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  • 太原 | 3年以上 | 中专

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 02-27
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    1)协助厨师长做好本部门的各项工作。能充分利用原料,并有创新能力;有控制成本的能力,与其它部门能密切配合。熟知餐饮业卫生法规,通晓本部门安全、卫生等要求。 2)熟练掌握各种凉菜、熟食的加工、制作、改刀、装盘。 3)精通各种凉菜菜肴的制作方法,熟练的掌握拌菜技巧,有高超的刀功技术,有广泛的凉菜菜肴知识。 4)严格执行凉菜类制品的投料标准;掌握各种凉菜的投料标准。 5)对凉菜类各种原材料能够正确的使用、鉴别及保存;并能准确的核算凉菜类制品的成本。 6)保证顾客用餐的满意度。
  • 太原 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 02-27
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    1.负责公司物资的验收、入库、保管、出库的管理工作; 2.负责仓库物资的妥善保管,确保物资完好不受损坏; 3.严格按规定程序办理验货手续,根据审批的申购单按质、按量验收; 4.严格按规定办理物资的验收、入库、出库手续; 5.严格按规定进行发货,手续不全拒绝发货。如有特殊原因确属急需,可先发货后补办手续,补办期限不超过一天; 6.积极配合财务部做好定期盘点工作,做到帐、卡、物、三相符; 7.负责编制物资申购计划,做到合理库存、合理调配物资使用,做到物资不积压; 8.做好仓库的防火、防盗工作; 9.完成上级交办的其他工作任务。
  • 平面设计师

    8千-1.5万
    杭州 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 2000人以上
    发布于 03-12
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    工作城市:杭州 三盛未来餐饮集团,是一家创业合伙人制的餐饮管理公司,公司旗下拥有西餐品牌:牛排家、US'PRIME牛排馆,中餐品牌:玖五京菜、隐厨等。 公司现于北京、杭州、深圳、南京、宁波、西安、武汉、南昌、合肥、无锡、温州、常州、苏州等地共有50余家直营门店,并计划于三年内全国直营门店达100家。 我们寻找的不是雇佣关系的员工,而是共同创业的合伙人! 高薪资、高福利、高标准 只为招募有梦想、有进取精神、努力奋斗的你! 在这,不仅能让你获得面包,更重要的是让你获得知识和经验! 在这,能迅速充实、完善自我,最终获得思维和精神上的提升! 在这,能不断提升个人技能和能力,明确职业规划,让自己的职业生涯得到迅速发展! 包吃、包住/房补、五险一金 薪资:高底薪+绩效提成+年终奖金+满勤+工龄工资 假期:每月四天带薪休假+法定节假日增休+带薪年假+各种福利假期 【岗位职责】 1、 参与公司创意策略的研讨和制定,负责品牌的平面设计; 2、负责公司公众号、网站推广的设计美化及创意性工作,可独立完成各类设计工作; 3、配合市场所需设计各菜牌、海报、X展架、各类宣传画册等; 4、美术、平面设计相关专业,根据项目要求收集相关产品讯息,进行产品宣传设计,包含概念构思表达,产品创意、效果图、色彩渲染搭配。 【岗位要求】 1、平面设计、视觉设计等相关专业本科及以上学历; 2、熟练运用PS、AI、ID软件,了解UI软件界面; 3、懂印刷工艺、有设计到成品全过程跟踪经验; 4、有创意、具备独立完成线上线下的设计的能力; 5、有新媒体运营、短视频制作经验者优先考虑,有三维软件效果图出具能力者优先考虑。
  • 甜品主厨

