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品质督导主管

6.5千-8.5千

烟台 | 2年以上 | 本科

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人力资源 | 100-499人

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1、检查景区各服务环节（售票、检票、导游、餐饮、零售、保洁等）是否符合标准化服务流程； 2、抽查员工服务态度、仪容仪表及服务效率，记录问题并反馈整改； 3、模拟游客体验，评估服务响应速度及问题解决能力； 4、巡查景区公共设施（卫生间、休息区、导览标识、游乐设备等）的完好率、清洁度及安全性； 5、检查安全隐患（如设备老化、地面湿滑、消防通道堵塞等），协同安全部门整改； 6、定期开展游客满意度调研，编制分析报告并提出优化方案； 7、收集游客投诉与建议，分析高频问题并推动改进； 8、参与制定景区服务标准、管理制度及应急预案； 9、按照公司制度和相关规定，负责完成上级领导交办的其他工作。任职条件： 1、本科及以上学历、旅游管理、酒店管理、质量管理等相关专业优先； 2、年龄不超过35周岁； 3、2年及以上景区、酒店或文旅行业质检/客服管理工作经验，熟知文旅行业品质督导的标准化流程，并能够有效实施督导工作。能熟练使用Excel等工具进行数据分析，并撰写质检报告。熟悉国家《旅游景区质量等级的划分与评定》标准以及文旅行业标准。掌握基础的客户满意度调研方法，能够输出调研分析报告，具有敏锐的观察力和判断力，在督导过程中能迅速发现潜在的问题和隐患，并准确评估影响程度。 4、身体健康，无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

餐饮管理主管

6.5千-8.5千

烟台 | 3年以上 | 大专

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1、实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职； 2、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务； 3、及时反馈客人对食品、服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量； 4、了解客情，为重要宾客服务； 5、处理餐饮门店发生的问题和客人意见； 6、定期检查餐饮门店的设备、餐具、布草等物品； 7、与厨师长根据季节差异和客人饮食、消费的情况研究制定菜单，控制食品、饮料成本，提高销售量和营业利润； 8、根据公司制度和流程管理规定，负责完成上级领导交办的其他工作任务。任职条件： 1、大专及以上学历，旅游管理、餐饮管理等相关专业； 2、年龄不超过35周岁； 3、3年及以上相关岗位工作经验，熟练掌握《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法规，能独立制定景区自营餐饮门店的食品安全管理制度，确保制度覆盖采购、储存、加工、售卖全流程。具备成本管控分析能力，能通过对比历史数据、行业标准，识别成本异常点，并制定针对性优化方案。掌握经营数据分析能力，能通过营收结构、客单价、坪效等指标，分析餐饮运营问题，每月输出的经营分析报告，掌握服务流程优化技能，能通过观察员工服务过程、分析客诉数据，识别服务痛点并设计优化方案 4、身体健康，无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

园林绿化主管

6千-8千

烟台 | 3年以上 | 大专

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1、制定年度/季度/月度绿化养护计划（含修剪、施肥、浇水、病虫害防治等），组织落实并监督执行，确保绿化区域完好率达标； 2、每日巡查绿化现场，记录植物生长状态、养护质量，及时处理枯萎、病虫害等问题，形成《绿化养护日报/周报》； 3、参与景区小型新建/改造项目，负责现场施工管理、技术交底、质量监督及进度跟踪，配合工程经理完成项目验收； 4、管理绿化班组（含内部员工及外包团队），合理分配工作任务，定期组织技能培训（如植物养护技术、园林机具操作、安全规范等），提升团队专业能力； 5、协助工程经理对接绿化工程施工（如苗木种植、景观改造），参与图纸会审、施工方案制定及现场质量监督，确保工程符合设计标准； 6、制定台风、暴雨等灾害天气的绿化防护预案，组织灾后恢复工作，确保突发事件处理及时率100%； 7、编制绿化物资采购计划（苗木、肥料、农药、工具等），优化库存管理，控制养护成本在预算范围内。任职条件： 1、大专及以上学历，园林、园艺、植物保护等相关专业优先； 2、年龄不超过40周岁； 3、3年及以上绿化管理经验，有文旅/景区行业经验者优先。熟悉常见园林植物（乔木、灌木、地被等）的品种、生长习性及栽培管理方法，能准确识别植物病虫害并制定防治方案。掌握绿化养护核心技能，并能进行日常维护与简单故障排除。熟悉园林绿化工程施工规范（如《城市绿化工程施工及验收规范》），能看懂景观设计图纸并指导施工。掌握绿化养护行业标准（如绿地覆盖率、植物成活率等指标）。对绿化效果负责，能接受户外作业及季节性高强度工作（如夏季抗旱、冬季防冻）。 4、身体健康，无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

