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  • 客服

  • 侍酒师

    8千-1.2万
    上海 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 补充医疗
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
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    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    专业技能: 1.良好的人际交往能力和书面口头沟通表达的能力 2.优秀的组织能力 3.具有专业侍酒师资格证,WEST级别3/侍酒师(CMS)的证书 4.流利的普通话及良好的英语 5.熟悉使用办公软件,如: Word, Excel, Word, Outlook and Pow
  • 吧台主管

    8千-1.3万
    上海-黄浦区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
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    岗位职责: 1、按时做好营业前的各项准备工作,并按要求设酒水服务台 2、了解和掌握酒水知识,根据鸡尾酒菜单调制经典的鸡尾酒,所有制作饮品遵循餐厅标准鸡尾酒配方 3、掌握咖啡,茶等饮料操作和知识 4、遵循吧台的出品标准和工作流程 5、营运过程中确保饮品服务顺畅 6、熟知并且遵循餐厅卫生安全条例 7、负责吧台机械设备的清理和保养 8、负责店内日常酒水盘点工作,核对酒水数量,准确下单 职位要求: 1、至少两年同岗位工作经验 2、热情,有礼貌,愿意帮助同事和客人 3、对鸡尾酒,烈酒,葡萄酒有充分了解 4、仪容整洁,热情,自信,善于交集,有很强的个性和做事态度
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
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    岗位职责: 1. 负责餐厅的经营管理工作; 2. 认真做好餐前准备工作,确保符合标准; 3. 能够与客人建立良好关系,让客人感到宾至如归; 4. 餐后及时清台,保持餐厅整洁及环境良好; 5. 餐厅日常培训; 6. 负责实现餐厅的营业收入指标和利润指标,与厨房团队的密切合作,进行各种推广活动,不断提升餐厅的收益。   任职资格: 1. 具有3年以上工作经验/五星级酒店/高端社会餐饮经验,同岗位经验优先。 2. 熟悉前台服务流程,善于安排各个环节的工作,能保证餐厅管理的协调发展。 3. 通过培训、指导、管理、激励等方式提升员工个人能力,调动员工积极性。 4. 良好的职业操守和品德、认真务实、以身作则、有奉献精神。 5. 良好的英文口语与书写能力。
  • 侍酒师

    8千-1万
    上海-黄浦区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    岗​位​要​求​:​ ​1​.​大​专​及​以​上​学​历​;​有​1年​以​上​在​高​级​西​餐​厅​/​五​星​级​酒​店​服​务​经​验​;​ ​2​.​对​高​级​西​餐​厅​/​五​星​级​酒​店​服​务​流​程​的​运​作​了​解​,​对​侍​酒​、​上​菜​服​务​熟​练​;​ ​3​.​在​乎​细​节​,​对​餐​厅​的​出​品​、​服​务​都​有​高​要​求​;​ ​4​.​能​观​察​客​人​需​求​,​积​极​主​动​与​客​人​沟​通​,​寻​求​客​人​反​馈​建​议​。​能​理​解​并​传​达​餐​厅​概​念​,​能​介​绍​产​品​,​有​优​秀​的​服​务​技​能​和​销​售​技​能​,​有​讲​故​事​的​能​力​;​ ​有​专​业​品​鉴​评​价​葡​萄​酒​的​力​;​ ​5​.​设​定​葡​萄​酒​库​存​并​有​效​的​管​理​好​酒​窖​;​ ​6​.​创​新​及​更​新​酒​窖​产​品​,​管​理​单​杯​酒​,​适​时​更​新​酒​窖​酒​款​,​不​断​寻​找​新​颖​且​有​意​思​的​葡​萄​酒​来​扩​大​酒​窖​酒​款​;​ ​7​.