    1.1万-1.5万
    杭州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 2000人以上
    发布于 03-12
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    工作地点:杭州市 公司现于北京、杭州、深圳、南京、宁波、西安、武汉、南昌、合肥、无锡、温州、常州、苏州等地共有50余家直营门店,并计划于三年内全国直营门店达100家。 我们寻找的不是雇佣关系的员工,而是共同创业的合伙人! 高薪资、高福利、高标准 只为招募有梦想、有进取精神、努力奋斗的你! 在这,不仅能让你获得面包,更重要的是让你获得知识和经验! 在这,能迅速充实、完善自我,最终获得思维和精神上的提升! 在这,能不断提升个人技能和能力,明确职业规划,让自己的职业生涯得到迅速发展! 有兴趣者欢迎咨询! 包吃、包住/房补、五险一金 薪资:高底薪+绩效提成+年终奖金+满勤+工龄工资 假期:每月四天带薪休假+法定节假日增休+带薪年假+各种福利假期 任职要求: 年龄:22-35岁 身体健康、爱专研爱学习、为人品行正派,做事认真踏实 有五星级酒店、高端餐饮店或米其林/黑珍珠餐厅的厨房管理经验 有五年以上西点甜品厨房管理经验 欢迎咨询!
  • 服务经理

    1.2万-2万
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    公司现于北京、杭州、深圳、南京、宁波、西安、武汉、南昌、合肥、无锡、温州、常州、苏州等地共有50余家直营门店,并计划于三年内全国直营门店达100家。 我们寻找的不是雇佣关系的员工,而是共同创业的合伙人! 高薪资、高福利、高标准 只为招募有梦想、有进取精神、努力奋斗的你! 在这,不仅能让你获得面包,更重要的是让你获得知识和经验! 在这,能迅速充实、完善自我,最终获得思维和精神上的提升! 在这,能不断提升个人技能和能力,明确职业规划,让自己的职业生涯得到迅速发展! 包吃、包住/房补、五险一金 薪资:高薪资+绩效提成+年终奖金+工龄工资 假期:每月四天带薪休假+法定节假日增休+带薪年假+各种福利假期 任职要求: 良好的外形条件、爱钻研爱学习、为人品行正派,做事认真踏实 需有五年以上国际五星酒店、高端中/西餐管理经验 侍酒师或品酒师2级/3级证书者优先! 英文沟通流利者优先! 有兴趣欢迎咨询!
  • 深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-01
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    岗位职责: 1. 负责餐厅及厨房的日常清洁工作,确保各处卫生达到公司标准。 2. 负责所有餐具的清洁和整理。 3. 保持餐厅整体环境整洁,为顾客提供良好的用餐环境。 岗位要求: 1. 具备良好的服务意识,有相关工作经验者优先。 2. 工作认真负责,能吃苦耐劳。 3. 具备良好的团队协作精神。
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 2024-04-17
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    ****此岗位必须具有一定的厨房英语交流能力,有Fine dining工作经验尤佳****** 1.熟悉西厨食材及基本菜品制作 2.有西餐厨房相关职位或同等职位工作经验 3.食材市场分布与材料价格有所了解涉猎 4.食材成本核算及成本控制 5.熟知厨房基本规章制度及相关食品安全卫生法规 6.熟知厨房各岗位职责及职能分配
  • 深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-01
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    岗位职责: 1. 管理西餐厅的服务团队,确保日常运营顺畅。 2. 负责员工培训,提升服务质量和顾客满意度。 3. 监督餐厅卫生和服务标准,确保符合公司规定。 4. 处理顾客投诉和反馈,及时调整服务流程。 5. 协助餐厅经理制定经营策略,提高餐厅业绩。 岗位要求: 1. 具备西餐厅服务经验,了解西餐文化和礼仪。 2. 良好的沟通和组织协调能力。 3. 具备一定的团队管理经验。 4. 有较强的服务意识和敬业精神。 5. 具备基本的英语沟通能力。
  • 北京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 2000人以上
    发布于 03-12
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    【专业的标准化管理,牛排家星级主厨】 三盛未来餐饮集团,是一家创业合伙人制的餐饮管理公司,公司旗下拥有西餐品牌:牛排家、US'PRIME牛排馆,中餐品牌:玖五京菜、隐厨等。 公司现于北京、杭州、深圳、南京、宁波、西安、武汉、南昌、合肥、无锡、温州、常州、苏州等地共有50余家直营门店,并计划于三年内全国直营门店达100家。 我们寻找的不是雇佣关系的员工,而是共同创业的合伙人! 高薪资、高福利、高标准 只为招募有梦想、有进取精神、努力奋斗的你! 在这,不仅能让你获得面包,更重要的是让你获得知识和经验! 在这,能迅速充实、完善自我,最终获得思维和精神上的提升! 在这,能不断提升个人技能和能力,明确职业规划,让自己的职业生涯得到迅速发展! 包吃、包住/房补、五险一金 薪资:高底薪+绩效提成+年终奖金+满勤+工龄工资 假期:每月四天带薪休假+法定节假日增休+带薪年假+各种福利假期 任职要求: 身体健康、爱钻研爱学习、为人品行正派,做事认真踏实 需有三年以上西餐热菜工作经验者 有五星级酒店、高端餐饮厨房管理经验者优先! 毕业于西餐烹饪学校或西餐烹饪专业者优先! 有兴趣欢迎咨询!
  • 广州 | 1年以上 | 高中