景区服务主管

6千-8千

烟台 | 5年以上 | 本科

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1、负责服务引导团队（含咨询台、讲解员、区域引导员）的日常排班、考勤及绩效评估，确保高峰期（如节假日）服务人员在岗率100%； 2、制定团队培训及能力提升工作计划，内容包括服务礼仪、景区知识（景点历史、设施分布）、应急处理流程等，提升团队专业能力； 3、建立游客满意度评价体系，每月分析数据并向副总经理提交改进报告； 4、制定景区服务引导标准，并根据游客反馈每季度修订1次； 5、设计标准化服务流程，推动各岗位（咨询台、卫生间、景点入口）服务衔接； 6、统筹服务物料管理，确保物料充足且摆放规范（如指示牌无遮挡、信息准确）； 7、快速处理复杂游客投诉（如服务失误、设施问题），并形成《投诉分析报告》上报服务经理； 8、制定服务类应急预案（如客流拥堵引导、突发天气疏散），每半年组织1次演练，确保团队成员熟练掌握流程。 9、遇突发情况（如游客受伤、设施故障），第一时间到达现场，协调医疗、维修等资源，同步上报服务经理任职条件： 1、本科及以上学历，旅游管理、景区开发与管理等相关专业。 2、年龄不超过35周岁； 2、5年及以上景区服务经验，有文旅/景区行业经验者优先，熟悉景区运营全流程（如票务、游览路线、设施分布），掌握景点历史文化、应急通道位置等核心信息，具备人员排班、绩效评估及冲突解决能力。 4、身体健康，无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

电瓶车主管

6千-8千

烟台 | 经验不限 | 高中

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1、编制 “年度+季度+节假日”三级交通运营方案：根据游客流量预测，规划接驳车班次、应急车辆调配路线； 2、实时监控运营状态：通过“智慧交通管理系统”跟踪车辆GPS定位、载客率、道路拥堵指数，动态调整调度策略，确保日均运输效率达标； 3、负责景区交通车辆的全生命周期管理，建立“一车一档”台账，监督执行保养计划（如每月1次常规保养、每半年1次深度检修），确保车辆完好率≥98%； 4、制定驾驶员操作规程（如限速20km/h、禁止疲劳驾驶），通过GPS监控系统抽查驾驶行为，违规率≤3%/月； 5、对统筹现场交通管理：监督停车场收费员、交通疏导员履职（如车辆停放指引、消防通道畅通），重点区域（景区入口、接驳车站）秩序； 6、落实交通安全措施：每月组织接驳车司机安全培训（防御性驾驶、应急处置），检查车辆“三检”记录（出车前、行驶中、收车后），确保车辆安全隐患整改率100%，年度交通责任事故为0 7、快速响应投诉：建立“2小时响应-24小时闭环”投诉处理机制，对游客反馈问题（如候车时间长、车辆卫生差）调查率100%，整改完成后回访满意度≥90%；任职条件： 1、高中/中专及以上学历，物业管理、酒店管理、环境工程等相关专业。 2、年龄不超过40周岁。 3、掌握清洁技术与设备操作，多场景清洁方法与工具，掌握地面处理技术。设备操作：熟练使用洗地机、高压水枪、吸尘器。熟悉特殊污渍与污染物处理，标准化检查与问题追溯，能使用“5S管理法”梳理保洁流程，物资与设备管理耗材控制与设备维护，清洁）；高压水枪每周润滑接口，每月更换密封圈，延长设备寿命。 4、身体健康，无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

威亚技术员

5.5千-7.5千

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1、对接机械 / 威亚主管，完成威亚设备（卷扬机、钢丝绳、吊具、控制系统）的安装、固定与调试，确保设备安装符合安全标准与演出需求； 2、演出前按规范检查威亚设备的承重性能、钢丝绳磨损情况、安全锁止装置等，排查安全隐患并及时处理，确认设备参数与演员 / 道具负载匹配； 3、演出期间值守威亚控制台，按 cue 点执行演员空中飞行、道具悬浮等动作，实时监控设备运行状态与演员安全，灵活调整运行速度与轨迹； 4、负责威亚设备的日常维护、保养与耗材更换（如钢丝绳、吊具），记录设备运行、维修及耗材使用台账； 5、严格遵守威亚安全操作规范，协助对参演人员进行威亚佩戴培训，落实演出中的安全防护措施； 6、配合处理演出中威亚相关突发状况（如设备卡滞、信号中断），按应急方案快速响应，保障人员安全与演出衔接； 7、演出后参与威亚设备的拆卸、清点、清洁与收纳，协助整理现场，完成工作交接； 8、负责对演职人员进行威亚相关知识培训； 9、完成上级领导交待的其他工作。任职条件： 1、大专及以上学历，机电一体化、机械制造、舞台工程等相关专业优先； 2、年龄不超过40周岁； 3、2年及以上舞台威亚操作或相关岗位工作经验，具备极强的安全意识与责任心，严格遵守操作规范，对演职人员安全负责；实操能力强，反应敏捷，具备良好的沟通配合能力与应急处置能力，能适应弹性工作时间；熟练使用威亚控制设备与常用机械工具，了解电气控制基础者优先；持有特种设备操作证、威亚操作相关资质证书或舞台安全培训证书者优先，有大型演出、音乐剧等威亚操作经验者优先； 4、身体健康，无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

