工作职责：领导和监督技能为烹饪团队提供指导和支持，确保所有厨房操作顺利进行。营造积极高效的工作环境，激励和鼓舞团队成员。烹饪技巧拥有高级烹饪知识和技能，包括菜单开发、摆盘技术和食材采购。负责监督厨房准备的所有食物的质量和一致性。解决问题快速识别并解决厨房中出现的问题，如设备故障或配料短缺。实施解决方案以防止将来出现问题并提高厨房效率。沟通技巧与主厨、厨房工作人员和其他部门进行有效沟通，确保无缝用餐体验。向团队成员提供清晰简洁的反馈，鼓励成长和发展。时间管理有效管理时间，按时完成任务，尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序，确保优先完成关键和紧急任务，同时保持工作质量。注重细节确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序，遵守健康和安全标准。任职资格：• 优先考虑酒店或烹饪学校的技术教育背景 • 有 5 年在国际品牌/宴会/主厨/糕点厨房担任厨师的经历，或有高标准的独立餐厅工作的经历 • 至少 3 年在国际品牌酒店担任厨师长或 1 年同等职位的经历 • 能够设定优先事项并及时完成任务 • 能够在压力环境下很好地工作，在压力下保持冷静并能够解决问题 • 熟悉 HACCP • 有在国际连锁酒店担任类似职位的工作经验者优先考虑

工作职责： 协助撰写新闻稿、宣传文案、社交媒体推文等内容，确保文案风格符合品牌形象和宣传目的。 参与制作简单的宣传材料，如图文海报，学会使用设计软件进行基础的排版和编辑。 按照既定计划，将内容发布到公司官方网站、社交媒体账号等平台上。 协助收集、整理各类媒体渠道（如电视台、报社、杂志、网站、公众号等）的信息，包括联系方式、受众群体、投放价格等。 监测媒体渠道对公司相关报道的反馈情况，比如报道的阅读量、评论数等。 参与市场传媒活动的策划讨论，提出创意想法。 协助活动的组织实施，如准备宣传资料、布置活动现场、邀请媒体和嘉宾等。 在活动过程中，负责记录活动情况，为后续的报道和总结提供素材。 收集同行业竞争对手的市场传媒策略信息，分析其优势和不足。 协助进行受众调研，收集客户对于品牌宣传内容和形式的反馈意见。 Job responsibilities: Assist in writing press releases, promotional copy, social media tweets, etc., to ensure that the copy style is consistent with the brand image and promotional purposes. Participate in the production of simple promotional materials, such as graphic posters, learn to use design software for basic layout and editing. According to the established plan, the content will be published on the company's official website, social media accounts and other platforms. Assist in collecting and sorting out information from various media channels (such as TV stations, newspapers, magazines, websites, public accounts, etc.), including contact information, audience groups, pricing, etc. Monitor media channels for feedback on stories about the company, such as the number of reads, comments, etc. Participate in the planning and discussion of marketing media events and propose creative ideas. Assist in the organization and implementation of the event, such as preparing promotional materials, arranging the event site, inviting media and guests, etc. In the course of the activity, I was responsible for recording the activity and providing material for the subsequent report and summary. Collect market media strategy information of competitors in the same industry and analyze their advantages and disadvantages. Assist in audience research and collect customer feedback on the content and form of brand promotion. 实习能够完成 6 个月的优先考虑 Internship completion of 6 months is preferred

1. Assists and provides financial guidance in the formulation and implementation of Strategic Plan, Budget and KPO’s (Goals Program) 在制定和实施战略计划，预算和KPO（目标计划）时，协助提供财务指导。 2. Prepare consolidated quarterly position assessments for the General Manager. 向总经理提供季度财务情况汇总分析报告 3. Implement and review financial controls and policies 执行和审查财务管理方法和规章。 4. Analyze financial and management reports 分析财务和管理报表。 5. Manage internal and external audits when they occur 对内部及外部审计工作进行管理 6. Provides administrative support to Management with reference to policy enforcement, business advice and operational assistance 通过推进执行管理政策、业务发展建议和运营支持等方式向管理层提供行政管理支持 7. Provide guidance and consultation to department staff, train them to perform job duties. 对部门员工提供指导和咨询，培训员工履行岗位职责。

【岗位职责】 - 负责规划酒店项目的市场发展策略，把握项目在行业中的发展方向，完成项目在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； - 通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； - 负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； - 负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划； 【岗位要求】 - 市场营销或相关专业大专以上学历，酒店管理、市场营销等相关专业优先； - 工作经验及年限：至少2年以上市场销售部负责人工作经验； - 有战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训能力； - 对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 - 高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力

