等环节; 【岗位要求】 1、年龄20-40岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏; 2、1年以上厨房相关工作经验,熟悉基础刀工及食材处理流程; 3、具备团队协作意识,服从工作安排,责任心强; 4、了解食品安全及卫生规范,持有健康证者优先; 5、能适应早晚班轮换,吃苦耐劳,工作细致认真。
  • 面点

    5千-8千
    郑州 | 2年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责学校餐厅各类面点的制作,包括但不限于包子、馒头、饺子、饼类等日常面食产品   2、严格按照标准化流程操作,确保出品质量稳定、口感达标   3、负责面点区域的原料准备、工具清洁及工作台面维护   4、根据用餐高峰时段合理规划制作节奏,保障供应及时   5、定期研发应季新品,配合餐厅菜单更新需求   【岗位要求】   1、2年以上专业面点制作经验,熟悉发酵、成型、熟制全流程工艺  2、能独立完成和面、揉面、擀皮、包制等基础工序,工作效率高   3、持有健康证,掌握食品安全操作规范  4、适应学校餐厅早班工作制 5、有食堂/连锁餐饮工作经验者优先
  • 酒店总经理

    1.8万-3万
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 5、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 6、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 7、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 8、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,酒店相关管理专业。 2、 从事四星级酒店工作10年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 热菜厨师

    6千-8千
    北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责热菜的制作,确保菜品色、香、味、形符合标准,保证出品质量稳定; 2、根据菜单要求,熟练完成各类热菜的烹饪,包括炒、炸、炖、蒸等多种烹饪方式; 3、严格把控食材的新鲜度与卫生标准,确保食品安全与操作规范; 4、协助厨房日常备料工作,合理控制食材损耗,降低运营成本; 5、配合团队完成厨房其他相关工作,如设备维护、清洁整理等; 6、根据季节或市场需求,参与新菜品的研发与改进。 【岗位要求】 1、具备扎实的热菜烹饪基本功,能独立完成各类热菜的制作; 2、熟悉厨房操作流程及食品安全规范,有较强的卫生意识; 3、工作认真负责,能适应餐饮行业高强度的工作节奏; 4、具备团队合作精神,能与同事高效配合; 5、有相关工作经验者优先,无经验者愿意学习亦可考虑; 6、身体健康,无不良嗜好,能适应排班制工作。
  • 面点

    5千-6千
    郑州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责各类中式面点的制作,包括但不限于包子、馒头、饺子、面条等,确保出品质量稳定; 2、根据每日需求准备面点原料,合理控制食材用量,避免浪费; 3、严格按照食品安全标准操作,保持工作区域及设备的清洁卫生; 4、协助研发新式面点产品,优化现有工艺流程; 5、定期检查设备运行状态,及时上报维修需求; 6、配合厨房团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、1年以上面点制作经验,熟悉中式面点工艺流程; 2、掌握和面、发酵、成型、蒸制等基础技能,能独立完成常见面点制作; 3、具备食品安全意识,了解餐饮行业卫生规范; 4、身体健康,无传染性疾病,持有效健康证; 5、能适应早晚班次安排,工作细致、责任心强; 6、有团队协作精神,服从工作调配。
  • 面点师

    4千-5千
    济南 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降本增效。 岗位要求 1、 有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验5年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 上海 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 投递简历
    工作内容: 负责餐厅整体运营 职位要求: 1. 大学本科以上,英文流利 2. 米其林餐厅或黑珍珠餐厅营运总监5年以上经验; 3. 上海人优先, 女性优先。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责客户开发工作,维护现有客户关系,了解客户需求,依据市场营销计划,完成定期销售任务指标; 2、在餐饮渠道内推广、参与并执行促销活动,提升业绩; 3、协助楼面经理处理客户订单,确保订单信息的准确无误,提供专业的服务,包括问题解答、投诉处理等; 4、收集餐饮市场动态、竞争对手信息及客户需求变化,及时汇报并制定相应活动;为市场决策提供有力支持。 岗位要求: 1、有餐饮业务经验,能吃苦耐劳; 2、拥有餐饮资源者优先; 3、有客源者优先。
  • 配菜