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 01-26
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    职位描述/岗位职责/任职要求:       我们的餐厅专注传承粤菜经典,致力赋予粤菜新滋味,连续两年入选广州米其林指南。我们需要年轻热情、身体健康、仪表端庄、专业和富有活力的楼面服务员加入我们的服务团队。如果你对餐饮行业充满热爱,并且渴望在一个优雅而独特的环境中工作,在工作中提升自我,那么这个机会正是为你量身定制的。       我们的餐厅是一处精致而充满魅力的场所,每一位客人都是我们的贵宾。我们希望你能够带着真诚的微笑和热情的态度,迎接客人的到来。你将成为客人的向导,引领他们进入美食的世界,为他们提供独特而精致的粤菜体验。       在这个职位上,你将有机会展示你的专业知识和技能。你将熟悉我们餐厅的每一道菜品,了解它们的历史和文化背景,并能够向客人提供专业的菜品介绍和建议。你将成为客人的菜品顾问,帮助他们选择最适合自己口味的美食。       我们相信,真诚的沟通和良好的人际交往能力是一位优秀的服务员必备的素质。你将与客人建立起真挚的关系,倾听他们的需求和喜好,并为他们提供个性化的服务。你将成为客人信任的代表,为他们创造难忘的用餐体验。       在这个团队中,团结合作是我们的核心价值观。你将与其他员工紧密合作,共同努力,确保每一位客人都能够享受到完美的服务。你将成为团队的一份子,共同追求卓越,为客人带来无与伦比的满足感。       我们明白,高效的时间管理和组织能力对于在繁忙的环境中工作的服务员来说至关重要。你将在忙碌的餐厅中保持冷静和高效率,确保菜品准确无误地上桌,让客人感受到我们的专业和用心。 如果你满足以上要求,并且愿意为客人提供卓越的服务体验,请与我们联系。我们将为你提供有竞争力的薪资待遇和良好的工作环境,同时还有培训和晋升的机会。 加入我们的团队,与我们一同创造精彩的餐饮体验!让我们共同为客人带来美味与快乐!
  • 酒店总经理

