岗位职责 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 岗位要求 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、有才艺的优先考虑。

1.营运管理餐厅，巡视餐厅经营情况，负责督导、检查菜品质量、服务质量，并及时采取措施解决；为顾客提供安全、卫生、舒适的用餐环境； 2.餐厅人员培养和管理，合理安排人员工作，进行职业道德与技能培训、工作考评，关心员工的思想与生活； 3.配合公司整体营销，督促和检查员工认真贯彻执行； 4.负责吧台果汁，调酒，红酒等出品，杯具及酒水材料的管理。 5.处理客诉及餐厅各类突发情况。

1、负责后厨的食材切配工作，确保食材的准备和质量； 2、保持后厨的清洁卫生，包括清理灶台和工作台。 3、包吃包住，做六休一，工作时间：8:30-13:30. 16:30-21:00。 厨房较小，2切2配，福建菜。

1. 熟悉中餐厨师的工作流程和操作规范； 2. 具备良好的烹饪技巧和菜品制作能力； 3. 具备团队合作精神，能够与其他厨师协作完成工作任务。 任职要求: 1.炒锅3年以上经验； 2.有责任心，干活勤快主动。

1. 负责餐厅吧台区域的卫生整洁餐前准备以及餐间服务和各种鸡尾酒的配制； 2. 负责公司各类活动的酒水准备与策划； 3. 负责吧台的卫生以及盘点； 4. 不定期开发新的酒品。

1.按照公司要求完成蛋糕制作工作（不包括制作蛋糕胚）； 2.负责厨具的清洁； 3.对蛋糕类质量负责，设备及工具的保养，保证厨房符合卫生和安全要求； 4.认真学习厨房每一个工序步骤，每日物品盘点； 5.自觉维护、保养厨房设备及用具； 6.认真完成上级布置的工作。 任职资格： 1. 熟悉各款蛋糕裱花； 2. 良好的执行能力，学习及创新能力，服从调动及安排； 3. 一年以上蛋糕裱花工作经验； 4. 身体健康、稳定性强、积极向上、热爱蛋糕甜品行业； 5. 认真细心，有责任心，卫生习惯良好。

岗位职责： 1.负责集团各家餐厅的的日常运营管理，包括员工培训、绩效考核管理，人力成本控制，日常对门店的检查并纠正等。 2.确保集团各家餐厅的服务质量和客户满意度达到最高标准；同时优化和编写标准服务流程。 3.协调与厨师团队的合作，确保菜品的制作和味道符合标准。 4.严格遵守公司各项制度，包括：财务制度与流程等；同时协调公司各部门与门店，确保每一个事项的高效执行。 5.指导、协助门店解决客户投诉和问题，确保客户的满意度和忠诚度。 6.基于市场行情、周边以及同行动态，制定并执行营销策略，提高餐厅的知名度和销售额。 7.上级安排的其他事宜。 岗位要求： 1.具备至少5年国际五星级酒店或知名社会餐饮管理经验,熟悉西餐行业状况。 2.具备良好的沟通和团队合作能力，能够有效地与员工和客户进行沟通。 3.具备出色的领导和决策能力，能够在高压环境下做出正确的决策。 4.具备良好的时间管理和组织能力，能够高效地处理多项任务。 5.具备良好的中英文口语能力与书写功底。 6.学历要求：全日制本科（酒店管理专业优先）。 7.熟练使用自动化办公软件、擅长经营数据分析。

【岗位职责】 1、负责日料餐厅的日常服务工作，包括迎宾、点单、上菜、结账等环节，确保顾客用餐体验流畅舒适。 2、熟悉餐厅菜单及特色菜品，能够为顾客提供专业的菜品推荐和解答相关疑问。 3、保持餐厅环境整洁，协助整理餐具、桌椅，确保用餐区域符合卫生标准。 4、及时响应顾客需求，处理顾客反馈及投诉，维护良好的顾客关系。 5、配合厨房及吧台工作，确保菜品及饮品的准确传递和及时供应。 6、遵守餐厅服务流程及规章制度，完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、对日料及餐饮服务有热情，愿意学习并适应快节奏的工作环境。 2、具备良好的沟通能力和服务意识，能够与顾客及团队成员有效协作。 3、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力。 4、形象端正，举止得体，具备基本的礼仪素养。 5、有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供培训。 6、能适应轮班制工作，包括周末及节假日。

