岗位职责： 1. According to the General Manager's work policy, formulate the department's annual revenue budget and operation plan, organize and arrange the specific implementation plan and achieve the budget； 依据总经理的工作方针制定部门的年度收入预算与运营计划，并组织安排具体实施计划并达成预算。 2. Responsible for the establishment and improvement of operation-related systems and work standards, as well as the implementation of various management systems. Ensure a good cooperative relationship between the various departments of the outlet, find conflicts and problems in a timely manner and coordinate and deal with them； 负责建立与完善运营相关的系统与工作标准，及各项管理制度的贯彻执行。确保餐厅各部门之间良好合作关系，发现矛盾与问题及时协调与处理。 3. Responsible for building and developing the operation team, organizing the recruitment, training and assessment of planners to meet the needs of operation and business development； 负责建设与发展运营团队，组织计划人员的招聘、培训、考核从而满足运营与业务拓展的需要。 4. Responsible for the cost control of the entire outlet (management and control of various financial expenses), adjust and implement new measures in a timely manner when problems are found. 负责整个餐厅的成本控制（各项财务费用的管理与控制），发现问题及时调整并执行新的措施。 5.Grasp the market situation, and be responsible for the formulation, deployment, supervision and implementation of the regional annual market plan. (Foreign cooperation, channel management, media cooperation, promotion planning and other related work implementation). 把握市场行情，负责区域的年度市场计划的制定，部署及监督与实施。（对外合作、渠道管理、媒体合作、推广策划等相关工作的落实）。 6. Responsible for outlet public safety, food safety, fire protection, etc., and regularly check the implementation of various safety conditions. In particular, grasp the national guidelines and policies related to food hygiene, and make corresponding summaries; 负责餐厅公共安全、食品安全、消防等，定期检查各项安全的执行状况。特别把握国家有关食品卫生方面的方针、政策，作相应的总结； 7. Participate in related meetings, conduct daily work check. 参与相关会议，进行每日检查。 岗位要求： 1. Fully understand the jobs and contents of each department before and after the outlet, and be familiar with the overall operation process and system of the outlet; 餐厅前后各部门的工作职职与内容充分了解，并熟悉餐厅整体运营流程与制度； 2. In-depth understanding and experience of western food and drinks; 对西餐食品与酒水有深入的了解与经验； 3. In-depth understanding and experience of western food service; 对西餐服务有深入的了解与经验； 4. Good oral and written communication skills, social activities and organizational coordination skills; 良好的口头与书面沟通能力，社交活动能力及组织协调能力； 5. Have basic market planning, sales and financial management capabilities. 具备基本市场策划，销售与财务管理能力。

L'Avenue of Savor Group in Shenzhen is currently looking for Executive Chef. Responsibilities: 1. Be in charge of leading the culinary division to ensure full operational efficiency, driving of quality standards, while providing a high level of staff engagement and personal management. 2. Create and develop menus and recipes. 3. Build collaborative relationships with suppliers to provide/ achieve the best price and quality when purchasing foods and products. 4. Maintain the highest standard of food quality and sanitation standards. 5. Ensure the ultimate guest experience. 6. Drive high standards with food preparation to increase the profitability of the restaurant, reduce waste and maximize sustainable sources. Requirements： 1. Has a natural passion for Food & Beverage. 2. Ability to think outside of the box. 3. Excellent track record of high-performance culinary management and organizational skills. 4. A strong communicator able to activate plans and lead a team to success. 5. A minimum of 2 years' experience in a similar role an international Michelin starred restaurant experience. 6. Detail-minded, a strong level of creativity, able to both drive and lead change, ability to think on their feet. 7. Must be a friendly, helpful and trustworthy leader with a caring approach to developing talent.