​本​着​公​司​标​准​原​则​维​护​公​司​与​供​货​商​的​合​作​关​系​;​ ​8​.​每​日​检​查​酒​窖​,​并​保​持​酒​窖​干​净​整​洁​;​ ​9​.​相​貌​端​正​,​口​齿​清​晰​,​工​作​期​间​保​持​得​体​的​个​人​仪​容​仪​表​。​ ​1​0​.​有​主​动​学​习​的​能​力​,​愿​意​花​时​间​学​习​葡​萄​酒​、​食​材​、​英​语​口​语​等​知​识​。​ ​员​工​福​利​ ​1​.​公​司​提​供​包​吃​包​住​,​每​日​员​工​餐​以​及​就​近​安​排​宿​舍​ ​2​.​法​定​假​日​加​班​支​付​加​班​费​ ​3​.​定​期​组​织​员​工​活​动​/​聚​餐​/​团​建​ ​4​.​员​工​均​享​有​带​薪​年​假​ ​5​.​试​用​期​表​现​优​异​的​员​工​可​提​前​转​正​ ​6​.​定​期​对​员​工​进​行​酒​水​,​菜​品​以​及​服​务​培​训​ ​7​.​为​优​秀​员​工​提​供​免​费​的​葡​萄​酒​w​s​e​t​考​试​以​及​培​训​
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 大专 | 提供住
    • 五险一金
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    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    目前服务员以及服务主管都在招聘中, 硬性要求英语流利,有高端西餐的经验(人均一千以上) 福利待遇: 做五休二、五险一金 、绩效奖金,免费提供住宿、有餐补等福利,高端餐饮,工作环境舒适,专业培训,晋升空间大 岗位要求: 1、男女不限 30岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ; 2、普通话标准 ,具有简单的英语交流能力,具有良好沟通能力; 3、有较强责任心,具备1~3年的工作经验,有较好敏锐的观察力, 能够关注细节; 工作职责: 1、客人抵达时及时迎客,完成询问饮品等一系列点单流程 2、为客人介绍菜单以及时令精选菜品 3、完成客人点单且正确完成录单; 4、及时清理桌面等一系列服务流程 5、正确的布置桌面,翻台等一系列相关流程
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
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    岗位职责: l 保持良好的仪容仪表及行为规范; l 保持餐厅卫生清洁; l 做好餐前准备工作,确保桌布无褶皱、破损,确保餐具及杯具干净,并按照标准摆放,确保摆台整齐,桌面物品齐全; l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人; l 餐后询问客人用餐情况,并及时反馈给服务经理,引导客人至前台买单; l 确保负责的区域客人有良好的用餐体验,提高服务质量,通过细节服务超出体验,无客人投诉; l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台; 任职资格: l 两至三年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮经验; l 基础的英文掌握能力(口语和书写); l 必要的餐饮相关专业知识; l 具有团队合作精神; l 具有良好的沟通和销售技巧; l 热爱服务行业,热情、礼貌,愿意帮助同事和客人。
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
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    岗位职责: l 及时而专业的应答来电; l 准确记录预订与电话信息; l 热情而专业的接待顾客; l 在营运过程中确保客流平稳,合理安排就餐区域; l 引导顾客就坐; l 根据顾客提出的要求提供相应的帮助和信息; l 通过聆听建议和专业服务传递餐厅的积极形象,提高宾客满意度; l 管理并更新顾客消费信息和顾客档案; 任职资格: l 一至两年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮管理; l 很好的英文掌握能力(口语和书写); l 必要的餐饮相关专业知识; l 了解并熟练掌握相关餐厅营业知识,包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通; l 良好的沟通能力和团队协助能力。