    1.5万-2.5万
    平顶山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-15
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    岗位职责: 1. 战略规划与实施:制定酒店的整体发展战略,包括市场定位、品牌建设、财务目标等,并确保这些战略得到有效实施。 2. 运营管理:监督酒店日常运营,包括客房、餐饮等部门,确保高效协同运作,达到既定的服务标准。 3. 市场营销:领导市场营销团队,制定和执行营销策略,提升酒店餐饮品牌知名度,增加客源,提高市场份额。 4. 客户服务与关系管理:确保卓越的客户服务质量,处理高端客户的特殊需求,维护并发展与重要客户的关系。 5. 人力资源管理:负责酒店人力资源的规划、招聘、培训、考核及员工关系管理,建立积极的团队文化。 6. 危机管理:在遇到突发事件(如客户投诉、公关危机等)时,迅速决策并采取措施,保障酒店运营安全与声誉。 7. 合规与安全管理:确保酒店运营符合法律法规要求,加强安全管理,预防和应对可能的安全风险。 8. 行业分析与竞争策略:持续分析酒店业市场动态和竞争对手情况,调整竞争策略以保持竞争优势。 任职要求: 1.要求具备酒店管理、商务管理或相关领域的大专及以上学历,年龄45岁以内。 2.拥有丰富的酒店行业管理经验,要求至少5年以上高级管理岗位工作经验。 3.能深刻理解酒店运营的各个方面,包括客房管理、餐饮管理、市场营销、财务管理等,并具备出色的业务拓展和运营管理能力。 4.具备强大的领导力和团队管理能力,能够激励和引导多元化的团队达成目标。 5.对市场趋势有敏锐的洞察力,能够快速响应市场变化,制定有效的竞争策略。
  • 深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-01
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    岗位职责: 1. 负责餐厅日常服务,为顾客提供优质就餐体验。 2. 熟悉菜单内容,为顾客提供菜品推荐。 3. 维护餐厅环境卫生,确保餐具、设施设备整洁。 岗位要求: 1. 具备良好的服务意识和沟通能力。 2. 有西餐厅服务经验者优先。 3. 遵循餐厅管理制度,具备团队协作精神。
  • 全国 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 02-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责收银区域卫生,及时打扫服从上级工作分配; 2.负责公司的网络推广和文印工作,并服从上级调配; 3.熟悉菜肴价格,负责调整好收银电脑系统,负责整理好电子菜单; 4每日上岗前,清点当日备用金及商品备货情况; 5.以顾客购买的商品、菜肴或餐厅服务员出示的点菜单为准,第一时间准确无误的打出消费单; 6.营业结束后,对营业金额进行盘点、核对并签字,如有差错及时与餐厅主管联系,经查实后签字(当事人、餐厅主管、经理); 7.资金核对如有出入,由收银员本人赔偿; 8.收银员对当天营业款经盘点后立即上交,不得拖延,并把相关信息发给负责人; 9.遵守公司制度,对当天工作进行总结,听取主管当天工作总结及安排第二天工作; 10.负责店内的所有财产的汇总和盘点工作。 【岗位要求】 1、1年以上收银工作经验,熟练操作收银软件系统; 2、为人诚实,责任心强,具备良好的语言表达能力; 3、有良好的职业操守。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 杀洗员

