【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节，确保服务流程顺畅； 2、保持餐厅环境整洁，定期清理餐桌、餐具及工作区域，维护良好的就餐氛围； 3、熟悉菜单内容及特色菜品，能够为顾客提供专业的推荐和解答疑问； 4、协助处理顾客投诉及突发情况，及时反馈问题并配合上级解决； 5、参与餐厅日常运营工作，包括备餐、摆台、库存整理等，确保营业顺利进行； 6、遵守公司规章制度，执行服务标准，提升顾客满意度。 【岗位要求】 1、大专学历，专业不限，有餐饮行业工作经验者优先； 2、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待顾客； 3、身体健康，能适应早晚班及节假日排班工作； 4、学习能力强，能快速掌握餐厅服务流程及菜品知识； 5、具备团队合作精神，服从工作安排，责任心强； 6、形象端正，举止得体，无不良嗜好。

岗位职责 1.全面负责厨房的日常管理工作，包括菜品研发、食材采购、菜品制作、厨房卫生等，确保菜品质量、菜单创新与出品稳定性，处理客户对口味、卫生的投诉，定期参与菜品品控抽查。 2.根据季节和市场需求，配合市场部设计创新菜品，确保菜品的多样性和竞争力。 3.监督食材采购、库存管理、成本控制及厨房卫生安全，执行标准化操作流程。 4.合理安排厨房人员工作分工，协调前厅与后厨协作。 5.制定厨师技能考核标准，培训指导厨师团队成员，提升团队整体厨艺水平。 岗位要求 1.10年以上闽粤菜、创新融合菜烹饪经验，5年以上中高端餐饮厨师长经验。 2.熟悉餐饮业的操作规范和食品安全标准，拥有出品标准建立、成本有效控制、菜品研发创新、团队协调管理等较全面的综合管理能力，沟通能力和解决问题能力强。 3.高中及以上学历，身体健康，品行端正，持有高级厨师证。

【岗位职责】 1、负责早餐菜品的制作与出品，确保食品质量、口味符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材用量，避免浪费 3、保持厨房设备、工具及工作区域的清洁卫生，符合食品安全规范 4、协助制定早餐菜单，参与新菜品的研发与改进 5、按时完成早餐备餐工作，确保出餐效率满足营业需求 6、定期检查食材库存，及时汇报补货需求 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能，熟悉早餐类菜品制作流程 2、了解食品安全与卫生标准，持有健康证 3、能够适应早班工作（通常为凌晨5点-中午14点） 4、工作细致认真，具备团队协作意识 5、有餐饮行业工作经验者优先，无经验可培训上岗 6、身体健康，能适应快节奏工作环境

【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理，包括菜品研发、成本控制、人员调配及工作流程优化； 2、制定并执行厨房标准化操作流程，确保食品安全、卫生及出品质量符合公司标准； 3、根据市场需求和季节变化，定期更新菜单，设计特色菜品，提升餐厅竞争力； 4、监督食材采购、验收及库存管理，合理控制成本，避免浪费； 5、负责厨房团队培训、考核及管理，提升员工专业技能与工作效率； 6、协调前厅与后厨工作，确保出餐速度与顾客满意度； 7、处理厨房突发问题，如设备故障、人员调配等，保障运营顺畅。 【岗位要求】 1、年龄29-40岁，身体健康，能适应高强度工作环境； 2、2年以上厨师长或同等岗位工作经验，熟悉中厨房管理； 3、精通菜品制作工艺，具备较强的创新能力与市场敏感度； 4、熟悉食品安全法规及厨房5S管理，持有健康证及相关职业资格证书优先； 5、具备优秀的团队管理能力，能有效调动员工积极性； 6、责任心强，执行力高，能承受工作压力并妥善解决问题； 7、对成本控制有清晰思路，注重细节与效率。

欢迎加入土豆厨房！

【岗位职责】 1、全面负责前厅日常运营管理工作，包括接待服务、人员排班、服务质量监督等； 2、制定并执行前厅服务标准与流程，确保服务高效、规范； 3、培训、指导前厅员工，提升团队服务意识与业务能力； 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象； 5、协调前厅与后厨、后勤等部门的工作衔接，保障运营顺畅； 6、监督前厅卫生、安全及设备维护，确保符合行业标准； 7、定期分析运营数据（如上座率、翻台率等），提出优化建议； 8、完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、3年以上餐饮行业前厅工作经验，1年以上同岗位管理经验； 3、熟悉餐饮服务流程及标准，具备较强的现场管理能力； 4、优秀的沟通协调能力，能高效处理客户及员工关系； 5、责任心强，具备抗压能力及突发问题解决能力； 6、熟练使用办公软件，具备基础数据分析能力； 7、形象端正，普通话流利，有服务意识与团队精神。