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
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    岗位职责: l 保持良好的仪容仪表及行为规范; l 保持餐厅卫生清洁; l 做好餐前准备工作,确保桌布无褶皱、破损,确保餐具及杯具干净,并按照标准摆放,确保摆台整齐,桌面物品齐全; l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人; l 餐后询问客人用餐情况,并及时反馈给餐厅领班,引导客人至前台买单; l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台。
  • 上海 | 5年以上 | 大专
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    • 投递简历
    职位描述 1. 全面负责餐厅的经营管理工作,确保所有分部(餐厅经理和厨房总厨)对收入利润和服务标准承担相应责任。 2. 明确核算运营预算中应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产费用。 3. 负责实现餐厅的营业收入指标和利润指标。督导食品和酒水的成本控制及通过与餐厅经理和厨房总厨的密切合作,来发展餐厅的各种推广活动,不断提升餐厅的收益。 4. 妥善处理客诉,根据就餐客人的意见和反馈,不断改进并提升服务和出品质量,提升客人的满意度。 5. 执行公司的规章制度,完善餐厅相关的流程。 6. 充分立即并坚持执行食品卫生、消防安全方面的工作。 7. 统筹和培养人才,提升员工素质。 任职资格: 1. 具有5年以上餐饮工作经验/五星级酒店餐饮部经理以上职位/高端社会餐饮管理经验,同岗位经验优先。 2. 熟悉食品采购、储藏、厨房生产以及餐厅服务过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐厅管理的协调发展。 3. 具有全面的关于劳动力控制、财务、食品安全、酒水、餐饮知识与管理技能、广告策划、工程设备等方面的知识储备。 4. 通过培训、指导、管理、激励等方式提升员工个人能力,调动员工积极性。 5. 良好的职业操守和品德、认真务实、以身作则、有奉献精神。 6. 良好的英文口语与书写能力。 其他要求 国际联号工作经历:优先 语言能力:英语-熟练 计算机能力:熟练 年龄要求:35-45岁
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 大专 | 提供住
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    目前服务员以及服务主管都在招聘中, 硬性要求英语流利,有高端西餐的经验(人均一千以上) 福利待遇: 做五休二、五险一金 、绩效奖金,免费提供住宿、有餐补等福利,高端餐饮,工作环境舒适,专业培训,晋升空间大 岗位要求: 1、男女不限 30岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ; 2、普通话标准 ,具有简单的英语交流能力,具有良好沟通能力; 3、有较强责任心,具备1~3年的工作经验,有较好敏锐的观察力, 能够关注细节; 工作职责: 1、客人抵达时及时迎客,完成询问饮品等一系列点单流程 2、为客人介绍菜单以及时令精选菜品 3、完成客人点单且正确完成录单; 4、及时清理桌面等一系列服务流程 5、正确的布置桌面,翻台等一系列相关流程
