1、在餐饮部经理的领导下，全面负责中西餐厨房生产组织指挥。2、协调与各部门之间联系，组织和指挥厨房工作，为重要宾客及宴会烹制菜肴。3、负责确定中厨房菜肴名称，主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格。4、监督、检查、协调各班级的工作，负责对他们的考核、评估并根据工作实绩进行奖惩。5、根据厨师的业务能力和技术特点，决定各岗位的人员安排和调动工作。6、发动厨师挖掘传统菜，研究新品种，按季节，据市场货源情况，适当更换零点，宴会菜单。7、根据各班级的特点编制工作时间表，检查员工的出勤情况。8、负责定期组织厨师上技术课，组织对厨师进行业务培训考核。9、负责拟定食品原料及餐具等和品的采购计划并上报经理审批。10、执行食品卫生法，防止食物中毒事故发生，负责处理客人对菜肴投诉，把好出品质量关，确保菜肴数量及色味形，符合规格标准。11、定期总结菜点的经营情况，并提出新的要求和措施，确保服务质量的不断提高，满足客人的一切要求。12、检查督导厨房的所有设备、物质、工具正确使用和科学管理

岗位职责: 1、协议客户拓展。 2、旅行社、团队补充。 3、日常营销。 任职资格: 1、有相关销售方面的工作。 2、热爱销售工作。 3、专业酒店管理或旅游管理毕业大学生优先。

1、创新推广方式，利用线上线下的营销活动，如优惠套餐、节日特惠、主题活动、善于研究多样化菜品等，吸引顾客。 2、建立并更新客户档案，跟踪客户消费习惯及需求变化，为客户提供个性化服务方案。 3、需要了解餐厅的菜品和材料，以帮助客人点餐和提供建议。 4、积极主动接待客人，引导他们到位子，并为客人介绍餐厅菜品，酒水和优惠，以及餐厅特点和服务。 5、根据门店经营目标，制定并执行月度、季度及年度销售计划，确保包房销售目标的实现与超越。 做好周边市场调研等工作；完成领导交代其他工作。 岗位要求： 1、中、西餐厅2年以上销售，熟悉西餐厅工作流程（硬性条件）。 2、独立操作过100人以上沙龙团建、中小型项目等经验（硬性条件）。 3、情商高，有较高的应变能力，能独立处理突发事件。 气质形象佳，年龄23-36岁

1、制定酒店年度销售计划。 2、负责制定酒店对外销售、招揽客人的计划及其指标，确定本部门销售业务计划的实施细则，确定市场定位及目标市场。 3、与客户间建立长期稳定的良好协作关系。 4、培训营销人员的业务活动，确保营销人员技能不断提高。 5、熟悉宝安机场、宝安西乡周边市场优先。

岗位职责: 1、合理指挥和安排人员，管理好人员班次。 2、检查本班人员出勤情况，工作是否合格就绪，并对服务员当天工作进行考核登记，并发现有关问题及时解决问题或向直接领导反应。 3、做好餐厅重点宾客餐中盯台服务。 4、检查所辖范围清洁情况。 5、关注新入职员工，并做好岗前标准化工作。 6、领导交代的其他事项。 任职资格: 1、2年以上中西餐厅领班工作经验。 2、形象佳，有眼力见，做事认真负责。

1、按照客房清洁流程和质量标准，做好客房细节性打扫工作； 2、保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁； 3、负责退客房的检查和报账工作； 4、协助领班做好VIP房和有特殊要求房的布置。 任职要求： 1、爱干净，身体健康，能吃苦耐劳； 2、具备良好的服务意识，接受倒班工作性质； 3、有酒店客房工作经验优先考虑。

餐饮服务员： 一、岗位职责（工作内容）: ①学会并通过所有前厅岗位技能，前厅日常工作执行，按照公司规定服务顾客 ②爱护前厅设施设备，并完成前厅开收档卫生工作，保持前厅环境整洁。 ③爱护所有基础岗位物品并管理到位 ④服从部门领导的管理和工作落实，参与员工日、月评估，完成 每日管理组分配的任务。 二、任职要求 ①初中以上学历 ②年龄20周岁﹣35周岁之间。 ③热情开朗，有一定的服务意识，懂礼貌，喜欢和人沟通交流。 ④外貌端正，举止大方得体，性格活泼。（不得漂染夸张发色、有明显纹身、多个耳洞、佩戴夸张饰品，仪态不佳、面部有较大疤痕。) ⑤对从事连锁餐饮服务业有兴趣，能够接受弹性工作，吃苦耐劳。 ⑥愿意从基层做起，扎实基础岗位技能的学习；具备较强的自主学习能力，抗压能力。

1、主要负责对接大小中介渠道，带渠道客户和上门客户，统一安排外出拜访客户时间，回来后做好记录； 2、公司提供网络平台账户，发抖音及各个平台推广； 3、协助主管领导做好市场调研，协助做好写字楼和商业的招商工作， 4、按照公司的招商流程及制度进行日常招商工作，完成业绩目标，服从领导的统一安排，确保招商工作顺利进行。 任职要求： 1、有1年以上房地产中介，或做过小产权售卖、写字楼、商业招商等工作，能独立谈判签合同。在宝安地区工作经验者优先考虑。 2、高中以上学历，年龄在22-40岁之间，形象好，气质佳。 3、情商高、具有较好的沟通能力及应变能力；

在餐厅领导下负责餐厅碗筷的清洁，餐厅环境卫生的清洁

领导和建立团结有效的销售队伍，执行销售计划。         根据公司销售策略，制定不同的销售政策，开发相应销售市场。        跟踪客户，维持原有的销售渠道，开拓新的市场。         控制销售预算、销售范围和销售目标的平衡发展。        与销售人员保持良好的沟通，及时解决内外部客户投诉。         建立并维护销售数据库，并及时更新进度信息。监督销售队伍按时更新公司要求的相关系统。        建立并维护良好的客户关系以增加销售额。         服务客户，了解需求并尽量满足客户的要求。         设计并参与各项销售活动来增强客户的关系。         准备、分析销售报表。        与同城兄弟物业建立良好合作关系,建立物业间的合理销售策略和价格。

Duties and Responsibilities工作职责 - Replenishes guest supplies. 补充客用品。 - Ensures guest services specified by superiors and guests requests are promptly and courteously met. 及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 - Reports damage or malfunction in residence rooms to superior. 向上级汇报公寓客房内的损坏或故障情况。 - Maintains a daily Room Attendant report. 完成每日客房服务员工作单。 - Meets with superior and takes on daily assigned tasks. 与上级会面并承担每日分配的任务。 - Reports and submits lost and found articles to superior immediately. 及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。