Responsibilities: -Establish and implement the delivery of the restaurant brand standard, sequence of service procedure and provide a high-quality guest service at all times. -Facilitate the implementation of business strategies and conduct regular strategy update meetings with management team.  -Contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures for the restaurant. Check with the Restaurant reservations team/hostesses to review updates on reservation levels and arrivals.  -Maintain safety and hygiene standards in the restaurant at all times. Offer recommendations for corrections and take action for maintenance project and improvements as needed. -Take ownership and initiative to resolve issues, interact with various department in a professional and positive manner to foster, motivate and develop team members as our company assets by overseeing training and leading to a clear understanding by the team of expectations. -Ensure effective control over food and beverage sales. Manages and controls overall expenses of the restaurant focusing on higher revenue and profit. -Ensure guest requests and feedback, both verbal and written are responded to promptly and efficiently, and communicate to assigned team members on a daily basis to achieve and exceed our guest needs and expectations via social media channels. -Recruit and train new hires on business practices. Qualifications: -Reading, writing and oral proficiency in the Chinese and English language, prefer at least 2 years' experience of independent Fine Dining or Michelin Star restaurant environment. -Work a flexible schedule to accomplish all major responsibilities and tasks. Result driven orientation. -Have the ability to relate to all levels of guests and management, handle multiple tasks at one time. -Comfort working with budgets, payroll, revenue and forecasting, strong communications and administrative skills. 餐厅概况 Savor Group旗下首家餐厅Ensue位于深圳福田香格里拉酒店40层，连续第四年入选亚洲五十佳餐厅: 2024年度50-100餐厅榜单排名为第86名，位列中国大陆第6位，集团的目标是将旗下品牌打造成为世界顶级餐厅之一。

L'Avenue of Savor Group in Shenzhen is seeking a well-seasoned candidate with an international Michelin starred restaurant experience. With a great attention to details and an outstanding sense of hospitality, the candidate will improve the quality of guest experience and increase revenues by providing exceptional service. Will be in charge of recruiting and training the service staff, inventory management, and provide world-class customer service to guests. Your Responsibilities: 1. Give the best of yourself daily, we do believe in consistency. 2. Develop and maintain a strong protocol with regards to service standards. 3. Develop a strong Hospitality Leadership team to address and grow the business. 4. Directly lead all Dining Room associates. 5. Develop deep and strong communication with all colleagues and superiors. 6. Mentor, train, and conduct in-the-moment coaching to develop teams and deliver sales. 7. Embrace change and deliver top results no matter the obstacle. 8. Foster and maintain open communication between Dining Room and Kitchen Leaders and associates. Our Requirements: 1. Minimum of 5 years' experience as a Restaurant Manager in Fine Dining or 2-3 Michelin starred restaurants preferably. 2. Ability to work independently and with all levels of leadership. 3. Strong ability to lead a hospitality team and own accountability for specific revenue goals. 4. Excellent written and verbal communication skills with notable attention to detail. 5. Team player with enthusiastic outlook and creative mind. 6. Strong decision-making abilities. 7. Business development or entrepreneurial experience a plus.

负责子品牌【七月柿】在深圳3家门店的运营管理，详情面议

有丰富的星级酒店中餐厅同等岗位或黑珍珠/米其林经验者优先； 餐饮管理经验：包括业务管理、团队管理、成本控制、营销策划等，能够制定和执行运营计划、管理人员和员工、控制成本和提高效益； 人员管理和团队领导能力：具备人员管理和团队领导能力，能够招聘、培训、调度和激励员工，以确保员工的工作效率； 商业意识和市场调研能力：具备良好的商业意识和市场调研能力，了解消费者需求和市场趋势，制定合适的菜单定价和推广策略，以保持竞争力和吸引力； 供应链管理和采购能力：具备供应链管理和采购能力，包括与供应商的合作、食材的采购和库存管理等，能够寻找可靠的供应商，确保食材的质量和供应的稳定性； 客户服务和沟通技巧：具备良好的客户服务和沟通技巧，与客户保持良好的关系，解决客户问题和投诉，并提供满意的用餐体验。

具有丰富的星级酒店或黑珍珠/米其林的酒水管理经验者优先； 酒水管理：监控和管理酒水库存，确保库存充足，避免过量或缺货情况；同时，进行库存盘点和调整，确保库存准确和成本控制； 酒水菜单制定：与厨师长及餐厅总经理合作，制定酒水菜单；根据市场需求和顾客喜好，选择合适的酒水种类、品牌和价格，并根据季节或特殊活动进行调整； 招聘和培训员工：负责招聘和培训酒水部门的员工，包括调酒师、侍酒师和服务员；培训员工以提供专业的酒水知识和良好的服务技巧，以满足顾客需求； 供应商管理：与酒水供应商建立和维护良好的合作关系，确保供应商的可靠性和及时交货； 酒水销售和推广：制定和执行酒水销售和推广策略，以提高销售额和利润；参与制定酒水促销活动，提供酒水推荐和建议给顾客，并培训服务员提供专业的酒水推荐服务； 成本控制和盈利管理：负责酒水部门的成本控制和盈利管理；监控酒水销售和成本指标，制定和执行控制措施，以确保酒水部门的盈利能力和财务健康。 英文可流利沟通、擅长酒水销售、客户管理等。

