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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 06-23
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    1.   参加领班召开的班前例会,明确每日工作的具体负责的区域和任务; 2.   遵守酒店的规章制度、部门制度和服务程序,确证部门营运顺畅; 3.   每日检查区域卫生及设施设备状况,保证接待工作的正常运行; 4.   与相关部门保持良好的联络沟通,及时告知客人的喜好,增加客人的归属感; 5.   定时检查部门设备情况,做好设备保养监护工作,正确使用酒店的各项设备和用品,做好清洁保养,控制物品与餐具损耗; 6.   向楼层领班汇报任何布草、家具、固定物或装置的丢失或损坏,及地毯大理石的养护状况; 7.   根据当日情况填写当天工作日志; 8.   按标准操作流程和规定使用的清洁工具整理清扫客房,及时补充客人所需的各类物品,及时记录住房、查房、退房时间、客用消耗品、维修情况,每天对清扫车、清洁工具设备的清洁与保养; 9.   负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作; 10. 负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作; 11. 负责杯具的清洁与消毒工作; 12. 做好设施设备的日常保养,发现设施设备的故障和损坏,按规定程序报修。正确掌握客房各类电器的使用方法,为客人提供需求; 13. 确保所有的安全出口不能被其它物品堵塞,同时留心观察一切火灾隐患 14. 与前台和工程部保持良好的沟通确保维修房的工程进度和状态。 15. 领取及归还万能钥匙,随时保证万能钥匙的安全,定期参加钥匙使用重要性的培训。 16. 检查客人遗留物品并做好记录;严格依照失物招领程序处理客人遗留物品 17. 关注每天VIP客人的特殊要求及房间卫生、设施等方面的全面检查,确保所有VIP、长住客要求能够得到及时的回应和落实,拜访长住客、生病客人。 18. 加强对部门财产管理,掌握和控制好物品使用情况;检查记录并合理控制好客房用品和清洁用具的使用,定期填写物品申请表,做好部门的成本控制工作 19. 做好卫生工作,包括员工个人卫生,环境卫生和操作卫生; 20. 积极参加各种业务培训,提高综合业务水平; 21. 正常处理客人的投诉,并做好记录; 22. 完成上级交办的其他任务。
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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 06-13
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    职能概述:在运营总监的领导下,全面负责运营服务部的一切经营管理,了解市场的现状及发展趋势,了解对客的服务状况以及产品创新情况,改进服务及操作程序,确保产品质量标准和卫生要求,合理控制成本及毛利率,提高宾客满意度,增加经济效益。 工作职责 1.   制订运营部年度、月度经营管理计划上报运营总监,并确保运营部管理人员对此有充分了解; 2.   在指定的时间里将运营部的年度、月度工作计划按要求递交运营总监;定期向上级递交指定的有关运营的各种数据报告;审阅运营部副经理和运营服务部各分部门经理递交的工作计划和工作报告; 3.   按照公司组织结构设置标准,制订运营服务部所有员工的工作说明书,经酒店人力资源部的协调和酒店总经理的批准后方可执行;确保公司制订的运营制度及产品标准的贯彻执行; 4.   更新改良服务流程设计、管理系统,精简运作程序,并递交公司核准方可实施;研究目标客户的消费需求和变化,有针对性地组织产品及服务创新,并上报运营总监,经分管副总经理和执行总经理核准方可实施; 5.   监察运营服务部有关服务、产品、设施等的一切运作; 6.   制订和评估运营部副经理和运营服务部各分部门经理的年度绩效考核;审批部门管理人员的年度绩效考核与检查的标准与方法;提名运营部副经理、运营服务部各分部门经理,递交运营总监;核准运营服务部各分部门经理管理人员的任免,并递交酒店人力资源部留档; 7.   遵照企业的人力资源政策和计划,落实执行运营部培训计划与人力资源开发计划;根据人均效率及实际需要制订运营部各岗位人员的分配指引;与员工保持良好的沟通,及时掌握员工的思想状态; 8.   及时了解市场信息及竞争对手状况,做好市场定位,及时协同运营部高级总监做出决策; 9.   参加企业会议,主持部门会议,落实企业会议相关内容,了解部门工作情况,布置部门工作;督导加强防火防盗安全工作和食品卫生工作,控制食品和饮品的标准、规格要求,保证产品质量; 10. 策划运营服务部各项重要活动如食品节、节假日活动等;了解餐饮市场发展状况,掌握酒店的菜肴状况,制定适合目前酒店市场的菜肴创新计划,并协助行政总厨落实执行;督导管理人员做好服务的创新,保证较高的服务水准; 11. 每日巡视运营服务部前台及后台各区域,掌握服务及管理动态;每日阅读经营日报表,了解部门及各区域经营情况,掌握经营趋势,发现问题及时做出调整; 12. 拜访重要客户,与宾客保持良好的沟通,及时掌握宾客的消费心理;对整个就餐环境会展环境及设施设备进行整体协调部署; 13. 控制原料成本,减少浪费,制定合理的定价策略,以便于有效控制毛利率; 14. 相关日常行政事务; 15. 部门内外与工作有关的相应部门的关系协调; 完成上级交办的其他任务; 要求: 1. 语言表达能力和沟通能力良好 2.大专及大专以上学历 3. 有酒店运营管理多年工作管理经验,熟悉酒店运营流程及工作内容。