Work closely with PR Director for daily PR tasks including the handling of media enquiry, press kits development, coordination with different departments in the hotel and social media management. Work closely with PR Director with the objective to develop good media relationship and gain the awareness of the Bulgari Hotel Shanghai. To develop and contact with local, regional, international media, and maintain the social network with local sponsor, supplier, community organization and leader. Constantly share the communication internally and externally. 能够协助公关总监完成部门日常工作，包括媒体访问及接待，筹备媒体资料，与酒店多方部门协调以及社交媒体的管理。协助建立良好媒体关系，提高上海宝格丽酒店关注度为主要目标。向本地、区域及国际媒体开发、联系、争取有价值的新闻报道。与本地赞助机构、供应商、社区组织和领袖建立良好关系开发多元的有利关系。定期与酒店内外分享绩效结果。

- 相关工作经验2年以上 - 良好的团队合作精神 - 良好的英文交流技能 - 工作认真、负责、有责任心 - 热爱酒店行业，愿意在酒店行业成长

【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常烹饪工作，确保菜品质量和出品标准符合要求； 2、根据菜单和客人需求，熟练烹制各类中式热菜，保证菜品的色、香、味、形； 3、协助厨师长开发新菜品，参与菜单设计和成本控制； 4、严格遵守食品安全和卫生标准，保持工作区域清洁、整齐； 5、合理使用和维护厨房设备，确保操作安全； 6、配合团队完成厨房其他相关工作，如备料、切配等。 【岗位要求】 1、具备炉灶烹饪经验，熟悉中式热菜的制作流程和技巧； 2、对食材特性、火候掌握有较深理解，能独立完成菜品烹制； 3、工作认真负责，能适应高强度工作环境，具备团队合作精神； 4、身体健康，无不良嗜好，符合餐饮行业健康要求； 5、有工作经验者优先； 6、愿意学习新技能，服从工作安排。

- 3年以上五星级酒店对客服务经验 - 良好的对客服务技能 - 良好的英文沟通技能，包括听、说、读、写 - 良好的团队合作能力 - 熟悉Opera操作系统 - 反应迅速、敏捷、有责任心

岗位职责 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1、持有保安证书、四级消防证\中级消防证者优先 2、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

工作职责： 1、负责酒店厨房的整体工作及日常管理；2、健全厨房管理体系，完善厨房设备的布局，保证菜肴的质量和食品安全；3、督促和检查下属员工认真执行各类工作任务与标准，控制设施及成本，监督卫生工作；4、负责菜单的制定，根据市场需求变化，指导各厨房及时调整与更换菜单；5、协助做好重要活动（如宴会、重要宾客接待和食品节、美食节）的策划、组织和落实工作，必要时亲自烹制主要产品，保证产品质量。 任职资格： 1、学历要求不限，具备五年以上高星级酒店相关岗位工作经验，具备新酒店筹开经验者优先；2、具备酒店厨房管理工作实操和经验，具备餐饮市场分析能力和菜肴新品开发能力；掌握各种烹饪技术，熟悉菜肴体系；掌握厨房运作管理、采购管理、成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法；3、熟练操作计算机办公软件与酒店系统；4、具备高度责任感与高效的执行力，有较强的组织协调和现场处理能力；具备良好的敬业精神和团队协作精神；5、工作地点根据公司业务发展需要统筹安排相应工作地点。

职责描述： PSB专员负责确保每日按照公安局要求以电脑网上方式将客人信息传输给当地公安机关，确保前厅部的服务标准符合运营程序及酒店管理分公司的标准。具体职责包括但不限于： 1、确保将客人登记信息准确的输入到电脑PMS系统中，并核实系统中的客人登记信息 2、确保将所有登记信息输入到公安机关的电脑系统中并及时检查 3、 为公安机关传输数据，完成每日统计报告 4、确保所有客人入住登记卡以及证件信息按照公安机关标准整理并保存 5、 每日检查访客登记簿，确保所有客人信息的正确性以及完整性 6、确保公安机关的下达文件及传真及时传达给相关部门 7、 充分理解酒店的政策和程序，确保所有的工作程序在酒店的指导方针下安全进行 8、当紧急事件发生时，PSB专员有责任根据紧急事件种类，通过专门的网站，通知特定的团队成员。