  • 上海-黄浦区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    岗位职责 1. 运营管理 - 协助餐厅经理负责日常运营,确保服务品质、食品安全及顾客满意度达标。 - 监督前台、用餐区、酒吧等区域的工作流程,优化服务效率。 - 协助制定排班表,协调员工分工,确保高峰期人力充足。 2. 客户服务 - 处理顾客投诉及特殊需求,维护餐厅声誉和客户关系。 - 定期收集顾客反馈,提出改进建议并推动落实。 - 确保员工执行标准化服务流程(如迎宾、点单、上菜、结账等)。 3. 团队管理 - 协助招聘、培训及考核员工,提升团队专业技能和服务意识。 - 营造积极的工作氛围,解决员工冲突,提高团队凝聚力。 4. 行政与财务 - 协助库存管理(食材、酒水、餐具等),控制损耗并定期盘点。 - 监督每日营业款项核对,确保账目准确。 - 参与制定营销活动方案,提升翻台率和营业额。 5. 合规与安全 - 确保餐厅符合卫生、消防及食品安全法规(如HACCP标准)。 - 处理突发事件(如设备故障、顾客纠纷等),及时上报经理。 任职要求 1. 教育背景 - 大专及以上学历,酒店管理、餐饮服务或相关专业优先。 2. 经验要求 - 3年以上西餐厅或高端餐饮服务经验,1年以上管理岗位经验。 - 熟悉西餐礼仪、酒水知识及菜品搭配(如牛排熟度、葡萄酒推荐等)。 3. 技能要求 - 出色的沟通协调能力,能应对高压工作环境。 - 熟练使用餐厅管理系统(如POS机、预订软件等)。 - 英语口语流利者优先(涉外餐厅需具备双语能力)。 4. 个人素质 - 责任心强,注重细节,具备商业敏感度和成本意识。 - 形象端正,具备亲和力和领导力。
  • 上海 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    该岗位需要basic在日本,硬性要求:日语流利 ,有日本地区财务经验 主要职责 1. 日常财务核算与账务处理 负责餐厅日常的凭证录入、账务处理,确保所有交易准确、及时地记录。 审核各类费用单据的合规性与完整性,对门店日常费用进行预提、整理与核算。 管理应收账款与应付账款流程,包括请求书、领收书等票据的处理。 2. 财务报告与分析 定期编制并提交财务报表(如月度利润表、资产负债表),同时根据母公司要求,提供内部管理报表。 进行基础的财务分析,如成本构成、毛利率波动等,为餐厅及母公司的运营决策提供数据支持。 3. 资产管理与内控 定期参与或组织餐厅的库存盘点(如食材、酒水)及固定资产盘点,确保账实相符,并反馈盘点情况。 协助建立并维护餐厅内部的财务控制流程,以降低运营风险。 4. 税务、银行及外部沟通 作为主要联系人,与代理记账税理士(税理士)对接,协助完成税务申报资料准备及各项税务事宜。 处理与银行、税务署等外部机构的常规业务往来。 5. 系统与行政支持 熟练操作财务软件及办公软件,维护财务数据系统。 完成其他与财务相关的行政事务及主管交办事项。
  • 上海 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒庄1-2层陈列酒品及窖藏库存的日常管理,包括入库、出库、盘点,确保账实相符; 2、确保所有酒品在适宜的恒温、恒湿、避光环境下储存,定期检查酒柜及酒窖设备运行状态; 3、维护酒水知识库,更新每款酒品的详细信息(产地、年份、风味、故事等),并培训餐饮团队; 4、负责所有客人的全程接待与引领,根据客人需求(商务宴请、私人聚会、品鉴活动)介绍并引导至3楼及以上不同功能区域(中西餐厅、铁板 KTV、雪茄吧、棋牌室、露天花园); 5、敏锐捕捉客户的潜在需求,通过专业的知识和技巧,有效推荐并促成现场酒水消费及预订。 6、积极开拓和维护客户资源,完成个人销售指标,并享受丰厚的销售提成。 7、协助策划和执行酒庄举办的品鉴会、晚宴等营销活动,提升品牌影响力并促进销售。 任职要求: 1、要求形象气质佳,举止优雅大方,懂得职场礼仪与着装规范; 2、身高1.60米以上,以符合高端场所的整体形象与接待要求; 3、有高端酒店、会所、西餐厅、红酒坊的侍酒师、酒水专员或高级接待经验者优先; 4、对葡萄酒、烈酒(如威士忌、白兰地)及雪茄有基本了解,对葡萄酒及烈酒文化有浓厚兴趣,并愿意持续学习,不断精进自己的专业知识(如考取WSET等认证),能娓娓道来每瓶酒背后的故事; 5、拥有出色的口头表达能力和倾听能力,能与不同背景的客户建立良好关系,谈话内容有深度、有分寸,能活跃气氛; 6、真正热爱服务行业,以客户的满意为最高荣誉,服务热情、周到、自然,且具有前瞻性,能想在客户之前; 7、具备良好的普通话沟通能力,英语口语流利者优先考虑。
  • 餐饮总监

    2.3万-2.5万