保洁主管

5.5千-7.5千

烟台 | 经验不限 | 高中

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1、负责保洁团队的日常管理：制定“三班倒”排班计划，每日晨会明确当日重点任务（如“今日暴雨后需重点清理路面落叶淤泥”），监督上岗着装（统一工服、反光背心、工牌）及作业规范（工具摆放、垃圾分拣）； 2、每月开展1次技能培训（如“玻璃幕墙无水痕清洁法”“垃圾分类新政策解读”），每季度组织1次应急演练（如“游客呕吐物快速处理流程”），确保团队技能合格率100%； 3、制定《景区保洁质量标准手册》，核心景点：地面无可见垃圾（≤1处/100㎡）、设施无灰尘（手摸无痕迹）、垃圾桶不满溢（≤2/3容量），卫生间：镜面无水渍、台面无污渍、纸篓不满溢、空气无异味，道路广场：无痰渍、烟蒂（≤2个/100㎡）、落叶，特殊区域：母婴室（每日消毒3次）、水域周边（无漂浮垃圾）； 4、每日开展“三查制度”：早班岗前检查（工具、物资、人员状态）、中班过程检查（重点区域清洁质量）、晚班收尾检查（垃圾清运、设备归位），发现问题1小时内整改； 5、优先使用环保清洁剂（如生物降解型），推广节水设备（高压水枪加装流量控制器），单月用水量/清洁剂消耗量较上月降低； 6、接到“游客呕吐物”“油污泄漏”等通知后，10分钟内携带工具（消毒喷雾、吸水棉、警示锥）到达现场，30分钟内完成清理、消毒、恢复原状；任职条件： 1、高中/中专及以上学历，物业管理、酒店管理、环境工程等相关专业。 2、年龄不超过40周岁。 3、掌握清洁技术与设备操作，多场景清洁方法与工具，掌握地面处理技术。设备操作：熟练使用洗地机、高压水枪、吸尘器。熟悉特殊污渍与污染物处理，标准化检查与问题追溯，能使用“5S管理法”梳理保洁流程，物资与设备管理耗材控制与设备维护，清洁）；高压水枪每周润滑接口，每月更换密封圈，延长设备寿命。 4、身体健康，无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

安全员

4.6千-6.2千

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1、严格执行国家及景区安全生产制度：监督落实《安全生产责任制》《特种设备安全管理办法》《施工安全操作规程》等，每日检查各部门安全生产记录（如员工岗前安全交底、设备运行日志），确保制度执行率100% 2、参与安全生产制度修订：结合景区实际（如季节性施工、大型活动），每年提出制度优化建议（如新增“临时施工区域安全防护标准”）； 3、日常巡查：重点区域（施工现场、特种设备区、用电设施区）每日4次巡查，使用“安全生产管理系统”记录隐患（如脚手架间距超标、电线私拉乱接），重大隐患（如塔吊基础沉降）立即上报并停工整改； 4、每月联合工程部门开展特种设备（电梯、起重机械）、有限空间（如污水井、地下室）、动火作业（焊接、切割）专项检查，形成《安全生产隐患清单》，跟踪整改闭环率100%； 5、协助开展安全生产培训：配合安全经理编制《员工安全生产手册》，组织新员工“三级安全教育”（公司级、部门级、岗位级），培训覆盖率100%，考核通过率≥95%； 6、参与应急处置：发生安全生产事故（如设备故障、施工坠落）时，5分钟内抵达现场，协助疏散人员、保护现场、收集证据（拍照、记录目击者信息），参与事故初步调查； 7、建立安全生产台账：每日记录《安全生产巡查日志》（含隐患位置、整改责任人、完成时限），每周统计安全生产数据（隐患类型占比、整改及时率），每月编制《安全生产月报》提交安全经理；任职条件： 1、大专及以上学历，安全工程、消防工程等专业。 2、年龄不超过40周岁； 3、2年及以上安全管理经验，有文旅/景区行业经验者或安全员资格证优先，精通《安全生产法》《特种设备安全法》《建设工程安全生产管理条例》等法规，能准确识别景区安全生产违法违规行为。 4、身体健康，无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

暖通运维工

4.4千-6千

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1、负责暖通空调系统的日常巡检、监控及应急响应，确保设备安全稳定运行； 2、执行预防性维护计划（PM）、故障处理流程（CM）及应急预案（EOP），主导设备故障排查与抢修； 3、参与景区小型新建/改造项目，负责现场施工管理、技术交底、质量监督及进度跟踪，配合工程经理完成项目验收； 4、管理暖通系统全生命周期，包括设备台账更新、备品备件库存监控及老化设备升级建议； 5、分析系统运行数据，制定节能方案（如优化BA系统控制逻辑、调整运行参数），达成能源效率指标； 6、负责系统及设备的故障处理，隐患排查及后续治理工作任职条件： 1、高中/中专及以上学历，暖通空调、建筑环境与能源应用工程等相关专业； 2、年龄不超过40周岁； 3、3年及以上暖通运维经验，精通冷水机组（螺杆机、离心机）、精密空调、冷却塔、BA自控系统的原理及维护技术，具备独立拆解、调试能力。熟练使用CAD绘制系统图纸，能通过压力、温度、电流等参数判断系统异常，快速定位故障点（如冷媒泄漏、水泵气蚀、传感器故障）并制定解决方案。具备《制冷与空调作业证（特种）》《低压电工证》。 4、身体健康，无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