岗位职责/职位描述 Specific Job Knowledge, Skill and Ability 工作技能技巧要求： 1. Strong Pastry and Bakery Skills.     丰富的饼房和面包房的技能。 2. Leadership and training skills and basic English communications skills.     领导才能和培训技巧、基础英语和沟通技巧。 3. Good creative work skills and in charge of R&D.     良好的工作技巧创造性，负责整个部门的菜品研发。 4. Ability to set priorities and to complete tasks in timely manner.     有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 5. Working well in stress situations, remain calm under pressure and able to resolve problems.     在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。   Required Qualifications 岗位要求： 1. 3 years above as Pastry Chef with high standards such as Michelin Starred.     3年以上甜点主厨的经验，遵循米其林星级的高标准。 2. Minimum requirements - College/University graduate, preferred Completed Technical education in Hospitality or Culinary school.     大学专科或本科毕业，专业烹饪学校毕业优先。 3. Solid skills on basic French patisserie, preferably with work experience in dessert shop.     基础法式甜点功底扎实，最好有甜品店的工作经验。 4. Good command in English (verbal & written).     良好的英文掌握能力(口语和书写)。 5. Working experience in similar capacity with international 5-star hotels or individual fine dining restaurants.     具备在国际五星级酒店的餐厅或高端独立餐厅工作的相关经验。 餐厅概况 Savor Group旗下首家餐厅Ensue位于深圳福田香格里拉酒店40层，连续第四年入选亚洲五十佳餐厅: 2024年度50-100餐厅榜单排名为第86名，位列中国大陆第6位，集团的目标是将旗下品牌打造成为世界顶级餐厅之一。

岗位要求： 1) 监督预订部及领位团队成员，确保团队成员始终履行品牌质量并提供出色的客户服务。 2) 按照Ensue餐厅的品牌标准接收餐厅预订和咨询业务。 3) 保持预订及领位团队成员高标准的个人形象和仪容仪表。 4) 带领有需要的客人查看场地。处理直接抵达餐厅客人的问讯。 5) 有针对性地寻求客户举办各项活动的意向，包括销售电话、询问电话、客户约见等方式。 6) 有效利用餐厅和酒吧的场地，确保收益最大化和财务回报。 7) 为确保客人或团队活动顺利，需要实时和客人保持沟通并在现场监督协调。 8) 参加必要宴会及统筹的会议，确保宴会正常运行。 9) 通过实践Ensue餐厅的品牌标准，建立和维护与客户的良好关系，超越客人的期望及鼓励维系更多的常客关系。 10) 积极地传播餐厅及酒吧产品信息，在市场和商业渠道创建品牌意识及知名度。 11) 在日常工作时不断地指导并发展团队，为每一名团队成员提供更多的学习和发展机会。 任职资格： 1.  大专学历或以上的文化程度。 2.  具有高端国际餐饮从业经验的管理人才：预订经理/领位经理/国际品牌五星级酒店前厅宾客关系经理/行政酒廊经理/餐饮预订销售经理的工作经验同等职位2年或以上的工作经历。 3.  仪表端庄，热爱高端餐饮行业工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际。 餐厅概况 Savor Group旗下首家餐厅Ensue位于深圳福田香格里拉酒店40层，连续第四年入选亚洲五十佳餐厅: 2024年度50-100餐厅榜单排名为第86名，位列中国大陆第6位，集团的目标是将旗下品牌打造成为世界顶级餐厅之一。

岗位职责： 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向餐厅经理和主厨反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到餐厅规定的标准。 岗位要求： 1、专科学历及以上，有同岗位工作经验3年以上。 2、有一定的食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄，流利的粤语、英语沟通能力优先。 餐厅概况 Savor Group旗下首家高端粤菜中餐厅，位于深圳南山区深圳湾万象城，面积1700平方，内含9个大包间及大厅座位，设有吧台。 以秉承创新粤菜体验，传承粤菜经典滋味的旗舰店，已于今年4月底正式对外开业。即将为您呈现不一样的粤菜新经典，敬请拭目以待。