【岗位职责】 1、负责日常餐食的烹饪制作，确保菜品质量、口味符合标准； 2、根据菜单要求，合理备料、加工食材，控制成本，减少浪费； 3、保持厨房卫生整洁，严格执行食品安全与卫生管理制度； 4、定期研发新菜品，优化现有菜谱，提升顾客满意度； 5、协助管理厨房设备及工具，确保其正常使用与维护； 6、配合团队完成其他相关工作，如食材验收、库存盘点等。 【岗位要求】 1、年龄30-58岁，身体健康，无不良嗜好； 2、具备3年以上厨师工作经验，熟悉川菜或其他菜系烹饪技法； 3、能独立完成切配、烹饪等厨房工作，熟练操作厨房设备； 4、工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的团队协作能力； 5、持有健康证，了解食品安全相关法规及操作规范； 6、有食堂、餐饮连锁或酒店工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责甜品部门的日常运营管理，包括产品研发、制作流程优化及品质把控； 2、根据市场需求和季节变化，定期更新甜品菜单，确保产品多样性和创新性； 3、监督甜品制作过程，确保食品安全、卫生标准及出品质量符合公司要求； 4、负责甜品原材料的采购、库存管理及成本控制，避免浪费并优化利润； 5、培训并指导甜品师团队，提升团队专业技能及工作效率； 6、协调与其他部门的合作，确保甜品供应与餐厅整体运营无缝衔接； 7、处理客户对甜品的反馈意见，及时调整并改进产品与服务。 【岗位要求】 1、具备1年以上甜品制作或相关餐饮管理经验，熟悉各类甜品制作工艺； 2、对甜品市场趋势有敏锐洞察力，能够独立完成产品研发与创新； 3、熟练掌握食品安全及卫生管理规范，具备较强的质量把控能力； 4、具备良好的团队管理能力，能够有效协调和激励团队成员； 5、工作细致认真，责任心强，能够适应餐饮行业的工作节奏； 6、具备一定的成本控制意识，能够合理规划原材料使用及库存管理； 7、对甜品行业充满热情，愿意长期投入并提升专业水平。

岗位职责 1、摆放更换展示柜菜品菜牌，了解菜价和菜品供应，整理点菜夹，打扫区域卫生； 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品，有无重点推销； 3、与厨房及时沟通，了解菜品供应数量，海鲜产品的新鲜程度，主动向客人介绍； 4、根据客人的人数，推荐菜品数量，规格，介绍新推出的菜品和特色菜； 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品，并介绍各种菜的烹调方法以及口味； 6、掌握各种菜式的制作过程，熟悉菜肴的口味，特色原料配料及营养价值。 岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训； 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况； 3、具有一定的营养学和心理学知识，具有较强的促销能力； 4、服务意识强，性格外向，头脑灵活，工作认真、善于交际。

【岗位职责】 1、负责西餐厅日常服务工作，包括迎宾、点单、上菜、酒水服务及餐后收台等全流程服务 2、熟悉餐厅菜单及酒水单，能准确向顾客推荐菜品并解答相关咨询 3、保持服务区域整洁，按要求完成餐前准备及餐后收尾工作 4、处理顾客投诉及突发事件，及时反馈上级并妥善解决 5、执行餐厅服务标准流程，确保服务质量符合品牌要求 6、协助完成每月餐具盘点及日常设备维护工作 【岗位要求】 1、形象端正，身高女158cm以上/男168cm以上 2、具备良好的服务意识及团队协作精神，能适应早晚班轮换 3、学习能力强，能快速掌握西餐服务流程及酒水知识 4、身体健康，能承受高强度站立工作（日均8小时） 5、有西餐厅/星级酒店服务经验者优先，无经验可培训 6、持有健康证，无不良嗜好及犯罪记录

协助店内日常运营 卫生 顾客接待 烧烤发单

【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保餐具清洁卫生符合标准； 2、按照操作规范使用洗碗设备，定期维护设备清洁，确保正常运转； 3、协助厨房进行食材的初步清洗及加工，保持后厨区域整洁； 4、及时清理厨房垃圾，分类处理废弃物，维护工作区域卫生； 5、配合其他岗位完成临时分配的清洁或辅助任务。 【岗位要求】 1、年龄40-58岁，身体健康，能适应长时间站立工作； 2、具备1年以上餐饮行业洗碗或相关后勤工作经验； 3、了解餐具消毒流程及卫生标准，有食品安全意识； 4、吃苦耐劳，责任心强，能适应餐饮行业工作节奏； 5、无学历要求，但需具备基本沟通能力及团队协作精神。