高级厨师

5千-7千

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1、熟练掌握特色菜品的烹饪技艺，严格按照标准配方和制作流程，精心烹制每一道特色菜品，确保菜品口味正宗、口感独特、外观精美，满足客人对特色美食的需求。 2、结合餐厅定位、市场趋势及客人反馈，积极参与特色菜品的研发与创新工作。定期推出新菜品，注重菜品的创新性、季节性与差异化，保持餐厅菜品的竞争力和吸引力。 3、对特色菜品的质量进行严格把控，从原材料的选用、烹饪过程的操作到菜品的出品，每一个环节都进行细致检查，确保菜品符合餐厅的高标准和客人的期望。 4、合理使用原材料，减少浪费，严格控制特色菜品的成本。根据菜品的特点和市场价格，制定合理的原材料采购计划，优化食材搭配，在保证菜品质量的前提下，降低菜品成本，提高餐厅的经济效益。 5、负责特色厨房相关设备的日常操作、维护和保养工作。定期检查设备的运行状况，及时发现并解决设备故障，确保设备正常使用，延长设备使用寿命。同时，指导其他厨师正确使用设备，避免因操作不当造成设备损坏。 6、与厨房团队成员密切协作，积极配合厨师长和厨房主管的工作，共同完成厨房的各项生产任务。将自己的烹饪技艺和经验传授给其他厨师，帮助他们提升专业技能，促进团队整体水平的提高。 7、严格遵守食品安全卫生法规和餐厅的卫生管理制度，保持特色厨房工作区域的整洁卫生。定期对厨房进行清洁消毒，确保食材加工、储存和烹饪过程的卫生安全，防止食品安全事故的发生。任职条件： 1、高中/中专及以上学历，烹饪、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过45周岁。 3、持有高级及以上厨师职业资格证书；拥有至少5年厨房工作经验，其中2年以上特色菜系工作经历者优先；精通特色菜系的制作，具备扎实的烹饪技能和丰富的菜品创新能力，能熟练运用各类烹饪技巧和厨房设备；熟悉食品卫生安全法规，具备良好的沟通协调能力，能与团队成员协同工作；具备较强的成本控制意识和能力，能够合理规划食材使用，确保厨房运营的经济效益；身体健康，能承受厨房工作的高强度压力，适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

游览车运维员-崆峒胜境

3.8千-5.4千

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1、严格遵守交通法规及景区规章制度，按指定路线、时速（≤20公里/小时）行驶，禁止逆行、超速、超员（核载人数内）及酒后驾驶； 2、负责游客上下车引导，提示安全注意事项（如“坐稳扶好”），确保乘车秩序； 3、凭票检票乘车，杜绝无票或违规乘车行为，每日核对乘车记录并上报； 4、每日出车前检查车辆性能（电池电量、刹车、灯光、轮胎等），清洁车内外卫生，确保“三无一洁”（无杂物、无异味、无故障，车身整洁）； 5、定期检查电池电解液液面、螺母紧固情况，发现故障（如异响、电量不足）立即上报交通运营经理，禁止“带病出车”； 6、按规定时间充电、停放车辆，配合维保人员完成月度检修；任职条件： 1、高中/中专及以上学历，驾驶、车辆维修等相关专业； 2、年龄不超过40周岁； 3、2年及以上驾驶经验，有文旅/景区行业经验、持有 B1及以上驾驶证者优先。1、持有 B1及以上驾驶证，2年以上机动车驾驶经验，无重大交通事故记录熟悉电瓶车性能（如电池续航、充电流程），掌握基础故障判断技能（如电量不足、刹车异响排查）熟悉景区游览路线、景点分布及周边设施（如卫生间、急救点位置），能准确指引游客。 4、身体健康，无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

自营餐饮店厨师－崆峒胜境

4.6千-1.02万

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1、负责食材的切配、腌制、调味等预处理工作； 2、按照标准菜谱和工艺流程完成烹饪工作，确保口味、色泽、摆盘符合要求； 3、保持工作台、厨具、设备的清洁，符合食品安全标准； 4、配合厨师长和其他岗位（如切配、打荷）完成高效出餐 5、根据公司制度和流程管理规定，负责完成上级领导交办的其他工作任务。任职条件： 1、高中/中专及以上学历，烹饪、餐饮管理等相关专业优先； 2、年龄不超过40周岁； 3、2年及以上相关岗位工作经验，熟练掌握至少 2 类菜品烹饪技能（如热菜炒制、小吃制作、凉菜拌制等），能独立完成标准化菜品制作，了解基本的食材营养搭配与食品安全知识，会使用常见烹饪设备（灶台、蒸箱、电饼铛等），具备设备简单故障排查能力。 4、身体健康，无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件

国宾接待（前厅部）-崆峒胜境

7千-9千

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1、提前对接需求，了解国宾饮食禁忌、口味偏好、宗教信仰等信息，制定个性化餐饮接待方案，包括菜品设计、餐台布置、服务流程等细节。 2、按照国宾礼仪标准，负责迎送、引位、餐中服务等全流程工作，严格把控菜品上菜顺序、分餐规范、酒水搭配，确保服务周到。 3、统筹餐饮接待现场人员、物资调配，监督菜品质量、环境整洁度，及时协调解决突发问题，如菜品调整、设备故障等，保障接待顺利进行。 4、建立国宾客户档案，记录饮食偏好、服务评价等信息，接待后主动收集反馈，持续优化服务细节，提升客户满意度。 5、组织团队学习国宾礼仪、餐饮服务标准、应急处理流程等内容，定期开展模拟演练，提升团队专业素养与协作能力。 6、严格遵守保密规定，保护国宾个人信息与接待细节安全，同时做好餐饮卫生、食材安全把控，确保接待过程零风险。任职条件： 1、大专及以上学历，旅游管理、酒店管理、空乘服务等相关专业优先。 2、年龄不超过30周岁。 3、有3年及以上国宾接待相关从业经历，有钓鱼台国宾馆、人民大会堂、国务院相关接待/会务/餐饮服务经验者优先；形象气质佳，女生身高165cm以上，体重在105 - 115斤之间，长发；男生身高175cm以上，体重135斤左右；掌握英语日常交流能力，普通话标准；熟悉接待礼仪、会议/宴会服务标准流程，掌握专业的宴会知识；具备较强的组织、协调及应变能力，能以主动、热情、礼貌、耐心、周到的态度接待贵宾，使客人有宾至如归之感；具有高度的责任心、敏锐的接待工作洞察力及良好的保密意识；能适应夜班或加班安排，保持随时待命状态，确保紧急情况下的快速响应。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