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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 06-12
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    【岗位职责】 1、严格遵守各项规章制度要求,当班时不得擅自脱岗、串岗聊天或做与工作无关的其它事情,自觉维护本部门、本班组的声誉。 2、熟悉和遵守国家有关电、扶梯法规、规范和安全规程。 3、熟练掌握各类电气设备操作,记录运行设备准确性,在所负责的责任区内,保障设备运行完好。 4、负责直梯和扶梯的维修保养工作,确保安全运行。 5、严格执行岗位责任制及安全责任制,确保人身安全和设备设施的安全。 6、熟知强电系统运行情况,负责配电室值班和日常电气设备检修。 7、做好强电系统各项设备的记录和抄表工作,并严格执行交接班制度。 8、按要求开闭设备,严禁私自调整设备的运行控制参数、状态、运行方式及设定值。 9、接到维修通知后,按规定的时间内到达维修现场进行处理,并服从负责人现场安排。 10、负责保持所有供电设备功能正常,发现问题及时处理,如需停电,须报告专业负责人后,获得批准后方可进行。 11、负责工程部设备设施的巡视检查维护保养,具备多专业技能。 12、负责及时处理会展中心及酒店派发的日常维修单。 13、遇有特殊故障要及时进行抢修以最短的时间内恢复其功能。 14、所有检查、维修工作需认真记录。 15、负责落实部门应急响应预案及相关工作事项。 16、完成工程部经理下达的其他工作任务。 【岗位要求】 1、中专以上学历,具有国家认可的相关技术专业资格证书。 2、具有三年以上会展中心、酒店行业工作管理经验。 3、对高低压配电系统、发电机操作规程熟练、对电工理论知识的换算明确。 4、极强的责任心,富有团队合作精神,组织协调能力强,较强的执行能力。 5、勤奋踏实,善于分析、思考问题、有一定的沟通协调能力。
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    发布于 06-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格遵守各项规章制度要求,当班时不得擅自脱岗、串岗聊天或做与工作无关的其它事情,自觉维护本部门、本班组的声誉。 2、负责会展中心及酒店各类门窗有无变形、松动、脱漆情况的检查、修复。 3、负责会展中心及酒店外墙、内装有无损坏、脱落、变色情况的检查统计进行记录,上报上级高级技工组织人力修复,并监督实施。 4、负责各类吊顶的变形、损坏、脱落情况检查、修复。 5、负责各类地毯的撬起、变形、压条牢固、损坏情况检查、修复。 6、负责各种办公家具的活动部件推拉自如、断裂、松动、开胶情况检查、修复。 7、负责各种标识、标牌固定的牢固程度、脱落现象的检查、修复。 8、负责各种门锁的损坏、松动的检查、修复。 9、负责各种钥匙按手续配制。 10、负责会展中心及酒店内土木、装修项目装修改造的监控。 11、负责工程部设备设施的巡视检查维护保养,具备多专业技能。 12、负责及时处理会展中心及酒店派发的日常维修单。 13、遇有特殊故障要及时进行抢修以最短的时间内恢复其功能。 14、所有检查、维修工作需认真记录。 15、负责落实部门应急响应预案及相关工作事项。 16、完成工程部经理下达的其他工作任务。 【岗位要求】 1、大专以上学历,具有国家认可的相关技术资格证书。 2、三年以上本岗位工作经验,具有会展中心、酒店及配合其他重大工程建设工作经验。 3、熟悉综合各专业相关工作流程,确保会展中心、酒店正常运作。 4、极强的责任心,富有团队合作精神,组织协调能力强,较强的执行能力。 5、乐于学习、勤奋踏实,善于分析、思考问题。
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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 05-30