岗位职责： 1、按时做好营业前的各项准备工作，并按要求设酒水服务台 2、了解和掌握酒水知识，根据鸡尾酒菜单调制经典的鸡尾酒，所有制作饮品遵循餐厅标准鸡尾酒配方 3、掌握咖啡，茶等饮料操作和知识 4、遵循吧台的出品标准和工作流程 5、营运过程中确保饮品服务顺畅 6、熟知并且遵循餐厅卫生安全条例 7、负责吧台机械设备的清理和保养 8、负责店内日常酒水盘点工作，核对酒水数量，准确下单 职位要求： 1、至少两年同岗位工作经验 2、热情，有礼貌，愿意帮助同事和客人 3、对鸡尾酒，烈酒，葡萄酒有充分了解 4、仪容整洁，热情，自信，善于交集，有很强的个性和做事态度

岗位职责： 1. 协助团队，确保厨房正常运行。 2. 熟知行政总厨或主厨设计的菜单上所有菜品的配方、摆盘、特色及口味。 3. 确保食物始终保持高质量及集团的品牌标准。 4. 时刻确保有效安全、卫生、高效的工作程序。 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，对厨房有热情，立志在高端独立餐厅或米其林星级餐厅发展。 2. 具有良好的团队合作精神，能够在压力下工作。 2. 有较强的管理能力，和沟通能力。 3. 具备在高端独立餐厅或米其林星级餐厅担任西厨房主管1年以上的工作经验。 4. 基础的英语沟通交流能力。

西厨主管/饼房主管 确保食物美味可口，根据上级的指示摆盘，保持食物的新鲜。 餐厅营业开始确保材料已送达制作台。所有点餐的材料现场准备和制作。 检查所有食物，确保其达到预计的水准，新鲜，分盘，根据食品卫生管理标准的指示正确储存。 遵照上级要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何工作方法。 检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向上级汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。

精通烧烤，会卤，炸，可以做工作餐

负责餐饮板块

西餐厨师 职位描述： 1.热爱工作，积极向上，能够有吃苦耐劳的态度 2.品貌端正，性格开朗，有责任心 3.对西餐菜品精益求精 4.有西餐菜品工作经验 5.具有良好的团队合作精神，优秀的人际沟通技巧 岗位职责: 1根据厨房的工作安排，保质保量完成各种西餐配菜工作。 2.在厨师长领导下，完成各类菜品的烹饪任务。 3.负责开餐前和收餐后，厨房区域卫生清洁工作，保证厨具按规定摆放。 4.严格执行和遵守公司的各项规章制度，遵纪守法，敬岗爱业。 5.发现厨房主副料及调料的数量和质量问题后，及时上报领导。 6. 工作完毕后，对剩余原材料及调料进行妥善保管。 7. 每周一休息，餐厅两头班，下午休息2-3小时。 任职要求: 1.年龄18- -40岁， 性别不限，学历不限，品行端正，身体健康，无传染病或传染病史，有健康证，注意个人卫生，无明显纹身，礼貌大方，无不良嗜好。 2.有良好的语言沟通表达能力和较强的抗压能力，对新事物和新环境有一定的适应能力。 3.热爱西餐烹饪，踏实肯干，进取心和责任心强，有极强的工作定力和恒心，岗位使命感强。 4.有强烈的团队协作精神，执行力强，服从厨师长等上级领导的工作安排。 5.能够以公司营业目标达成作为个人工作的出发点，勇于挑战新目标。 6. 有工作经验者优先考虑和打完新冠疫苗者优先考虑。 7.工作地点：北京市新中街五号楼一层莫劳龙玺西餐厅；

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 5、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 7、 熟悉菜单的菜式及上菜程序，准确快速地传送菜品。 8、 做到顾客、前厅员工与厨师的信息传递桥梁。 9、 协助前厅回收餐具、清洁卫生。 岗位要求 1、专科及以上学历，经过专业的餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜品的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄，流利的粤语、英语沟通能力优先。 餐厅概况 Savor Group旗下首家高端粤菜中餐厅，位于深圳南山区深圳湾万象城，面积1700平方，内含9个大包间及大厅座位，设有吧台。 以秉承创新粤菜体验，传承粤菜经典滋味的旗舰店，已于今年4月底正式对外开业。即将为您呈现不一样的粤菜新经典，敬请拭目以待。