    4千-5千
    克拉玛依 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责餐厅日常配菜工作,根据菜品需求进行食材的切配、分装和预处理   2、按照标准操作流程完成食材的清洗、改刀、腌制等准备工作   3、协助厨师完成菜品制作前的各项准备工作,确保出餐效率   4、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范   5、定期检查食材新鲜度,及时汇报食材库存情况  6、配合厨房团队完成其他相关工作   【岗位要求】  1、具备基本的刀工技能,能熟练使用各类厨房刀具   2、了解常见食材特性及处理方法  3、工作细致认真,能适应快节奏工作环境   4、具备团队合作精神,服从工作安排   5、身体健康,持有有效健康证  6、能适应餐饮行业工作时间安排
  • 服务员

    6千-8千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节,确保服务流程顺畅高效 2、保持餐厅环境整洁,按要求完成餐前准备和餐后收尾工作,维护用餐区域卫生标准 3、熟悉菜单内容及特色菜品,能准确解答顾客咨询并适时进行菜品推荐 4、及时响应顾客需求,妥善处理服务过程中的突发情况,提升顾客满意度 5、遵守公司服务规范和操作流程,执行食品安全相关制度要求 6、配合团队完成营业目标,参与日常盘点及物料管理工作 【岗位要求】 1、年龄20-35周岁,身体健康,形象端正,无不良嗜好 2、具备1年以上餐饮服务行业工作经验,熟悉餐厅服务流程 3、普通话流利,具备基础英语交流能力者优先 4、吃苦耐劳,能适应早晚班轮班制及节假日工作安排 5、具备良好的服务意识和团队协作精神,沟通表达能力较强 6、持有健康证等相关从业资格证书
  • 绵阳 | 3年以上 | 中专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视; 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善处理客人对出品的投诉; 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高; 10、做好店长交代其他关于厨房的一切工作。 【岗位要求】 1、绵阳本地人、长期稳定; 2、年龄30岁以上,中专及以上学历,身体健康、精力充沛,3年以上特殊菜或大型酒店、酒楼工作经验(经验丰富可放宽年龄及学历); 3、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 4、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 5、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
  • 厨师

    6千-7千
    石家庄 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    小店事少,工资准时,管吃管住
  • 石家庄 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    招聘长期服务员一名:(短期勿扰 )工资4000~6000,看工作能力定(另有提成)。包吃包住。 工作职责: 1. 热情待客: 主动、热情地迎接客人,引导入座,介绍菜品,提供点餐建议。 2. 高效点单: 熟练操作流程,准确无误地下单、传菜。 3. 美食传递: 及时为客人送上美味烤串和酒水,确保菜品准确、温度适宜。 4. 团队协作: 与后厨烤师紧密配合,维护区域环境卫生,参与餐前准备和收市工作。 岗位要求: 1.积极主动,做事干净利落,有责任心。会整理和陈列烧烤点菜柜菜品。 2.性格外向,有亲和力。具备良好的沟通能力和服务意识,有团队合作精神; 3.身体健康,能适应晚间工作和高强度节奏 4.年龄25-55岁之间,有烧烤、烤鱼店工作经验的优先录用。
  • 厨师长

    1.5万-2万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房团队管理; 2、制定并优化厨房操作流程及标准,确保食品安全、卫生及出品质量符合公司要求; 3、根据市场需求及季节变化,定期更新菜品,提升餐厅竞争力; 4、负责厨房人员排班、培训及绩效考核,打造高效稳定的厨师团队; 5、监控食材采购、库存及损耗,合理控制成本,提高毛利率; 6、协调与前厅部门的沟通,确保菜品出品效率及顾客满意度; 7、处理厨房突发问题,如设备故障、人员调配等,保障餐厅正常运营。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技术功底,能独立完成菜品研发; 2、3年以上厨房管理经验,有西餐经验或中高端餐厅厨师长经验者优先; 3、具备较强的成本管控意识; 4、具备优秀的团队管理能力,能有效调动员工积极性,解决团队矛盾; 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能灵活应对突发状况; 6、对餐饮市场趋势敏感,具备创新思维和持续改进意识。
  • 餐厅经理