    4.2千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 2024-11-12
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    分洗碗、洗菜、杀鱼三个岗位,上白班,包吃包住,月休4天,不住额外房补
  • 上海-徐汇区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 2024-07-31
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    • 投递简历
    1.按照经理的安排表来开始和结束一天的营运。 2.与客人进行积极的互动,来寻找和征求反馈。 3.在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 4.执行规范的饮料配方,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 5.上班期间正确执行收入和帐单管理流程。 6.处理日常员工的协作关系(例如:班表和时间调整) 7.为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 8.为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如:班表、人员安排、预定和检查表) 9.主持餐厅每天的试菜和菜单培训。 10.确保在餐厅营运时,在各自的岗位上,协助服务员或领位员,使客人满意。 11.通过使用工作单,检查等管理有效的维修和维护计划。 12.理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 重要提示:该岗位为外包公司直签,非另一瓢岗位。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-04
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    • 投递简历
    我们是一家卤鹅店,主要经营汕头澄海狮头鹅日常工作,负责明档切鹅砍鹅,快餐以及例牌分量标准化 有无经验都可以来,要有心做事干活的, 我们店里愿意花时间去培训。 澄海狮头鹅,是广东大众普遍的一种家常菜,下酒菜。学习卤鹅,没那么简单,首先从洗鹅,上料,如何让鹅更容易入味,第二就是放料了,一家卤鹅店放什么料你肯定不知道,所以来这里当学徒也有很多好处,以后学会了,你的待遇自然会上升,来这边上班,要砍鹅,本店的斩切刀有两斤多重,快责15天上手,慢责1个月,还给你学习砍鹅的机会,教你如何分割鹅的部位,如何出餐,如何搭配,最重要的就是要求学徒能吃苦耐劳。 上班时间, 早上9.00-14.00 下午16.30-21.30 地址:坪洲地铁站附近海城路186号-圣源华庭楼下。
  • 深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 03-07
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    【岗位要求】: 1、22-28岁; 2、形象气质佳,身高160cm以上,高中以上学历; 3、具备良好的客户服务技巧,包括良好的态度、熟练的沟通能力和解决问题的能力; 能够专业、热情和耐心地迎接客人或与客人沟通; 4、具有良好的服务意识、团队协作精神以及良好的沟通协调应变能力; 5、细心负责人,性格热情有活力。 6、能够流利地使用中文与客人进行沟通,良好的粤语或其他语言能力者优先 【岗位内容】: 1、 接听餐厅电话,解答客人的问题与需求 2、 做好预定登记,并熟记预定内容,负责落实客人的预定要求; 3、 用餐高峰期在咨客台迎宾,能主动热情与每一位到场嘉宾沟通并领位; 4、 记录VIP客人档案:饮食习惯、饮食偏好等个人信息,提供个性化服务; 5、 同时参与前厅的餐前、餐中服务工作,对餐饮服务、菜品有一定的了解,能够解答客人关于菜品推荐和其他要求的问题; 6、 公司同事或领导安排的其他相关工作事宜。
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 2024-12-23
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.按照店长安排认真做好食品打包.准备好各种用品,确保正常营业使用; 2.保障工作区域卫生.维持清洁; 3.配合经理工作,服从店长或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;4.积极参加培训,不断提高服务技能; 5.服从上级领导安排。 任职资格: 1.年龄18-25岁,身体健康.男女不限; 2.品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度。有过烘培店经验.餐饮店经验者优先。
  • 杭州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 03-05
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    • 投递简历
    1、对菜肴有较好的认知,在中餐领域和西餐领域都有一定的造诣,能够研发菜品,有较好的创新判断能力,适合现代餐饮方向; 2、主研针对人均100-300的菜肴; 3、吃苦耐劳,做事有恒心,有耐心,踏实稳健。
  • 深圳 | 1年以上 | 高中

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 03-07
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    • 投递简历
    任职资格: 1、18-30岁,高中及以上学历; 2、形象气质佳,1年以上餐厅领班工作经验。 岗位要求: 1、有较强的服务意识,有一定的沟通能力和应变能力; 2、品行端正,做事踏实认真负责,为人友好和善; 3、熟悉西餐的普通菜式结构与原材料 4、熟悉西餐厅礼仪,具有熟练的服务技能 5、有较强的处理餐厅突发事件的应变能力 6、在星级酒店或西餐厅有相关工作经验 7、对葡萄酒有一定程度的理解; 岗位职责: 1、负责楼面前厅的对客接待、服务、开档收档等工作; 2、负责餐厅客人的餐前、餐中、餐后的所有服务工作; 3、介绍菜单内容及推荐特色菜,并回答客人的问题,处理客户投诉; 4、应对客人提出的问题,具备相关的专业知识储备,并有良好的沟通效果; 5、听从值班主管的安排,认真完成每项工作的安排。
  • 餐饮切配

    4千-5千
    海口 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-09
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    工作地点:海甸岛海口湾广场华彩华邑 海甸岛海南大学第五食堂 厨房切配岗位职责 1、负责原料的切配加工半成品及成品工作; 2、负责菜品的提前工作; 3、负责本岗位原料保管及验货工作; 4、按菜单和标准出餐; 5、负责本岗位区域的卫生清理工作; 6、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制; 上班时间:9:00-14:00 16:30-20:30 福利:月休息4天+包吃+社保
  • 餐厅总经理