熟悉制作咖啡、饮品、有一定的红酒知识和管理能力 底薪5000-8000元以上+社保+提成+奖金

35岁以下 形象气质佳，普通话流利，身高要求：165/172CM以上，英语口语流利优先 底薪5000-8000元以上+社保+提成+奖金

【岗位招聘信息】 *职位名称：奢侈品餐饮门店 Senior Waiter *薪资待遇： 月薪范围7-8k，提供五险一金福利，做五休二，包宿舍 *岗位职责： 1. 顾客服务与接待：以专业的态度迎接每位顾客，根据顾客需求提供个性化服务，有效管理顾客订单，确保准确无误地传达至厨房及吧台。 2. 餐饮服务与餐桌管理：高效、优雅地递送菜品与饮品，保持餐桌整洁有序，为顾客营造舒适的就餐环境。处理结账流程，礼貌送别顾客并诚挚邀请其再次光临。 3. 顾客关系：敏锐捕捉顾客需求与反馈，及时有效解决顾客问题，建立并维护良好的顾客关系，提升顾客用餐体验。 4. 品质监督与卫生管理：严格遵守门店的服务质量标准与卫生规范，监督服务流程与操作细节，确保每一环节都达到品牌标准，为顾客提供安全、卫生的就餐体验。 *任职要求： 1. 拥有奢侈品酒店或高端餐饮（Fine Dining）服务经验者优先，对高端餐饮服务行业有深刻理解和热爱。 2. 具备出色的顾客服务意识与人际交往能力，能够迅速建立与顾客之间的信任与联系。 3. 熟悉餐饮服务流程与操作规范，注重细节与品质，追求卓越的服务体验。 4. 严格遵守食品安全与卫生规定，确保顾客用餐安全无忧。

1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用； 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 3、运用礼貌语言，为客人提供最佳服务； 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作； 6、积极参加培训，不断提高服务技能； 7、完成领导安排的工作。

*职位名称：PRADA CAFFE Hostess/Host *薪资待遇： 月薪范围7-8k，提供五险一金福利，做五休二，包食宿 *岗位职责： 1. 迎宾接待：以优雅、热情的姿态迎接每一位步入餐厅的宾客，引导他们至合适的座位，确保宾客感受到宾至如归的温暖与尊重。 2. 预订管理：协助宾客完成电话预订或现场预订，记录宾客的预订信息，并及时与餐厅内部沟通，确保预订的准确落实。 3. 信息传达：将宾客的特殊需求（如座位偏好、菜品要求等）及时传达给餐厅内部相关部门，确保宾客需求得到满足。 4. 氛围营造：保持餐厅入口及接待区域的整洁与美观，通过微笑与礼貌用语，营造温馨、舒适的用餐氛围。 5. 宾客反馈：积极收集宾客对餐厅服务及环境的反馈意见，及时向上级领导汇报，为餐厅服务质量的持续改进提供宝贵建议。 *任职要求： 1. 拥有奢侈品酒店或高端餐饮（Fine Dining）服务经验者优先，对高端餐饮服务行业有深刻理解和热爱。 2. 具备良好的仪表与气质，能够代表门店形象，给宾客留下深刻印象。 3. 具备强烈的客户服务意识，能够站在宾客角度思考问题，提供贴心服务。 4. 面对突发情况，能够保持冷静，迅速作出反应，妥善处理。 5. 具备流利的英语口语与书写能力，能够无障碍地与国际宾客进行交流，解答疑问，处理预订等事宜。

【岗位招聘信息】 *职位名称：奢侈品餐饮门店 Senior Waiter *薪资待遇： 月薪范围7-8k，提供五险一金福利，做五休二，包宿舍 *岗位职责： 1. 顾客服务与接待：以专业的态度迎接每位顾客，根据顾客需求提供个性化服务，有效管理顾客订单，确保准确无误地传达至厨房及吧台。 2. 餐饮服务与餐桌管理：高效、优雅地递送菜品与饮品，保持餐桌整洁有序，为顾客营造舒适的就餐环境。处理结账流程，礼貌送别顾客并诚挚邀请其再次光临。 3. 顾客关系：敏锐捕捉顾客需求与反馈，及时有效解决顾客问题，建立并维护良好的顾客关系，提升顾客用餐体验。 4. 品质监督与卫生管理：严格遵守门店的服务质量标准与卫生规范，监督服务流程与操作细节，确保每一环节都达到品牌标准，为顾客提供安全、卫生的就餐体验。 *任职要求： 1. 拥有奢侈品酒店或高端餐饮（Fine Dining）服务经验者优先，对高端餐饮服务行业有深刻理解和热爱。 2. 具备出色的顾客服务意识与人际交往能力，能够迅速建立与顾客之间的信任与联系。 3. 熟悉餐饮服务流程与操作规范，注重细节与品质，追求卓越的服务体验。 4. 严格遵守食品安全与卫生规定，确保顾客用餐安全无忧。