    1.2万-1.5万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 投递简历
    (新餐厅筹备) 一、 餐厅日常运营管理 1. 营业流程管理 ﹡ 负责餐厅每日营业前后的准备工作,包括环境布置、设备检查、人员安排等,确保餐厅按时营业。 ﹡ 监督餐厅营业期间的服务流程,从前厅接待、点餐、上菜到结账离店,确保服务标准化、高效化。 ﹡ 检查后厨菜品制作流程,确保菜品质量符合标准,及时处理菜品质量问题。 2. 成本控制 ﹡ 监督食材采购、验收和库存管理,控制食材成本,减少浪费。 ﹡ 合理安排员工排班,控制人力成本,确保人员配置满足营业需求。 ﹡ 监控能源使用,降低水电费等运营成本。 二、 客户服务与管理 1. 客户体验优化 ﹡ 确保餐厅环境整洁、舒适,符合集团制定的餐厅环境标准。 ﹡ 处理客户的投诉和建议,及时解决问题,提升客户满意度。 ﹡ 定期收集客户反馈,分析客户需求,提出改进措施。 2. 客户关系维护 ﹡ 负责餐厅会员制度的执行。 ﹡ 定期回访重要客户,建立良好的客户关系,提高客户复购率。 三、 团队管理与培训 1. 人员日常管理 ﹡ 负责餐厅员工的考勤管理、绩效考核,确保团队纪律性和执行力。 ﹡ 进行下属员工的人员招聘。 2. 员工培训与发展 ﹡ 安排员工进行服务礼仪、菜品知识、销售技巧等培训,提升员工服务水平。 ﹡ 关注员工职业发展,为员工提供晋升机会和职业规划建议。 四、 食品安全与卫生管理 1. 食品安全监督 ﹡ 严格执行食品安全法规,确保食材采购、储存、加工、制作等环节符合标准。 ﹡ 定期组织食品安全培训,提高员工食品安全意识。 2. 环境卫生管理 ﹡ 监督餐厅环境卫生,确保前厅、后厨、餐具、设备等符合卫生标准。 ﹡ 定期组织卫生检查,发现问题及时整改。 五、 其他工作 1. 与上级及跨部门沟通 ﹡ 定期向运营经理汇报餐厅经营情况,反馈问题和建议。 ﹡ 协助财务部门进行账务核对,确保财务数据准确。 ﹡ 协助市场部门开展营销活动,提升餐厅知名度。 ﹡ 协助人力行政部开展员工的考核和其他人力工作。 2. 应对突发事件 ﹡ 制定餐厅应急预案,包括火灾、食品安全事故等,组织员工进行应急演练。 ﹡ 在突发事件发生时,迅速启动应急预案,确保顾客和员工安全。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责主持楼面服务工作,服从总经理和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 岗位要求 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 婚宴销售

    8千-1万
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责 1、与潜在客户沟通,挖掘客户在婚礼仪式流程、婚礼场地布置、婚宴等各方面的需求; 2、邀约客户到店展现项目优势、产品特点等,最终完成婚宴和婚庆的签单; 3、拓展同行、转介绍客资渠道; 任职要求 1、专科及以上学历,有3年+销售岗位工作经验; 2、有热情、有冲击、目标感强; 3、普通话标准,沟通表达能力较强,说话具有感染力; 4、有亲和力,有较强的抗压能力; 5、有婚礼堂、婚庆行业、酒店销售经验优先
  • 传菜员

    4千-8千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责将厨房制作完成的菜品准确、高效地传送到指定餐桌,确保菜品温度、摆盘及卫生符合标准。 2、协助服务员清理餐桌、更换餐具,保持餐厅用餐环境的整洁与有序。 3、及时反馈顾客需求及菜品问题(如分量不足、摆盘错误等)至厨房或前厅管理人员。 4、熟悉餐厅菜单及菜品特点,能解答顾客关于菜品的简单询问。 5、遵守食品安全及卫生规范,定期参与餐厅清洁及设备维护工作。 【岗位要求】 1、年龄18-45岁,身体健康,能适应长时间站立及快速走动的工作强度。 2、具备良好的服务意识和团队协作精神,服从工作安排。 3、有餐饮行业传菜或相关岗位经验者优先,无经验者可接受培训。 4、工作细致认真,责任心强,能高效处理突发情况(如菜品洒漏等)。 5、需持有有效健康证,无不良嗜好
  • 前厅经理