特色餐厅厨房主管（炒锅、冷菜）-崆峒胜境

7.5千-9.5千

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1、协助做好特色厨房的日常运营管理工作，贯彻落实上级工作意图，确保厨房工作高效有序。 2、负责特色厨房各岗位人员的排班与调配，根据每日预订情况和工作任务，合理安排人员，确保人手充足且工作高效。 3、严格把控特色菜品质量，制定并执行菜品标准配方和制作流程，定期对菜品进行质量抽检，确保菜品口感、外观、卫生等符合餐厅标准和客人需求。 4、协助厨师长进行特色菜品的研发与创新，结合市场趋势、季节变化及客人反馈，提出新菜品研发思路，参与新菜品的制作与测试。 5、负责特色厨房原材料的验收、储存和管理工作，确保原材料新鲜、卫生、无变质，合理控制原材料成本，减少浪费。 6、监督特色厨房设备设施的日常维护和保养工作，定期检查设备运行状况，及时报修损坏设备，确保设备正常使用。 7、负责特色厨房工作区域的卫生管理工作，严格执行食品安全卫生标准，定期清理工作区域、设备工具及餐具，确保工作环境整洁、卫生。 8、协助厨师长做好特色厨房人员的培训和指导工作，传授特色菜品烹饪技艺和经验，提升团队整体业务水平。 9、与餐厅前厅保持良好沟通，及时了解客人需求和反馈意见，根据客人要求调整菜品口味和制作方法，提高客人满意度。任职条件： 1、大专及以上学历，烹饪、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过45周岁。 3、持有高级及以上厨师职业资格证书；拥有至少5年厨房工作经验，其中3年以上炒锅或冷菜岗位管理经验，有特色餐厅工作经历者优先；精通特色菜系的炒锅或冷菜制作，具备扎实的烹饪技能和丰富的菜品创新能力，能熟练运用各类烹饪技巧和厨房设备；熟悉食品卫生安全法规，具备优秀的团队管理能力，能够有效激励和引导团队成员，具备良好的沟通协调能力，能与各部门协同工作；具备较强的成本控制意识和能力，能够合理规划食材采购与使用，确保厨房运营的经济效益；身体健康，能承受厨房工作的高强度压力，适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

服务主管－崆峒胜境

6千-8千

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1、协助客房部经理制定工作计划与服务标准，合理分配员工工作任务，监督客房清洁、整理等服务流程的规范执行。 2、负责客房服务团队的日常管理，包括员工排班、考勤、绩效考核，组织开展业务培训，提升团队服务技能与专业素养。 3、每日巡视客房区域，检查客房清洁卫生、设施设备完好情况、布草及客用品配备，及时发现问题并协调维修或整改。 4、处理宾客关于客房服务的投诉与特殊需求，协调酒店各部门资源解决问题，跟进处理结果，提升宾客满意度。 5、管控客房物资与成本，负责客用品、清洁用品的申购、库存管理与盘点，优化物资使用，减少浪费，确保物资供应充足。 6、与前台、工程部等部门保持密切沟通，及时掌握客房入住、退房及维修信息，保障客房服务高效衔接，完成上级交办的其他工作任务。任职条件： 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2、年龄不超过35周岁。 3、有2年及以上酒店客房部相关岗位工作经验，有同岗位管理经验者优先；身体健康，品貌端正，能吃苦耐劳，有责任心与上进心；具备良好的团队管理能力和沟通技巧，熟悉客房服务流程和质量标准，能够独立解决客房管理中的问题；掌握客房清洁卫生标准和服务做房流程，能熟练检查客房房间清洁卫生和设施设备完好情况；具备一定的成本控制意识，能做好布草、资产盘点工作；能适应轮班工作制度，工作责任心强，有较强的团队合作精神。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

特色餐厅主管-崆峒胜境

6千-8千

烟台 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
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定期体检

烟台民生人力资源开发有限公司

人力资源 | 100-499人

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1、在餐饮部经理领导下，全面负责特色餐厅日常运营管理，制定并执行餐厅年度、季度、月度经营计划，确保完成各项经营指标。 2、负责餐厅服务团队管理，包括人员招聘、培训、排班、考核等，定期组织服务技能、菜品知识培训，提升员工专业素养与服务水平，打造高效、优质的服务团队。 3、对接厨房团队，共同研发、优化特色菜品，根据季节、市场需求及客人反馈，定期更新菜单，突出餐厅特色，提升菜品竞争力。 4、严格把控服务质量，制定并监督执行服务标准与流程，在营业期间全程督导，及时纠正服务问题，妥善处理客人投诉与突发状况，确保客人用餐体验。 5、负责餐厅成本控制，包括食材采购、库存管理、餐具损耗等，定期盘点物资，优化采购流程，降低运营成本，提高餐厅盈利能力。 6、策划并执行餐厅营销活动，如主题美食节、会员专享活动等，拓展客源渠道，提升餐厅知名度与美誉度，增加营业收入。 7、维护餐厅设施设备正常运行，定期检查桌椅、餐具、电器等，及时报修损坏物品，确保餐厅环境整洁、舒适，符合卫生防疫、消防安全等法规要求。 8、与酒店其他部门保持良好沟通协作，配合完成酒店大型活动、重要接待任务，提升酒店整体服务品质。 9、定期分析餐厅经营数据，包括营业收入、客人满意度、菜品销量等，总结经验，提出改进措施，持续优化餐厅运营管理。任职条件： 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过35周岁。 3、有2年及以上特色餐厅或高端餐饮场所相关岗位工作经验，具备一定的管理经验；形象气质良好，熟悉特色餐厅运营管理和服务标准及工作流程；了解特色菜品、酒水相关知识；有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力；具备较强的组织协调能力、沟通能力和团队管理能力，能与其他部门有效协调和沟通；能处理各类投诉、意外和突发事件；关注市场，能控制成本；负责设备维护保养和卫生安全检查；有一定英语对话能力者优先；能适应轮班工作制度。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