岗位要求：熟悉云南丽江特色菜，川菜，有接触过西餐，有过酒店两年及以上工作做经验 岗位前期会在东莞餐厅驻点学习及培训，等丽江分店弄好会调回丽江常驻

西餐厨师 职位描述： 1.热爱工作，积极向上，能够有吃苦耐劳的态度 2.品貌端正，性格开朗，有责任心 3.对西餐菜品精益求精 4.有西餐菜品工作经验 5.具有良好的团队合作精神，优秀的人际沟通技巧 岗位职责: 1根据厨房的工作安排，保质保量完成各种西餐配菜工作。 2.在厨师长领导下，完成各类菜品的烹饪任务。 3.负责开餐前和收餐后，厨房区域卫生清洁工作，保证厨具按规定摆放。 4.严格执行和遵守公司的各项规章制度，遵纪守法，敬岗爱业。 5.发现厨房主副料及调料的数量和质量问题后，及时上报领导。 6. 工作完毕后，对剩余原材料及调料进行妥善保管。 7. 每周一休息，餐厅两头班，下午休息2-3小时。 任职要求: 1.年龄18- -40岁， 性别不限，学历不限，品行端正，身体健康，无传染病或传染病史，有健康证，注意个人卫生，无明显纹身，礼貌大方，无不良嗜好。 2.有良好的语言沟通表达能力和较强的抗压能力，对新事物和新环境有一定的适应能力。 3.热爱西餐烹饪，踏实肯干，进取心和责任心强，有极强的工作定力和恒心，岗位使命感强。 4.有强烈的团队协作精神，执行力强，服从厨师长等上级领导的工作安排。 5.能够以公司营业目标达成作为个人工作的出发点，勇于挑战新目标。 6. 有工作经验者优先考虑和打完新冠疫苗者优先考虑。 7.工作地点：北京市新中街五号楼一层莫劳龙玺西餐厅；

服务员 岗位职责: 1. 认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用; 2、熟悉菜单，为顾客提供点餐服务; 3、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感;运用礼貌语言，为客人提供快速热情、细心周到的服务; 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 5、服从领导工作安排，团结及善于配合同事工作; 6、积极参加培训，不断提高服务技能。 7、保障工作区域卫生、维持清洁; 8、配合店长工作，服从店长或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作; 9、每周一休息，餐厅两头班，下午休息2-3小时。 任职资格: 1、年龄18-40岁，身体健康、男女不限; 2、品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化程度;3、有制作咖啡经验者优先考虑; 4、具有良好的服务意识; 5、一定服务英语口语能力者优先考虑; 6、公司提供免费专业培训，专人帮带. 6. 工作地点：北京市新中街五号楼一层莫劳龙玺西餐厅； 7. 打完新冠疫苗者优先考虑；

服务员需要有西餐服务经验的，英文电脑有基础的.工资5000元起-7500元，试工后定工资，随技能提高工资也相应提高。每周一天休息，包吃，包住，两头班（10-14:00，18-22）

岗位职责： l 正确使用、操作厨房的设施设备、器具； l 与团队成员一同收货，对收货物品进行数量、质量、规格的清点； l 能够接受外场工作任务； l 能够接受在厨房以外的地点完成工作； l 可以被要求进行采购、盘点工作； l 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以餐厅的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营； l 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作； l 避免浪费和损失食物，确保最大限度的节约原材料及成本管控； 保证厨房区域卫生标准，包括库房、冷冻室、冰箱及储存室的干净整洁。 任职资格： l 高中/中专以上学历，厨房烹饪专业，有相关资格证书； l 具备本职位相应的烹饪技能，高效快捷完成工作； l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务； l 能够合理消耗所有产品和配料； l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。

【岗位职责】 1、能独立出餐，做好各种食品的准备工作，并确保食品的质量； 2、在菜肴下单后迅速把该菜肴的原材料配置好，保持在规定时间内出餐； 3、熟悉基本的菜品出品、烹饪技术及装饰； 4、合理控制成本、严格管控食材的卫生与保证出品的质量； 5、具有独立研发新菜品思维； 6、完成上级交代的其他工作； 7、会做面包优先。 【任职要求】 1、20岁以上，有餐厅及厨房工作经验者优先考虑，西餐厨师优先； 2、积极主动，吃苦耐劳，服从安排，反应灵活； 3、注重个人卫生，仪表整洁，不擅自离岗； 4、具有良好的团队意识，热爱本职工作；