    上海 | 8年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面餐饮运营管理 1)统筹3-4楼高端包房餐饮(含雪茄吧、KTV)、5F露天花园(咖啡、烧烤、酒会)的日常运营,制定服务标准及流程; 2)优化菜单结构,设计符合酒庄定位的创意菜品,主导餐酒搭配方案,提升客单价与复购率; 3)监控食材成本、人力成本及利润率,确保餐饮板块年度盈利目标达成; 2、酒水销售与高端客户开发 1)联动1-2楼酒水陈列区,设计高端葡萄酒/烈酒销售策略(如定制酒单、会员储酒、配餐推荐); 2)开拓企业客户、高净值个人及外籍客群,通过定制晚宴、品鉴会等形式实现年度酒水销售目标(占比总营收40%+); 3)维护VIP客户关系,建立专属服务档案,提升客户终身价值; 3、场景化营销与活动策划 1)利用5F露天花园空间策划主题酒会、品牌发布会、等高毛利活动; 2)开发包房“餐饮+雪茄+KTV”组合套餐,打造沉浸式体验,提升夜间时段利用率; 3)具备线上渠道运营管理经验,例点评,抖音,小红书, 微信等; 4、团队建设与品质管控 1)组建并培训专业服务团队(侍酒师、厨师、侍应生),强化葡萄酒知识、侍酒礼仪、英语服务能力; 2)建立质量巡检机制,确保米其林级服务标准在包房及公共区域落地; 任职要求: 1、基础条件 1)35-45岁,形象气质佳,具备商务社交亲和力; 2)英语口语流利(可作为工作语言接待外宾、谈判合作); 3)8年以上高端餐饮/会所/酒店管理经验,其中3年以上同岗位(总监/顾问)经历; 4)必备高端葡萄酒销售经验(侍酒师背景优先),精通旧世界/新世界酒款及餐酒搭配逻辑; 5)有雪茄吧、KTV、露天花园多场景运营成功案例,熟悉相关设备管理及服务标准; 6)具备开业期(0-1)团队搭建、体系构建、冷启动获客实战经验; 2、核心能力 1)高情商商务力:擅长政商精英、外籍客群沟通,能通过宴席促成酒类大单销售; 2)数据驱动决策:精通餐饮成本核算、人均消费、翻台率等指标优化; 3)落地执行力:能输出月度经营分析报告及改进计划,推动团队快速迭代; 3、优先加分项 1)持有WSET 3级或以上认证、高级侍酒师证书; 2)拥有上海本地高端客户资源(金融机构、领事馆、奢侈品圈层); 3)具备米其林/黑珍珠餐厅运营背景。
  • 西餐厅店长

    1.5万-1.8万
    上海 | 5年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 投递简历
    *职位名称:西餐厅服务经理 *公司简介: 欢迎加入EAT N WORK 团队! 我们是一家西餐厅,现在正在寻服务经理,欢迎你加入我们! *薪资待遇: 月薪范围10K—12K *工作时间: 做六休一,弹性工作制,需根据门店运营需求灵活调整。 *岗位职责: 作为服务经理,您将担任以下核心职责: 1、负责确定餐厅的经营政策,组织制定、复盘调整餐厅的短期工作计划和长期发展计划。 2、根据餐厅的核心表达衍生出相应匹配的消费场景,运用运营手段完成相应的配套流程 3、根据市场需求来制订包含成本管理,消费结构,定价策略等一系列的相应的财务分析及预算,完成制定业绩指标。 4、负责门店员工的任用及管理培养以及发展,定期对员工进行绩效评估 5、负责门店人才培养工作的组织和实施,以餐厅核心理念为服务,使员工匹配相应的各类技能,经验以及工作状态。 6、配合主厨进行新品研发,制定调整的产品价格,并组织实施各项销售活动。 7、负责门店安全和饮食卫生工作,组织培训及监督检查工作,彻底杜绝安全隐患。 需对大众点评及美团等线上运营平台经验丰富。
  • 领位员

    6千-7千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 大专
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【外滩高端餐饮招聘】 ►►领位员◄◄ 月薪6000-7000|包吃住+近宿舍 我们想找这样的你: ♀️ 18-30岁女生,大专以上学历 ✨ 积极认真,学得快、玩得开
  • 服务员/传菜员

    5.5千-6.5千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 大专
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    ►►服务员/传菜员◄◄ 试用期5500-6500|转正➕提成|包吃住+近宿舍 希望你:
  • 上海-松江区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 做五休二
    • 员工餐
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 理解并根据所有合同条款执行,负责整个学校餐厅项目运营及与客户的沟通的工作。 2. 与厨师长相互配合管理项目日常运营工作。 3. 正确引导前厅员工完成日常工作,并起到检查监督的作用 4. 帮助厨师长合理控制成本。 5. 遵从公司意志,做好日常有效的沟通工作 6. 依照人工预算,确定人员排。有效减少任何机构及加班相关的费用 7. 督导员工正确使用生产工具,保证食品,设备,人员,设施的安全 8. 检查设备及设施的正常完好性,及时向公司相关部门反映正确的信息 9. 为员工提供正确有效的培训。 10. 服从并监督员工遵守公司的各项规章制度职责要求。 任职资格: 1.有较强的执行力,能按照公司要求严格执行相应的规整制度,并对不完善的地方按要求及时整改; 2.有很好沟通能力以及抗压能力,性格温和 3、熟练操作办公软件,如Excel、Word等Office软件,有良好的沟通和文书能力 4、有食品安全卫生意识及应对现场突发营运情况应变能力 5、需要有酒店工作经验和国际学校餐饮工作经验 6、有良好英文沟通能力及书写能力 7、年龄:27-45岁 上班时间:周末双休,学校假期休息 薪酬福利:税前基本工资13000-15000元,上海五险一金,享受学校假期工资,包吃不包住 工作地点:上海市松江区三新北路900弄1800号
  • 上海-徐汇区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 投递简历
    职位描述        OHA是一家年轻、富有活力的餐饮管理公司。公司成立于2013年,经过9年的发展,聚集了一批有梦想,有激情,真诚且坚毅的年轻员工。 旗下餐饮项目:   OHA Eatery & cafe Bar NO.3 Blackbird Bar black & Table Black Dead Poet Pass Residence 毛辣果 404 福餐厅 …… OHA怀着真诚的、对美不懈追求的初心,仍在前进的道路上不断跋涉,我们希望更多对激情和挑战充满向往的年轻人加入我们,共同打造未来属于我们自己的餐饮版图。   作为我们的伙伴,你将会有: 不错的薪酬 有趣且优良的工作环境 学习西餐、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会 优秀的团队伙伴   岗位职责与要求: 1.岗位职责       负责管理餐厅每日运营日常工作,包括服务人员,厨房人员以及吧台人员;负责最大化的让客人体验我们的优质服务,管理楼层以及服务员的当班表现;与公司人力资源、采购、市场和销售部门密切沟通及合作,为门店的销售额、物料成本以及人力成本负责,同时负责管理店铺形象,以及重要客户的关系维护;      向集团直接汇报工作,职责和基本工作职能包括但不限于以下内容: 负责餐厅每日运营的日常管理,包括服务、食物以及酒水的出品管理; 为来店消费者提供舒适的服务,确认现场服务员及楼层经理的服务; 安排并且监督服务人员排班以及出勤情况; 负责该门店的营收情况,负责该门店的业务发展规划;       同集团人力资源部门合作,管理所有员工的人数、所有员工的开销以及人力成本,同集团一起规划员工的培训工作;      同集团采购部门一起负责管理所有食物以及酒水的直接成本,库存管理以及控制整家门店的所有开销;      同市场部门一起合作,负责门店的销售达标,并且同时管理门店形象,规划并且有策略的营造门店氛围及形象吸引消费者; 为所有门店服务员工的发展及职业规划制定方向,体恤员工;   2.技能和属性 时间管理/财务和资源管理/良好的沟通能力 积极地倾听和学习/教学能力/分析和评估/电脑技能 专业技术资讯/专注细节/主动性/灵活性  良好的抗压能力/领导力/完美的团队协作能力   我们希望能够跟充满热情的你一起创造成功且有趣的未来,请我们看到你! 