【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等预处理工作，确保符合菜品制作标准； 2、根据每日菜单需求，高效完成切配任务，保证出餐速度与质量； 3、维护操作区域的卫生清洁，严格执行食品安全与卫生管理制度； 4、协助厨师进行食材的初加工，按要求完成切丝、切片、切块等基础刀工处理； 5、定期检查食材库存，及时汇报短缺或变质情况，避免浪费； 6、配合厨房团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、年龄30-55岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏； 2、1年以上厨房切配相关工作经验，熟悉常见食材处理流程； 3、掌握基本刀工技能（切、剁、片、削等），动作熟练高效； 4、具备食品安全意识，了解厨房卫生规范及操作安全要求； 5、吃苦耐劳，责任心强，能适应早晚班次安排； 6、无学历要求，有团队协作精神者优先。

【岗位职责】 1、负责冷档区域的日常运营管理，包括菜品准备、加工、出品及质量控制 2、制定冷档菜品标准操作流程，确保出品符合食品安全及卫生标准 3、监督冷档员工操作规范，定期进行技能培训与工作指导 4、合理控制冷档食材成本，做好库存管理与申购计划 5、根据季节变化研发新式冷菜，优化菜品结构与呈现方式 6、维护冷档设备设施，确保工作区域整洁及设备正常运转 7、配合厨房其他部门完成大型宴会的冷菜出品任务 【岗位要求】 1、1年以上冷菜间或相似岗位工作经验，熟悉各类冷菜制作工艺 2、掌握食品安全知识，持有健康证及相关从业资格证书 3、具备基础的食品成本核算能力与库存管理意识 4、能适应餐饮行业工作时间安排，包括节假日轮班 5、具有较强的团队管理能力和突发事件处理能力 6、对菜品创新有热情，能根据市场需求调整产品结构 7、身体健康，无传染性疾病，能适应低温工作环境

负责前厅服务及卫生清洁，传菜

长沙后湖艺术园招聘清吧服务员2名 岗位职责： 1. 提供优质的客户服务，确保顾客满意度 2. 维护团队秩序，确保服务流程的顺畅执行 3. 不断提升个人服务技能，以提高工作效率 任职要求： 1. 具备出色的沟通能力，能够有效地与客户互动 2. 能够在团队中迅速适应，与同事协作完成任务 3. 对工作有持续改进的热情，能够在变化的工作环境中保持积极态度 岗位福利： 包吃包住，配备基本的生活设施包吃三餐，公寓宿舍，电梯直达 不定期举行员工活动，工作氛围好 工作时间：17:00-凌晨2:00 工资：3500-4000元月休：4-7天年龄：18-30岁 联系方式：徐先生18273272460

岗位职责: 1.确保菜品的品质和食品安全； 2.根据公司标准制作菜品； 3.协助厨师长完成其他相关工作； 4.保持工作区域的清洁卫生。 任职要求： 1.具备良好的团队合作精神和沟通能力； 2.能够迅速适应团队工作环境； 3.有责任心，能够按时完成分配的任务； 4.对工作认真细致，能够遵守厨房操作规程 工作地点：海口，三亚

【岗位职责】 1、负责海南菜或者泰国料理中炒锅菜品的制作，确保出品质量和口味符合餐厅标准 2、根据订单需求高效完成炒制工作，保证出餐速度和菜品温度 3、负责炒锅区域的日常备料、食材预处理及设备维护工作 4、严格遵守食品安全卫生标准，保持操作台面和工作区域清洁 5、配合厨师长研发新菜品，优化现有菜品制作流程 【岗位要求】 1、1年以上专业厨房炒锅工作经验，有海南菜，粤菜，比较清淡的菜系和泰国菜烹饪经验者优先 2、熟悉各类炒锅技法，能熟练掌控火候和调味 3、年龄20-30岁，身体健康，能适应餐饮行业工作强度 4、具备良好的团队协作意识，服从厨房工作安排 5、持有健康证，了解食品安全相关规范

【岗位职责】  1、全面负责前厅日常运营管理工作，包括排班、人员调配、服务流程监督等，确保前厅高效有序运转；  2、制定并执行服务标准及操作规范，定期培训员工，提升整体服务质量与顾客满意度；  3、处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并优化服务流程，维护餐厅品牌形象；   4、监督前厅卫生、安全及设备维护情况，确保符合公司标准及行业相关规定；  5、协调后厨与前厅的工作衔接，优化出餐效率与顾客用餐体验；   6、负责前厅成本控制，包括餐具损耗、人力成本等，定期提交运营分析报告；   7、收集并分析顾客反馈及市场动态，提出改进建议并推动落地执行。  【岗位要求】   1、2年以上餐饮行业前厅管理经验，熟悉中餐服务流程及运营模式；   2、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性并处理团队矛盾；   3、优秀的沟通协调能力，能灵活应对顾客需求及跨部门协作问题；   4、抗压能力强，能在高峰时段保持冷静，快速决策并解决问题；   5、对服务细节敏感，注重顾客体验，具备数据分析和成本管控意识；   6、身体健康，适应早晚班及节假日排班制度。