救生员-崆峒胜境

4.4千-6千

烟台 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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1、行“水域网格化巡查”：按责任区域（如浅水区、深水区、漂流起点/终点）每小时开展1次全覆盖巡查； 2、落实“30秒应急响应”：发现溺水、抽筋、突发疾病等险情，30秒内携带救生设备（救生圈、浮板、救生竿）抵达现场，采用正确救援姿势（如背面接近法避免被溺水者缠绕），确保落水者5分钟内脱离危险水域； 3、实施现场急救：对溺水者进行控水、心肺复苏（CPR）、AED除颤等急救措施，配合医护人员转运，急救成功率100%，救援过程全程记录； 4、开展“沉浸式安全引导”：在水域入口处演示救生衣正确穿戴方法，通过广播（每30分钟1次）提醒游客“穿好救生衣、勿在非游泳区下水”； 5、协助安全主管组织救生演练：每月参与2次水上救援实战演练（模拟溺水、突发疾病场景），演练动作规范率，提出演练优化建议；任职条件： 1、高中/中专及以上学历,专业不限； 2、年龄不超过40周岁； 3、2年及以上救生员经验，持有《国家初级救生员资格证》，熟悉景区水域特性，具备良好的游泳能力，熟练掌握救生方法。能独立完成，心肺复苏（CPR）、AED操作、外伤处理，能根据环境调整救援策略； 4、身体健康，无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

自营餐饮店单店厨师长－崆峒胜境

7.5千-9.5千

烟台 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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人力资源 | 100-499人

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1、负责厨房生产任务的安排和工作协调； 2、负责菜单的筹划和更换，负责菜点规格或标准食谱的制定及新品种的开发； 3、负责对厨房工作的控制和菜肴质量，卫生情况的检查； 4、定期征求餐厅对菜品质量和生产供应方面的意见，处理客人对菜肴质量的投诉； 5、负责厨房设备、工具、用具的更换及采购计划； 6、负责与相关部门合作，做好成本核算，设备维护，原料采购等工作； 7、检查厨房环境和生产过程的消防安全工作； 8、负责员工的指导，培训，考核工作； 9、根据公司制度和流程管理规定，负责完成上级领导交办的其他工作任务。任职条件： 1、大专及以上学历，烹饪、餐饮管理等相关专业优先； 2、年龄不超过40周岁； 3、5年及以上厨师长、餐饮管理相关岗位工作经验。精通中餐（或景区主打餐饮类型）烹饪技艺，熟悉各类食材特性与处理方法，能独立研发特色菜品。具备扎实的成本核算能力，能准确计算菜品成本，制定合理的食材采购与库存计划。熟悉国家食品安全相关法律法规及食品安全管理流程，掌握食品安全事故应急处理方法。具备良好的设备操作与维护能力，能解决后厨常见设备故障问题。 4、身体健康，无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

特色餐厅厨房厨师长-崆峒胜境

7.5千-9.5千

烟台 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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1、负责特色餐厅厨房的日常运营管理工作，制定并执行厨房工作计划，确保厨房工作高效有序，满足客人用餐需求。 2、负责特色餐厅菜品的研发与创新，结合餐厅定位、市场趋势及客人反馈，挖掘传统特色菜品，研究开发新菜品，定期更新菜单，打造餐厅独特的菜品风格。 3、严格把控菜品质量，制定并执行菜品标准配方和制作流程，定期对菜品进行质量抽检，确保菜品口感、外观、卫生等符合餐厅标准和客人期望。 4、负责厨房成本控制，合理安排原材料采购、储存和使用，减少浪费，定期进行成本核算和分析，提出成本控制措施，确保餐厅经营目标的实现。 5、负责厨房团队建设，包括人员招聘、培训、绩效考核等工作，提升员工专业技能和服务意识，打造一支高素质、高效率的厨房团队。 6、监督厨房卫生管理工作，严格执行食品安全卫生标准，定期检查厨房环境卫生、设备清洁及员工个人卫生情况，确保食品生产安全。 7、负责厨房设备设施的维护与管理，定期检查设备运行状况，及时报修损坏设备，确保设备正常使用，延长设备使用寿命。 8、与餐厅前厅保持良好沟通与协作，及时了解客人需求和反馈意见，根据客人要求调整菜品和服务，提高客人满意度。 9、负责处理厨房日常工作中的问题和突发事件，如食材短缺、设备故障等，及时协调解决，确保厨房正常运转。任职条件： 1、大专及以上学历，烹饪、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过45周岁。 3、持有高级及以上厨师职业资格证书；拥有至少5年厨房工作经验，其中3年以上厨师长管理经验，有特色餐厅工作经历者优先；精通特色菜系，具备扎实的烹饪技能和丰富的菜品创新能力，能熟练运用各类烹饪技巧和厨房设备；熟悉食品卫生安全法规，具备优秀的团队管理能力，能够有效激励和引导团队成员，具备良好的沟通协调能力，能与各部门协同工作；具备较强的成本控制意识和能力，能够合理规划食材采购与使用，确保厨房运营的经济效益；身体健康，能承受厨房工作的高强度压力，适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。