五、25/小时--35/小时兼职西餐厅服务员 职位描述： 1. 根据餐厅的标准和定位档次提供相应的服务； 2. 按时到岗工作，保持干净整洁的工作服，注意并保持好良好的个人卫生； 3. 积极主动对客服务，与上级和同事积极主动配合； 4. 积极参加餐厅培训，并且熟记菜单和桌号的英文说法； 5. 每周一休息，餐厅两头班，下午休息2-3小时。 2、免费学习英语，最好住附近，保证每天8小时工作时间。 3、薪资：面议， 任职资格： 1. 积极热情，乐观向上，具备良好的沟通能力，有英文基础者优先考虑； 2. 高度认同企业文化，有良好的职业道德和素养，能承受住一定的压力； 3. 有酒店及餐饮行业工作经验者优先考虑。 4. 面试及工作地点：北京市新中街五号楼一层莫劳龙玺西餐厅； 5. 打完新冠疫苗者优先考虑；

岗位职责 ·给每位客人提供优质服务。 ·食品服务。 ·饮料服务。 ·在每个班次都要做好餐前准备，根据餐厅经理和总经理的要求按照餐厅标准完成任务。 ·餐厅和厨房之间的传菜工作。 ·处理客人的特别要求并将信息传达给上级。   岗位要求 ·良好的团队合作精神，能够在压力下工作。 ·认真自信，积极主动，以客户为导向。 ·有意从事服务行业。 ·有相关工作经验者优先。 公司福利 ·提供用餐补贴 ·提供员工宿舍 ·缴纳社会保险 ·享受带薪年假 ·享受年度员工体检 ·完善的岗位晋升机制 ·季度/年度员工活动 ·丰富多样化培训

博鳌高端融合菜餐厅现诚招专业厨师加入我们的团队！ 职位名称：厨师 工作地点：海南省琼海市博鳌滨海小镇 薪资待遇：薪资面议 工作时间：全职 职责描述： 负责餐厅各类菜品的制作，菜品类偏向于融合菜。 确保所有菜品出品质量符合餐厅标准 参与菜品研发，优化现有菜品的味道和制作流程 保持厨房的整洁和卫生，遵守食品安全标准 根据订单需求合理安排备餐和烹饪 任职要求： 3年以上餐饮行业厨师经验，有西餐、粤菜或海鲜料理经验者优先 熟悉烹饪设备及原材料的处理方法 热爱美食，具备创新意识和团队合作精神 有责任心，能够在高压环境下高效工作 福利待遇： 提供餐饮行业竞争力的薪资及年终奖 包吃住，工作环境舒适，单人间宿舍独立卫生间 定期培训提升厨艺 公司有长期发展资源和计划，优秀员工有机会晋升为新店合伙人。 如您对烹饪充满热情，并希望在一家充满活力的餐厅工作，欢迎您加入我们！ 请将您的简历发送至：763764310@qq.com或直接拨打联系电话：18789047902进行咨询。

1.西饼房/面包房的日常运营管理 2.注意仪容仪表，个人卫生以及工作卫生 3.按照SOP甜品及面包类菜品的制作 4.配合饼房负责人的工作，服从工作上的安排

岗位职责 1.支持、协助，档口正常运行 2.服从上级工作安排 3.确保食物始终保持高质量 4.履行厨房开、关工作并确保厨房卫生达标 5.注意仪容仪表，个人卫生以及工作卫生

兼职厨房杂工，从中午10点到晚上10点 （下午2-5点休息）包吃（住面议），每小时22到28不等，周一休息。工作内容是：洗锅，厨房蔬菜和海鲜的清洗，切配，同时负责厨房环境和设备的卫生。

招聘潮汕火锅黄牛肉 切肉店员 年龄：28到48 男女不限 要有健康证 要求：有切潮汕火锅黄牛肉经验 或者 厨房做过砧板 做事认真麻利 健康讲卫生 服从工作安排 工资待遇：20元/小时 工作班次选择： 上午8:00到中午2:00（合计6小时）包餐 下午4:00到晚上8:00（合计4小时）包餐 你可以是勤奋好学的小伙… 您也可以是干净麻利的靓阿姨… 长期稳定合作的优质员工 可以帮扶开店 做新店合伙人 和顺记期待您的加入