招面点师傅/面点学徒，主要就是包包子 一、要求： 1.年龄45周岁以下。 2.热爱面点行业，有基础的白案经验（无经验者可做学徒包教会），会包包子、包饺子。 3.干净利索，手脚麻利。 二、薪资福利： 有保险 有经验者薪资：4000元。 无经验者薪资：3500元（包教） 三、工作时间与地点 工作时间：1.断班：早上5点30-9点30 ，下午4点到8点。                  2.早晚班(轮班)：早班5点30-13点30， 晚班12点-20点。 工作地点：刘鸿盛各门店就近分配。

【岗位职责】 1、负责每日食材的验收、清洗、切配及预处理工作，确保符合食品安全标准 2、按照标准操作流程进行食材加工，保证出品质量和备餐效率 3、维护后厨设备及工具清洁，执行每日消毒程序 4、协助厨师完成菜品制作前的准备工作 5、严格执行厨房卫生管理制度，保持工作区域整洁 6、合理管理食材库存，避免浪费 7、配合团队完成高峰时段的备餐任务 【岗位要求】 1、具备基础刀工技能，能熟练处理各类食材 2、了解食品安全基本知识，有健康证优先 3、能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳 4、具备团队协作意识，服从工作安排 5、无不良嗜好，注重个人卫生 6、可接受轮班工作制（含周末及节假日）

岗位职责： 1.业务拓展;主要工作重心在供应链业务的市场开发，要有良好的客户资源，打造强有力的业务团队制度管理:健全公司供应链中心管理制度、采购、配送流程。 2.有中央厨房的管理经验，能对中央厨房的生产流程进行优化，减少不必要的环节和浪费，提高生产效率和产品质量。建立标准化的生产流程和操作规范，确保生产过程的稳定性和一致性。 2.业务管理:负责对食材和物资的需求计划、采购、品控、配送物流、验收整个链条的供应管理。 3.负责采购预算、采购计划、安全库存的制订及调整，审批采购合同及采购相关流程，负责生鲜、冻品、蔬菜、干货调料、米面油等食材及低值易耗品的采购工作和供应商管理工作。 4.人员管理:全面负责新项目门店的创建，人员招聘，明确下属人员的工作职责及分工 5.异常处理:对接运营中心各项目门店，及时协调解决原材料采购、门店使用过程中所产生的供货及质量问题。 6.供方管理:定期进行市场调研，开拓供应商渠道，组织进行供应商评估，优化供方目录;及时跟踪掌握市场价格行情变化及品质差异，提升食材、物资品质，控制采购成本。 任职要求： 1.3-5年供应链管理工作经验，熟悉供应链体系搭建，具备餐饮行业食材品控经验; 2.大专及以上学历 3.具备良好的目标、计划、预算管理能力，并具备较强的执行力和沟通能力 4.良好的职业道德和个人品质 5.精通各个办公软件，熟悉供应链全链路流程及相关系统使用。

岗位职责： 1. 协助总经理完善品牌规划，确保品牌形象与市场策略的一致性； 2. 协助总经理完善品牌营销体系，提升品牌知名度和市场占有率； 3. 负责品牌营销策划，包括但不限于市场调研、数据分析以及策划执行品牌相关活动； 4. 对目标顾客进行深入理解，输出分析报告以支持业务决策； 5. 设计并运营会员体系，提升顾客留存和忠诚度，增加消费频次； 6. 熟悉并优化新美大平台的运营机制，提升平台的复购率。 任职要求： 1. 具备5年以上品牌运营、营销策划工作经验，具有较强的市场策划能力； 2. 创意灵活，思维敏捷，具有较强的洞察力； 3. 能够根据公司需求独立策划和组织相关活动； 4. 有新媒体行业和自媒体运营经验，对移动互联网发展潮流高度关注； 5. 对品牌建设和市场增长有深刻理解，能够有效地结合两者，推动品牌持续增长。 要求：本地人

职位要求 同时具备咖啡师及调酒师经验优先！！2年及以上手冲咖啡师工作经验鉴别咖啡豆，根据其产地和特性，拼配不同口味使用多种方法（意式、手冲、冷萃等）制作咖啡饮品保养和清洁咖啡设备掌握经典鸡尾酒及部分创意特调制作维护工作区域的卫生具有良好的沟通交流能力，有服务意识和团队合作精神工作态度积极、热情热爱咖啡，具有基础的咖啡知识负责吧台的组织、指挥、运转管理工作收集客户对产品的反馈并改进提高