工作内容： 1.负责融合菜系的烹饪，包括食材搭配、口味创新及新菜品开发，需掌握日料、粤菜、川湘菜等多菜系技法精通本帮菜、川湘菜，江浙菜等菜系技能融合； 2.具备宴席接待独力操作，具备成本控制及原料掌控； 3.定制特殊菜品（如私房菜）； 4.协助厨师长统筹管理能力。 任职要求： 1.工龄须超过10年以上； 2.年龄在38-48岁； 3.责任心强，对工作认真负责 4.薪资范围：10000-12000元/月 5.福利待遇：工龄工资/年假年终绩效奖/免费住宿/免费工作餐 6.备注：可带团队过来；目前在外地者勿投。

Prepare food in accordance with portion and quality standards specified in recipes. 依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。

岗位职责 1.严格监督热菜成品的烹制过程，保证良品的安全与质量。 2.传达上级分配的各项指令，组织下属认真落实。 3.检查各种调味料、器皿和环境卫生工作，做好开餐前的准备工作。 4.总结菜肴烹调经验，共同研创新品种。 岗位要求 1.沟通能力强，有一定管理能力。 2.能吃苦耐劳 3.星级酒店厨房经验优先

1、熟悉酒店各个部门的运作程序，沟通协调能力强。 2、良好的英语及电脑操作技能。 3、接受应届毕业生。

1、负责酒店内的清洁工作,如大堂、走廊、卫生间、垃圾桶等; 2、保持各种用具的干净与整洁; 3、及时清洗各种用具器皿; 4、随时接受上级指派的工作,例如突发事件后的清扫工作; 5、熟悉各种清洁用具的使用。

【岗位职责】 1、负责酒店日常收入数据的核对、统计与分析，确保账目准确无误 2、审核各类收入报表，包括客房收入、餐饮收入及其他营业部门的收入数据 3、定期与前台、餐饮等营业部门对账，及时发现并解决账目差异问题 4、协助编制月度收入分析报告，为管理层提供决策支持 5、维护收入核数相关档案，确保资料完整、归档及时 6、配合财务部完成月末结账及其他临时性财务工作 【岗位要求】 1、具备基础的财务或会计知识，有相关工作经验者优先 2、熟练使用Excel等办公软件，具备数据处理能力 3、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力 4、具有良好的沟通能力和团队协作精神 5、能适应酒店行业的工作节奏，包括周末及节假日轮班

工作内容：对客服务，房间做一间算一间 职位要求：有酒店客房经验 工作时间：14:00-22:30，做五休二。 福利待遇： 1、薪资：基础薪资+绩效+五险一金+带薪年假+年底双薪。 2、住宿条件：距离酒店员工通道走路一分钟地上宿舍、4-8人间，免费提供床上用品、空调、WIFI、公共浴室、24小时热水。 3、用餐：免费提供工作餐。 4、生日福利：生日蛋糕券。 5、工会福利：节日礼品、互助险。 6、培训体系：吉旅&中旅酒店集团培训体系。 7、住房优惠：维景品牌酒店享受员工价格住宿。 8、中旅&国旅双国企，稳定性好，福利待遇全面。 9、工作时间：做五休二。 10、可办理积分和人才落户。

兼职洗碗工，工作时间：早上7点至12点（5小时/天），需持健康证上岗

【岗位职责】 1、协助厨师团队完成日常厨房准备工作，包括食材清洗、切配、分装等基础操作 2、按照标准操作流程协助完成冷菜、热菜、面点等菜品的辅助制作 3、负责厨房区域的清洁卫生工作，保持操作台、设备及用具的整洁 4、协助进行食材的验收、储存及库存管理 5、遵守食品安全及卫生管理制度，严格执行厨房操作规范 6、完成上级厨师交办的其他相关工作

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客满意度 3、熟悉菜单内容，能够为客人推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境整洁，维护餐具及设备的正常使用 5、协助处理客人投诉及特殊需求，及时反馈上级 6、参与餐厅日常运营会议及培训活动

1、负责前台服务热线的接听和电话转接，做好来电咨询工作，重要事项认真记录并传达给相关人员，不遗漏、延误； 2、收发公司的传真、复印文件，收发各类信件、报刊和文件； 3、负责来访客户的接待、基本咨询和引见，严格执行公司的接待服务规范，保持良好的礼节礼貌； 4、负责公司前台或咨询接待室的卫生清洁及桌椅摆放，并保持整洁干净； 5、接受行政主管工作安排并协助人事文员作好行政部其他工作。 职位要求： 1、熟练运用office办公软件。2、具备良好的形象气质、性格温和、有亲和力。 3、仅开放实习生岗位。

1.负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2.根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。

1.根据工作标准、为客人及员工准备和制作食品。 2.保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。 3.熟知菜单及配料成分。 4.厨房相关专业