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【工作内容】 - 协助餐厅经理管理日常运营,确保餐厅高效运作。 - 负责员工排班、培训及绩效评估,提升团队整体服务水平。 - 管理库存,控制成本,保证食材新鲜,避免浪费。 - 制定并执行营销计划,提高餐厅知名度与客流量。 - 监督食品安全和卫生标准,确保顾客满意。 - 处理顾客投诉,维护餐厅良好声誉。 - 定期向上级汇报运营情况,并提出改进建议。 【任职要求】 - 具备良好的沟通协调能力和团队领导力。 - 对餐饮行业充满热情,了解餐厅运营流程。 - 能够灵活应对突发状况,具备较强的解决问题能力。 - 注重细节,对服务质量有高标准要求。 - 优秀的组织能力,能够有效管理团队和资源。 - 拥有基本的财务知识,能够协助进行成本控制。 - 工作积极主动,具有强烈的责任心和敬业精神。 - 不限工作经验,但有相关餐饮管理经验者优先考虑。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供吃
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 做五休二
    • 员工餐
    • 投递简历
    此职位为松江包玉刚学校餐厅主管职位 汇报对象: 项目总经理 岗位职责: 1. 协助餐厅的部分沟通协调性工作(处理客户投诉,宴会茶歇,员工入离职手续和招聘工作) 2. 协助项目总经理对员工进行标准化管理及培训; 3. 负责项目点的HSE相关工作 4.负责项目点文书辅助性工作 5.会制作咖啡及调制自制软饮料 上班时间:工作日周一到周五10点到19点,周末节假日或者学校假期休息 任职资格: 1、可以英文沟通能力及书写能力 2、有较强的执行力,能按照公司要求严格执行相应的规整制度,并对不完善的地方按要求及时整改; 3、熟练操作办公软件,如Excel、Word等Office软件,有良好的沟通和文书能力,能做一般文书工作 4、有食品安全卫生意识及应对现场突发营运情况应变能力 5、需要有酒店工作经验和国际学校餐饮工作经验 年龄:30-45岁 工作地点:上海市松江区三新北路900弄1800号
  • 上海-黄浦区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 投递简历
    OHA成立于2013年,经过7年的发展,聚集了一批有梦想,有热情,真诚且坚毅的年轻伙伴。 旗下餐饮项目:   OHA Eatery Bar NO.3 Dead Poet Pass Residence 404 毛辣果   你问OHA是什么? 在信息爆炸、产业革新的时代,OHA是一个回归真实的团队,我们选择餐饮作为载体,从产品到环境,再到每一位OHA成员,我们把真实的价值和成长的过程注入到OHA的每一天,在这里,我们付出劳动和热诚,收获着喜悦和成长。 公司旗下鸡尾酒吧Bar NO.3与Dead Poet分别位于徐汇区兴国路与黄浦区进贤路,是以自创鸡尾酒及季节性酒单为特色的手工鸡尾酒吧,秉承着“匠人”精神,在业界得到广大鸡尾酒爱好者喜爱及肯定的同时,也培养了一大批调酒师。   公司旗下OHA Eatery是一家以贵州元素为基础的创意小馆,凭借自身优质的服务、如家一般的温馨环境以及独具匠心的创意美食得到了中外食客的认可和喜爱。   坐落于巨鹿路的Pass Residence沿袭了传统意大利的Bistro氛围,热闹和放松是这里的主题。在这里,你可以学习到全手工的Pizza制作过程、丰富的葡萄酒知识。 2020年末最新开业的404与毛辣果。是OHA的打破美食疆界的一次大胆的尝试。在传统日式居酒屋与黔西南酸汤鱼火锅基础上,融入西餐的管理模式和创意发想。吸引着大胆、勇于创新的餐饮人的加入。   作为我们的伙伴,你将会有: 不错的薪酬 优秀的团队伙伴 学习各式菜系、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会 发掘自己的潜能、实现自己的价值…… OHA怀着真诚的初心,仍在道路上不断跋涉,我们希望更多对激情和挑战充满向往的年轻人加入我们,共同打造未来属于OHA每一位的小伙伴的餐饮版图。   岗位要求: 1. 热爱餐饮行业,有良好的团队精神; 2.具备英语交流能力优先; 3. 弹性的工作时间; 4.一年以上西餐厅主管领班工作经验; 5. 具有高度责任心,工作认真负责,能够适应高速快捷的工作节奏; 6. 有良好的沟通能力和亲和力; 7. 超强的执行力和行动力。 我们希望能够跟充满热情的你一起创造成功且有趣的未来,请我们看到你!