礼宾主管-崆峒胜境

5.5千-7.5千

烟台 | 2年以上 | 本科

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1、协助礼宾部经理制定工作计划与服务标准，监督员工日常服务流程，确保行李搬运、宾客迎送等工作规范执行。 2、负责礼宾团队排班调度，组织员工开展服务礼仪、行李操作、应急处理等培训，提升团队业务能力。 3、处理宾客投诉与特殊需求，协调酒店各部门资源解决问题，为VIP客人提供个性化接待服务，保障宾客满意度。 4、管控礼宾部物资设备，如行李车、雨伞、对讲机等，定期检查维护，确保物资充足、设备正常运行。 5、对接酒店前台、客房、餐饮等部门，传递宾客需求信息，保障入住、消费、离店等环节服务衔接顺畅。 6、收集宾客反馈与行业信息，分析服务短板并提出改进方案，协助经理优化礼宾服务流程与运营效率。任职条件： 1、本科及以上学历，酒店管理、旅游管理、公共关系等相关专业优先。 2、年龄不超过35周岁。 3、有2年及以上酒店礼宾部相关岗位工作经验，有同岗位管理经验者优先；身体健康，品貌端正，形象气质佳；具备优秀的组织管理能力、交际能力和沟通技巧，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉和突发事件；熟悉酒店礼宾业务知识和接待礼仪，具有良好的语言表达能力，具备一定的英语会话和书写能力者更佳；熟练使用酒店管理系统及办公软件；能适应三班倒工作制度，工作责任心强，有较强的团队合作精神和吃苦耐劳的职业素养。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

厨房主管-崆峒胜境

7千-9千

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1、在厨师长领导下，协助做好厨房日常运营管理工作，制定并执行厨房工作计划，确保厨房工作高效有序。 2、负责厨房人员排班调度，根据工作任务和人员技能合理分配工作，确保各岗位工作协调配合。 3、监督厨房菜品制作过程，严格执行菜品标准配方和制作流程，确保菜品质量稳定，色、香、味、形俱佳。 4、负责厨房卫生管理，制定并执行卫生管理制度，定期检查厨房环境卫生、设备清洁及员工个人卫生情况，确保符合食品安全标准。 5、控制厨房成本，合理安排食材采购、储存和使用，减少浪费，定期进行成本核算和分析，提出成本控制措施。 6、组织厨房员工培训，包括烹饪技能、食品安全知识、服务意识等方面的培训，提升员工整体素质和业务水平。 7、处理厨房日常工作中的问题和突发事件，如食材短缺、设备故障等，及时协调解决，确保厨房正常运转。 8、与餐厅前厅保持良好沟通，及时了解客人反馈意见，根据客人需求调整菜品和服务，提高客人满意度。 9、负责厨房设备的日常维护和管理，定期检查设备运行状况，及时报修损坏设备，确保设备正常使用。任职条件： 1、高中/中专及以上学历，烹饪、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过40周岁。 3、拥有至少2年厨房管理工作经验，熟悉厨房运作流程和餐饮行业规范；具备扎实的烹饪技能，熟悉各类菜品的制作方法，能够指导员工进行菜品制作；具有较强的组织协调能力和团队管理能力，能够有效安排厨房工作，激发员工工作积极性；具备良好的沟通能力和问题解决能力，能够与餐厅各部门顺畅沟通，及时处理厨房运营中的突发问题；对食品安全和卫生有高度的重视和严谨的态度，严格遵守相关法规和制度；身体健康，能承受厨房工作的高强度压力，适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

员工餐主管－崆峒胜境

5千-7千

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1、负责员工餐餐厅日常运营管理，制定并执行员工餐供应计划，根据员工用餐时间、人数合理安排餐次与菜品，确保员工按时、按需就餐。 2、对接厨房团队，参与员工餐菜单制定，注重营养搭配与口味调整，定期更新菜品，满足不同员工饮食需求，控制餐饮成本。 3、管理员工餐服务团队，包括人员排班、考勤考核、服务培训等，督导员工做好餐中服务、餐后清洁等工作，提升服务质量与效率。 4、负责员工餐餐厅卫生管理，严格执行食品卫生标准，定期检查厨房操作间、用餐区域的清洁状况，确保餐具、食材、环境符合卫生要求。 5、处理员工用餐反馈与投诉，及时协调解决问题，收集员工对菜品、服务的意见建议，持续优化员工餐供应与服务。 6、做好员工餐食材采购验收、库存管理工作，核对食材数量、质量，确保食材新鲜、安全，避免浪费与积压。 7、配合酒店做好餐饮成本控制，统计员工餐用餐数据、费用支出，分析成本构成，提出成本优化建议。 8、完成上级交办的其他工作任务，积极配合酒店其他部门开展相关活动。任职条件： 1、高中/中专及以上学历，烹饪、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过40周岁。 3、具有3年及以上厨房工作经验，其中2年以上厨房管理经验，有中大型食堂、大型团膳企业或餐饮连锁企业工作经历者优先；精通多种菜系，具备扎实的烹饪技能和丰富的菜品创新能力，能熟练运用各类烹饪技巧和厨房设备；熟悉食品卫生安全法规，持有厨师相关资格证书；具备优秀的团队管理能力，能够有效激励和引导团队成员，具备良好的沟通协调能力，能与各部门协同工作；具备较强的成本控制意识和能力，能够合理规划食材采购与使用，确保厨房运营的经济效益；身体健康，无传染性疾病，持有效健康证。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