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    岗位职责 1. 协助餐厅经理做好餐厅运营工作; 2. 每日检查本区域卫生及设施设备状况,保证接待工作的正常运行; 3. 负责对区域的督导、巡查工作; 4. 定时检查餐厅设备情况,做好设备保养监护工作,做好清洁保养,控制物品与餐具损耗;并负责餐厅的防火安全工作; 5. 按程序结账并负责接待结束后的清洁整理工作; 6. 与厨师保持良好的联络沟通,及时告知客人对食物的意见,共同商谈菜系的改良,按要求及时更换菜牌; 7. 提出对餐厅营业、服务、食物、酒水等的创新建议; 8. 加强对餐厅财产管理,掌握和控制好物品使用情况; 9. 协助餐厅经理完成年度预算制定; 10. 正常处理客人的投诉,并做好记录; 岗位要求 1、40岁以下,大专以上学历; 2、三年以上星级酒店同岗位运营管理工作经验; 3、有国际联号酒店管理经验者优先考虑; 4、男1.73以上,女1.63以上,体貌端正健全,无纹身; 5、掌握餐厅服务的标准和要求,了解餐厅服务程序,善于处理各类客人的实际问题; 具有较强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作; 6、具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。
  • 楼层主管

    4千-5千
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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 05-28
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    【岗位职责】 主要工作任务: 按照部门计划,在客房部经理的领导下,具体负责酒店客房区域的管理和日常工作。 1、监督和指导客房楼层工作区域每天的运作情况,确保这些区域维护良好和保持干净;监督和指导楼层服务员的工作,确保其工作标准化、规范化。 2、负责监督和协调客房部的工作情况。确保各个方面的管理是专业与有效的。 3、负责规定区域客房设施、安全卫生、服务质量等的检查,负责所管辖楼层的物资、设备和用品的管理。 4、严格执行各项工作规程,对违反工作规程的行为予以批评指正,并向上级领导汇报。 5、按部门计划安排实施客房的计划卫生、计划性大清洁以及房间的清洁保养工作。 6、随时处理楼层的突发事件,随时解决客人的疑难问题,组织好对客人的接待服务工作。 7、判断工作中出现的问题,分析各方面的相关信息,从而能够对所出现的问题作出正确的处理决定。 8、帮助本部门设立一个广泛、完整、通用,并且以顾客为根本出发点的标准制度和工作流程,并监督执行。 9、落实部门的培训计划,针对员工的具体表现进行岗位培训。 10、做好各项工作记录,认真、公正的评价所述员工工作表现,根据酒店和部门的标准完成对员工的各项考核、评估。 主要工作职责: 1、安排楼层服务员工作,分配任务。 2、督导楼层服务员按工作程序和标准进行操作。 3、检查、监督服务员的仪表仪容和出勤情况。 4、做好交、接班工作,跟催上一班次未完成的事项。 5、全面检查所负责区域内所有客房,确保客房清洁卫生标准达到酒店要求,保证房间供应品充足,各类设施设备完好有效、运作正常。 6、检查VIP房间,保证房间状态达到酒店相关标准。 7、检查房间状况,完成房间检查报告,如发现故障,即出具维修工作单送管家部办公室。 8、检查客房楼层走廊、楼梯、电梯等地方的清洁,检查楼梯、防火通道和消防设施以策安全。 9、跟进落实客人的特殊要求,定期征询长住客人意见,处理好长住客与服务员的关系。 10、向上级报告客人投诉事件,若经理不在,要协助值班经理及保安部处理客人投诉事宜,详细填写交班日志。 11、参加每天例会,向服务员传达会议内容并跟进实施。 12、控制客用品和清洁用品的消耗,作好成本控制。 13、负责本班所需消耗物资用品的请领、报销、报废等事项,按照消耗限额的要求,最大限度的节省开支,防止浪费。 14、对客房设施设备组织进行定期保养,保证房间内设施完好,物资齐全完备,发现损坏或故障及时报修。 15、与相关部门沟通协作。 16、当班结束,作好与下一班的工作交接。 17、根据工作过程中发现的工程问题、对客服务、服务员工作表现和培训需求、工作程序的改进等方面,完成每月工作报告。 18、日常运营管理:按照客房部碳中和制度,组织和监督客房服务员的日常工作,确保各项节能减排措施落实到位。每日检查客房设备的运行状态,如空调、照明、热水系统等,及时发现并解决能耗异常问题。 19、客人沟通:主动向客人宣传酒店客房的碳中和举措,引导客人参与节能减排行动,如鼓励客人减少床单、毛巾的更换次数,合理设置空调温度等。收集客人对客房环保服务的意见和建议,及时反馈给客房经理,以便持续改进服务。 【岗位要求】 1、专科毕业学历或同等以上。 2、具有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、身体健康,相貌端正,有团队合作精神和责任心。 4、有较强的沟通能力和一定的组织协调能力。 5、熟悉客房管理专业知识,服务流程,质量标准,熟练电脑操作。 6、热爱酒店服务业工作。
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