  • 上海 | 5年以上 | 大专
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 做五休二
    • 员工餐
    • 投递简历
    General Expectation 1、Designs, manages and owns the overall experience, not just the offerings 2、Sets an expectation of hospitality that is friendly and engaging 3、Has a Passion for quality food preparation and taste. 4、Ensures employee reviews, coaching sessions, and disciplinary actions are delivered in a professional and timely manner 5、Meets all time lines for payroll, service, accounts receivables, human resources, corporate office and all other time lines given by our partner and management 6、Ensures that all hiring and training standards are met and documented for direct hires, including but not limited to new hire packet, employee/manager handbook sign off sheet, fact training completion, and safety training 7、Promotes a culture of Food and Workplace Safety 8、Treats everyone with professionalism, care and respect 9、Communicates with our partner honestly, accurately and in a timely manner Job Role Expectation 1、Excellent English communication skills both written and verbal 2、A proven track record of leadership 3、General culinary knowledge of basic kitchen practices, protocols and procedures 4、Proven coaching and teaching skills with peers, individuals, and teams 5、Passion for food trends, hospitality, innovation and creative experiences 6、Marketing and events experience a plus 7、Manages time effectively and prioritizes tasks to meet deadlines 8、Creates a culture of food and workplace safety 9、Proven coaching and teaching skills with peers, individuals, and teams 10、Proven ability to maximize budget, enhance user experience and creativity across all channels in alignment with business strategy 11、Ability to effectively communicate, motivate and interact with all levels within the organization 12、Demonstrates good judgment and decision making skills 13、Maintain a positive attitude under pressure and motivate team 14、Ability to maintain confidentiality 15、Working knowledge of Google Docs, Microsoft Word, Excel and PowerPoint 16、Ability to work independently and in a team 17、Ability to work in a fast paced, changing environment Key Skills & Qualifications Education & Qualification 1、BA or higher degree in hospitality management(or equivalent) Work Experience 2、Has a minimum of 5 years food service multi-unit supervision experience Leadership Behaviors 1、Think fast, use technology - Finds new/quicker ways of meeting goals, shows conviction in his or her own judgment and decisions and responds quickly under pressure. 2、Openly share and co-create – Delegates tasks to develop others. 3、Passion for Quality – Takes personal responsibility for correcting customer service problems. 4、Consistently sets demanding performance expectations and sets priorities to maximize benefits. 5、Win through Teamwork – Pursues friendly relationships with colleagues, shares own knowledge and insight and displays a high level of energy and commitment to the organization. 6、Embrace Diversity – Listens to others and values their contributions, receptive to new and builds on ideas and acts in an ethical and socially responsible manner. 7、Takes Responsibility and in making the big calls – Uses the right influencing techniques to gain the necessary commitment and support from others, both internally and externally. 8、Taking the responsible approach to business
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 做五休二
    • 员工餐
    • 投递简历
    周末双休 正常作息 不排休 五险一金 年底双薪 试用期薪资不打折 负责员工餐厅的日常开餐,以及宴会厅包厢等的服务 工作内容: 1、维持客户关系和保留合同 2、管理和培训团队,为客户提供更优质的餐饮服务 3、确保食品安全和操作安全 4、通过不断创新等方式创收,控制好各项成本,完成各项经济指标 任职资格: 1)大专及以上学历 2)至少3年以上餐饮管理经验 3)熟练掌握电脑办公软件,可独立完成客户报告,宣传方案制作等 4)能高度配合客户需求,调整上下班时间 5)优秀的沟通能力,团队管理能力,和应急管理能力,具备良好的抗压能力
  • 上海-青浦区 | 3年以上 | 大专 | 提供住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 做五休二
    • 员工餐
    • 投递简历
    大型办公园区业态  核心要求: *全日制大专* *石材养护,地毯清洗,专项保洁优先* *酒店PA经验,VIP接待经验优先* 日常工作: 1. 制定、完善、执行、落实工作计划 2. 带领下属团队保质保量地完成日常工作任务 3. 针对日常工作中存在的问题,分析原因,制定整改措施并监督实施 4. 及时处理顾客和客户服务需求,跟踪、落实完成情况 5. 随时收集、分析客户及顾客意见、要求,向上级汇报并提供解决方案 6. 解决客户投诉,并及时向上级汇报 7. 管理外包服务商,完成月度营运报告 8. 检查设备的使用、保养状况,确保设施设备的状态良好 9. 协调其他服务团队,支持团队管理 10. 执行应急预案 11. 按要求时间点提供采购申请,并追踪到货情况 12. 管控物料使用及出入库记录 团队管理: 1. 保持与下属沟通顺畅,制定并实施培训计划 2. 根据岗位工作流程需要,对新员工进行上岗培训 3. 针对巡查中发现的问题,及时指导培训 4. 准确记录员工出勤情况(加班请假)并及时安排顶岗并报备 大专及以上,有相关管理经验,熟悉保洁日常操作流程 形象佳,责任心强,细致善沟通 会电脑(基础表格PPT等,邮件发送等)
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