    1.5万-2万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 2000人以上
    发布于 03-12
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    牛排家,存在只为等待有梦想、有进取精神的你! 高工资、高福利、高标准,只为招募能吃苦、努力奋斗的你! 在牛排家,不仅能让你获得面包,更重要的是让你获得知识和经验, 在这 能迅速充实、完善自我,最终获得思维和精神上的提升! 在这 能不断提升个人技能和能力,明确职业规划,让自己的职业生涯得到迅速发展! 福利待遇: 包吃、包住、五险 薪资:高底薪+满勤+高提成+绩效奖金+补助+工龄工资 假期:每月四天带薪休假+法定节假日增加休息+带薪年假+各种福利假期 任职要求: 性别:男女不限 年龄:28-38岁,身体健康 身高:男170cm以上,女160cm以上 为人品行正派,做事认真踏实,善于分析及管理,有远见和前瞻性。 需有十年以上【五星级酒店餐饮部管理】或【高端餐饮管理】经验者! 英文沟通流利者、具备试酒师水平者,优先! 有兴趣欢迎咨询!
  • 北京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 2000人以上
    发布于 03-12
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    【专业的标准化管理,牛排家星级主厨】 公司现于北京、杭州、深圳、南京、宁波、西安、武汉、南昌、合肥、无锡、温州、常州、苏州等地共有50余家直营门店,并计划于三年内全国直营门店达100家。 我们寻找的不是雇佣关系的员工,而是共同创业的合伙人! 高薪资、高福利、高标准 只为招募有梦想、有进取精神、努力奋斗的你! 在这,不仅能让你获得面包,更重要的是让你获得知识和经验! 在这,能迅速充实、完善自我,最终获得思维和精神上的提升! 在这,能不断提升个人技能和能力,明确职业规划,让自己的职业生涯得到迅速发展! 包吃、包住/房补、五险一金 薪资:高底薪+绩效提成+年终奖金+满勤+工龄工资 假期:每月四天带薪休假+法定节假日增休+带薪年假+各种福利假期 任职要求: 身体健康、爱钻研爱学习、为人品行正派,做事认真踏实 需有三年以上西餐冷菜工作经验者 有五星级酒店、高端餐饮厨房管理经验者优先! 毕业于西餐烹饪学校或西餐烹饪专业者优先! 有兴趣欢迎咨询!
  • 采购专员

    7千-9千
    深圳 | 1年以上 | 本科

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-01
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    岗位职责: 1. 负责公司高端食品的采购工作,确保产品供应的及时性和质量。 2. 开发新的供应商,维护和优化现有供应商关系。 3. 跟踪市场趋势,及时调整采购策略以适应市场需求。 岗位要求: 1. 具备食品行业采购相关工作经验。 2. 熟悉供应商评估流程和供应链管理。 3. 具备良好的谈判技巧和成本控制意识
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    火锅/烧烤 | 1-49 人
    发布于 02-21
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    岗位职责: - 顾客接待与服务:热情迎接顾客,引领至合适座位,递上菜单和饮品,耐心解答顾客关于菜品、锅底等方面的疑问,为顾客提供优质的用餐服务,及时响应顾客需求,如添加茶水、更换骨碟等。 - 餐中服务:协助顾客点菜,根据顾客人数和口味偏好提供合理建议,熟练操作火锅设备,如点火、调节火候等,确保顾客用餐顺利。按规范流程上菜、配菜,准确记录顾客特殊要求,如忌口、调料偏好等。 - 结账与送客:用餐结束后,准确结算账单,提供发票或收据,礼貌送客并欢迎顾客再次光临,及时收回餐具和清理餐桌,为下一批顾客做好准备。 - 店面清洁与维护:保持火锅店内部环境整洁,包括餐厅地面、桌面、餐具、调料台等区域的清洁卫生,定期对餐厅进行消毒,确保食品安全和用餐环境舒适。 - 协助菜品准备:协助后厨进行菜品的简单处理,如洗菜、切菜、装盘等,确保菜品供应及时,根据营业情况,及时补充食材、调料、餐具等物资,保障餐厅正常运营。 任职要求: - 年龄:18-35岁,身体健康,能适应长时间站立和忙碌的工作环境。 - 形象气质:五官端正,形象良好,具有亲和力,普通话流利,沟通表达能力强。 - 工作经验:有餐饮服务行业工作经验者优先,熟悉餐饮服务流程和规范。 - 服务意识:具备良好的服务意识和团队合作精神,工作积极主动,责任心强,能承受工作压力,具有较强的应变能力,能够妥善处理顾客投诉和突发情况。
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