    5千-6千
    仙桃 | 2年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】  1、全面负责前厅日常运营管理工作,包括排班、人员调配、服务流程监督等,确保前厅高效有序运转;  2、制定并执行服务标准及操作规范,定期培训员工,提升整体服务质量与顾客满意度;  3、处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并优化服务流程,维护餐厅品牌形象;   4、监督前厅卫生、安全及设备维护情况,确保符合公司标准及行业相关规定;  5、协调后厨与前厅的工作衔接,优化出餐效率与顾客用餐体验;   6、负责前厅成本控制,包括餐具损耗、人力成本等,定期提交运营分析报告;   7、收集并分析顾客反馈及市场动态,提出改进建议并推动落地执行。  【岗位要求】   1、2年以上餐饮行业前厅管理经验,熟悉中餐服务流程及运营模式;   2、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性并处理团队矛盾;   3、优秀的沟通协调能力,能灵活应对顾客需求及跨部门协作问题;   4、抗压能力强,能在高峰时段保持冷静,快速决策并解决问题;   5、对服务细节敏感,注重顾客体验,具备数据分析和成本管控意识;   6、身体健康,适应早晚班及节假日排班制度。
  • 厨师

    6千-7.5千
    石家庄 | 经验不限 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    项目食堂,大锅菜 【岗位职责】 1、负责快餐菜品的前期准备、烹饪制作及出品工作,确保食品质量与口感符合标准; 2、按照菜单要求,高效完成各类菜品的切配、腌制、炒制、炸制等烹饪工序; 3、保持厨房操作区域的卫生整洁,严格执行食品安全与卫生管理制度; 4、配合团队完成每日备餐任务,确保出餐速度与效率; 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,熟悉常见快餐,大锅菜菜品的制作流程; 2、工作认真负责,注重细节,有良好的卫生习惯; 3、具备团队合作精神,能够与同事高效协作;
  • 中餐副厨师长

    1.8万-2.5万
    广州 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    此岗位是驻外工作岗位,在【刚果金】克鲁维齐即将新开业的中餐厅工作。 工作内容: 1、包厢精致私房菜及套餐菜品烧制,摆盘精美; 2、负责制作菜牌,根据季节更换菜牌;负责每日接待菜点制作计划,负责根据会所用餐标准进行菜单制定; 3、组织厨房工作例会,负责对厨房各岗位人员培训; 4、了解厨房各岗位人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位及每日工作;负责检查、考评各岗位的工作; 5、积极听取客户及管理人员对出品工作的意见和建议,不断改进工作,提升出品质量; 6、根据经营情况审核厨房申购及领用计划单; 职位要求: 1、身体健康、精力充沛,爱干净,五年以上厨师工作经验,至少有两年以上粤菜经验; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,研究新品种,按季节,据市场货源情况,适当更换零点,宴会菜单。 3、擅长粤菜制作,拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 4、对成本控制管理、负责节能降耗工作,严格控制水、电、气的用量,以免浪费、厨房的设备知识拥有相当的基础。 5、简历要求真实可靠,诚实视为第一重要的品质,谢绝虚假简历内容。 6、沟通能力较好,团队合作配合力较强。 一旦录用,待遇优厚,公司包食宿,提供生活必需品及每月一定额度的话费。【岗位发布为底薪,还有业绩提成】 中餐厅附近就是我们的海外超市,有冻库有食材有调味料,我们海外农场自供应新鲜蔬菜,所以食材方面不需要担心。
  • 配菜

    4千-6千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据厨师要求,准确、高效地进行食材的切配、分装和预处理工作; 2、负责每日食材的验收、分类、储存及保鲜管理,确保食材新鲜、卫生; 3、保持配菜区域的整洁,严格执行厨房卫生及安全标准; 4、协助厨师完成菜品制作前的准备工作,包括调料调配、辅料准备等; 5、定期检查库存,及时补充所需食材,避免短缺或浪费; 6、配合团队完成其他临时安排的厨房任务。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解,有一定的配菜经验; 2、吃苦耐劳,责任心强,能适应快节奏的工作环境; 3、身体健康,无传染性疾病,持有健康证优先; 4、具有良好的团队协作意识,服从工作安排; 5、能适应早晚班轮换及节假日加班。
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