厨师-崆峒胜境

5千-7千

烟台 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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1、严格遵守酒店及厨房规章制度，服从厨师长工作安排，按时上下班，坚守工作岗位。 2、熟练掌握各类菜品烹饪技巧，严格按照标准菜谱进行操作，确保菜品质量稳定，色、香、味、形俱佳。 3、负责菜品原材料的初步加工，如清洗、切配等，确保原材料符合烹饪要求，合理利用食材，减少浪费。 4、做好餐前准备工作，检查炉灶、厨具等设备是否正常，准备好所需调料、餐具等，确保开餐顺利。 5、严格遵守食品安全卫生规定，保持厨房区域整洁卫生，定期对厨具、餐具进行消毒，生熟食材分开存放，防止交叉污染。 6、积极参与菜品研发与创新，根据季节变化、客人需求及市场流行趋势，提出新菜品开发建议，不断丰富菜品品种。 7、与前厅服务人员保持良好沟通，及时了解客人对菜品的反馈意见，不断改进烹饪工艺，提高客人满意度。 8、负责厨房设备的日常维护与保养，发现设备故障及时上报维修，确保设备正常运行。 9、节约水电、燃气等能源，下班前检查水、电、气开关是否关闭，做好安全防范工作。 10、积极参加酒店及厨房组织的培训活动，不断提升烹饪技能和业务水平。任职条件： 1、高中/中专及以上学历，烹饪、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过45周岁。 3、持有中级及以上厨师职业资格证书；拥有3年及以上餐饮行业烹饪工作经验，熟练掌握特色菜系制作，能根据季节调整菜品；了解食品安全规范，能合理控制食材成本，具备基础菜单设计能力；具备良好的沟通协调能力，能与团队成员协同工作；身体健康，持有有效健康证，无传染病及其他影响工作的疾病，能承受厨房工作的高强度压力，适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

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5千-7千

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1、全面负责管事部日常运营管理工作，制定并执行部门年度、季度、月度工作计划，确保部门工作高效有序开展。 2、负责酒店餐具、厨具、清洁用品等物资的管理，包括采购计划制定、库存盘点、领用登记等，合理控制物资消耗，降低运营成本。 3、监督和管理餐具、厨具的清洁、消毒及维护工作，严格执行卫生标准和操作流程，确保餐具、厨具干净卫生，符合食品安全要求。 4、负责管事部员工的排班、培训及绩效评估，定期组织员工进行专业技能培训和安全知识培训，提升员工业务能力和安全意识。 5、与餐饮部各厨房、餐厅及其他部门保持良好沟通协作，及时了解各部门需求，确保餐具、厨具供应充足，保障餐饮服务顺利进行。 6、定期检查部门设备运行状况，及时报修或更换损坏设备，确保设备正常运行，延长设备使用寿命。 7、负责部门环境卫生管理，制定清洁标准和卫生制度，定期检查厨房、洗碗间、库房等区域卫生状况，确保工作环境整洁干净。 8、控制部门运营成本，合理安排人力、物力资源，优化工作流程，提高工作效率，降低能耗和物资损耗。任职条件： 1、高中/中专及以上学历，具备基本的文化知识和学习能力，熟练使用电脑和办公软件。 2、年龄不超过45周岁。 3、具有3年及以上大型酒店或餐饮行业管事部主管/领班岗位经验；熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法；熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法；熟悉食品安全法规及厨房卫生管理要求，具备较强的责任心和执行力，能够合理控制清洁用品使用量，降低成本；具备良好的沟通协调能力，能与团队成员及其他部门协同工作；身体健康，精力充沛，能承受工作压力，适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

厨师（切配、烘焙）-崆峒胜境

5千-7千

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1、负责食材的清洗、筛选与分类，去除泥沙、杂质和变质部分，将蔬菜、肉类、海鲜等按类别存放，遵循“先进先出”原则确保食材新鲜。 2、根据菜品要求对食材进行切割，掌握片、丝、丁、块、条等多种刀工技法，保证切割整齐、均匀，符合菜品美观与口感需求。 3、协助厨师进行食材的腌制、调味等预处理工作，严格按照配方和操作流程执行，确保食材入味均匀。 4、负责切配区域的卫生清洁，定期清理操作台、刀具、砧板及容器，保持工作环境整洁，严格执行食品安全卫生标准。 5、合理使用食材，采取主料辅料搭配、以低补高的方法，控制用料标准和毛利率，减少浪费，降低成本。 6、配合厨师团队，及时提供切配好的食材，确保厨房在高峰时段的供应能力，保障出菜速度与顺序。任职条件： 1、高中及以上学历，烹饪相关专业优先； 2、年龄不超过45周岁。 3、持有相应等级的厨师职业资格证书，初级及以上；拥有至少1年厨房工作经验，熟悉厨房运作流程和餐饮行业规范；具备扎实的烹饪技能，熟悉各类菜品的制作方法，能够独立完成菜品制作；具有较强的学习能力和创新意识，能够不断学习新的烹饪技术和菜品；具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够与厨房其他员工配合完成工作任务；对食品安全和卫生有高度的重视和严谨的态度，严格遵守相关法规和制度；身体健康，能承受厨房工作的高强度压力，适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。