【岗位职责】 1、负责西餐厅冷厨区域的日常菜品制作，包括沙拉、冷盘、开胃菜等冷食的准备与出品 2、独立完成牛排的腌制、煎制、摆盘等全套烹饪工序，确保出品质量稳定 3、根据菜单标准严格执行食材处理、储存及保鲜流程，保证食品安全 4、维护冷厨工作区域的卫生清洁，符合食品安全5S管理标准 5、协助研发季节性新菜品，定期更新冷厨菜单 6、合理控制食材成本，减少浪费 【岗位要求】 1、具备基础西餐冷厨操作技能，了解各类沙拉酱汁调配方法 2、掌握牛排火候控制技巧，熟悉安格斯、和牛等不同部位牛排特性 3、持有健康证，熟悉《餐饮服务食品安全操作规范》 4、能适应早晚班轮班制度，高峰时段保持高效出品 5、有团队协作意识，能配合前场服务人员完成出餐流程 6、对西餐摆盘艺术有基本审美能力 【福利待遇】 1、月休4天 2、节日及生日福利 3、满一年带薪年假

岗位职责： 1、负责公司新媒体平台（如抖音、快手、视频号、B站等）所需视频内容的策划、拍摄工作。 (核心职责，突出“拍摄”) 2、负责公司宣传片、活动记录、产品展示等项目的视频素材拍摄工作。 3、与剪辑师及运营团队紧密协作，理解创意需求，确保拍摄素材的质量和适用性。 4、负责拍摄设备（专业相机、灯光、稳定器等）的日常维护与管理。 5、持续探索和优化拍摄技术、构图及布光方案，提升视频素材的视觉表现力和效率。 6、参与部分基础的视频剪辑工作（如粗剪、素材整理），或协助剪辑师完成项目。 任职要求： 1、精通专业相机（单反/无反）的操作、设置及拍摄技巧。 2、熟悉视频拍摄流程，具备良好的构图、布光及镜头语言运用能力。 3、具备出色的沟通能力和团队协作精神，能准确理解创意需求并与团队成员高效配合。 4、能够高效、独立完成拍摄任务，对画面细节有极高的关注度和把控力。 5、拥有不断学习和适应新拍摄设备、技术及平台趋势的能力。 6、了解主流剪辑软件（如Pr, FCPX, 剪映）的基本流程，能与剪辑师顺畅协作。 (加分项) 拥有短视频平台内容拍摄经验者优先。 (加分项) 摄影、影视制作、新媒体等相关专业优先。

岗位职责： 1、负责公司新媒体平台（微信公众号、微博、小红书、社群等）所需平面视觉内容的设计与制作，包括但不限于：封面图、海报、长图、信息图、活动banner、H5页面视觉元素等。 2、负责公司品牌宣传物料（如电子手册、社交媒体头像/背景、简易活动物料等）的视觉设计。 3、为视频内容提供所需的平面设计支持，如封面图、字幕条、动态图形元素等。 4、与运营、摄影及视频团队紧密合作，确保视觉设计与整体内容策略和品牌调性保持一致。 5、持续关注设计趋势和平台规范，优化设计流程，提升视觉产出质量和效率。 任职要求： 1、精通 Adobe Photoshop, Illustrator 等平面设计软件。 2、具备优秀的视觉设计能力、排版能力及色彩搭配能力，对设计细节有极致追求。 3、具备出色的沟通能力和团队协作精神，能准确理解需求并有效沟通设计方案。 4、能够高效、独立完成设计任务，按时交付高质量作品。 5、拥有不断学习和适应新媒体平台设计规范及流行设计趋势的能力。 (加分项) 了解并会基础使用 Adobe After Effects 制作简单动态图形/GIF。 (加分项) 了解视频剪辑基本概念，能与视频团队有效协作。 (加分项) 美术、设计、视觉传达、新媒体等相关专业优先。

岗位职责： l 正确使用、操作厨房的设施设备、器具； l 与团队成员一同收货，对收货物品进行数量、质量、规格的清点； l 能够接受外场工作任务； l 能够接受在厨房以外的地点完成工作； l 可以被要求进行采购、盘点工作； l 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以餐厅的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营； l 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作； l 避免浪费和损失食物，确保最大限度的节约原材料及成本管控； 保证厨房区域卫生标准，包括库房、冷冻室、冰箱及储存室的干净整洁。 任职资格： l 高中/中专以上学历，厨房烹饪专业，有相关资格证书； l 具备本职位相应的烹饪技能，高效快捷完成工作； l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务； l 能够合理消耗所有产品和配料； l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。